Ciao, volevo fare il basilico sott'olio e sto a tal proposito guardando vari video, il tuo è molto preciso. Il fatto che sia un po' lento non mi sembra proprio che sia una cosa grave, anzi. E poi mi è garbato molto che tu hai risposto a tono a certi commenti scortesi, brava! 🌻🌻🌻
La cosa che più mi piace dei tuoi video è proprio che spieghi TUTTI i passaggi, meglio una spiegazione in più che una in meno!! Non ho mai avuto dubbi né fatto cavolate con le tue ricette
dai commenti vedo una quantita' veramente preoccupante di criceti preoccupati dalla lentezza con cui si muove la loro ruota. complimenti, i dominatori delle vostre vite saranno molto felici e soddisfatti di avervi addestrato bene
Oggi pensavo a cosa farmene di tutto il basilico che ho sul balcone...mi hai dato una bella idea! Piccola domanda le foglie sottolio si utilizzano??? Grazie Veggie 💕
Certo! Diventano scure e morbide,ma sono commestibili e anche buone, io le metto nei sughi e in tutte quelle preparazioni dove è richiesto il basilico.
Ucraina, e la prima volta che ti vedo, cercavo qualcosa del genere da conservare per l'inverno, stavo cercando una crema spalmabile al basilico, senza aglio pinoli, solo basilico sale e olio, mi aiuti? 😉 grazie Antonio
te l'ho detto, perché il basilico è fresco, cioè contiene acqua e tutto ciò che contiene acqua ammuffisce. Se lo fai con basilico secco il sale non serve, ma l'olio non si aromatizza allo stesso modo
Praticamente nessuno, il sale serve a proteggere. L'unico rischio è la muffa se si lasciano le foglie fuori dall'olio, ma basta spingerle quando si preleva e se l'olio è insufficiente aggiungere qualche grano di sale e poco olio sufficiente a ricoprirle.
Ma non farebbe prima a mettere direttamente le foglie all'interno del cestello forato ? Cosi eviterebbe molti passaggi...pure io uso questo metodo e lascio il cestello all'aria coperto da un canovaccio
Ammazza che lentezza! Dici cose che si sanno. Non credo che necessitano di una laurea. Io l'ho fatto e ho buttato tutto dopo 15 giorni. Meglio tenerlo i. Frigo.
Si vede che sei stata incapace, perché io ho ancora quello di 2 anni fa! A quanto pare la lentezza non è stata sufficiente a spiegare tutti i passaggi.
Ciao, volevo fare il basilico sott'olio e sto a tal proposito guardando vari video, il tuo è molto preciso. Il fatto che sia un po' lento non mi sembra proprio che sia una cosa grave, anzi. E poi mi è garbato molto che tu hai risposto a tono a certi commenti scortesi, brava! 🌻🌻🌻
Brava farò sicuramente questa ricetta 👍😘
Grazie bel video, fatto con amore, beata lentezza😊
lo fatto l'anno scorso si mantiene fresco con un profumo meravigliso
Vero, e l'olio è sublime come condimento
Qualche passaggio superfluo ma mi era nuovo.Grazie!!
Quanto tempo dura prelevandolo di tanto in tanto ? Grazie per il video
Ciao Grazie per la ricetta
Ma piu o meno quando si puo conservare ?
Cordiali Saluti Antonio
La cosa che più mi piace dei tuoi video è proprio che spieghi TUTTI i passaggi, meglio una spiegazione in più che una in meno!! Non ho mai avuto dubbi né fatto cavolate con le tue ricette
Grazie!
..e pensare che qualcuno lo vede come difetto 😥
dai commenti vedo una quantita' veramente preoccupante di criceti preoccupati dalla lentezza con cui si muove la loro ruota. complimenti, i dominatori delle vostre vite saranno molto felici e soddisfatti di avervi addestrato bene
Ciao bisogna mettere per forza il pressino per barattoli io non c'è l'ho.
Bel video e bella idea, lo stesso procedimento vale anche per altre erbe tipo prezzemolo e salvia?
Non li ho mai fatti, ma non vedo perché no, al massimo potrebbero scurire
comunque le foglie di basilico non si tolgono cosi ma si cima fino a 5 cm scendendo verso il basso
Oggi pensavo a cosa farmene di tutto il basilico che ho sul balcone...mi hai dato una bella idea! Piccola domanda le foglie sottolio si utilizzano???
Grazie Veggie 💕
Certo! Diventano scure e morbide,ma sono commestibili e anche buone, io le metto nei sughi e in tutte quelle preparazioni dove è richiesto il basilico.
L'Officina della Regina Gnammmmmm grazie✨
Rosy ilbandolointrecciato infatti si scuriscono ma saranno sempre buone💖💖💖💖
Il bandolo intrecciato
L'Officina della Regina
Nuova iscritta ,like per te
Grazie Maria
Maria Assanagora
Bella idea! Quanto tempo si conserva in dispensa?
Si può fare anke con il prezzemolo ? Grazie in anticipo per la risposta
Ucraina, e la prima volta che ti vedo, cercavo qualcosa del genere da conservare per l'inverno, stavo cercando una crema spalmabile al basilico, senza aglio pinoli, solo basilico sale e olio, mi aiuti? 😉 grazie Antonio
Complimenti per il video. Ho sentito l'odore di basilico 😆
Grazie! Pensa che proprio ora sto finendo un'altra ricetta con il basilico, un pesto con le noci e l'odore è fantastico!
L'Officina della Regina Ma come fa ad ammuffire nell'olio.
te l'ho detto, perché il basilico è fresco, cioè contiene acqua e tutto ciò che contiene acqua ammuffisce. Se lo fai con basilico secco il sale non serve, ma l'olio non si aromatizza allo stesso modo
L'Officina della Regina vedremo pure il video? 😉
il video è già pronto, eccolo:
ruclips.net/video/leL13MjtjW0/видео.html
Graduate la methods in Iglese,per cortesia,Mille Grazie,Rene a Londra
Tutto ok
Cosa cambia il sale Fino
Nuova iscritta
angela taddia la nazione giornale
Buonissimo nuova iscritta se ti va passa pure da me !!
Ke noioso troppo lentooooo e alla fine troppo veloce la scritta finale 😕
Mi spiace, l'ho fatto lo scorso anno, non sapevo ancora usare bene gli strumenti di editing, comunque l'importante è che il contenuto sia valido
L'Officina della Regina 👍😁
Un video di 11.18 minuti, che poteva essere di 1.18 secondi. Il tempo è prezioso, non visto tutto ovviamente
E sti cavoli
Che noioso questo video!! Ci ha fatto vedere tutti i giri della centrifuga!! Mollo per stanchezza!
rischi per il botulino??
Praticamente nessuno, il sale serve a proteggere. L'unico rischio è la muffa se si lasciano le foglie fuori dall'olio, ma basta spingerle quando si preleva e se l'olio è insufficiente aggiungere qualche grano di sale e poco olio sufficiente a ricoprirle.
Bel video complimenti mi sono iscritto: io faccio videoricette se ti va guardami e iscriviti al mio canale, ciao.
Una inscrita saluto do brasil🇧🇷
Ma non farebbe prima a mettere direttamente le foglie all'interno del cestello forato ? Cosi eviterebbe molti passaggi...pure io uso questo metodo e lascio il cestello all'aria coperto da un canovaccio
Puoi fare come preferisci, basta fare attenzione a non danneggiare le foglie
Come congelare il basilico fresco
Non si possono contare le foglie di basilico....
Non far vedere tutti i passaggi è' noioso........ Più veloce daiiiiii
René Art che stressataaaa
René Art vai a comprartelo cosi fai prima
René Art troppo olio usa e troppo basilico no no che sprecona...
il sale costa
René Art uppercarita copre le foglie con l olioooo che spreco no no
Risotto
sul tuo dito un tatuaggio o una botta?
Infatti velocee!!
Ricetta stupenda! Peccato per la lentezza del video. ....
Eh lo so... hai ragione, ma erano i miei primi video e non sapevo ancora gestire i tempi :)
Perché il sale?
Per la conservazione, se non metti il sale il basilico ammuffisce visto che sono foglie fresche
miss vaniglia troppo lento0
Ammazza che lentezza! Dici cose che si sanno. Non credo che necessitano di una laurea. Io l'ho fatto e ho buttato tutto dopo 15 giorni. Meglio tenerlo i. Frigo.
Si vede che sei stata incapace, perché io ho ancora quello di 2 anni fa! A quanto pare la lentezza non è stata sufficiente a spiegare tutti i passaggi.
Vn
Peccato mi è finito tutto il basilico che avevo in campagna..... l'ho utilizzato per fare il pesto
Lo farai il prossimo anno, vale la pena!
Meglio il pesto!!!
Perché il sale?