Большое спасибо! Рыбка очень вкусная, малосоленая(через сутки с лишним), нет резкого запаха скумбрии. Отдельное спасибо за дозировку на 1 рыбку. Во всех рецептах, как правило, дозировка на килограмм рыбы и литр воды. Мы столько не съедим, поэтому Ваш рецепт очень для меня актуален. Буду делать и в дальнейшем. Удачи Вам!
Доброго дня! Я так зрозуміла Ви готували за цим рецептом) Скажіть, будь-ласка, через добу маринад потрібно зливати, якщо зараз не з'їсти всю?) Дякую! 😊
Доброго дня! Зливати нічого не треба. Беріть шматочок, їжте, а інше хай залишається у рідині. Доречі, навіть через 3-4 дні риба не стає більш солоною. Але з'їсти все ж краще впродовж тижня. Більше тижня будь-яка маринована зберігається не дуже добре.
А якщо ще добавити в охолоджений маринад пів склянкі молока, взагалі суперрр, навіть мариновала 2 години скумбрію і вживала, получається ніжна ,просто ням-ням)))
Сделала рыбку по вашему рецепту.Сначала расстроилась, запах у маринада был не ароматный,думала испорчу рыбу.Но когда попробовала на следующий день была приятно удивлена.Оооочень вкусно и ароматно!Лук обязателен,он тоже бомбезный👌
Алиночка, совет для всех: зерна горошков подавите качалкой или или стеклянной баночкой.горошки раскроют свой аромат. Тогда запах у рыбы будет еще лучше. И рыбку режь,когда она немного мороженная, плотная. Это самый лучший, самый быстрый и правильный рецепт.
Алиночка, аленький цветочек, спасибо абсолютно за все рецепты! Я по ним готовлю уже более 2лет! Вы умница и одно сплошное очарование! Всегда жду новых рецептов ( или старых) в вашем исполнении. Лайк, лайк, лайк!
Готовила скумбрию именно в маринаде с уксусом( жили в общаге все бегали дай рецепт рыбки) но посеяла, и я его нашла. 😂 Наши работяги называли рыбка к пиву или рыбка выходного дня😂😂
Дякую Алінка. Подобаються твої рецепти👍. А особливо твій голосочок. Мені теж хочеться так казати: "цыбулька" а не цибуля. Чекаю твоїх новинок. Ти знахідка!!!
Приготовила, безумно вкусно! Спасибо, Алиночка! Рассол помутнел и после холодного рассола, но какое это имеет значение? Вкуснота необыкновенная! Все четко не прибавить, не отнять! Спасибо!
Bonjour Alina, je fais à peu près la même chose avec les sardines . Après avoir tiré les filets, je les dépose comme vous dans un récipient en alternant une couche sardines et une couche de condiments : citrons, sel, poivre…,et herbes comme du thym, du laurier, des graines de coriandre que j’écrase à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre, de l’ail, de l’oignon…enfin tout ce qu’on aime. Je place tout ça au réfrigérateur et au bout de 24 h c’est un régal ! Je vais essayer la recette avec le maquereau..,je pense que nous allons nous régaler.
@@ИринаЯковлева-ц6т Bonjour Irina, Honnêtement, depuis le temps, je prépare ce plat « au jugé »! Je procède couche par couche : je dispose au fond de mon plat une couche de filets de sardines ensuite du sel, du citron, du persil, du thym, de l’origan, de l’échalote, de l’ail, un filet d’huile d’olive, des graines de coriandre que j’écrase avec un rouleau à pâtisserie, et je recommence avec une couche de filets de sardines puis les herbes, sel , citron huile d’olive….Bien sûr, tu peux varier les épices selon ton goût. Il faut que l’assaisonnement couvre correctement les sardines. Ensuite, place la préparation au réfrigérateur pour 24 h. Si tu as le temps, tu peux mélanger les sardines une ou deux fois. Au lieu de cuire au four, elles « cuisent »grâce citron. Enfin, je te conseille d’utiliser un récipient qui ferme sinon ton réfrigérateur va sentir le poisson ! J’espère avoir été assez claire. Bonne préparation et bonne dégustation. 😋😋😋
Здравствуйте, Алина. Спасибо, за рецепт такой полезной скумбрии. Как обычно, такие заголовки прохожу мимо, но так как знаю, что у Вас вкусные и доступные блюда, не могла пройти мимо, оценила его и обязательно приготовлю, но лучше не писать такие заголовки, у Вас и так всё здорово получается и Вы большая умничка.... А такие заголовки, только всё портят и отталкивают...)))🙏 Здоровья Вам и вашим близким, мира и добра‼️😇
Алина, все дело втом что ,когда пишут такие загаловки у людей идет сразу недоверия к блюду.Вы же наше сакровище и любимица и вам я желаю женского щастья.
Мне нравится как готовит Алина, единственный советАлиночка, не пиши дёшевы заглавие. Скумбрия, не может быть вкуснее красной рыбы. У каждая рыба вкусная по своему. Не опускайся до уровня, когда пишут муж по 10 штук съедает, гости в шоке и тому подобное? А так ты умничка.
Извините, но надо понимать, что яркие заголовки - это быстрое продвижение, это технологии рекламы. Чем больше людей посмотрит ролик, тем лучше и для людей, и для Алины 😊 А постоянные зрители её не осудят. И приготовив по этому рецепту, скажу, что Алина не сильно преувеличила. Я постоянно солю кижуч, форель. Так вот хорошая жирная скумбрия вкусного посола - достойный конкурент🤗
Можно без уксуса. Тоже вкусно. Сахар и соль - отличные консерваторы, поэтому уксусом не пользуюсь. Так даже вкуснее и полезнее. Если нравится кислинка - достаточно сбрызнуть соком лимона перед подачей.
Мариновала по вашему рецепту. Рыбка реально малосольная и очень вкусная!🥰🥰🥰 даже после нескольких дней не пересоленая, упругая. Я ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА.😊😊😊 БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.❤❤❤
@@ilvira319 много рыбы, мало соли. Это слабосоленая рыба, сырцом может отдавать, но оно все посолено. Советую в середине засолки кусочки перевернуть. Если не подходит такой тип засолки, чтобы не было сырцом или будут есть дети - в микроволновку на 8-10 минут и заливайте сразу горячим маринадом. Тоже вкусно и еще нежнее. Но обязательно добавьте в маринад чайную заварку, хотя бы ложку. Рыбка плотнее будет
Алиночка, Вы - умница, настоящая хозяюшка, добрая, приветливая, красивая! Готовите безукоризненно, я обожаю малосольную скумбрию, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. Здоровья Вам и удачи во всём!!!
Спасибо за рецепт, уже готовил скумбрию по вашему видео, очень круто. Единственное что держу в маринаде минимум сутки, до трёх...12 часов как будто маловато.
Два года назад у вас этот рецепт был, но вы масло и уксус не кипятили,! Тот рецепт мне очень понравился,!!!!!! Я всегда по тому рецепту солю скумбрия!!! ❤❤❤❤
Разделываю также, филирую(удалею только кости)Маринад без уксуса,кориандр измельчаем пестиком,сухой смесью (соль,сахар,кориандр)слегка пересылаю половинки и складываются в подходящую тару.Остывший раствор,(без уксуса и масла я их не использую)заливаю в рыбу,под лёгким грузом и ставлю в холодильник.На следующее утро достаю,сливаю рассол, заворачиваю плотно каждую тушку в пищевой целофан и укладываю в морозилку.По мере необходимости достаю,режу на кусочки, добавляю лук и сверху маленькую баночку печени трески в собственном соку (в нормальной печени там только жир) Возни много,но она того стоит
Дорогая красавица Алина, сколько лет и ВЫ всегда предлагаете хорошие рецепты. Огромное ВАМ спасибо, за хороший рецепт, я так рада, уже не дождусь , когда куплю скумбрию, у ВАС такая огромная , незнаю найду такую хорошую. Привет из города Волгограда!
Алина,уксус добавляют в свежую рыбу. И то не всегда. Если уверен что рыба чистая. Рыба в уксусе свариться и побелеет и потеряет свой естественный вкус.В Вашем случае скумбрия наверняка была заморожена,а значит не опасна. И со специями:попробуйте слегка раздавить (располовинить) перец и кориандр
Прошу, не берите пример с канала webspoon: неприятные заголовки с унижением красной рыбы и прочие каламбуры. Тем более ваши рецепты настоящие, проверенные, и готовите вы мастерски, видно по рукам. Лучше люди будут уверены, что смогут себе однажды позволить красную рыбку и будут к этому идти, чем думать, что "нам итак нормально, нам итак вкусненько, не нужны нам ваши лососи". Кстати, лайфхак: если купить лосося целиком, скинувшись с друзьями к празднику, вырезать филе и засолить, получится очень выгодно и действительно вкусно. К рецепту претензий нет: домашняя солёная рыба всегда очень и очень крутая. Спасибо за видео, как всегда.
Не успевала подавать на стол, гости все сметали Готовлю три раза на день. Гости не ели ничего, кроме этих бутербродов. Такого говна везде полно) с рыбой ещё мягко. Но, в целом, согласен
Унижение красной рыбы. Надо же такое придумать. Я на эти заголовки внимания не обращаю. Главное, рецепт и внятная технология приготовления. Плюс краткость.
Большое спасибо! Рыбка очень вкусная, малосоленая(через сутки с лишним), нет резкого запаха скумбрии.
Отдельное спасибо за дозировку на 1 рыбку. Во всех рецептах, как правило, дозировка на килограмм рыбы и литр воды. Мы столько не съедим, поэтому Ваш рецепт очень для меня актуален.
Буду делать и в дальнейшем. Удачи Вам!
Доброго дня! Я так зрозуміла Ви готували за цим рецептом) Скажіть, будь-ласка, через добу маринад потрібно зливати, якщо зараз не з'їсти всю?) Дякую! 😊
Доброго дня!
Зливати нічого не треба. Беріть шматочок, їжте, а інше хай залишається у рідині. Доречі, навіть через 3-4 дні риба не стає більш солоною. Але з'їсти все ж краще впродовж тижня. Більше тижня будь-яка маринована зберігається не дуже добре.
@@ЯнинаЧерняк-ц5е дуже Вам дякую!
Да , сливать. Если всё не съедается, полить маслом растительным.
Здравствуйте, а в масле сколько может простоять ?@@galinabagno1360
Какя разница на каком языке человек говорит всем понятно. Молодец Алина умничка, говори как хочешь мы тебя понимаем.
@@Анетка❤❤❤
@@АнеткаИ в чому ж ризныця?
@@МусяКлимова-ч5тВ тому , щоб не приходили ,, спасати '' російськомовних .
@@СветланаПахно-ч6о Сама-то на якому спилкуэшся?
@@МусяКлимова-ч5т А що - не видно ?
Аліночка! Прослухала твою сповідь-переживання і хочу сказати тобі-- все буде добре, донечко !!! А твій канал чудовий , цікавий, повчальний.
Алина, очень рады Вам вновь!!! Спасибо за Ваш труд для нас!)))
Алиночка,спасибо за вкусный рецепт! Мира и душевного спокойствия всем Харьковчанам!
А якщо ще добавити в охолоджений маринад пів склянкі молока, взагалі суперрр, навіть мариновала 2 години скумбрію і вживала, получається ніжна ,просто ням-ням)))
@@Наталі-77 Молоко не скисає від оцту?
Combien de temps il faudrait laisser mariné le poisson merci
@@beatricetendeng7790 найменше добу.
Сделала рыбку по вашему рецепту.Сначала расстроилась, запах у маринада был не ароматный,думала испорчу рыбу.Но когда попробовала на следующий день была приятно удивлена.Оооочень вкусно и ароматно!Лук обязателен,он тоже бомбезный👌
Коен😂😂😂😂
Алиночка, совет для всех: зерна горошков подавите качалкой или или стеклянной баночкой.горошки раскроют свой аромат. Тогда запах у рыбы будет еще лучше. И рыбку режь,когда она немного мороженная, плотная. Это самый лучший, самый быстрый и правильный рецепт.
Алина, спасибо за рецепт.
Рыбка получается ооочень вкусно.Отдельное спасибо за слово " цибулька"😊/наше слово/🤗🤝
У неї ще і "гарбузик" є в відео про чудовий,неперевершений гарбузовий хлібчик🤗🤗🤗
Алиночка, аленький цветочек, спасибо абсолютно за все рецепты! Я по ним готовлю уже более 2лет! Вы умница и одно сплошное очарование! Всегда жду новых рецептов ( или старых) в вашем исполнении. Лайк, лайк, лайк!
МОЯ, ХОРОШАЯ, КАК Я ЛЮБЛЮ ВАШУ,, ЦИБУЛЬКУ,,
😂😂😂
Цибулька звучит вкуснее🥰
Как приятно для слуха!!! Пылиночка, большое спасибо.
Алиночка!
Алиночка,мутный маринад из-за уксуса,а не из-за теплого маринада,на вкусе это не отражается.Ты умничка.
Н. Детонька, муж посмотрел, я приготовила. Благодарю за вкусноту👍
Готовила скумбрию именно в маринаде с уксусом( жили в общаге все бегали дай рецепт рыбки) но посеяла, и я его нашла. 😂 Наши работяги называли рыбка к пиву или рыбка выходного дня😂😂
Милейшая девушка.
Как приятно ее слушать и видеть
Счастья ТЕБЕ
На вкус и цвет. Мне не нравится она , пищит голосок
@@НаталияНиколаевна-я3х серьёзно? Откуда средства? Там ведь не тысячу надо ..
@@НаталияНиколаевна-я3хМолодець дівчинка.А ви що,хотіли щоб вона терориста путю недоноска спонсірувала?
Треба спробувати. За "цибульку" окрема подяка. Полюбляю скумбрію у любому вигляді.
Дякую Алінка. Подобаються твої рецепти👍. А особливо твій голосочок. Мені теж хочеться так казати: "цыбулька" а не цибуля. Чекаю твоїх новинок. Ти знахідка!!!
Завжди з задоволенням дивлюсь ваші рецепти. Дякую.
Приготовила, безумно вкусно! Спасибо, Алиночка! Рассол помутнел и после холодного рассола, но какое это имеет значение? Вкуснота необыкновенная! Все четко не прибавить, не отнять! Спасибо!
Bonjour Alina, je fais à peu près la même chose avec les sardines . Après avoir tiré les filets, je les dépose comme vous dans un récipient en alternant une couche sardines et une couche de condiments : citrons, sel, poivre…,et herbes comme du thym, du laurier, des graines de coriandre que j’écrase à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre, de l’ail, de l’oignon…enfin tout ce qu’on aime.
Je place tout ça au réfrigérateur et au bout de 24 h c’est un régal !
Je vais essayer la recette avec le maquereau..,je pense que nous allons nous régaler.
Відчувається,що смачно!!!
А можна написати пропорції , скільки чого кладете ? Я сардини дуже люблю.
Une abondance d'herbes et de citron au lieu du vinaigre - j'aime déjà ça. Merci.
@@ИринаЯковлева-ц6т
Bonjour Irina,
Honnêtement, depuis le temps, je prépare ce plat « au jugé »!
Je procède couche par couche : je dispose au fond de mon plat une couche de filets de sardines ensuite du sel, du citron, du persil, du thym, de l’origan, de l’échalote, de l’ail, un filet d’huile d’olive, des graines de coriandre que j’écrase avec un rouleau à pâtisserie,
et je recommence avec une couche de filets de sardines puis les herbes, sel , citron huile d’olive….Bien sûr, tu peux varier les épices selon ton goût. Il faut que l’assaisonnement couvre correctement les sardines.
Ensuite, place la préparation au réfrigérateur pour 24 h. Si tu as le temps, tu peux mélanger les sardines une ou deux fois. Au lieu de cuire au four, elles « cuisent »grâce citron.
Enfin, je te conseille d’utiliser un récipient qui ferme sinon ton réfrigérateur va sentir le poisson !
J’espère avoir été assez claire. Bonne préparation et bonne dégustation. 😋😋😋
По Вашему рецепту приготовил скумбрию - получилось очень вкусно ! Большое Вам спасибо ! Дай Вам Бог здоровье и кулинарное вдохновение !
Здравствуйте, Алина. Спасибо, за рецепт такой полезной скумбрии. Как обычно, такие заголовки прохожу мимо, но так как знаю, что у Вас вкусные и доступные блюда, не могла пройти мимо, оценила его и обязательно приготовлю, но лучше не писать такие заголовки, у Вас и так всё здорово получается и Вы большая умничка.... А такие заголовки, только всё портят и отталкивают...)))🙏 Здоровья Вам и вашим близким, мира и добра‼️😇
Алина, все дело втом что ,когда пишут такие загаловки у людей идет сразу недоверия к блюду.Вы же наше сакровище и любимица и вам я желаю женского щастья.
Обов'язково треба спробувати даний рецепт. Періодично готую за вашими рецептами, виходить смачно. Дякую.
Алина, здравствуй! ❤Благодарю и ставлю лайк 👍
Девочка-солнышко, оператор-супер, рецепты-шедевры!
Всем недовольным и критикам-нашу гарну, смачну дулю!
і копняка під гепу! :)))
Как всегда,у Алиночки все на высшем уровне! И вкусно,и просто и быстро) И главное,с огромным позитивом!
Алиночка,обожаю все Ваши рецепты ,помимо всяких вкусностей,Вы заряжаете оптимизмом,а это ещё ценнее!!!Удачи и процветания Вашему каналу !
Алінка чарівна,ми просто в захваті від рибки! дякую
Алиночка,побелел маринад от уксуса.Пошла на рынок за рыбкой,спасибо за рецепт.
Мне нравится как готовит Алина, единственный советАлиночка, не пиши дёшевы заглавие. Скумбрия, не может быть вкуснее красной рыбы. У каждая рыба вкусная по своему. Не опускайся до уровня, когда пишут муж по 10 штук съедает, гости в шоке и тому подобное? А так ты умничка.
підтримую; Аліна вже не пише "єслі у вас єсть адно йійцо і стакан кіфіра..." :)))))) вона розумничка!
Извините, но надо понимать, что яркие заголовки - это быстрое продвижение, это технологии рекламы. Чем больше людей посмотрит ролик, тем лучше и для людей, и для Алины 😊 А постоянные зрители её не осудят.
И приготовив по этому рецепту, скажу, что Алина не сильно преувеличила. Я постоянно солю кижуч, форель. Так вот хорошая жирная скумбрия вкусного посола - достойный конкурент🤗
А мне кажется скумбрия вкусней горбуши😅
Это требование Ютуба, дурацкие технологии продвижения, креативщики-бездельники, унижающие прекрасных авторов-миллионникоа.
А скумбрия вкуснее красной рыбы
Как всегда всё дико вкусно и от души!!! Спасибо, Алиночка, дай Бог вам здоровья и счастья❤
Миру вам та добра😊.
Я Скумбрию обожаю. Она такая вкусная и без костей. Спасибо за доброжелательность!
і без луски!!!
🎉Вы восхитительная, особенно слово цибулька, дякую Вам за рецепт....
Прекрасный рецепт, но уксус всё добавить в готовый маринад,когда вы его уже сварили❤
Можно без уксуса. Тоже вкусно. Сахар и соль - отличные консерваторы, поэтому уксусом не пользуюсь. Так даже вкуснее и полезнее. Если нравится кислинка - достаточно сбрызнуть соком лимона перед подачей.
@@tatyana6393 Абсолютно согласна! Уксус превращает скумбрию в мочалку. Правда у Алины 6%-й и вываренный.
Алина!!! Спасибо Вам большое за рецепт приготовления рыбы маринованной!!! Счастья Вам, любви, верности и благополучия!!! ❤❤❤❤❤❤❤
Как я давно не слышала это слово "цыбулька"!!! Тож бальзам на душу, моя белорусская линия жизни!!! 😂
😊😊😊😊😊
правда! Аліна дуже ніжна, стильна, розумна, талановита й прекраснодушна дівчика! справжня україночка!
Готовлю по Вашим рецептам уже давно, ни разу не разочаровалась, всегда всё получается на ура . Спасибо большое.❤🎉
Аліна , дякую Вам за суперове відео. Корисна та цікава інформація.
Алиночка,ты умничка,спасибо за прекрасные рецепты,они все по-своему хороши,но скумбрия,есть скумбрия,а красная рыба,есть красная рыба😊😊😊,здоровья,мира,всех благ тебе и твоим родным и близким людям❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо, Алиночка. Мне тоже Ваш рецепт засолки скумбрии понравился больше остальных предложенных.
Вже готую. Завтра буду смакувати. Обожнюю рибку❤
Алина дорогая очень спасибо Вам за вкусный и приятный рецепт!!!
Очень вкусно получилось ! И хорошо даны пропорции, из расчета на одну рыбку.
Зробила по такому рецепту, тільки цибулю не клала, дуже смачно ❤Алінка наша україночка молодец ❤
Дякую)
Наша цибулька ❤❤❤❤ Аліна бережи себе Харків❤❤❤❤❤❤
Какая цибулька❔
Цибулька (цибуля) - это лучок (лук)❕
Лук - это овощ,а Алина - это человек (девушка)❕
Алина, перестаньте кривляться с языком. Сейчас люди очень агрессивные, не сталкивайте на этой почве подписчиков.
@@И.Рома А может это Вы кривляетесь?
Цибулька, як чудово звучить 💙💛
@@И.РомаТюююююю
Тільки за слово цибулька я вже ставлю вподобайку. Рецепт простий, обов'зково спробую також зробити. Дякую.
Я тоже про це подумала❤
Згодна👍🇺🇦🇺🇦🌻
Расшифровываю анализы крови, полный обзор.
Можно и без мойвы, здесь про скумбрию.
Толькі за слова "цыбулька", я адразу ж стаўлю " лайк". Рэцэпт просты, абавязкова паспрабую зрабіць таксама. Дзякую. 😂
Случайно попала на ваш канал. Засмотрелась. Уж очень милая у вас улыбка. Я подписалась и буду вашими рецептами пользоваться. Вы большая молодец!
Алина, спасибо за очередной рецепт!
Спасибо за рецепт на одну рыбку, очень удобно,не надо пересчитывать, однозначно попробую этот рецепт.
Настолько трогательно!!! "Цибулька....".....!!!!!!
Ой...Какая смачная рыбка получилась! СпасиБо за рецептик!👍🙏🥰
Мариновала по вашему рецепту. Рыбка реально малосольная и очень вкусная!🥰🥰🥰 даже после нескольких дней не пересоленая, упругая. Я ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА.😊😊😊 БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.❤❤❤
Вподобайка просто за Вас, Аліна ,та за Ваш новий рецепт ❤❤❤
Рецепт зачётный. Рыбка получилась обалденная. У Алины все рецепты удачные!
Ну оочень вкусная рыбка получилась. Спасибо!
Как и писали в комментариях, рассол поначалу показался не вкусный, а рыбка вышла отменная!
Умничка, что пользуешься рецептами бабушек. Они самые вкусные и надёжные.
моя бабушка скумбрию увидела уже в старости)
Аліна найкраща. Обожнюю всі її рецепти.
Дякую за цибульку 🫠
Дуже дякую!
Алиночка,красавица умница. Спасибо тебе за видео. Всегда их смотрю и готовлю
Не хватило маринада, не вся рыба покрылась. Сделала еще одну порцию маринада. Выглядит вкусно, завтра попробую 😊
Ну как?😂
@@АлёнаТюнбэл честно не очень, был выраженный привкус сырой рыбы. Я даже мариновала рыбу двое суток, но мне не помогло☹️
@@ilvira319 много рыбы, мало соли. Это слабосоленая рыба, сырцом может отдавать, но оно все посолено. Советую в середине засолки кусочки перевернуть. Если не подходит такой тип засолки, чтобы не было сырцом или будут есть дети - в микроволновку на 8-10 минут и заливайте сразу горячим маринадом. Тоже вкусно и еще нежнее. Но обязательно добавьте в маринад чайную заварку, хотя бы ложку. Рыбка плотнее будет
Лучше маринада готовить двойную порцию. Рыба должна быть покрыта им хорошо.
Алиночка, Вы - умница, настоящая хозяюшка, добрая, приветливая, красивая! Готовите безукоризненно, я обожаю малосольную скумбрию, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. Здоровья Вам и удачи во всём!!!
Спасибо🙏💕, уже слюнки текут😂😂
Белесый из-за уксуса рассол
Алиночка, солнышко моё,как всегда радуешь нас своим новым рецептом и милой улыбкой, умничка!
Алиночка! Ваши рецепты замечательные! Я с Вами...... С уважением Надежда!
Обязательно замариную скумбрию по рецепту Алины. В прошлую пятницу пасочки пекла по рецепту Алины, 👍👍👍👍👍
Обожаю твои видео, оч много рецептов повторила) оч вкусно, спасибо ❤
Спасибо за рецепт, уже готовил скумбрию по вашему видео, очень круто. Единственное что держу в маринаде минимум сутки, до трёх...12 часов как будто маловато.
Алина, желаю тебе всего самого наилучшего и успехов в твоих делах ❤
Бачу чергове відео з Повною - зразу ставлю лайк. Так смачно, мило, атмосферно з Вами!
Обов'язково спробуємо! Дякуємо за рецепт!
Вчера солила скумбрию, очень вкусно, уксус почти не чувствуется, как мы и любим
Два года назад у вас этот рецепт был, но вы масло и уксус не кипятили,! Тот рецепт мне очень понравился,!!!!!! Я всегда по тому рецепту солю скумбрия!!! ❤❤❤❤
У меня зять поэтому рецепту полюбил скумрию и просит готовить её.
Вы имеете ввиду, что уже в готовый рассол надо заливать масло и уксус? Вы так делаете?
@@ИринаГалимова-г3р да
Здравствуй Алина! Хотела посолить рыбу по твоему рецепту, но мне не хватило рассола, на 2 рыбини, пришлось ещё сделать рассола на 100ми воды.
Алиночка как же совсем вкусно и с любовью от вас❤ Спасибог
Я шкурку снимаю , когда чищу немного размороженную . Просто на ночь перекладываю специями . Попробую с маринадом . Спасибо за рецепт
Рыбка действительно очень вкусная получилась.
Умничка:все рецепты вкусные и просто поднимается настроение от ее позитива !
Алина спасибо за рецепт❤
Какая же вкусная эта рыбка...делаю по возможности всегда...
Аліночка, дякую!!!!! Здоров'я та безпеки! Мирного неба нам.... 🙏💛💙🌻🌻💞
Спасибо родная!!! Мира и спокойствия и радости нам всем!!! Никакая война не разрушит Любовь и Дружбу ! Привет из Северной Осетии❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Разделываю также, филирую(удалею только кости)Маринад без уксуса,кориандр измельчаем пестиком,сухой смесью (соль,сахар,кориандр)слегка пересылаю половинки и складываются в подходящую тару.Остывший раствор,(без уксуса и масла я их не использую)заливаю в рыбу,под лёгким грузом и ставлю в холодильник.На следующее утро достаю,сливаю рассол, заворачиваю плотно каждую тушку в пищевой целофан и укладываю в морозилку.По мере необходимости достаю,режу на кусочки, добавляю лук и сверху маленькую баночку печени трески в собственном соку (в нормальной печени там только жир) Возни много,но она того стоит
Благодарю за искренность. 🌞
Алина, огромное спасибо! Скумбрия по вашему рецепту - просто вкусненькая и нежная.
Надо будет сделать обязательно! Спасибо!
Доброй ночи. Делала по рецепту. Рыба получилась агонь. Высший класс. Готовте эту вкуснятину и наслждайтесь ее вкусом. Молодец!!! Очень было вкусно.
Очень приятно Вас видеть ❤
Алина, какая скумбрия у меня получилась по Вашему рецепту.!пальчики оближешь.А ЦИБУЛЬКА добавила свою изюминку
С удовольствием смотрю твои рецепты с Израиля.👍❤️
Дорогая красавица Алина, сколько лет и ВЫ всегда предлагаете хорошие рецепты. Огромное ВАМ спасибо, за хороший рецепт, я так рада, уже не дождусь , когда куплю скумбрию, у ВАС такая огромная , незнаю найду такую хорошую. Привет из города Волгограда!
Алина,уксус добавляют в свежую рыбу. И то не всегда. Если уверен что рыба чистая. Рыба в уксусе свариться и побелеет и потеряет свой естественный вкус.В Вашем случае скумбрия наверняка была заморожена,а значит не опасна. И со специями:попробуйте слегка раздавить (располовинить) перец и кориандр
Алинка рыбка вкусняшка! Спасибо большое за рецепт!🥰
Алиночка! Спасибо за рецепт. Попробую сделать. Я ещё люблю скумбрию с маринованным крыжовником. Это нечто! Мои гости всегда в восторге.
❤як завжди на висоті.
Миру і добра.
Умничка, красавица.Спасибо за рецепты.
Мой самый любимый момент, когда вы пробуете свою приготовленную еду❤❤❤
Аліна, дзякуй Вам вялікі за рэцэпт ❤
Аліна,Дякую за рецепт! Схожий на рецепт Вашої Свекрухи.🤗👍
Спасибо Алиночка. Как всегда вкусно. )
Алина, а вы пробовали маринад заправить чёрным чаем и луковую шелуху. Будет вид копчёной и ещё вкусней скумбрии. Но и ваш рецепт не плохой!❤
Прошу, не берите пример с канала webspoon: неприятные заголовки с унижением красной рыбы и прочие каламбуры. Тем более ваши рецепты настоящие, проверенные, и готовите вы мастерски, видно по рукам. Лучше люди будут уверены, что смогут себе однажды позволить красную рыбку и будут к этому идти, чем думать, что "нам итак нормально, нам итак вкусненько, не нужны нам ваши лососи". Кстати, лайфхак: если купить лосося целиком, скинувшись с друзьями к празднику, вырезать филе и засолить, получится очень выгодно и действительно вкусно. К рецепту претензий нет: домашняя солёная рыба всегда очень и очень крутая. Спасибо за видео, как всегда.
Главное купить красную рыбу без гмо. Не секрет, что сейчас вся сёмга, форель гмо.
Не успевала подавать на стол, гости все сметали
Готовлю три раза на день.
Гости не ели ничего, кроме этих бутербродов.
Такого говна везде полно) с рыбой ещё мягко. Но, в целом, согласен
Унижение красной рыбы. Надо же такое придумать. Я на эти заголовки внимания не обращаю. Главное, рецепт и внятная технология приготовления. Плюс краткость.
Скажите, пожалуйста, сколько стоит красная рыба? Если можно, в евро.
@@galinahramohh1803 смотря где какой. В среднем от 13 до 30
Рецепт бомба! Завтра буду повторять, но лука в два раза больше положу. Делаю в банке, по мне так удобнее. Неизвестно, что вкуснее, рыбка или лук.