蒸し煮5分！包丁いらず！やわらかピーマンがめちゃ旨い、夏カレーの決定版！＜ピーマンカレー＞
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- Опубликовано: 8 авг 2022
- 【ピーマンカレー】
ピーマンをたっぷり入れたカレーです。
カレーゆーても
蒸し煮5分！
暑い日でも大丈夫。
ピーマンは、ちぎって入れるので
包丁いらず。
めちゃ楽しい♪
手でちぎることで
短時間でもすごーく柔らかく煮える
これもいい所。
ピーマンはビタミンＣやベータカロテンを豊富に含む超優秀野菜。
カレー粉に含まれるスパイスは
身体にいい成分をたっぷり含んでいて
食欲増進効果もあり。
作って楽しく
食べて美味しく
身体にも心にも良い！！
本日のおまけは
ピーマンカレーと厚揚げを組み合わせた
簡単で美味しい一品です。
最後まで見てね～
＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）豚ひき肉････････････１５０ｇ
塩･･････････････････小１／４
にんにく････････････１かけ
しょうが････････････１かけ
Ｂ）ケチャップ･･････････大２
カレー粉････････････大1
トマト･･････････････１個
ピーマン････････････････１袋（４～５個）
醤油････････････････････大1/2～1
ごはん･･････････････････適宜
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料理レシピ以上に、この人の優しい目の笑顔を見るのが何よりも楽しみです！
え？ピーマン切らないというか種そのまま？はぁ？ヘタまで？ほんまかいな！？ちょっと手抜きすぎなんちゃうん！？と思いつつ、合い挽きとピーマン用意してやってみました。そう！トマトの存在完全に忘れてて動画みつつ、トマトいるんかいっ！ってなった。でもトマトなくても全然おいしかったし、さらに多分人生初でピーマンのヘタとか種とか食べたと思うんだけどまったく気にならなかった！材料少ないし美味しいし、栄養もあるし、これほんと夏の定番になるぅーーーっ！
ピーマンの種もヘタも食べられるなんて最高です。ルーも小麦粉も使わないで作れるカレーって素晴らしいです。
広島市内の街中マンシ😢ョンで暮らしながら、夏になると、ピーマン、トマト、ズッキーニ、なす、じゃがいも、オクラ、ししとう、大葉茎ごと等夏野菜をあちこちの方から頂きます。ありがたい。今日はピーマンとししとうを大量ゲット！焼きびたし、肉詰めはもう何度も作ってきたのでもう 飽きちゃった😮ので、ピーマンカレーに🔰チャレンジ。先生のレシピは、簡単なのに着地がバッチリなので安心して参考にしました。🎉これとても美味しいですぅ〜ピー マンが🎉さりげなくちゃんと自己主張しており、可愛らしくて笑ってしまう。私はピーマンだいすきなので、この主役級の扱いに感動しております。
鶏ひき肉でもできますか？
ピーマンカレー🫑ピーマンが主役のカレーは初めてだから楽しみです。カレールー使わんのが嬉しい😊
早速作ってみました！しっかりピーマンを主張してるのに柔らかくて、家族にも美味しいと好評でした👍 本当に包丁使わずに出来ちゃいました。ピーマンを手でちぎったのも楽しめました。先生のメニューはどれも作ってみよう、私にもできそうと思わせてくれるレシピばかりで凄いです！
ピーマンカレー、爽やかでとっても美味しかったです。やっぱり先生は天才🎉
ピーマンの潰し、ちぎるのを楽しみつつ…。夏を乗り切るカレー、作ってみました。カレー粉大さじ1だけなのに、カレーの美味しさを味わいました。ピーマン回りは柔らかいんだけれども、中心は歯応えを感じました。爽やかなカレーかな。美味しくいただきました。
先生のレシピは野菜の瑞々しさを本当に感じます❗️
ケチャップとか焦げ付きそうな所をトマトの水分でこそげ取る……🍅
夏にピッタリですね！
やってみました！めちゃくちゃ簡単で美味しかったです！！レシピありがとうございます😊
ケチャップをちょっと焦げるくらい煮詰めるのは、
今日作りました！ピーマンがジューシーで凄く美味しかったです😊さっぱり夏カレーですね！
夏はカレーが食べたくなります❣️
ピーマンにカレーは目から鱗ですね。作って見たいと思います。
ピーマンが主役のカレー。斬新すぎて、絶対作ろうって思いました。楽しみ過ぎます〜😍
冷や汁に続くトマトのすりおろしキター－！
こんなに簡単に作れて、家にある材料なのに味に深みがあってスパイシー！またピーマンと相性ぴったり！😄