Свинная грудинка запеченная в духовке ! как приготовить грудинку чтоб была сочной мягкой нежной
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- свиная грудинка запечённая в духовке ! шикарные рецепт грудинка получается очень сочной мягкой и нежной .
#свинаягрудинка#грудинка#в#духовке
свиная грудинка - 1кг
соль - 1стл
томатная паста - 1стл
аджика острая - 2чнл
черный перец - щепотка
паприка сладкая - 1чнл
чеснок гранулированный - 1чнл
приправа для свинины - 1чнл
масло растительное - 2стл
лавровый лист - 4шт
Лаврушки много ложите, перебивает аромат. Ложите один лист , этого хватит
وااااو روووووعة 😋😋😋😋
Нема укр мови нє
Замечательная грудинка,какая аппетитная получилась,спасибо за ваш вкусный реуепт!👍👏🌺🌞
Приготовил по вашему рецепту, вкусно. Думаю лаврушка здесь лишняя. Перебила пряные ароматы.
Чтобы мясо хорошо промариновалось и просалилось нужно оставить его на 12часов и более,за 2 часа это не реально.
Спасибо за рецепт. Только сегодня вечером рульку на ночь мариноваться поставила, чтоб завтра запечь. Теперь, как съедим, обязательно грудинку по Вашему рецепту приготовлю. Уж очень аппетитно выглядит. Честно говоря, в недоумении, почему так мало комментариев к такому полезному видео! Рада, что случайно зашла к Вам в гости.
Попробовала приготовить. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
а если бы не было томата в маринаде, то и не подгогорело бы ничего. Томат хорош если из двух кусков готовить и между ними добавить ,или уже в качестве соуса к готовому мясу. Но это из моего опыта,а так -то кому как нравится. Кому то подгорелое с горчинкой , кому то просто сочное но зарумяненное. Как говорится_ на вкус и цвет...)
Я тоже считаю что томат лишний, но это дело вкуса
Спасибо за рецепт. Попробовал его в Су виде, результат превзошёл все ожидания. Обмазка проварилась в мясе и получился удивительный соус, он получился очень сбалансированный, благодаря именно томатной пасте. В духовке он не сохраняется. Я про экспериментировал и добавил ещё в вакуумный пакет луковой шелухи, правильно или нет не знаю, просто попробовал, мне кажется, что на вкус повлияло, хотя без неё не делал и сравнивать не с чем. Вакуумный пакет оставлял в холодильнике часов на 12. Взял на вооружение, думаю в духовке будет не хуже. Съели кило за один раз.
Сколько времени и температура?
Ух, ты, вкуснятина! И на вид вкуснятина, и приготовить - пальчики оближешь!
❤❤❤ ОЧ ХОРОШИЙ
Очень понравилось ваше видео.... обязательно попробую ваш рецепт.... спасибо за ваше усилия показать нам что то полезное....
Успехи в вашей прекрасной работе....
Два часа мало хотя бы на сутки или двое на вторые переворачивать и затем выпекать а от томата горечь делала без томата и выпекался два часа спасибо
Очень вкусная грудинка получается, делаю 3 ий раз, большое спасибо за рецепт
Looks simply awesome. I like all of your recipes- they are super fun and a delight to watch. Thanks for sharing this amazing recipe! Keep in touch!!🌹❤
Рецепт отличнейший, вкуснятища!
Л_13.🥰👍
Дорогая как всегда, ты готовила вкусно🌸 Благодарю за рецепт.
😊☕
I have loved the video as always. A pleasure to listen and watch your videos.
Сегодня буду второй раз делать, мне понравилось!
Попробую.
С томамом впервые встречаю маринад. Очень интересно так сделать
Рецепт непонятный на ходу выдуманный
Простой и надёжный рецепт. Спасибо большое.
Классный рецепт.
В тесте не пробовали, это вообще супер грудинка, рекомендую попробовать
Большое спасибо! Очень вкусно! Сдела на 23 февраля, муж в восторге!
Я очень рада что вам понравилось 👍
муж объелся груш
воровать чужие рецепты то не стыдно. ?
Спасибо, очень вкусно, я добавил заместо приправы для свинины мускатный орех. Вроде бы угадал
спасибо большое за рецепт 👍заходите в гости 😊☕️
Доброго времени суток, друзья! Очень аппетитная грудинка! Уверен и очень вкусная. Успехов вам. Дружеский лайк
Очень вкусно, я даже не ставила в холодильник на час, сразу всё сделала и в духовку
Очень аппетитно получилась. Маринад понравился👍😋
Вкусно получилось, уже второй раз готовлю по вашему рецепту! 👍
Da îmi place o să fac și eu mulțumimmm mult dar am și eu o întrebare pentru dv și anume dv apreciați pe tiranul criminal dictator măcelar de PUTI la tot ce face crime bombardamente ETC e o întrebare vâ mulțumesc
Взяла ваш рецепт в копилку! Спасибо огромное!
Сделала по вашему рецепту очень понравилось . БЛАГОДАРЮ.
Какая же ты умничка,по ложечкам всё рассказала
Здравствуйте. Как вкусно 😋 Замечательный рецепт. Супер 👍❤️🌺
That looks tempting
2часа? Я 10дней держу
А вот томатная паста совсем лишняя.
При такой температуре и времени не все сало вытапливается?
Это грудинка,как сало может аытапитмя?
Наконец-то толковый вопрос. Это очень много времени при такой температуре. И на видео заметно, что грудинка в 2 раза уменьшилась и подгорела. Там томатной пасты вообще не должно быть, паприка бы свой цвет отдала. Да и вкус паста не придаст нормальный
Когда томатной пастой или аджикой, или кетчупом маринуете , то надо дать сутки чтобы промариновалось, а когда сразу тискают в духовку то оно и не промаринуется и ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДГОРИТ.
Спасибо большое ❤
Сегодня буду готовить грудинку, пасту томатную не буду добавлять
Спасибо большое за рецепт, сделала,и мне очень понравилось ❤
Соли очень много
Я добавляю соль,перец и паприку, больше ничего не надо.
Сегодня приготовила грудинка но авше рецепту, это Бомба. Спасибо за рецепт.
Я считаю, что при таком количестве соли плюс солёная аджика, мясо будет пересолено...
Вам спасибо!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Добрый день! Класс красивый кусочки и аппетитный. Я бы его закоптил. Спасибо большое за рецепт.
Духовки конечно же разные, а температура то, одна, 180 градусов... или я не прав?...
Да температура одна 180 , есть газовая духовка как у меня ! А есть электрическая духовка, нагрев с верху и с низу вентиляция и Так далее .У меня нагрев только снизу .Вот и вся разница 🤔👍
@@Вкусныепростыерецепты точно в яблочко!
У кого то 100 градусов и время 40 минут
Температура то одна, вот термометры разные. :) Ну в разных частях духовки температура тоже отличается и зачастую значительно.
А Вы считаете, что есть откровенно горелое мясо полезно?
Горелая ваша грудинка лучше не выставляйте людям насмех.
ТП малолетняя, слиняй отсюда в тошниловку (бургеркинг или что вы там хаваете).😂
Спасибо за рецепт 😊
Я нашла в холодильнике готовую томатную хреновину и не заморочилась с маринадом. Намазала и все. Но сравнила с вареной в луковой шелухе. Разницы нет. Варить быстрее и дешевле .все равно спасибо. Первый опыт.
На нижнем газу?
Куда такой слой
🌺
Я сначала отвариваю потом запекаю
Very nice recipe.
Спасибо за рецепт! Муж теперь постоянно просит делать.
7 is 4#
Супер
Зачем так долго втирать соль и приправы под камеру? Надо уважать чужое время
Пусть втирает, чтобы было видно, как надо.
A nice place scenery here.
Great view.
It's a flower and song for you
Сгорела
Прямо со шкуркой можно делать?
Да
@@Вкусныепростыерецепты благодарю
Очень долго рассказываете , слюной подавишься
Разве то грудинка,одниугли.
Реально, очень долго всё это рассказывается и показывается...
За рецепт спасибо!
и к чему это видео только показать всем что хозяйка? и причем тут все духовки разные температура то одна только и это забыла сказать
Духовка газовая и электрическая, небо и земля. В газовой, сложней готовить потому, что температуру трудно выдержать (верх и низ прогреются по разному), поэтому надо к ней приспособиться. В газовой больше риска, что мясо подгорит или не равномерно пропечëтся, а Вам совет, хоть немного запятых добавте в свой спич.
@@egoroffad спс за замечания а если собрался готовить и выкладывать на ютуб так печку купи нормальную
Тогда и зрители должны будут иметь нормальную печку @@marloc3372
Угробила грудинку..
Я такую в тюрьме ел