КЕКС С ХАЛВОЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2023
- Рубрика «Не слипнется!»
Кекс с халвой.
12 кусков
Цены актуальны на февраль 2023 года
Ингредиенты
Халва подсолнечная 220 г (42 р.) («Ашан», 1 кг = 193 р.)
Мука 210 г (14 р.) («Ашан», 2 кг = 132 р.)
Сливочное масло 160 г (138 р.) («Ашан», 180 г = 155 р.)
Яйца 3 шт. (22 р.) («Ашан», 10 шт. = 73 р.)
Сахар 150 г (8 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Разрыхлитель 5 г (5 р.) («Ашан», 10 г = 11 р.)
Сахарная пудра 5 г (1 р.) («Ашан», 250 г = 77 р.)
Вам понадобится форма для выпекания 30 на 11 на 7 см
Итого: 12 кусков = 230 р., 1 кусок = 19 р.
Приготовление
1. Сливочное масло (150 г) комнатной температуры взбить до небольшого увеличения в объёме. Добавить сахар и перемешать.
2. Куриные яйца разбить в отдельную миску, затем по очереди добавить к маслу и замешать.
3. Халву размять, добавить к маслу и тщательно перемешать.
4. Муку (200 г) смешать с разрыхлителем. Сухую часть теста высыпать к жидкой и замешать.
5. Форму для выпекания смазать сливочным маслом (10 г) и обсыпать мукой (10 г). Переложить туда тесто.
6. Отправить на 55 минут в предварительно разогретую до 170 градусов духовку.
Сервировка
7. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и разрезать на порционные куски.
Приятного аппетита! 
Хобби
![Young Nudy - John Wayne (feat. Metro Boomin) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/NY8HnYYo2fo/mqdefault.jpg)
Прекрасная идея использования халвы при выпечки. Я делаю крошку из печенья+халва и посыпаю торты! Спасибо!
Александр, я уже который раз,готовлю по вашим рецептам, они простые, но очень вкусные, мои гости в восторге.♥️
Надо же 😲 такого кекса я ещё не пекла 😂 попробую непременно 👍
*И обязательно с чаем!* 👍
Спасибо,попробуем.
Всё гениальное просто!
Да можно и со скорлупой прям , перебъёт, кальций полезно 🤣🤣🤣🤣. Шучу . Спс за рецепт 👨🍳♨️🔥🤝💪
Всегда готовлю по вашим рецептам, Александр, и всегда это супер вкусно!! Спасибо ♥️
Супер! Спасибо за рецепт! 👍😋
Огромное вам спасибо ❤
Все по вашему рецепту получается и очень вкусно. 😊😊😊
Саша спасибо!
Классный шеф! Лайк-лайк-лайк 🍀👍
Спасибо за рецепт. Я Халву не любитель, но семья любит и им понравился кекс :) порадовала и удивила
Спасибо ещё за бабку!
Классный рецепт, а то бывает, купишь халву, поешь немного, потом уже не знаешь, что с ней делать, залёживается.
Великолепный рецепт! Кекс удался. Это просто пушка👍 Спасибо Вам👏👏👏
А можно рецепт коктейля с халвой? Ну и видео конечно. Если можно
Отличный рецепт, очень вкусно, выпекала в форме для хлеба, чуть мокрая серединка получилась, но я начинающий кулинар, возможно просто не додержала, не было формы для кекса, мужу зашло на ура и я довольна, небанальный вкус ❤Саша, благодарю
Шедевр - кекс из сборника сказок ,,Тысяча и одна ночь ".)
Спасибо за рецепт, а может торт Славянка у вас есть?
Когда я вижу это, я проголодаюсь. Очень хорошо сделано
О, ничего себе! Что ты придумал ;)) что-то новенькое
Спасибо за рецепт! Приготовила. Очень вкусно получилось и ароматно!
Очень вкусный кекс. Большое спасибо.
Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Вчера приготовила)
Очень вкусный кекс 😋
Большое спасибо за рецепт! Получилось вкусно 🎉
Увидела у вас силиконовый скребок фирмы Tupperware. В компании есть много силиконовых форм, в которых можно выпекать, не смазывая ничем . Выпечка отлично вынимается .
Очень сладко
Здравствуйте! А можно ли обойтись без сахара (халва же сладкая)? Или масло надо с сахаром обязательно перетереть, чтобы была нужная консистенция?
Вот тоже интересно; можно ли без сахара или хотя бы уменьшить.
Мне кажется можно 75 г сахара
Заменитель сахара почему не взять?
Можно, обойдитесь пожалуйста без сахара)
Прикольный рецепт! Благодарю! Не слышала даже о таких кексах, чтобы с халвой. Испекла! Жду сегодня гостей и будем пробовать!)) Очень любопытно, как это будет на вкус! Аромат дома уже бомбический)))
Поделитесь, пожалуйста, опытом: вкусно?)
@@mou_mars Да, всем очень понравился. Среди гостей были знатные кулинары, удалось удивить даже их! Необычно, ароматно, вкусно! Кекс получается очень приятной консистенции - для меня оптимальной, и не сухой, и не мокрой, а вот то, что нужно. Честно говоря, я не любитель кексов, просто не было особо времени и хотелось удивить гостей. В итоге кекс превзошел мои ожидания. Единственный момент, я сахара положила меньше, чем в рецепте. Не люблю ооочень сладкую выпечку. От души могу рекомендовать этот рецепт! Просто! Быстро! Оригинально! Необычно! И очень вкусно!
супер смакота
Кекс для тех кто любит вкус растительного масла в выпечке.
Вчера сделала.. Действительно простой невероятно,а вкуснющий))) Спасибо за рецепт)) Этот кексик явно будет не на один раз))
А кекс не слишком сладкий получился?
@@user-tw7mc5vw5z на наш семейный вкус очень всё отлично. Вот прям в меру.Я чётко по рецепту делала.Единственное,подольше выпекала))
Интересно, а есть рецепт мусса? Я вчера посмотрел у японского блогера Море сакэ берег из суши японский мусс с матчей, думаю это круто😁
Саша привет! Когда будет выпуск "100 мест где поесть?"
А можно сахар замннить сахарозаменителем? Или корочка карамелизированная это очень важно?
Саша, и где ты только берёшь идеи для рецептов 😅
А секретный ингредиент?
Вкусный рецепт.
Вместо муки можно использовать манку, чтобы ничего не прилипало.)
или панировочные сухарики
Здравствуйте а у вас есть ролики бутерброды сказано с яйцом?
🤔
почему никогда не говорят про режим! духовки то разные!
Стоп...стоп...стоп...уважаемый шеф Белькович.Давайте так.Или это халва подсолнечная и в ней не должно содержаться кунжутного масла,или это кунжутная халва,которая никак не подсолнечная.Судя по цене,у вас обычная подсолнечная халва.Так что давайте исправляйтесь.А ТО УЖЖЖалю...😉
Сначало показалось, секс с халвой 😂
Не обязательно же использовать миксер, можно и вручную?
Я просто новичек в этом деле, только начинаю практиковаться, оборудования вообще нет. Форма уж ладно, дешёвая. А вот миксер затратный
P. S. Называю миксером, потому что не знаю точного названия
Конечно можно
@@svetasvetlay Спасибо)
Эй, белькович- фашист! Где подружка, дочь фашиста? Убивает мирных жителей, а ты ей помогаешь?
Планетарный миксер . Планетарка в народе 👨🍳🤝🔥
Попробовал сделать этот кекс.в первый и последний раз.очень жирный не понравился к сожалению только негативные эмоции.
1
У меня кекс получилось внутри зелёный на следующее утро 😒🤔🥺 почему??
А почему от кекса пар не идет после выпекания?
Жарко в помещении! Эх!
Разница температур не большая.
Или вы ищите подвох ?) 😀
Что-то не поняла - зачем нам цены в Ашане?! Если Ашан вам платит, то найдите другую форму описания ! В глазах рябит от ваших цен!
Например :
Мука - зоо гр 100 руб
Масло сл. - 300 гр 250 руб
Сах.песок ..... !
Пожалуйста!
Рецепты хорошие , но читать трудно!