Тетя работала в Киеве на кондитерке и сама дома его делала. Белки должны кваситься при комнатной t сутки. Взбивались и добавлялся орех кешью. Выпекались 2 меренговых коржа и смазывались кремом Шарлотт!!! Только им, никаких других кремов.Это был 82 год. Ела сделанный в цеху и её самодельный--одинаковые. Потом я просто взбивала белки, не то!! Только на сквашинных он получается офигительный! И добавляю обжареный фундук, он у меня на даче растет.
@@nataliaatik9828 Это совсем другое дело. Четко и ясно. А то нужно же придумать такое слово для яиц - "сквашенные", то есть забродившие..Что только не напишут..🤡
Я Киевский торт ела последний раз в 1990.Ездили в Киев по турпутевке.Рецепт у девушки оригинальный,но,братцы,кто ел именно ТОТ торт-никогда не забудет великолепный вкус.😊😊
@@alina669 Доброго дня. Вы, молодые хозяюшки, много чего не знаете и этим пользуются, так называемые "асы" выпечки. Торт"Киевский" в меру суховат, без излишков крема, орехи -кешью или фундук( в 90е клали арахис, фундук или грецкий). Но технология приготовления неизменна, из-за этого надо пройти несколько этапов во времени не менее 2-х суток.
Киевский торт ---- это воспоминание о моем отце , который из командировок в Киев привозил нам этот шедевральных торт .А вот сейчас мы сможем его сами приготовить . Спасибо .
Да, КИЕВСКИЙ ТОРТ - это бренд, который был известным всему СССР. ШЕДЕВР! КОНЕЧНО, торт по этому рецепту, возможно и вкусный, но его грех так называть. Да будет вам известно, НАСТОЯЩИЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ был тот, который производился на кондитерской фабрике имени Карла Маркса, хотя в Киеве его пекли и другие производители, они были такие же вкусные, но несколько отличались, если было с чем сравнить. А ещё киевским брендом были конфеты ВЕЧЕРНИЙ КИЕВ. ЗОЛОТЫЕ БЫЛИ ВРЕМЕНА. БЛАГОДАРЮ СУДЬБУ, ЧТО ПОДАРИЛА ТРИ ГОДА ЖИЗНИ И РАБОТЫ В ЭТОМ ПРЕКРАСНОМ ГОРОДЕ, СПАСИБО И ТЕМ ПРЕКРАСНЫМ ЛЮДЯМ, КОТОРЫЕ ОКРУЖАЛИ МЕНЯ И МОЮ СЕМЬЮ. ПРОСТЫЕ, ДОБРЫЕ, ОТЗЫВЧИВЫЕ, УВАЖИТЕЛЬНЫЕ...
Мой отец работал главньім механиком в цеху где делали тортьі Киевский и,Крещатик, печенье затяжное и песочное, вафли и конфетьі Киев вечерний. И я не раз бьівала в том цеху, и видела как все готовят, и пробу снимала. Изначально Киевский торт бьіл только с кешью. Белки обязательно сквашивались (состаривались сутки, благодаря ₴тому коржи сверху бьіли хрустящими, а внутри мягкими чуть тянущимися). Заварная часть крема взбивалась с настоящим сливочньім маслом (много, по₴тому он получался больше масляньій чем заварной и коржи не размокали), добавлялся обязательно коньяк и в ЧАСТЬ ₴того крема добавлялось какао и покрьівали верх и бока торта. Не ганашом. Бока присьіпали крошкой из коржей и сверху делали характерньій фирменньій рисунок - соцветие каштана. Чтобьі вес торта бьіл ровно кг добавляли в виде украшения кусочек желе сверху. ₴тот торт вкусньій, но Киевским его сложно назвать.
@@klarisfeniks764Спасибо за подробные уточнения,как говорится" из первых рук",я до сих пор считаю Киевский торт произведением кулинарного искусства. Ни один торт не идёт в сравнение с Киевским тортом. И уж если печь Киевский и называть его так,то только имея первоначальный рецепт. Девушке отлично за исполнение торта,но название должно быть другое"импровизация"например. Никогда не забуду мой любимый с детства торт.
Там ,где это видео,в правом верхнем углу три точки.Нажимаете.Там будет указано из каких продуктов и сколько граммов.Не забудьте нажать"еще".Тогда будет полный рецепт👩💻
У нас в цеху , сколько не делали этот торт и всё в мусор. Но ночью из Киева,в наш город,привозили на Киевскую площадь,эти торты. Утром ,кто знал об этом, быстренько раскупили. Шедевр, вкуснятина. А рецепом ,они не делились и никто не знал о нем У нас была одна талантливая девушка,она не только делала новые рецепты пирожан и тортов,но и сама делала шикарные торты и украшала их. Но Киевский,так и не смогла.
Самые вкусные для меня это Киевский торт( муж привозил из командировок) и Пражский( я покупала его в единственном кафе - где его гениально готовили- на набережной Ялты в 81-83 годах
НАСТОЯЩИЙ ,,КИЕВСКИЙ ТОРТ, ИЗ КИЕВА МНЕ ПРИВЕЗЛИ ПЕРВЫЙ И ПОСЛЕДНИЙ РАЗ В 1981 ГОДУ, ЭТО БЫЛО ЧТО ТО!!! И ЭТОТ РЕЦЕПТ ХОРОШ, НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕЧЬ СЕГОДНЯ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ....
В этом году первый раз попробовала киевский торт. Вкуснятина даже из магазина. Там ещё добавлены были цукаты в крем которые придавали небольшую кислинку. Спасибо за рецепт
На киевский торт белки сквашивают именно в этом изюминка....белки оставляют в теплом месте на сутки....ну и в тесто обязательно идут орехи кешью....и крем делают Шарлотт. Настоящий киевский торт делается очень сложно. Но я уверена что ваш тортик на скорую руку тоже очень вкусный.
Вот очень даже Киевский. Как житель Донецка, подтверждаю, что немного и наши кондитеры изменяли первоисточник как угодно, вместо нормальных орехов кладут уже давно арахис и собственно экономят сами киевляне. Так что если основа торта это хрупкий корж из безе с орехами и масляный крем, то конечно же это 95 процентов оригинальный киевский торт. А на заводские рецепты ориентироваться не нужно потому что разница есть, попробуйте любой торт приготовить на тонну готового теста, крема и т.д, а не штучно, то смазываются все оригинальные задумки, добавляются стабилизаторы и т.д. так что Браво за торт!!!
@@vittessaвот уж не придумывайте, ничего киевляне не меняют в рецепте Киевского торта. Пекут строго по рецептуре. Если пекут по рецепту, который напоминает оригинальный торт, то в этом случае и название другое, например, Київський Дарунок (с арахисом) или Торт по-київскькі, или ещё что-нибудь в том же духе. Если у вас нет необходимых продуктов на оригинальный рецепт, то не называйте торт Киевским. Вот и всё. Вариации на тему могут быть тоже неплохими, особенно если любишь арахис и т.д.
Ооооо!!!ШИКАРНЫЙ! СУПЕР!!! Молодчинка! Без лишней воды...Обязательно приготовлю--,,киевский,, торт еще не пекла...Но Вы так приготовили, что мне очень сильно захотелось приготовить..😊Красиво, аппетитно!!Удачи!!
@@smgs4509 Малыш, это был Советский торт, сколько бы ты не брыкалась, не изгалялась, не изощрялась. Это всë равно, что не признавать, что вся Украина живет не в Советских квартирах, не имела Советских театров, киностудий, артистов, школ, садиков, полей и садов, всей огромной промышленности, которую поднял и основал Советский Союз, Советский Народ... И которую вы просрали, накрученные западным хозяином ваших буржуев. Ну и т.д. ... 🤷♀️. Это, конечно, не совсем НАШ Советский Киевский, но тОт настоЯщий - был Советским "изобретением", как и всë остальное 🤷♀️.
@@НовомирьеН ну так и у тебя, малыш, уже нету советского союза. Ты тоже его просрал. И никогда не будет. Торт Киевский, украинский, сколько бы ты не брыкался. Союз это просто название обьединяющее страны, такие как россия, Украина, Белорусь и так далее. Соответственно торт - Киевский, а значит украинский, потому как изготовлен в Украине. Был бы изготовлен в москве, то назывался бы московским, и был бы, соответственно, российским. А так увы😁
Кому как, я обожаю Прагу, но найти её вкусную в продаже очень непросто! Раньше была от Палыча хорошая, но несколько лет, как качество их тортов сильно упало((Теперь не знаю действительно хорошего производителя😢
@@ДарьяСелезнева-ь2рторты от Паоыча стали отстоем😢😢😢, Если готовите сами, то вкусная Прага по рецепту Юлии Смол..., если заказывать у частных кондитеров, то там все на отзывах...
Когда-то в СССР не знали куда притулить полупротухшие белки, придумали впихнуть в торт, получилось, теперь эту ересь рассказывают, будто Америку открыли. Никакой разницы со свежими нет абсолютно, тк идёт термообработка
Это рецепт Юлии Смолл. В видео у нее на канале рассказаны все нюансы, которые обязательно нужно соблюсти, чтобы торт получился. Советую посмотреть первоисточник
это АПШЕРОН, а не киевский... в Киевском в меренгу не добавляют муку, а просто достаточно долго при низкой температуре сушат чтобы он остался хрустящим и прослаивают масляным кремом чтоб меренга не отсырела... Но и этот тортик очень вкусный - любимчик моего сына!
Говорят, что оригинальный рецепт Киевского торта держится в строжайшей тайне! И да, сейчас правообладателем этого рецепта есть кондитерская фабрика Рошен. Этот торт стал своеобразным символом Киева. Сегодня его можно свободно купить в любом фирменном магазине, хотя цена довольно высокая.
Это торт не Киевский, а " Полет".. Или еще говорили " Королевский" . Киевский делают на белках, которые застаиваются на ночь. И крем масляный... Читайте историю, как из торта " Полет", приуроченного к полеиу Гагарина, случайно сделали Киевский.
@@ЛюбоДорого-ж6влишь не этому "шедевру". Печально, когда кому не лень, пытаются учить извращённому, действительно шедевральному рецепту, торта "Киевский".
@@НадеждаК-й3ч Так, в знаменитом стихотворении Тараса Шевченко «Заповіт» есть такие строки: Як умру, то поховайте Мене на могилі Серед степу широкого На Вкраїні милій…» («Как умру, похороните На Украйне милой, Посреди широкой степи Выройте могилу…»)
Тетя работала в Киеве на кондитерке и сама дома его делала. Белки должны кваситься при комнатной t сутки. Взбивались и добавлялся орех кешью. Выпекались 2 меренговых коржа и смазывались кремом Шарлотт!!! Только им, никаких других кремов.Это был 82 год. Ела сделанный в цеху и её самодельный--одинаковые. Потом я просто взбивала белки, не то!! Только на сквашинных он получается офигительный! И добавляю обжареный фундук, он у меня на даче растет.
А рецепт крема Шарлот знаете?
Что значит сквашенные белки? Это как? Просветите, если знаете.Белки же скоропортящийся продукт..
Просто перед работой яйца держат при комнатной температуре сутки👍@@ЛюдмилаСолодкая-м3п
@@nataliaatik9828 Это совсем другое дело. Четко и ясно. А то нужно же придумать такое слово для яиц - "сквашенные", то есть забродившие..Что только не напишут..🤡
Спасибо, дорогая эа подробный рцепт
Обожаю!
Я Киевский торт ела последний раз в 1990.Ездили в Киев по турпутевке.Рецепт у девушки оригинальный,но,братцы,кто ел именно ТОТ торт-никогда не забудет великолепный вкус.😊😊
Не оригинальный, а близко не "Киевский". Почему белки не сквашенные? Именно, торт с орехами, а не "Киевский".
@@ТатьянаЦ-п8ш не знала,что белки для Киевского должны быть сквашенными.
@@alina669 Доброго дня. Вы, молодые хозяюшки, много чего не знаете и этим пользуются, так называемые "асы" выпечки. Торт"Киевский" в меру суховат, без излишков крема, орехи -кешью или фундук( в 90е клали арахис, фундук или грецкий). Но технология приготовления неизменна, из-за этого надо пройти несколько этапов во времени не менее 2-х суток.
@@ТатьянаЦ-п8ш Мне 55.Просто Я никогда не бралась за сложную выпечку.
@@ТатьянаЦ-п8шИзвините, а как квасят белки? Не знала, что белки могут быть сквашеными.
Такой серьёзный рецепт уместить в такое количество времени-это круто! Умница.
Круто?Увы,непрофессионально!!!
Мне ооочень понравился ваш тортик.
Сколько времени и при какой температуре выпекать корж с белками и орехами?
Благодарю! Замечательно !
Киевский торт ---- это воспоминание о моем отце , который из командировок в Киев привозил нам этот шедевральных торт .А вот сейчас мы сможем его сами приготовить . Спасибо .
Это не Киевский торт из СССР.. там не было белковой прослойки. А в бисквит добавляли орехи кешью. Если уж быть точными. Было вкусно.
Ваш торт тоже прекрасный и заслуживает внимания !
@@svetaklokova8650была белковая основа и делали ее из заквашенных белков.
Очень сложный)
А где же рецепт, непонятно?
Последний раз ела в 1987 году. Брат с полётов привез на самолёте в Киргизию... Эх, братцы! Какое было время! ❤❤❤
ДА КРАСИВЕНЬКО . НО КИЕВСКИЙ НЕМНОГО ДРУГОЙ 😅
Где рецепт
Рецепт в студию!!!
Рецепт
Да без какао или шоколада
Киевский торт это просто бомба
Взрывной вкус
Да, КИЕВСКИЙ ТОРТ - это бренд, который был известным всему СССР.
ШЕДЕВР!
КОНЕЧНО, торт по этому рецепту, возможно и вкусный, но его грех так называть.
Да будет вам известно, НАСТОЯЩИЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ был тот, который производился на кондитерской фабрике имени Карла Маркса, хотя в Киеве его пекли и другие производители, они были такие же вкусные, но несколько отличались, если было с чем сравнить.
А ещё киевским брендом были конфеты
ВЕЧЕРНИЙ КИЕВ.
ЗОЛОТЫЕ БЫЛИ ВРЕМЕНА. БЛАГОДАРЮ СУДЬБУ, ЧТО ПОДАРИЛА ТРИ ГОДА ЖИЗНИ И РАБОТЫ В ЭТОМ ПРЕКРАСНОМ ГОРОДЕ, СПАСИБО И ТЕМ ПРЕКРАСНЫМ ЛЮДЯМ, КОТОРЫЕ ОКРУЖАЛИ МЕНЯ И МОЮ СЕМЬЮ.
ПРОСТЫЕ, ДОБРЫЕ, ОТЗЫВЧИВЫЕ, УВАЖИТЕЛЬНЫЕ...
Мой отец работал главньім механиком в цеху где делали тортьі Киевский и,Крещатик, печенье затяжное и песочное, вафли и конфетьі Киев вечерний. И я не раз бьівала в том цеху, и видела как все готовят, и пробу снимала.
Изначально Киевский торт бьіл только с кешью.
Белки обязательно сквашивались (состаривались сутки, благодаря ₴тому коржи сверху бьіли хрустящими, а внутри мягкими чуть тянущимися).
Заварная часть крема взбивалась с настоящим сливочньім маслом (много, по₴тому он получался больше масляньій чем заварной и коржи не размокали), добавлялся обязательно коньяк и в ЧАСТЬ ₴того крема добавлялось какао и покрьівали верх и бока торта. Не ганашом.
Бока присьіпали крошкой из коржей и сверху делали характерньій фирменньій рисунок - соцветие каштана.
Чтобьі вес торта бьіл ровно кг добавляли в виде украшения кусочек желе сверху.
₴тот торт вкусньій, но Киевским его сложно назвать.
@@klarisfeniks764Спасибо за подробные уточнения,как говорится" из первых рук",я до сих пор считаю Киевский торт произведением кулинарного искусства. Ни один торт не идёт в сравнение с Киевским тортом. И уж если печь Киевский и называть его так,то только имея первоначальный рецепт.
Девушке отлично за исполнение торта,но название должно быть другое"импровизация"например.
Никогда не забуду мой любимый с детства торт.
Да, именно тянущиеся коржи были вкусные. И орехи-кешью. Этот торт-Праздником был у нас!!!
Хорошая интерпритация❤👍🏿
Спасибо за рецепт милая и красивая девушка!))) 🎉
🎉😅❤😂
Очень похож на Киевский торт, который я просто обожаю! Благодарю за рецепт!
Сколько ни готовила по разным рецептам,не такой,Киевский из Киева -это торт!!!!!!детства
Это да! Где рожден рецепт, там его готовят лучше всего. Это не только Киев, но и везде НА Украине.
Спасибо ,конечно, но в Украине.@@ТатьянаРадионова-и8щ
@@ЛялесЛялеспожалуйста, НА Украине...🤨
@@ИринаМорозова-м4убезграмотная баба
В Украине!!!!! @@ИринаМорозова-м4у
Супербыстрый рецепт. Красиво
Есть тут ещё те, кто ни когда не пробовал этот торт?
Или я одна😢
Я пробовала, ездили в киев к сестре двоюродной и там несколько раз его ели, вкуснее я не ела ничего в жизни...
Я тоже~
Это очень вкусный торт
Никогда не пробовала!
Я никогда не пробовала 🤷. Есть повод приготовить
Отличный рецепт, спасибо за описание процесса выпечки🌷
Спасибо, сегодня испеку пробный! Давно в продаже не видела Киевского торта. Вкуснота!
В пятёрочке продают!
В любой кондитерской можно купить!!!!Только настоящий вы вряд ли где-то найдете!!
@@Shambala-1вы правы,есть название: «Почти Киевский»тоже вкусный очень в Таганроге в кафе Чехонте
@@ЕленаЗубенко-о4р Будем в Таганроге,зайдём и испробуем))
Главное во время просмотра видео слюной не подаваться!)😋
А полный рецепт с граммами можно?
Пж
В правом верхнем углу
три точки - нажмите, выберите "Описание", снова нажмите и увидите граммовки.
Для кого описание...
@@christinewonder1996Описание торта.😅
Там ,где это видео,в правом верхнем углу три точки.Нажимаете.Там будет указано из каких продуктов и сколько граммов.Не забудьте нажать"еще".Тогда будет полный рецепт👩💻
У нас в цеху , сколько не делали этот торт и всё в мусор.
Но ночью из Киева,в наш город,привозили на Киевскую площадь,эти торты.
Утром ,кто знал об этом, быстренько раскупили.
Шедевр, вкуснятина.
А рецепом ,они не делились и никто не знал о нем
У нас была одна талантливая девушка,она не только делала новые рецепты пирожан и тортов,но и сама делала шикарные торты и украшала их.
Но Киевский,так и не смогла.
Самые вкусные для меня это Киевский торт( муж привозил из командировок) и Пражский( я покупала его в единственном кафе - где его гениально готовили- на набережной Ялты в 81-83 годах
Супер это очень дорогой торт, рецепт супер, спасибо 💐
А чего в нем дорогого? Самое дорогое что в нем есть-это орехи.
@@oxanaarakelyan9985100гр орехов тоже не такой уж дорогой компонент.
У меня тётя такой торт хорошо готовит очень вкусный торт , крем только другой сгущенка с сливочным маслом тоже хорошо получается 😊
Спасибо.деточка.торт .чудо . жду.еще...рецепты.❤
НАСТОЯЩИЙ ,,КИЕВСКИЙ ТОРТ, ИЗ КИЕВА МНЕ ПРИВЕЗЛИ ПЕРВЫЙ И ПОСЛЕДНИЙ РАЗ В 1981 ГОДУ, ЭТО БЫЛО ЧТО ТО!!! И ЭТОТ РЕЦЕПТ ХОРОШ, НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕЧЬ СЕГОДНЯ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ....
Виглядає дуже смачно😋
В этом году первый раз попробовала киевский торт. Вкуснятина даже из магазина. Там ещё добавлены были цукаты в крем которые придавали небольшую кислинку. Спасибо за рецепт
Это уже совсем не Киевский торт, так- вариации на тему
Никаких цукатов там недолжно быть
Трындос, вы еще изюма добавьте с колбасой, и росказывайте всем что это киевский 😂
На киевский торт белки сквашивают именно в этом изюминка....белки оставляют в теплом месте на сутки....ну и в тесто обязательно идут орехи кешью....и крем делают Шарлотт.
Настоящий киевский торт делается очень сложно. Но я уверена что ваш тортик на скорую руку тоже очень вкусный.
А другом рецепте писали 8 дней сквашиваются😮
Сквашивание белков это легенда, a на самом деле не нужно их сквашивать.
Кешью или фундук.
@@ТатьянаЦ-п8ш Кешью
Это просто легенда, на счёт белков. Делала неоднократно и так и так, разницы нет.
Ооооо, ммммммм, превосходный, восхитительный!!!❤️
😮😂
😢
Умничка💕 спасибо за рецепт💐
О! Рецепт как Юлии Смолл, точь в точь! И размер тортика и готовка прям как у неё)
Тоже бросилось в глаза
Всерівно смачно 😊
Конечно, это не Киевский торт, а его интерпретация с добавлением своих нюансов. И крема очень много))) Но на вкус и цвет все фломастеры разные 😁
Много крема не бывает, чем больше тем вкуснее. Хуже, когда крема мало.
@@aremra77 но не в этом торте. И да, это версия Киевского на скорую руку.
Это уже не Киевский торт@@aremra77
Вот очень даже Киевский. Как житель Донецка, подтверждаю, что немного и наши кондитеры изменяли первоисточник как угодно, вместо нормальных орехов кладут уже давно арахис и собственно экономят сами киевляне. Так что если основа торта это хрупкий корж из безе с орехами и масляный крем, то конечно же это 95 процентов оригинальный киевский торт. А на заводские рецепты ориентироваться не нужно потому что разница есть, попробуйте любой торт приготовить на тонну готового теста, крема и т.д, а не штучно, то смазываются все оригинальные задумки, добавляются стабилизаторы и т.д. так что Браво за торт!!!
@@vittessaвот уж не придумывайте, ничего киевляне не меняют в рецепте Киевского торта. Пекут строго по рецептуре.
Если пекут по рецепту, который напоминает оригинальный торт, то в этом случае и название другое, например, Київський Дарунок (с арахисом) или Торт по-київскькі, или ещё что-нибудь в том же духе.
Если у вас нет необходимых продуктов на оригинальный рецепт, то не называйте торт Киевским. Вот и всё.
Вариации на тему могут быть тоже неплохими, особенно если любишь арахис и т.д.
Ооооо!!!ШИКАРНЫЙ! СУПЕР!!! Молодчинка! Без лишней воды...Обязательно приготовлю--,,киевский,, торт еще не пекла...Но Вы так приготовили, что мне очень сильно захотелось приготовить..😊Красиво, аппетитно!!Удачи!!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, всё чинно и красиво и очень-очень мило, музыка напомнила о сериале : "Постучусь в мою дверь"❤
Я не поняла,вовсе,кто тут,прав,кто-виноват...А,только,лично мне очень понравился рецепт...И выглядит неплохо...👍🥰👋💯💖
вкусно с кешью.
Благодарю за рецепт, обязательно попробую испечь, при просмотре слюнки побежали😊
Круто, мне нравится!)
Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной.❤❤❤
😊😅😮
А рецепт можно попросить, пожалуйста ❤❤❤😊😊😊
Киевский торт 🎂 это мой любимый советский торт, обожаю ❤
Український
Не праві.
@@smgs4509
Малыш, это был Советский торт, сколько бы ты не брыкалась, не изгалялась, не изощрялась. Это всë равно, что не признавать, что вся Украина живет не в Советских квартирах, не имела Советских театров, киностудий, артистов, школ, садиков, полей и садов, всей огромной промышленности, которую поднял и основал Советский Союз, Советский Народ... И которую вы просрали, накрученные западным хозяином ваших буржуев.
Ну и т.д. ... 🤷♀️.
Это, конечно, не совсем НАШ Советский Киевский, но тОт настоЯщий - был Советским "изобретением", как и всë остальное 🤷♀️.
@@НовомирьеН ну так и у тебя, малыш, уже нету советского союза. Ты тоже его просрал. И никогда не будет. Торт Киевский, украинский, сколько бы ты не брыкался. Союз это просто название обьединяющее страны, такие как россия, Украина, Белорусь и так далее. Соответственно торт - Киевский, а значит украинский, потому как изготовлен в Украине. Был бы изготовлен в москве, то назывался бы московским, и был бы, соответственно, российским. А так увы😁
@@НовомирьеН🤝🤝🤝
Кандай адеми торт Маладец.....
Помню была маленькая года 4 - (1982г.), папа привозил эту вкуснятина, сверху было два ромбика из красного и желтого мармелада . Прям хочу сделать😊
😅😊❤
Какая красота, благодарю
ммммм,вкусно смотреть так😊
Спасибо вам за отзыв 😍
Как у вас все просто 😊,боюсь даже начинать ,но люблю его ,попробую.☝️☝️Спасибо милая девушка за рецептик.
Киевский- мой любимый тортик!
Никакой торт не сравнится с ним.👍👍👍👍💜💛❤️👏👏👏🥰
Спасибо вам за отзыв 😍
Ла, это самый вкуснячий торт
@@ИринаДавыденко-я8ю
Ирочка вы откуда?
Я почему спрашиваю, учились вместе в ТТТ .
Кому как, я обожаю Прагу, но найти её вкусную в продаже очень непросто! Раньше была от Палыча хорошая, но несколько лет, как качество их тортов сильно упало((Теперь не знаю действительно хорошего производителя😢
@@ДарьяСелезнева-ь2рторты от Паоыча стали отстоем😢😢😢, Если готовите сами, то вкусная Прага по рецепту Юлии Смол..., если заказывать у частных кондитеров, то там все на отзывах...
мой самый любимый торт😋
Можно граммовку и сколько выпекать коржи на каком огне?
Спасибо тебе Михаил думаю многим пойдет на пользу
Конечно же,я бы его поела и с удовольствием!!Но печь...Нет уж,увольте.😮Хотя отлично пеку классические-Прагу,Наполеон,Сказку.
И в чем разница, какой именно печь?
Наполеон испеку, а Киевский - увольте?
Попробуйте, может понравится печь!
Мой любимый торт 😍
Шикарный 🎂 торт
Потрясающе 🎉
Для настоящего Киевского торта используются сквашенные белки. И это самая главная фишка данного торта🎉🎉🎉
Сквашенные белки это как?
Когда-то в СССР не знали куда притулить полупротухшие белки, придумали впихнуть в торт, получилось, теперь эту ересь рассказывают, будто Америку открыли. Никакой разницы со свежими нет абсолютно, тк идёт термообработка
Мегакруто❤
ПОЧЕМУ все самое вкусное обычно попадается на ночь глядя??????
Ага, у меня 2:45 на часах..
1:25😂😂
Благодарю благодарю благодарю ❤❤❤
Там же, вроде, в оригинале, белки квасят как-то. И поэтому готовится он долго?
Мой любимый торт
КЛАСС!!!👍👍👍👍
Хочется попробовать ❤
Это рецепт Юлии Смолл. В видео у нее на канале рассказаны все нюансы, которые обязательно нужно соблюсти, чтобы торт получился. Советую посмотреть первоисточник
Вот этот вкусный должен быть торт
Ну это не совсем Киевский торт,но думаю тоже очень вкусно 😊
это АПШЕРОН, а не киевский... в Киевском в меренгу не добавляют муку, а просто достаточно долго при низкой температуре сушат чтобы он остался хрустящим и прослаивают масляным кремом чтоб меренга не отсырела... Но и этот тортик очень вкусный - любимчик моего сына!
@@ВсеславаМаксименковане совсем верно, ведь в коржи Апшерона помимо всего идут желтки.
Спасибо за рецепт, мама очень любит его, как раз скоро день рождения у неё
Идеальный рецепт👍😋
А где вы увидели рецепт?
Говорят, что оригинальный рецепт Киевского торта держится в строжайшей тайне! И да, сейчас правообладателем этого рецепта есть кондитерская фабрика Рошен. Этот торт стал своеобразным символом Киева. Сегодня его можно свободно купить в любом фирменном магазине, хотя цена довольно высокая.
А совковский рецепт им не мешает?
Рошеновский торт совсем не такой, как настоящий киевский.
В нашем городе фирма "Вдохновение" делает "Киевский" , ооочень вкусный , дорого, но иногда можно себя побаловать!😊
Это просто🌼 но так Круто 🔥👍
Все: какой шикарный торт
Я: о музыка из пвмд
дадада
Здравствуйте полный рецепт можно по грамма, пожалуйста ❤
Ну, сложного ничего нет. На выходных попробую. Наполеон надоел. Бегу за продуктами.
Спасибо вам за отзыв 👍
Не забудьте подписаться и
поставить лайк ❤️
Это то что можно ум отъесть😍
Только его еще сверху покрывают темным шоколадом и и розочки из масляного крема, вот тогда он полностью готов ❤
Ветка каштана,не розочки!!!
Очень понравилась подача рецепта--- быстро и наглядно
Где написаны ингредиенты и пропорции не подскажите
@@АрБойв правом верхнем углу три точки нажимаете , далее «описание»
@@Zuleyka.13 спасибо
Спасибо за рецепт. Я жила В Киеве. Этот торт очень вкусный. Попробую приготовить.
Это мой любимый торт❤👍
Это торт не Киевский, а " Полет".. Или еще говорили " Королевский" . Киевский делают на белках, которые застаиваются на ночь. И крем масляный... Читайте историю, как из торта " Полет", приуроченного к полеиу Гагарина, случайно сделали Киевский.
👍👍👍🤝
Можно рецепт пожалуйста чего и сколько ?
Один из лучших рецептов этого замечательного и вкуснейшего торта! Огромное спасибо!!!😊
😂😂😂
😊 за😊
Добрый день напишите пожалуйста грамовку и полный рецепт.
А, мы едим его в Ялте! Очень вкусный. 🎉🎉🎉
А где? Адрес можно?
Так быыыстро снято, сколько гр не сказанно. Но очень вкусно выглядит🥹
в правом верхнем углу три точки - нажимаете , далее нажимаете «описание»
Этот торт называется КОРОЛЕВСКИЙ. Наберите в ютубе и выпекайте. Он очень вкусный, я его все время пеку.
Это и не Киевский и не королевский, в королевском коржи мягкие, не меренга высушенная. Так, вариация на тему....
Все на глаз!
Ну да, спросила о рецепте… не нахожу рецепт, выходит всё так, как Вы и написали… 😅🤦🏻♀️
Я никогда не ела киевский торт, есть всякие другие вкусности. ❤ Арбуз, черешня, виноград!😊
Может когда-то и попробуете, жизнь полна сюрпризов
Хоть не очень люблю его за сладкость но рецепт очень хотела иметь . Спасибо . Нет ингридиентов точных.
Настоящий торт "Киевский" в меру сладкий...
Писец сколько масла
Люблю этот тортик, он потрясающий!
😮😢
Тьма😮😢
СубханАллах❤ прекрасный торт
только сквашенные белки и только кешью!!! это помогает приблизиться к оригиналу!!!
Это рецепт с отличного кулинарного канала Yuliya Small. Пропорции, технология, декор - всё утащили.
Ну и что? 😂😂😂
Могли бы просто сказать, что готовите торт по рецепту Юлии…
@@galinam.1912 с чего это он по рецепту Юлии?😂 когда киевскому торту не одно десятилетие)
@@ЛюбоДорого-ж6влишь не этому "шедевру". Печально, когда кому не лень, пытаются учить извращённому, действительно шедевральному рецепту, торта "Киевский".
Типичная паРаша! Они даже унитазы! Даже кружевные труселя, и те воруют!
Отправлчем в духов что? на сколько? какая температура?
Спасибо! Отличное видео, без лишних бла бла бла...
Это очень вкусно я покупала киевский торт но если самой делать то это много возни..
Вкуснотища, мой любимый тортик ,когда была в Украине, постоянно от туда привозили тортик ,спасибо за рецептик 💖
@@НадеждаК-й3ч Так, в знаменитом стихотворении Тараса Шевченко «Заповіт» есть такие строки:
Як умру, то поховайте
Мене на могилі
Серед степу широкого
На Вкраїні милій…»
(«Как умру, похороните
На Украйне милой,
Посреди широкой степи
Выройте могилу…»)
@МаринаПопович-т7ъ причём тут торт и похоронные стихи ,вы в своём уме 🤷♀️
@ не волнуйтесь, это относится не к вам, -тут одна сильно возбудилась от «НА украине», ей хочется, чтобы было «В», - я привела ей пример, и только!
Спасибо за рецепт))
Подскажите, на какого размера форму это кол-во ингредиентов?
Так быстро говорит, я раз 15 прослушала)))))
все так и задумано для количества просмотров
Супер. Спасибо🎉🎉🎉