the famous delicious chocolate cake "KINDER PINGUI"! Without gelatin! Melts in mouth!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 дек 2022
  • the famous delicious chocolate cake "KINDER PINGUI"! Without gelatin! Melts in mouth!
    INGREDIENTS for chocolate sponge cake (diameter 22 cm):
    120 g flour
    30 g of cocoa
    6 g baking powder
    15 g corn starch
    4 medium-sized eggs
    8 g vanilla sugar
    1 pinch of salt
    120 g of sugar
    100 ml of milk (room temperature)
    60 g of odorless vegetable oil
    bake at a temperature of 175 degrees Celsius at an average level, without convection, top-bottom mode for 35-40 minutes.
    Ingredients for impregnation :
    1 tbsp sugar
    1 TABLESPOON cocoa
    250 ml of milk
    Ingredients for chocolate cream :
    Bring 350 ml of milk to a boil
    150 g of sugar
    8 g vanilla sugar
    35 g corn starch
    150 ml of cold milk
    3 eggs the size of M
    100 g of dark chocolate
    250 g softened butter
    2 tablespoons of cocoa with a slide
    Ingredients for white cream
    400 ml of cold cream for whipping (at least 30% fat content)
    16 g thickener for cream
    30 g powdered sugar
    16 g vanilla sugar
    Ingredients for chocolate glaze:
    80 g of hot cream (30%)
    100 g of milk chocolate (40%)
    20 g of white chocolate for decoration
    70 g chocolate chips for decoration
    delicious budget CARAMEL with MILK! It does NOT sugar! Caramel WITHOUT cream!
    • вкуснейшая бюджетная К...
    the popular NUTS CHOCOLATE cake with CARAMEL and NUTS! Very tasty! With a hand mixer!
    • популярный ШОКОЛАДНЫЙ ...
    SNICKERS cake without BAKING! WITHOUT OVEN and frying pan! Well cut in 3 hours! Fast and Delicious!
    • торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧ...
    SALTED CREAMY CARAMEL! ASSEMBLING the Kinder Maxi King cake. Cake with CARAMEL and HAZELNUTS!
    • СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРА...
    SNICKERS cake with CARAMEL. CARAMEL recipe for FILLING CAKES. ASSEMBLING A SNICKERS CAKE. SALTED CARAMEL
    • торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛ...
    SNICKERS cake with a layer of meringue. In detail ! All the nuances ! Very delicious cake
    • торт СНИКЕРС с прослой...
    #chocolatecake
    #withoutgelatin
    #cakes_&_cooking
    my instagram / vera_vi_sam

Комментарии • 301

  • @user-qh5pl4yi3m
    @user-qh5pl4yi3m Год назад +159

    Вы - кондитерский гений! Что ни рецепт - сплошное восхищение! Здоровья Вам и Вашим близким!

  • @MrTuttaya
    @MrTuttaya Год назад +58

    Испекла этот торт на новый год. Детей маленьких в семье нет, и, конечно, никто не пробовал этот "пингвин". Нас трое взрослых, и нам торт очень понравился. Белую прослойку сделала из маскарпоне и сливок. Диаметр формы не меняла. Вес готового торта получился 2 кг 120 гр. Спасибо за рецепт!

  • @user-yn8ss9hp7f
    @user-yn8ss9hp7f Год назад +72

    Вера,я просто восхищаюсь вами .Каждый торт просто шедевр,вы просто талантище в своём деле.Торты очень вкусные, пекла много тортов по вашим рецептам и все не реально вкусные.Спасибо вам за ваш труд.

  • @nashetko8084
    @nashetko8084 5 месяцев назад +6

    Хоть и заявлен детским, но все взрослые тоже были в восторге от этого торта! Нежный, хорошо пропитанный, идеальное соотношение коржей и кремов, в меру сладкий. Разрез красивый. Огромное спасибо за рецепт! Однозначно остается в моей кулинарной книге.

  • @natalianovorodovska6969
    @natalianovorodovska6969 Год назад +39

    Вы кондитер от бога,один торт лучше другого, здоровья вам и всего самого доброго. Спасибо.

  • @user-er7lg4tt7g
    @user-er7lg4tt7g Год назад +21

    Верочка, вы Высококлассный Мастер!Счастье что Вы, обучаете нас с глубоким уважением и любовью огромная благодарность Вам! Счастье и благоденствия Вашему дому.

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 Год назад +54

    Выглядит фантастически мягким и пропитанным!! Такой тортик полюбят все- дети и также их родители!! Невозможно остаться равнодушным, огромное спасибо Вам, Верочка!! СУПЕР!!!🔥🔥💝

  • @gertrudeschneider2532
    @gertrudeschneider2532 Год назад +8

    Herzlichen Dank, liebe!
    Heutiges Video ist sehr nützlich informativ und lehrreich!👍
    Die Torte selbst sieht sehr schön aus und für Kinder bringt viel Spaß!...
    Ich bedanke mich bei dir für dieses Rezept, unsere kreative Konditorin!🌹

  • @nellyanel1276
    @nellyanel1276 Год назад +2

    Спасибо, Вера, за ваши шедевры! 🌸

  • @tamaraabbasova5798
    @tamaraabbasova5798 Год назад

    Как всегда торт-шедевр. Спасибо за рецепт.

  • @user-iv3ug3ds4e
    @user-iv3ug3ds4e Год назад

    Уважаемая, Верочка! Ставлю сразу пальчик вверх, бо знаю, будет очередной шедевр! 😍

  • @annabobko2770
    @annabobko2770 Год назад +4

    Ооой какой вкусный тортик!
    Огромное спасибо!!!!

  • @user-eb4ls2dr4c
    @user-eb4ls2dr4c Год назад +8

    Только прокомментировала на другом Вашем канале, и вдруг новый торт здесь. Люблю Ваш голос и всё ,что делаете. Вы супер!

  • @user-ms1if9oz5z
    @user-ms1if9oz5z Год назад +3

    Вера! Многократное спасибо! ❤️❤️❤️

  • @user-ui8ld9cr3u
    @user-ui8ld9cr3u 6 месяцев назад +1

    Как же здорово вы делаете тортики 👏

  • @allahinqulu6134
    @allahinqulu6134 Год назад +1

    Большое спасибо за ваш труд!

  • @user-qf5rt2ql4b
    @user-qf5rt2ql4b Год назад +1

    САМЫЙ ЛУЧШИЙ КАНАЛ. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!!!🎂

  • @OSch.
    @OSch. Год назад +5

    Какая прелесть.. Спасибо,Верочка...❤️❤️❤️

  • @galinam.1912
    @galinam.1912 11 месяцев назад +2

    Очередной шедевр от Веры! Спасибо огромное!

  • @Iren3000
    @Iren3000 7 месяцев назад +3

    Какой прелестный, нежный тортик. Благодарю, Верочка❤️

  • @edak8633
    @edak8633 Год назад +6

    Спасибо Вера, за такой прекрасный тортик!👍🌹

  • @Tatiana_Tanina
    @Tatiana_Tanina Год назад +1

    СУПЕР!
    Я чуть слюной не захлебнулась.🤣
    Обязательно сделаю.

  • @irinakergert9770
    @irinakergert9770 Год назад +12

    Очередной шедевр,красота😋

  • @ukka-buka
    @ukka-buka Год назад +13

    Красота и вкуснота!👍

  • @user-vh9tq4jk3h
    @user-vh9tq4jk3h Год назад +11

    Спасибо Вам, благодаря Вашим видео научилась печь бисквит!

  • @user-zk7on3ji5y
    @user-zk7on3ji5y Год назад

    Вера, как всегда огромное спасибо за рецепт!!! Здоровья и удачи Вам❤❤❤👍👍👍👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 Год назад +4

    Спасибо большое за рецепт!!!

  • @user-td7hb8kq1h
    @user-td7hb8kq1h 10 месяцев назад +6

    Ещё один шедевр ❤ Спасибо вам Верочка за рецепт!❤😊

  • @user-id9bz5jg7h
    @user-id9bz5jg7h Год назад

    ВЕРОЧКА СПАСИБО ОГРОМНОЕ за очередной ШЕДЕВР !!!👍👍👍💯💯💯 БРАВО ВАМ и ВАШИМ РУКАМ !!!👏👏👏🔥🔥🔥❤️🌹

  • @svetlanaoleshkova2497
    @svetlanaoleshkova2497 Год назад +26

    Спасибо за ваши честные рецепты! Далеко не у всех кондитеров результат радует так как по вашим рецептам! Много раз радовала свою семью тортиками по вашим рецептам! Большое спасибо!🌹🌹🌹

  • @user-pg6kp8ck6m
    @user-pg6kp8ck6m Год назад +2

    Восторг и восхищение, низкий поклон автору за благодарный труд👍☀️

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m Год назад +10

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!

  • @Elik607
    @Elik607 Год назад +10

    Какой красивый тортик

  • @an75817
    @an75817 Год назад +4

    Шикарно , очень аппетитно 😋 спасибо за рецепт 🙏

  • @user-hj4ve6xi4z
    @user-hj4ve6xi4z Год назад +1

    Наивкуснейший торт. Благодарю за подробный рецепт!

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i Год назад +6

    Спасибо за рецепт

  • @nataliyaaslan2679
    @nataliyaaslan2679 Год назад +1

    Как раз искала рецепт такого тортика,спасибо большое,обязательно приготовлю

  • @user-wf2mt9tm9s
    @user-wf2mt9tm9s Год назад

    Рецепт достойный восхищения. Каждый торт шедевр, спасибо за рецепт и МК.

  • @user-di8xb8lw1e
    @user-di8xb8lw1e Год назад +2

    Шоколадных тортиков много не бывает, спасибо, обязательно испеку!

  • @user-qz8wz3hr9d
    @user-qz8wz3hr9d Год назад +14

    Вера, большое спасибо за МК! Обязательно сделаю своим внукам!👍🥰

  • @user-oy6zl4yg6z
    @user-oy6zl4yg6z Год назад +3

    Шткаоный тортик спасибо еще за один рецепт тортика

  • @Lo0107
    @Lo0107 Год назад +3

    Спасибо большое за очередной вкусный рецепт!

  • @user-qi4ji6qc6m
    @user-qi4ji6qc6m 3 месяца назад +1

    Вы лучшая. Спасибо ❤

  • @user-cl7rt1lc6z
    @user-cl7rt1lc6z Год назад +2

    Спасибо большое! Очередной шедевр 👍🥰

  • @user-bj4wi5be4y
    @user-bj4wi5be4y Год назад +7

    Отличный тортик!👍🏻👍🏻👍🏻😘

  • @natalja1628
    @natalja1628 Год назад +1

    ТаланТище ВЫ!!!!🌺💥💓

  • @user-pf9gi9zm9j
    @user-pf9gi9zm9j Год назад +17

    Всегда пеку по вашим рецептам, ну просто в восторге. Спасибо большое. Очень доступно и поучительно. Вы супер, учитель. Ещё раз огромное спасибо. Храни вас Господи.

  • @elvirakorotkova9938
    @elvirakorotkova9938 Год назад +1

    Картина МАСЛОМ!!!
    У Вас ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
    Браво!

  • @user-sz9zg6xp2f
    @user-sz9zg6xp2f Год назад

    Спасибо! Очень рада, что нашла ваш канал. Пользуюсь теперь только вашими рецептами.

  • @user-gy3hb6td7e
    @user-gy3hb6td7e Год назад +3

    Спасибо, очень красиво. Буду делать непременно.

  • @elenanesterova1150
    @elenanesterova1150 Год назад

    Вера,как приятно Вас слушать,все очень понятно и хочется испечь такой тортик. Вдохновения и процветания Вам!

  • @user-gx3lc8ui1z
    @user-gx3lc8ui1z Год назад +1

    Какая прелесть ,обязательно попробую сделать для внучек

  • @user-py2pm5bq8k
    @user-py2pm5bq8k Год назад +1

    Очень вкусный торт, действительно тающий во рту! Спасибо вам за рецепт!

  • @irmagu214
    @irmagu214 Год назад +2

    Здравствуйте Вера. Спасибо большое за ваши золотые ручки. За ваши рецепты, которыми вы с нами делитесь.

  • @user-en7bi2np8z
    @user-en7bi2np8z Год назад +18

    Верочка добрый вечер! Ваши торты шедевры кулинарии, они такие красивые. Спасибо вам, всего наилучшего вам и процветания вашему каналу.

  • @larisanikolaevna6431
    @larisanikolaevna6431 Год назад +1

    СПАСИБО гениально просто и доступно.Всем мира уюта и тепла.

  • @lolabin3590
    @lolabin3590 Год назад

    Очень понравился Ваш торт !👍И я этот видео рецепт конечно отправила в свою копилочку. Конечно попробую его испечь .Респект Вам !

  • @user-jv3zv5yi7g
    @user-jv3zv5yi7g 6 месяцев назад +1

    Так рада,что попала на вашу страничку.Все доходчиво объясняете и очень вкусные рецепты. Удачи вам и здоровья!

  • @user-yl4kz2pi3x
    @user-yl4kz2pi3x Год назад +5

    Вера, здравствуйте, спасибо вам за все ваши рецепты

  • @yom8458
    @yom8458 2 месяца назад

    Спасибо,милая женщина!

  • @foodee_aisha
    @foodee_aisha Год назад +1

    Верочка-как вы классная! Обожаю смотреть Ваши видео, слушать и хочется такой же уверенности в кондитерском деле! Настоящий профессионал. Смотрю , учусь и отдыхаю от просмотра! Здоровья Вашим рукам!

  • @blackvelvet9774
    @blackvelvet9774 Год назад +7

    Фантастический торт!!!! Как всегда, всё доступно и понятно)) с наступающим новым годом Вас, Вера!! С большим нетерпением буду ждать Ваших восхитительных МК в новом году!!

  • @user-cf1dr3dj3v
    @user-cf1dr3dj3v Год назад

    Спасибо огромное , здесь просто нет сомнения , что тортик очень вкусный , обязательно приготовлю.

  • @helenahilt291
    @helenahilt291 Год назад +1

    Верочка, очередной шедевр.

  • @user-mi1tu7nv5z
    @user-mi1tu7nv5z Год назад +1

    Просто шедевр!❤️❤️❤️👍👍👍

  • @sveta4574
    @sveta4574 7 месяцев назад +1

    Торт действительно очень вкусный. Спасибо Вам.

  • @user-mk6bh3nf8n
    @user-mk6bh3nf8n Год назад +3

    Приятный голос, всегда всё детально и по делу. Люблю ваш канал. Спасибо вам большое!!!

  • @Nataska
    @Nataska Год назад

    Видео было полезным и познавательным! Danke!

  • @elenaserdjuk9900
    @elenaserdjuk9900 Год назад

    Супер торт, нашей семье очень понравился💐💐💐🍵🍰👍💐

  • @irynayermak5595
    @irynayermak5595 Год назад

    Огромное спасибо вам Вера , работаю с вашими рецептами ,все вкусно и с первого раза !

  • @user-un5je9xo6t
    @user-un5je9xo6t 9 месяцев назад

    Очень все ясно и понятно.. Вы большая молодец.. Радуйте нас вашими рецептами!! 🎉🎉🎉

  • @user-ly2rb2gx1o
    @user-ly2rb2gx1o Год назад +2

    Фантастика! Как вовремя ваше видео вышло!! Благодарю за рецепты,они очень хорошие и рабочие. Как раз такой тортик мне заказали

  • @user-it9su1ig2b
    @user-it9su1ig2b Год назад +2

    Спасибо большое за рецепт. Очень красивый торт в разрезе, хочется приготовить.

  • @gulruhnazarova7109
    @gulruhnazarova7109 Год назад +10

    Торт шикарный, испекла на новый год не торт а в восторг. Благодарю за рецепты, долгих лет жизни и всех благ вам и вашей семье. Испеките не пожалеете!

  • @user-rg4tv6ex3o
    @user-rg4tv6ex3o Год назад

    Спасибо Верочка за очередную вкусняшку. Все рецепты великолепны,пеку часто только по Вериным. Все рецепты хорошие и вкусные.

  • @user-cf1jd8po1y
    @user-cf1jd8po1y Год назад +4

    Красота!

  • @karinexachkalyan4600
    @karinexachkalyan4600 Год назад +1

    Вы отличный кандитер, спосибо Вера молодец

  • @elenaharabari667
    @elenaharabari667 Год назад +13

    💯💯💯💯👏👏👏👍👍👍😍😍😍🤩🤩🤩 спасибо огромное за рецепт Верочка ❤️😘,если бы вы знали как я рада каждому вашему рецепту, смотрю с огромным удовольствием,все ваши видео уроки, спасибо огромное дорогая наша тортофеечка, здоровья вам 🙏🙏🙏😘❤️

  • @zuhrabakayeva1005
    @zuhrabakayeva1005 Год назад +1

    Ох какая вкусная тортик.Спасибо Вам большое.Скоро буду готовить эту торта на Новый год.👍👍👍👍😋😋😋😘😘😘😘😘

  • @user-xm6zy6wx2i
    @user-xm6zy6wx2i Год назад +11

    Каждый свой торт делаю по вашим рецептам.Это что то с чем то!!!!Все очень сбалансировано.Спасибо вам,Верочка.

  • @user-mi1yw1dw6g
    @user-mi1yw1dw6g Год назад +1

    Спасибо 👍💥💯🎂🌺💐приготовила все получилось 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

  • @user-fj9jn5kj8j
    @user-fj9jn5kj8j Год назад +1

    Спасибо за рецепт! Испекла внуку на день рождение, очень всем понравилось!!! Спасибо!

  • @user-qn4sf2jb5x
    @user-qn4sf2jb5x Год назад +4

    Благодарю, удивительные рецепты, всех благ!

  • @user-jh6ko1dn1k
    @user-jh6ko1dn1k 10 месяцев назад

    Спасибо за тортик. Пекла его два раза. Всем очень нравился.

  • @user-pn3fd6sg7n
    @user-pn3fd6sg7n Год назад +2

    Спасибо за рецепт мне понравился обязательно попробую сделаю этот тортик благодарю и всего вам хорошего

  • @belakenin2430
    @belakenin2430 Год назад +3

    Спасибо огромное торт просто чудо.Сделала внучке на день рождения.Все в восторге

  • @user-oj9ge7sr5s
    @user-oj9ge7sr5s Год назад +9

    Огромная благодарность хозяюшку канала за рецепт этого торта. Торт сногсшибательный!
    Огромный, нежнейший, по вкусу сбалансирован идеально. Оба крема отлично держат форму. В восторге от него были не только дети, взрослые тоже.

  • @user-ws2xt9zj7m
    @user-ws2xt9zj7m Год назад +3

    Верочка, какая Вы умничка....все так подробно рассказываете и показываете...ничего лишнего...все только по делу, очень приятно вас слушать...все что вы показываете я пробую, бесподобные рецепты, спасибо огромное! Вы умничка! Здоровья вам и творчества!

  • @user-qh8ns6rh7o
    @user-qh8ns6rh7o 8 месяцев назад

    Вчера испекла торт по вашему рецерту. Всем ооочень понравился. Спасибо вам большой ❤

  • @user-jw9ox7tu9g
    @user-jw9ox7tu9g Год назад +6

    Верочка, спасибо Вам огромное, тортик получился ну очень вкусный. В меру сладкий, не приторный, вкуснейший! Спасибо за Ваш труд! По вашим рецептам всегда всё получается!

  • @user-fj9jn5kj8j
    @user-fj9jn5kj8j 3 месяца назад

    Сделала этот торт. Супер!! Очень вкусный! Спасибо за рецепт. ❤

  • @user-zg7tm7mh1t
    @user-zg7tm7mh1t Год назад +1

    спасибо Вам огромное,верю только Вашим рецептам ,сколько не делала ,все супер!

  • @milalupatsch4838
    @milalupatsch4838 Год назад +2

    Это откровенное очарование вашей работой,осталось выбрать подходящий вариант, испечь бисквит к празднику. Огромное спасибо!

  • @angelafanaciadic9232
    @angelafanaciadic9232 Год назад

    Супер! Супер тортик 😋💞

  • @user-qo4jq7kx4i
    @user-qo4jq7kx4i Год назад +1

    Вера спасибо, вы гений кулинарии, ещё раз большое спасибо за вкусный видео рецепт, видео было полезным и позновательным.

  • @user-hj4ve6xi4z
    @user-hj4ve6xi4z 8 месяцев назад

    Спасибо за рецепт! Делала очень много тортов по Вашим рецептам, НО это просто шедевр, торт наивкуснейший, нежный, все в меру. Теперь это мой самый любимый торт.

  • @user-nl4ky6wc3d
    @user-nl4ky6wc3d 11 месяцев назад

    Испекла этот тортик. Очень вкусно понравился всем, , особенно детям. благодарю, что так подробно показываете весь процесс!

  • @user-rl7pr8yb5k
    @user-rl7pr8yb5k Год назад +2

    Спасибо вам большое,пекла три ваших торта,все получились,родные в восторге,

  • @user-cj3vl3bf8i
    @user-cj3vl3bf8i Год назад

    Огромное спасибо за рецепт

  • @user-td6jw3zp2v
    @user-td6jw3zp2v 7 месяцев назад

    Спешу поблагодарить за прекрасный рецепт. Вчера испекла , сегодня пробовали, ну просто очень-очень вкусно. Спасибо.