МУССОВЫЙ ТОРТ "КЛУБНИКА-МАНГО". Кондитер Полина Кошелева.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2019
  • Лицензионное видео Кондитерская школа "СОЛЬ"
    Наш сайт: studio-salt.ru/
    Наш инстаграм: / studio_salt
    Партнеры школы "СОЛЬ":
    Лучший магазин для кондитера: vtk-moscow.ru
    (скидка 5% по коду "СОЛЬ")
    Лучшее фруктовое пюре для ваших десертов: / ravifruitrussia
    Лучшие сливки 33% для ваших десертов: chudozero.ru
    Кондитер: Полина Кошелева. Видео-курс "Муссовый торт "Клубника Манго"
    Рецептура доступна по ссылке: drive.google.com/open?id=0B9M...

Комментарии • 56

  • @studio_salt
    @studio_salt  4 года назад +8

    Дорогие друзья, мы будем очень рады вашим лайкам 👍👍👍❤️❤️❤️ и простым «спасибо» 😘! Это ведь не много, правда? Рецептура по ссылке: studio-salt.ru/mussovyj-tort-klubnika-mango Cайт нашей школы studio-salt.ru находится в ТОПе, благодаря нашему партнёру seo-master-msk.ru

    • @user-er8mf2cp4n
      @user-er8mf2cp4n 4 года назад +1

      И ВАС поздравляю с Новым годом!!! Желаю здоровья и благополучия!!!!! И ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО за ваши мастер классы..!!!!!!

    • @hanoshpanosh3581
      @hanoshpanosh3581 4 года назад

      Кондитерская школа Добрый вечер Полина ! Скажите пожалуйста ваша школа или курсы как долго длятся и есть ли увас ближайшее время курсы ? Также хотелась бы уточнить стоимость с уважением София

    • @studio_salt
      @studio_salt  4 года назад

      Hanosh Panosh здравствуйте! Самый обычный с промывать сразу после использования, горячей водой

  • @glen-gm7mi
    @glen-gm7mi Месяц назад +1

    Спасибо

  • @oksanaKrupenina
    @oksanaKrupenina 2 года назад +2

    Огромнейшее спасибо. Рецепт хороший. Делаю на день рождение бабушки такие начинки - ей очень нравиться. Спасибо за знания

  • @oksanaKrupenina
    @oksanaKrupenina 4 года назад +1

    Блин!!!!Наверное уже раз 20 смотрю и БАЛДЕЮ!!!!!
    👌👍👏

  • @user-qf1pk7fd6c
    @user-qf1pk7fd6c 2 года назад +1

    Большое спасибо за подробный мастер класс без лишней болтовни и воды,браво

  • @user-hk4gq4lh9s
    @user-hk4gq4lh9s 4 года назад +1

    Спасибо, лучшего подарка желать трудно

  • @oksanaKrupenina
    @oksanaKrupenina 4 года назад

    Давай те нам ещё рецепты и МК!!!!!!
    Уж очень хорошо показываете и объясняете!!!
    Огромнейшее спасибо!!!
    МИЛЛИОН 👍

  • @user-st4dt5ez8c
    @user-st4dt5ez8c 4 года назад +1

    Впервые увидела Полину. Вы чудо! Так понятно объяснила и показала. С наступающим Новым Годом. Успехов вам творческих. Вдохновляйте и радуйте нас дальше.

  • @elenakoroleva8832
    @elenakoroleva8832 4 года назад +1

    Спасибо за ваш труд! Очень информативное видео!

  • @vikaulanova1574
    @vikaulanova1574 4 года назад +1

    Огромное спасибо! ❤ 👏 😊 С Новым годом! Желаю вам Процветания и Творческого вдохновения! ❤

  • @hanoshpanosh3581
    @hanoshpanosh3581 4 года назад

    Какая вы молодец Браво Полина

  • @user-rz1xe9ww8q
    @user-rz1xe9ww8q 4 года назад +2

    Спасибо с ВАМИ классно хочется творить

    • @studio_salt
      @studio_salt  4 года назад

      Ольга Папчихина пожалуйста :)! Творите правильно и красиво 😍 и главное с удовольствием!

  • @2023vvv
    @2023vvv 4 года назад +1

    Профессионал!!!!

  • @dianacapar1920
    @dianacapar1920 4 года назад +2

    Шедеврально!! Но очень заморочено, его потом кушать будет жалко 😂😂. С наступающим праздником!!!🎉🎊

    • @studio_salt
      @studio_salt  4 года назад +1

      Ну поэтому такие торты и стоят от 5-6 тыс. ) это все по серьезному ). С наступающим и Вас, чмок!

  • @user-dl4fz4wc1r
    @user-dl4fz4wc1r 7 месяцев назад +1

    Добрый день. Очень интересно и познавательно, но уже вотором рецепте не могу пройти по вашей ссылке и узнать граммовки по рецепту. Можете выслать правильную ссылку?

    • @studio_salt
      @studio_salt  7 месяцев назад

      Пожалуйста, по ссылке в закреплённом комментарии (все рецепты по ссылке в закрепленном первом комментарии). Я проверил, ссылка работает, рецепт на месте.

  • @oksanaKrupenina
    @oksanaKrupenina 4 года назад

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, а если белки взбить до устойчивых пиков- бисквит будет пышнее? А то он у меня получился не высоким. Или может я что то не так сделала?

  • @ElenaDavudova
    @ElenaDavudova 10 месяцев назад

    Добрый день! Если я добавляю маскарпоне в мусс и кладу в морозилку, он потом расслаивается при разморозке, почему?

  • @user-jj9tx1yn6m
    @user-jj9tx1yn6m 2 года назад +1

    Здравствуйте, очень шикарный торт. Спасибо за видео. Подскажите, почему не работает ссылка на рецепт?

    • @studio_salt
      @studio_salt  2 года назад

      Здравствуйте! Работает. Посмотрите пожалуйста, первый комментарий к видео.

  • @user-ic4jv9xr4z
    @user-ic4jv9xr4z 8 месяцев назад +1

    А какой силы желатин? Рецепт классный хочу на др подруги попробовать сделать

    • @studio_salt
      @studio_salt  8 месяцев назад

      Здравствуйте, готовили на 120

  • @user-qb2ru9mn6x
    @user-qb2ru9mn6x 4 года назад +1

    Пожалуйста скажите а аэрограф самый обычный или какой то спец чтоб через сопло прошло какао масло .!?и как хорошо потом можно отмыть его от жира ? Спасибо

    • @studio_salt
      @studio_salt  8 месяцев назад

      Самый обычный, мыть 🧽 это особое удовольствие ), после каждого использования полностью разбирается и тщательное промывается горячей водой с ершиком 😬

  • @user-wh3fb5eq7r
    @user-wh3fb5eq7r 4 года назад +1

    Спасибо большое за детальный рецепт и много сопутствующих подсказок! У меня вопрос один только по поводу хрустящего слоя - не перепутано ли в рецепте количество ингредиентов? Оливкового масла указано 120 гр а белого шоколада 60 , возможно наоборот? Получилось очень жидко, пришлось много вафельной крошки добавлять.

    • @studio_salt
      @studio_salt  8 месяцев назад +1

      К сожалению, не могу сказать, точно авторская рецептура Полины Кошелевой, как она её составляла загадка 😅. Если у вас получилось подкрутить под себя, значит вы молодец 👍🥰

  • @user-be9yq7ey9j
    @user-be9yq7ey9j 3 года назад +1

    По ссылке рецептура этого десерта не высвечивается.

    • @studio_salt
      @studio_salt  2 года назад

      studio-salt.ru/mussovyj-tort-klubnika-mango

  • @natalia174
    @natalia174 4 года назад

    Чем можно заменить сироп глюкозы?

    • @studio_salt
      @studio_salt  4 года назад +1

      Natalia Т к сожалению, ничем, закажите в магазине, в описании есть ссылка и скидка на заказ.

  • @user-pw1hx5tx3t
    @user-pw1hx5tx3t 4 года назад +1

    Скажите пожалуйста, диаметр готовый торта 20 см или 18 см? Полине огромное спасибо ❤💋

    • @studio_salt
      @studio_salt  4 года назад

      Тарана Фейзуллаева почти всегда используем 18, в данном случае 18

  • @user-lr8bj6pn3p
    @user-lr8bj6pn3p 5 месяцев назад +1

    Где купить пюре манго

  • @ekaterinasoldatenko1403
    @ekaterinasoldatenko1403 2 года назад

    Ссылка на рецепт не работает, жаль

    • @studio_salt
      @studio_salt  2 года назад

      Посмотрите закреплённый комментарий

  • @user-qv7zu8iv7l
    @user-qv7zu8iv7l 2 года назад +1

    А можно пропорции

    • @studio_salt
      @studio_salt  2 года назад

      Конечно, смотрите первый комментарий

  • @lenaageenko338
    @lenaageenko338 Месяц назад

    Невозможно зайти по ссылке ,чтобы посмотреть рецепт.

    • @studio_salt
      @studio_salt  Месяц назад

      Отключите впн с впн на российские сайты через ютьюб не заходит

  • @juliaapril6898
    @juliaapril6898 2 года назад +1

    Здравствуйте! К сожалению,ссылка на рецепт не работает((((((

    • @studio_salt
      @studio_salt  2 года назад +1

      Юлия, я вам дам ссылку на рецептуру ) только скажите по какой ссылке вы входите на это видео, очень интересно, т.к. это видео давно закрыто на канале. Напишите, пожалуйста 🙏.

    • @juliaapril6898
      @juliaapril6898 2 года назад +1

      @@studio_salt здравствуйте! Без всякой ссылки,просто видио на ютюбе нашла по запросу - " муссовые пирожные" и оно ( видио)" всплыло " наряду с прочими разных каналов!)))

    • @studio_salt
      @studio_salt  2 года назад +1

      @@juliaapril6898 studio-salt.ru/mussovyj-tort-klubnika-mango

    • @juliaapril6898
      @juliaapril6898 2 года назад +1

      @@studio_salt спасибо Вам большое! Если можно,еще один вопрос?! На какую силу желатина рассчитан рецепт? Заранее благодарю!!!❤

    • @studio_salt
      @studio_salt  2 года назад +1

      @@juliaapril6898 200

  • @marinagolubyatnikova6451
    @marinagolubyatnikova6451 4 года назад +2

    Рецепт,как всегда,супер!Музыкальное сопровождение.....лучше бы убрать.

    • @user-vp2fc7sy2h
      @user-vp2fc7sy2h 4 года назад +1

      Поддерживаю , очень раздражает.

    • @studio_salt
      @studio_salt  4 года назад

      Marina Golubyatnikova ну, к сожалению, как есть. Убрать фоновую музыку уже не получится.

  • @user-bl4oj8pe2y
    @user-bl4oj8pe2y 8 месяцев назад +1

    Музыка ужасная, громче чем вы говорите.