You guys are the epitome of cool, when cooking outdoors! I sure love strapping meat to a wire rack and standing it next to a fire pit, something so primal and simplistic. Certainly something, to which, I'm trying to get back! Thank you for sharing this! Love it!
sos un pobre tipo resentido!! que culpa tiene el de no nacer en tu pueblo o ciudad,yo soy de buenos aires y por mis abuelos Santiagueños escucho asta el día de hoy a los Manseros,y? que tiene que ver eso?? vivo a dos cuadras de Puerto Madero,me vas a juzgar por eso también a mí??,por eso nunca vas a progresar y vas a morir siendo un pobre tipo.
Estos pibes se hicieron ricos comiendo asados ! Mis respetos ! No me importa si son chetos la verdad son unos fenómenos! Hay mucho resentido mirándolos
De gran ayuda para alguien como yo que no tengo experiencia en asado a la estaca. Se ve todo muy rico. Voy a ponerlo en practica.. Muchas gracias por este video genios👌😎
LO BUENO DE UN ASADOR ES MANTENER LA TRADICION , ESTE Sr SE PASO CON ESE COSTILLAR A LAS LLAMAS PERFECTO COCINADO ,COLOR DORADO , UNA POSTAL BIEN GAUCHESCA MIS FELICITACIONES
recien estoy leyendo los comentarios.....esas manteras (se llaman asi no parrillas) las hizo durante 27 años mi esposo y dejo cuando llego la pandemia....SOMOS DE OLAVARRIA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Hola, Exelente programa,lo veo siempre que puedo,con sus consejos y enseñanzas aprendí lo que es hacer un buen asado...,yo no sabía ni siquiera prender el fuego, pero viendo sus programas aprendí bastante, sigan hací!, Saludos desde Benavidez (Tigre)!!!!
Los veo todos los dias casi, soy de Bolivia y ne reencanta sus preparaciones ..cada ves que veo sus programas nos quedamos con las ganas de estar ahi con ustedes disfrutando de sus riquisimos asados ...Deliciosos...Los felicitos son unos maestrazos del asado
Al asador es con llama. Con brasas es otra cosa, una parrilla por ejemplo. Ni idea de carne tampoco, tiene un costillar enorme, pero lo vende como de ternera. :S porteños!
Veo siempre los programas y dan ganas de meterse en la TV a probar todo lo q hacen pero este fue raro, claramente el costillar q corta no es de los mismos q estaba cocinando 10:25 y 11:30 (se los ve quemados) 11:50 está impecable, parejo, parece frío porq no sale humito y prácticamente no tiene jugos
Unos fenómenos!!!! Gracias por Aportar Ale Maldonado....no des pelota a las críticas , típico de argentino hablar mal de los demás y sumar ignorancia! Abrazo.
Hola genios! Como estan? Ustedes tres son mis verdaderos idolos. Faltá Felicitas Pizarro. La proxima vez, invitenla a ella. 😅😁😁. Aunque yo ya no consumo carne, igual me gusta el programa x como cocinan ustedes. Saludos desde La Lucila.
recien estoy leyendo los comentarios.....esas manteras (se llaman asi no parrillas) las hizo durante 27 años mi esposo y dejo cuando llego la pandemia....SOMOS DE OLAVARRIA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Salinas Eduardo Horacio.... MI PADRE CORENTINO .. LO PRIMERO QUE ME ENDEÑO FUE A MANEJAR UN CUCHILLO Y LOS SECRETOS DEL BUEN ASADOR.. YA NO LO TENGO PERO LE AGRADEZCO TODA LA VIDA...!!!! LOS FELICITO A TODOS USTEDES SON REALMENTE UNA FAMILIA BELLISIMA Y MUY BUENOS MARDTROS DEL ASADO...!!!! UNOS GRANDRES EMBAJADORES DEL PAISANO ARGENTINO..!!!!! SIGAN ASI....!!!! PERO PERSONALMENTE ME GUSTERIA HABER ESCUCHADO UN CHAMANE...???? TAL VES OTRO DIA.. !!!! ACUÉRDENSE DE ANTOÑITO TARTAGO ROS....!!! AHUNQUEVLA MUSICA CELTS ES MUY ALEGRE Y DIVERTIDA..... FELICITACIONES DE SALINAS EDUARDO HORACIO..!!! APRENDIS DE ASADOR... MUCHAS GRACIAS POR VALORAR LO NUESTRO......!!!!!! E.H.S.
Somos un crisol de razas hermoso! Me encantó la música Gaélica Ibérica Latina ... no critiquen please ! ...Hay muchos argentinos que descendemos de España Escocia, Irlanda, Noruega ....etc y nos criamos tomando mate o comiendo asado, etc. che !
Me mueeero .,...quiero estar ahi,...qué hambre me dio .,...no se si voy a poder terminar todo el video ...Min 08:54 ( cómo chorrea esa grasita...) es "desesperante" porque estoy en suiza😥 Minuto 13:55 y 14:13 Y sí... es un orgullo!! yo les llevo quesos y chocolates y me invitan un asado de esos en abril para mi cumple !? VIVA ARGENTINA Muy lindo video Muchas Gracias!!!!!
Pasó mi cumple - en "40 ena"- no se nos permite viajar a Argentina ... me acordé de este video; volveré apenas nos dejen viajar y llevare los quesos junto con mis ganas de abrazarlos a todos y de comer carne de la nuestra "of course"! Viva Argentina!🥰 Que estén Muy bien!
10:20 - Vos querés medio o uno entero? - No, yo quiero uno entero - Bueno, tomá mi amor! Jajaja Estuvo bueno el video, pero la música que pusieron me alteró todo y tuve que poner en mute.
Por comer asado uno se hace el gaucho? O hay que ser gaucho para comer o hacer asado? Es lo más rico y famoso en Argentina todo el mundo lo come y lo hace
Siiiiiii, siiiiiiiiii, eso es asadoooo, síí. Eso es asado, no es carne cruda, excelenteeeeeeee. Se me hace agua la misma, como diría Dolina. Que punto, por diossss.
Grande Los Pertrsen Son Unos Genios Asadores Y Saben Hacer Asado Con Chorizo Matambre Costilla De Cerdo Morcilla Tapa De Asado Pata De Pollo Genios Roberto Y Chris Pertrsen Aguante El Gran Premio De La Cocina Chris Pertrsen
Uds son la gloria! Que placer verlos cocinar, comer y la hermandad a full
Mubueno "he", claro "he", se ve muy rico ese costillar "he", hay que trabajar en esas muletillas "he".
You guys are the epitome of cool, when cooking outdoors!
I sure love strapping meat to a wire rack and standing it next to a fire pit, something so primal and simplistic. Certainly something, to which, I'm trying to get back!
Thank you for sharing this! Love it!
Pan, sal, y paciencia. Buen asado! Y vino! 👍🇦🇷
Son las mamis de la parrilla esos gatitos y encima esa música mal falta los Manseros Santiagueños y una dama Juana de vino caretas
Resentido envidioso , para que ves sus videos ?
sos un pobre tipo resentido!! que culpa tiene el de no nacer en tu pueblo o ciudad,yo soy de buenos aires y por mis abuelos Santiagueños escucho asta el día de hoy a los Manseros,y? que tiene que ver eso?? vivo a dos cuadras de Puerto Madero,me vas a juzgar por eso también a mí??,por eso nunca vas a progresar y vas a morir siendo un pobre tipo.
muy bueno ese costillar!!y espectacular..los consejos!los felicito!!
Waoo que admiración por los Argentinos son los expertos con los azados
Mis respetos, maestros.
Un recital, en todo el sentido de la palabra.
Abrazo y éxitos.
Espectacular asado. Una pinta tremenda! Hasta terminó de cocinarlo y todo.
Estos pibes se hicieron ricos comiendo asados ! Mis respetos ! No me importa si son chetos la verdad son unos fenómenos! Hay mucho resentido mirándolos
que es chetos?
Petersen pareces Macri como hablas!!!! No de te entiende un carajo!!!!
@@willasroque chetos se le dice en Argentina a los que tienen plata
De gran ayuda para alguien como yo que no tengo experiencia en asado a la estaca. Se ve todo muy rico. Voy a ponerlo en practica.. Muchas gracias por este video genios👌😎
Que espectáculo..👏🏻👏🏻👏🏻 saludos desde 🇨🇱
Muchas gracias Alejandro!!!!, por tu tiempo y dedicación en subir los vídeos. Saludos cordiales
Asado Argentino el numero uno!..aqui en mexico son bien apreciados los asadores Argentinos,saludos desde mexico ...
Muchas gracias señores por tanta calidad en los asados.... Saludos desde Puerto Varas Chile
Gracias Alejandro por este y los demás videos.
Impecable el vídeo con ambas comidas 👏👏👏👏👏 un gran saludo desde valencia y felicitaciones 😋😋
DESDE VENEZUELA LOS FELICITO LOS ADMIRO A SEGUIR COCINANDO LOS MEJORES ASADOS
Espectacular tu aporte a los fieles carnívoros!!!!
Mmmmmm por Dios!!!que exquisito se ve ese costillar!! Mi comida favorito
desde España un aplauso para el Asador
Son unos genios siempre atenta a sus recetas fuerte abrazo virtual desde misiones Argentina
LO BUENO DE UN ASADOR ES MANTENER LA TRADICION , ESTE Sr SE PASO CON ESE COSTILLAR A LAS LLAMAS PERFECTO COCINADO ,COLOR DORADO , UNA POSTAL BIEN GAUCHESCA MIS FELICITACIONES
Dejate de joder. Seguro que no sos argentino, sino entenderias las barrabasadas que dice y hace este careta
@@hugohoracio1771 hablo del costillar ignorante
Le salió muy bien, lo desegraso y se veía tierno
¿Porque no aprendes a leer? Esclavo de la patronal
Que maravilla todo el conjunto de la obra. Me encanté y voy adoptar el sistema. Los felicitos por la clase. Saludos desde el sur de Brasil.
recien estoy leyendo los comentarios.....esas manteras (se llaman asi no parrillas) las hizo durante 27 años mi esposo y dejo cuando llego la pandemia....SOMOS DE OLAVARRIA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Saludos desde ciudad Pasto en el departamento de Nariño al sur occidente de Colombia. Muy agradable que suba este tipo de videos hasta pronto.
que grande los hermanos muy buen video,muy buen asado y muy buenas parrillas se los quiere mucho gente,abrazos!!
Muy bueno Alejandro! Muchas gracias por compartir! Amo la parrilla así que te sigo para tratar de aprender las recetas! Un abrazo grande!
Hola, Exelente programa,lo veo siempre que puedo,con sus consejos y enseñanzas aprendí lo que es hacer un buen asado...,yo no sabía ni siquiera prender el fuego, pero viendo sus programas aprendí bastante, sigan hací!, Saludos desde Benavidez (Tigre)!!!!
Grande paisano, muy bueno la explicación,, te felicito te sigo desde años y el programa concurso de cocineros abrazos, desde Vicente López
Hay por dios entren a los comentarios,no tienen desperdicio,lo que me reí!!!!
Que hashes boló!! Para el nacho, el tincho y el lucho!!
Jajajajajajajjajajajajaja se hace el asador el payaso, y usa asador libro. Y lo hace en 5 horas... Jajajajaja pobre loco,...
Aaaaaaay con esto evitamos el calor, payaso
Los veo todos los dias casi, soy de Bolivia y ne reencanta sus preparaciones ..cada ves que veo sus programas nos quedamos con las ganas de estar ahi con ustedes disfrutando de sus riquisimos asados ...Deliciosos...Los felicitos son unos maestrazos del asado
Me encanta este programa se aprende bastante saludos para ustedes gourmet
un genio loco mis respeto momentos tan lindo alado de la parri son unicos🍺👍
Excelente son los reyes del asado.💪🏽👍🏽
Hola muchachos... Hice la receta del jamón cocido a la parrilla y salió excelente! Son grosos, sigan así, abrazo.
Asado divino ! Well done 👍!
Muuy bueno todo.Felicitaciones!!!
Al asador es con llama. Con brasas es otra cosa, una parrilla por ejemplo. Ni idea de carne tampoco, tiene un costillar enorme, pero lo vende como de ternera. :S porteños!
Veo siempre los programas y dan ganas de meterse en la TV a probar todo lo q hacen pero este fue raro, claramente el costillar q corta no es de los mismos q estaba cocinando 10:25 y 11:30 (se los ve quemados) 11:50 está impecable, parejo, parece frío porq no sale humito y prácticamente no tiene jugos
Unos fenómenos!!!! Gracias por Aportar Ale Maldonado....no des pelota a las críticas , típico de argentino hablar mal de los demás y sumar ignorancia! Abrazo.
Me encanta saludo desde de Brasil
Espectacular genio 👌
Excelente he aprendido mucho me encanta tu programa saludos de New York pero soy dominicano
Hola genios! Como estan? Ustedes tres son mis verdaderos idolos. Faltá Felicitas Pizarro. La proxima vez, invitenla a ella. 😅😁😁. Aunque yo ya no consumo carne, igual me gusta el programa x como cocinan ustedes. Saludos desde La Lucila.
Buenísimo maestro el asado al estaca
Me gustan..pero son muy chetos y además los sponsors les proveen todo,no gastan un mango,nosotros no podríamos hacerlo(al menos yo).
La primera vez que veo que te sale algo parecido al mío se ve lindo ese costillar yo le hecho un poco de pimienta queda rico
Quien diria Mel Gibson y Ruggeri juntos y haciendo un asado
Aquí un mejor asado ! ruclips.net/video/Ed74meGMgdI/видео.html
Julio iglesias
Espectacular!!🙌👍👌💖❤
Que capo papá!!!
Asado y música celta, nada mas autóctono, lo que escuchaba Martin Fierro mientras tomaba güisqui de una sola malta
Cómo olvidar al Tincho Fierro tomándose un Caramel brulee latte jajajajaa!
Jajaja siiiiii!!!! Estos chetos del Nordelta!!!!! A que jugaban al rugby!!!!
Todo el mundo practicando el deporte nacional: la crítica destructiva al pedo. El asado, una pinta espectacular. Felicitados
Bien paisano totalmente de acuerdo
gente resentida, tenemos de sobra en este país.
@@gabybulnesgrana5831 Cerra el ojete fantasma
@@nicolascurcio5276 es así ¡¡¡¡
Puros resentidos.
fuego Cristian, no brasa, FUEGO,,,,, LO UNICO QUE TIENE DE CAMPERO ESTE MUCHACHO, ES QUE TIENE CAMPO, Y EMPLEADOS QUE LE HACEN TODOS....
Coincido hace un guiso el cheto este y dice bien de campo y la verdad menos campo tiene
Muy bueno el costillar y el jamon a la parrilla , lo voy a hacer
Muy bueno, el punto ideal
carne, sal y brasas, SUPER LIKE
Me encantan!!!💖
Muy buena parrilla , además te prensa la carne y evitas q se pueda caer la carne, y ese costillar 😮😮😊😊papaaaaa
mi esposo las invento....no se llaman parrillas, se llaman manteras...
recien estoy leyendo los comentarios.....esas manteras (se llaman asi no parrillas) las hizo durante 27 años mi esposo y dejo cuando llego la pandemia....SOMOS DE OLAVARRIA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Lo mejor de lo mejor ❤
Capo total maestro
De lujo este capítulo con la participación de Julio Iglesias minuto 8:46 comiéndose su choripan jajaja :)
Demasiado sofisticado pa mi gusto. Saludos
Que buen costillar con el punto justo
Felicitaciones 😊
Exelente todo muy bueno!!
Buenísimo 👍🏻👍🏻👍🏻
Gracias por los vídeos
Cada pais sus costumbres. Yo soy Mexicano y lo acompañamos con chelas tortillas nopalitos frijoles y Guacamole. Y un buen Queso fundido
La verdad la verdad pero la verdad les quedo una chuuuuuuuuulada asta aquí me lo estuve saboreando felicidades
Que chetos craaaa loco
Salinas Eduardo Horacio.... MI PADRE CORENTINO .. LO PRIMERO QUE ME ENDEÑO FUE A MANEJAR UN CUCHILLO Y LOS SECRETOS DEL BUEN ASADOR.. YA NO LO TENGO PERO LE AGRADEZCO TODA LA VIDA...!!!! LOS FELICITO A TODOS USTEDES SON REALMENTE UNA FAMILIA BELLISIMA Y MUY BUENOS MARDTROS DEL ASADO...!!!! UNOS GRANDRES EMBAJADORES DEL PAISANO ARGENTINO..!!!!! SIGAN ASI....!!!! PERO PERSONALMENTE ME GUSTERIA HABER ESCUCHADO UN CHAMANE...???? TAL VES OTRO DIA.. !!!! ACUÉRDENSE DE ANTOÑITO TARTAGO ROS....!!! AHUNQUEVLA MUSICA CELTS ES MUY ALEGRE Y DIVERTIDA..... FELICITACIONES DE SALINAS EDUARDO HORACIO..!!! APRENDIS DE ASADOR... MUCHAS GRACIAS POR VALORAR LO NUESTRO......!!!!!! E.H.S.
Que rico se ve . Excelente .
Exelente Asado!!!
Somos un crisol de razas hermoso! Me encantó la música Gaélica Ibérica Latina ... no critiquen please !
...Hay muchos argentinos que descendemos de España Escocia, Irlanda, Noruega ....etc y nos criamos tomando mate o comiendo asado, etc. che !
Pero es como hacer tacos a la mexicana y poner música de rap. No pega ni con moco.!
Amo como hace el azado😋
"...Gordi te cortas unos panes ..." jaja , q caretas son
medio gay mepa ajajajajaja
Y cuando le pasa el chori le dice "tomá mi amor". Muy gays los 2 🤣
No son caretas, son chetos
m
Son unos fenomenos....
Que rrico por favoooor, petersen te amo
Son unos cracks 👏
Espectacular!!
Lo máximo !!
muero por comer un asado al costillar de parado con el pan, que bueno lo único que el Malbec yo bien frio.
No soy asador pero me gusta aprender de los que saben no de los que critican . Ellos me parecen buenos asadores si no no estarían ahí
Me mueeero .,...quiero estar ahi,...qué hambre me dio .,...no se si voy a poder terminar todo el video ...Min 08:54 ( cómo chorrea esa grasita...) es "desesperante" porque estoy en suiza😥
Minuto 13:55 y 14:13 Y sí... es un orgullo!!
yo les llevo quesos y chocolates y me invitan un asado de esos en abril para mi cumple !? VIVA ARGENTINA Muy lindo video Muchas Gracias!!!!!
Pasó mi cumple - en "40 ena"- no se nos permite viajar a Argentina ... me acordé de este video; volveré apenas nos dejen viajar y llevare los quesos junto con mis ganas de abrazarlos a todos y de comer carne de la nuestra "of course"! Viva Argentina!🥰 Que estén Muy bien!
Excelente 👍👍👍
parrilla gaucha tradisional tromel.....jajajajaja
Buena la idea del jamon
Me encantan💕
Excelente los bifes de jamón cocido
Espectacular,
10:20
- Vos querés medio o uno entero?
- No, yo quiero uno entero
- Bueno, tomá mi amor!
Jajaja
Estuvo bueno el video, pero la música que pusieron me alteró todo y tuve que poner en mute.
Que clavazo! jaja
Alto viejo trolo 🤣🤣
JAJAJAJA
Terrible maracaibo
@@javioluni9710 tremendo chinazo
Eso se ve delicioso.
Excelente 👏
Chist y Roberto los mejores
Son unos genios... que belleza de pieza de costillar :) ... un gran aplauso para el asador .. saludos desde chile.
Buen video
De verdad usan tanta sal y no enferman? Me sorprende la cantidad de sal que utilizan.
Increible
Cappooooo sos un maestro aguante el asado
Bastantes puritanos todos... ae hacen.los gauchos y después comen sushi... tipica argentineada... todos opinologos... y genios
jajaja tambien dt de futbol y juez de baile y panelista venido a menos , jajaja opinologo jajajajaja biien ahi.
Jaja el síndrome del panelista que azota argentina hace unos años.
Por comer asado uno se hace el gaucho? O hay que ser gaucho para comer o hacer asado? Es lo más rico y famoso en Argentina todo el mundo lo come y lo hace
Te duele el culo provinciano rebelde??
Muy buen asado aquí ruclips.net/video/Ed74meGMgdI/видео.html
Siiiiiii, siiiiiiiiii, eso es asadoooo, síí. Eso es asado, no es carne cruda, excelenteeeeeeee. Se me hace agua la misma, como diría Dolina. Que punto, por diossss.
#maestrosdelasado los mejores lejos
Grande Los Pertrsen Son Unos Genios Asadores Y Saben Hacer Asado Con Chorizo Matambre Costilla De Cerdo Morcilla Tapa De Asado Pata De Pollo Genios Roberto Y Chris Pertrsen Aguante El Gran Premio De La Cocina Chris Pertrsen