Привет из Германии Приготовил по вашему рецепту с мясом косули. Просто и очень вкусно,слопал две тарелки сходу. Спасибо за рецепт,рекомендую попробовать всем. Мясо не обжаривал,тоже очень вкусно 👍
@@vicont34 В алюминиевой есть риск окисления продуктов, так же через чур быстрый нагрев, что чревато пережариваниям и невозможность нормально "томить" блюда. Так же остывание, гораздо быстрее. У чугуна преимущества : Равномерный нагрев, высокая теплопроводность Неограниченный срок службы Прочный металл Медленное остывание продукта Можно жарить и томить мясо Естественное антипригарное покрытие
Все нормально, но вы же готовите не только для себя а и для гостей, мне как то не хотелось бы кушать после чужих слюней струшеных с ложки в казан , причем сколько пробовали столько и струшивали. Если снимаете и выставляете на всеобщее обозрение публики, пожалуйста делайте все аккуратно. А пробуют двумя ложками, одной набирают и переливают в другую и только тогда снимают пробу, так чистой ложкой не облизаной , можно до солить перемешать и опять набрать на пробу.
"Струшивали", серьезно? Это что бля за слово такое. Человек от души готовит и 99% людей так делает и это норм. А вот кто говорит "струшивал" тот во-первых в трусы себе "струшивает", а во-вторых на природе никогда не готовил, откуда ты там возьмёшь 10 ложек, чтобы переливанием заниматься. Автору класс?!!
А вы на костре или на даче никогда неготовили, или когда квам приезжает куча гостей вы достаете весь столовый прибор на 12 персон и помните какой ложкой какое блюдо готовили, вы просто переливание из пустого в порожнее, и струсивать, поищете это слово в словаре пожалуйста.
Как вы уже затрахали своей простотой!!! Во первых не шулюМ, а шулюН! А во вторых ты верил шорпу (шурпу или чорпу)! Шулюн это мясо,соль ,лук и вода! Всё! А когда куча овощей и картошка это шурпа! Шулюн это синоним бульона, чистый, горячий и наваристый. В ход идёт любая свежатина. Мой Род живёт на Северном Кавказе девятое поколение и я знаю о чем говорю.
![DRAGON BALL: Sparking! ZERO - Fused Warriors Trailer [BUDOKAI TENKAICHI Series]](http://i.ytimg.com/vi/84p4Lvyfyes/mqdefault.jpg)
Самый нормальный рецепт, всё по простому без понтов, уважуха мужик тебе и палец вверх однозначно
Мы всегда готовим шулюм без обжарки! Получается очень вкусно!!!
Реакция ребёнка о многом говорит. Царский лайк и подписка за рецепт.
Автору респект!
Все по - мужски, без рисовок и понтов!
Привет из Германии
Приготовил по вашему рецепту с мясом косули. Просто и очень вкусно,слопал две тарелки сходу.
Спасибо за рецепт,рекомендую попробовать всем. Мясо не обжаривал,тоже очень вкусно 👍
Отличное видео, замечательный рецепт. Ничего лишнего.
Алюминиевый казан больше для газовой плиты дома. Чугуний))) для печи на даче.
Спасибо!
Потрясающий рецепт. Надо будет повторить. Правда пока не сковороде)))
Спасибо Вам большое за рецепт!
Рецепт очень понравился.
Долго мучался с аллюминиевым казаном, но перешёл на чугунный и теперь готовка проходит в разы лучше
Спасибо за рецепт) лайк
А еще вкусно, когда просто все варишь
В первые вижу чтобы так шулюм готовили
Всё здорово! Но казан чугунный,будет на много интересней в работе! 5 балов! Люблю такие вкусняшки!
Да я тоже почувствовал разницу купив чугунный казан.
Класс спасибо, тоже купил казан аллюминевый, кукмара буду учится готовить на нем
Я так понимаю у шулюма нет определённого рецепта. Все готовят по разному
Спасибо, вам возьму за образец!)
Кокого литража казан?
Доча умничка)))
Класс🔥🔥🔥
Огонь видео!
Варил шулюм в архызе жил когда там мясо не обжаривают
Здравствуйте, подскажите в к рации рецепт настоящего шулюм.
Хорошо что не изюм обжариваем по одной штуки
Уверен вкусный суп, но это не шулюм.
Я донская казачка и у нас Шулюм варят!И ни каких помидоров ! Получается густой картофельный суп наваристый с мясом.
Шулюм мясо лук чорный перец зелень и всё а это супчик просто а не шулюм
И картоха,ни каких помидоров,всё правильно,мясо,картошка,лук,чёрный перец и зелень и всё
Все просто ,коротко,ясно
Молодец
Молодец, голодным не останетесь )
Это типа кавурма шурпа
Главный критик в конце ролика, а их ох как сложно обмануть.
А перец болгарский не нужен?
казан алюминеевый к нему пригорает мясо.
Харламов ТЫ что ли?
без перца болгарского?? все равно 👍
ЭТО СУП А НЕ ШУЛЮМ
Улыбнись и люди к тебе потянутся)))
Чугунный казан нужно.
Ниче не слышно кроме шкварчения масла, ктт то бормочет в бочке
Там все видно. Можно не слушать.
Воду в казан надо заливать уже горячую , а солить как вода закипит
Кто ж горячую воду заливает ема
а какая разница? зирвак так и готовят.
Пособин о том, что аллюминиевый казан, не стоит брать)
Почему??
@@vicont34 а вы этого не поняли по данному видео?
@@user-wm9ip4ep6l пригарает или что? Можно подробней пожалуйста, я не понял, признаю
@@vicont34 В алюминиевой есть риск окисления продуктов, так же через чур
быстрый нагрев, что чревато пережариваниям и невозможность нормально "томить" блюда. Так же остывание, гораздо быстрее.
У чугуна преимущества : Равномерный нагрев, высокая теплопроводность
Неограниченный срок службы
Прочный металл
Медленное остывание продукта
Можно жарить и томить мясо
Естественное антипригарное покрытие
@@user-wm9ip4ep6l благодарю за развëрнутый ответ!
Какой-то борщ, а не шулюм
Это не шулюм называется, а просто суп.
шулюм - это суп с мясом в казане, на природе.
Добавь болгарский перец и шурпа. Ну такое........
В шурпе ничего не жарится
@@-TV-NEWS обязательно жарится и называется шурпа каурма
Это картоха с мясом а не шулюм
Мнда.... повар от слова вар... кароч рубероид)
Как будто на похоронах рассказывает
Во-во. Бубнит чё-т под нос. Нихуя не понятно. А главное- не интересно
Испортил казан щеткой чистишь металлической мясо прилипает покрытия стёр
Казан алюминиевый? Меняй на чугун! Алюминий - металл токсичный!
Нет
М да, это видео надо включать на первом курсе кулинарного техникума,назвав его (так нельзя!!! готовить)
Все нормально, но вы же готовите не только для себя а и для гостей, мне как то не хотелось бы кушать после чужих слюней струшеных с ложки в казан , причем сколько пробовали столько и струшивали. Если снимаете и выставляете на всеобщее обозрение публики, пожалуйста делайте все аккуратно. А пробуют двумя ложками, одной набирают и переливают в другую и только тогда снимают пробу, так чистой ложкой не облизаной , можно до солить перемешать и опять набрать на пробу.
"Струшивали", серьезно? Это что бля за слово такое. Человек от души готовит и 99% людей так делает и это норм. А вот кто говорит "струшивал" тот во-первых в трусы себе "струшивает", а во-вторых на природе никогда не готовил, откуда ты там возьмёшь 10 ложек, чтобы переливанием заниматься. Автору класс?!!
@@alexandrsecondlife5430 ты прав👍🤣
Алла, ты не в себе
А вы на костре или на даче никогда неготовили, или когда квам приезжает куча гостей вы достаете весь столовый прибор на 12 персон и помните какой ложкой какое блюдо готовили, вы просто переливание из пустого в порожнее, и струсивать, поищете это слово в словаре пожалуйста.
Хм а целуете вы как,через презерватив,чтобы слюни не попали?
Далеко тебп до повара
Да я и не претендую на эту роль!
Я в шоке. Откуда столько злые. Которые умничать. Наверно ещё бездельники.не умеющий ничего. Он добрий и готовит нормално
@@user-nq4id8hb7f готовит - да! Но снимать видосы- это НЕ ЕГО.
Не можно готовить
Как вы уже затрахали своей простотой!!! Во первых не шулюМ, а шулюН! А во вторых ты верил шорпу (шурпу или чорпу)! Шулюн это мясо,соль ,лук и вода! Всё! А когда куча овощей и картошка это шурпа! Шулюн это синоним бульона, чистый, горячий и наваристый. В ход идёт любая свежатина. Мой Род живёт на Северном Кавказе девятое поколение и я знаю о чем говорю.