Саша готовит рецепты очень доступные для домашнего повторения. Столько уже переготовила по вашим эфирам, диву даюсь, сколько всего вкусного можно есть дома, а не в ресторанах.... Очень довольна, что есть такая передача на ТВ!!! ❤❤❤❤❤❤
Всё можно есть дома.. Может открою Вам секрет, но люди ходят в ресторан не для того, чтобы тупо поесть.. поход в ресторан это целый ритуал, 'выход в свет' если можно так сказать! Просто глупо сравнивать домашнюю трапезу с походом в ресторан.. абсолютно разные вещи.
Хоть один человек на просторах Ютуба сделал правильный заварной крем ВЗБИЛ ОСТЫВШИЙ С МАСЛОМ а не просто добавил масло в горячий крахмал и намазал этим жидким бешамелем , почти все намазывают не кремом а соусом тут прям Браво мастеру 👍👍👍👍
Огромная благодарность Вам и Вашей команде, Вы золото, так объясняете, что невозможно ошибку допустить, всё что с Вами пекла, все на 100 ℅ прекрасно получилось, удачи Вам везде и во всём, будьте здоровы 🤗
Саша, огромное спасибо за вашу работу! Всё, что я готовила по вашим рецептам получалось просто супер. Ни разу не было провала!!!🎉🎉🎉 Привет всей вашей команде!!! Спасибо вам всем!❤❤❤❤❤❤❤❤
,Я в восторге от вашего профессиализма,подачи всего таорческого процесса,харизмы,любви к своей работе и от танца с тортом ( представила ,что вы вытворяете при готовке кавказской кухни,Танец с саблями Хачатуряна! Смеюсь до слез 😂!) Благодарю,светлый человек,за то,что вы есть такой❤! Успехов вам во всем! Кухня - мое все, могу жить там.67 лет,Эклеры обожаю, внучка готовила сама их самостоятельео в 14 лет. Подписка однозначно!❤️ Всех благ вам и вашим близким!
Ага, щаз.. Зачастую он себя геройски пересиливает, тяжеловато ему. Кароч, творчество не должно иметь коммерческую жилку или мотивацию, ибо вымученное это не айс.
Самый понятный рецепт. Каждый раз делаю именно по нему и всегда выходит на все 100%. Он без никого декора уже выглядит презентабельно, но иногда сверху ягодами украшаю. Спасибо большое за Ваши старания!
Я не заморачиваюсь - смешиваю сразу все в сотейнике и потом ставлю на огонь. а если взять 50*50 молоко + сливки 33% , а вместо масла сливочного творожный сыр, мммм - крем получается как мороженое -пломбир на вкус)))
Торт делать не стану, но поищу ещё Ваш ролик! От Вас не оторваться❤! Это ж надо так уметь вдохновенно повествовать / обо всём, похоже/! Ну, артистичная натура! С ума сойти 😊
Первый раз делала в 33 года тесто на эклеры, раньше выходило г. И чем проще рецепт тем лучше выходит, и 2 года пеку эклеры и + крем пломбир. Единственное от чего устает рука это мешать)))) но проще и дешевле эклера ничего нет, а начинка бывает и просто сгущенка. Хороший пример мешать деревянной ложкой, а то от силиконовой рука устанет))) торт надо сделать тоже.
Такой крем можно делать без крахмала! В миксер бросить яйца с сахаром и взбить чтобы поднялось хотя-бы в два раза. А пока погреть молоко на плите. Потом когда молоко только начинает кипеть, тогда потихоньку добавлять яйца. Надо мешать постоянно до той степени чтобы всё зогустело. Потом как и вы плёнкой накрыть и остудить.
Я конечно не супер кулинар, но! Если смешать ХОЛОДНЫЙ крем и масло КОМНАТНОЙ температуры, скорее всего крем расслоится. Нужно крем охлаждать не в холодильнике, а просто пусть в кухне стоит, там же, где и маслице. А вообще рецепты этого парня супер. Всё доступно и понятно. Спасибо огромное!
Всегда боялась слова "заварное"! Мне казалось это что-то несусветно сложное)) В рецепте всё надо мешать, на огне, ровно по времени, с кучей деталей... Но я попробую! Это будет мой дебют с "заварными тестом и кремом"!)))) Спасибо!
Неделю назад в Чехии, попробовали торт. Вкусный и нежный. Поняла что коржи из заварного теста. И много крема. Сейчас случайно увидела ваш ролик. Теперь знаю как называется этот торт и приготовлю его! Спасибо
Вчера меня угостили этим тортом по именно этому рецепту и это бомба, реально😱 такого гастрономического оргазма я давно не получала 🥰 буду печь сама обязательно!
Первый раз мне его мама на 26-й день рождения приготовила. Теперь мне 28, готовлю сама! Очень простой в приготовлении и нереальной вкусный! И низкокалорийный, что подкупает )))
низкокаллорийный?))) столько масла, столько яиц!)) ....если только в сравнении с другими тортами, может быть... но есть гораздо легче и полезнее десерты) ...этот назвать низкокаллорийным можно с большой натяжкой))... ничего не имею против - наверное это очень вкусно))
@@СолнечныйХомяк для не ППшного десерта он некалорийный. 240 калорий на 100 граммов , жиров-15(многовато, но не критично) ,углеводов-17(вообще ни о чём) В целом относительно неплохо. ЭТО ВКУСНО) крем похож на мороженое. Когда мама готовила, я тоже думала, будет сплошная жирнота для рецепторов, но нет
кто не любит яйца в заварном креме (я, к примеру, очень хорошо чувствую их запах), то рекомендую использовать в качестве заварной основы ванильный соус хаас. я на 200 мл молока беру один пакетик (и одну ст.л сахара и ВСЁ). бюджетно и безумно вкусно.
Я уже 3 тортика готовила по-вашему рецепту,вообще впервые заварное тесто и крем готовила. Все получилось просто шикарно! Плюс делала с разными кремами еще и ягодными начинками. Спасибо!
Ого👍,сегодня утро начинается не с кофе,а со стакана воды🥛, пробежки🏃♀️ и любимого Шефа с крутым десертом.❤ Забрала в копилку.👌 Обязательно сделаю.☝ Надо сделать традицией-утро начинать с рецепта от Саши.👋 Пусть по одному рецепту выходит каждое утро.💐
Дорогой шеф ,на вас приятно смотреть, простой!!! энергичный но....есть одно НО,какое?! Хочу и ДОЛЖНА вам сказать: " и ЕСЛИ не ПОКАЕТЕСЬ все также ПОГИБНЕТЕ." Лук.13гл.3 и5 стихи. Спасай себя и свою семью, ПОСПЕШИ ПОЖАЛУЙСТА. Да благословит тебя Господь!!!❤❤❤
О, Боже как Вы всё вкусно и классно рассказываете! Я подсела на Ваш канал!))) Позитивный и весёлый молодой человек!))) Удачи Вам; Ждём новых идей и передач!))🤗
Я прям Ваша фанатка.. Самое интересное, что Вы не просто говорите сделать то-то и то-то, а Вы объясняете для чего это нужно сделать, спасибо Вам
Этот парень - просто клад!
Невероятно увлеченный, толковый, профессионален, определенно. Интересно и полезно, умница.
Саша готовит рецепты очень доступные для домашнего повторения. Столько уже переготовила по вашим эфирам, диву даюсь, сколько всего вкусного можно есть дома, а не в ресторанах....
Очень довольна, что есть такая передача на ТВ!!! ❤❤❤❤❤❤
Всё можно есть дома.. Может открою Вам секрет, но люди ходят в ресторан не для того, чтобы тупо поесть.. поход в ресторан это целый ритуал, 'выход в свет' если можно так сказать! Просто глупо сравнивать домашнюю трапезу с походом в ресторан.. абсолютно разные вещи.
НАСТОЛЬКО ДОХОДЧИВО СПАСИБО СЫНОК ! ТОЧНО РИСКНУ В СВОЕЙ ДРЕВНЕЙ ЖИЗНИ 😅😅😅 ЭТО ТОЧНО ! ❤❤🎉🎉
Как то делала такой. Была в восторге. После этого видео-хочу еще раз сделать. Считай, огрооомный профитроль, над которым не надо париться)
Это торт Карпатка. Очень вкусный. Спасибо!
Хоть один человек на просторах Ютуба сделал правильный заварной крем ВЗБИЛ ОСТЫВШИЙ С МАСЛОМ а не просто добавил масло в горячий крахмал и намазал этим жидким бешамелем , почти все намазывают не кремом а соусом тут прям Браво мастеру 👍👍👍👍
Талантливая личность: много говорит, четко все показывает и понятно, наглядно!
Всегда хотел торт состоящий почти на 100 % из крема 😋
Костя,вы попробовали этот торт? Выглядит аппетитно.
Калач есть ещё , там на 110 процентов :D
@@Змейка-в5ъ то же самое что и заварные пирожные на вкус. Нет смысла заморачиваться
Это не торт, а чудо
Только не покупной у меня всегда было ощущение ,что магазинным травонусь а вот самодельный это да 👏
Второй раз уже готовлю этот торт, на столько просто и вкусно, что про другие десерты я вообще забыла)
Ой,прям и не знаю за какой торт браться???И брауни хорош, и заварной прекрасен-эклеры обожаю, но больше всего - Сашку повара.Такая душка❤
Приготовила торт! Вышло нереально вкусно 🤤
А коржи по очереди можно выпекать?
Можно, но только один раз. Потом кондитерская полиция вызовет.
А масла можно по вкусу меньше положить? Очень жирный.
@@milakindly362 аж до тошноты голое масло
@@milakindly362 совсем нежирный крем получается, попробуйте сделать как делает шеф!
Божечки! Это лучший канал про готовку! Все подробно,все понятно,все объясняете) спасибо❤️
Огромная благодарность Вам и Вашей команде, Вы золото, так объясняете, что невозможно ошибку допустить, всё что с Вами пекла, все на 100 ℅ прекрасно получилось, удачи Вам везде и во всём, будьте здоровы 🤗
Очень харизматичный, вдохновляющий ведущий. Оформление, съемка и монтаж на высочайшем уровне. Спасибо за визуальный и вкусовой экстаз!
Заявлено, что должен быть повар, а пришел ведущий...
@@carrera4966, повар не может быть ведущим кулинарной программы?
@@carrera4966 Белькович - известный в РФ повар
@@vikoda2097 не умеете читать между строк?
@@carrera4966 главное, чтобы вы умели
Саша, огромное спасибо за вашу работу! Всё, что я готовила по вашим рецептам получалось просто супер. Ни разу не было провала!!!🎉🎉🎉 Привет всей вашей команде!!! Спасибо вам всем!❤❤❤❤❤❤❤❤
Впервые заваривала крем и тесто и все получилось 🌸💐🙌🏻 нереально вкусный торт 😁 спасибо, что уделяете внимание деталям 🌹
Рецепты все рабочие и хорошие, спасибо большое, когда ждём гостей всегда просматриваю ваши видео! Спасибо Вам большое!
Оператор и девушка- режиссёр за кадром - просто Красавицы.!!
,Я в восторге от вашего профессиализма,подачи всего таорческого процесса,харизмы,любви к своей работе и от танца с тортом ( представила ,что вы вытворяете при готовке кавказской кухни,Танец с саблями Хачатуряна! Смеюсь до слез 😂!)
Благодарю,светлый человек,за то,что вы есть такой❤! Успехов вам во всем!
Кухня - мое все, могу жить там.67 лет,Эклеры обожаю, внучка готовила сама их самостоятельео в 14 лет.
Подписка однозначно!❤️
Всех благ вам и вашим близким!
Лучший шеф ютьюба! ❤
Лайк и комментарий в поддержку канала!
Белькович мой любимый повар. Очень душевная подача.
Ага, щаз.. Зачастую он себя геройски пересиливает, тяжеловато ему. Кароч, творчество не должно иметь коммерческую жилку или мотивацию, ибо вымученное это не айс.
Трепло.
Самый понятный рецепт. Каждый раз делаю именно по нему и всегда выходит на все 100%. Он без никого декора уже выглядит презентабельно, но иногда сверху ягодами украшаю. Спасибо большое за Ваши старания!
Александр,вы супер ,обожаю ваши рецепты.Очень хорошо рассказываете не чего лишнего.,Удачи вам!!!
Побольше бы таких простых и не дорогих десертов👍👍👍
Торт Карпатка😍
Очень вкусный, его ещё называют ленивый эклер
Спасибо! Молодец! Очень хорошо рассказывает, быстро, ничего лишнего
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍 всех благ вам и вашей семье
Вау,такая классная подача,все гармонично,динамично,по-простому
Рада,что Ваше видео попалось
5 лет делаю такой крем,добавляю в конце сметану,или сгущёнку.Крем действительно-Вауу..
@@МаринаПархоменко-в2х
Здравствуйте. Сметану или сгущенку в заварной крем? Я правильно поняла? Просто никогда не делала так.
Так интересно смотреть ваши передачи. Люблю смотреть ваши рецепты с шутками. Сплошной позитив.
Я не заморачиваюсь - смешиваю сразу все в сотейнике и потом ставлю на огонь. а если взять 50*50 молоко + сливки 33% , а вместо масла сливочного творожный сыр, мммм - крем получается как мороженое -пломбир на вкус)))
А сливки 33% тоже варить? Или взбивать ?
Александр - лучший повар-ведущий России!!
Спасибо Вам большое, за Ваш труд. Я научился готовить торт Карпатка. Ура.
Чудесный тортик получился ... И не сложный в приготовлении . Спасибо .
Понятно, интересно, непосредственно)))))) всех Благ!!!! Спасибо!!! Добра и Мира!!!
Ой, спасибо,как вы вкусно рассказываете, молодчик!!!!!!!
Динамичная подача, доступные продукты, простое исполнение❤❤❤Спасибо, Шеф! ❤️❤️❤️Уже готовлю🥫🥫🥫😂😂😂
Торт делать не стану, но поищу ещё Ваш ролик! От Вас не оторваться❤! Это ж надо так уметь вдохновенно повествовать / обо всём, похоже/! Ну, артистичная натура! С ума сойти 😊
Первый раз делала в 33 года тесто на эклеры, раньше выходило г. И чем проще рецепт тем лучше выходит, и 2 года пеку эклеры и + крем пломбир. Единственное от чего устает рука это мешать)))) но проще и дешевле эклера ничего нет, а начинка бывает и просто сгущенка. Хороший пример мешать деревянной ложкой, а то от силиконовой рука устанет))) торт надо сделать тоже.
Ваууу спасибо за рецепт, вы настоящий кондитер ❤
Какой харизматичный повар🤗 за то что еще объясняете отдельное спасибо👌❤
Приготовила!Очень вкусно получилось!Спасибо за рецепт
Наконец-то всё понятно объяснили,другие так не могут.спасибо🎉
Сделала сегодня данный торт. Получился с первого раза. Очень вкусно и презентабельно получилось. Практически точь-в-точь как у автора
И подробная расценка! Вот заморочился парень!
СПАСИБО!!!
Классная энергетика у повора и монтаж хороший .э сразу захотелось приготовить
Спасибо , очень интересно показали и объяснили весь процесс.Люблю заварное тесто,нужно попробовать испечь такой тортик.
Получился с первова раза. Одназначно большой лайк! Спасибо!!! Завтра порадую близких.
Саша, посмотрела и захотелось приготовить, сейчас займусь этим. Спасибо вам за позитивчик и рецепт.
Просто и понятно!Я готовлю только по вашим рецептам и никогда не ошибаюсь.
Семья довольна и все сыты..Спасибо вам большое что вы,есть..))))
Спасибо за как всегда классный рецепт
И очень интересную готовку😘
Спасибо за рецепт😋, даже глядя на Вас видно что это очень вкусно. Обязательно приготовлю
Давно хочу приготовить этот торт). Очень хорошее и подробное видео, спасибо!👍
Какой весёлый прекрасный повар!
Я попробовала по вашему рецепту приготовить, ПОЛУЧИЛСЯ СУПЕР 👍
рецепт сохраняю и делюсь с подругами ❗
Сегодня сделал, всё получилось,делал заварной крем и тесто впервые.Спасибо.
Мое увожение ведущему и продакшену за отдельный список ингредиентов в конце. Очень удобно)
Спасибо вам,все предельно понятно рассказываете.
СУпер тортик плюс ваш юмор- Удовольствие!!! Спасибо !!!
Спасибо за вкусный рецепт и Ваш позитив. Обожаю заварное тесто и такой крем.
Очень вкусный, всем очень понравилось👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 такой потрясающий рецепт , прям бомба , спасибо вам, все классно объяснили❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Приготовила этот торт вчера,гостям очень понравился. Быстро,просто,вкусно)
Маэстро! Фантастическая подача, браво! И рецепт супер 😊
Спасибо большое за рецепты 👍👍👍❤️
Такой крем можно делать без крахмала! В миксер бросить яйца с сахаром и взбить чтобы поднялось хотя-бы в два раза. А пока погреть молоко на плите. Потом когда молоко только начинает кипеть, тогда потихоньку добавлять яйца. Надо мешать постоянно до той степени чтобы всё зогустело. Потом как и вы плёнкой накрыть и остудить.
А мука?
@@lyubamarkaryan8276 без муки. Я такой крем завариваю на наполеон. Главное не передержать на огне.
Да, Мама ещё в 90-х так делала крем, никакой муки туда не надо, просто правильно заварить
Я конечно не супер кулинар, но! Если смешать ХОЛОДНЫЙ крем и масло КОМНАТНОЙ температуры, скорее всего крем расслоится. Нужно крем охлаждать не в холодильнике, а просто пусть в кухне стоит, там же, где и маслице. А вообще рецепты этого парня супер. Всё доступно и понятно. Спасибо огромное!
Масло надо брать качественное, лучше 82,5 % жирности, из моей практики
Замечательная презентация, спасибо за прекрасный и доступный рецепт!
Шикарный повар, всё быстро и просто. Идеальный рецепт👍👍👍👍❤
Молодец понятно и легко обьясняете ♥️
Всегда боялась слова "заварное"! Мне казалось это что-то несусветно сложное)) В рецепте всё надо мешать, на огне, ровно по времени, с кучей деталей...
Но я попробую! Это будет мой дебют с "заварными тестом и кремом"!)))) Спасибо!
Я тоже боялась, попробуем
Как Ваши успехи?
Очень хочется приготовить! Отличная подача! Спасибо за рецепт)
Лучший !!!!!так приятно смотреть, потому что не скучно и все понятно 😍
Ну прямо заряд энергии!!! Обязательно попробую.
Обожаю смотреть рецепты десертов на этом канале
Неделю назад в Чехии, попробовали торт. Вкусный и нежный. Поняла что коржи из заварного теста. И много крема. Сейчас случайно увидела ваш ролик. Теперь знаю как называется этот торт и приготовлю его! Спасибо
Именно с вами я попробовала новые для себя рецепты. И всегда успешно.Спасибо.Вы и сам как эклерчик)))
Вчера меня угостили этим тортом по именно этому рецепту и это бомба, реально😱 такого гастрономического оргазма я давно не получала 🥰 буду печь сама обязательно!
Первый раз мне его мама на 26-й день рождения приготовила. Теперь мне 28, готовлю сама! Очень простой в приготовлении и нереальной вкусный! И низкокалорийный, что подкупает )))
низкокаллорийный?))) столько масла, столько яиц!)) ....если только в сравнении с другими тортами, может быть... но есть гораздо легче и полезнее десерты) ...этот назвать низкокаллорийным можно с большой натяжкой))... ничего не имею против - наверное это очень вкусно))
@@СолнечныйХомяк для не ППшного десерта он некалорийный. 240 калорий на 100 граммов , жиров-15(многовато, но не критично) ,углеводов-17(вообще ни о чём) В целом относительно неплохо. ЭТО ВКУСНО) крем похож на мороженое. Когда мама готовила, я тоже думала, будет сплошная жирнота для рецепторов, но нет
Спасибо большое за рецепт торта!!! Все получилось, будем пробовать
Я,с Вами научилась работать с тестом.Благодарочка❤
кто не любит яйца в заварном креме (я, к примеру, очень хорошо чувствую их запах), то рекомендую использовать в качестве заварной основы ванильный соус хаас. я на 200 мл молока беру один пакетик (и одну ст.л сахара и ВСЁ). бюджетно и безумно вкусно.
Я уже 3 тортика готовила по-вашему рецепту,вообще впервые заварное тесто и крем готовила. Все получилось просто шикарно! Плюс делала с разными кремами еще и ягодными начинками. Спасибо!
Мне нравится очень, как вы балаболите и, о чудо, всё ясно и понятно. Супер.
Я видела такой торт под названием "Карпатка". Вкусно.
Итальянцы экономят на масле, шеф - огонь!
Влюблена❤ Лучший канал👍 Отличный рецепт😊
Сегодня приготовила крем, супер!!! Огромное спасибо!!! Промазала коржи ( стряпала Наполеон) завтра будем пробовать у внука на День Рождении.
Ого👍,сегодня утро начинается не с кофе,а со стакана воды🥛, пробежки🏃♀️ и любимого Шефа с крутым десертом.❤
Забрала в копилку.👌
Обязательно сделаю.☝
Надо сделать традицией-утро начинать с рецепта от Саши.👋
Пусть по одному рецепту выходит каждое утро.💐
Саша спасибо за рецепт..гениально просто❤😊
Как здорово Вы рассказываете
Вместо крахмала я беру пшеничную муку. Обожаю заварной крем. Рецепт понравился, обязательно приготовлю.
какой в класснючий, всё здорово и понятно
С душой рассказывает🥰
Могу смотреть долго на огонь,на водопад и как готовят мужчины (красавица) спасибо
Мужчины (красавцы) - вы имели в виду?
@@zhannaaskarova2401, о чём вы спрашиваете?))
У человека ник "Ирина СоболеВ" 😂
Дорогой шеф ,на вас приятно смотреть, простой!!! энергичный но....есть одно НО,какое?! Хочу и ДОЛЖНА вам сказать: " и ЕСЛИ не ПОКАЕТЕСЬ все также ПОГИБНЕТЕ." Лук.13гл.3 и5 стихи. Спасай себя и свою семью, ПОСПЕШИ ПОЖАЛУЙСТА. Да благословит тебя Господь!!!❤❤❤
Сектантка.
Спасибо рецепт супер, Вы мастер своего дела, благодарим, ❤
Круто, убедительно и восхитительно. Захотелось подписаться. Спасибо
Приготовила только что 3 августа 24 года , получилось урааа❤🎉
Делала этот вкуснейший торт! Вместо кукурузного крахмала, брала картофельный.
О, Боже как Вы всё вкусно и классно рассказываете! Я подсела на Ваш канал!))) Позитивный и весёлый молодой человек!))) Удачи Вам; Ждём новых идей и передач!))🤗