Вкуснее Торта "Киевский", "Грильяжный" и Карпатки? Норвежский Торт "Самый Лучший в Мире!"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 1,6 тыс.

  • @edabeztruda
    @edabeztruda  Год назад +224

    Готовим торт, который норвежцы называют "Самый Лучший в мире". Узнаем, каким он получается на вкус)
    Ингредиенты (форма 32*26 см или стандартный противень)
    Размер 24*16 см, вес ~ 1560 г (с учетом крема для бортов)
    Крем:
    Молоко - 350 мл
    Сахар - 70 г (3 ст.л с верхом)
    Яйцо - 1 шт
    Кукурузный крахмал - 40 г (2 ст.л с верхом)
    Ванильный сахар - 1п (10 г) или щепотка ванилина
    Слив. масло (72 %, 82,5 %) - 70 г
    Сливки 33 % - 200 г или 300 г (крема будет больше)
    Корж:
    Масло сливочное -100 г
    Сахар - 100 г (4 ст.л с горкой)
    Желток - 4 шт.
    Молоко - 50 г (3 ст.л.)
    Мука -150 г (5 ст.л с горкой)
    Разрыхлитель -1ч.л.
    Безе:
    Белок - 4 шт.
    Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой)
    Соль - щепотка
    Ванильный сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина
    Лимонный сок - 1 ч.л или щепотка лим. кислоты
    Крем для бортиков:
    Сливки 33 % - 150 г
    Творожный сыр - 150 г
    * Если используете стандартный противень, торт будет пониже
    Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170 *С 35-40 минут

    • @romyflores9373
      @romyflores9373 Год назад +2

      Me encantaria poder entender la receta en español 🥺😢

    • @любое-г3ь
      @любое-г3ь Год назад +3

      Спасибо, Оля! Рукодельница! Но...нельзя мне сахар. Интересно, эритрит и меренга дружат между собой? А сливки и эритрит? Хотелось бы!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  Год назад +2

      @@любое-г3ь , я видела видео где добавляют эритрит в белки..но лично не пробовала

    • @ylmazdilaver4212
      @ylmazdilaver4212 Год назад

      ​@@romyflores9373это не сложно ...все ингредиенты вы видите ...мука , соль , сахар , яйца , миксер ...пропорции прописаны ...Не бойтесь . У ВАС ВСЕ получится ...

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с Год назад +4

      Просто существует определенная традиция - есть мясо.
      Это входит в привычку.
      А отказ от любой привычки (например, от сигарет) - это серьёзный стресс.
      Попробуйте таким образом отказаться от хлеба или майонеза - это тоже станет непростым испытанием.
      Поэтому вегетарианство - не самый лёгкий путь.
      На первый взгляд.
      Я могу сказать по личному опыту, что мне лишь пару раз в первый месяц воздержания захотелось куснуть мяску.
      И всё, потом прошло.
      И никогда больше не возвращалось.
      В отличие от сигарет, к примеру.
      Которые возвращаются и сводят с ума ещё долгие годы.

  • @HB-rd5bw
    @HB-rd5bw Год назад +766

    Здравствуйте. Пекла уже несколько раз этот торт. Действительно, получается достаточно большим и очень вкусным, а готовится легко и просто. Но крем я делала один раз из сливок, второй раз - из сметаны, без заварного крема. Теперь внуки чаще именно этот торт и просят испечь. Не понимаю, зачем некоторые пишут,что торт невкусный, потому что они не любят меренгу, или торт очень сладкий и т.д. Значит, надо печь то, что вы любите, а не обесценивать труд других.

    • @JeVisEtJAimeSousLeCielDeParis
      @JeVisEtJAimeSousLeCielDeParis Год назад +8

      Кому сладкий, можно добавить грецкие орехи вместо миндаля. Миндаль же в рецепте предложен? Горечь грецкого ореха сладость несколько нивелирует будет отлично. Сама меренговые торты не любила в детстве.

    • @Татьяна-р7с9й
      @Татьяна-р7с9й Год назад +14

      Можно меньше сахара положить...так просто

    • @КузнецоваКузнецова-ю1н
      @КузнецоваКузнецова-ю1н Год назад +6

      Но торт и разместили для оценки!!! Каждый может высказаться!!! Мнения могут быть разными как и вкус!

    • @НадеждаКолесникова-н4й
      @НадеждаКолесникова-н4й 10 месяцев назад +16

      Непонятно, зачем замешивать тесто, которое пройдет тепловую обработку, в перчатках. Да и вообще зачем перчатки, если вы делаете для себя? В советские времена все кондитерские изделия готовились, в цехах, где кондитеры и понятия не имели о перчатках! А сейчас все такие "продвинутые"! Как будто унитазы моете! Противно смотреть!

    • @СветланаЛапина-ц3ы
      @СветланаЛапина-ц3ы 10 месяцев назад

      ​@@НадеждаКолесникова-н4й кто-то придирается, что повар без перчаток, а кому-то противно смотреть на перчатки. Оценивать рецепт, а не перчатки пробовали?

  • @kpopvrix0209
    @kpopvrix0209 Год назад +1356

    Зашла на ютюб чтобы посмотреть упражнения для упругих бёдр, но смотрю рецепт торта 😋

  • @zaranazarian
    @zaranazarian Год назад +63

    Оля, здравствуйте! Получилось замечательно с первого раза! Торт просто бесподобный! Впервые слышу такой детальный и подробный рецепт! 100 % будет всегда у меня на столе!

  • @ОльгаТарасова-щ8р1з
    @ОльгаТарасова-щ8р1з Год назад +113

    Олечка, спасибо за труд! Всегда смотрю Ваши видео с удовольствием. Всего Вам самого хорошего!

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Год назад +3

      Очень труд😂😂 Свои рецепты придумывать не надо😜😄

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с Год назад +3

      Человек трудящийся получает истинное наслаждение от отдыха.
      Человек же праздный, вместо отдыха, который он хочет себе устроить, испытывает постоянное беспокойство и, кроме того, этой искусственной праздностью уничтожает самый источник наслаждения - своё здоровье, так что, расслабляя своё тело, лишает себя возможности труда, а следовательно, и последствий труда, истинного отдыха, и порождает в себе жестокие болезни.

    • @olgag408
      @olgag408 Год назад +2

      ​@@MurLuckKissKuss, не соглашусь с Вами! Во-первых, приготовить - это уже труд! Во-вторых, и это самое главное, Ольга проверяет рецепт на "живучесть". Если рецепт неудачный (а таких немало в её проверках), то экономятся Ваше время, продукты и деньги! Если бы её труд был бесполезен, то не было бы на канале столько подписчиков! Как- то так! 😊

    • @ЛарисаАлексеевна-о6л
      @ЛарисаАлексеевна-о6л Год назад

      Торт хорош, но выпекать нужно подольше

  • @ОксанаФедоренко-б9ж
    @ОксанаФедоренко-б9ж 11 месяцев назад +13

    Приготовила этот торт на день рождения дочки. Все гости в восторге, очень вкусный и нежный десерт, спасибо вам за рецепт!❤

  • @Нина-н55д
    @Нина-н55д Год назад +78

    Олечка, моё признание Вам и Вашему каналу, желаю огромного процветания Вам и Вашему детищу.
    Вы- большая молодец: прекрасная профессиональная подача материала, ни единого лишнего слова и движения, поясняются все тонкости приготовления, предупреждения как могут повести себя те или иные составляющие продукты...
    А уж восприятие личности Оленьки вообще выше всех похвал : приятный успокаивающий мягкий голос, такая тёплая , солнечная энергетика просто льётся через экран гаджета, что не даёт оторваться от этого общения и конечно же, побуждает к действиям.
    ОГРОМНОЕ СПАСИБО, СОЛНЫШКО НАШЕ, И ДАЙ БОГ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ОГРОМНОГО ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @МаринаР-р6у
    @МаринаР-р6у Год назад +44

    Добрый день. Приготовила вчера тортик. Заменила крем на домашнюю сметану с сахарной пудрой. Крем по вкусу как масляный, но нежнее. Прослойку сделала из свежих ягод малины, как тут девочки в комментариях рекомендовали. Торт получился очень вкусным, не приторным. Орехи я брала фундук, орехов берите девочки побольше просто мельче измельчите, кому не комфортно. Торт достойный и легкий в приготовлении. Спасибо за рецепт.

  • @IrynaTitovska
    @IrynaTitovska 2 месяца назад +18

    Торт пекла уже дважды. Первый ушёл за "одну чашку чая". Теперь пеку двойную порцию))) отличный рецепт! Спасибо!

  • @НадеждаХамидулаева-м1я

    Ольга, спасибо за Ваши труды, отменные рецепты и за Ваш чудесный голос❤

  • @gerardpipiupiu3482
    @gerardpipiupiu3482 Год назад +79

    Конечно поддержим лайком. Умничка, аккуратистка, все по полочкам разложила. Респект❤

  • @juliazaporohzets7794
    @juliazaporohzets7794 Год назад +20

    Новый для меня тортик. Надо будет заморочиться и испечь. Спасибо Вам, Оля, за проверку рецепта.

    • @waldemarwollenberg1110
      @waldemarwollenberg1110 3 месяца назад +1

      Esli ne chotite samoratschiwatsa, to delaite Krem Smetana 30% i Sguschönka warönnnaja, Sguschönku dobadljaite w Smeranu po wkusu😊

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х Год назад +12

    Как вовремя пришла к вам в гости! Спасибо за рецепт. Дай бог вам здоровья, мира, тепла и добра!

  • @nara_islam
    @nara_islam Год назад +32

    Оля,посмотрела проверку с большим интересом.Впервые узнала про этот торт 🤭,претендующий на самый вкусный в мире!К концу ролика подумала а не размякнет ли меренга на 2-ой день и Вы сразу же ответили на мои мысли,сказав,что торт и на 2-ой день также держал форму и вкус!Ну,что ж,надо попробовать,что по-северному хладнокровные и неохотные на комплименты норвежцы (а может быть,это просто стереотип,и они очень даже эмоциональные😊) называют самым лучшим на свете тортом!

    • @svetayukhimchuk5663
      @svetayukhimchuk5663 Год назад +24

      За 14лет проживания в Норвегии, я не встречала такой выпечки у норгов. Они в жизни не будут заморачиваться. Если только на какой то конкурс и то Вряд-ли. 😊😊😊
      Даже в кулинария не встречала.😊
      Может быть на стол королей?!😊

    • @nara_islam
      @nara_islam Год назад

      @@svetayukhimchuk5663 спасибо большое за интересный комм. и наблюдения🙏!

    • @marie2810
      @marie2810 Год назад

      @@svetayukhimchuk5663 Не знаю где вы живёте , но там где я, этот торт одаже очень часто у многих на столе.

    • @LIKA-eo9ls
      @LIKA-eo9ls Год назад

      @@svetayukhimchuk5663 А моя сестра давно живёт в Сандефьорде и говорила ещё много лет назад , что мать мужа готовит этот торт и именно с таким названием.

    • @olgavagen
      @olgavagen Год назад

      ​@@svetayukhimchuk5663
      Очень популярный в Норвегии торт)) очень частый гость на столах. Разве вы никогда не видели и не ели verdens beste kake/ Kvæfjordskake?? Как это возможно?

  • @galinasyssolyatina8704
    @galinasyssolyatina8704 Год назад +23

    Ой,Оля,какую ж Вы красоту показали!!!!! Сделаю непременно,Спасибо❤😊❤

  • @МаринаСушнова
    @МаринаСушнова Год назад +31

    Замечательный и необычный торт Вы приготовили. Вот это да😂, крем напоминает мороженое пломбир❤

  • @ЕлінаМураховська
    @ЕлінаМураховська 11 дней назад

    Спасибо большое, после увиденного видео, сразу принялась за готовку и получилось шедеврально вкусно

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 дней назад

      @@ЕлінаМураховська , пожалуйста 😊 спасибо за отзыв❤️

  • @АлександраО-ъ5т
    @АлександраО-ъ5т Год назад +85

    Почти как торт "Пани Валевская", только там между тестом и меренгой еще добавляется смородиновый джем)

  • @ЛарисаЕфремова-ъ6у

    Сегодня 30 декабря пекла торт вместе с Вами. Спасибо за такую доступную и понятную подачу. Все получилось также как у Вас! Благодарю !

  • @olgabodrusic6182
    @olgabodrusic6182 Год назад +27

    Прекрасный рецепт и великолепная подача! Благодарю! 😊

  • @Нели-э2д
    @Нели-э2д 20 дней назад +1

    Сегодня смотрела несколько ,, Норвежских тортов" но Ваш самый аккуратный и аппетитный. Как нибудь соберусь и приготовлю. Спасибо за рецепт.

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 Год назад +100

    Испекла этот торт. Все делала по рецепту Оли. Торт готовится быстро, главное заранее сделать крем и нарезать миндаль. Ну и конечно соблюдать температурный режим в ингредиентах крема. Пока делала тесто ручным миксером, рядом в планетарном взбились белки, самое долгое было размазать тесто по пергаменту.
    Результат: торт вкусный, в меру сладкий, крем подвижный остаётся, кушать не получиться просто вилочкой, нужно использовать десертный нож, иначе все ,,ползет,,.
    Самым вкусным в мире у нас его не назвали,😊, а для домашнего чаепития или на завтрак с кофе очень даже то!
    Олечка спасибо за видео, за работу и ждём новых рецептов.

    • @olenaraievska3636
      @olenaraievska3636 Год назад

      Миндаль?🤥

    • @evitsayukova5850
      @evitsayukova5850 Год назад +2

      @@olenaraievska3636 Ну да, миндаль.
      Что то не так?

    • @swetivsegda
      @swetivsegda Год назад +4

      Ой, спасибо большое что поделились! 👐🌹💚

    • @OlgaLulko-wv5vn
      @OlgaLulko-wv5vn Год назад +10

      Такой дорогой выходит. На фиг он нужен такой для домашнего утреннего чаепития?

    • @evitsayukova5850
      @evitsayukova5850 Год назад

      @@OlgaLulko-wv5vn вкусный торт из ,,ничего,, не сделать...
      Это только в Ютубе можно увидеть:
      ...,,,если у вас есть пол стакана молока, приготовьте шикарный десерт...,,

  • @Oksana_el
    @Oksana_el Год назад +5

    Рецепт вкусно выглядит! Спасибо! Уточнение к крему: (он называется Дипломат или Пломбир(заварной + сливки). Чтобы он так не разваливался, из-за плохих сливок, его можно стабилизировать желатином.

  • @solncesolnce7769
    @solncesolnce7769 Год назад +42

    Нельзя смотреть ваши видео на работе и голодной 😅
    Спасибо за рецепты, всегда вкусно, как выглядят, так и после готовки с вашими пояснениями ))

  • @olgahansen9861
    @olgahansen9861 Год назад +12

    Всё продукты очень простые,объяснили доступно и понятно!Не сомневаюсь,что торт вкусный.Норвежский рецепт уже пробовала ,очень вкусно.

  • @ЛюсяУточкина
    @ЛюсяУточкина Год назад +6

    Сделала, даже два раза подряд, очень понравился! Торт лёгкий в приготовлении, готовьте! Очень благодарна автору за канал, молодец!!! Только одно плохо, нет названий блюд , сложно найти то ,что нужно.Рецепты все отличные, многому научилась, люблю готовить. Всем добра!❤❤❤

  • @ОльгаСасина-ы3к
    @ОльгаСасина-ы3к 15 дней назад

    Вчера приготовила такий торт , но посыпала арахисом , советую , очень хорошее сочетание. Уже давно делаю всякую выпечку , но этот торт меня зацепил 👍🏾😋 очень вкусный и быстро и легко готовить . Советую .

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  15 дней назад

      @@ОльгаСасина-ы3к , спасибо за отзыв😉

  • @Mama_5detokk.
    @Mama_5detokk. Год назад +18

    Голос очень приятный. А торт очень вкусный

  • @zahemeto
    @zahemeto Год назад +31

    Давно вас смотрю, готовила по вашим советам, хочется сказать, что вы все лучше и лучше, красивое видео, много полезных уточнений, приятный голос бонусом ❤

  • @ТамараТарасова-т4щ

    Спасибо за рецепт, но сейчас ,во время заготовок нет времени готовить это чудо.Зимой приготовим.

  • @ЕленаДобовенко
    @ЕленаДобовенко 10 месяцев назад +2

    Бесподобная подача рецепта! Спасибо автору👍 Обязательно испеку

  • @ВасилийПавленко-м5о

    Очень понравился рецепт! Обязательно буду печь. Хорошая подача рецепта, все понятно❤

  • @SvetlanaA153
    @SvetlanaA153 Год назад +10

    Какой приятный у вас голос и грамотная речь!!! Спасибо за рецепт! ❤👍

  • @ИринаШелест-ч3ь
    @ИринаШелест-ч3ь Год назад +12

    Спасибо за рецепт. Будем готовить. Оленька всех Вам благ, мира и добра. 🙏🙏🙏

  • @mikikim5334
    @mikikim5334 Год назад +2

    Спасибо ха очень подробный рецепт. Таких хозяек мало которые от души делятся со своими секретами рецептами

  • @ИринаНазарова-в5н
    @ИринаНазарова-в5н Год назад +15

    Оленька, спасибо за очередной суперский рецепт. Обязательно приготовлю. Рецепт не сложный, а это главное!!! Не привычно Вас видеть в перчатках.

  • @АлександраРудоманенко-л2о

    Умничка! Так толково объяснила, взяла на заметку, когда нибудь приготовлю.
    Успехов.

  • @ninasilinevich5177
    @ninasilinevich5177 Год назад +6

    Каждый хвалит свою выпечку но вкусы разные кто любит сладкое всегда имеют в запасе свой вариант спасибо за ваш вариант

  • @ИраГонтаренко
    @ИраГонтаренко Год назад +2

    Спасибо, всегда вам доверяю, не раз готовила по вашим рецептам. Приятно вас слушать, а готовить ещё приятнее

  • @НатальяГущина-п8е
    @НатальяГущина-п8е Год назад +9

    Добрый день!Сегодня испекла,причем:действительно быстро.Масла у меня хватило только на крем,коржи испекла на сливочном маргарине…Удивительно,но коржи испеклись хорошими. Рецепт отличный!Спасибо 👏

  • @МарияГранина-з6ф
    @МарияГранина-з6ф 10 месяцев назад

    Случайно нашла у Оли такой рецепт. Все нужное купила, завтра буду печь. У нас с мужем 34 года совместной жизни. Надеюсь, торт будет вкусным, у Оли все рецепты отменные.

    • @afalina6574
      @afalina6574 9 месяцев назад

      Как получилось?

    • @МарияГранина-з6ф
      @МарияГранина-з6ф 9 месяцев назад

      @@afalina6574 Очень вкусный торт получился, сьели за милую душу.

  • @Birgit-ip5pf
    @Birgit-ip5pf 10 месяцев назад +3

    Вау какой классный обязательно попробую умничка ! Однозначно лайк 👍

  • @Антонина-г7д
    @Антонина-г7д Год назад +1

    Спасибо за рецепт. И за ваш труд. Уже несколько раз готовила проверенные рецепты и ни разу не промахнулась. И дочке, которая только учится готовить и ищет блюда в инсте, посоветовала именно ваш канал, где все расскажут, покажути дадутоценку.
    Что касается Норвежского торта. Приготовила этот торт на семейное торжество для самых близких. Всем понравилось. Но я бы не назвала его самым вкусным. Даже в моей копилке рецептов есть повкуснее. Но это на мой вкус - я вообще люблю торт, который пекла моя бабушка ещё в прошлом веке. Это вкус детства - милого, теплого, уютного.

  • @ТаяА-т8д
    @ТаяА-т8д Год назад +7

    Обожаю тебя, Оля, спасибо за твою работу.

  • @polinaroussou7421
    @polinaroussou7421 10 дней назад

    Спасибо огромное за детальное обьяснение! Спасибо! Рецепт великолепный!

  • @nelyazaripova5846
    @nelyazaripova5846 Год назад +3

    Дуже приємний голос, точні й лаконічні пояснення. Браво!

  • @aybanizhuseynova9344
    @aybanizhuseynova9344 13 дней назад

    Приготовила ,как вы показывали.Спасибо,всё ,сразу получилось..❤оооочень вкусный🎉🙏🏼🧿👍🥰

  • @ГульнараКасымова-к2щ

    Какой воркующий голос приятно слушать будто бы уговаривает испечь торт умничка❤

    • @lenas.9527
      @lenas.9527 10 месяцев назад +2

      А меня уже бесит. Каждая блогерша говорит таким "голосочечком". Уже заходишь в любую соцсеть или ютуб, и ВСЕ как инкубаторские.
      Рецепт прикольный, но выключаю звук (надоели уже 😂)

    • @olgastepanova5875
      @olgastepanova5875 6 месяцев назад

      @@lenas.9527 так, они все используют (не помню , как это называется) специальный, типа, модулятор голоса - то же самое, что и фильтры для изображения. Да, такое уже тоже существует. Я где-то читала про это. Поэтому и "голосочечки" у них такие схожие, все они, как будто, "воркуют"

  • @Sultana2023.
    @Sultana2023. Месяц назад

    я уже несколько раз испекла это чудо только с другим кремом !!!Супер вкусный.обязательно испеките и попробуйте и не пожалеете

  • @Svetlana2023-w5l
    @Svetlana2023-w5l Год назад +4

    Спасибо за рецепт, сделала одни коржи для пробы, съели с удовольствием.

  • @khkhkhhk
    @khkhkhhk 11 месяцев назад

    Я пекла этот торт несколько раз , да это очень легкий торт по рецепту, но не могу сказать что это самый лучший торт в мире. Но получается вкусно, можно экспериментировать, я добовляла вишню получился вкусно. Спасибо за рецепт 🎉

  • @ОльгаИвановна-я8ф
    @ОльгаИвановна-я8ф Год назад +28

    Олечка, спасибо за рецепт яблочного пирога! Все получается очень вкусно и красиво.

    • @fiducia148
      @fiducia148 Год назад

      Ви точно готували цей торт? Без крохмалю чи муки ,меренга при випіканню стає як соплі!!! 😮😮😮😮

  • @НаталияНик-ж1ч
    @НаталияНик-ж1ч Год назад +1

    Интересный рецепт, прекрасная подача материала, идеальный текст, конечно будет вкусно. Но по ходу сборки уже появилась идея как слегка изменив технологию, избежать растекания или раползания всех слоёв и облегчить себе жизнь, поедая эту вкусноту. Респект! Подписка!

  • @СветланаНикифорова-г6н

    Приготовила торт по данному рецепту, выпекала ровно 40 минут. Торт получился сухим, а корж не слишком вкусным. Может я немного передержала его, не знаю в чем причина. Но я бы,в любом случае не назвала бы его самым вкусным. Все равно спасибо за рецепт! Вы лучшая!

  • @olgasergiyenko139
    @olgasergiyenko139 Год назад

    Я пекла почти такой же. Крем сделала из заварного плюс вареная сгущенка и масло. Тесто было не такое мягкое. Очень вкусный торт был, делала несколько раз. Рецепт был на Ютубе, назывался "Киевский по домашнему" . Всего вам доброго!

  • @Лидия-х4ф3х
    @Лидия-х4ф3х Год назад +6

    Благодарю Олечка за прекрасный,вкусный и красивый тортик,попробую приготовить.❤

  • @ІринаКороль-ч9о
    @ІринаКороль-ч9о 15 дней назад

    Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!

  • @НадеждаЧикризова-р7у

    Это Хемильсторте, в середину нужно ещё малину. А в коржи желательно цедру. Очень вкусно действительно.

  • @Valentina-qf6hh
    @Valentina-qf6hh Год назад +2

    Очень хотела бы попробовать, но делать конечно же не буду, вот купила бы с удовольствием ,ну а объясняет очень внятно, даже для криворуких все понятно,спасибо,если увижу ,куплю попробовать.

  • @EvelyneGorelkina
    @EvelyneGorelkina Год назад +3

    Я недавно открыла Ваш блог для себя , уже 3срела сделать десерт из мандаринов и картофельную пиццу.
    Очень все было вкусно.
    Думаю, что этот торт тоже шедевр. Обязательно буду делать своей семье. Вы очень обаятельно все рассказываете, думаю, что Вы и на самом деле очень мягкий добрый человек. Ждём новых рецептов.

  • @НикаНика-ц7г
    @НикаНика-ц7г Год назад

    Олечка, от души благодарю за рецепт, торт замечательный!!! Буду готовить обязательно еще. Остался небольшой кусочек на завтра, и он стал ничуть не хуже, даже стабильнее стал, и остался таким же вкусным. Только в тесто сахара уменьшила в два раза. Остальное всё по рецепту.

  • @ЕвгенияКольцова-б8ь

    Торт на самом деле очень вкусный. У меня мама живёт в Норвегии, и когда приезжает домой, его готовит.

    • @СветикСемиЦвеТик1
      @СветикСемиЦвеТик1 Месяц назад

      😂

    • @Kira999.9
      @Kira999.9 23 дня назад +1

      А посему вы еще не с мамой в Норвегии? Спокойно,красиво,душевно! Мне очень там нравится бывать( подруга живет),

  • @afina19
    @afina19 3 месяца назад

    Спасибо, милая хозяюшка, у меня тортик получился! Сливки тоже не захотели взбиться, но крем получился очень вкусный. Сделала немного уменьшив предлагаемую норму яиц (3 шт.). Соответственно и остальные ингридиенты тоже, форма 18×29. Но вкус от этого не изменился😊. Всех благ!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 месяца назад

      @@afina19 , спасибо за отзыв🌸

  • @ГалинаПутинцева-е5г

    Оля, спасибо вам огромное! Торт получился с первого раза))) Сегодня встречаемся с подругами. Попробуем😉 Понравился рецепт тем, что нет отходов в виде желтков))).

  • @kantarerspo7738
    @kantarerspo7738 Год назад

    Оля ! Вы лучший кулинарный блогер !!! Вы просто гений ! Ооочень подробно и понятно , но при этом ни одного лишнего слова !!! Это просто рай для ушей, и так и хочется всё повторить за Вами !!! Спасибо огромное ! И с Новым годом !!!

    • @Лана-Светлая
      @Лана-Светлая Год назад

      Да прям, ни одного лишнего слова. Зачем она предлагает мыть скорлупу? Яйцо проходит термическую обработку, так что этот совет мимо кассы.
      И плёнкой "в контакт" крем накрывают не для того, чтобы не образовалась корочка (любой крышкой или тарелкой для этого можно накрыть), а чтобы конденсат не попадал в крем.
      Так себе из неё гений, не дотягивает;)

  • @МаринаВыскребенцова

    Готовила этот торт еще в СССР,он дейсвительно очень вкусный,спасибо,что напомнили,всем процветания!

    • @apassionante
      @apassionante Год назад

      Как он назывался в те времена?

  • @ВалентинаИвановна-с8ф

    Торт мне уже понравился! Хотя я его даже не пробовала. Обязательно приготовлю для своей взрослой внучки! И порадую всех нас👍. Спасибо! 🌹🌹🌹

    • @татьянанаследышева
      @татьянанаследышева Год назад

      Да какие там уже калории? Это ж не с 300ми граммами слив.масла, ! Пробую,однозначно!

  • @allatsurkina6157
    @allatsurkina6157 Год назад +5

    Спасибо большое, что так подробно рассказали , даже для первоклассников . Мне очень понравилось . Попробую испечь . Так сладенькое захотелось ❤

  • @zuhrashukurova2867
    @zuhrashukurova2867 25 дней назад

    Очень понравилось, очень вкусный аж слюньки потекли, очень люблю есть торт, особенно вкусный😍😍😍👍👍👍😋😋😋💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @LishaToday
    @LishaToday Год назад +4

    This beautiful cake recipe looks so delicious and yummy, it has a great explanation, Thank you for this awesome recipe❤💛♥

  • @ФаридаГазизова-у9н

    Как приятно смотреть и слушать ваш ролик. Благодарю за рецепт описание. Успехов и радости, добра и любви всем!❤

  • @Ambrxl
    @Ambrxl Год назад +12

    Как вы рассказываете... захотелось взять и приготовить! Спасибо большое за рецепт

  • @deyayara1444
    @deyayara1444 9 месяцев назад

    У меня в городе продают Норвежский торт, и это действительно лучший. Его можно кушать в любое время. Не знаю, как они его делают...но крем творожный с брусникой и кусочками ягод, но он нежный, мягкий, а верх как безе на тоненьком бисквите. Искала рецепт, но не нашла.
    Он реально очень вкусный. На свадьбу его заказывала, всем понравился. И он не сильно сладкий, не масляный, но и не крем чиз или обычные творожные торты....❤благодарю за Ваш рецепт.

  • @СкромнаяЖизнь
    @СкромнаяЖизнь Год назад +54

    *Торт очень аппетитный, но трудно назвать какой то один Торт самым лучшим в мире! вкуснейших Тортов существует не мало и можно говорить один из лучших*
    *Лично для меня существует несколько самых лучших тортов, но я не берусь назвать какой то один Торт самым лучшим в мире*

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с Год назад +1

      Управление дыханием помогает нашему организму вернуться в состояние "Отдыхай и переваривай".

    • @СкромнаяЖизнь
      @СкромнаяЖизнь Год назад +1

      @@МарияКузнецова-л7с *Запей эмоции боярышником* *и иди спи*

    • @Kris-zr8ux
      @Kris-zr8ux Месяц назад

      Так это он так по-норвежски называется. Неужели станем переименовывать? Может еще и Наполеон переименуем, если кому то не понравился...

  • @Marina-2804
    @Marina-2804 7 месяцев назад

    Спасибо за рецепт! Торт очень вкусный-пекла на д.р.-всем очень понравился! Не приторный, всё в меру, единственно, хочу попробовать на крем проложить какую-нибудь ягодную прослойку, думаю будет вкуснее.

  • @ВиталинаКруковская

    Всегда смешиваю крахмал с молоком для крема, а потом соединяю с яичной смесью. С жидкостью крахмал смешивается мгновенно и без комков.

    • @МарияПопова-э1ы
      @МарияПопова-э1ы Год назад

      Никогда не добавляю крахмал в крем ,только муку. После крахмала остаётся плохой привкус.

  • @AnastasiiaShakirPak
    @AnastasiiaShakirPak 8 месяцев назад +1

    Пекла такие коржи много раз, только кремом непромазываю, просто нарезаю на пирожиные, очень вкусно

  • @giannaokhrysko6376
    @giannaokhrysko6376 Год назад +18

    Я б взяла .банку згущеного вареного молока і 200 гр масла сливочного 82 проценти .також смачний крем

  • @tatiana6873
    @tatiana6873 Год назад +2

    Всегда в заварной крем добавляю сгущенку а не сливки очень вкусно получается

  • @svetapavlova2219
    @svetapavlova2219 Год назад +5

    Да я пишу первый раз, но голос, рецепты, содержательные видео всё это должно быть😊

  • @elestar9724
    @elestar9724 11 месяцев назад

    Спасибо за рецепт! Вкусный и простой в приготовлении тортик! Только я сахар в следующий раз урежу.

  • @larisanadibaidze732
    @larisanadibaidze732 Год назад +5

    Умница!Понятно объясняет и приятно слушать!👍

  • @ТатьянаХаритонкина-ш2д

    Оля, спасибо за рецепт! Испекла этот тортик, крем действительно очень вкусный, напоминает мороженое пломбир...но у меня он ,на мой взгляд, жидковат получился...при нарезке немного плывет...но на вкусе это не отражается! Спасибо за такое подробное описание приготовления, очень вкусный тортик!!!

  • @ЛоидаТалипова
    @ЛоидаТалипова Год назад +104

    Этот рецепт мама привезла из Норвегии в Россию где-то в 2000 годы в нашу семью. И с тех пор это наш один из любимейших тортов! 😊 Непривычно видеть, что он становится популярным..

    • @Dusya50
      @Dusya50 Год назад +8

      Этот торт похож на Киевский?я просто киевский не люблю с детства,из-за безе в составе.Но в этом торте все же есть корж более высокий и нет такого засилия безе.выглядит очень аппетитно очень

    • @Geeerda86
      @Geeerda86 Год назад +3

      ​@@Dusya50 я безе люблю, а Киевский торт не понравился. Но тут не совсем безе, это меренга, она нежнее чем безе, не хрустит как безе и мгновенно тает во рту.

    • @Liliya_Usacheva
      @Liliya_Usacheva Год назад

      ​@@Dusya50и

    • @svitlanasamarchenko2812
      @svitlanasamarchenko2812 Год назад +7

      Читаю комменты и диву даюсь, насколько эти русияне присваивают себе всё что можно....
      Как Киевский торт может быть русским???? Объясните пожалуйста. Рецепт придуман на Киевской фабрике, и русским даже не пахнет..

    • @НеллиВоронина-в5б
      @НеллиВоронина-в5б Год назад +6

      ⁠@@svitlanasamarchenko2812 торт придумали в 1956 году , а до распада СССР в 1991 году Украина была в его составе , и все было общим если Вы это помните . Торт назван в честь города где его придумали , это ясно и из названия торта , он так и называется и до сих пор .

  • @rivkashimov9255
    @rivkashimov9255 10 месяцев назад

    Прекрасный рецепт и очень приятный голос.Спасибо.

  • @ЛарисаТитова-ш4б
    @ЛарисаТитова-ш4б Год назад +7

    Сливки надо перед взбивание поместить в морозилку на 15-20минут, а венчик с посудой в холодильник (миска должна быть сухой). Взяла рецепт на заметку😊.

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т Год назад +1

      Жизнь всех молочных коров обрывается на тех же самых ужасных бойнях, где убивают животных, которых вырастили на мясо.

  • @ВікторіяМарчук-ы6э
    @ВікторіяМарчук-ы6э 15 дней назад

    Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт

  • @Юлія-х3х
    @Юлія-х3х Год назад +3

    Как вкусо и приятно вы готовите👍 спасибо ⚘️

  • @ВалентинаШапоренко-т3д

    Я готовила обыкновенный крем сгущенное молоко и сливочное масло очень вкусно

  • @leoknyaz5926
    @leoknyaz5926 Год назад +18

    Посмотреть хотела, что за мега торт)) судя по списку продуктов 😂 Что-то перехотелось его готовить))) но посмотреть интересно)))

  • @Mikikit364
    @Mikikit364 7 месяцев назад

    Приготовила! Мне и семье тортик понравился - хотя по-тортам мы не любители... Кстати в крем и в меренгу я добавила вместо ванильного сахара, пакетик сахар-ром... Получилось на уровень богаче и изысканнее вкусово...

  • @tanyuhkleck8368
    @tanyuhkleck8368 Год назад +256

    Список продуктов длиннющий меня уже напугал😂 но посмотреть интересно!

    • @ВалентинаВоловик-ч9з
      @ВалентинаВоловик-ч9з Год назад +29

      Если разобраться, то список продуктов не такой уж и длинный. Просто некоторые ингредиенты повторяются 3-4 раза. Глаза боятся, а руки делают. Давайте всё-таки испёчем этот торт и узнаем, чем же он так прекрасен🤗🌺👍

    • @ЕленаКузьменюк-ы3у
      @ЕленаКузьменюк-ы3у Год назад +15

      Дороговастенько получается

    • @natashas7921
      @natashas7921 Год назад +15

      Ой, для меня это сложно! Но с удовольствием посмотрела ролик!

    • @ИннаЛесниченко-ь7л
      @ИннаЛесниченко-ь7л Год назад

      💯

    • @ГалинаГудкова-в1п
      @ГалинаГудкова-в1п Год назад +23

      В оригинальном рецепте крем просто взбитые сливки. Даже без сахара. Поверьте, очень вкусно. И не нужно с кремом заморачиваться.

  • @user-ui6dv9lm7q
    @user-ui6dv9lm7q Год назад

    Спасибо за рецепт,попробую.Пекла " Мишку" ,очень похож,только песочное тесто замораживалось и потом каждый, выпекаемый корж натирался в форму на тёрке.Наверное, из за этого коржи были не такими всхожими.Крем замечательный,сладковатый получился,поэтому считаю попробовать испечь по вашему рецепту.

  • @ИринаСалтыкова-л9э
    @ИринаСалтыкова-л9э Год назад +927

    Не против новых рецептов.Но норвежцы просто НИКОГДА НЕ ЕЛИ настоящий советский Киевский торт, купленный в Киеве! С голубыми цветочками..Любимый с детства ...❤❤❤❤

    • @olenaraievska3636
      @olenaraievska3636 Год назад +71

      Киевский в Киеве. Но не все в Киеве - настоящие. Важно из бывшей фабрики им. Карла Маркса. Не фундук, не грецкие, не арахис - но только кешью. На тот просто патент. Теперь это ROSCHEN. Но и там есть разные, а-ля.

    • @ДашаМей-ф6ъ
      @ДашаМей-ф6ъ Год назад +60

      А чем купленный именно в киеве отличается от киевского на домашней кухне?!что за привязка в географии

    • @aohooft
      @aohooft Год назад +55

      В Киеве такой киевский, что лучше не есть, чтобы не портить себе воспоминания

    • @НаталияГавриш-ц9с
      @НаталияГавриш-ц9с Год назад +29

      Я грильяжный люблю больше киевского В этом"лучшем в мире"ничего нового и необычно вкусного не нахожу

    • @onlyme511
      @onlyme511 Год назад +26

      Так торт все-таки « Киевский «. - . Не обще советский

  • @avoska1
    @avoska1 Год назад

    Делаю торт второй раз, очень вкусно, только теперь сделаю со взбитыми сливками.С кремом всё таки очень сладко,хотя я делала с подсластителями.И орехами кешью, обалденный ореховый торт.

  • @Eva-.-588
    @Eva-.-588 Год назад +3

    Отличное и точное объяснение рецепта! Спасибо большое!💐👍

  • @elenabernard5348
    @elenabernard5348 16 дней назад

    Сдала торт по этому рецепту. Получился очень вкусный, мужу, да и мне понравился больше Наполеона. Единственное, не стала делать заварной крем, а просто взбила жирные 30% сливки с половиной банки вареной сгущенки. На мой взгляд так крем менее жирным получается, чем с маслом. Пыталась меренгу сделать менее сладкой, но не получилось, пришлось использовать 200гр сахара. Ну, очень вкусно получилось😊

  • @ЕвгенияШульгина-д1р

    Делала похржий торт,но тесто было проще,по сути,песочное. Крем вареная сгущенка+масло.
    А по сути так же: корж,на него меренга,орехи,запекла.
    Но попроще. Тоже очень вкусно,хотя не так сочно как в этом рецепте

    • @Евгения-к3щ2е
      @Евгения-к3щ2е Год назад

      Да, я так же делаю. Мне очень нравится)

    • @ОленаІванова-м1р
      @ОленаІванова-м1р Год назад +1

      Тот что Вы описываете,похоже что "Воздушный Сникерс"

    • @ldau7
      @ldau7 Год назад

      Прекрасная Мария - торт СССР

  • @КристинаРоменская-я3г
    @КристинаРоменская-я3г 11 месяцев назад +1

    Готовлю по вашим лучшим рецептам, большая молодец😊

  • @ГалинаГудкова-в1п
    @ГалинаГудкова-в1п Год назад +10

    Делала и по вашему рецепту и со сливками. Со сливками он не такой приторный и мне понравился больше. А так очень простой торт. Ничего нет сложного.