Lightly salted pink salmon in salted caramel, a new New Year's recipe from Fisherman DV 27Rus
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Малосольная горбуша, засоленная по этому рецепту будет настоящим украшением новогоднего стола, рецепт не быстрый, но результат того стоит, малосольная рыба со сливочным вкусом солёной карамели это отличное сочетание с красной рыбой, получается очень вкусная закуска на праздничный стол из лосося, и не обязательно тратить много денег на дорогую сёмгу, купите обычную замороженную горбушу в магазине и вкусно ее засолите, этот рецепт вас приятно удивит, получится очень вкусная малосольная со сливочным вкусом красная рыба! Всех с наступающим новым годом 2024г. и всем добра !
Посмотреть это видео "Малосольная горбуша в солёной карамели, новый новогодний рецепт от FishermanDV27Rus" на моём канале в RUclips можно тут: • Малосольная горбуша в ...
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на RUclips : boosty.to/fish...
По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru
Мой канал: / fishermandv27rus
Мой Telegram: t.me/Fisherman...
Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/...
Всем желающим помочь: boosty.to/fish...
ЮMoney : 5106 2110 8086 5731
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
![NOSFERATU - Official Trailer [HD] - Only In Theaters December 25](http://i.ytimg.com/vi/nulvWqYUM8k/mqdefault.jpg)
Друзья подобные ролики сейчас выходят ТОЛЬКО благодаря вашей поддержки, Спасибо вам ОГРОМНОЕ !
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на RUclips тут: boosty.to/fishermandv27rus
По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru Мой канал: ruclips.net/user/FishermanDV27RUS
Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/donate
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
А если таким же способом форель посолить, пробовали?
В Крыму Симферополь цена горбуши 290р.за кг все очень класс
Сегодня взяла потрошенную горбушу за 380 кг, а непотрошенная - 500 руб.кг
Готовлю карамелизированную соль, на завтра будет малосольная горбуша
Хлебопечка имеется, но сегодня взяла готовую лепёшку, очень вкусную! С Новым годом Роман и его подписчики!
Лучший канал по засолке рыбы,топ-1 без вариантов, здесь есть всё и подача черезвычайно комплементарная!!!!
Согласна на сто процентов ❤❤❤😂
Полностью согласен. Только по Романовским рецептам готовлю.
Шикарный канал!
Роман, спасибо большое за ваши рецепты!!!
И я считаю, что это самый лучший хозяин своего дела!!!
Какой же Вы талантливый человек! Спасибо Вам за рецепты!! Ни у кого не видела таких рецептов!! Спасибо от души! Всех с Наступающим!!! ❤❤❤
Ну, Роман! Он ещё и хлеб печёт! 👍👏
😮Вау, что то необыкновенное 👍надо по пробовать обязательно, прям офигенно, спасибо Роман за рецепт👍👏
он еще и хлеб печет!!☺☺☺ай, да Роман!! Роман, покажите рецепт сагудая из горбуши, а? пожалуйста)))
Необычный рецепт! Надо пробовать. Автору респект за видосы. Всех с наступающим Новым Годом 🎄
С Наступающим! Вчера посолила селедку по Вашему рецепту, отпишусь как попробую. Горбушу тоже купила и тут рецепт😊 Канал замечательный, спасибо, добрый человек!
Малосольной накормил друзей, восторг!
Вы супер. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ. С Наступающим Новым Годом!!!!
Роман , но вы просто рыбный волшебник 🧙
У нас в Чехове 320-380₽ кг дороже на много чем у вас))
С Наступающим ВАС! Вчера засолила кету по вашему рецепту получилось БАМБЕООООО спасибо вам за рецепты 🙏👏
Рома, вы как всегда на высоте, у меня как раз две горбушки лежит, сделаю на Новый год, Обожаю ваши видео
Отличный рецепт!!! Сразу видно творческого человека! Спасибо!
Роман,вы молодец.
Будем готовить и пробовать, спасибо и с наступающим Вас и всех людей планеты Земля)
Классный рецепт , нужно будет попробовать сделать . Всех с наступающим! Привет из Сочи! Магазин Светофор 220 рублей
Рома, привет🤝. Завтра вернусь с вахты и послезавтра буду пробовать твой очередной рецепт. Заранее знаю, что все будет превосходно.
Роман! Ну скажите , если её чуть раньше сделать любого мероприятия, где её хранить ? Допустим 3- 4 дня.
Здравствуйте.у нас в нижегородской области горбуша стоит 230р.Очень нравятся ваши рецепты,спасибо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!
Привет из Севастополя!!! С НАСТУПАЮЩИМ Н Г. У нас 350 р.
Увидел у вас посолочный контейнер и сделал себе такой же!!! В магазине упаковки купил два контейнера, вставил один в один, между ними осталось пространство на два пальца!!! В верхнем контейнере насверлил дырок, через них стекает вода в нижний!!! Опробовал, хорошо получается!!! 😂😂😂
Соль и сахар с влагой - это не химический процесс, а целиком и полностью физический: создаётся осмотическое давление. (Решил, что просто писать комментарии из разряда: "все очень круто " и добивать их до пяти слов добавлением "очень очень", не прикольно😊. Так что это исключительно доброжелательный комментарий))
Роман с новым годом! Счастья и здоровья, удачи и новых работ!Рецепт огонь!
Автор,ваши видео просто вааааххх! Я не дня без рыбы не могу, ваши правильные рецепты меня балуют!
КРУГЛОГУБЦЫ - РЕСПЕКТ 😍 а ТО ЩИПЦАМИ , ПИНЦЕТОМ НЕУДОБНО. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - ЧТО ТО НОВЕНЬКОЕ ДЛЯ МЕНЯ. 😍
ЦЕНА в ПИТЕРЕ 200 РУБ СЕЙЧАС 7ШАГОВ
а НГ ЗАЧЕМ ЖДАТЬ? 😋
КУШАТЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО НАДО КАЖДЫЙ ДЕНЬ - ЭТО МОЕ КРЕДО ☺
Спасибо,долго искала ,что мне надо,вот как раз так и хочу засолить
Отпишитесь здесь, как получилось)
Я по рецептам Романа уже третий год солю рыбу и икру, получается ооочень круто!)
@@КатеринаМорская-и1лcделала всё как в ролике,оставила на ночь,с наклоном,утром соль счистила,но было солоновато немного промыла и сразу на салфетку, очень понравился этот рецепт, у нас в Санкт-Петербурге, конечно она дороже,заказала 8 шт.примерно по 1 кг.каждая,в двух была икра,тоже по его его рецепту посолила,всё супер,но трухалки этой, нет ,аккуратно держала за плёнку и снимала икру вилкой, всё получилось,ну всё, с Новым годом! 😂
Молодец с наступающим новым годом всего самого наилучшего ❤❤❤
За час 2300 просмотров. Актуальненько:))
Пошла за лимоном, срочно нужно сделать 🎉🎉🎉
За рецепт хлеба огромное спасибо!
Роман, с наступающим Новым Годом! Здоровья и Удачи! Лет 5-6 назад с вами первый раз солили рыбу,точно так же (вынимали косточки и наклон протвиня) соль +сахар. С тех пор я лучший засольщик рыбы и икры (из-за мороженной )😊,но всегда говорю , что это благодаря Вам и вашему каналу и отсылаю на ваш канал. Сегодня займусь этим рецептом.
Роман, приветствую. А где, если не секрет у нас рыбка по 169?
У нас в светофоре по 219₽.вчера взяла 4шт.3 из них с икрой. Всё стоят в морду ей заглядывают😊не старалась выбирать будь что будет. Повезло😊Ростовская область
Здравствуйте Роман,на свете
Больше нет такой мужчины,как вы,вы просто супер ❤❤❤
С Наступающим новым годом 🎉🎉🎉вас и вашу семью!🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Очередной гениальный рецепт будет записан в волшебную тетрадку 🤗
Я даже не сомневаюсь , что это безумно вкусно . СПАСИБО 🤗
Все рецепты хороши,одно но-можно под видео рецепт?❤
Спасибо за Ваши прекрасные рецепты и советы 🙏 У нас, в Туапсе, горбуша по цене 219.99 за кг. В Светофоре.
Без сомнений палец вверх даже без просмотра. Мастер по рыбе, опыт, владение матчастью, знает всю рыбу в лицо:) Оригинальный нарратив, чувство юмора, интересно, познавательно, вкусно!!! С наступающими мастера и всех! Мир вашему дому!
Амурская область , 196 - Светофор
В Калининграде горбуша по 250 руб. С Наступающим Новым годом и спасибо огромное за ваши рецепты. Всё очень спокойно и понятно!!! Удачи❤
Приветствую🖐🏻землячка. В каком магазине брали по такой цене? Я меньше 320 не видела.
@@любимаяпомидоринка я в Светофоре брала. Только правильно выбрать не очень получается. Она там грязная и в пленке замотана. А ещё брали большую кету в рыбном магазине на Зелёной. С наступающим Новым годом и зимнего настроения без снега😅
@@НаталияПавленко-т5к Спасибо🤗Наташа, за быстрый ответ. Вас тоже с Наступающим и всего самого доброго!🖐🏻Немножко 🤭 посмотрели на зиму красавицу и на том спасибо Всевышнему.
Ничего не поделаешь, после просмотра таких рецептов пришлось подписаться, ну и лайк, естественно.
В Башкирии средняя цена за кг. 280 р.
Роман, пока смотрела ваше видео по засолке рыбки, я чуть не подавилась слюной 🤣, Вы всегда так рассказываете аппетитно, обязательно последую вашему совету, спасибо огромное!!! С наступающим Новым годом и Вас, Роман, здоровья и всех благ!!!
Я сегодня посолила горбушу в сливочном и карамеливизованном, через час посмотрю результат. Но пока косточки вынимала, чуть сырой рыбы не наелась ,такой запах!
Посолили горбушу по Вашему рецепту с сушеным укропом. Всё делала по Вашему видео-получилась СУПЕР!!! СПАСИБО за Ваше видео!!!
Подтверждаю, делал уже два года.
Всех с Новым годом!
В Тульской области горбуша 369 .Всех с наступающими праздниками!!!
Блин.. за такую цену я бы килограммами покупал) Хорошая штука
Здравствуйте у нас оренбургская область город Кувандык горбуша в магазине светофор стоит 239 рублей
Роман, с наступающим! Ответьте пожалуйста, после засолки используете ли вы свою картонную коробку для просушки и на какое время
Добрый день! Только что засолила по вашему другому рецепту. Что опять за рыбой бежать? 😁
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста вчера посолила икру из горбуши за замороженной по вашему рецепту, получилось вкусно но очень солёная. Как сделать чтобы получилось малосольная? Сколько надо соли на литр воды? Или это опасно если мало соли добавлять? Икра вкусная получилась но очень очень солёная
У вас цена на горбушу смешная 169р, а я сегодня купила на рынке за 380р Астрахань.
Рецепт чувствую...
На расстоянии. Молодец, сколько выкладывают рецептов просто непригодных....по вашему попробую
Классный рецепт.
Лайк Специалисту по рыбе! Браво!
На сотку дороже у нас. Сверд обл
Роман, спасибо за рецепт! Благодаря вам, мы полюбили горбушу, засоленную по вашей технологии. Особенно нравится сухая засолка с последующим подсушиванием. Конечно, приготовим и в солёной карамели.
Дядя Рома! Папа просит сделать вяленые креветки . Есть такой у вас рецепт ?
Класс под пивас! Всех с наступающим Новым годом! 🎉 Всем добра😊
Необычный вариант засолки.Надо попробовать.В Москве на рынке горбуша от 280 до 380 рублей.А такой хлеб без хлебопечки можно испечь?
Молодца Ром. Самое трудное в хлебе , первый замес.
Форелька получилась шикарная! Ооочень вкусно! Спасибо за рецепт!
Есть только один нюанс, когда делаете карамель оставляйте ее остывать как можно площе, не делайте ком.
Я не подумал и наоборот собрал всю массу в комок, потом ЧАС долбил молотком))
Хлеб на закваске, надо печь. И расстойка не три часа, а всю ночь должна длиться, чтобы ферментация прошла качественно.
Можно морскую соль использовать без добавок?
Попробуйте силиконовую лопатку. Карамель это торты раньше были теперь и рыбный.
Очень интересно, пошел размораживать форельку!
Коробку с кулерами
199 рублей за 1 кг
В Санкт-Петербурге продают мороженную горбушу, потрошенную и без головы. Перемороженная не раз по 299 р.
Рома,здравствуй и процветай. Спасибо за очередной шедевр. Надо попробовать,заодно и вакууматор испытать.В ближнем подмосковье в магазе ,Красная икра' горбуша потрошёная без головы с тоит 441 р. Голец рублей на 30 дешевле,весь остальной лосось под тыщу, а на рынках -- за тысячу. Здоровья тебе и всей твоей семье. 🤝🤝🤝🙏✋
Благодарю, опять вкусный рецепт, я солю по вашим рецептам,очень вкусно 😋, огромное вам спасибо ❤❤❤
А у меня есть шикарный муксун, подарили, можно его так засолить?
Добрый вечер! Посолила нерку по Вашему рецепту - рыбка просто бомбическая!!!) Единственный недостаток, боюсь не долежит до новогоднего застолья. Сьедим!)))
Спасибо ,как всегда классный рецепт ,сегодня солью горбушу по этому рецепту.Поздравляю Вас и Вашу семью, с Новым Годом и Рождеством, здоровья и т еплой атмосферы в доме!❤❤❤😂😢
Привет Роман. Ну наконец-то я определился что с рыбой сделать на новый год. И семужного посола тоже.
С наступающим новым годом желаем всего самого наилучшего а главное здоровья спасибо за ваши рецепты
А крупная белая морская соль подойдёт для засолки? каменную крупную проблематично найти
В Крыму 250р ,сегодня засолю по вашему рецепту.😊
В нашем Волгограде горбуша от 260 до 460 руб. Рыбку солила по рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо!
Тюмень. Сегодня купила горбушу в Маяке, цена 209 р/кг. Некрупные, но оказались с икрой обе. Спасибо за рецепт. С наступающим Новым годом! Успехов и процветания!
Рома , у тебя то всё действительно легко и просто ! Любо смотреть и слушать тебя , вертуоз своего дела !!!
С наступающим Новым Годом тебя , Роман !!!
Кстати , у нас горбуша в " Светофоре " - 220 руб. , а в пятёрочке - 450 руб. Это в Ростове.
Блиииин, товарищ ты сделал мой день! И ночь наверное тоже 😂
Приветствую Вас , С Наступающими Праздниками 🎉У нас В Казани 300-470р за кг. Ну по качеству всегда разная!
Ямал, горбуша 850 руб. за кг.
Отличный способ! Спасибо! Необходимо уточнить какими ложками измерять количество соли и сахара? Ложка чайная или столовая? Сколько в ложку набрали соли и сахара? На видео не видно! Буду благодарна, если поясните.
А если под вентилятором подвесить?
Спасибо Роман! Всегда смотрю и жду Ваши видео. Пользуюсь рецептами. У нас в
С-Петербурге цена
потрошенной без головы от 200 р до 255 р . С Новым Годом всю Вашу семью!!!💥
См в Народном
Это просто вкусовой переполох рецепторов! Спасибо за рецепт
Спасибо, верю что вкусно. Лелаю всегда по вашим рецептам 🎉
Здравствуйте.Всегда готовлю по вашим рецептам рыбу,всегда получается Класс!Развития вашему каналу.
это самый лучший канал по засолке и не только ....рыбы
Рыбка по Вашим рецептам, Господин Волшебник, просто ИЗЮМительная, СПАСИБО, что делитесь с нами
Ох. Хочу такого мужа. Так готовить могу только я, но у вас это выходит гораздо лучше. Мужчины готовят лучше.
Не доросла до такого мужа... Сиди дома яйца жарь, лаботряска
в Самаре от 250
Здравствуйте! Делала по Вашему рецепту икру форели, а она побелела, сдулась и оказалась очень соленой. Что я могла сделать не так? Тузлук был комнатной температуры
Спасибо, пошла кету солить по вашему рецепту.
У нас сельдь малосольная (на вкус - супер, дорогая - Исландия) на ваши деньги - 290 рублей за кг. (это на опте).А второй сорт - 220 рублей ( меньше размер с дырявой шкурой).У нас филе семги или форели сырой с тушки 5-6кг. на ваши деньги стоит от2000 рублей и выше (за кг.). Продолжай делать то, что умеешь. Классный канал - успехов.
Дякую Вам!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤а я все своего земляка смотрю ,Лазерсона,но вы чудо!!!Рыбка прелесть получилось,а форель можно????у нас на Урале,195 р 😊
№1 Братск /Иркут. обл./ Горбуша 210 руб.
Наделала балыка /сливочной карамели/ . Вакуумного нет, мне заморозить или маслом залить?
Разъясните тёте Тане...
№2 Походу ЗАБИЛ...
Добрый день. Прекрасный рецепт. Лучшая форель, из всех, когда либо попробованных Делал по вашему рецепту.
В Темрюке, Краснодарский край, горбуша стоит 390р в магазинах, а в светофоре 229р