Карпаччо из Кольраби (Такое ВЫ не видели)

Как приготовить карпаччо из капусты? Заходи, покажу.
Состав:
Кольраби 300 гр
Масло растительное 50 гр
Чеснок 2 гр
Имбирь 5 гр
Соль 2 гр
Сахар 6-8 гр
Уксус 9% 2 гр
________________________
Instagram: @chef_yermolayev
------------------------------------------------
Друзья, поддержите видео лайками
------------------------------------------------------
P.S.: Понравилось видео - поделись с друзьями.
-----------------------------------------------------------
#Закуска#Рецепт#Шефповар

[@maryina_nemus]

Спасибо за рецепт, и прекрасную подачу, слушать и смотреть Вас одно удовольствие)

[@СветланаДмитренко-э2ю]

Спасибо, Денис! Точно, такое мы не едали! Пару раз всего за свою жизнь ела кольраби! 👍

[@lipin7901]

Понравился рецепт и его подача, попробую сделать свою вариацию(без имбиря и с яблочным уксусом). Очень приятный музыкальный фон. ☺️✨Спасибо, Денис!

[@ЛиляВелишаева-ш6р]

Денис,давайте рецепт из шампиньонов! Или закуска или жюльен.может что то и по вкуснее. И вас с наступающим новым годом! Всех благ! Спасибо!

[@-4774]

Сделаю обязательно!

[@omeltasha]

Спасибо за идею! Но я пожалуй салатик который сверху отдельно сделаю, закрывает кружочки, всю красоту закрывает он, не видно что это карпаччо.

[@СветланаДмитренко-э2ю]

Если можно было бы много лайков поставить, я бы поставила💯

[@-4774]

Спасибо! Рад готовить для Вас! С наступающим НГ!

[@-4774]

Делитесь с друзьями буду очень признателен!

[@СветланаДмитренко-э2ю]

Шеф-повар Денис Ермолаев Спасибо , Денис!С наступающим Новым годом! Крепкого здоровья и благополучия во всём! 🎄🎇

[@СветланаДмитренко-э2ю]

Денис, продолжайте снимать! Все сейчас другие салаты выкладывают, новогодние, жирненькие, с майонезиком, а у вас кольраби, диетическое блюдо! После Нового года, что ли увидят Ваш чудесный салат?! 😂

[@-4774]

Кольраби снимался раньше просто Вышел сейчас так как у меня предновогодние банкеты в Ресторане и времени мало!😉С наступающим Вас НГ!

[@СветланаДмитренко-э2ю]

Шеф-повар Денис Ермолаев Удачи!🍀👍

[@АллаПопова-и7ъ]

Денис, про капусту надо говорить не ОНО, а ОНА. Режет слух

[@ЮрийСоломко-й7т]

Обыкновенный салат !!!
Дай РУССКОЕ название !!! А то карпачо, карпаччо !!!

[@ОльгаРодькина-щ5ъ]

Кольца можно обжарить во фритюре

[@irinasidorova7380]

Вы знаете значение слова карпачо????
Видео о том как научиться мешать (((бредятина полнейшая((((