제과기능사 마데라컵케이크 만들기_순설과 함께 제과제빵 자격증을 따보자! │순백설탕

안녕하세요~ 순설입니다.
오늘은 제과제빵 자격증 품목 연습하는 날!
취미로 홈베이킹을 하더라도 자격증을 가지고 있으면 훨씬 도움이 많이 되고,
이론적인 공부까지 할 수 있어서 정말 좋답니다.
순설을 따라 하나씩 만들다보면 어느새 자격증이 생겨있을지도*0*(!!!)
이번 품목은 ‘마데라 컵케이크'!
건포도와 호두가 오독오독~ 정말 맛있는 제과류 중 하나예요!
시험장에서 까먹기 쉽고, 실수하기 쉬운 부분들도
순설과 함께 한 번 더 체크하고 넘어가요!
순설의 영상을 보고 연습도 하고, 예쁘게 만들어보세요~!
설탕 여러분들이 모두모두 제과&제빵 자격증을 따는 그 날까지♥
파이팅!
+순설 인스타그램도 놀러오세요~ instagram@soonseol +
#제과기능사 #제빵기능사 #제과제빵
--------------------------------------------------------------------------------
Kevin MacLeod의 Hyperfun은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: incompetech.com...
아티스트: incompetech.com/
Kevin MacLeod의 Doh De Oh은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: incompetech.com...
아티스트: incompetech.com/

[@soonseol]

안녕하세요~ 순설입니다.
오늘은 제과제빵 자격증 품목 연습하는 날!
취미로 홈베이킹을 하더라도 자격증을 가지고 있으면 훨씬 도움이 많이 되고,
이론적인 공부까지 할 수 있어서 정말 좋답니다.
순설을 따라 하나씩 만들다보면 어느새 자격증이 생겨있을지도*0*(!!!)
이번 품목은 ‘마데라 컵케이크'!
건포도와 호두가 오독오독~ 정말 맛있는 제과류 중 하나예요!
시험장에서 까먹기 쉽고, 실수하기 쉬운 부분들도
순설과 함께 한 번 더 체크하고 넘어가요!
순설의 영상을 보고 연습도 하고, 예쁘게 만들어보세요~!
설탕 여러분들이 모두모두 제과&제빵 자격증을 따는 그 날까지♥
파이팅!
+순설 인스타그램도 놀러오세요~ instagram@soonseol +

[@user-fg3iu6km2d]

우왕~~😆❤

[@user-fg3iu6km2d]

우왕~😆❤

[@user-jz5gc6qy4s]

대박이에요

[@zzaunga1699]

순백설탕님 집 베이킹오븐 뭐 사용하세요~?

[@user-km7jf3gq4x]

순설님 예뻐욧❤

[@sollingwax]

날이 추워 노른자를 먼저 넣으라는 이유를 설명해드리자면 달갈 노른자에는 레시틴이라는 유화제 성분이 들어있어서 분리가 일어나지 않고 잘 섞일 수 있어서 그런거랍니당 다들 하띵,,!

[@user-yz9ih5ph5n]

순백설탕님! 제꿈이 쇼콜라티에인데
순설님 처럼 베이킹도 많이 해서 팔고싶어요♡
근데 전 아직어려서 전문적로
하진 못하니까 꼭! 어른이되서 순설님처럼
베이킹이랑 초콜릿을 잘만드는 사람이
되고싶어요!
응원해주세요^^
쏴랑해여♥

[@user-no1rn4cu4c]

순설 언니는 항상 쉽고 간단하지만 맛있게 만들어 주셔서 감사해요옹 오늘도 잘 보고 가요❤️

[@user-cf6so8bj8f]

순설님 진짜 꿀팁이에요! 항상 감사해요!!!♥♥

[@willywonka_tooth]

즐감하고 가야즤!!!!!!!!

[@user-kx7dl9mu6m]

순백설탕님 안녕하세요.
가지고 계시는 오븐이 우녹스오븐
인것 같은데요.
저도 우녹스오븐으로 연습하고 있는데요.
이 오븐 온도로 몇도로 몇분구워야하나요.
예열은 180도로 하면 되나요:

[@sera_oh8012]

좋은영상 감사합니다❤️❤️

[@user-fp6cq8bd5r]

역시 베이킹은 순설님이 최고에요 ♡

[@user-mz4cw6mg8c]

우아 싫어요 하나도 없는 순설님 클라스❤ 50번째 조아요, 23번째 댓글임미당 히히
제과 필기 실기 합격해서 꼭 자격증 딸거예요>< 후하 내일 제과제빵 학웡 2번째 시간인데요, 잘 할 수 있도록 응원해주세오..! 열심히 노력하다 보면 순설님처럼 아주 훌륭한 제과제빵사가 될 수 있겠죠? 오늘도 유익하고 조은 영상 감사합니당😆❤

[@jjusam4945]

제과 필기,실기가 자격증 따는겁니당

[@user-mz4cw6mg8c]

@@jjusam4945 알아용 !

[@user-im1pl2ik9g]

빵 만들고 남은 포도주는 다 만든 뒤 빵이랑 같이 먹으면 안될까요 ㅋㅋㅋ 매번 영상 잘 보고 있어요! 앞으로도 제과제빵 영상 많이 다뤄주세요 😀😀

[@user-jb4xe5wz4o]

맛있겠다ㅜㅜ

[@J.Ayildd]

29번째하트 15번째 댓! 엄청일찍왔써요오💙💙

[@user-vz3dl6lb9i]

설명을 잘해주시네요
오븐예열은 몇분을 해야하나요?
호두는 언제 구워요?

[@user-mg4tf8go8i]

영상을 보고 홈베이킹으로 2번 정도 연습을 해봤는데요!
온도도 정확히 잘 맞췄고, 팬닝량도 적당했는데도 반죽이 컵케익을 뚫고 용암처럼 위로 세어나왔어요 ㅠㅜ
왜 그럴까요? 수분이 너무 많아서 일까요 ..? 순설님은 어떻게 생각하시나요 흐잉..

[@lmj2655]

담주에만들어서 보러왔어요ㅎ

[@user-ks6yi9vd9m]

현재 제과기능사 준비중인데 잘보고갑니당 ㅎㅎㅎ!!!

[@siho200]

안녕하세요! 영상 언제나 잘보고있어요! 혹시 영상에 나오는 레시피대로 만든다면 대략 몇개정도가 나오는지 알수있을까요?

[@user-mw7cv9rq9i]

저 이거 한번 요청하려 했었는데 순설님과 통했네요

[@user-tp1cf4rq4m]

계란을 넣을때 풀어서 넣으면 분리가 잘 안되요.

[@user-rq2bw9cc4u]

알람지금울렸어요

[@nes3864]

순설님 임신 중이신데 너무 무리하고 계시지 마세요

[@Hyo_Ju]

진짜 꿀맛 ㅜㅜ

[@younghan4549]

사용하신 오븐 이름 알려주세요??

[@user-nl8xv3vx9g]

저 문제 다 맞아써여ㅠ!!
그리고 혹시 반죽온도가 맞지않으면 어떻게여?

[@Anna-vz6ot]

제가 어디서 봤는데 26도인데 17도로 떨어져도 합격하셨답니다.

[@user-nl8xv3vx9g]

@@Anna-vz6ot 앗!그렇군여ㅎ..감사합니당ㅎ

[@turpturp]

머핀은 비중이 없나요?.

[@user-qn9gg3pw2f]

아 그렇군요 .....신기해요 ....어렵겠네요

[@user-bb9bs4ky1y]

퍼프페이스트리 해주세요

[@sleep_2475]

그리고 바보같은 저는 시험에서 건포도 전처리를 까먹었다고 합니ㄷ..

[@user-bb9bs4ky1y]

사과파이 해주세요

[@user-fz3hh4um7e]

저도 한입만 주시면 안돼나요? ㅎㅎ

[@user-qu4hn8ut1d]

와우..ㄷ

[@sanghee4946]

오오 좋아요 42개에 싫어요 0개!!! ♥

[@user-qe3rz3xq5g]

12등!

[@Loopy0909]

일찍왔다26등!

[@jihyeshim4249]

488등이다!

[@user-sr7bj7yu9r]

맛있겠당
(동의하는 사람)
👇

[@mcy2680]

동이가 아니고 동의 에용

[@user-ko7jz6rc3m]

우움

[@user-ko7jz6rc3m]

헐!!!이케 빨리 온 적 처음이예용!!!선댓입니다

[@user-hq2me8hd3c]

1등