Анечка , хороший у вас канал, вы все доступно объясняете, у вас уютно и вас приятно слушать, спасибо , что делитесь своим опытом. Удачи вам с развитием канала, радуйте нас и дальше разными новинками . Вопрос один есть , что в этом рецепте дает картошка, стоит ли ее добавлять, не будет ли влажным батон после выпечки?
Спасибо огромное, только испекла, пробую с молоком, вкусно, подарок мне к новому году ваш канал, теперь буду пробовать все рецепты, испекла сразу два, привет из Белоруссии, всех с наступающим новым годом, вкусной выпечки
Тамара Доброго времени! Привет Беларусь!!!🤗🤗🤗 Благодарю за доверие и такой приятный и радостный отзыв на рецепт! Вас тоже поздравляю с наступающими праздниками! Мира! Добра! Счастья! Домашнего тепла! И вкуснейших , ароматных запёков! ❤❤❤😘😘😘
Аня! Вы такая классная! Восторг! Вы настоящая, смотрю все Ваши видео и заряжаюсь оптимизмом.Какая умничка! И даже за кадром - в шапочке! Не то что эти - с ногтями, и с патлами. Потом хлеб с начинкой. Спасибо Вам огромное!
Лиана! Благодарю от всего сердца 🥰🙏🙏🙏 это так приятно знать, что Вам со мной хорошо и интересно ☺ А мне с Вами, такими душевными девочками очень уютно и легко 🤗
Анечка, спасибо за рецепт! Досмотрела с горем пополам из-за торможения ютуба, но я не сдалась😂. Прекрасный батон. Вчера выпекала Бородинский, сказать , что вкусный, это значит ничего не сказать, он наивкуснейший, долго не бралась за него, но вот решилась, благодаря Вам. Спасибо, всех благ. ❤
Елена! Очень рада что попробовали Бородинский! Он действительно вкусный, времени конечно занимает, но оно того стоит! ☺❤ Благодарю за ваше тёплое отношение! ❤🙏 вот ссылка на Дзен, буду выкладывать параллельно и старые видео уже переношу! 👌 Всех Вам благ🙏🙏 dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea
@@Галина-б4ч4ф Спасибо Вам за дочу прекрасную, что бы мы без неё делали! Я кстати тоже свою всегда так называю, доча. А хлебушек по Анечкиному рецепту всегда получается и очень вкусный.
Анечка, добрый вечер. Спасибо за новинку. Испекла хлеб с тыквой и пряностями, а второй просто с тыквенным пюре, вкус необычный нам очень понравилось, благодарю за рецепт.
Aня классно! Тоже сижу жду когда рождественские хлебушки подойдут! Смотрю твой новый ролик и вкус твоего батона во рту! Когда ты всё успеваешь? Я тоже целый день на работе, потом до ночи хлеба, а вот до съёмок руки не доходят. Только что в статус выставить на том и заканчивается моя подача хлеба. 😅
@@tanjasljusar3689 Татьяна!!! Да Вы там по больше выпекаете! 😅 И меня смотреть успеваете💪❤ Очень, очень ценю🤗😘 Хотя сейчас начнётся суматоха предновогодняя 💥 всем будет не до видео 😅 Обнимаю 🤗❤
Анна, спасибо за канал. Можете ли посоветовать книгу по выпечке хлеба на закваске для новичка. Расскажите про миксер какую марку используете в работе довольны ли его помощью .
Ольга! Доброго времени! Я книги не могу порекомендовать, всю информацию на ходу в интернете! Смотрела и смотрю Светлану Кучерявую, читала и читаю сайт Хлебомол. ❤🙏 миксер у меня Starwind! Меня устраивает, сравнить не могу другого не было! Этот служит 3 года! 👍❤
Здравствуйте, Аня. Как же у Вас все ясно и понятно, благодарю. Посмотрела уже многое к Вас и под запись. А то грозят Ютубу не быть . У меня вопрос к Вам . Чем мазать внутри форм для хлеба, чтобы не прилипало, вроде делала обжиг, всеравно липнет, особенно ржаной. Спасибо 🙏
@@НадеждаИвановская-и7т Надежда благодарю за Ваше тепло и доброту! 🙏❤ dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea Вот ссылка на дзен канал, туда переношу всё видео, и буду параллельно вести оба👌❤ Сделайте смазку, она очень меня выручала 100% работает 130 гр масла сливочно(топлёного можно) 130 гр масла растительного 90 гр муки Сначала смешаем хорошенько охлажденное в холодильнике топленое масло и муку. Смешиваем при помощи вилки. Выставляем ее на холод минут на 15-20.Теперь перекладываем эту смесь в высокий стакан для взбивания и взбиваем блендером, постепенно. доливая тонкой струйкой растительное масло. Прцесс похож на приготовление майонеза. Полученную кремообразную субстанцию, перекладываем в стеклянную посуду и храним в холодильнике. Я ей пользовалась, сейчас видимо формы уже приработались и достаточно просто сливочного масла! ❤☺
Здравствуйте, скажите пожалуйста я от пекарей слышу что закваску можно только кормить вести её 1:10:10, а для хлеба на опару только 1:1:1 или 1:2:2 так как дрожжевая активность у малых пропорций больше , я сама 1:10:10 никогда не делала ,а вы заметили разницу?! Они говорят хлеб совсем другой на таких больших пропорциях, ну то есть хуже 🙈а от одной вообще слышала что закваска с 1:10:10 будет кислее чем 1:2:2 например потому что она пока переработает столько еды так долго что неприменно кислее становится, хотела у вас узнать ваше мнение🌹спасибо ❤️
Ольга! Очень интересная информация, Но! Обычно как раз кормят 1 к 1, или 1 к 2 для поддержания жизни. Просто если порассуждать... вот закваска 50% , там вообще муки как раз в два раза больше, что делает её более сильной для подъема и менее кислого теста! И ещё, дикие дрожжи в процессе своей деятельности тоже выделяют кислоту, только уксусную... В тепле молочно-кислые лучше ведут свою деятельность, тем самым угнетают дикие дрожжи, видимо на этом основано высказывание пекарей которых Вы привели в пример. А из этого вывод, что пока наша закваска на пике либо к нему идёт, работа всех организмов слажена, ведь она растёт, значит дикие дрожжи активно работают, но как только молочная кислота начинает преобладать, дикие дрожжи прекращают свою работу... закваска опадает и очень кислит! Мои мысли такие😅 Я всегда кормлю для теста в большом количестве, мне это удобно! Особенно в рабочие дни! Главное на пике! И не супер жарко чтобы было! Поэтому е тесто выбраживать надо не в большой температуре, чтобы деятельность молочнокислых бактерий не была усиленной! ❤😘
@ они имеют в виду что тесто бродит быстрее и лучше на закваске 1:1:1 или 1:2:2 в отличии 1:10:10 говорят мол попробуйте завести два теста одинаковых , только опару поставьте для одного теста 1:2:2 а для другого теста 1:10:10 и ведите его в одинаковых условиях и посмотрите😄 мол вы увидите разницу,а вы не хотите такой эксперимент для нас сделать и нам показать🙈🙈🙈 вам это сделать мне кажется удобнее потому что вы много печёте🤩 Если конечно вы бы могли , а нет так нет 😄спасибо вам за такой полный развёрнутый ответ❤️
Аня, добрый вечер! Мне очень нравятся ваши видео. По некоторым уже пекла хлеб. Получается замечательно! Вот этот батон тоже обязательно испеку. А вы есть в Телеграм?
С водой и горячей духовкой будьте осторожней. Когда я ставил горячую воду в горячую духовку, вода попала на внутреннее стекло, и оно разлетелось на мелкие кусочки, как от взрыва. Пришлось заказывать новое стекло на AZONе.
Благодарю Виктор! 👍 я об этом думала, когда с кипятком выпекаю, всегда этот процесс в ужас 👻😱 приводит😅 больше стараюсь лëд использовать! А теперь, как Вы предупредили, и вовсе кипяток побоюсь использовать! Спасибо 👍👍👍☺
У меня была та же ситуация, когда торопилась, но плита была старая, уже купили новую, но зато наука на будущее, надо быть внимательной, а главное, не торопиться
Анечка доброй ночи. Скажите пожалуйста у вас нет случайно другого канала или телеграмма. Просто ютюб совсем перестал работать. А очень хочется смотреть вас.
@@ИринаКравцова-ы5п Здравствуйте! На днях завела канал на Дзене, стары виде переношу туда тоже, новые буду выкладывать параллельно👌☺ dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea
Спасибо анечка,пожалуста продублируйте приготовление закваски от а до я ...у вас есть на ютюбе я видела ,но просмотреть немогу...пожалуста анечка просто те видео выложите на дзен....я вас уже нашла там...а хлебушек всё равно вкусный безумно,даже если я не всё правильно делаю
@ понятно. Тогда, согласна. У меня нет тестомеса, хлеб на закваске пеку только с мая. А хлебопечкой пользуюсь лет 10. Периодически пекла дрожжевой хлеб. Сейчас иногда тесто замешиваю и тесто на сдобную выпечку. Мне тестомес не хочется покупать, его стационарно держать надо на рабочей поверхности, а там все уже занято. Присмотрела ручной миксер с большой мощностью. Куплю на нг, типа подарок себе. Такой миксер в ящике на полке можно держать. Аня, а кто вы по профессии, если не секрет. Я инженер и художник. Сейчас только художник. Предприятие закрыто. Хлеб на закваске, для меня, это удивительно вкусное Творческое занятие.
@Planeta007 Отличный подарок сделаете себе👍☺ я тоже такие себе устраиваю😅 Я бухгалтер! Но с большой влюблённостью к кухне! Кухня моё место силы😅 а когда познакомилась с закваской, с этим Волшебством... Вообще без памяти влюбилась🙏❤ Очень приятно, благодарю за общение ☺
@Planeta007 Благодарю за пожелания! ❤🙏 Вас тоже с наступающими праздниками ☺ Вдохновений творческих! 👍 А самое главное мира и счастья в семье, здоровья крепкого! Всех благ❤🙏
Дорогие мои! Я завела канал на Дзене, Кому-то будет удобнее
dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea
ВОСХИШЯЮСЬ ВАМИ !!!! СУПЕР , СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
❤❤❤ Благодарю 🙏🙏🙏
Батон красота, видно что вкусненький, будем печь, спасибо за рецепт,всех благ , здоровья удачи благополучия
@@Светлана-о8ъ3м Светлана благодарю🙏❤ выпекайте на радость 🙏😊 батон действительно вкуснейшей 💥 Мира, радости и домашнего уюта Вам! 😘❤
Анечка , хороший у вас канал, вы все доступно объясняете, у вас уютно и вас приятно слушать, спасибо , что делитесь своим опытом. Удачи вам с развитием канала, радуйте нас и дальше разными новинками . Вопрос один есть , что в этом рецепте дает картошка, стоит ли ее добавлять, не будет ли влажным батон после выпечки?
Здравствуйте! Благодарю за доброе отношение! ❤🤗 насколько я знаю,
При добавлении картофеля, тесто быстрее бродит, и тесто нежнее! ❤☺
Спасибо огромное, только испекла, пробую с молоком, вкусно, подарок мне к новому году ваш канал, теперь буду пробовать все рецепты, испекла сразу два, привет из Белоруссии, всех с наступающим новым годом, вкусной выпечки
Тамара Доброго времени! Привет Беларусь!!!🤗🤗🤗 Благодарю за доверие и такой приятный и радостный отзыв на рецепт!
Вас тоже поздравляю с наступающими праздниками! Мира! Добра! Счастья! Домашнего тепла! И вкуснейших , ароматных запёков! ❤❤❤😘😘😘
Аня! Вы такая классная! Восторг! Вы настоящая, смотрю все Ваши видео и заряжаюсь оптимизмом.Какая умничка! И даже за кадром - в шапочке! Не то что эти - с ногтями, и с патлами. Потом хлеб с начинкой. Спасибо Вам огромное!
Лиана! Благодарю от всего сердца 🥰🙏🙏🙏 это так приятно знать, что Вам со мной хорошо и интересно ☺
А мне с Вами, такими душевными девочками очень уютно и легко 🤗
Анечка,добрый вечер, очень приятно вас видеть и слышать вновь, но Ютуб блокируют, очень не хочется то вас потерять 😂❤
@@ИринаКарий-й6т Добрый вечер 🤗 не теряемся! ✋✋✋ я на Дзене уже дублирую видео🙏
Будем как зëрнышки собираться🤗😅❤❤❤dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea
@@annkukoba2652 Вот бы на RUTUBE вас увидеть🙏🙏🙏
Анечка, спасибо за рецепт! Досмотрела с горем пополам из-за торможения ютуба, но я не сдалась😂. Прекрасный батон. Вчера выпекала Бородинский, сказать , что вкусный, это значит ничего не сказать, он наивкуснейший, долго не бралась за него, но вот решилась, благодаря Вам. Спасибо, всех благ. ❤
Елена! Очень рада что попробовали Бородинский! Он действительно вкусный, времени конечно занимает, но оно того стоит! ☺❤
Благодарю за ваше тёплое отношение! ❤🙏 вот ссылка на Дзен, буду выкладывать параллельно и старые видео уже переношу! 👌
Всех Вам благ🙏🙏
dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea
Хочу такую деревянную решёточка под хлеб. Спс за идею.
Мне папа по моему заказу сделал☺ очень удобно👌
@ я это заметила и уже напрягла мужа. Спасибо за идею! А рецепт, замечательный. Только не хочу совмещать орехи и семечки. Сделаю только с орехами.
@Planeta007 😅 как Вы быстро мужа озадачили ☺
Выпекайте на радость! ❤
@ утром, только глазки открыл. А кому сейчас легко? Шучу. Пусть работает.
@Planeta007 😅👍
Анечка очень люблю Вас смотреть. Спасибо❤❤❤
Галина! ❤🤗 мне так приятно! 🙏🥰
Спасибо Вам, за постоянную поддержку! И Ваше добро🤗😘
Ура, хоть на дзен
@@ОльгаОкунева-с8п 🤗❤❤❤ буду ждать 😘
Доча хлебушек как всегда очень вкусный,восторг, умничка ❤❤❤❤❤❤
❤❤❤ Мамуля, на здоровье 🙏☺😘😘😘
@@Галина-б4ч4ф Спасибо Вам за дочу прекрасную, что бы мы без неё делали! Я кстати тоже свою всегда так называю, доча. А хлебушек по Анечкиному рецепту всегда получается и очень вкусный.
@@ЕленаСивцова-у5ъ очень приятно,всего вам доброго!!!
Елена! Моей мамуле Тааак приятно🙏❤❤❤😘
Анечка, добрый вечер. Спасибо за новинку. Испекла хлеб с тыквой и пряностями, а второй просто с тыквенным пюре, вкус необычный нам очень понравилось, благодарю за рецепт.
Марина! Какая Вы умница 🤗❤ такой вкусноты на выпекали! 💥💥💥
Благодарю, что делитесь впечатлениями 🙏❤ Всех Вам благ 🙏😘
Анічка во врем'я ваш рецепт мені попався, завтра буду пекти хліб, так що по вашому рецепту. Дякую
@@svitlana878 Дорогая Светлана! Как я рада🙏😅👍 выпекайте на радость! 🙏🙏🙏😘❤
Батон красивущий)
@@ОльгаСеменова-ю7р2г Ольга! Благодарю 🥰🤗❤❤❤
Уже пеку ❤👍
👏👏👏 С Богом 🙏🙏🙏😘❤
Ох и аромат Вас ждёт👍❤
@@annkukoba2652 Да аромат обалденный, по виду оч.шикарный , как остынет будем пробовать , спасибо🌹
@ViktoriaBosche 🙏🙏🙏❤
Aня классно! Тоже сижу жду когда рождественские хлебушки подойдут! Смотрю твой новый ролик и вкус твоего батона во рту! Когда ты всё успеваешь? Я тоже целый день на работе, потом до ночи хлеба, а вот до съёмок руки не доходят. Только что в статус выставить на том и заканчивается моя подача хлеба. 😅
@@tanjasljusar3689 Татьяна!!! Да Вы там по больше выпекаете! 😅
И меня смотреть успеваете💪❤
Очень, очень ценю🤗😘
Хотя сейчас начнётся суматоха предновогодняя 💥 всем будет не до видео 😅
Обнимаю 🤗❤
@@annkukoba2652У нас она уже началась. Рождество переходящее в Новый год и опять в русское Рождество, а там старый Новый год и всё по кругу.....😮
Анна, спасибо за канал. Можете ли посоветовать книгу по выпечке хлеба на закваске для новичка. Расскажите про миксер какую марку используете в работе довольны ли его помощью .
Ольга! Доброго времени! Я книги не могу порекомендовать, всю информацию на ходу в интернете! Смотрела и смотрю Светлану Кучерявую, читала и читаю сайт Хлебомол. ❤🙏 миксер у меня Starwind! Меня устраивает, сравнить не могу другого не было! Этот служит 3 года! 👍❤
Здравствуйте, Аня.
Как же у Вас все ясно и понятно, благодарю. Посмотрела уже многое к Вас и под запись. А то грозят Ютубу не быть .
У меня вопрос к Вам . Чем мазать внутри форм для хлеба, чтобы не прилипало, вроде делала обжиг, всеравно липнет, особенно ржаной.
Спасибо 🙏
@@НадеждаИвановская-и7т Надежда благодарю за Ваше тепло и доброту! 🙏❤
dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea
Вот ссылка на дзен канал, туда переношу всё видео, и буду параллельно вести оба👌❤
Сделайте смазку, она очень меня выручала 100% работает
130 гр масла сливочно(топлёного можно)
130 гр масла растительного
90 гр муки
Сначала смешаем хорошенько охлажденное в холодильнике топленое масло и муку. Смешиваем при помощи вилки. Выставляем ее на холод минут на 15-20.Теперь перекладываем эту смесь в высокий стакан для взбивания и взбиваем блендером, постепенно. доливая тонкой струйкой растительное масло. Прцесс похож на приготовление майонеза.
Полученную кремообразную субстанцию, перекладываем в стеклянную посуду и храним в холодильнике.
Я ей пользовалась, сейчас видимо формы уже приработались и достаточно просто сливочного масла! ❤☺
❤❤❤
☺☺☺😘❤❤❤
Всем добрый день. Ютуб работает нормально с ВПН. Ставьте впн и будет всё ОК 😊
👍👍👍❤
Да и с впн медленно грузится
@ТатьянаПанина-э4ъ Татьяна! Приходите в Дзен!❤👍 dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea
Здравствуйте, скажите пожалуйста я от пекарей слышу что закваску можно только кормить вести её 1:10:10, а для хлеба на опару только 1:1:1 или 1:2:2 так как дрожжевая активность у малых пропорций больше , я сама 1:10:10 никогда не делала ,а вы заметили разницу?! Они говорят хлеб совсем другой на таких больших пропорциях, ну то есть хуже 🙈а от одной вообще слышала что закваска с 1:10:10 будет кислее чем 1:2:2 например потому что она пока переработает столько еды так долго что неприменно кислее становится, хотела у вас узнать ваше мнение🌹спасибо ❤️
Ольга! Очень интересная информация,
Но! Обычно как раз кормят 1 к 1, или 1 к 2 для поддержания жизни. Просто если порассуждать...
вот закваска 50% , там вообще муки как раз в два раза больше, что делает её более сильной для подъема и менее кислого теста!
И ещё, дикие дрожжи в процессе своей деятельности тоже выделяют кислоту, только уксусную...
В тепле молочно-кислые лучше ведут свою деятельность, тем самым угнетают дикие дрожжи, видимо на этом основано высказывание пекарей которых Вы привели в пример.
А из этого вывод, что пока наша закваска на пике либо к нему идёт, работа всех организмов слажена, ведь она растёт, значит дикие дрожжи активно работают, но как только молочная кислота начинает преобладать, дикие дрожжи прекращают свою работу... закваска опадает и очень кислит!
Мои мысли такие😅
Я всегда кормлю для теста в большом количестве, мне это удобно! Особенно в рабочие дни!
Главное на пике! И не супер жарко чтобы было!
Поэтому е тесто выбраживать надо не в большой температуре, чтобы деятельность молочнокислых бактерий не была усиленной! ❤😘
@ они имеют в виду что тесто бродит быстрее и лучше на закваске 1:1:1 или 1:2:2 в отличии 1:10:10 говорят мол попробуйте завести два теста одинаковых , только опару поставьте для одного теста 1:2:2 а для другого теста 1:10:10 и ведите его в одинаковых условиях и посмотрите😄 мол вы увидите разницу,а вы не хотите такой эксперимент для нас сделать и нам показать🙈🙈🙈 вам это сделать мне кажется удобнее потому что вы много печёте🤩 Если конечно вы бы могли , а нет так нет 😄спасибо вам за такой полный развёрнутый ответ❤️
@OlgaB-qw5ot давайте попробуем! 😅👌 сделаю😘❤
@ спасибо спасибо!!!!!❤️❤️❤️
@OlgaB-qw5ot ❤❤❤
Аня, добрый вечер!
Мне очень нравятся ваши видео. По некоторым уже пекла хлеб. Получается замечательно! Вот этот батон тоже обязательно испеку. А вы есть в Телеграм?
Ольга! Пока к сожалению нет🤷♀️ завела канал на Дзене!
Телефон не выдерживает столько 😞
Приношу извинения 😘😘😘❤
Нашла вас на Дзене, спасибо, Анечка!❤@@annkukoba2652
С водой и горячей духовкой будьте осторожней. Когда я ставил горячую воду в горячую духовку, вода попала на внутреннее стекло, и оно разлетелось на мелкие кусочки, как от взрыва. Пришлось заказывать новое стекло на AZONе.
Благодарю Виктор! 👍 я об этом думала, когда с кипятком выпекаю, всегда этот процесс в ужас 👻😱 приводит😅 больше стараюсь лëд использовать!
А теперь, как Вы предупредили, и вовсе кипяток побоюсь использовать!
Спасибо 👍👍👍☺
У меня была та же ситуация, когда торопилась, но плита была старая, уже купили новую, но зато наука на будущее, надо быть внимательной, а главное, не торопиться
@@user-ds9zf8ol1s ❤❤❤
Сначала написала потом посмотрела. Сказала дзен.
❤❤❤
Лайк вам❤
@@Дильбер-ц5я 🥰🙏 от души благодарю❤❤❤🙏
Анечка доброй ночи. Скажите пожалуйста у вас нет случайно другого канала или телеграмма. Просто ютюб совсем перестал работать. А очень хочется смотреть вас.
dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea приходите на Дзен ❤🙏🤗
Ань , скажите какой марки муки вы пользуетесь, я имею в виду высший сорт, и белка сколько в вашей муке?
@@Дильбер-ц5я Мука Макфа, Ставропольский край, 12% белка👌❤
Спасибо за быстрый ответ 😊❤@@annkukoba2652
@Дильбер-ц5я 🫶🫶🫶
Здравствуйте, Анечка, последнее время ютюбчик не хочет работать, где Вас можно ещё "найти"?
@@АлександраГлазкова-д5с dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea
Здравствуйте аня,а вы ещё где то есть?совсем ютюб не тянет,може будите дублировать в телеграмм или рутубе?
@@ИринаКравцова-ы5п Здравствуйте! На днях завела канал на Дзене, стары виде переношу туда тоже, новые буду выкладывать параллельно👌☺
dzen.ru/id/60eaf0c5c7e8815c9d7b43ea
Спасибо анечка,пожалуста продублируйте приготовление закваски от а до я ...у вас есть на ютюбе я видела ,но просмотреть немогу...пожалуста анечка просто те видео выложите на дзен....я вас уже нашла там...а хлебушек всё равно вкусный безумно,даже если я не всё правильно делаю
@annkukoba2652 спасибо аня
@ИринаКравцова-ы5п сегодня скину видео на Дзен❤
@ИринаКравцова-ы5п ❤
Зачем было в тарелке смешивать, если потом в миксер все класть.
Это удобней для наглядного примера, для видео! Конечно, когда готовишь сам, максимально упрощаем процесс ☺
@ понятно. Тогда, согласна. У меня нет тестомеса, хлеб на закваске пеку только с мая. А хлебопечкой пользуюсь лет 10. Периодически пекла дрожжевой хлеб. Сейчас иногда тесто замешиваю и тесто на сдобную выпечку. Мне тестомес не хочется покупать, его стационарно держать надо на рабочей поверхности, а там все уже занято. Присмотрела ручной миксер с большой мощностью. Куплю на нг, типа подарок себе. Такой миксер в ящике на полке можно держать. Аня, а кто вы по профессии, если не секрет. Я инженер и художник. Сейчас только художник. Предприятие закрыто. Хлеб на закваске, для меня, это удивительно вкусное Творческое занятие.
@Planeta007 Отличный подарок сделаете себе👍☺ я тоже такие себе устраиваю😅
Я бухгалтер! Но с большой влюблённостью к кухне! Кухня моё место силы😅 а когда познакомилась с закваской, с этим Волшебством... Вообще без памяти влюбилась🙏❤
Очень приятно, благодарю за общение ☺
@ с наступающими праздниками! Удачных красивых изделий из муки и закваски! Подписчиков! Здоровья! Респект за ваш труд!
@Planeta007 Благодарю за пожелания! ❤🙏
Вас тоже с наступающими праздниками ☺
Вдохновений творческих! 👍
А самое главное мира и счастья в семье, здоровья крепкого! Всех благ❤🙏