ZUCCHINE SOTT'OLIO

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 206

  • @giovannanovipicardi5038
    @giovannanovipicardi5038 7 месяцев назад

    Nuova iscritta adoro questa tipologia di video complimenti 😊🙏🏻😊❤

  • @mariopalmisani5196
    @mariopalmisani5196 7 лет назад +2

    Grazie Sono contento della vostra pubblicità che sto vedendo .Io sono un uomo mi avete ricordato tutto di mia moglie di tutto queste vi ringrazio. MARIO.👍

  • @antonellabalestri6716
    @antonellabalestri6716 7 лет назад +1

    questa ricetta mi riporta alla mia infanzia.... scorpacciate di panini con zucchine fatte a questo modo a merenda preparate da mia nonna !!! Ben fatto e grazie

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  7 лет назад +1

      grazie per il tuo commento denso di ricordi! Sei la benvenuta nel mio mondo!😘😘😘

  • @mariumortellaro119
    @mariumortellaro119 3 года назад +1

    Bel video, le zucchine piacciono molto, sono leggere e si prestano a tante ricette di cui la tua facile.Grazie

  • @francescal.616
    @francescal.616 7 лет назад +6

    fatte...mangiate...squisite..ora vado a prepararne ancora. grazie dell'ottima ricetta 😘

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  7 лет назад +1

      mi fa molto piacere! grazie per aver provato la mia ricetta!❤❤❤😘😘😘

    • @emanuellaantonucci9195
      @emanuellaantonucci9195 7 лет назад

      francesca L. sono state molto buone le ho fatte grazie

    • @iulianocarmela7706
      @iulianocarmela7706 7 лет назад

      francesca L. L

    • @mammalisalisa626
      @mammalisalisa626 6 лет назад

      Domani le faccio anche io! Speriamo bene ☺☺

    • @yonealves9808
      @yonealves9808 6 лет назад

      Ciao sono brasiliana hábito in Brasile Complimenti per la ricetta bellissima Mi piace tantissimo barattolo sott'olio ancora provo anch'io da fare qua in Brasile penso che sono pure Italia Grazie tanto

  • @mimich0794
    @mimich0794 4 года назад +1

    C’est très délicieux j’adore svp pouvez vous nous laissez les ingrédients en français merci beaucoup

  • @gabrielegurioli
    @gabrielegurioli 4 года назад

    Ciao dopo svariate volte che faccio le zucchine come mi avete insegnato voi mi è sorto un problema. Ho fatto tutto il procedimento ma dopo 4 mesi avendo i vasetti in cantina mi sono accorto che il tappo è salito facendo la pancia abbastanza pronunciata verso l’alto. Oggi ne ho aperto uno e ho visto salire le bollicine verso l’alto non è fuoriuscito l’olio comunque. Le ho assaggiate e di sapore sono buone ma forse è meglio buttarle tutte? Grazie confido in una vostra risposta ciao

  • @giuseppadipietra584
    @giuseppadipietra584 4 года назад

    Ottimi. Ora li faccio. Complimenti. Bravissima

  • @hilmafiguereo9722
    @hilmafiguereo9722 3 года назад

    Per quanto tempo si pou conservare grzie

  • @flaviabelotti3920
    @flaviabelotti3920 7 лет назад +1

    crarissima Claudia le zucchine sotto olio sono piaciute talmente tanto che me le hanno portate via tutte domani le devo rifare ti ringrazio di tutto Flavia

  • @vincenzarizzo3801
    @vincenzarizzo3801 9 лет назад +1

    come ti avevo. detto o provato a preparare le zucchine. sono venute gustosissimo buone buone. grazie aspetto. con ansia le prossime ricette. ciao. bacioni ;-)

  • @vincenzinanonosabia1543
    @vincenzinanonosabia1543 3 года назад

    Bravissima ne ho viste tante ma questa mi piace piu di tutte grazie

  • @felixbianca7113
    @felixbianca7113 7 лет назад +1

    Grazie per questa recetta semplice veloce e molto buono😋😋😋

  • @marisaagostino7863
    @marisaagostino7863 5 лет назад +2

    Brava! Chiarissima la ricetta e molto semplice, a mi piace che sei una delle poche e chiamare le zucchine nel modo giusto: zucchine e non con la "i" finale. Comunque farò domani mattina questa ricetta visto che ho molte zucchine

  • @stefaniapalma4628
    @stefaniapalma4628 6 лет назад +1

    Ciao bella ma poi il liquido di cottura lo posso riutilizzare per farne altra dose oppure devo cambiare ogni volta?grazie mille ❤

  • @raffaellamarzullo3532
    @raffaellamarzullo3532 8 лет назад +1

    ciao Angela mi piacciono molte queste zucchine .le farò anch io .grazieeeee

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 лет назад

      mi chiamo Claudia Annie :) Grazie mille! Fammi sapere se ti saranno piaciute! Baci :)))

  • @zebrize6102
    @zebrize6102 6 лет назад +2

    . . . che olio e , per riempire i vasetti ? merci 💕

  • @marinaricchiuti2847
    @marinaricchiuti2847 5 лет назад

    Fatte questa sera buonissime grazie della ricetta, la prossima volta le farò con le melanzane

  • @donatellachelini5210
    @donatellachelini5210 4 года назад +1

    Le erbe aromatiche fresche sono sicure?o fanno andare a male la conserva?

  • @AngelomarottaTV
    @AngelomarottaTV 8 лет назад +5

    Bel video complimenti, ho una domanda: ma l'olio che inserisci alla fine è olio extravergine di oliva?

  • @supermegalattico
    @supermegalattico 8 лет назад +4

    Ho visto il video e mi è piaciuto molto, volevo chiedere dato che ho parecchie zucchine ma di quelle lunghe, vale lo stesso procedimento e se è sì non cambia il risultato?Grazie

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 лет назад +1

      grazie mille! sì, vale lo stesso procedimento :) fammi sapere se ti saranno piaciute! Baci!

    • @supermegalattico
      @supermegalattico 8 лет назад +5

      Fatto. Non credevo che venissero così buone, grazie grazie, sono state molto gradite a chi non credeva che le avevo fatte io. Sono molto soddisfatta grazie a te della ricetta.

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 лет назад +1

      +Rosa Novecento mi fa molto piacere!!! Un bacione e grazie per aver provato la mia ricetta 😘

    • @mariagraziadagostino2899
      @mariagraziadagostino2899 7 лет назад

      Brava sei speciale

  • @alessandragentile2282
    @alessandragentile2282 5 лет назад +1

    Una curiosità ma alcuni mettono le zucchine sotto sale altri no come lei Perché e che differenza nel risultato finale ? Grazie e comunque complimenti sembrano ottime

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  5 лет назад +1

      Mettere sotto sale va bene con le melanzane, perché l'operazione serve a togliere l'amaro da queste ultime, ma non dalle zucchine che già sono dolci di loro.

  • @LauraCascone
    @LauraCascone 8 лет назад +17

    Credo che 3 minuti di bollitura siano più che sufficienti

  • @elisabettabuffa
    @elisabettabuffa 9 лет назад

    Ciao! Ne ho provate tante, proverò anche questa... che olio adoperi?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 лет назад

      Io amo l'olio d'oliva, ma puoi usare anche l'olio di girasole. Fammi sapere se la proverai 😄 Baci e benvenuta!

  • @vincenzarizzo3801
    @vincenzarizzo3801 9 лет назад +1

    buonissime le preparero. anch'io. grazie. x la video ricetta

  • @francaverta4396
    @francaverta4396 6 лет назад +2

    A distanza di un anno oggi ho preparato di nuovo le zucchine sott'olio sono buonissime

  • @mariasimonetto6717
    @mariasimonetto6717 7 лет назад +1

    bravissima .Ti volevo chiedere se dopo chiusi i vasetti vanno sterilizzati

  • @nertiladema158
    @nertiladema158 8 лет назад

    Salve,al posto del'aceto di vino bianco si può mettere l'aceto di mele???

  • @francescoriccardisenior7909
    @francescoriccardisenior7909 5 лет назад +4

    È la ricetta che cercavo perché mia suocera li fa così, buonissimi.
    L'unica cosa di buono che fa mia suocera.
    😂😂😂😂😂😂

  • @DaisyPorisini
    @DaisyPorisini 9 лет назад +1

    Ciao! Proverò! Ma basta chiudere con il tappo e basta? Quanto si mantengono? grazie!
    Ps. La musichetta è bellissima mi catapulta in Francia! :D

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 лет назад

      Grazieeeeeeeee 😍
      Sì, sterilizza prima i vasetti e asciuga bene le zucchine. Baciiii☺

    • @mariabozzi3668
      @mariabozzi3668 8 лет назад

      buonissima e veloci da preparare grazie

  • @claudiadobre809
    @claudiadobre809 6 лет назад

    Come ho un bel Po di zucchine volevo sapere se li potevo rimettere nello stesso Acceto a bollire grazie

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  6 лет назад

      Ciao cara! Queste dosi di aceto sono per questa specifica quantità di aceto.

  • @dalila6524
    @dalila6524 9 лет назад +3

    Scusa ma dopo nn va bollito il vasetto x sterilizzare e far andare sottovuoto?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 лет назад

      I vasetti sono già sterilizzati. Le conserve sott'olio non necessitano per forza di bollitura, perché l'olio e le verdure molto asciugate prevengono la creazione di batteri.

    • @antoniettarusso1498
      @antoniettarusso1498 7 лет назад

      Dalila

  • @annamariacerrito
    @annamariacerrito 7 лет назад +1

    Appena iscritta
    queste zucchine hanno un aspetto super appetitoso :D

  • @giovannarossetti6421
    @giovannarossetti6421 7 лет назад

    Scusa quanto si possono conservare!? Serve bollire i vasetti una volta riempiti?

  • @m.rosariacxx6471
    @m.rosariacxx6471 8 лет назад +1

    le vorrei tagliare a juillet il tempo di cottura è lo stesso?

  • @monicariccomini5509
    @monicariccomini5509 7 лет назад

    Buona grazie ma quanto si conserva così ? e poi l interno lo potrei lasciare ?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  7 лет назад

      +Monica Riccomini si conserva massimo 1 anno.
      Cosa intendi per "lasciare l'interno"?

    • @monicariccomini5509
      @monicariccomini5509 7 лет назад

      Le Ricette dell'Amore Vero ho visto che ha scavato la polpa interna va tolta x forza ?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  7 лет назад

      +Monica Riccomini sì, perché contiene i semi. Ma se ti piacciono puoi lasciarli ☺

    • @monicariccomini5509
      @monicariccomini5509 7 лет назад

      Intendo la polpa interna che ha scavato

  • @marinaricchiuti2847
    @marinaricchiuti2847 5 лет назад

    Bravissima devono essere buonissimi li proverò di sicuro

  • @adrianaxhomaqi5195
    @adrianaxhomaqi5195 8 лет назад

    BUONASERA . COME STERILIZZA LEI GLI IL PREZZEMOLO E L'AGLIO ? GRAZIE

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 лет назад

      +adriana xhomaqi dici i vasetti? Al microonde o in lavastoviglie☺

    • @adrianaxhomaqi5195
      @adrianaxhomaqi5195 8 лет назад

      Grazie .......Intendevo gli odori ....

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 лет назад

      +adriana xhomaqi non sterilizzazione gli odori. Solo i vasetti😊

    • @adrianaxhomaqi5195
      @adrianaxhomaqi5195 8 лет назад +2

      Siccome ho sentito dire che, anche nei odori ci puo essere il botulino se non lavati o sterilizzati . Per questo chiedevo per avere un idea in piu .

    • @mariavittoriaseria8385
      @mariavittoriaseria8385 6 лет назад

      Le Ricette dell'Amore Vero come si sterelizzi i vasetti

  • @vivianadabasso8992
    @vivianadabasso8992 3 года назад

    Io ho un problema per cui nn posso utilizzare vino. Come posso sostituirlo in questa preparazione che scioglie l acquolina in bocca? Complimenti!

  • @giuseppadipietra584
    @giuseppadipietra584 4 года назад

    Scusa ma non li mette a cuocere a bagnomaria.. O va bene così grazie per la ricetta

  • @assuntapriolo5092
    @assuntapriolo5092 7 месяцев назад

    Bravissima

  • @danielascorcu4894
    @danielascorcu4894 7 лет назад +1

    bravissima
    complimentip

  • @antoniacalzolari4962
    @antoniacalzolari4962 5 лет назад +1

    Mi è piaciuto brava complimenti ciao da Antonia

  • @tuapersempre6678
    @tuapersempre6678 6 лет назад

    Sono una nuova iscritta, che olio us,i olio evo??

  • @terrydsr6739
    @terrydsr6739 4 года назад

    Non occorre passarle nel cerchietto per asciugarle?

  • @annaterranova8842
    @annaterranova8842 Год назад

    Vado a farle subito

  • @tartarugaveloce6559
    @tartarugaveloce6559 7 лет назад

    Ciao. 🤗
    Ho comprato ieri delle zucchine. Voglio provare la tua riceta. Mi e piaciutta..e anche la musica.
    Ti farro sapere come sono venute. Grazie. A rivederci. 🙂🙂

  • @mariarosaomaggio4874
    @mariarosaomaggio4874 7 лет назад

    Quanto tempo si possono conservare?

  • @raffaelamicello2365
    @raffaelamicello2365 4 года назад

    Brava le provo subito

  • @flaviomassimovlog
    @flaviomassimovlog 7 лет назад

    nei vasi che olio è stato messo ?

  • @luiginafacci401
    @luiginafacci401 7 лет назад +1

    Buonissime brava

  • @blogeat85
    @blogeat85 7 лет назад

    Volevo solo fare una domanda. Dopo aver messo lolio si chiudono e basta? O bisogna bollire i vasetti sottosopra in una pentola?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  7 лет назад

      +chef vox spartacus i vasetti devono essere sterilizzati e devi solo mettere olio fino sull'orlo e sbattere un pochino per eliminare eventuali bolle d'aria. Poi chiudi tutto e conservi.😗

  • @0000-v3y
    @0000-v3y 8 лет назад

    Ciao io non li ho mai fatti e la prima volta stavo cercando una ricetta e la tua mi sembra quella giusta però volevo sapere dopo quanto tempo sono pronte da mangiare e per quanto tempo possono essere conservate? grazie

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 лет назад

      +Emiljana Koceku grazie mille! Sono pronte subito, ma ti direi di farle insaporire una settimana. Possono essere conservate 6 mesi. Baci!

  • @adeleadele2004
    @adeleadele2004 7 лет назад

    Olio extravergine? Grazie

  • @andreabromund4023
    @andreabromund4023 7 лет назад

    ma il liquido di cottura lo posso riutilizzare?

  • @felixbianca7113
    @felixbianca7113 7 лет назад +1

    Buoneeee😋😋😋👍👍👍

  • @prettyswan80
    @prettyswan80 9 лет назад +1

    Ciao volevo chiederti se si possono sostituire le zucchine con le melanzane😁

  • @vincenzinanonosabia1543
    @vincenzinanonosabia1543 4 года назад

    Bravissimaaaaa

  • @luciapozzi9628
    @luciapozzi9628 8 лет назад +1

    Grazie domani le faccio

  • @gabrielegurioli
    @gabrielegurioli 4 года назад

    Un altra cosa io sento parlare molto di botulino ma vi chiedo! È obbligatorio far fare il sottovuoto hai sott’olio. Io parlo da ignorante ma trovo anche poco adatto fare bollire l’olio per far sì che si formi il sottovuoto. Se potete aiutarmi vi sono grato

  • @chiarab1415
    @chiarab1415 6 лет назад

    Ma alla fine non andrebbero sterilizzati ancora bollendo i vasetti o mettendoli in forno? O non serve?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  6 лет назад

      Se vuoi essere ancora più sicura bolli i vasetti, ma se asciughi per bene le zucchine non occorre.

  • @SuperKatrinas
    @SuperKatrinas 5 лет назад

    Woooow quanto durano grazie

  • @andreamorelli2202
    @andreamorelli2202 9 лет назад +1

    Sono veramente buonissime 😄

  • @flaviabelotti3920
    @flaviabelotti3920 7 лет назад +1

    domani le preparo anche io e poi ti faccio sapere se sono piaciute

  • @antonioventura6857
    @antonioventura6857 8 лет назад +2

    brava sono eccezzionali solo a vederli

  • @mariafevola963
    @mariafevola963 4 года назад

    Ottime

  • @simonazurzolo6134
    @simonazurzolo6134 8 лет назад +2

    Ma sei sicura del tempo di cottura ? A me dopo 10/15 min le zucchine si spappolano .....

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 лет назад +2

      +simona zurzolo probabilmente volevo dire 10 minuti da quando si mette la pentola sul fuoco. In tutti i modi devono essere cotte, ma ancora croccanti. Baci☺

    • @brigittegonzalez5464
      @brigittegonzalez5464 7 лет назад +4

      quando le faccio io, le butto nell'acqua che bolle e le lascio 30-40 secondi, proprio per lasciarle croccanti...

    • @lorismartin7812
      @lorismartin7812 6 лет назад

      in genere quando lesso in acqua che bolle le verdure fresche, metto esattamente 6 minuti di timer da quando riprende a bollire dopo l'aggiunta della verdura in acqua bollente, in caso assaggiare e vedere se rimane croccante.

  • @elisabettacoccon1363
    @elisabettacoccon1363 7 лет назад

    Mi farebbe voglia di provare. Adoriamo in famiglia le zucchine cucinate nei più svariati modi. Ma la paura del botulino mi frena. Che dici?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  7 лет назад

      basta procedere come per tutte le conserve. Bisogna disinfettare bene i vasetti :)

  • @annarepace6442
    @annarepace6442 9 лет назад

    tutto buono brava

  • @mariadelfino574
    @mariadelfino574 Год назад

    Leie zucchine sono molto grosse ormai dovrei pelare?

  • @mirandakodra9544
    @mirandakodra9544 6 лет назад

    Ma devo mettere olio di oliva oppure olio di semi di girasole?

  • @marinaricchiuti2847
    @marinaricchiuti2847 5 лет назад

    Ma se metto solo olio di semi di girasole va bene lo stesso?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  5 лет назад

      Con solo olio di semi ha un sapore meno intenso, ma si può usare. Io amo le verdure sott'olio con l'olio d'oliva, ma tu puoi usare ciò che preferisci.

  • @themagnifique3763
    @themagnifique3763 9 лет назад +1

    ottima ricetta...

  • @giulianorocco7242
    @giulianorocco7242 5 лет назад

    Bravoooo!

  • @giovannalopetrone1873
    @giovannalopetrone1873 4 года назад

    Che bontà

  • @monicadecarluccio7007
    @monicadecarluccio7007 6 лет назад

    👍👏

  • @francaverta4396
    @francaverta4396 7 лет назад +6

    io li faccio sono buonissime, l'unica cosa diversa che faccio li metto sotto sale più o meno una notte o una giornata dopo li faccio bollire in una parte di acqua e due di aceto bianco. cottura15 minuti non si disfano mai procedimento uguale durano anche un' anno

  • @amoimanga72
    @amoimanga72 6 лет назад

    perchè si tolgono i semi?

  • @domenicarombola2321
    @domenicarombola2321 7 лет назад

    Ok buone da fare 👍

  • @elidosetti938
    @elidosetti938 6 лет назад

    Ottimo tra un po le faccio ciao

  • @vaxl2007
    @vaxl2007 9 лет назад +2

    buonissime!

  • @danielepizzo5657
    @danielepizzo5657 8 лет назад +1

    bravissima mmmmmmmmmmm buoni li ha tatti !!!

  • @elidosetti938
    @elidosetti938 6 лет назад

    Ma poi fai bollire per mettere sotto vuoto?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  6 лет назад

      No, non occorre. L'importante è che tamponi per bene le zucchine prima di metterle nel vasetto.

  • @aggelikiraptaki7558
    @aggelikiraptaki7558 3 года назад

    Κάντε μετάφραση στα Ελληνικά!

  • @mariacarmelaperrone8011
    @mariacarmelaperrone8011 4 года назад

    E vero che con il tempo le zucchine fatte in casa producono un batterio e volte della mia amiche me le porta i ma o paura a mangiarle e io ne vado pazza

  • @danieladaneluz4900
    @danieladaneluz4900 6 лет назад

    Ma i vasetti vanno poi bolliti x la sterilizzazione?

  • @faustocellini1403
    @faustocellini1403 8 лет назад

    Non le metti a bollire i vasetti per fare il sotto vuoto

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 лет назад

      +fausto cellini i vasetti li sterilizzo prima e poi dopo non li metto a bollire, perchè l'olio fino all'orlo fa già il suo lavoro. Baci :)

  • @francypgl2508
    @francypgl2508 8 лет назад +1

    sono ottime le zucchine alla scapece mmmmmmmmm li faccio senpre kisss

  • @elidosetti938
    @elidosetti938 6 лет назад

    Fatto le zucchine sono nei vasi ciao e buona giornata

  • @serechannel
    @serechannel 9 лет назад

    mia suocera e mia nonna fanno queste ricette e non mi piacciono motlo... =( brava comuinque

  • @chrybarbuzzu9997
    @chrybarbuzzu9997 8 лет назад

    la ricetta è ottima però non le prepari tu e?

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 лет назад +1

      +chry barbuzzu le prepara mia suocera. Alcune ricette tradizionali le prepara lei. Chi segue il canale lo sa. Ciao!

  • @forzajuventus8298
    @forzajuventus8298 8 лет назад

    senti ma non buttano fuori acqua

  • @annarepace6442
    @annarepace6442 9 лет назад +1

    tutto buono brava

  • @annarepace6442
    @annarepace6442 9 лет назад +1

    tutto buono brava