Охотничий суп Шулюм у вас дома
HTML-код
- Опубликовано: 25 дек 2021
- Покупайте «Мясничий» - натуральные продукты из Сибири на Ozon: bit.ly/32sULCJ.
Скачивате приложение Мясничий по ссылке: bit.ly/3H9k8J7, вводите промокод 2022 и получайте подарок.
Скидка 20% при покупке на официальном сайте myasnichy.ru по промокоду SHEF.
«Мясничий» - экопродукты без консервантов и красителей. Паштеты, супы и мясо сибирской дичи.
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Эх, мне б таких спонсоров)))) я б Разговелся по полной!!!! Помню превую Уху, которую приготовил сам))) 9 лет мне было, сам на пруд сходил, сам поймал окушков штук 30, пришел домой, по Батиному рецепту приготовил уху в сковороде(подсматривал за ним, как он варит). Пришел отец домой, уху покушал... и говорит... "Вкусно... но рыбу чистить нужно"))) с тех пор, настолько отточил мастерство, что даже детки мои уху из окушков трескают, хотя рыбу не едят вообще))))
Вспомнил своё деревенское детство, моего уже почившего отца, сенокосы, выпас колхозных стад. Мы часто готовили кулеш с отцом. Это было так вкусно на природе. А сам процесс создавал некий уют, умиротворение. Да, и отец всегда говорил - ешь больше чеснока и лука!! С годами осознал, чеснок - шикарная добавка ко многим блюдам. Вам, Василий, большое спасибо за ностальгию, рецепт вкусного супа и душевное видео!
Сколько готовил шулюм на охоте ни когда не было сливочного масла под рукой :) Надо взять как нибудь вместе с анчоусами, болгарским перцем и малосольными огурцами.
У нас шулюм - лук, картошка, дичь и специи. ;)
Эти рассказы о жизни - просто шик и блеск!
Это просто рассказы ...
Нуждаемся в выпуске с праздничной сервировкой и красивыми подачами, нарядное оформление блюд и салатов, нарезки и фруктовых тарелок для домашних гостевых застолий!!!!! Полайкайте, чтобы шеф увидел мой призыв!!!!!!!!!!!
есть такой канал Кухня наизнанку - там как раз было про красивую подачу фруктовой нарезки, я еще подумала кому это вообще надо - но видимо для вас было :)
Я свое детство 6 лет конкретно провела в Сибири, мама тоже варила такой супчик, отец постоянно охотился,чего он только не приносил,но она всегда добавляла черемшу,мы её бочками солили,это такой классный суп,воспоминания из детства
+++
Это не то.. Извините но это просто суп из консервы..
@@user-wm5nr5ps4t Мы варили не из консервы,а из дикого мяса, кстати, консервы это тоже мясо и судя по ролику консервы у Василия очень качественные,я бы от таких не отказалась
Василий! От всей души поздравляю Вас с днём рождения! Желаю Вам счастья, здоровья, огромной любви родных и всех окружающих Вас , изобилия и процветания!!! Вы Лучший на Ютубе!!!
В 90е у нас дома любое первое блюдо можно было назвать охотничьим супом. Отец постоянно ездил на охоту, поэтому несмотря на голодные времена всегда дома было мясо и рыба. Светлая ему память.
Ну да, щас в аду сидит, за то что невинных животных истреблял, чтоб вы с голоду не сдохли, а так да, светлая память и всего хорошего!
@@user-dn2eq5er1y Аня вы наверное зеленью пытаетесь, орешками.
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Василий, от всего сердца поздравляю Вас с Днём рождения и желаю Вам здоровья, удачи и много счастья. Оставайтесь таким же позитивным и активным. Долгой Вам молодости.
Василий, с наступающим днём рождения!!!
Вдохновения, творческих свершений, здоровья!! Счастья в семейной жизни!!!
Благополучия!!! 🥳🎉🎂🎁🎊🎈☀️
О! Шулюм!!! Я часто готовлю, у меня охотничий))) не мясничий ;). Самое вкусное из утки или гуся 😋😋😋
Добрый вечер Василий! Спасибо за рецепты! Оливье готовила, отпад! Я не упоминаю другие Ваши рецепты, потому что переготовила может не все, но ооочень многие. А слушать Ваши рассказы - это вообще отдельная история🤩. С наступающим 🎄🎄🌟🙋♀️
Поздравляю с Днём рождения, любимый наш повар! Желаю здоровья, много интересных путешествий и сбычу мечт. А ещё, чтобы на обоих каналах было подписчиков больше, чем у Юрки Дудя)))
А вот таких баночек с мясом....да....только завидовать остаётся! Красота!!! 😍😍😍
Добрый день. Вы Василий молодец. Дарите нам много вкусных знаний. Спасибо!
Спасибо шеф ! Я так долго ждал этого рецепта от Вас ! Тоже с отцом уезжал на недели на сенокос. Однажды отец в густой траве снёс литовкой голову куропатке которая сидела на гнезде. Жалко конечно было, но что делать? Куропатка пошла в шулюм с грибами и овощами и топленым сливочным маслом. Ээээх жаль нельзя вернутся в детство !
Василий прекрасный рецепт , с наступающим новым годом вас, оставайтесь таким же весёлым человеком!!!
Василий спасибо,всегда смотрю все ваши видео! Здорово! Чувствую вашу любовь к делу готовки и это так прям нравится мне! Вы оригинальны! Вам здоровья и благополучия желаю!
Спасибо за шулюм, Василий. Будем готовить. Муж охотник: дикое мясо есть. Кстати, лось не такой уж и жёсткий. Зависит от возраста животного. Делала тушёнку из лосиной голяшки по вашему рецепту😍. Огонь. Правда в мультиварке-скороварке.
С Днем рождения Василий) Всего вам самого наилучшего в жизни, Будьте здоровы!)
Эта консервная контора скупила всех блогеров на эту тему )
Это Гольдман, местный олигарх!
Ну и отлично! Блогерам денежку, а нам удовольствие просмотре 🪙👍🏻
Консервы на самом деле качественные, но ценник конский. Беру частенько, но только по акции.
@@Promen888 вот видел и раньше , но заказал у них именно после этого видео . Вчера привезли . Попробовал сразу тушёнку говяжью «премиум» . Могу сказать что да , не дёшево . Но за такое качество можно заплатить . Чистое вкуснейшее мясо . Ни одной жилки , шкурок , мослов и т.д. Но такую вкуснятину бросить в кастрюлю с картохой или макаронами у меня рука не поднимется )) только в «охотку» когда именно вкусной тушёнки с чёрным хлебом захочется ))
Неожиданно!... Я про сушёную корюшку... Прекрасно представляю её вкус... Однако, не рискнула бы в такой вкуснющий суп её покрошить...
Шулюм мой, а я родом из Сибири, как-то не очень был расположен к корюшке, тем более, что она у нас не плавает... Зато пескарей!... Большими ваннами мама с папой привозили!
А что про шулюм напомнили - спасибо, Василий!
Шулюм, шашига, тайга, палатка - романтика! И лось, та ещё субстанция 😂👍
Привет!! природа о да это шикарно...тоже есть что по вспоминать а еда приготовленная на костре это нечто...а вот из дичи .......увы....спасибо шикарное блюдо!!!!И на вкус наверное тоже вау!!!!!!!
Такие блюда я люблю!
Спасибо, за вкусное видео! И за рассказы! Шулюмчик буду делать, но из секретных ингридиентов!
Аппетитный супчик! Замечательный рецепт, Василий! А Ваши рассказы - просто бомба!
Добрый день ,посматрела и настроение аж на целый день поднялось , это действительно очень вкусно )))
Осталось только посмотреть на цену банки тушенки из косули.)
@@IvanKedov да это точно , но можно заменить на более доступное и бюджетное я так думаю )))
Василий, у меня нет Истаграма, надеюсь когда-нибудь вы прочитаете коменты,поэтому пишу сюда. Хочу поздравить Вас с днём рождения и пожелать всего самого наилучшего,успехов в ваших делах и побольше интересных рецептов для нас!!! А главное здоровья,любви, взаимопонимания! 🤗🥳🥳🥳💯🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊🎂🎂🎂🎂🌟🌟💐💐💐🥰
Хочу поздравить с днем рождения!
Пусть будет жизнь твоя всегда
Чудесной, сладкой, как варенье,
Роскошной, как твоя еда!
Добавь-ка радости для вкуса,
Любви, здоровья и добра!
И счастье ешь всегда от пуза
Каждый день, прямо с утра!
Признаюсь - честно украл из интернета:) Сам не умею писать:(
👍 Благодарствуйте, вспомнил детство босоногое. Огороды от предприятия на другом берегу 1973-1978... долго рассказывать( многа букаф), нам наши мамы и др. женщины (жили дружным коллективом), готовили шулюм из тушенки (СССР). Огороды рядом, брали ботву свеклы(сама еще не созрела) и еще каких то овощных культур, а все остальное по Вашеме рецепту +, - небольшие отклонения👍съедалось на ура скучаю по такому овощномо-ботвянно-тушеночному произведению кулинарного искуства. благодарю
Как жительница Псковщины не могу не сказать, что снеток и корюшка это оооочень разные рыбки.
Уважаемый Василий! Поздравляю Вас с днем рождения! Самые наилучшие пожелания добра, успехов и здоровья! С удовольствием смотрю ваши передачи, Вы большой молодец, умный, тактичный, остроумный.
Супчик на вид вкусняшка объядение, спасибо за идею и всего доброго 👌🎄🎉
Спасибо за душевный выпуск. Класс! Всех с наступающим!
Ну и кто еще так расскажет про универсальный суп с тушенкой из того, что с собой взяли? ) Лучшая приправа - хорошая история на закуску и теплая палатка после трудного перехода.
Друзья как раз лосятины привезли)) завтра буду готовить по твоему рецепту!! с наступающим всех подписчиков!!! И Наступающим !!!Привет из Якутска!
И вам поклон от нас.🤝
Василий, с днём рождения! Желаю всего самого наилучшего!
не хруМсти так смачно,жрать захотелось!
Делали недавно котлеты из лосятины, без добавления свинины или сала, только мясо лося, лук и хлеб с молоком, получились сочные, изумительные, так что не надо для котлет из лося добавки. А вот из части мяса сделали гуляш, получилось очень сухо.
Василий, мы в это время на Чукотке жили, так вот лосятину на пол часа содой обмазывали или в воде с содой вымачивали. Олени на и так прокатывала, мясо отличное, кто привык. А вот сейчас привозят оленину якутскую, но вкус другой. Или это не олень или олень у них другой породы. Тут много факторов, где пасут его, когда забили, если олень много грибов ел, тоже вкус не очень. Впрочем как и рыба, весенний улов - дрова, осенний - жирная.
Василий, спасибо!вы за многие годы вашего канала мне открыли домашнего повара, жена как давольна, я поисковик,есть канал у камандира В ютюбе Славянский плоцдарм,а можно классный рецепт супа на костре когда мы целый день на поле копаем ищем бойцов, или наших дедов?
Спасибо за увлекательный рассказ, прямо как там побыла. Хотя тайга далеко, но лес люблю очень)
Да.мы жили на урале.и мой папочка тоже делал чай над костром,чайник висел на треноге законченный и папа заваривал чай из листиков черной смородины лесной,которая росла вдоль ручья.этот был очень ароматный и вкусный.как давно это было
Zdraste vasili, ia vas uvazaiu, ia tak dumaiu shto vi xaroshi chelavek, privet iz tbilisi. Goga
Гога, привет тебе из Днепропетровска)))
Поздравляю с днём рождения Вас,спасибо за позитив и мастерство .Вы действительно делаете настроение.Здоровья и успехов,всего хорошего
Насчёт тех, кто живёт за рубежом. У нас волков тут нет, поэтому охота на оленей и кабанов ведётся регулярно. Я покупаю обычно фарш из мяса дикой свиньи и колбаски из него же. Насыщенный классный вкус.
Там где я живу, такое мясо продаётся в супермаркете.
Это потому что дикая свинья не жрала вакцины,антибиотики,и прочие добавки нынешней ветеринарии
С Наступающими Праздниками вас наш дорогой шеф!🎄🎅
С днём рождения Василий! Всех благ Вам и Вашим близким!
Молодой человек, смотрю Вас как сериал. Вы- классный!!! Я , кстати, тоже с Красноярского края, поселок Шира. Но теперь это Хакасия.
Посмотрел видео и пошел готовить ) точнее сначала в магаз. Правда была ток хорошая говяжья тушенка, рыбой стала соломка щуки, и еще все поджарил с кусочком сливочного перед тем как в кастрюлю кинуть. Получилось ну очень вкусно, спасибо Василий )
С Днём рождения, шеф! Успехов и благополучия!🎄🎆🎇🎈🎉
2 года спустя пишу, что суп великолепный! Спасибо Василий! Использовал оленину. Огурчик солёный обязателен! А так же анчоус использовал.
Офигительно!!!
Короткие ,но наваристые видео-то что надо)спасибо)
С днем рождения, Василий! Здоровья и осуществления Ваших замыслов! Подписалась на все Ваши каналы. Очень интересный контент! За науку благодарю!!! За "Мясничего" отдельное спасибо! В цивилизованном мире беда с хорошим мясом.
Есть еще вкусный суп Консуэло. Готовят в Чили по вторникам. На крутом говяжьем бульоне 3 по три продукта закладки. Твердые: картофель кукуруза сл. Фасоль+ лук капуста морковь+ тыква помидор зелень. Тоже очень вкусно.
С днём рожденья, Василий )
Спасибо за ролик и за рецепт. Может когда нибудь и попробую.)).👍
Ты классный шеф, всё разказываешь секреты 😋
Хорошо реклама получилась 👍 нужно будет попробовать данный продукт 🤗
С Днем Рождения! Желаю вам всегда оставаться таким жизни радостным и веселым. И конечно же 10М подписчиков)
с днюхой Васёк !!! здоровья,удачи и всего всего наилучшего. у меня днюха 30 .тоже медленноперетекает в Н.Г ну и до 19 -месяц ;)
Мощно 💪🏻
недавно на Вашем канале, уже попробовал приготовить несколько Ваших рецептов, сегодня получилась свиная грудинка , правда делал в пиве, норм так полчилось, сейчас отлеживается в холодильнике, завтра пойду за кимчи, с наступающим Вас, доброго года
Прикольно !!!
Как раз в холодильнике завалялась банка оленятины , знакомые с Архангельска привезли .
Надо замутить такой супец !
Василий , спасибо за очередной годный рецепт .
Он ещё и похмельный, готовится быстро, оттягивает хорошо))
Ничего так себе "Мясничий"! Цену себе "знает". Стандартная банка говяжьей тушёнки 338 гр - 270 рубчиков. Это не считая ещё пересылки. У нас в магазинах самая дорогая тушёнка - это классная белорусская в аналогичной банке высшего сорта - 189 руб. без пересылки. Дороже этой тушёнок нет. Да и у белорусов - то точно ГОСТ, без всяких рекламных уловок. И это с моей стороны не антиреклама, а правда жизни. А за рецепт Василию - спасибо! Привет с ДВ.
говядина и косуля тоже стоят по разному
Подписчики предлагают прислать дичи, но её зарубежом не достать. Вася покумекал, и решил запилить нам очередную рекламу. Спасибо тебе, добрый человек :)
Про детство все чётко рассказал, все так и было на сенокосе.
Доброго времени суток!Василий, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!Мира и процветания Вашему дому, здоровья и всех благ!Пусть всегда будет Вася!Уррра!
Классно вкусно супер
Спасибо, Василий, за воспоминания из детства 😊 это круто, когда ты в 10 лет уже ответственен за что-то или за кого-то 👍
Если честно, то не представляю, чтобы к мясу добавить сухую рыбку 😶🙁🙄
не представляете? тогда представьте "устричный соус", который льют куда ни попадя и ничо так ))
Мясо дикое всё вкусное, да и вообще живность травяного откорма!
Спасибо за шулюм, но... мы вас за язык не тянули: за вами рецепт щей со снетками ;-)
Ой, чем дальше....таких деликатесов....рыбка сушенная....фантастика!!! Не найти нам.....
Как сейчас вижу. Сибирь. Тайга. Сенокос. Склон сопки. Небольшой парничок с болгарским перцем, зеленушкой и огурчиками (к вечеру за малосоляться ). Рядом на выпасе кормилица Бурёнка. Чуть ниже палатка. Под потолком "коса" красного Краснодарского лука. В углу деревянная маслобойка. А как Вы думали ?! Каждый день шулюм готовить надо.
Благодарю, Василий!Очень нужно мне !
Как всегда на высоте,респектВасилию
Вкуснятина наверное!
Prekrasnie idei retseptov, spasibo !!!
Ням ням супер
В преддверии новогодних праздников, прошу видео с лучшими имбирными печенюшками !!! С наступающим праздником, Василий 🤝
Молодец Васька! Всегда с радостью смотрю на вас
Вот Василий сказал что есть на маркетплейсах я сразу и закажу,а так бы и не ума.Мой любимый формат приготовления блюда.И ещё люблю слушать истории из жизни,очень интересно, спасибо Василий 👍
Баночка 1000₽
Супер!!! Спасибо за интересное видео!!!!
Приятных людей приятно смотреть
Очень добродушный повар
Вот это !!! Рецепт и такой вкусный рассказ! И главное все доступно без перьев из жопы совы ,как вы говорите!!!
Счастья и благополучия желаю вам
А главное хорошо и вкусно кормить людей
Спасибо за хорошие и полезные рецепты.
Ужин с Василием прошёл на ура!
Спасибо за рецепт и вкус костра :) Шулюм Перо Совы добавлен в избранное моим мужем
Не люблю рекламу, но реклама из уст Василия достигает цели. Купил себе фильтр для воды с моторчиком :)
Да и умение параллельно с готовкой рассказать что-то интересное из своей жизни, из своего опыта, это ещё один несомненный талант Василия.
Спасибо Вам, Василий, ещё за один рецепт и "наводку" на продукцию "Мясничего". С наступающим Новым годом Вас, благополучия Вам и Вашим близким.
Подсмотрел хорошую задумку-застелить варочную панель фольгой.Хотя у меня и нержавейка,но когда в кипящее масло что-то опускаешь,обязательно потом пятна обнаруживаются,отмачиваешь,оттираешь.А так,купил фольгу дешёвую,и нет проблем.С наступающим!
С языка снял.Тока хотел написать
Доброе время суток. Если меня не обманули то у вас Василий сегодня день рождения. Желаю вам всег благ. Продолжайте нас баловать своими рецептами. Ещё хотелось вам пожелать , чтобы ваша программа не заканчивалась. Будьте счастливы.
Откуда же в тайге болгарский перец?Рецепт супер!Спасибо!Мы в Москве обязательно испробуем!
Класс!!!!! Спасибо!!! 👍🏿
Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно
За супчик спасибо, такой творческий вариант))) А по поводу этих консерв, к сожалению скидка вся тает, из-за стоимости доставки.... А так, по ценнику, дороговато
А как на вкус?)))
@@AnastasiaLiliane парочка с озона пока стоит, не открывал. Пока подъедаем тушенку за 120р - там тоже куски мяса))