It called "DRUG EGG" it went viral in japan

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  • Опубликовано: 10 мар 2022
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    / @tonityu
    The egg is so delicious that the rice won't stop
    Have a try!
    ingredients
    4 eggs
    Half onion (100g)
    Garlic chives half bundle (50g)
    Half green onion (50g)
    soy sauce 75cc
    Chinese soy sauce 15cc (if no had, soy sauce 80cc )
    2 tablespoons of sugar
    Mirin 50cc
    Sake 50cc
    1 tablespoon of sesame oil
    1 teaspoon grated garlic
    1 tablespoon of white sesame seeds
    1 teaspoon of vinegar
    Dried shiitake mushrooms
    Dried chill
    If you looking for Chinese soy sauce
    amzn.to/3MGubsI
    tips
    When boiling an egg, make a small hole and then add vinegar to the hot water to make a beautiful boiled egg.
    When onions are exposed to vinegar water for 15 minutes, allyl sulfide will be removed and the spiciness will be removed.(w300ml v1teas)
    to use after frying chives and green onions, you can get rid of the odor.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 464

  • @user-fo8qd6km3s
    @user-fo8qd6km3s 2 года назад +29

    何事も先達の教えは尊い。

  • @sairisuta0821
    @sairisuta0821 2 года назад +14

    下処理がすごく丁寧!
    参考になりました!

  • @floorcat7985
    @floorcat7985 Год назад +3

    簡単にできる麻薬卵の動画を良く見ますがこんなに丁寧に作り方を教えて貰えると至高のマヤックが作れる‼️試してみます👍

  • @finkbat7807
    @finkbat7807 Год назад +74

    プロの解説はガチで参考になる。

  • @hy-rk2sv
    @hy-rk2sv Год назад +31

    開始1分でプロ目線の解説が参考になりまくってるwすごい

  • @Leumas9687
    @Leumas9687 2 года назад +7

    しっかりと細かい説明もあってありがたいです
    私は玉ねぎの辛みが好きなので酢水にさらさずに作ってみたいと思います

  • @voicebox-kirin
    @voicebox-kirin 2 года назад +139

    食材一つ一つの下処理が細かくて参考になりますね
    あと個人的に料理する手がとても好きですね、料理に打ち込んできたプロな感じが伝わってくる

  • @kanitatakeshi
    @kanitatakeshi 2 года назад +4

    色々なレシピをみてこちらのレシピが美味しそうだなと思い参考にさせていただきました🫣出来上がるの楽しみ〜

  • @user-MintChocolateChip
    @user-MintChocolateChip Год назад +13

    玉ねぎの辛さと臭いが大好きなのでそのままぶち込んだらめちゃくちゃ美味しかったです

  • @hima2703
    @hima2703 Год назад

    声素敵です❣
    レシピも最高❣
    ありがとうございます😊

  • @First_Elden_Lord
    @First_Elden_Lord Год назад +4

    下処理丁寧なので他の料理をつくるときも参考に出来そうですね!!

  • @user-ze1bl2vx5s
    @user-ze1bl2vx5s Год назад +6

    食材知識の裏付けによって作られた、超上物の麻薬卵になってる!
    またこれを炒飯に乗せて食べるのはもう絶対うまい

  • @ny-oo4dl
    @ny-oo4dl 2 года назад +33

    美味しさを追求してるところにプロ意識を感じました!自分も参考にさせて頂きます!!いい声してますね!!とても聞きやすいです!!

  • @peach_momo_happy
    @peach_momo_happy Год назад +14

    “恐竜の卵みたいで趣きがある”www
    ポジティブさ良き!

  • @bananamjtmjngl
    @bananamjtmjngl 2 года назад +32

    ちゃんと最後まで見てます!やっぱ中華料理が最高です。

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад +6

      感謝しかないです( ◠‿◠ )やっぱりそうですよね!

  • @tadano-fandayo
    @tadano-fandayo 10 месяцев назад +22

    アンタの語りが好きだから最後まで見てるぜ!

  • @user-mg5tm6ut1y
    @user-mg5tm6ut1y Год назад +5

    丁寧な作業と教え方で分かり易くて良き〜!作ってみたい一品!中国醤油は日本の刺身醤油や、たまり醤油より甘いのかな??

  • @ryumki2566
    @ryumki2566 6 месяцев назад +1

    作ります!
    すごい、料理初心者なので勉強になります!

  • @user-xx7jr3fx6j
    @user-xx7jr3fx6j Год назад +5

    作ってみました!
    とっても美味しかったです☺️
    いつか酢豚の作り方もお願いします🙇‍♂️

  • @user-lh3mv3fh5j
    @user-lh3mv3fh5j Год назад +812

    危ねえ。この動画を見なければ、一生ガングロたまごちゃんを思い出さずに死ぬとこだった。

    • @tonityu
      @tonityu  Год назад +82

    • @レメ
      @レメ Год назад +2

      草ぁ

    • @user-wv8ws3kr6z
      @user-wv8ws3kr6z Год назад +45

      全て思い出しました、ありがとう。

    • @user-sh3rv1vw1z
      @user-sh3rv1vw1z Год назад +30

      おでんくんか懐かしい

    • @ha-ko186
      @ha-ko186 Год назад +33

      あなたのおかげでガングロたまごちゃんを思い出さずに死ぬことはなくなりました。ありがとう…

  • @user-lu5kx2ju9e
    @user-lu5kx2ju9e Год назад +5

    親兄弟友達ではないけど最後まで見たよー(笑)イヤミがなくなんか楽しい動画だった。

  • @user-kr9hv4hn3n
    @user-kr9hv4hn3n 2 года назад +81

    黙々と喰ってる、作ってる動画が好きな人結構おるから兄弟増えるね

  • @user-xn2fr5ne5e
    @user-xn2fr5ne5e 11 месяцев назад

    説明がすごくうまい。
    玉ねぎ ニラ の生が苦手なので こちらのレシピを作りたいと思いました

  • @user-ob6oj6ss5b
    @user-ob6oj6ss5b Месяц назад

    料理が上手くて見てて心地いいですね!

  • @user-df5ot1tl7n
    @user-df5ot1tl7n 2 года назад +2

    めっちゃ美味しそうです
    今度やってみよう

  • @sakijin4584
    @sakijin4584 6 месяцев назад

    料理チャンネルは、初めて登録しました😊
    美味しいそうだし、十分にエンタメ🎉
    素晴らしい❗❤

  • @usamimi000
    @usamimi000 2 года назад +16

    今、知ったばかりなので動画をあさってましたら、一番丁寧な仕事と処理をしていると思いましたので参考に致しますね。ありがとうございますw

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад +1

      ありがとうございます!少し手間ですがお時間あるときに是非🙇‍♂️

    • @usamimi000
      @usamimi000 2 года назад

      @@tonityu 今朝やってみましたのでインスタにレポートUPしておきますね。今ストーリーには茹で卵だけですが、タグ付けてUPしましたw

  • @hidekitinemoto2386
    @hidekitinemoto2386 2 года назад +4

    チャンネル登録しました。下処理も丁寧だし、ほかのよりもおいしそうに見える

  • @user-dr5tq9km1r
    @user-dr5tq9km1r 2 года назад +6

    トモダチ丼、マジで美味そう!!!
    作ってみます!!!

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад +1

      ぜひ〜〜

  • @user-qm5bh6lj5m
    @user-qm5bh6lj5m 7 месяцев назад +1

    もぐもぐしてるところも毎回見てるよ!

  • @mobsnozaki
    @mobsnozaki Год назад +1

    くっそ美味そう。材料の下ごしらえ参考になります。

  • @kamuinupuri
    @kamuinupuri 2 года назад +6

    仕事が丁寧ですね。違うレシピの麻薬たまごよりもかなり手間ですが手間掛けた分美味いんでしょうね。
    老抽王は牛挽肉レタスチャーハンを作る時と中華丼やあんかけ焼きそばで使うと色が艶出てキレイになり良いですよね。
    今度一度こちらの麻薬たまご作ってみます。

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад

      ありがおうございます!老抽王は中国では当たり前のように家庭にあるみたいですよ!
      日本だとボリュームがありすぎて使い道に困ると思いますが笑
      ぜひお試しください!

    • @kamuinupuri
      @kamuinupuri 2 года назад +2

      @@tonityu
      作りました。玉ねぎ等の処理をする事ですごく食べやすくて美味しかったです。欠点を上げるならば今まで作った事のある麻薬たまごのレシピの中では手間が一番かかることでしょうか。ただ手間をかける価値はある美味しさでした。

  • @user-cf4gv2mv8l
    @user-cf4gv2mv8l Год назад +1

    声がイケボ🎉
    食べたいので奥さんに作って貰います😊

  • @JOJO-vk4ft
    @JOJO-vk4ft 2 года назад +39

    下処理丁寧でとても良かったです。
    余った漬けダレの活用アレンジレシピとかも欲しくなりますね〜w

    • @user-xr2eh1vj7u
      @user-xr2eh1vj7u 2 года назад +8

      素麺のつけダレにしたら美味しそう

  • @eiju1o1
    @eiju1o1 Год назад +134

    食材の特徴を細かく説明しててすごい

    • @user-bk8rd3hd7e
      @user-bk8rd3hd7e Год назад

      まえから、気になりましたが
      スル〜していた。
      勉強になります。
      魚料理願います。

  • @user-rn6su9pi7d
    @user-rn6su9pi7d 2 года назад +95

    作ってみました。…これは…やばいですね…動画見た人は禁止される前に楽しんでください。

  • @kbk4008
    @kbk4008 Год назад +1

    数日前に初めてみた動画で驚き、即 登録させていただきました。楽しみにしています。

  • @user-dq5ie6rw9o
    @user-dq5ie6rw9o 2 года назад +3

    麻薬卵の動画で一番好きです
    伸びろ!

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад

      ありがたい。。。。伸びろー

  • @aibonbnbn
    @aibonbnbn Год назад +3

    これはまた美味そうです!真似してみます✨
    その残りタレに鶏モモ漬け込んで焼いてみてください!
    ビビるくらい柔らかい鶏モモ肉ができますよ!

  • @likeis3f
    @likeis3f Год назад

    酢水につけたらいいのか〜!勉強になります😊

  • @sanderaugust9859
    @sanderaugust9859 Год назад

    めっちゃ美味そう!作ってみます!
    そして食べてるシーン誰も見てないワロタw

  • @korotohiro
    @korotohiro Год назад +14

    是非お店の定番メニューとして出してほしいです

  • @gugugaspard
    @gugugaspard 3 месяца назад

    ちゃんと食ってるところも見てます!

  • @user-sb5gr1sb6u
    @user-sb5gr1sb6u Год назад +1

    色々なレシピで試したけど、これが正直1番

  • @user-em4un4pk7g
    @user-em4un4pk7g Год назад +2

    最後まで見てたよ!!!
    もぐもぐシーンおいしそうに食べてるとこ見たいですな
    顔出ししてくれたらうれしいです

  • @renlyy0u
    @renlyy0u 2 года назад +8

    あたしも前に作ってみたんですが、また作ってみようと思ってたから、
    これでやってみます。
    あたしもイタリアンのスーシェフ、週1でも頑張って投稿はスゴいです!あたしは1日で断念しました。調理工程がさすがです、また来ます!

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад +9

      ありがとうございます!!
      仕事のかたわらyoutube制作は半端ではく毎日ヘロヘロですが頑張ってます泣

  • @user-jb1kz9ov6n
    @user-jb1kz9ov6n Год назад

    食べるシーン見るの好き

  • @rinshin
    @rinshin 7 месяцев назад

    とても美味しそう.作ります😋

  • @goldmash
    @goldmash 2 года назад +2

    これがプロのやり方かぁ。素晴らしい。唐揚げの漬け込みタレに応用させてもらいます

  • @junu5475
    @junu5475 6 месяцев назад

    丁寧な仕事がいいですね!説明も丁寧で声もとっても素敵です。顔出しはむりにしなくていいですよ。私はこのままでいいと思いました。これからも頑張ってください!

  • @hiro36.5
    @hiro36.5 2 года назад +2

    めちゃくちゃ美味しそうっすね😆

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад

      ありがとうございます!!!

  • @user-rb9ng2yv8p
    @user-rb9ng2yv8p 9 месяцев назад +1

    玉ねぎの辛味抜きの方法参考になりました
    流石中華屋!白ご飯じゃなくて卵炒飯にぶっかけるとは…

  • @user-cl2yh8pm3v
    @user-cl2yh8pm3v 2 года назад +20

    1回全部見たあと、自分で作るために調理シーン何度も見ちゃうからそのせいでアナリティクスに偏り出ちゃうのかなぁ……
    今回も真似して作ってみます🥰

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад +4

      なるほどです🤔
      是非お試しくださいませ!

  • @user-crazy_c
    @user-crazy_c Год назад +4

    作りました。確かに、ゴマはあった方がいいですね。断然風味が違う。余ったタレで鶏胸肉のチャーシューを作ったら、むちゃくちゃ美味しくできました。

  • @kazuyakazuya5027
    @kazuyakazuya5027 6 месяцев назад

    これは真似したいですね👍

  • @kuga9643
    @kuga9643 Год назад +5

    調理知識が為になる、やりたくなる、そして腹が減る

  • @MicRon20abc
    @MicRon20abc Год назад +1

    ぶち込んでいきます
    が、いい声でしたありがとうございます。

  • @WODT-fc1xn
    @WODT-fc1xn Год назад +2

    作るのめんどくさいんで、お店に食べ行きたいです笑

  • @zaza0123zaza
    @zaza0123zaza 4 месяца назад

    このチャンネルにはハマった。KFCのチキンを完全再現する動画の『1mmもわかんない。』が最高に面白かったです。

  • @user-gd7wy9lr8m
    @user-gd7wy9lr8m Год назад

    ガチ飯テロ喰らった
    作ってみます

  • @prsonbreak5611
    @prsonbreak5611 Год назад +1

    半熟で最高ですね🤤🎵

  • @user-xk5mo8ge3k
    @user-xk5mo8ge3k Год назад

    喋りが面白くていいわw

  • @user-jp8uc6go2m
    @user-jp8uc6go2m Год назад +1

    いつも楽しく拝見しています!つけだれは何日くらい日持ちしますか?後食べるとき温め直しはしない方が良いですか?するとしたらレンジですかね?

  • @_akaneiro2219
    @_akaneiro2219 2 года назад +2

    お酢が便利すぎる

  • @user-nl3lh8wd6l
    @user-nl3lh8wd6l Год назад

    職人の手やなぁ……かっこいい。

  • @coguma2369
    @coguma2369 Год назад

    作りました!老抽買った!ガングロタマゴちゃんになりました!うまい!

  • @karuku_arknights
    @karuku_arknights 6 месяцев назад

    めちゃくちゃ美味しそう

  • @user-ex8xr9sp9v
    @user-ex8xr9sp9v Год назад

    声が良くてスポーツ解説聞いてる気分になったw

  • @user-br4bm8yo4m
    @user-br4bm8yo4m 11 месяцев назад +1

    これは確かに美味そうやわ

  • @nozomi0112
    @nozomi0112 2 года назад +2

    登録しましたー
    美味しそうですね!頑張ってください!

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад

      ありがとうございますすす!ぜひお試しください!!

  • @hagehagehage
    @hagehagehage Год назад +3

    このタレだったら、焼き茄子とか別の食材を漬けておいてもおいしそう

  • @user-ly7ld7rc9p
    @user-ly7ld7rc9p 11 месяцев назад +5

    俺は毎回モグモグまで観てるぜ
    美味そうに食うじゃねーか

  • @itukatodoku
    @itukatodoku Год назад +2

    麻薬たまごが美味そうだと思って見てみたら酢がすげぇ!ってことがよく分かる動画だった

  • @user-rb4tx8ew4b
    @user-rb4tx8ew4b Год назад +2

    プロですな~‼️‼️

  • @user-mj9eg8tz4r
    @user-mj9eg8tz4r 2 года назад +2

    美味しそうな姉妹丼ですね!

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад +1

      性別はまだ不明のはず、、

  • @user-yu4ok6qe3s
    @user-yu4ok6qe3s Год назад +1

    じゅわっとなるところでびびっちゃいました

  • @user-ow7cr3je5k
    @user-ow7cr3je5k 10 месяцев назад

    タイトルのセンス好き

  • @Rei-mr1ft
    @Rei-mr1ft Год назад +3

    この食事シーンのくせが強すぎて好きw

  • @youzoom64
    @youzoom64 Год назад

    食べてる時、一口目のリアクションと感想が見たかったです

  • @user-us7dy9qr1g
    @user-us7dy9qr1g 2 года назад +16

    美味しかったです!説明しながらなので分かりやすいし、声も渋めで聞き取りやすいです。私は余ったタレは、エノキと煮て、なめ茸を作りました、これも美味しかった、2度楽しめました。

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад +2

      ありがとうございます🙇‍♂️
      ボイトレ頑張ります!笑

  • @panda-xg9hj
    @panda-xg9hj 2 года назад +3

    マスクなどしてキャラ作りはどうでしょう?
    声も凄くいいし、時間も見飽きないちょうどいい動画なのでこれからも楽しみにしています。

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад

      ありがとうございます( ◠‿◠ )

  • @KAEDEZAKA
    @KAEDEZAKA 7 месяцев назад

    友達丼ガチ笑ったw
    腹減ってしょうがない、、、

  • @アワビさん
    @アワビさん Год назад +1

    一発で虜になったわ

  • @user-ss9cg8lp8n
    @user-ss9cg8lp8n Год назад +21

    100万再生…すげぇなあ
    まさかこれを超えるのが料理動画以外であるわけないよなハハッ

  • @yumtity5296
    @yumtity5296 2 года назад +2

    すぐさまチャンネル登録させていただきました!話し方や声色が聞きやすくて面白く有名になること間違いなしだと思います!
    胡麻をいると消化が良くなるなど知識が面白かったです!
    この料理に限らないのですが私は料理の最後に胡麻をかけることが多いのですが出来上がった料理に胡麻をかけて最後にまた火を通しても消化は良くなるのでしょうか??

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад

      ありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
      ごまに火を通せば消火は良くなるでしょう!またすり潰したりしても吸収が良くなりますよ!
      しかしまとめて炒って置いたりすると、酸化で風味落ちになったりします!💦

  • @user-rv3ku7mh7l
    @user-rv3ku7mh7l Год назад +1

    友達丼好きwww

  • @shonaka646
    @shonaka646 2 года назад +4

    他の動画を参考に作ったけど、中毒になる程の美味さでは無かったのでこれ見てもう一度チャレンジします!

    • @KingTile00
      @KingTile00 2 года назад

      THC入れましょう。中毒になります

    • @Aisii__
      @Aisii__ 2 года назад +3

      @@KingTile00 大麻卵

  • @Reindevil696
    @Reindevil696 Год назад

    声がめっちゃイケイケのにーちゃんから想像できない職人のお手て出てきてびっくらした

  • @user-it7co3no8d
    @user-it7co3no8d Год назад

    食べてる時観てますよー!w

  • @user-pg2bm1sr7e
    @user-pg2bm1sr7e 2 года назад +20

    お店見に行ったら山形で、地元一緒じゃん!ってなりました!!
    分かり易くておいしそうなので、今度行ってみます!
    応援してます!

  • @酸っぱいドクダミ
    @酸っぱいドクダミ 2 года назад +1

    このチャーハン、近所の中華屋にあったら絶対週に1回は食べに行く

  • @user-eu1ks8km9u
    @user-eu1ks8km9u 2 года назад +2

    兄弟丼は爆笑www

  • @YUKI_219
    @YUKI_219 2 года назад +2

    全部みました!‪w面白くて好きです‪wチャンネル登録しました!‪w
    ちなみにパソコンで編集とかしてます?

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад +2

      ありがとうございます!パソコンです!アドビのプレミアラッシュというソフトを使っています!簡単で動画作りやすいですよ!

  • @Choroki-u3y
    @Choroki-u3y Год назад +2

    これってよだれ鶏のタレじゃないですか!
    旨そう!!

  • @user-xi2dg6po8d
    @user-xi2dg6po8d 2 года назад +1

    これは!Mr.味っ子なみに口から光が飛び出すやつや!!

  • @user-bg5lf5ty5x
    @user-bg5lf5ty5x Год назад

    美味しそう!

  • @atarimaeda_cracker
    @atarimaeda_cracker 2 года назад +2

    ボクは顔に自信がないけど、声には自信があるんだ〜って聞こえたのは気のせい?😆
    真似して作ってみます〜!

  • @chiefalpha1221
    @chiefalpha1221 Год назад +2

    夜中で見るもんじゃない😂🤣

  • @ragikatu
    @ragikatu 2 года назад +3

    さすがプロ。

    • @tonityu
      @tonityu  2 года назад +1

      ( ◠‿◠ )

  • @no.1559
    @no.1559 Год назад +3

    下処理が全部丁寧で「あーそうそうそれ、その処理絶対やったほうが臭み減る!!」って終始思ってて、スッキリする動画でした😭素人の麻薬卵の動画何本も見てきましたが、ネギやニラ、玉ねぎをそのまま入れていたり、酒みりんに関しては入っていなかったり、、ゴマを炒るなんて考えてもない人がほとんどでした笑今度この動画を参考に作ってみようと思います!