Слюной захлебнулся! Спасибо! Я называю это шурпа, ну так как в наших краях называют. Эх давненько я такую прелесть не делал. Так сложилось что баранеед я один в семье, дочери и жена очень холодны к блюдам из барашка. Дмитрий, рахмет за видос шикарный!!!
Видео Дмитрия могу смотреть бесконечно. Смотреть одно удовольствие. Речь правильная, вокруг чистота. Нет напускного пафоса. Одно не понятно, кто минусует. Уже за то, что человек снял и смонтировал видео, благ ему. Но не понравилось вам, уйдите молча. Но ведь нет, нужно о себе оставить след поганенький. Дмитрию и его близким удачи, здоровья и благополучия. А недовольных в "сад"
Неделю назад готовила это любимое блюдо, как его не назови, вкусно очень. Дмитрий, согласна, что предварительная обжарка, даёт просто неповторимый вкус. Спасибо. Привет из Белоруссии
Дмитрий спасибо тебе за рецепт.Вроде самая обычная похлебка,но ка ты это всё преподносиш, как шедевр кулинарии.МОЛОДЕЦ так держать.Удачи тебе и процветания канала.
Бесконечно можно слушать две вещи. То как вы рассказываете о кулинарии, и то как вас бомбит от того, что в интернет полон идиотов:) Хотя тут я бы раскрыл одну тайну, многие когда-то были идиотами, потом часть из них повзрослела, максимализм поубавился и они теперь пишут псевдо-интеллектуальные комментарии:) Спасибо за видео:)
Дима супер, спасибо, напомнил. В детстве шулюм был на столе, когда мать не успевала приготовить сложные супы, то была команда: Шулюм! И я лез в подпол за домашней тушенкой, да! Очень любил растолочь картошку и получалась полу тюря, объедение! Дмитрий ещё раз спасибо, успехов. P. S. Завтра детям приготовлю.
Спасибо, Дмитрий! Обязательно приготовлю так! Уж очень аппетитно выглядит! Отдельное спасибо за вступление! Тоже раздражают комментаторы, которые возмущаются, что не тот ингредиент, якобы, в рецепт, знакомый им с детства, добавили!
Очень интересное видео. Спасибо большое за труд! Если у Вас получится и самому будет интересно, то может быть и бограч приготовите? = интересно было бы посмотреть в Вашем исполнении
Дмитрий, большое спасибо за готовое решение для сегодняшнего ужина. У нас в Казахстане шикарные барашки. Уверен, будет ооооочень вкусно. Всем приятного аппетита
Нож в тему. Интересно специально подбирали или случайно попался под руку. Привет из Баку. И кстати вы правы, вариаций т.наз. Шурпы даже в одной стране множество.
А я не поджариваю, так варю, и всё кусками. Да, и с болгарским перцем. Но мне так понравился этот вариант шулюма, что обязательно сделаю. Думаю с курочкой. Лайк, впрочем, как всегда)
Дмитрий всё шикарно!!! Я бы есть не стала ибо ПП(мать его за ногу, держу форму!!!) Но гастро оргазм, пусть и визуально...я испытываю очередной раз 😆😆😆🥰🥰🥰
Бурлить не буду - понятия не имею, что такое ШУЛЮМ. Спасибо за рецепт - наверное никогда не буду готовить, но смотрю с удовольствием! Дима, огромное спасибо за видео.
Наверное это очень вкусно, завтра же готовлю это блюдо) Шулюм впервые смотрю, но чем то похож на Шурпу, только в ней я ничего не обжариваю, а просто варю крупно резанные овощи и кусочки мяса, в охотку такой супец очень даже заходит) Спасибо за рецепт, Дмитрий, в мою кулинарную копилку он точно войдёт.
С началом ролика совершенно согласен , по своей природе люди готовят еду так как готовили их родители , бабушки и никто не спрашивает как правильно называется блюдо , вкусно с душой на здоровья 👍🏽🙏
Дмитрий, здравствуйте, не примите за придирку, но вы так классно на дегустациях ложкой по зубам стучитье - это прям всегда заставляет улыбнуться)). А так да каждый год шулюм из дикой уткаи варим, часов 6-12, вкуснятина.
Да, это просто и вкусно. Я ещё добавляю болгарский перец и немного резаных початков кукурузы - получается отличная шурпа. А если добавляются болгарский перец (да, я люблю с перцем) и баклажаны - то это будут замечательные чанахи...
Только пришёл на работу, позавтракал, заполнил документацию. Включил этот видос и чувствую слюни потекли. До обеда ещё далеко. Придётся что нибудь поделать чтобы отвлечься.
Всё замечательно ! В догонку о перечисленных коментаторах 😂 от себя тоже добавлю , что это из серии "жареных" супов ! Я обычно поджариваю только мясо , но теперь попробую по вашему способу !
у меня дедушка готов на ножках индейки. чисто бульон и мясо. отдельно мы варим картошку и добавляем по желанию. так же добавляем отдельно укроп и репчатый лук нарезанный полукольцами
Как всегда вкусно слушать! Наши советские словечки кусманчик, эх! Я вот заметил, за пределами нашей необъятной при варке мяса нет такого понятия как снятие пенки. Или этот процесс просто убирается на монтаже ролика?
в испании вместо нормальных баранов (по крайней мере в нашем регионе), продают совсем юных - размером с котенка. У таких лимфоузлы вырезать бессмысленно. Там от барашка ничего не останется - только на фарш пускать...
Нукатка ? Это что ? Это где ? Это как ? Нравится. :)
3 года назад+1
ВКУСНОЕ БЛЮДОВО , ВО ВСЕ ВЕКА АППЕТИТНО СЫТНО ,ГОТОВИМ НЕМНОГО ПОХОЖЕЕ БЛЮДА ,ТИПА ШУРПА ,ЖИЛИ МНОГО ЛЕТ В СРЕДНЕЙ АЗИИ Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ОБЖАРИВАТЬ . УДАЧИ ВАМ И ВСЕГО ХОРОШЕГО.
Блин,приеду в Испанию,найду тебя,что бы обнять!)))) Спасибо тебе))))
Слюной захлебнулся! Спасибо! Я называю это шурпа, ну так как в наших краях называют. Эх давненько я такую прелесть не делал. Так сложилось что баранеед я один в семье, дочери и жена очень холодны к блюдам из барашка. Дмитрий, рахмет за видос шикарный!!!
Шурпа,сюрпа,чорба немного не так должна варится
@@СергейЛучка Ну если "немного не так" то это очень важное отличие, как и названия. )))
Аромат очень почувствовала!!! Мудрый повар! Сколько людей столько и рецептов! Спасибо. Класс!👍
Спасибо большое за рецепт выглядит аппетитно обязательно сегодня приготовлю
Одним словом . Красавчик. И эта предистория просто супер чтоб никто не умничал . И бистро!
Дима как всегда всё доходчиво и ясно, сам так делаю, но всё равно посмотрел и убедился что я не один такой))))
Видео Дмитрия могу смотреть бесконечно. Смотреть одно удовольствие. Речь правильная, вокруг чистота. Нет напускного пафоса. Одно не понятно, кто минусует. Уже за то, что человек снял и смонтировал видео, благ ему. Но не понравилось вам, уйдите молча. Но ведь нет, нужно о себе оставить след поганенький. Дмитрию и его близким удачи, здоровья и благополучия. А недовольных в "сад"
Я бы поставил 2 лайка!! Показал чётко доходчиво,без пантов!! Оооочень вкусно!!! Всем приятного аппетита!!!
Неделю назад готовила это любимое блюдо, как его не назови, вкусно очень. Дмитрий, согласна, что предварительная обжарка, даёт просто неповторимый вкус. Спасибо. Привет из Белоруссии
Спасибо вам огромное за рецепт, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️
Шикарный суп. Доходчивое изложение. Респект!
Дмитрий спасибо тебе за рецепт.Вроде самая обычная похлебка,но ка ты это всё преподносиш, как шедевр кулинарии.МОЛОДЕЦ так держать.Удачи тебе и процветания канала.
Бесконечно можно слушать две вещи. То как вы рассказываете о кулинарии, и то как вас бомбит от того, что в интернет полон идиотов:) Хотя тут я бы раскрыл одну тайну, многие когда-то были идиотами, потом часть из них повзрослела, максимализм поубавился и они теперь пишут псевдо-интеллектуальные комментарии:) Спасибо за видео:)
И какое масло лить в мотор извечная десскусия
Я как то нашел свой комент 5 лет или 3 года где-то точно уже не скажу и мне стыдно стало ,ну и бред думаю ,удалил )))
@@ДмитрийДмитрий-м4о2я это нормально) Было бы ненормально, если бы не стало стыдно)
Те, кто пишет псевдоинтеллектуальные комментарии не повзрослели, а постарели.
@@АндрейРогачёв-ф3я а туда ещё и масло надо лить?
Как всегда супер!!! Смотрится на одном дыхании. Лайк однозначно. Привет из Воронежа. 😊
Приготовил. Получилось очень вкусно. Огромное спасибо за рецепт и отличное видео.😊
Идея неплохая , а вкус как соуса бомба пожалуй завтра заделаю такой 🔥 но вот помидоры нужно очистить от шкуры это 100% 😉
Я как всегда попадаю на просмотр голодным🤔😁👍
Ага
Спасибо. Очень просто и уверен вкусно. На даче в выходные буду готовить ШУЛЮМ.
Дима супер, спасибо, напомнил. В детстве шулюм был на столе, когда мать не успевала приготовить сложные супы, то была команда: Шулюм! И я лез в подпол за домашней тушенкой, да! Очень любил растолочь картошку и получалась полу тюря, объедение! Дмитрий ещё раз спасибо, успехов. P. S. Завтра детям приготовлю.
Нв Дону без обжарки. Но ваш вариант весьма интересен. Хотел бы такой попробовать.)
Огромное спасибо за рецепт.АДмитрию за выступление отдельный респект.,,!!!
Как не назови ЭТО, вкуснотища неимоверная!!!
Я кстати шулюм в первый раз в жизни попробовал недавно и тоже на севере. В нижневартовске
Серафим Сварогов
А я на берегу таежного озера в ХМАО. 1983 год.
Спасибо, Дмитрий! Обязательно приготовлю так! Уж очень аппетитно выглядит! Отдельное спасибо за вступление! Тоже раздражают комментаторы, которые возмущаются, что не тот ингредиент, якобы, в рецепт, знакомый им с детства, добавили!
А ты не переживай это все получится очень вкусно а кто пишет всякую хренотень не обращай на них внимания
Ооо минии дуртээ шулэн😍
Спасибо Дмитрий!
Сготовлю на выходных для гостей! Спасибо за рецепт.
👍👍👍блюда с бараниной все вкусные на мой взгляд, а шурпа да с друзьями это вообще песня 😋
сегодня шурпу готовил, почти так же, только перец ещё болгарский добавил
Да согласен . болгарский перец не помешал бы.
Я с России, часто готовлю нохат шурпу. Без болгарского перца просто никак.
Классный рецепт 👍 у нас есть аналогичное блюдо каурма шурпа почти одинаковые.
Вы - Мастер! 👍 А Мастеру не надо обращать внимание на глупые комментарии.
БРАВО.
Я почувствовал вкус...
Мечтаю быть Вашим соседом и после съемок доедать...
Спасибо за рецепт, на майские праздники приготовлю, жена просит.😊
Про пельмени хорошо сказал. Кулинария - дело творческое и какая разница какой рецепт, главное чтоб вкусно было и адаптированно под свои возможности.
Прекрасное блюдо, спасибо за рецепт, обязательно попробуем
Афигенный канал!!! Все как всегда вкусно и грамотно!!! 👍👍✊
Спасибо, вкусный суп.)))
Я не знала как это блюдо называется, но я его обожаю. Готовлю тоже из баранины, но варю без обжарки и обязательно в конце кинзу. Это очень вкусно!
Очень интересное видео. Спасибо большое за труд! Если у Вас получится и самому будет интересно, то может быть и бограч приготовите? = интересно было бы посмотреть в Вашем исполнении
Сейчас буду готовить в первый раз.по вашему рецепту)
Здраствуй Дмитрий) Спасибо за ролик, всё понравилось! Сам люблю на огне готовить)
Люблю умных людей
Дима,как всегда супер!!!! Торквемада!))))) Я по монгольски шулюм варю,с добавлением уксуса...
Дмитрий, большое спасибо за готовое решение для сегодняшнего ужина. У нас в Казахстане шикарные барашки. Уверен, будет ооооочень вкусно. Всем приятного аппетита
Нож в тему. Интересно специально подбирали или случайно попался под руку. Привет из Баку. И кстати вы правы, вариаций т.наз. Шурпы даже в одной стране множество.
Нож типа а-ля пчак?
@@Irod_Akayanny ага, у Дмитрия есть чаки, на старых видео он ими тоже баранину разделывал и приговаривал "для аутентичности"
А я не поджариваю, так варю, и всё кусками. Да, и с болгарским перцем. Но мне так понравился этот вариант шулюма, что обязательно сделаю. Думаю с курочкой. Лайк, впрочем, как всегда)
Сделал. Ум отъешь.
Дмитрий всё шикарно!!! Я бы есть не стала ибо ПП(мать его за ногу, держу форму!!!) Но гастро оргазм, пусть и визуально...я испытываю очередной раз 😆😆😆🥰🥰🥰
Бурлить не буду - понятия не имею, что такое ШУЛЮМ. Спасибо за рецепт - наверное никогда не буду готовить, но смотрю с удовольствием!
Дима, огромное спасибо за видео.
Что тут говорить, просто надо готовить и смаковаться. Как всегда великолепно👍👍
Очень аппетитно 👍 Спасибо за обзор 👋👋⭐👋
Похоже на шурпу, только всё обжаривается. Завтра на обед у меня будет шулюм, спасибо за рецепт!
Чуть слюнями не захлебнулся! 👍👍👍
Наверное это очень вкусно, завтра же готовлю это блюдо) Шулюм впервые смотрю, но чем то похож на Шурпу, только в ней я ничего не обжариваю, а просто варю крупно резанные овощи и кусочки мяса, в охотку такой супец очень даже заходит) Спасибо за рецепт, Дмитрий, в мою кулинарную копилку он точно войдёт.
Здравствуйте Дмитрий, очень классный рецепт... Люблю баранину, подобное готовлю, но дабавляю больше овощей.... Спасибо 🤗До новых вкусный встреч... 👋
О! Дмитрий - охотник! Очень здорово было бы посмотреть охотничью кухню с какими-то примочками от Дмитрия Фреско!
А я его с бычьими хвостами делал. Бульон - мощь!
Красивый рецепт!
Рецепт понравился. Лайк
Как всегда лайк, Божественно
Спасибо
Дима дорогой не нервничай и не обращай внимание у тебя все чётко и грамотно а просто так болтать все могут.
Праведный гнев от Дмитрия.
Всё по делу.
С началом ролика совершенно согласен , по своей природе люди готовят еду так как готовили их родители , бабушки и никто не спрашивает как правильно называется блюдо , вкусно с душой на здоровья 👍🏽🙏
И иногда добавляют что-то от себя, а потом этому учат детей, что так правильно.
У нас на севере баранина редкость, так что я делаю шулюм (шурпа) из оленины, тоже очень вкусно получается.
Всё верно,все рецепты правильные 😊
Мы на рыбалке - пару банок тушника, картофана, лука, морковки. Тоже шулюм)
Т.е. на рыбу изначально не надеетесь?)))
Кто ж на рыбалке рыбу ловит😆😆😆
@@upperkotya9698 Коментарий из той серии про которые Дмитрий говорил в начале.🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Это блюдо можно назвать - ШУРПА, тоже очень вкусно.
У нас в Казахстане это так и называется «шулюм» мне уже за 50 я это название с детства знаю.
Дмитрий, здравствуйте, не примите за придирку, но вы так классно на дегустациях ложкой по зубам стучитье - это прям всегда заставляет улыбнуться)). А так да каждый год шулюм из дикой уткаи варим, часов 6-12, вкуснятина.
Эх счас бы в нашей холодрыге горяченького, как всегда с толком, чувством, растоновкой!
Спасибо за рецепт
Баранина это роскошь для нас ,знакомый мусульманен говорит ,а ты не найдешь ее ,а он с Дагестана привозит но тоже редко очень
Попробуем и ваш рецепт👍
Отличное блюда
Да, это просто и вкусно.
Я ещё добавляю болгарский перец и немного резаных початков кукурузы - получается отличная шурпа.
А если добавляются болгарский перец (да, я люблю с перцем) и баклажаны - то это будут замечательные чанахи...
Как всегда супер!
Шикарная работа.
Всегда приятно посмотреть :)
Только пришёл на работу, позавтракал, заполнил документацию. Включил этот видос и чувствую слюни потекли. До обеда ещё далеко. Придётся что нибудь поделать чтобы отвлечься.
А чем принципиально от шурпы отличается? Тем, что всё предварительно обжарили?
Отличное блюдо 🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻
.
Готовлю 2ой раз. Вкуснятина, всем по добавке и не хватает.....
Всё замечательно ! В догонку о перечисленных коментаторах 😂 от себя тоже добавлю , что это из серии "жареных" супов ! Я обычно поджариваю только мясо , но теперь попробую по вашему способу !
Да.....уж , зачёт. Сковородка классная
Калмыцкий шулюн. Класс!
Баранина шикарная
Класссссс!!!!!!!!😎♨️🔥🔥🔥
Благодарна Вам за рецепт! ✳️✳️✳️✳️🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹
Автор плевать на маминых сынков и диваных экспертов ,ты автор видео хорошо готовиш и обясняеш,удачи тебе
Однозначно лайк , но по мне так картошечку - на четыре части , морковку-на шайбы помельче , и лук , лука хочу побольше. Обязательно сделаю.
Добрый день. А при закипании воды не нужно снимать с поверхности воды ( не помню как называется ) муть ?
у меня дедушка готов на ножках индейки. чисто бульон и мясо. отдельно мы варим картошку и добавляем по желанию. так же добавляем отдельно укроп и репчатый лук нарезанный полукольцами
Спасибо большое 🥰
Как всегда вкусно слушать!
Наши советские словечки кусманчик, эх!
Я вот заметил, за пределами нашей необъятной при варке мяса нет такого понятия как снятие пенки. Или этот процесс просто убирается на монтаже ролика?
Очень даже ОЧЕНЬ 👍👍👍
В воскресенье к вечеру как по заказу.давайте в пятницу.....всё остальное как всегда отлично.....
Дмитрий, скажите, вырезали ли Вы лимфоузлы, заранее благодарю за ответ
в испании вместо нормальных баранов (по крайней мере в нашем регионе), продают совсем юных - размером с котенка. У таких лимфоузлы вырезать бессмысленно. Там от барашка ничего не останется - только на фарш пускать...
Так это практически узбекская кайнатма шурпа. Соответственно без предварительной обжарки продуктов, будет ковурма шурпа. Доброго здоровья Дмитрий
Нукатка ? Это что ? Это где ? Это как ? Нравится. :)
ВКУСНОЕ БЛЮДОВО , ВО ВСЕ ВЕКА АППЕТИТНО СЫТНО ,ГОТОВИМ НЕМНОГО ПОХОЖЕЕ БЛЮДА ,ТИПА ШУРПА ,ЖИЛИ МНОГО ЛЕТ В СРЕДНЕЙ АЗИИ Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ОБЖАРИВАТЬ . УДАЧИ ВАМ И ВСЕГО ХОРОШЕГО.
Дмитрий почему ваш канал так медленно растет? ведь вы снимаете красиво и готовите тоже вкусно
Любимая еда моего мужа !
Коротко. Подписка..