卵3個で作れる18㎝簡単チョコスポンジケーキの作り方☆6号サイズ How to make Chocolate sponge cake of three eggs｜Coris cooking

[@5秒前1分前3時間前1日]

バターなしでできるのはすごい!!

[@CorisCooking]

ありがとうございます😳

[@erikusa3745]

本当にふわふわのスポンジが出来上がりました！
もうこの作り方でしかスポンジ作りたくないくらいに簡単で完璧な仕上がりでした。
教えてくださって本当にありがとうございます！

[@CorisCooking]

作っていただきありがとうございます😊✨✨
ふわふわに仕上がってよかったです😄✨
そう言っていただけて嬉しいです😭✨
ありがとうございます😊

[@lem-zzz5965]

動画だけみてたので、バター入れ忘れてましたが、柔らかくていいスポンジになりました！ありがとうございます！

[@CorisCooking]

作って頂いてありがとうございます😳☆
うまくできてよかったです😄

[@優衣-d7c]

今家に18センチ型のしかないのでありがたいです！😳😳

[@mayumint5051]

牛乳でお手軽に作れるのが何よりだったので、早速作ってみました！

[@CorisCooking]

作っていただいてありがとうございます😳☆

[@user-yl4xr3eh1w]

スポンジケーキ作るといつも萎んじゃうのに、初めてふわふわしっとり厚く作れました😳✨🤍🍰！！！！
大成功です😳♡‼︎
ステキなレシピをありがとうございます！！！これからもたくさん参考にさせて頂きます🤍🤍🤍

[@CorisCooking]

作っていただきありがとうございます😳✨
縮まずに厚く仕上がってよかったです😊
こちらこそありがとうございます😳✨

[@カビゴン-g8k]

母さんの誕生日に作ります！！！

[@CorisCooking]

お母さんの誕生日ケーキ作り素敵ですね😄☆
楽しんで頑張ってくださいね😄☆

[@清白-y8x]

牛乳入れ忘れたけど
上手く膨らみました
食べるのが楽しみです😊

[@CorisCooking]

作っていただきありがとうございます😳✨
うまく膨らんでよかったです😊

[@Haru-yw7yu]

ハンドミキサーに
頑張って貰います🥰
作らなきゃ❣️

[@CorisCooking]

是非作ってみて下さいね😳☆

[@norikom21]

96gとか21分とか、ご本人の几帳面な性格がわかりますね。工程もとてもわかり易くて参考になりました。

[@CorisCooking]

ありがとうございます😳☆☆☆

[@ぴーちゃん-d4i]

生地がこんな感じになるまで混ぜましょうっていう動画は沢山あって、どのレシピで作るか迷っていました。こちらの動画は混ぜる分数・回数が具体的に教えてくれて、とても分かりやすく参考になりました。初めてチョコレートスポンジを作りましたが、失敗せず無事焼き上げることができました。家で作ったので娘も大喜びで楽しいクリスマスになりました(^^)他のレシピも試してみたいと思いました☆

[@CorisCooking]

作っていただきありがとうございます😳✨
成功してよかったです～😄✨✨✨
娘さんも喜んでくれてよかったです～😄✨✨
ありがとうございます😳✨

[@rion2898]

こんにちは、分かりやすい動画で感心しました。チョコレートを使っていなくてもチョコスポンジなんですね。先日他のレシピでチョコレート入りのスポンジをやいたら膨らまなくてがっかりしたので、こちらのケーキを焼きたいと思います。

[@CorisCooking]

ありがとうございます😳✨
ぜひ作ってみてくださいね😊✨
成功しますように～✨

[@rion2898]

@@CorisCooking 返信ありがとうございます。息子のバースデーケーキ、よく膨らんで美味しそうに焼けました。

[@マイマイ-c9p]

スポンジケーキがお菓子作りの基本ですよねー 意外と均一にシットリ膨らますのは難しいですよねー。

[@CorisCooking]

スポンジケーキを美味しく作るのは大事ですよね😊☆

[@おのえる]

毎回スポンジ作るとき参考させてもらってます❤お菓子作り初心者であまりよく分からなくて質問なのですが、純ココアを普通のココアで作ってしまうとふわふわでは無くなってしまいますかね、

[@CorisCooking]

スポンジケーキ作っていただきありがとうございます😳✨✨✨
普通のココアはおそらく市販のミルクココアなどですよね😊
フワフワになるかはミルクココアを使って作ってみないと何とも言えないのですが、おそらくふわふわには作れると思いますよ😳（たぶん）
普通のココアは砂糖や脱脂粉乳など他の材料も加わっているので、ふわふわにならないというより他の材料が加わる分仕上がりのスポンジのココア感が薄くなったりするという感じだと思います😊
あとミルクココアには砂糖も含まれているのでスポンジケーキに加わるトータルの砂糖が増えるので、砂糖が増えると焦げやすくなったりということもあるので
もしミルクココアで作る場合はネットでミルクココアを使ったスポンジケーキレシピを参考にすると良いかもしれないです😄
文章長くなりすみません😭
今度機会があったらミルクココアでスポンジケーキ作ってみますね～😄
よろしくお願いします😊

[@おのえる]

ご返信ありがとうございす！わざわざ細かいご説明等ありがとうございました！そうなんですね！色々勉強になりました！

[@ぱんだぱんだ-s6l]

美味しソーーー！！！！

[@CorisCooking]

ありがとうございます😄☆

[@本名昌子-b7t]

こんにちは！ケーキなど作る時はいつもレシピ見てますよ☆わかりやすくて有り難う御座います( ^o^)ジェノワーズ、今日も美味しく出来ました☆レシピの最後に映る映像もとてもいい感じですね(^o^)

[@CorisCooking]

ありがとうございます😊
嬉しいです😳✨
ジェノワーズ作っていただきありがとうございます😄
最後の映像もほめていただきありがとうございます😭✨

[@喜屋武艶子]

凄い

[@風呂スキー-m6j]

型に入れた時の量が少ないのですが泡立てが足りないのでしょうか？

[@CorisCooking]

泡立て具合か、粉を加えて混ぜるときに混ぜすぎかどちらかかもしれないです😭

[@tn8669]

焼いたスポンジケーキは1日置いといてもしぼまないですか？？？？

[@CorisCooking]

焼き上がりからすぐは少ししぼみますが、冷めてからはあまり大きさは変わらないですよ😊☆

[@ana-sd4ck]

型に入れる時は100均の紙をしかないと失敗しますか？

[@CorisCooking]

使用する型は紙型でしょうか？
紙型を使用する場合は使用する紙型の高さなどにもよりますが、100均の紙型を使用する場合は個人的には焼き紙を敷いたほうが良いと思います😳
通常の型を使用する場合はくっつき防止で焼き紙を敷くと良いと思います😳

[@whiskyhot886]

👍👍👍👍👍👍

[@user-bs3wt3lb2m]

なかなか上手く焼けなかったのが……子の動画を見て……(⑉• •⑉)成功❤️
ありがとう😊

[@user-bs3wt3lb2m]

Σ(ﾟ□ﾟ)子の動画って……
間違えちゃった……ごめんなさい(>︿

[@CorisCooking]

作って頂いてありがとうございます😳☆
成功して良かったです~😳☆嬉しい😳☆
子の動画😳☆☆☆☆☆
また是非作ってみて下さいね😳☆

[@user-ringo921]

余熱し忘れたー！生地の空気抜けちゃうかな😭😭🙏
祈るしかない😇

[@CorisCooking]

無事できたでしょうか～😭
自分も同じ失敗何度かあります～😭
無事できてますように～😭

[@user-ringo921]

@@CorisCooking
4cmの高さは出ました！
何とか3枚に切ることができ、味もとても美味しかったです😋
ありがとうございました！！

[@mumu-fb5xi]

スポンジをふっくら焼くコツゎ卵黄の湯煎がポイントなんですか⁇(◕^^◕)
1度もこんなふっくら焼けたことなぃ(泣)
コリスさんのマネしてトライしてみよっと🍰

[@CorisCooking]

是非作ってみて下さいね😊☆
卵を湯煎で温めることで空気を含みやすい状態になります😳☆
あとはボウルを傾けてハンドミキサーを斜めにして卵にしっかり空気を含むようにするとふわっふわに焼けますよ😊
是非挑戦してみて下さいね😳☆

[@CorisCooking]

もう一つ送って頂いたメールを間違って消してしまいました～😭😭
すいません😭
弟子入り😳☆☆

[@amber7432]

こんにちは。牛乳がないので、生クリームでも代用できますか？(｡•́︿•̀｡)

[@CorisCooking]

できますよー😄

[@keitaisi6605]

作ってみましたがこんなに膨らまなかったです残念

[@加瀬晃子-l8d]

ハンドミキサーから生地を取るときや、生地をくるくる回す時や、卵を人肌程度に温めたのを確認するときに素手でやるのは汚らしいです、指あんまりきれいじゃないので余計に汚く見えます。

[@anpaopiyosuke]

この方はお店の人じゃないし、それは自由じゃないですか？嫌ならプロの動画見ればいいし、何より指がきれいじゃないとか言えちゃうの人間性のが疑う。