Кольраби это огромная сладкая кочерыжка❤❤❤ ем ее только сырую. Детям в школу порезать и вместе с яблоком. Ну и в свежие салаты кольраби, редька, редис, морковь и сметана.
@@mikenik25, а я в России, родился и живу. Кольраби есть во многих магазинах, но покупать её мне не приходит в голову. Да я никогда её и не пробовал. И не потому, что дорого. Мне не нравится её внешний вид: очень сильно отличается от традиционной белокочанной капусты. Её, впрочем, я тоже не покупаю и не ем.
Я научилась готовить Кольраби Германии, просто варить как картофель посолить , немного сахара а в конце кусочек сливочного масла, можно делать соусы ,но я полюбила кушать просто кусочками с маслом
Ребята, зачем такие танцы с бубном? В моей стране кольраби едят тоннами и готовят очень просто: режут соломкой, так же морковь, заправка лимон, соль, оливковое масло..... добавьте что душе угодно. А самая вкусная кольраби маринованная с другими овощами
Скорее всего, у видео про кольраби - спонсор, специализирующийся на производстве капусты этого вида. Кольраби, как и авокадо, никогда не будет популярно в России, слишком дорогое.
Фольга токсична!!! Это алюминий Так что лучше запекать капусту в бумаге для выпечки Если на костре решили готовить, то сначала плотно заверните в бумагу, а после в фольгу Так , чтобы бумага нигде не выглядывала )
@@Marsel_Zakirovне все так просто. Соли алюминия токсичны - это факт. Алюминий может реагировать с продуктами образуя эти самые соли. При нагреве реакция ускоряется. В алюминиевой посуде продукты запрещено хранить, поэтому суп надо переливать в стекло, нержавейку или эмалированную посуду. Также не рекомендуется использовать алюминиевую посуду совместно с кислыми продуктами - для сквашивания молока, варки щей и борща, засолки. Да, алюминиевую посуду используют, но не от хорошей жизни. В советских столовых ее похоже использовали чтобы не воровали - если у кого-то дома большие алюминиевые кастрюли или столовые приборы - наверняка ворованные, в хозяйственных магазинах такое не продавалось и уважающие себя люди использовали стальные столовые приборы. Не слышал, чтобы где-либо ещё в мире использовали алюминий в общепите. Возможно в полевых условиях - в походе, войсках, экспедициях иза-за его лёгкости, но не а стационарных столовых. Запекание в фольге да, практикуется. Но тут зависит уже от способа. Бумага может начать тлеть и это тоже плохо. Запекая в духовке где не такие высокие температуры я всегда использую рукав вместо фольги.
@@user-qf9kg7ms4dа как же алюминиевые казаны? Весь мир хранит и транспортирует пиво в алюминиевых банках и кегах. Еда быстрого приготовления для СВЧ в алюминиевых контейнерах. У немцев даже водка в алюминиевой бутылке. Ничего не имею против пластиковой посуды, но как еда еда запечённая в целофановом рукаве, может быть полезнее или вреднее, запеченой в фольге? Тут разные методы приготовления
Кольраби это огромная сладкая кочерыжка❤❤❤ ем ее только сырую. Детям в школу порезать и вместе с яблоком. Ну и в свежие салаты кольраби, редька, редис, морковь и сметана.
@@mikenik25, а страна? Вы в какой стране находитесь?
@@Potok_soznanija2024 в Германии
@@mikenik25, а я в России, родился и живу. Кольраби есть во многих магазинах, но покупать её мне не приходит в голову. Да я никогда её и не пробовал. И не потому, что дорого. Мне не нравится её внешний вид: очень сильно отличается от традиционной белокочанной капусты. Её, впрочем, я тоже не покупаю и не ем.
@@Potok_soznanija2024 то, что не нравится внешний вид, это не значит что этот продукт невкусный. И капуста разного вида также и различается по вкусу.
@@mikenik25, капуста, любая: кольраби, белокочанная; на любителя. А вот картошка - она для всех. Понятная, сытная, а, если с маслом, то и вкусная.
Спасибо!!! Для меня это открытие!!! Будем пробовать....
Я научилась готовить Кольраби Германии, просто варить как картофель посолить , немного сахара а в конце кусочек сливочного масла, можно делать соусы ,но я полюбила кушать просто кусочками с маслом
О, только что срезала 30 штук кольраби. Весь холодильник заполнила. Объедимся теперь.
обожаю кольраби!
Прошедшей зимой кольраби часто бывала в магните и я ее полюбила. Сейчас нет, но надеюсь на новый урожай
Отвратительно громкая музыка(((
СЛОЖНО СЛУШАТЬ С ТАКОЙ ГРОМКОЙ МУЗЫКОЙ.
К ЧЕМУ ОНА ВООБЩЕ ???
А зачем орать? 🤣
Прекрасное видио ❤
Сегодня купила эту капусту, но пока не готовила.
Если честно, только открыла ее для себя) почему раньше не покупала 🙄😻
@@user-de3yh9km4q, и по чём она у вас?
Ребята, зачем такие танцы с бубном? В моей стране кольраби едят тоннами и готовят очень просто: режут соломкой, так же морковь, заправка лимон, соль, оливковое масло..... добавьте что душе угодно. А самая вкусная кольраби маринованная с другими овощами
Скорее всего, у видео про кольраби - спонсор, специализирующийся на производстве капусты этого вида. Кольраби, как и авокадо, никогда не будет популярно в России, слишком дорогое.
В наших кругах кольраби, тем паче, авокадо очень популярны)
@@IrinaKolodkina, круто, когда можно позволить себе абсолютно всё.
@@Potok_soznanija2024 в отличии от авокадо, кольраби можно вырастить на участке
@@Marsel_Zakirov, те, кто сидят в интернете, скорее всего, участков не имеют.
👍👍👍
Фольга токсична!!!
Это алюминий
Так что лучше запекать капусту в бумаге для выпечки
Если на костре решили готовить, то сначала плотно заверните в бумагу, а после в фольгу
Так , чтобы бумага нигде не выглядывала )
Что за бред Вы несёте? Человечество десятилетиями готовит в алюминиевой посуде. Начиная с детских садов и заканчивая общепитом
@@Marsel_Zakirovне все так просто. Соли алюминия токсичны - это факт. Алюминий может реагировать с продуктами образуя эти самые соли. При нагреве реакция ускоряется. В алюминиевой посуде продукты запрещено хранить, поэтому суп надо переливать в стекло, нержавейку или эмалированную посуду. Также не рекомендуется использовать алюминиевую посуду совместно с кислыми продуктами - для сквашивания молока, варки щей и борща, засолки.
Да, алюминиевую посуду используют, но не от хорошей жизни. В советских столовых ее похоже использовали чтобы не воровали - если у кого-то дома большие алюминиевые кастрюли или столовые приборы - наверняка ворованные, в хозяйственных магазинах такое не продавалось и уважающие себя люди использовали стальные столовые приборы. Не слышал, чтобы где-либо ещё в мире использовали алюминий в общепите. Возможно в полевых условиях - в походе, войсках, экспедициях иза-за его лёгкости, но не а стационарных столовых. Запекание в фольге да, практикуется. Но тут зависит уже от способа. Бумага может начать тлеть и это тоже плохо. Запекая в духовке где не такие высокие температуры я всегда использую рукав вместо фольги.
@@user-qf9kg7ms4d а как же алюминиевые казаны. И алюминиевые кеги, в которых весь мир хранит и транспортирует пиво
@@user-qf9kg7ms4dа как же алюминиевые казаны? Весь мир хранит и транспортирует пиво в алюминиевых банках и кегах. Еда быстрого приготовления для СВЧ в алюминиевых контейнерах. У немцев даже водка в алюминиевой бутылке. Ничего не имею против пластиковой посуды, но как еда еда запечённая в целофановом рукаве, может быть полезнее или вреднее, запеченой в фольге? Тут разные методы приготовления
@@user-qf9kg7ms4dрукав это который пластиковый? Ну точно полезнее фольги
Це дуже смачно просто,сирим.
👏👏👏👏👏👏
Музыка очень мешает, прям бесит