Crab salt for red fish. No one has ever seen such a recipe for salting salmon for the New Year.
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Новый рецепт засолки красной рыбы к новогоднему столу хочу предложить вашему вниманию друзья, но в данном видео рецепте по засолке красной рыбы вы можете посмотреть два рецепта так как для вкусной засолки лосося нам потребуется приготовить вкусную крабовую соль, соль для засолки готовится из панцирей крабов или креветок, смотрите видео до конца и вы узнаете как приготовить в домашних условиях вкусную крабовую соль, как вкусно засолить лосося к праздничному столу и как сохранить малосольную красную рыбу до новогодних праздников, ведь до нового года 2024 ещё целый месяц
Посмотреть это видео на моём канале в RUclips можно тут: • Крабовая соль для крас...
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на RUclips : boosty.to/fish...
По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru
Мой канал: / fishermandv27rus
Мой Telegram: t.me/Fisherman...
Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/...
Всем желающим помочь: boosty.to/fish...
ЮMoney : 5106 2110 8086 5731
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
Рецепт вкусного креветочного масла на моём втором канале можно посмотреть перейдя по этой ссылке на видео рецепт: ruclips.net/video/M6OFS4lkTsY/видео.html
Друзья подобные ролики сейчас выходят ТОЛЬКО благодаря вашей подержки, Спасибо вам ОГРОМНОЕ ! Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на RUclips : boosty.to/fishermandv27rus По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru Мой канал: ruclips.net/user/FishermanDV27RUS Мой Telegram: t.me/Fishermandv27rus Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/fishermandv Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/donate ЮMoney : 5106 2110 8086 5731 Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927 Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713 #FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
Люди, которые рядом с Романом, потыкайте в него палкой, он точно человек? 😂😂😂Ну нереально такие вещи, земным людям выдумывать!!!!! Самородок рыбный, не иначе ❤любимый канал, в плане рыбки
Предлагаю пока не тыкать в Романа, ослабленного болезнью, дабы не повредить рыбоприготовительную составляющую. Кто знает, как оно у него там устроено.
@@НаташаМаркова-ъ3е 🤣😂🤣
страшно тыкать, вдруг Посейдон, сам как тынет, не бойся ножа бойся трезубца один удар 3 сквозных ранения
Что самородок согласна, но палкой тыкать не нужно.
Так хочется попробовать Ваш шедевр! Слюнки текут! У нас найти рыбу не перемороженую- задача!)
Вот это отвал башки, крабовая соль, креветочное масло, и красная рыба, слюнями подавилась😆
Если серьёзно, лучший канал для любителей морских гадов и не только.
Спасибо! Процветания каналу!
Аппетитно рассказываете. Пойду доем пшенную кашу с тыквой.
😂🎉😂🎉😂🎉👍🏻
Тут приличные люди собрались, давай за гречку говорить станем).
Килограмм креветочных очисток съесть с солью!!!
Шедеврально!!’
Простите за мой русский, это просто охренеть. Сколько смотрю, всегда интересно. Самый любимый канал❤️
Кладезь рецептов!!!
Лучше всяких ресторанов🥴
👍❤️👍
Очень хочу попробовать, теперь собираю отходы креветок! Спасибо за рецепт!
Рецепт-зачётный ,а вы поправляйтесь не болейте 🤝
Да...удивили, так удивили с солью. Ну, теперь буду собирать панцирь от креветок...СПАСИБО, выздоравливайте ❤
Рома,земляк, с днём рождения Сибирского здоровья, удачи во всех начинаниях, ни хвоста ни чешуи🎉!!!
Больше так не пугай. Привык что видос по вторникам, чуть инфаркт не дюбнул😂😂😂
Обязательно постараюсь приготовить такую замечательную соль.Выздоравливайте !
Роман, привет,изКазани, с Волги !!! Рецепт, как всегда, ШИКАРНЫЙ !!! Спасибо !!! Выздоравливай !!!
Спасибо большое Вам за классные рецепты! Отличная подача! Добра и счастья Вам!
Спасибо,Роман. После ваших рецептов и видео употребление рыбы в стране увеличилось! Будьте здоровы!
Роман, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, тем более, что шкурки креветок и краба имеются
А Юлия Высоцкая сделала бы суп из краба в таком блендере 😅
Юлия Высоцская, из соли краба сделала бы😂
Юлия Высоцкая вообще готовить не умеет - она просто мечется по кухне...
У неё хорошо крылышки на мангале получаются...
@@tundra-l6p Она это не сама придумывает. Есть много техник использования хитина ракообразных: выжаривают в масле и делают креветочную пасту. Пасту добавляют в супы, соусы, рыбные блюда. Зря смеётесь. Умнее вы от этого не станете. Но Йуля криворукая, да, не отнять.
Люди!!! Если у вас в магазине минтай стоит 250 рублей и выше - вам этот рецепт не подходит!😢😂
Скажите, а купить такую соль можно. Крабы у нас стоят, как самолёт, и нет возможности сделать её. А рыбку такую я бы попробовала.
На Озоне посмотрите.
Злодей! Где мне теперь краба посреди материка искать? По ходу, пора перебираться на ДВ, поближе к морю)))
Точно😂, краба нет для соли😢
Приготовил . Купил 1 кг креветок. Подарю любому желающему. Испортил рыбу. Фигня полная
А можно как то съёмку нормально делать,для чего после каждого слова такое ощущение что уже другой кадр?🤦♂️
Старыйе криветки,старый краб увы не завалялся в холодосе,суб продукты курицы и сама она есть!(
Рецепт бомбический. У меня такой вопрос братец. Отравления были после своих рецептов когда нибудь? Привет с Сахалина 🙌🏼
Похоже, кризиса жанра у него никогда не будет😂
Привет земляк, чет я тоже не понял этот кишмиш-курага😂
Можно по медленнее, я записываю?! Несколько раз прослушала,так и не поняла,чего 30 гр вы добавили к соли? Ну очень быстро вы говорите,чересчур! Вы бы под роликом писали рецепт, сколько чего добавляете.
Сахара 30гр
Немного напрягает слишком часто повторяемое слово "друзья". Как паразит...
А не лучше ли высушить краба и кневеток в духовке, перемолоть до порошка в блендере и смешать с солью? Подумайте!
Рецепт супер! Возможно ли на последнем этапе досушить соль в духовке с обдувом?
Подскажите, как сделать, чтоб горбуша была плотная, а то у меня всегда соленая очень мягкая
Ни как не сделаете, эта рыба была несколько раз заморожена и разморожена.
Насыпать слой крупной соли.
Уложить филе, (я солю на шкуре) предварительно хорошо промакнув его бумажными полотенцами, сверху насыпать ещё слой соли, немного поприжимать руками 12:58 . К утру соль вытянет лишнюю воду и рыба уплотнится. Потом обмыть под про точной водой. Получается, конечно, не слабосоленая, но её уже можно нарезать тонко на бутербродики. А там в комплекте с булочкой и маслом получается нормально.
За сутки сухим посолом на протвине под наклоном,получается вяленая горбуша,соль вытягивает лишнюю жидкость.делаю все по рецепту.
😂😂😂
@@ИринаГурьянова-ы4м благодарю
А мы над Высоцкой смеялись, когда она суп из раков в бледере делала. Оказывается это высокая кухня. Век живи, век учись и дураком помрёшь.🤷♀️😁
а я толькуо все инградиенты с утра выкинул
На кг рыбы не меньше 60 гр соли, пробовала 40 гр, рыба сырая, берегите желудки, язык без костей.
У всех есть пара кило краба в холодильнике?! 😅 А так рецебт охуительный. Вам здоровья.
Для приготовления соли нам понадобится как ни парадоксально соль!!!!)))))) Замечательное умозаключение!!!!)))) Супер!!!!!))))
За идею ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!
Бла бла бла, бла бла бла пипец😢
А мы и креветки не можем взять.Живу в Казахстане и у нас креветки стоят 4000 тыс тенге по русски примерно 1000 русских.А я на пенсии
Я конеш все понимаю, но рыба это рыба, а креветка это креветка
👍 Очень быстро говорите и монтируете свои действия...- Мы не торопимся!)
По жесткому обрезал видос.
Молоротая корюшка на эту прикормку берет отлично
% чёткая отлично я не знал про крабовую соль из хитина ,есть ароматическая добавка работал тоже из хитина ! а самому чтоб не знал .Век живи век учись!
Чудеса! Вот это рецепт! Спасибо! Всех благ! ❤
Благодарю❤ здоровья вам!
247 просмотров и 56 тыс лайков за 7 мин. Как такое возможно?! Или у меня ютюб глючит?
Почему, у меня показывает сейчас 120 лайков
У меня на 17 минуте показывает 141 лайк
189
@@vu-a-lyaглюк у меня, сейчас глянула другие видео с других каналов, везде одно и то же количество лайков
30 тысяч просмотров, 2,7 тысяч лайков.А ютуб глючит с недавнего времени по части лайков.Ксть подозрение, что дату ставит другую, например, на старые видео свежую дату хвидос про Сардану Авксентьеву)
Выздоравливайте благодарю вас❤
Где нам теперь взять креветочное масло?
👉 М.б. лучше обойтись без хитина? Хитин вреден для человека, т.к. снижает его иммунитет...
Ты цены то видео в России ?
Если только твой ролик на стол ставить
У тебя же есть печка крутая с режимом сушки. Зачем сковороду насиловать))?
Не у всех есть сушилка, вот и показывает для тех, у кого нет.
Я в шоке,вышлите мне краба😢,,,
Потрясающий ведущий!!!
Самые вкусные рецепты!!❤❤❤ больше ничего не ищите!!! Лучшего ничего НЕТ!!!
Очень много лишних слов
Классно! Спасибо.
Случайно попала на канал и залипла!!!❤
РЕЦЕПТ,КРЕВЕТОЧНОЙ СОЛИ,СКАЗКА.....Пользуюсь постоянно,100 процентов рабочий,спасибо.
только криветка ,без краба ?)
@@джошуаУсик ДА,из шкурки креветок,рецепт есть на канале.
. ПЕРВЫЙ Я 👍
Дружище, ты обещал похвастаться новым филейником. Хвались!
Я этого краба в глаза не видел. Может чего проще есть?
Здравствуйте, скажите пожалуйста почему на рыбе кровяные пятна.
а если краба с креветками нету........ акулу белую можно фзять???? филе....... или токо от синеватой?????????????
соль мозырская )
Вы рыбный король 😂
Чечую от рыбы не выкидываем, а теперь ещё и панцири от креветок, безотходное производство 😂
Роман, большое Вам спасибо за ваши замечательные рецепты. Выздоравливайте скорее!
а баночку полностью заливать маслом разве не надо ? подсолнечным ,так ведь дальше хранится будет
Отличный рецепт! Комумне нравятся слишком быстрая речь Романа (хотя даже за то,что болееющий человек не забыл о своих зрителях),просто поставьте другую чкорость воспроизведения😂😂😂 хотите 0,75...хотите 0,5🍾
Кашу маслом не испортишь а крабы вы покупаете в магазине извините у нас нет рядом супермаркета с красной рыбой но рецепт изумляет простотой и мозговыми извилинами вашей находчивости брависсимо сударь рыбак ...Спасибо Вам
*Роман , дружище здравствуй ! С Днём Рождения !!!*
Была креветочная соль! Зачем рыбе запах креветок?
выздоравливайте уважаемый....соль буду делать по-любому правда мне кажется что именно красную рыбу так солить немножко не то решение а вот обычную рыбу или селёдку думаю будет атомная бомба буду пробовать к дню рождению всем мира и здравия быть добру
Непонятно, что еще 30 гр добавляете. Вы очень быстро говорите.
Роман, скажите пожалуйста- где можно купить такой нож,как у вас? Спасибо большое.
Криветочное масло, рецепт,пожалуйста.
Здравствуйте. На ваш второй канал не возможно пройти.
Ага Ром на Сахалине доступ к крааабууу😂😂😂😂😂😂😂откуууда штрафы бешенные
Как же это все аппетитно, возникает желание срочно сбегать в магазин за креветками
Креветочный порошок - вкуснейшая приправа для разных блюд
Такую ароматную приправу очень просто приготовить дома, а добавлять можно в миллионы блюд: вторых и первых. Особенно пригодится креветочный порошок для блюд паназиатской кухни. Креветочную шелуху хорошенько промойте. Если это аргентинские креветки, то проследите, чтобы в головах не оставались остатки кишечной венки. Сбрызните соком лимона и хорошенько все просушите на бумажном полотенце.
На противень постелите пергамент и выложите аккуратно креветочное «убранство», отправьте в духовку сушиться на 15-25 минут 100-150 С. Следите, чтобы панцири не подгорали. Если это тепловодные креветки (королевские, тигровые), то их панцири должны стать ярко-розовыми и полностью сухими, у холодноводных (северные углохвостые, гребенчатые Ботан) они и так розовые. После чего достаньте креветки, остудите и размельчите блендером (комбайном, кофемолкой) до порошкообразного состояния. Уже в таком чистом виде можно креветочный порошок поместить в герметично закрывающуюся баночку и хранить в сухом, темном месте.
Хорошо живёте :)
а что, каждую рыбу надо засаливать ~месяц из расчёта 1 кг соли на 10 кг рыбы?
Думаю рецепт соли класс, но блин аллергию на хитин ни кто не отменял😢.
Как всегда, отличный рецепт! Не болейте! Здоровья!
пардонессссс!!! с касаткой получилось!!!!!!!)))))))))
Соль золотая по цене) Полтора кг крабов)))
Очень быстро говорите, уши режет.
Я не нашла ссылочку на нож, я бы хотела заказать такой нож как и у вас.
❤😂 Я не успеваю слушать...!!!К
Рома, как пользоваться жидким дымом?
Роман а что делать если у нас нет ни креветок никраба
Шучу , конечно, всё классно,,,😊
А то в интернете нет адекватных рецептов
Привет, как в Корее едят криветочные головы
А чо и не хрустит на зубах краб?
Как посолить и закоптить палтус Х/К
С Днем рождения Рома!!!
А раки не подойдут ?😢
С днём рождения!
Нет слрв😊😊😊😅😅😅😅
😂😂😂😂нет слов!!!!!!!
Подскажите а головы креветок тоже в дело идут для приготовления креветочной соли?
Аналогичный вопрос и у меня. Головы креветок тоже молоть?