Focaccia with stracchino (Recco type)

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии •

  • @annamariacarta6030
    @annamariacarta6030 Год назад +3

    ❤ Ciao Carla😊 Sei la migliore in assoluto!

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Год назад

      Ti ringrazio ❤️❤️❤️ un abbraccio 😘😘😘

  • @nadialombardini7369
    @nadialombardini7369 6 месяцев назад

    Bravissima 👏🏻

  • @giuseppinamercaldi5351
    @giuseppinamercaldi5351 3 месяца назад +1

    Bravissima Carla …

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  3 месяца назад

      Grazie Giuseppina ❤️

    • @giuseppinamercaldi5351
      @giuseppinamercaldi5351 3 месяца назад

      @@cucinodunquesono la seguo da diverso tempo e sono una sua fan brava nelle spiegazioni e trucchetti le ricette sempre deliziose .. l’ho scoperta qualche anno fa con la ricetta del pandoro non riuscivo più a trovarla ho ritrovato il primo video e la seguo qui e su fb.. bellissimo incontro ❤️❤️

  • @antonellamenegatti9158
    @antonellamenegatti9158 2 года назад +1

    Buona , questa sera la preparo, sarà ottima sicuramente, io faccio gli strudel quindi sono brava a fare la pasta sottile , grazie per ricetta 👍😘

  • @manuelamonteverde2233
    @manuelamonteverde2233 2 года назад

    Spiegata benissimo . Ottimo risultato.

  • @albertop.5374
    @albertop.5374 2 года назад +1

    Grazie Carla per la tua professionalità e per la tua semplicità a spiegare le ricette,sei unica.

  • @marisaalbano4968
    @marisaalbano4968 2 года назад

    Sei bravissima e spieghi con semplicità grazie mille

  • @tarekibrahim9672
    @tarekibrahim9672 Год назад

    Thank you it is very good receipe

  • @alessandraorlandini7979
    @alessandraorlandini7979 Год назад

    Deve essere squisita. Complimenti.

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen 2 года назад

    Hello my friend thank you for sharing your delicious recipe with us today wow it looks so good great idea to rip and make everything melt delicious thank you for sharing enjoy your family God bless🙏😋💕🌏

  • @barbaraferraroni781
    @barbaraferraroni781 2 года назад +1

    Non mi stanco mai di guardarti mentre prepari queste meraviglie. Sei sempre bravissima. Grazie per questa buonissima ricetta. Un affettuoso abbraccio

  • @giorgiamammoli1016
    @giorgiamammoli1016 2 года назад +1

    Troppo buona. Adoro lo stracchino. Bravissima 💖💖💖

  • @caterinalagioia7939
    @caterinalagioia7939 2 года назад

    Che bello riascoltare la sua voce Carla!!! E grazie x la splendida ricetta!

  • @marinacorvo9170
    @marinacorvo9170 2 года назад

    Sei fantastica Carla ottima da fare assolutamente grazie

  • @sol.11-arcoIris23
    @sol.11-arcoIris23 5 месяцев назад

    Gracias ❤

  • @rosamartin4090
    @rosamartin4090 2 года назад

    Grazie per le tua spiegazione… mi piace sentirti… buona la focaccia 😋. Un saludo.

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 2 года назад

    Wow 😳 Carla una focaccia degna di sapori eseguita e spiegata benissimo sei sempre molto gentile un abbraccio forte ciao 🖐️ alla produzione ricette 👍😋😋🤗🤗🤗🖐️🖐️😉

  • @vincenzobellini407
    @vincenzobellini407 2 года назад +1

    Un' altra splendida ricetta, grazie Carla !

  • @manuelamartinelli8436
    @manuelamartinelli8436 2 года назад

    Bravissima Carla,piaciuta tantissimo da provare!!! grazie

  • @elisabettamorsilli3134
    @elisabettamorsilli3134 2 года назад +1

    Grazie Carla per questo bellissimo video spiegato in una maniera impeccabile!BRAVA!!🔝👍🌻☀️🌟😃🌹

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 2 года назад +1

    Bel lavoro spiegato bene ! Brava complimenti 👏👏

  • @antonellamarraffino2607
    @antonellamarraffino2607 2 года назад

    La tua focaccia è davvero invitante...brava Carla!👏

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 2 года назад +1

    Carla, che bontà! Io l'ho fatta, ed è una goduria per il palato. È semplice da realizzare. Grazie carissima 😍 💖. Domenica ho fatto il tuo pane 🍞 ai 5 cereali. 😋😋😋😋. Grazie 🙏 infinite.

    • @tizianati4336
      @tizianati4336 2 года назад

      Come hai fatto ha farla se l'ha pubblicata 2 ore fa🙄😷

    • @gladysnuzzaco8447
      @gladysnuzzaco8447 2 года назад +1

      @@tizianati4336 avevo già un'altra ricetta

  • @giovannasanz1742
    @giovannasanz1742 2 года назад

    Brava,chiara e.....tutto. mhmhmh buonissima.🥰 baci da crotone 👏👏👏

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 2 года назад +1

    Ciao Carla, bellissima questa focaccia, spero non sia complicata allargare la pasta,mi attrae prepararla, grazie 😘

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 года назад

      L'impasto è elastico, non avrai problemi! Un abbraccio, grazie!

    • @elianadeiana770
      @elianadeiana770 2 года назад +1

      Proverò, grazie mille Carla, un abbraccio 😘

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 2 года назад

    Sei fantastica Carla.. bravissima.. questa focaccia con stracchino è buonissima..che meraviglia.. grazie carissima per questa buonissima ricetta.. tantissimi like per te.😘❤️🤤🤤🤤💯💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 2 года назад

    E meravigliosa questa ricetta ...complimenti 👍👏🌺

  • @edithharmer1326
    @edithharmer1326 Год назад

    Wow, Wow, Wow,
    Simple and delicious!
    Your Tutorials and professionalism both Amazing!
    In addition to that is very helpful to have it in English language to follow your delicious receipts 100%
    Greetings from Singapore 🌹🌹🌹
    A appreciative and happy Subscriber

  • @laurapizzi6618
    @laurapizzi6618 2 года назад

    E scusa per me é difficilissimo riuscire ad allargarlo, tu sei molto brava

  • @vincenzaleo8842
    @vincenzaleo8842 2 года назад

    Signora Carla buongiorno 😍sono felicissima di vederla personalmente e devo dire che la immaginavo proprio così dolcissima e di gran classe 😘😘😘
    Che dire anche questa ricetta è fantastica ne ho viste tante ma la vostra mi è piaciuta più di tutte e infatti ho già preso nota degli ingredienti e proverò a farla 👍👍👍grazie infinitamente grazie 💓💓💓

  • @serenellacici6008
    @serenellacici6008 2 года назад

    Bellissima e molto golosa la proverò 😍👏

  • @LeonBaby-v8u
    @LeonBaby-v8u Год назад

    Ottimo

  • @khosrofakhreddini7824
    @khosrofakhreddini7824 2 года назад

    Questo non è per dilettanti! ma sembra buono e fa appetito. Grazie.

  • @НаталияПокидченко-т8щ

    Карла,большое спасибо за рецепт.Фокачча супер,идеальное приготовление.Обязательно приготовлю,фокачча замечательная.😘❤👍💯💐

  • @francadenardo7243
    @francadenardo7243 2 года назад

    Bravissima 👏 Carla !!!

  • @silvia94332
    @silvia94332 2 года назад

    👍🙏Grazie Carla, io adoro questa focaccia, l'ho mangiata in Liguria tanti anni fa , buonissimaaaaaaa...ma la tua sarà strepitosa, un abbraccio da Roma 🤗

  • @mauriziobiliotti2456
    @mauriziobiliotti2456 2 года назад

    Grande Carla!

  • @francadenardo7243
    @francadenardo7243 2 года назад

    Buonissima bravissima Carla 👏👏👏

  • @annazi4827
    @annazi4827 2 года назад

    Buonissima Carla grazie mille 🥰🥰🥰

  • @annalucchesi1292
    @annalucchesi1292 2 года назад

    Bravissima

  • @mariagraziellatomassi2641
    @mariagraziellatomassi2641 2 года назад

    bravissima

  • @barbaragalloni864
    @barbaragalloni864 2 года назад

    Carla la focaccia e’ stupenda da provare assolutamente, temo di non essere in grado di allargare la pasta come fai tu però 😁

  • @cristinafusarimperatore8239
    @cristinafusarimperatore8239 2 года назад

    Bravissima Carla 😊😅👏

  • @michelinabrusasco2147
    @michelinabrusasco2147 2 года назад +1

    Ho messo 👍 prima di guardarla…. Finalmente parli!!😂😂

  • @galinazvankovich7529
    @galinazvankovich7529 2 года назад

    Благодарю ВАС! ВЫ ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ДОБРЫЕ ДРУЗЬЯ СПАСИБО ЗА ДОБРОТУ И ВАШЕ ТРУДОЛЮБИЕ!!! ОБНИМАЮ !!!

  • @serenamasci1126
    @serenamasci1126 2 года назад

    Carla .. bellissima ricetta .. non vedo l'ora di provarla ... domanda: ma con l'impasto che avanza viene un'altra focaccia da 36 cm? La seconda con che cosa si può farcire? Grazie come sempre per i tuoi bellissimi video

  • @vivianaclos3299
    @vivianaclos3299 2 года назад

    È ottima vorrei sapere se si può preparare con mezz'ora di anticipo per infornare quando siamo tutti a tavola.grazie grazie.

    • @Genoana1893
      @Genoana1893 2 года назад +1

      Nooo ...si appiccica la pasta allo stracchino.....viene una schifezza!! La focaccia va preparata e infornata!!

  • @lucianaconcolato7405
    @lucianaconcolato7405 2 года назад +1

    Ottima descrizione non capisco solo di capovolgere la teglia nel caso non si abbia la pietra reffrattaria grazie alla prossima

  • @bookthief4380
    @bookthief4380 2 года назад

    Ciao Carla, l'impasto avanzato può essere conservato? Se si, dove e per quanto tempo? Grazie infinite🌻🌼🌺🥰

  • @emilyemy2593
    @emilyemy2593 2 года назад +1

    Posso sostituire lo stracchino se si con cosa grazie

  • @ЛебедьЧерный-л8м

    Класс! Спасибо!

  • @Chiara-oz2rj
    @Chiara-oz2rj 2 года назад

    Posso usare la planetaria grazie

  • @alvarovergara1065
    @alvarovergara1065 2 года назад

    Genial

  • @dollyspicolo40
    @dollyspicolo40 2 года назад

    Si può usare l impastatrice. Grazie

  • @felisafelisa3136
    @felisafelisa3136 2 года назад

    Felicidades por tu canal.
    Tiene que estar buenísima.
    Un saludo desde Cariño en España.

  • @federicachiocciola
    @federicachiocciola 2 года назад

    Si puo conbelsre che si yahlia da cruda?

  • @annadilorenzo3643
    @annadilorenzo3643 Год назад

    Cosa significa teglia capovolta in sostituzione della pietra refrattaria?

  • @estera.925
    @estera.925 2 года назад

    Grazie Carla ma posso fare tutto in planetaria?

  • @decano57
    @decano57 6 месяцев назад

    Si sente subito quando una donna ha quel ( non so che) . Questa ricetta mi ispira.

  • @francescamicarelli3733
    @francescamicarelli3733 2 года назад

    Buooooooonaaaaaaaaa👌👌💯💯💯💯💯💯💯💯💋💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤

  • @francadenardo7243
    @francadenardo7243 2 года назад

    Ciao Carla niente lievito per questa focaccia?

  • @innavorobiova5354
    @innavorobiova5354 2 года назад

    карла ты прелесть❤ и всё что ты делаешь шедевр👌👌👌👌👌👌👌👌👋👋👋👋👋👋👋👋❤

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 года назад

      Большое спасибо, обнимаю 😘

  • @mariagraziaderocco9868
    @mariagraziaderocco9868 2 года назад

    Carla grazie x questa meraviglia!! Posso usare lievito madre,? E se si, quanto ne serve? Lievitazione quindi.piu lunga o uguale? Va bene anche cottura in forno senza pietra?? Grazie 😍

    • @patbell9281
      @patbell9281 2 года назад +1

      In questa focaccia non si usa il lievito

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 года назад +1

      Ciao, in questa focaccia non si usa il lievito! Se non hai la pietra, ti consiglio di mettere in forno una teglia capovolta, così la base sarà ben cotta. Buona giornata ❤❤❤

    • @mariagraziaderocco9868
      @mariagraziaderocco9868 2 года назад

      @@cucinodunquesono grazie 🤗🙏🌸

    • @Genoana1893
      @Genoana1893 2 года назад

      Ma che lievito!!! Questa è la pasta della focaccia di Recco!! Ma che ca ....volate sto leggendo??? Aiuto papà !! Perdonale perché non sanno quello che fanno!!!!

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka 2 года назад

    Goguriaaaaaa!!!!

  • @marielladitucci9350
    @marielladitucci9350 2 года назад

    Senza lievito?

  • @danielamanuali5363
    @danielamanuali5363 2 года назад

    Si può usare la farina 0, ho la teglia da 26 cm tolgo un po' d'impasto

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 2 года назад

    Καλησπέρα👍👍👍👏👏🇬🇷

  • @Genoana1893
    @Genoana1893 2 года назад +2

    La ricetta originale era con una formaggetta preparata sulle alture di Recco,lo stracchino è arrivato in seguito ..

  • @simonettatonon7634
    @simonettatonon7634 2 года назад

    Scusa Carla, non ho capito bene cosa vuoi dire con "focaccia capovolta" se si è in assenza di pietra refrattaria. Grazie

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 года назад

      Se non hai la pietra refrattaria, puoi usare una teglia capovolta da mettere in forno per far sì che la focaccia cuocia bene anche sotto!!! Spero di essere stata chiara, un caro saluto.

  • @piccoledelizie2465
    @piccoledelizie2465 Год назад

    Ma 250 g stracchino per 1 o 2 focacce ?

  • @cinziapiccolo5282
    @cinziapiccolo5282 2 года назад

    Che dm ha la teglia,?

  • @salvatricegangi9041
    @salvatricegangi9041 2 года назад

    Carissima Carla si può usare la farina di Semola grano duro.. grazie sei Bravissima come sempre..❤❤

  • @ОльгаКангина-ь7ц
    @ОльгаКангина-ь7ц 2 года назад

    👍🙏❤️

  • @marisamodica9008
    @marisamodica9008 7 месяцев назад

    Ho seguito attentamente , ma nn avendo la pietra refrattaria, mi ha,colpito l'alternativa....dovrei capovolgere la teglia, ma come faccio e cosa significa????? Il trucco è capovolgere la,teglia 🤔🤔🤔🤔🤔🤔

  • @RicolaMartini
    @RicolaMartini Год назад

    👍🏻🇩🇪

  • @ИннаЗуева-и2ц
    @ИннаЗуева-и2ц 4 месяца назад

    Столько стараний и времени, одну пицу самой можно съесть, а остальные что, попрлбуют только😂😂😂

  • @shirleyandrade8049
    @shirleyandrade8049 2 года назад

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇧🇷

  • @franciscabriois4108
    @franciscabriois4108 2 года назад

    Bonjour Carla
    Je suis en France je ne trouve pas votre fromage par quoi je peux le remplacer ? Mozarella ?
    Merci

  • @giovannacaruso4892
    @giovannacaruso4892 2 года назад +1

    Bellissima ricetta, una goduria direi, ma stendere la pasta con le mani come fai tu non credo di riuscire mai a farla, faccio prima ad andare a Recco 🤦‍♀️😋😋😋

  • @Genoana1893
    @Genoana1893 2 года назад +3

    La focaccia di Recco non ha lievito!! State parlando con una genovese ....

  • @cinziapiccolo5282
    @cinziapiccolo5282 2 года назад +1

    Come mai senza lievito?,tipo pane azzim

  • @nunziaderasmo3324
    @nunziaderasmo3324 2 года назад

    Senza lievito??