How to cook the best delicious fried egg in the world

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 654

  • @lazy_sleeper
    @lazy_sleeper 3 года назад +9

    なんというか………丁寧……ここまで丁寧な動画は初めてだ……

  • @ジェイコフ
    @ジェイコフ 6 лет назад +52

    現在高校三年生のものです
    小学生の時に何度も見ていてたまたまおすすめ欄にこのリメイク版が出てきてとても懐かしく思いました。
    こうした八年越しのリメイクもいいものですね

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад +1

      やばっ返信遅れてるうちに大学生か社会人になっちゃった!コロナ前に青春送れてよかったねえ……。まあ今も青春だと思いますが。私もいい年ですが青春してます!

  • @ramendaisuki1031
    @ramendaisuki1031 6 лет назад +30

    このやり方でつくると本当にうまい

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад

      嬉しいこと言ってくれるじゃないの。

  • @bulebon9124
    @bulebon9124 6 лет назад +280

    「いまのうちに黄身の位置を調整しておくと、場所が固定されるので精神衛生上よろしいと思います」に大笑い。

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад +4

      精神衛生は大事です!

  • @之夫-m8g
    @之夫-m8g 6 лет назад +80

    言葉遣いが丁寧で感じがいい

  • @みい-n6x
    @みい-n6x 6 лет назад +15

    目玉焼きのマグネット可愛いいですね。以前、テレビで黄身と白身分けてやってました。こちらの動画も美味しそうです。

  • @banana_effects
    @banana_effects 6 лет назад +33

    目玉焼きのマグネット君を見て投稿者の愛を感じました。
    動画の尺、テンポの良さ、BGM、話し方、退屈させない適度なユーモア等どれをとっても天下一品でした。ありがとうございます

    • @cachohouse
      @cachohouse  6 лет назад

      嬉しいお言葉ありがとうございます!励みになります。

  • @rectang1ex
    @rectang1ex 6 лет назад +90

    BGM癖ありすぎて内容が入ってこない笑

  • @aina4777
    @aina4777 2 года назад +1

    形綺麗!!真の目玉焼きやぁ!!

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад

      ありがとうございます!

  • @河野菜穂子-v4i
    @河野菜穂子-v4i 3 года назад +1

    なんか不思議な動画ですね。教えて頂いてありがとうございます。

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад +1

      こちらこそ、ご視聴ありがとうございます。

  • @seina1126
    @seina1126 2 года назад

    おいしいスパイスを手に入れたので、目玉焼き🍳で味わってみたくて動画拝見しました!参考にさせて頂きます!

  • @若月裕二-e1j
    @若月裕二-e1j 2 года назад +1

    解説聞いてると簡単そうですが、いざ作ってみると難しいものですよね。

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад

      いつものやり方に加え、卵を低い位置から割るだけでも柔らかさが上がりますので是非!

  • @はなてつチャンネル
    @はなてつチャンネル Год назад

    とっても良い動画ありがとうございます!あととてもナイスなこの音楽も好きです!

  • @あめちゃん-v2y
    @あめちゃん-v2y 4 года назад +1

    これは丁寧で、判りやすいです。これからは目玉焼き作り物も、上手につくれそうです🤗

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      ありがとうございます!美味しくできますように!

  • @YT-sv4en
    @YT-sv4en 5 лет назад +5

    作ってみたらいつも以上に美味しくてびっくりしました😊
    ありがとうございました!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      よかったです!こちらこそご報告ありがとうございます!

  • @eleking
    @eleking 5 лет назад +3

    自分もためしてガッテンでこの方法を見て以来、必ずこうやって焼いています!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      満足感が違いますよね!

  • @うさぎうさこ-v3d
    @うさぎうさこ-v3d 2 года назад

    仕事で、目玉焼きを作らないと❗️となり、慌てて参考にさせていただきました。明日の完成が楽しみです🐰。ありがとうございました

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад

      こんな面倒なのを参考にして頂けるなんて……幸いです!うまくいってますように!

  • @angelring384
    @angelring384 4 года назад

    早速、黄身を先に落としてやってみました。いつも以上に美味でした。

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      おいしいとかうまいではなく自然に「美味」という表現が出来る方に憧れます!ありがとうございました!

  • @平松忍子
    @平松忍子 Год назад

    黄身と白身は別々なんですね!とても参考になりました!早速やってみたいと思います!有り難うございました。

  • @ブラックホワイト-z5i
    @ブラックホワイト-z5i 2 месяца назад

    ありがとうございました。 やってみます。

  • @katsuya52120102
    @katsuya52120102 2 года назад +1

    目玉焼きって、奥が深い❗

  • @SYOKYA
    @SYOKYA 2 года назад +1

    こんなに美しく仕上げたサニーサイドアップを初めて見たぞ!

    • @cachohouse
      @cachohouse  7 месяцев назад +1

      こんなにありがたいコメントを久々に見たぞ!(その昔、まだまだインターネッツが荒れていたころはこの動画はいわゆるアンチコメばっかりだったのじゃ)

  • @t-s4126
    @t-s4126 8 месяцев назад

    へええええええええ!
    こんなやり方があったの知りませんでした。
    やってみます!!

  • @ブッキー-l8b
    @ブッキー-l8b 4 года назад +1

    丁度目玉焼きを作りたかったので参考になりました、ありがとうございます!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      お役に立てて嬉しいです!

  • @ツカサウエニシ
    @ツカサウエニシ 2 года назад

    ハムエッグ🥚🥚
    チャレンジしてみます🤗

  • @j-heathchannel8464
    @j-heathchannel8464 Год назад

    おいしそうですね!
    やってみます!!!

  • @河野広幸-i7k
    @河野広幸-i7k 6 лет назад +3

    勉強になりました🎵ありがとうございました☺️

  • @Type_O_Gunkan_Samurai
    @Type_O_Gunkan_Samurai 2 года назад

    このやり方でやったらマジで美味かった

  • @あわわあわわ-v2s
    @あわわあわわ-v2s 6 лет назад +7

    イラストみたいに綺麗な目玉焼き🍳

  • @藤島真介-k5d
    @藤島真介-k5d 6 лет назад +9

    息子と作りました。美味しかったです。ありがとうございました。

  • @saltman5552
    @saltman5552 6 лет назад +282

    この癖の強い音楽は何なんだ…?

    • @an6228
      @an6228 6 лет назад +31

      SALT MAN 白身投入のとこで音量上がるの草

    • @ほほ-e3i
      @ほほ-e3i 5 лет назад +9

  • @ふくちゃん-i3x
    @ふくちゃん-i3x 5 лет назад +1

    なるほど。
    今度さっそくやってみます。

  • @くうくう-b5m
    @くうくう-b5m 6 лет назад +5

    そっか!!黄身は半熟で白身の生がいやだったので軽く水入れて蓋して焼いてました。この動画の方が
    美味しそうでした♪

  • @_ayamoo_4694
    @_ayamoo_4694 3 года назад +8

    作り方面倒だけど気になると思ってやってみたら
    普通に焼くより早く出来て綺麗で美味しいから次回から毎回これで焼きますありがとうございました🥺🥺🥺

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      よかったです!こちらこそありがとうございます!

  • @kaiyo2004
    @kaiyo2004 3 года назад

    すくうの失敗してぐずぐずになっちゃったけど美味しくできました‼️
    ありがとうございました

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад

      こちらこそご視聴ありがとうございます!

  • @ジュースマン
    @ジュースマン 6 лет назад +2

    うまそー、食べたくなってきたー

  • @user-gn2kk1sj8l
    @user-gn2kk1sj8l 2 года назад

    美味しそう🤤
    こんな焼き方があったとは…今更ながら真似させていただきます😉

  • @ブラックホワイト-z5i
    @ブラックホワイト-z5i 2 месяца назад

    目玉焼きが食べた~い

  • @ひなちゃん-n5f
    @ひなちゃん-n5f 7 лет назад +26

    うまそーーー!!

  • @海宴隊
    @海宴隊 5 лет назад +3

    そうなんですよねぇ。黄身に熱を伝えようとすると、白身が焦げてしまうのですよ。
    今度やってみます。

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      味が世界一というより、世界一を目指す上での選択肢が増える感じですね!

  • @user-nyannyan2525
    @user-nyannyan2525 2 года назад

    参考になります有難う御座います

  • @PLQTA
    @PLQTA 2 года назад +3

    黄身だけの状態で焼いて何分くらいで水分が抜けるのだろうか?

    • @cachohouse
      @cachohouse  7 месяцев назад

      普通に焼くのと比較して濃厚になる、くらいの話なので水分の抜けはあまり気にせずご自身の好みの固さに仕上げるほうに注力したほうがよさそうです。

  • @ざべす-l6d
    @ざべす-l6d 6 лет назад +1

    明日の朝、やってみますー楽しみ!

  • @hiddenagenda7119
    @hiddenagenda7119 6 лет назад +20

    BGMのクセやたかが目玉焼きに、、などのご意見もありますがこの方は目玉焼きと視聴者に対して誠実だと感じました☺

  • @-Sabaneko
    @-Sabaneko 4 года назад

    されど(目玉焼き)ですね。こだわりまくりで気持ちよくみちゃいました!美味しそう!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад +1

      ありがとうございます!

  • @シロクマ-i7c
    @シロクマ-i7c Год назад +1

    百均にある、底辺部分が直径10㌢程の【小さいフライパン】を使うといいよ!
    何も、黄身と白身を分ける必要も無く、そのまゝ卵を割り入れるだけで・・・。
    キレイな丸ぁるい目玉焼きが作れるよ。

  • @Ariel__Ariel
    @Ariel__Ariel 3 года назад

    美味しそう!やってみます!すごく丁寧なのに、言うことがちょこちょこおもしろい🤣

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад +1

      ありがとうございます!

  • @kent551
    @kent551 6 лет назад +31

    やるかどうかは別だが、なるほどと思った。目玉焼きは生涯何個作ったか覚えていないが、目からウロコ。こういう何気ない知識の積み重ねで料理が楽しくなる。
    但し自分でやるのは良いが、他人に強要するのはアウト(面倒だし洗い物増えるし、奥さんに強要したらガチ切れ必至)

  • @mika19851111
    @mika19851111 4 года назад +6

    やばいやばい!やってみたけど、コレうますぎ!!!!!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад +4

      マジでマジで!?アップしてよかったー!!!!!!

  • @毬毬-r7q
    @毬毬-r7q 6 лет назад +2

    勉強になりました!

  • @はやと-s7f
    @はやと-s7f 6 лет назад +11

    声がすごく落ち着く!

  • @ken-th2nd
    @ken-th2nd 2 года назад +3

    くっそわろたwwちゃんとマグネットもめだまやきにしてるのすきww

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад

      ありがとうございます!

  • @笑うとんぼ
    @笑うとんぼ 5 лет назад

    なんともすごい美味しそうです。明日からやってみる!

  • @pero-hm8iy
    @pero-hm8iy 6 лет назад +3

    すごくおいしそう!
    私も半熟派なのでこの黄身の加減がたまらないです。
    今度やってみようかな

  • @hirostv
    @hirostv 6 лет назад +3

    目玉焼きも奥が深いんですね。今まで雑に作っていたかもしれませんね。今度やって見たいと思います。

  • @harucap7334
    @harucap7334 2 месяца назад

    逆転の発想、勉強になりました。
    白身を穴付きお玉で分離させたらどうなるのか?
    自分で実験します。

  • @MusicPowerSpotComin
    @MusicPowerSpotComin 5 лет назад +1

    癖の強さと面白い話をお預けにされて、登録ボタンをぽちしちゃいました♪

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      コメント頂いた時点で2年も放置されたチャンネルなのにありがとうございます!申し訳ない!

    • @MusicPowerSpotComin
      @MusicPowerSpotComin 3 года назад

      @@cachohouse 嬉しかったです(^^)旧バージョンも味があっていいですね♪

  • @ねこねこ-g9l
    @ねこねこ-g9l 5 лет назад +1

    早速やってみます🍳♡

  • @katuragooki6375
    @katuragooki6375 6 лет назад +1

    お見事!楽しみました

  • @user-eedkdk
    @user-eedkdk 5 лет назад

    綺麗。やってみよう。

  • @ユキほたる
    @ユキほたる 6 лет назад +163

    目玉焼きに時間かけすぎって言う人もいるけど、たまにはちょっとこだわって食べるのも良いですねぇ(●´ω`●)安いのに贅沢気分

    • @荒田均
      @荒田均 6 лет назад +1

      ユキほたる jっっb

  • @sleep3065
    @sleep3065 4 года назад

    これは僕でもできそう!

  • @セロー225たけぼう
    @セロー225たけぼう 5 лет назад +1

    安いときに買ったら、10コ100円で1コ10円でこんなに美味しい目玉焼きが出来るですねー!
    本当に勉強になりました。

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      そのスーパー教えてください!

    • @セロー225たけぼう
      @セロー225たけぼう 3 года назад

      @@cachohouse スーパーマルハチです。火曜日が玉子の日で100円ですが、関西にしかないかもしれないです。

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      @@セロー225たけぼう なるほど!マルハチと言えば「見て見てここの砂ズリとレバーめっちゃ綺麗!!」と思わず妻を呼んだほどの新鮮な鳥肝が置いてあるのと、僕好みの甘くない味付けのイカの塩辛が置いてあるとこのイメージです。火曜日はだいたいイオンに行っちゃうのでそこは盲点でした!ありがとうございます!!

    • @セロー225たけぼう
      @セロー225たけぼう 3 года назад

      @@cachohouse スーパーマルハチがあるですねー!*\0/*
      近くにマックスバリューもありますが、マックスバリューは、高級感を出すのか?同じ野菜やでも値段がぜんぜん高いですよー
      けど、玉子100円のときはサイズ不揃いです。

    • @セロー225たけぼう
      @セロー225たけぼう 3 года назад

      @@cachohouse 鶏肝は新鮮で何回も買いましたが、砂ずりは料理したことなくてー💦
      ポイントカードもすぐに作れますよ。
      500円分のレシートみたいなが、精算機から出ます。
      それと、刺身やない魚が新鮮です!

  • @chrissullivan5472
    @chrissullivan5472 6 лет назад +11

    Very interesting technique
    Thank You for sharing

  • @さいもい-y1p
    @さいもい-y1p 5 лет назад +9

    やっぱり料理人はこだわりある人がやるのがええな

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      手間かけたら原価ゼロでおいしくできちゃいますからやらない手はありませんよね!

  • @みょん-g4v
    @みょん-g4v 6 лет назад +140

    この通りにしろなんて誰も言ってないのに意見を押し付けるなとか言ってる人どうかしてる

    • @高久太子
      @高久太子 6 лет назад +1

      せす

    • @翔-r3l
      @翔-r3l 6 лет назад

      ほんそれ

    • @tamuraatushi
      @tamuraatushi 5 лет назад

      チャーハン動画にも必ず登場するんだよな。
      【自称チャーハン評論家】がw
      目玉焼きにも登場しましたかw

    • @kaznabe51
      @kaznabe51 5 лет назад

      タイトルに世界一とか付けるとアンチ沸くよ。タイトル詐欺ってね。

  • @リヴァイ兵長-p3e
    @リヴァイ兵長-p3e 2 года назад

    目玉焼き作り歴40年ですが、こんな作り方があるとは!
    目から鱗でした
    という言葉を使うのも何十年ぶりか😂

    • @cachohouse
      @cachohouse  7 месяцев назад

      ここでコメント返すのも数年ぶりです。

  • @おから-d7f
    @おから-d7f 6 лет назад +70

    目玉焼き大好きなので真剣に見てたところ、最後らへんの漢数字の十で吹きましたwww

    • @cachohouse
      @cachohouse  6 лет назад +1

      よく考えたらプラス記号のほうがラグジュアリーな感じ出ましたかね?

    • @おから-d7f
      @おから-d7f 6 лет назад +2

      cachohouse プラスかと思いきや漢数字というところがまた良いんですよ!
      それから、この動画を見てすぐ目玉焼きを作りましたが、今まで私が普通に作ってたのより断然美味しくて驚きました!
      今度からこの作り方で作らせて頂きますね!。:*十

    • @cachohouse
      @cachohouse  6 лет назад +2

      お役に立てて嬉しいです。ご視聴ありがとうございました。他にも変わった卵焼きのビデオなどもあげているのでよろしければそちらもご覧ください。
      「米」もキラキラ感ありますねーそういえば。

    • @渡邊富弘
      @渡邊富弘 5 лет назад

      大山空手

  • @ytaizou3
    @ytaizou3 6 лет назад +2

    本当に美味いかは別として、美味そうではある。
    黄身は固める派の私は「ターンオーバー」で攻めるか、焼き時間を長めにするしか方法が無かったが、これなら上手く出来そう。

  • @phantom_rain6736
    @phantom_rain6736 6 лет назад

    今度作ってみます

  • @城ドラ殺った
    @城ドラ殺った 4 года назад

    お、美味しそう🍴💕

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      ありがとうございます!

  • @とうことうこ-q7f
    @とうことうこ-q7f 5 лет назад

    やってみよーっと!

  • @薩摩楓-f7i
    @薩摩楓-f7i 6 лет назад

    これ見ておいしい目玉焼きハンバーグ作ります

  • @ミウラテツタロウ
    @ミウラテツタロウ 6 лет назад +1

    本当に世界一かどうか試してみるわ。

  • @userkuma2024
    @userkuma2024 6 лет назад +6

    目玉焼き一つでこのこだわり…凄いっ尊敬します。あと、BGMが五月蝿いです。

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад

      ラムダ技術部さんというチャンネルの料理動画を是非ご覧になってください。卒倒します!

  • @ponheat3670
    @ponheat3670 5 лет назад

    きれいな台所ですね。家のかあちゃんの目玉焼きが世界一なんだから、世界一でいいじゃん。世界に1人とか一方法とかにも使うし。

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      ヨイトマケの唄の世界観ですね!

  • @kimikimi178
    @kimikimi178 6 лет назад

    うわー美味そう!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      ありがとうございます!

  • @mirccamircca
    @mirccamircca 6 лет назад

    素晴らしいです!!!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      ありがとうございます!

  • @user-rk8ry3ue8z
    @user-rk8ry3ue8z 3 года назад +2

    最初っから癖強い笑
    今日は鶏ですは草ww

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад +1

      冷蔵庫にもうすぐだめになるウズラの卵があったことを思い出せました。ありがとうございます!

  • @osamuserizawa5424
    @osamuserizawa5424 6 лет назад

    今度作ります

  • @1959mack
    @1959mack 6 лет назад +2

    完璧だわ

  • @Gazin-wp8sb
    @Gazin-wp8sb 3 года назад

    蓋はしません
    ていうところ面白い🤣

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад

      ありがとうございます!

  • @mirtham2372
    @mirtham2372 6 лет назад +2

    Was that salt and pepper only? For how long did you cook the yoke first?🙏🏻

  • @dedendendeden11
    @dedendendeden11 5 лет назад +6

    自分は水入れてアルミホイルで蓋する
    黄身に均等に熱が通るから自分は好き

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      お手製ヘルシオですね!

  • @academyclassroom
    @academyclassroom 6 лет назад +1

    おいしそうです。

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      ありがとうございます!マシソヨです。

  • @なにぬねの-f9f
    @なにぬねの-f9f 4 года назад +1

    ボウルに割った卵が壁にくっついたのかと😂
    作ってみます!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      よくコバエがくっつきます。

  • @じん坊-s6p
    @じん坊-s6p 5 лет назад +7

    分けて焼くなんて発想なかったなあ。
    やってみよー

  • @阿部ンジャーズ-q1b
    @阿部ンジャーズ-q1b 4 года назад +1

    教えてくれてありがとうございます!!最高です

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      こちらこそありがとうございます!

  • @ちゃんちー-d6f
    @ちゃんちー-d6f 6 лет назад +48

    文句言ってる人多いけどめっっっちゃおいしそうじゃない?
    すごい食べたいんだけど…

    • @itou1225
      @itou1225 6 лет назад +1

      作ってみた?

  • @marinaf-ox9kr
    @marinaf-ox9kr 6 лет назад +32

    喋りと料理はあっさりしてるのに小ネタの癖が強い

  • @yyoshida0806japan
    @yyoshida0806japan 6 лет назад

    なんだか、いやらしい目玉焼き。

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      そういう表現は初めてです!ありがとうございます!

  • @やすひろ-m9i
    @やすひろ-m9i 7 лет назад +50

    さらに美しさを求めるなら塩コショウはタマゴ投入前に直接フライパンへ。

    • @cachohouse
      @cachohouse  6 лет назад +12

      ええ、この作り方のキモの部分さえ抑えて頂ければあとは皆様のお好み通りに作ることで世界一の頂きに辿り着けると思います。

    • @もももも-s9w
      @もももも-s9w 6 лет назад +3

      ためになります

    • @shibukazz
      @shibukazz 6 лет назад +1

      胡椒は敢えて黒胡椒で、あれが上に掛かっているから美味しく見えるのに。
      白身の内部に黒いツブツブなんて方が、美しくない。キモい。

  • @ラエル-e6p
    @ラエル-e6p 6 лет назад +1

    ほんのり笑えるw
    明日やってみます!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      ありがとうございます!是非!

    • @ラエル-e6p
      @ラエル-e6p 3 года назад

      @@cachohouse もう2年前かw
      最初作った時黄身の旨さにびっくりして続けてもう一度作ったのを覚えてます。時間があるときはいつもこの作り方でやってますよー
      ありがとう!

  • @さら-y3c
    @さら-y3c 2 года назад

    やりました!!

    • @cachohouse
      @cachohouse  2 года назад

      やりましたね!!

  • @タピオカマン-s9d
    @タピオカマン-s9d 6 лет назад +1

    1本前の動画より美味しそうになってる!研究を重ねたのですね!
    チェブラーシュカ好きですね

  • @Hime26
    @Hime26 7 месяцев назад

    なるほど😮

  • @banakan7066
    @banakan7066 6 лет назад

    ベーコンは別で焼いて目玉焼きを乗せた方がいいのかな?

  • @maitunes724
    @maitunes724 4 года назад +3

    目玉焼きについてこんなに深く考えたことなかったわ。

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      この世は目玉焼きについて深く考えた方だらけですよ。そういう方々に日々叩かれながら生きております(笑)

  • @すーちゃん-i5y
    @すーちゃん-i5y 5 лет назад

    美味しかった!

    • @cachohouse
      @cachohouse  3 года назад

      ありがとうございます!

  • @平井達也-n7h
    @平井達也-n7h Год назад

    目から鱗だよ!