Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
โห นอกจากการอธิบายในการทำละเอียดมากๆแล้ว การถ่ายทำคือน่าดูมากๆๆๆๆๆเลยค่ะ ทั้งการจัดแสง การตัดต่อ อุปกรณ์ในการทำขนม และการเลือกโต๊ะ ทำให้ดูไม่น่าเบื่อเลยและทำให้คลิปมีคุณภาพและหรูหราน่าเชื่อถือมากๆ Amazing mak mak kaa🤗
รอสูตรคอสเต็ดครีมต่อครับ แต่เจอ12ชมไปเริ่มลังเลหรือไปซื้อมาทาแยกดี 😳
ชอบการอธิบายลึกๆแบบนี้มากเลยค่ะ รู้สึกเหมือนกำลังเรียนคอร์สจริงๆอยู่เลย ขอบคุณนะคะ
จะบอกว่าอร่อยมากกกกกกกกก ทำออกมาสวยมาก รอยแตกชัดเจน กรอบนอกนุ่มใน กินกับแยมบลูเบอรี่(ทำเอง)เข้ากันมาก จะบอกว่าสูตรนี้ไม่ค่อยหวานแนะนำกินกับแยมผลไม้เลย ฟินมากครับ
ติดตามตั้งแต่ นำเสนอขนมหวานของอินเดีย ชอบการนำเสนอ ใส่อะไรเพื่ออะไร ให้กำลังใจโดยสับตะไคร้กะดูโฆษณา หัวคลิปและท้ายคลิป 4 เรื่อง
อธิบายดีจังเลยครับ ไม่ใช่แค่สูตรแต่บอกความรู้ให้เข้าใจด้วย งาน vdo production ก็เรียบง่ายดูดี ไม่พูดเยิ้นเยอเกินจำเป็น perfect!!
ขอบคุณมากนะคะ ทำสโคนครั้งแรกใช้สูตรนี้และออกมาสวย ลูกค้าชมว่าอร่อยทุกคนค่ะ อยากมาขอบคุณจากใจเลยค่ะ
เป็นสูตรอาหารที่อธิบายละเอียด เป็นวิทยาศาสตร์มากกกก
ลองทำดูแล้วอร่อยมากๆๆ เลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ กรอบนอกนุ่มใน หอมเนยฟุ้งเลยค่ะ
VDO สวยมาก ไม่เคยมีเชฟคนไหนอธิบายคุณสมบัติและ Nutrition ของแป้งเลย
ลองทำแล้วอร่อยค่ะ ออกมาดูดีเลยสำหรับการทำครั้งแรก เนื้อนุ่มไม่แห้ง หอมมาก
สอนได้เข้าใจง่ายมากๆเลยค่ะ ทุกขั้นตอน และ ทุกวัตถุดิบที่ใส่ลงไป มีคำอธิบายหมด ......ชอบมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ทดลองทำตามสูตรใด้สโคนออกมาตามคลิ๊ปบอกเลย หวานพอดี หอมมันพอดี สโคนทรงไม่ย้วยย่นเลย เพราะเอาแป้งโดใส่ตู้เย็นข้ามคืน ก่อนหน้านี้นวดเสร็จแบ่งแป้งแล้วอบเลย ทุกครั้งจะใด้สโคนทรงไม่สวยโย้เย้ หน้ายุบย่น ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณเชฟ ทำออกมาแล้วมันใช่เลยค่ะข้างนอกกรอบ ข้างในเนื้อนุ่ม อร่อย ใส่ป๊อปปี้ซี้ดเพิ่มสีสรร
เชฟเน็ตคะ อยากมาการันตีว่า สโคนสูตรเชฟเน็ต อร่อยมากกกกจริงๆๆค่ะ เราทำตามสูตรในหนังสือ cooking essential เราทำครั้งแรกก็ออกมาประทับใจเลยค่ะ
รบกวนถามค่ะ หนังสือ cooking essential หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ หรือเป็น e book ค่ะ🥰
ซื้อหนังสือได้จากที่ไหนคะ
@@watchareewanphothiwat9736 ตอนนั้นเราซื้อที่บูธค่ะ แต่ไม่ทราบว่าตอนนี้จะมีไหมนะคะ แต่เคยสั่งออนไลน์ของเชฟน่านอยู่ค่ะ ไม่แน่ใจว่าเล่มนี้ของเชฟเน๊ตหมดหรือยังค่ะ
@@watchareewanphothiwat9736 น่าจะสามารถสั่ง ออนไลน์ได้นะคะ สำนักพิมพ์เดียวกันค่ะ 😆😆
@@ornichasillaparassamee2097 ตอนนั้นเราซื้อที่บูธงานหนังสือค่ะ บูธของแสงแดด
ภาพสวยงามตัดต่อดีมาก เนือหาให้ความรู้แบบเข้าใจง่าย ดูเพลินเลยค่ะ❤
วีดีโอสวยมากกกกกก ชอบมากกกกก ได้ความรู้เหมือนอยู่ในห้องเรียน
สอนทำครีมต่อค่ะ😄
ขอบคุณเชฟเนตมากๆๆเลยนะคะ ที่ให้ความรู้เรื่องศาสตร์ต่างๆ ทำให้เข้าใจว่าใส่อะไรๆลงไปเพราะอะไร ไม่ใช่แค่ทำตามสูตรคนอื่นไป😅 ❣️ ลองทำตามแล้ว ผลคือ sconeครั้งนี้ อร่อย แตก หน้าสวย กว่าที่เคยทำแบบไม่รู้ศาสตร์ เยอะเลยค่ะ 💌❣️🥰
ยินดีมากๆ เลยค่ะ ❤️
เพิ่งทำเสร็จเลยค่ะ หอมเนย และอร่อยมาก ลุ้นแทบตายว่ามันจะแยกชั้นหรือปล่าว เพราะใช้เตาอบตัวเล็กค่ะ
ชอบวิดีโอของ channel นี้มากค่ะ การตัดต่อเก๋ ถ่ายทอดเนื้อหาละเอียดแต่กระชับและเข้าใจง่าย ขอบคุณทีมงานทุกคนนะคะ 🥰
อร่อยมากจริงๆค่ะ สูตรไหนๆก็อร่อยเท่าของเซฟไม่ได้ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณเชฟมากๆๆๆเลยนะคะ ได้ทำแล้วค่ะแต่วิปครีมไม่มีใช้เป็นโยเกิร์ตแทน ทำตามเชฟเลยค่ะออกมาสวยอร่อยมีรอยแตกตามที่เชฟสอนเลยค่ะ รอบหน้าใช้วิปครีมตามสูตรน่าจะอร่อยมากๆๆแน่ๆเลยค่ะ
อธิบายได้ละเอียด เข้าใจมากขอบคุณเชฟมากค่ะ
เพิ่งใช้สูตรนี้ลองทำ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยฟิน กินกับแยมเพลินมาก ขอบคุณที่ให้สูตรนี้ค่ะ
สะดุด Headline มากๆ ค่ะ สุดยอดของการสอน ดีที่สุดเท่าที่เคย ดูมาเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่า
ทำตามสูตรแล้วค่ะ ว้าววมากๆ น้องสวยงาม ทำได้ง่ายไม่ยากขอบคุณคุณเน็ทมากๆค่า
ชอบโทนวีดีโอ ออกดำ สว่าง สวยดี
มาส่งการบ้านค่า กรอบนอกนุ่มใน ฉ่ำครีมนิด ๆ ทานกับแยมมาร์มาเลดอร่อยค่ะ อ้อลองปรับใส่แครนเบอร์รี่รสชาติดีเลยค่ะ
ลูกเกดตัองแช่น้ำก่อนมั้ยคะ
อร่อยมากค่ะ ลองทำดูแล้ว ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เราอยากทราบความรู้และการใช้แป้งตระกูล ทีค่ะ หาอ่านแต่ไม่ค่อยเข้าใจเลยค่ะ ฟังคลิปของคุณเนทแล้วเข้าใจง่ายมากค่ะ ได้ความรู้มากขึ้นจริงๆค่ะ ขอบคุณมากๆ
ขอบพระคุณมากๆๆ อยากรู้ว่าทำไมต้องทำอย่างนั้น อย่างนี้ พอดูคลิปนี้ ร้องอ๋อเลยครั ชอบอะไรที่เป็นวิทยาศาสตร์การทำอาหารมากๆครับ
เมื่อกี๊ทำเท ทิ้งทั้งถาดด เพิ่มเปิดมาเห็นสูตรของอาจารย์ ค่อยใหม่ วันหยุดหน้าค่ะ
คลิปละเอียดและให้ความรู้ ดีมากค่ะขอชื่นชมมากค่ะ
สอนแบบให้ความรู้ ความเข้าใจ อย่างละเอียด เยี่ยมไปเลยค่ะ
มาถามเรื่องผงฟูเพิ่มเติมคะ เห็นคุณเน็ตตอบเรื่องผงฟูกับอีกท่านนึงไป ว่า ผงฟู 1ช้อนโต๊ะ= 24g พอดีว่าเพิ่งทำตามในสูตรเสร็จเมื่อสักครู่(21:00)ตั้งใจพักแป้งข้ามคืน เลยมานั้งอ่านคอมเมนท์ แต่ที่เราเพิ่งทำเสร็จ เราใช้วิธีชั่งนน.ผงฟูให้ได้ 24g ด้วยความสงสัยเลยลองชั่งนน.ผงฟู 1 ชต.ได้นน.แค่ 9g.(ใช้เครื่องช่าง2เครื่อง)เองคะ ก็เลยสงสัยคะ ว่าถ้าสูตรที่ถูกต้อง ต้องใช้ผงฟู 1ชต. หรือ 24 g คะปล. ลุ้มมากคะ กลัวใช้ส่วนผสมผิด5555พรุ่งนี้เช้าถ้าอบเสร็จแล้วเดี๋ยวมาอัพเดทนะคะ ว่าขนมจะรอดมั้ย 😅
ชอบ ละเอียด(ได้ความรู้เพิ่ม) และเข้าใจง่าย เริ่มทำอาหารเล่นๆ ตอนช่วงโควิด ตอนนี้อยากจะทำอีกครั้ง
ชอบรูปแบบคลิปแบบนี้สุดๆเลย
อยากกดไลค์ให้หลาย ๆ ครั้งเลยจ้า ขอบคุณมากนะคะ🥰❤🥰
ขอบคุณมากค่ะ ชอบการอธิบายวิธีการทำละเอียดเข้าใจง่าย เหมาะกับมือใหม่อย่างเรามากๆค่ะ น้องเน็ท... :)
อธิบายหลักการได้ดีมาก จะใช้สูตรนี้ทำในครั้งต่อๆไป
รักคอนเท้นท์นี้มากเลยค่ะ หายเหนื่อย(จากเที่ยวและเก็บกวาด)เมื่อไหร่จะรีบลองเลยค่า ของโปรด
ปกติผมจะดูเป็นแชแนลของต่างชาติทำอาหารหรือทำขนม พึ่งมาเจอกับแชแนลนี้ครับ สอนทำได้เข้าใจง่ายและอธิบายถึงขั้นตอนต่างๆได้ดีมากเลยครับ จากคลิปของต่างชาตินี่มันก็ดีนะครับ แต่บางทีเหมือนรู้แค่ว่าต้องทำยังไง ใช้อะไรปริมาณเท่าไหร่แค่นั้น แต่อันนี้ทำให้เข้าได้ว่าทำไมจึงต้องทำแบบนี้ด้วยเลย ทำคลิปมาดีมากๆเลยครับ
ลองทำตามแล้วค่ะ ใส่ผิวส้มกับรัมเรซินเพิ่ม ดีมากเลยค่ะเป็นสโคนที่สวยบิใส่creame fraiche กับแยม อร่อยมาก🥰
เป็นคลิปทำขนมที่มีคุณภาพมาก ขอบคุณในรายละเอียด ความใส่ใจมากๆเลยนะคะ อยากกดหัวใจรัวๆให้เลยค่ะ ❤❤❤
อธิบายเป็นเอกลักษณ์มากเลยค่ะ แล้วภาพสวยน่าดูมากกเลยค่ะ เพลินน
เชฟทำให้การทำเบเกอรี่ต่างๆดูง่ายคัฟ แถมเข้าใจรายละเอียดการทำด้วย ขอบคุณคัฟ
ขอบคุณเชฟเน็ตมากค่ะ มีความรู้ศาสตร์วัตถุดิบมาบอกด้วย ❤❤❤
อธิบายได้ชัดเจน ฟังแล้วเข้าใจง่าย คลิปดูเพลินมากเลยค่ะโดยเฉพาะสำหรับมือใหม่อย่างเรา ต้องลองไปทำตามแล้วค่ะ 😄
ทำเมื่อวานเย็นอบตอนเช้า แอบปรับเปลี่ยนใส่ ผงอัลมอนแทนแป้งเค็ก ผลออกมาอร่อยมากๆค่ะ 🥰ขอบคุณสูตรดีงามมากค่ะ 🙏
แล้วยังต้องใช้แป้งอเนกประสงค์มั้ยคะ
สวัสดีค่ะสนใจอยากทำเบเกอรีมากค่ะเลยเข้ามาดูช่องนี้ค่ะ ชอบมากค่ะให้ความรู้อย่างจริงใจ อยากรู้ว่าใช้เครื่องตีแป้งไฟฟ้ายี่ห้ออะไรค่ะจะได้ไปหาซื้อค่ะ เพราะยังไม่มีอุปกรณ์เบเกอรี่เลยค่ะช่วยแนะนำเรื่องอุปกรณ์ได้ไหมค่ะขอบคุณค่ะ
เครื่องตีไข่ไฟฟ้า (เครื่องตีมือ) ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะกำลังไฟประมาณ 450 W ถ้าเป็นเครื่องตีแป้งแบบตั้งโต๊ะแนะนำ kitchen aid ค่ะ
เชฟน่ารัก ❤ อธิบายละเอียด จนอยากทำเลยค่ะ
สุดจริงๆครับคลิปนี้ ชอบการอธิบาย อย่างมีเหตุผล และเป็นระบบ ดีมากครับ
ชอบการอินเสริดเกล็ดความรู้
ขอบคุณมากค่า ทำตามเชฟ ผลออกมาดีงาม ทุกคนชมว่าอร่อย ถูกใจ 🙏🙏🙏❤️❤️
ดีมากค่ะ❤❤❤
ชอบเนื้อหามากๆ มีหลักการและที่ไปที่มาของการใส่หรือไม่ใส่แต่ละอย่าง
ทำตามแล้วค่ะ กดสโคนด้วยริง6ซม. เอามือปิดปากริงแล้งกดลงไป ผลที่ได้คือ สโคนมันยุบลงไปกว่าที่รีดแป้งไว้ไม่เท่าดันด้วยค่ะ เกี่ยวไหมคะ ตอนทำแรกๆคือ มีรอยแยกด้านข้างสโคน พอเรากดเข้าๆ มันไม่สมดุล เอามากดใหม่ จนด้านข้างไม่เป็นรอยแตกแล้วค่ะ😭 แบบนี้สามารถเอาไปแช่ให้เย็นก่อนอบได้ไหมคะ
เชฟช่วยสอนเรื่องการใช้เบคกิ้งโซดาให้เหมาะกับขนมอย่างละเอียดด้วยได้ไม๊คะ เป็นความรู้ที่ดีมากๆเลยค่ะ
ขอขอบคุณ
ขอบคุณมากค่ะ 🥰🙏
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายชัดเจนเป็นขั้นตอน ละเอียดมาก เข้าใจง่าย
อธิบายได้ดีมาก ๆ เลยค่ะ เหมือนเรียน food science เลย ขออนุญาตแสดงความเห็นเรื่องคำบรรยายตัวอักษรนะคะ มีเขียนผิดอยู่บ้างค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เพิ่งรับชมช่องนี้เป็รครั้งแรก รู้สึกว้าวมากค่ะเพราะการทำอาหารและอธิบายความเข้าใจไปด้วยมันจะทำให้เราเข้าใจและทำมันออกมาได้ดีมากๆกดติดตามเรียบร้อยแล้วค่ะ ชอบมากๆค่ะ❤️
ชอบกินมากหาที่อร่อยยากมาก ต้องรองทำดูบ้างแล้วสูตรนี้ละทำง่ายดูน่าตาน่ากินมาก ขอบคุณนะครับ 😋😋😋
ดีที่สุดตั้งแต่ดูมาเลยค่ะ ❤
วิปปิ้งครีม แป้งเค้ก แป้งสาลีเอนกประสงค์ ใช้ยี่ห้ออะไรคะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สอนละเอียดได้ความรู้เรื่องสโคนเยอะเลยค่ะ
อธิบายทุกอย่างละเอียดเข้าใจดีมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะคะเชฟเน็ตน่าทานมากค่ะ 🤍
Well done#ให้น้องหมอหลิวนะ
โอ้ ใช้ผงฟู 24 กรัมเลยเหรอคะ เยอะมากๆเลยค่ะ
ยอดเยี่ยม 👍👍👍ขอบคุณเชฟเน็ต 🙏🙏🙏
อู้วเราชอบมากแต่ยังไม่ได้ทำสักที เดี๋ยวต้องลองแล้ว
ขอบคุณมากๆค่ะ บรรยายชัดเจนน่าฟังเข้าใจง่ายค่ะ
เชฟเนต สวย และ อธิบายได้ดีมากค่ะชอบขนมอร่อยๆ ที่มาสอน ค่ะ Scone. ที่สอน มีโอกาส จะลองทำตามเลยนะคะ
น่ากินจัง
เป็นคลิปที่ดีมากๆเลยค่ะ 😊 มีข้อสงสัยเกี่ยวกับเนื้อสโคนด้านใน เวลาไปทานหลายร้านมันแฉะ คล้ายไม่สุก ทำเองก็ออกมาคล้ายกันจนนึกว่าเป็น texture ที่ควรจะเป็นแล้ว แต่ภาพของเชฟมันไม่เหมือนอย่างที่เคยเจอๆมา มีข้อแนะนำในการแก้ไขไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบนะคะ 🙏🏼
ขอบคุณค่ะ เข้าใจมากขึ้น ❤❤ไม่ได้ทำนานแล้ว ตั้งต้นอีกครั้ง คงอร่อยกว่าเดิมแน่เลย❤❤
ลองทำแล้วนะคะ อร่อยมาก หอมเนย กรอบนอก นุ่มใน ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ค่ะ
ควรทำซับภาษาอังกฤษด้วยนะคะ ต่างชาติดูจะได้เข้าใจ
ทำ VDO ได้ sexy มาก มีเสน่ห์มาก ทั้ง background music , แสง , ภาพ .. น่าชมมากๆ ทุก clips เลยค่ะขอบคุณมากๆ เลยค่ะ 🙏ได้เรียนรู้มากมาย ❤️🤟💕👍💟😋❤️🎂
สอนได้ละเอียดมากๆทุกขั้นตอน ขอบคุณค่ะ 🙏🏻
ขอบคุณมากกกค่ะ ได้ประโยชน์มาก
ตอนผมทำอยู่ที่ออสเตรเลีย คาเฟ่ที่ชื่อ Dunbar House ที่นั้นเขาจะใส่ของแห้งลงไปในหม้อที่ไว้ตีแป้งเพื่อเตรียมไว้ทำสโคนในวันถัดไป มะต้องแช่ตู้เย็นเลยอะคับ #ประเทศไทยเปงที่ประเทศที่มีอากาศร้อนล่ะมั่งคับเลยต้องแช่เนยในตู้เย็น
ภาพสวย อธิบายชัดเจนครับเชฟ ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณค่ะ👍👍👍ชอบทำแต่พึ่งได้ความรู้ดีๆ🥰❤️❤️❤️❤️❤️
ขอบพระคุณมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ดีมากๆค่ะ ชอบมากคะ และอยากถามเพิ่มเติมว่า ถ้าเราใช้แป้งไม่หมดในการอบแต่ละครั้ง เราสามารถเก็บแป้งไว้ต่อในตู้เย็นได้ไหมคะ และเก็บได้นานเท่าไหร่ตะ หรือเราเอาไปฟรีสในช่องแข็งได้ไหมคะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊
หากที่บ้าน มีหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้แทนเตาอบ/ด้ไหมคะ
ชอบทานมากค่ะ ทำหลายสูตรหลายครั้ง ดีบ้าง ไม่ดีบ้าง 😆 ไว้มีโอกาสจะลองสูตรนี้นะคะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคและความรู้ค่ะ
ขอบคุณนะคะ ได้ความรู้เยอะเลย
สวัสดีค่ะเชฟเนตและชาวครัวดอทโค ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับวีดีโอชุดนี้ ขอรบกวนถาม 1 คำถามที่ค้างคาใจมานานค่ะ คือ ถ้าอยากทำชิ้นใหญ่กว่านี้ กดพิมพ์ราวเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 cm (ถึง 10 cm) -เราจะตั้งไฟอบที่กี่องศา -และเป็นเวลานานเท่าไหร่คะ คือเคยทานสโคน(ที่คิดว่าอร่อยที่สุดสำหรับตัวเอง) ที่คอฟฟี่ชอบโรงแรมโอเรียนทัลดาราเทวีเชียงใหม่เมื่อ 7-8 ปีที่แล้วก่อนปิดไป สโคนที่นั่นมีชิ้นใหญ่แรกเห็นแล้วประทับใจ กรอบนอกนุ่มในไม่ร่วนเป็นเศษๆ อร่อยมากๆ พยายามหาสูตรอบชิ้นใหญ่แบบนั้นแต่หาไม่เคยเจอเลยค่ะ ถ้าเชฟเนตจะช่วยกรุณาให้คำแนะนำจะขอบคุณมากๆเลยค่ะรักวีดีโอศาสตร์ในการทำขนมอบของเชฟเนตมาก เป็นกำลังใจให้ช่วยทำต่อไปเรื่อยๆนะคะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ ชอบกินสโคน ชอบทำสโคน ลองผิดลองถูก ที่ผ่านมาเอาแค่ถูกใจตัวเองล้วนๆค่ะ 😅😅
สอบถามค่ะ สูตรนี้พอทำเสร็จแล้วเก็บไว้ได้อีกกี่วันคะ จำเป็นต้องแช่เย็นไว้มั้ยคะ
ขอบคุณมากค่ะมาลองทำอร่อยมากค่ะ สอนเข้าใจง่ายมากค่ะ
ขอบคุฯมากค่ะเชฟเน็ต
ขอบคุณค่ะ จะลองทำบ้างค่ะ
เคยทำ ใส่ไส้ด้วย ..😁 ซน
อยากให้เชฟเนต ทำวีดีโอชุด ศาสการทำขนมอบแบบนี้ออกมาเรื่อยและต่อเนื่องค่ะ
ขอบคุณเชฟสำหรับสูตรสโคนง่าย ๆ แต่ดูแล้วน่าอร่อยค่ะ ชอบที่อธิบายได้ชัดเจน มีที่ไปที่มา ต่างจากวิดีโอสอนทำอาหารทั่วไป ดูจากสูตรแล้วเห็นว่าได้หลายชิ้น ถ้าทานไม่หมดในครั้งเดียวเราควรเก็บอย่างไรให้คงความสดได้นานคะ เมื่อนำออกมาทานใหม่ ควรวอร์มในเตาอบหรือไมโครเวฟคะ
สูตรนี้อร่อยมาก ขอบคุณนะคะ
โห นอกจากการอธิบายในการทำละเอียดมากๆแล้ว การถ่ายทำคือน่าดูมากๆๆๆๆๆเลยค่ะ ทั้งการจัดแสง การตัดต่อ อุปกรณ์ในการทำขนม และการเลือกโต๊ะ ทำให้ดูไม่น่าเบื่อเลยและทำให้คลิปมีคุณภาพและหรูหราน่าเชื่อถือมากๆ Amazing mak mak kaa🤗
รอสูตรคอสเต็ดครีมต่อครับ แต่เจอ12ชมไปเริ่มลังเลหรือไปซื้อมาทาแยกดี 😳
ชอบการอธิบายลึกๆแบบนี้มากเลยค่ะ รู้สึกเหมือนกำลังเรียนคอร์สจริงๆอยู่เลย ขอบคุณนะคะ
จะบอกว่าอร่อยมากกกกกกกกก ทำออกมาสวยมาก รอยแตกชัดเจน กรอบนอกนุ่มใน กินกับแยมบลูเบอรี่(ทำเอง)เข้ากันมาก จะบอกว่าสูตรนี้ไม่ค่อยหวานแนะนำกินกับแยมผลไม้เลย ฟินมากครับ
ติดตามตั้งแต่ นำเสนอขนมหวานของอินเดีย ชอบการนำเสนอ ใส่อะไรเพื่ออะไร ให้กำลังใจโดยสับตะไคร้กะดูโฆษณา หัวคลิปและท้ายคลิป 4 เรื่อง
อธิบายดีจังเลยครับ ไม่ใช่แค่สูตรแต่บอกความรู้ให้เข้าใจด้วย งาน vdo production ก็เรียบง่ายดูดี ไม่พูดเยิ้นเยอเกินจำเป็น perfect!!
ขอบคุณมากนะคะ ทำสโคนครั้งแรกใช้สูตรนี้และออกมาสวย ลูกค้าชมว่าอร่อยทุกคนค่ะ อยากมาขอบคุณจากใจเลยค่ะ
เป็นสูตรอาหารที่อธิบายละเอียด เป็นวิทยาศาสตร์มากกกก
ลองทำดูแล้วอร่อยมากๆๆ เลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ กรอบนอกนุ่มใน หอมเนยฟุ้งเลยค่ะ
VDO สวยมาก ไม่เคยมีเชฟคนไหนอธิบายคุณสมบัติและ Nutrition ของแป้งเลย
ลองทำแล้วอร่อยค่ะ ออกมาดูดีเลยสำหรับการทำครั้งแรก เนื้อนุ่มไม่แห้ง หอมมาก
สอนได้เข้าใจง่ายมากๆเลยค่ะ ทุกขั้นตอน และ ทุกวัตถุดิบที่ใส่ลงไป มีคำอธิบายหมด ......ชอบมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ทดลองทำตามสูตรใด้สโคนออกมาตามคลิ๊ปบอกเลย หวานพอดี หอมมันพอดี สโคนทรงไม่ย้วยย่นเลย เพราะเอาแป้งโดใส่ตู้เย็นข้ามคืน ก่อนหน้านี้นวดเสร็จแบ่งแป้งแล้วอบเลย ทุกครั้งจะใด้สโคนทรงไม่สวยโย้เย้ หน้ายุบย่น ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณเชฟ ทำออกมาแล้วมันใช่เลยค่ะข้างนอกกรอบ ข้างในเนื้อนุ่ม อร่อย ใส่ป๊อปปี้ซี้ดเพิ่มสีสรร
เชฟเน็ตคะ อยากมาการันตีว่า สโคนสูตรเชฟเน็ต อร่อยมากกกกจริงๆๆค่ะ เราทำตามสูตรในหนังสือ cooking essential เราทำครั้งแรกก็ออกมาประทับใจเลยค่ะ
รบกวนถามค่ะ หนังสือ cooking essential หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ หรือเป็น e book ค่ะ🥰
ซื้อหนังสือได้จากที่ไหนคะ
@@watchareewanphothiwat9736 ตอนนั้นเราซื้อที่บูธค่ะ แต่ไม่ทราบว่าตอนนี้จะมีไหมนะคะ แต่เคยสั่งออนไลน์ของเชฟน่านอยู่ค่ะ ไม่แน่ใจว่าเล่มนี้ของเชฟเน๊ตหมดหรือยังค่ะ
@@watchareewanphothiwat9736 น่าจะสามารถสั่ง ออนไลน์ได้นะคะ สำนักพิมพ์เดียวกันค่ะ 😆😆
@@ornichasillaparassamee2097 ตอนนั้นเราซื้อที่บูธงานหนังสือค่ะ บูธของแสงแดด
ภาพสวยงามตัดต่อดีมาก เนือหาให้ความรู้แบบเข้าใจง่าย ดูเพลินเลยค่ะ❤
วีดีโอสวยมากกกกกก ชอบมากกกกก ได้ความรู้เหมือนอยู่ในห้องเรียน
สอนทำครีมต่อค่ะ😄
ขอบคุณเชฟเนตมากๆๆเลยนะคะ ที่ให้ความรู้เรื่องศาสตร์ต่างๆ ทำให้เข้าใจว่าใส่อะไรๆลงไปเพราะอะไร ไม่ใช่แค่ทำตามสูตรคนอื่นไป😅 ❣️ ลองทำตามแล้ว ผลคือ sconeครั้งนี้ อร่อย แตก หน้าสวย กว่าที่เคยทำแบบไม่รู้ศาสตร์ เยอะเลยค่ะ 💌❣️🥰
ยินดีมากๆ เลยค่ะ ❤️
เพิ่งทำเสร็จเลยค่ะ หอมเนย และอร่อยมาก ลุ้นแทบตายว่ามันจะแยกชั้นหรือปล่าว เพราะใช้เตาอบตัวเล็กค่ะ
ชอบวิดีโอของ channel นี้มากค่ะ การตัดต่อเก๋ ถ่ายทอดเนื้อหาละเอียดแต่กระชับและเข้าใจง่าย ขอบคุณทีมงานทุกคนนะคะ 🥰
อร่อยมากจริงๆค่ะ สูตรไหนๆก็อร่อยเท่าของเซฟไม่ได้ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณเชฟมากๆๆๆเลยนะคะ ได้ทำแล้วค่ะแต่วิปครีมไม่มีใช้เป็นโยเกิร์ตแทน ทำตามเชฟเลยค่ะออกมาสวยอร่อยมีรอยแตกตามที่เชฟสอนเลยค่ะ รอบหน้าใช้วิปครีมตามสูตรน่าจะอร่อยมากๆๆแน่ๆเลยค่ะ
อธิบายได้ละเอียด เข้าใจมากขอบคุณเชฟมากค่ะ
เพิ่งใช้สูตรนี้ลองทำ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยฟิน กินกับแยมเพลินมาก ขอบคุณที่ให้สูตรนี้ค่ะ
สะดุด Headline มากๆ ค่ะ
สุดยอดของการสอน ดีที่สุด
เท่าที่เคย ดูมาเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่า
ทำตามสูตรแล้วค่ะ ว้าววมากๆ น้องสวยงาม ทำได้ง่ายไม่ยาก
ขอบคุณคุณเน็ทมากๆค่า
ชอบโทนวีดีโอ ออกดำ สว่าง สวยดี
มาส่งการบ้านค่า กรอบนอกนุ่มใน ฉ่ำครีมนิด ๆ ทานกับแยมมาร์มาเลดอร่อยค่ะ อ้อลองปรับใส่แครนเบอร์รี่รสชาติดีเลยค่ะ
ลูกเกดตัองแช่น้ำก่อนมั้ยคะ
อร่อยมากค่ะ ลองทำดูแล้ว ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เราอยากทราบความรู้และการใช้แป้งตระกูล ทีค่ะ หาอ่านแต่ไม่ค่อยเข้าใจเลยค่ะ ฟังคลิปของคุณเนทแล้วเข้าใจง่ายมากค่ะ ได้ความรู้มากขึ้นจริงๆค่ะ ขอบคุณมากๆ
ขอบพระคุณมากๆๆ อยากรู้ว่าทำไมต้องทำอย่างนั้น อย่างนี้ พอดูคลิปนี้ ร้องอ๋อเลยครั ชอบอะไรที่เป็นวิทยาศาสตร์การทำอาหารมากๆครับ
เมื่อกี๊ทำเท ทิ้งทั้งถาดด เพิ่มเปิดมาเห็นสูตรของอาจารย์ ค่อยใหม่ วันหยุดหน้าค่ะ
คลิปละเอียดและให้ความรู้ ดีมากค่ะ
ขอชื่นชมมากค่ะ
สอนแบบให้ความรู้ ความเข้าใจ อย่างละเอียด เยี่ยมไปเลยค่ะ
มาถามเรื่องผงฟูเพิ่มเติมคะ เห็นคุณเน็ตตอบเรื่องผงฟูกับอีกท่านนึงไป ว่า
ผงฟู 1ช้อนโต๊ะ= 24g
พอดีว่าเพิ่งทำตามในสูตรเสร็จเมื่อสักครู่(21:00)ตั้งใจพักแป้งข้ามคืน เลยมานั้งอ่านคอมเมนท์ แต่ที่เราเพิ่งทำเสร็จ เราใช้วิธีชั่งนน.ผงฟูให้ได้ 24g ด้วยความสงสัยเลยลองชั่งนน.ผงฟู 1 ชต.ได้นน.แค่ 9g.(ใช้เครื่องช่าง2เครื่อง)เองคะ ก็เลยสงสัยคะ ว่าถ้าสูตรที่ถูกต้อง ต้องใช้ผงฟู 1ชต. หรือ 24 g คะ
ปล. ลุ้มมากคะ กลัวใช้ส่วนผสมผิด5555
พรุ่งนี้เช้าถ้าอบเสร็จแล้วเดี๋ยวมาอัพเดทนะคะ ว่าขนมจะรอดมั้ย 😅
ชอบ ละเอียด(ได้ความรู้เพิ่ม) และเข้าใจง่าย เริ่มทำอาหารเล่นๆ ตอนช่วงโควิด ตอนนี้อยากจะทำอีกครั้ง
ชอบรูปแบบคลิปแบบนี้สุดๆเลย
อยากกดไลค์ให้หลาย ๆ ครั้งเลยจ้า ขอบคุณมากนะคะ🥰❤🥰
ขอบคุณมากค่ะ ชอบการอธิบายวิธีการทำละเอียดเข้าใจง่าย เหมาะกับมือใหม่อย่างเรามากๆค่ะ น้องเน็ท... :)
อธิบายหลักการได้ดีมาก จะใช้สูตรนี้ทำในครั้งต่อๆไป
รักคอนเท้นท์นี้มากเลยค่ะ หายเหนื่อย(จากเที่ยวและเก็บกวาด)เมื่อไหร่จะรีบลองเลยค่า ของโปรด
ปกติผมจะดูเป็นแชแนลของต่างชาติทำอาหารหรือทำขนม พึ่งมาเจอกับแชแนลนี้ครับ สอนทำได้เข้าใจง่ายและอธิบายถึงขั้นตอนต่างๆได้ดีมากเลยครับ จากคลิปของต่างชาตินี่มันก็ดีนะครับ แต่บางทีเหมือนรู้แค่ว่าต้องทำยังไง ใช้อะไรปริมาณเท่าไหร่แค่นั้น แต่อันนี้ทำให้เข้าได้ว่าทำไมจึงต้องทำแบบนี้ด้วยเลย ทำคลิปมาดีมากๆเลยครับ
ลองทำตามแล้วค่ะ ใส่ผิวส้มกับรัมเรซินเพิ่ม ดีมากเลยค่ะ
เป็นสโคนที่สวยบิใส่creame fraiche กับแยม อร่อยมาก🥰
เป็นคลิปทำขนมที่มีคุณภาพมาก ขอบคุณในรายละเอียด ความใส่ใจมากๆเลยนะคะ อยากกดหัวใจรัวๆให้เลยค่ะ ❤❤❤
อธิบายเป็นเอกลักษณ์มากเลยค่ะ แล้วภาพสวยน่าดูมากกเลยค่ะ เพลินน
เชฟทำให้การทำเบเกอรี่ต่างๆดูง่ายคัฟ แถมเข้าใจรายละเอียดการทำด้วย ขอบคุณคัฟ
ขอบคุณเชฟเน็ตมากค่ะ มีความรู้ศาสตร์วัตถุดิบมาบอกด้วย ❤❤❤
อธิบายได้ชัดเจน ฟังแล้วเข้าใจง่าย คลิปดูเพลินมากเลยค่ะโดยเฉพาะสำหรับมือใหม่อย่างเรา ต้องลองไปทำตามแล้วค่ะ 😄
ทำเมื่อวานเย็นอบตอนเช้า แอบปรับเปลี่ยนใส่ ผงอัลมอนแทนแป้งเค็ก ผลออกมาอร่อยมากๆค่ะ 🥰ขอบคุณสูตรดีงามมากค่ะ 🙏
แล้วยังต้องใช้แป้งอเนกประสงค์มั้ยคะ
สวัสดีค่ะสนใจอยากทำเบเกอรีมากค่ะเลยเข้ามาดูช่องนี้ค่ะ ชอบมากค่ะให้ความรู้อย่างจริงใจ อยากรู้ว่าใช้เครื่องตีแป้งไฟฟ้ายี่ห้ออะไรค่ะจะได้ไปหาซื้อค่ะ เพราะยังไม่มีอุปกรณ์เบเกอรี่เลยค่ะช่วยแนะนำเรื่องอุปกรณ์ได้ไหมค่ะขอบคุณค่ะ
เครื่องตีไข่ไฟฟ้า (เครื่องตีมือ) ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะกำลังไฟประมาณ 450 W ถ้าเป็นเครื่องตีแป้งแบบตั้งโต๊ะแนะนำ kitchen aid ค่ะ
เชฟน่ารัก ❤ อธิบายละเอียด จนอยากทำเลยค่ะ
สุดจริงๆครับคลิปนี้ ชอบการอธิบาย อย่างมีเหตุผล และเป็นระบบ ดีมากครับ
ชอบการอินเสริดเกล็ดความรู้
ขอบคุณมากค่า ทำตามเชฟ ผลออกมาดีงาม ทุกคนชมว่าอร่อย ถูกใจ 🙏🙏🙏❤️❤️
ดีมากค่ะ❤❤❤
ชอบเนื้อหามากๆ มีหลักการและที่ไปที่มาของการใส่หรือไม่ใส่แต่ละอย่าง
ทำตามแล้วค่ะ กดสโคนด้วยริง6ซม. เอามือปิดปากริงแล้งกดลงไป ผลที่ได้คือ สโคนมันยุบลงไปกว่าที่รีดแป้งไว้ไม่เท่าดันด้วยค่ะ เกี่ยวไหมคะ ตอนทำแรกๆคือ มีรอยแยกด้านข้างสโคน พอเรากดเข้าๆ มันไม่สมดุล เอามากดใหม่ จนด้านข้างไม่เป็นรอยแตกแล้วค่ะ😭 แบบนี้สามารถเอาไปแช่ให้เย็นก่อนอบได้ไหมคะ
เชฟช่วยสอนเรื่องการใช้เบคกิ้งโซดาให้เหมาะกับขนมอย่างละเอียดด้วยได้ไม๊คะ เป็นความรู้ที่ดีมากๆเลยค่ะ
ขอขอบคุณ
ขอบคุณมากค่ะ 🥰🙏
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายชัดเจนเป็นขั้นตอน ละเอียดมาก เข้าใจง่าย
อธิบายได้ดีมาก ๆ เลยค่ะ เหมือนเรียน food science เลย
ขออนุญาตแสดงความเห็นเรื่องคำบรรยายตัวอักษรนะคะ มีเขียนผิดอยู่บ้างค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เพิ่งรับชมช่องนี้เป็รครั้งแรก รู้สึกว้าวมากค่ะ
เพราะการทำอาหารและอธิบายความเข้าใจไปด้วยมันจะทำให้เราเข้าใจและทำมันออกมาได้ดีมากๆ
กดติดตามเรียบร้อยแล้วค่ะ ชอบมากๆค่ะ❤️
ชอบกินมากหาที่อร่อยยากมาก ต้องรองทำดูบ้างแล้วสูตรนี้ละทำง่ายดูน่าตาน่ากินมาก ขอบคุณนะครับ 😋😋😋
ดีที่สุดตั้งแต่ดูมาเลยค่ะ ❤
วิปปิ้งครีม แป้งเค้ก แป้งสาลีเอนกประสงค์ ใช้ยี่ห้ออะไรคะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สอนละเอียดได้ความรู้เรื่องสโคนเยอะเลยค่ะ
อธิบายทุกอย่างละเอียดเข้าใจดีมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะคะเชฟเน็ต
น่าทานมากค่ะ 🤍
Well done#ให้น้องหมอหลิวนะ
โอ้ ใช้ผงฟู 24 กรัมเลยเหรอคะ เยอะมากๆเลยค่ะ
ยอดเยี่ยม 👍👍👍
ขอบคุณเชฟเน็ต 🙏🙏🙏
อู้วเราชอบมากแต่ยังไม่ได้ทำสักที เดี๋ยวต้องลองแล้ว
ขอบคุณมากๆค่ะ บรรยายชัดเจนน่าฟังเข้าใจง่ายค่ะ
เชฟเนต สวย และ อธิบายได้ดีมากค่ะ
ชอบขนมอร่อยๆ ที่มาสอน ค่ะ
Scone. ที่สอน มีโอกาส จะลองทำตามเลยนะคะ
น่ากินจัง
เป็นคลิปที่ดีมากๆเลยค่ะ 😊 มีข้อสงสัยเกี่ยวกับเนื้อสโคนด้านใน เวลาไปทานหลายร้านมันแฉะ คล้ายไม่สุก ทำเองก็ออกมาคล้ายกันจนนึกว่าเป็น texture ที่ควรจะเป็นแล้ว แต่ภาพของเชฟมันไม่เหมือนอย่างที่เคยเจอๆมา มีข้อแนะนำในการแก้ไขไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบนะคะ 🙏🏼
ขอบคุณค่ะ เข้าใจมากขึ้น ❤❤ไม่ได้ทำนานแล้ว ตั้งต้นอีกครั้ง คงอร่อยกว่าเดิมแน่เลย❤❤
ลองทำแล้วนะคะ อร่อยมาก หอมเนย กรอบนอก นุ่มใน ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ค่ะ
ควรทำซับภาษาอังกฤษด้วยนะคะ ต่างชาติดูจะได้เข้าใจ
ทำ VDO ได้ sexy มาก มีเสน่ห์มาก ทั้ง background music , แสง , ภาพ .. น่าชมมากๆ ทุก clips เลยค่ะ
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ 🙏
ได้เรียนรู้มากมาย ❤️🤟💕👍💟😋❤️🎂
สอนได้ละเอียดมากๆทุกขั้นตอน ขอบคุณค่ะ 🙏🏻
ขอบคุณมากกกค่ะ ได้ประโยชน์มาก
ตอนผมทำอยู่ที่ออสเตรเลีย คาเฟ่ที่ชื่อ Dunbar House ที่นั้นเขาจะใส่ของแห้งลงไปในหม้อที่ไว้ตีแป้งเพื่อเตรียมไว้ทำสโคนในวันถัดไป มะต้องแช่ตู้เย็นเลยอะคับ #ประเทศไทยเปงที่ประเทศที่มีอากาศร้อนล่ะมั่งคับเลยต้องแช่เนยในตู้เย็น
ภาพสวย อธิบายชัดเจนครับเชฟ ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณค่ะ👍👍👍ชอบทำแต่พึ่งได้ความรู้ดีๆ🥰❤️❤️❤️❤️❤️
ขอบพระคุณมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ดีมากๆค่ะ ชอบมากคะ และอยากถามเพิ่มเติมว่า ถ้าเราใช้แป้งไม่หมดในการอบแต่ละครั้ง เราสามารถเก็บแป้งไว้ต่อในตู้เย็นได้ไหมคะ และเก็บได้นานเท่าไหร่ตะ หรือเราเอาไปฟรีสในช่องแข็งได้ไหมคะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊
หากที่บ้าน มีหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้แทนเตาอบ/ด้ไหมคะ
ชอบทานมากค่ะ ทำหลายสูตรหลายครั้ง ดีบ้าง ไม่ดีบ้าง 😆 ไว้มีโอกาสจะลองสูตรนี้นะคะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคและความรู้ค่ะ
ขอบคุณนะคะ ได้ความรู้เยอะเลย
สวัสดีค่ะเชฟเนตและชาวครัวดอทโค ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับวีดีโอชุดนี้ ขอรบกวนถาม 1 คำถามที่ค้างคาใจมานานค่ะ คือ ถ้าอยากทำชิ้นใหญ่กว่านี้ กดพิมพ์ราวเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 cm (ถึง 10 cm)
-เราจะตั้งไฟอบที่กี่องศา
-และเป็นเวลานานเท่าไหร่คะ
คือเคยทานสโคน(ที่คิดว่าอร่อยที่สุดสำหรับตัวเอง) ที่คอฟฟี่ชอบโรงแรมโอเรียนทัลดาราเทวีเชียงใหม่เมื่อ 7-8 ปีที่แล้วก่อนปิดไป สโคนที่นั่นมีชิ้นใหญ่แรกเห็นแล้วประทับใจ กรอบนอกนุ่มในไม่ร่วนเป็นเศษๆ อร่อยมากๆ พยายามหาสูตรอบชิ้นใหญ่แบบนั้นแต่หาไม่เคยเจอเลยค่ะ
ถ้าเชฟเนตจะช่วยกรุณาให้คำแนะนำจะขอบคุณมากๆเลยค่ะ
รักวีดีโอศาสตร์ในการทำขนมอบของเชฟเนตมาก เป็นกำลังใจให้ช่วยทำต่อไปเรื่อยๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ ชอบกินสโคน ชอบทำสโคน ลองผิดลองถูก ที่ผ่านมาเอาแค่ถูกใจตัวเองล้วนๆค่ะ 😅😅
สอบถามค่ะ สูตรนี้พอทำเสร็จแล้วเก็บไว้ได้อีกกี่วันคะ จำเป็นต้องแช่เย็นไว้มั้ยคะ
ขอบคุณมากค่ะมาลองทำอร่อยมากค่ะ สอนเข้าใจง่ายมากค่ะ
ขอบคุฯมากค่ะเชฟเน็ต
ขอบคุณค่ะ จะลองทำบ้างค่ะ
เคยทำ ใส่ไส้ด้วย ..😁 ซน
อยากให้เชฟเนต ทำวีดีโอชุด ศาสการทำขนมอบแบบนี้ออกมาเรื่อยและต่อเนื่องค่ะ
ขอบคุณเชฟสำหรับสูตรสโคนง่าย ๆ แต่ดูแล้วน่าอร่อยค่ะ ชอบที่อธิบายได้ชัดเจน มีที่ไปที่มา ต่างจากวิดีโอสอนทำอาหารทั่วไป ดูจากสูตรแล้วเห็นว่าได้หลายชิ้น ถ้าทานไม่หมดในครั้งเดียวเราควรเก็บอย่างไรให้คงความสดได้นานคะ เมื่อนำออกมาทานใหม่ ควรวอร์มในเตาอบหรือไมโครเวฟคะ
สูตรนี้อร่อยมาก ขอบคุณนะคะ