『卵黄の醤油漬け』めっちゃ旨い！ねっとりが癖になる！

今回は簡単で美味しい『卵黄の醤油漬け』の作り方を紹介します！！
ねっとりが癖になる！よかったら参考にしてください♪
材料
卵
作り方
1. 卵を殻付きのままラップをして1日冷凍庫で凍らせます
2.解凍は冷蔵庫で1日、室温で半日解凍させます
3. 解凍させたら卵黄だけ取り出し、漬け汁につける
4. 1日寝かせたら完成です
漬け汁
みりん　　100ml
濃口醤油　100ml
出し昆布　約3㎝
沸かします
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今回はねっとりがたまらない『卵黄の醤油漬け』です！本当に癖になります！よかったらお試しください♪♪

[@SalondeMcooking]

黄身醤油漬け美味しいですよね✨冷凍するといいんですね、そのまま付けてました👀✨
今度は冷凍してみます、ご紹介ありがとうございます😊M🎀

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コメントありがとうございます😊そのままつけても美味しいですよね✨✨よりねっとりが好きなので冷凍しています笑😍

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解凍しても、黄身は凍ったまんまなんですね！☺️

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黄身が固まりモチモチとした食感になるので、黄身を使って色んな料理を作ることができるようになりますよ😃