Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ/ Простой ДЕКОР ТОРТА/ Потёки/ МИНИМУМ продуктов и действий
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicvet...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ДРУГИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
Крем с белым шоколадом для выравнивания • Идеальный КРЕМ ДЛЯ ВЫР...
Кремчиз на масле для выравнивания • Самый простой и удобны...
Кремчиз на сливках для выравнивания • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛ...
Творожный крем для выравнивания • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶...
Ганаш на белом шоколаде для выравнивания • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / Г...
Ганаш на темном шоколаде для выравнивания • ГАНАШ для выравнивания...
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
--------------------------------------------------------------------------
Порция для выравнивания торта 16 см, высота 10-11 см:
Сливочное масло 100 г
Сахарная пудра 30 г или по вкусу
Темный шоколад 100 г
Творожный сыр 300 г
Шоколадные потёки
Сливки 33% 60 г
Шоколад 70 г
Сливочное масло 7-10 г
ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД • Торт КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНА...
ТРОПИЧЕСКИЙ ТОРТ Кокос-Манго-Маракуйя • Тропический ТОРТ Кокос...
Торт МАЛИНА-ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД • Рецепт Торта Малина в ...
Авторский торт ТРИО • Авторский рецепт ТОРТ ...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Turn This Ship Around (Instrumental Version) - Hallman
ES_It's All About Us (Instrumental Version) - Jaslyn Edgar
![Who Wrote a Short Story That Seriously Disturbed a Teacher? | Dirty Laundry x Smosh [Full Episode]](http://i.ytimg.com/vi/bvHAy_rKoEI/mqdefault.jpg)
Пробувала вирівнювати цим кремом, одне задоволення з ним працювати, дуже стабільний і неймовірно смачний🤤
Все получилось с первого раза. Была приятно удивлена своей работой ,с помощью вашего рецепта. Спасибо за ваш труд и за то ,что делитесь вашими рецептами.
Все очень понятно и доступно.🎂
Спасибо, Люба! Вы замечательный учитель! Невероятно интересно, красиво, понятно и просто! Не каждый может так от души и без заморочек поделиться с нами! Удачи, Вам, и всего наилучшего! 🌼🌼🌼
Надежда, здравствуйте 🌸 спасибо вам огромное ♥️🙏 очень рада, если мои видео могут быть полезными🤗
@@LyubaKuzmichevaЗдравствуйте! Спасибо большое за Ваши рецепты . Пеку Ваши торты , Молочная девочка - это мой Фаворит . Использую крема по Вашим рецептам . Выбрала для себя двух кондитеров. И по Вашим видео научилась печь Торты , выравнивать торты .
@@LyubaKuzmicheva Извините что спустя 2 года пишу, шоколад нужен горький?
Огромное спасибо Вам за рецепт крема! ❤ Выравнивать торт одно удовольствие! Хорошо вымешала лопаткой и никаких пузырей не было. Процветания Вам! ❤❤❤
Люба,спасибо вам за шикарные идеи начинок,кремов.
Спасибо за рецепт,Люба! Он прекрасен! На торт диаметром 22 см взяла 1.5 порции крема👌 Он очень податлив и хорош в работе!👍
Отличный крем для выравнивания, камфорный в работе, вкусный 👍🏼 была бы возможность прикрепила бы и фото отзыв 😊 Люба, Вам спасибо за ваш труд ❤ всегда все четко, доступно и вкусно 🤤
Это не крем это бомба!!!!! Такой вкуснятины я еще не ела❤спасибо Вам👌🏻❤
Крем нереально вкусный, спасибо за рецепт и вдохновение, с какао идея просто супер, я недавно испортила торт, глазурь застыла, не успела выровнять, и тут вспомнила, лайфхак с какао, спасибо ещё раз.
Я феном грею))) может вам пригодится лайфхак))))
Огвсромное спасибо Любочка, все ясно и приятное обьяснение, разные рецепты пробовала и разачирововалась в себя, но с вашим рецептом всё получилась👍😊, спасибо еще раз за то что есть вы и ваш канал, процветания вам
Результатом дуже задоволена👍👌Замість квіточок з крему задекорувала золотими і шоколадно-золотими сферами(різними за діаметром в розмірі)Дуже шикарний вигляд❤Подяка за Ваші рецепти і гарні поради😋😘🇺🇦
Я умудрилась косякнуть при оформлении торта), 500 раз видео просмотрела и все равно), так только я могу. Сначала насыпала какао, а потом вспомнила про подтёки, 😞. Ну, думаю, ладно, дай хоть по краю налью шоколад и будут подтёки, а тут подвох), шоколад сворачивается на какао с космической скоростью, короче подтёки так себе получились). Ну решила, что цветочками скрою косяки, так нет же, они у меня на какао тоже не отсаживались, беда, короче, полила из корнетика хаотичные загогулины, добавила бусины, которые кое-как держатся, как-то так). Надеюсь хоть вкусный будет))). А всего на всего одним шагом поспешила). Спешка хороша при ловле блох)
Не чего, бывает. Главное продолжать заниматься любимым делом, набираться опыта. У меня тоже, всякие порой огрехи бывают, работает))
Самое главное вы сделали,второй раз учтете все ошибки👍
У меня тоже вечно что нибудь 😅
Ой это про меня а у меня обычно все портит падтеки. В итоге выходит не так как поанировада
главное чтоб вкусный был
Спасибо за чудесный рецепт крема, ето первый ганаш который мне пришелся по вкусу, он не приторный и с ним легко и удобно работать, спасибо за полезное видео.
Люба огромное спасибо.Крем это чудо.Все не сложно.Красиво.❤❤❤.
очень рада спасибо большое за отзыв!
Приготовила крем, очень плотный получился. Использовала шоколад 57% какао. Стал застывать на торте как ганаш. Добавила немного сливок, стал мягче и удобнее в работе. Пудры тоже больше добавила
Люба, спасибо за ваш труд 🙏 Наблюдать за вашей завораживающей работой очень интересно! 🍰🧁🍿
Какая же Вы умница! Талант-он или есть, или нет. Но с таким учителем, можно и без особого дара управиться). Спасибо за данный декор, надо было быстро очень украсить торт и вуаля, Ваше видео!) Класс 👍
Приготовила этот крем, подучилось идеально ровное покрытие 😍а можно вместо темного шоколада по пробовать белый шоколад ?
Да, очень понравилось покрытие такое. Мягкий пластичный крем, но форму отлично держит. Спасибо 😊👌
Здравствуйте, спасибо за чудесный рецепт. Крем бесподобный, лёгкий в работе и очень вкусный.
Евгения, здравствуйте 🌸 благодарю вас за отзыв, рада, что рецепт крема вам понравился 😍
Спасибо вам большое! Всё получилось идеально, крем супер!!!
Добрый день! Прекрасный крем! Всем очень понравился, делала его и на выравнивание и на начинку. Очень вкусный.
Очень рада! Спасибо большое вам за отзыв ♥️
Прекрасный рецепт ганаша ! Использую этот вариант второй раз,и это отлично работает!
Он шикарен! Единственный крем который у меня не потек в работе, взбился нормально и идеален по консистенции 👍
Яна, очень рада! Спасибо большое за отзыв ♥️
Люба, спасибо за рецепты! 🥰 КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПРОДУКТОВ ПРИ СМЕШИВАНИИ ДОЛЖНА БЫТЬ?
Подача материала отличная,ничего лишнего,все по теме,подписка,спасибо.
Добро пожаловать 😍 рада, что вы присоединились 👍
Просто шикарно. Все рассказано очень доступно. Спасибо большое!
благодарю вас! рада, что вам понравилось видео!
Спасибо за рецепт. Давно искала такой крем. Все просто и подробно💜💜☺️☺️👌👌👍👍
👌
Долго искала крем для выравнивания для себя удобный.
Спасибо большое уже выравнивания не один торт.
Люба, спасибо вам огромное за рецепт этого коема! Он нереально вкусный🥰 миллион раз благодарю
Очень рада! Спасибо вам большое за отзыв ♥️
Спасибо, вы большая умничка!
Людмила, благодарю вас♥️🤗
Ох, умаялась я его выравнивать конечно, с белым выравниванием чуток попроще. Зато сам крем гораздо вкуснее обычного крем чиза, нет этой кислинки от творожного сыра)
Шоколада сверху мне не хватило немного, добавила ложку какао, хорошо размешала, получилось отлично
Спасибо за рецепт)
Любаша, спасибо огромное за рецепт. Сделала , очень понравился и на вкус и текстура отличная. Сохранила себе рецепт. Буду делать обязательно
Крем супер, самый лучший для выравнивания! Очень вкусный!!!
Крем очень вкусный получился! Спасибо ❤
Здорово! Спасибо большое за обратную связь ♥️
Большое благодарю за науку,очень полезная информация,проведу испытания напишу
Огромное Спасибо за рецептик, у меня получился классный ❤
Бажаю вам успіхів і досягнень ❤
Спасибо! Очень вкусный крем, а можно его хранить?
Замечательный крем для выравнивания. 👍
Вот такой простенький декор,а какай красивый и аппетитный получился торт.
Благодарю вас ♥️ да, такой простой декор на скорую руку, который под силу всем,а смотрится нарядно 😍
Спасибо большое за рецепт.🌷 Хороший крем. Все получилось. 👍
Люба, не могу оторваться от ваших видео - тортиков. Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать вместо магазинного творожного сыра домашний сыр, который я готовлю из замороженого кефира? Он по плотности как магазинный.
Думаю, можно. Я во всех своих тортах использую сливочный сыр из сметаны отвешенной. По вкусу как сыр из магазина практически
Здравствуйте, случайно нашла вас. Сразу подписалась. Спасибо за рецепты. Очень просто, доступно и практично.
Благодарю вас! рада, что присоединились!)
Спасибо за рецепт. Выровнила таким количеством крема торт 18см.высота 10. Отлично хватило👍 только, что б всё хорошо размешать, переусердствовала видимо, воздуха в крем много запустила.
бесподобный крем!!! проверила его в работе!!!
Люба, большое спасибо за отличный рецепт крема. Он очень хороший, делала уже не сколько раз.
здорово, рада, что крем понравился!
Очень доходчиво, спасибо большое! Процветания Вашему каналу ! 🌹
благодарю вас!
Самый вкусный шоколадный крем 👍
Стабильный. Спасибо большое за рецепт 🤗
Рада, что рецепт вам понравился 😍
украшали этим же кремом для выравнивания? Хороший канал. Ждём следующих видео))
Светлана, здравствуйте! Да
Ух ты.какой крем шикарный
Большое Вам спасибо.Все получилось :крем и подтеки👍
Мне такая простая форма украшения нравиться и смотрится очень хорошо
У меня тоже. Не много но есть
Спасибо огромное , как я люблю Ваши рецепты! 🌹
Арпине, благодарю вас! Рада быть полезной!)
Спасибо большое 😊
Крем классный - вкусный - удобны 🥰
Я ещё Крепила на него картинку сахарную на мастике ( крепила на шоко глазурь )
Шикарный крем. Спасибо огромное за рецепт.
А в прослойку подоцдет?
Люба, добрый день. Торт просто огонь. Можно узнать размер насадки?
Большое спасибо! Очень нравится Ваш канал! ❤️
Благодарю вас за обратную связь ♥️🤗 очень приятно, что могу быть полезной 😍
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный 😋 и работать с ним одно удовольствие)))
Мне очень понравилось, большое спасибо,буду пользоваться ,в данный момент это будет уже в субботу
♥️👍
Спасибо большое, очень вкусный крем получается.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, какую насадку вы использовали в конце видео для оформления таких цветов. Крем суперский, спасибо большое за идеи.
Спасибо за рецепт 🌹 а сыр должен быть тёплый или из холодильника?
Люба, большое Вам спасибо за рецепт!!!!
Скажите, а сыр должен быть холодным или комнатной температуры?
Подскажите,пожалуйста,какой насадкой вы пользовались для украшения торта?
Опять шедевр👍🎂Спасибо🌹
Олеся, благодарю вас за вашу поддержку 🤗♥️
Здравствуйте Люба. Очень нравится ваш канал и ваши рецепты. Во многих вы используете творожный сыр, но где я живу , его нет. подскажите , Филадельфия подойдет ?
Добрый день)можно ли этот крем для выравнивания использовать под велюр?
Спасибо огромное!! Супер!! Очень легко и доходчиво!!! Рецепт просто находка!!!!! Скажите пожалуйста а именно этим кремом можно ли прослаивать, промазывать коржи в тортах? Или он только для выравнивания?
Здравствуйте! Да, можно. Посмотрите ещё на моем канале рецепт торта "Вишня-Двойной шоколад", там аналогичный крем внутри торта
Все классно! Красиво и практично!
Спасибо большое ♥️
Здравствуйте! Я сделала шоколадный крем для выравнивания. Супер! Сначала было очень много пузырьков воздуха в нём. Но торт для моей семьи и не стала заморачиваться. По мере выравнивания торта, воздух из крема сам исчез. Ганаш получился на столько удобен в работе, что он станет теперь моим фаворитом. Спасибо большое👍.
Наташа, здравствуйте! Благодарю вас за отзыв! Очень рада, что у вас все получилось и рецепт крема вам понравился!
Люба, здравствуйте.Скажите, пожалуйста,какой сыр вы используете в крем?Просто сейчас много производителей.И чем отличается творожный сыр от сливочного?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, растопленный шоколад какой температуры Вы вводите в масло? Спасибо!
Спасибо за рецепт! Подскажите, сколько такой торт может стоять в холодильнике?
Спасибочки за рецепт супер 👍💕💐
Елена, благодарю! Рада, что рецепт вам понравился!
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, можно ли клеить фигурки из мастикиина такой крем?
Какого же аппетитного красавца Вы сделали)
Спасибо большое ♥️🤗
Люба, скажите пожалуйста, какая должна быть температура шоколада и масла при соединении их вместе?
Люба, спасибо большое за ваш труд. Посоветуйте, пожалуйста, самый простой крем для выравнивания. Я новичок.
Здравствуйте! Пропорции крема хватает и на выравнивание и на украшение?
Напишите пожалуйста, какой именно нужен творожный сыр.
Спасибо за рецепт крема! Подскажите, пожалуйста, сколько нужно этого крема, чтобы и выровнять торт и на башенки сверху хватило?
Люба, я уже испробовала этот крем, он замечательный !!!👍 Им действительно хорошо выравнивать торты и он вкусный. У меня вопрос ! А ему ничего не будет в холодильнике если я выравнивать буду вечером, а украшать и отдавать только утром ? Он не заветрится за ночь открытый в холодильнике ?
Ничего не будет))
Скажите пожалуйста, можно первый слой покрыть шоколадным ганашом, а сверху крем чиз на масле, очень надо пожалуйста 🙏🙏🙏
Спасибо, очень понравился крем!
благодарю вас!
Какой же он аппетитный!
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, творожный сыр холодный или теплый?
Здравствуйте, можно ли вместо темного использовать молочный шоколад?
Здравствуйте,подскажите пожалуйста какой фирмы берете глазурь. Спасибо 🤗.
Благодарю Вас за рецепт 🍰
Александра ♥️🤗
Часто делаю этот крем на белом шоколаде. Пузырьков всегда много, лучше вымешивать перед выравниванием
Доброе времени суток!! Подскажите пожалуйста в место шоколада можно использовать какао, если да то сколько?
@@ГалинаЯвецкая это будет уже другой рецепт
@@АннаКапралова-ц8н спасибо, очень помогли
Крем отличный,я делала все супер ,подскажите пожалуйста на белом шоколаде такие же пропорции?🙏🙏🙏
Здравствуйте 🌹 спасибо! Да, на белом также
Подскажи пожалуйста, можно ли использовать белый шоколад в этом креме , так как мне нужно покрасить его в голубой цвет? Или тогда лучше делать без добавление шоколада?
Скажите можно этот ганаш использовать для прослойки коржей?
Здравствуйте, а можно такой же крем сделать заменив тёмный шоколад на белый?
Здравствуйте! Спасибо за рецепт!
А можно рисовать на торте покрытом этим кремом?
Спасибо.
Очень вкусный крем, делала несколько раз. Подскажите, если тёмный шоколад заменить на белый, сколько нужно белого?
Шоколад для потеков нельзя самим готовить из какао?или нужно обязательно покупать готовый шоколад и растопливать его?
спасибо вам за рецепт.
Люба,добрый вечер.Напишите пожалуйста творожный сыр должен быть комнатной температуры или холодный.Спасибо