Восхитительный пасхальный КУЛИЧ как сделать ГЛАЗУРЬ для кулича
HTML-код
- Опубликовано: 31 мар 2017
- А вот и долгожданные куличи! :)
Плотные, сдобные, рассыпчатые и не сухие! Со сладкими цукатами и сушеной клюквой подарят вам радость в светлый праздник Пасхи.
Сделайте подарок вашим друзьям и близким.
Удивите их!
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 4 небольших куличика (или 1 большой и 1 маленький)
0:28 Для опары:
Дрожжи сухие 7-10 г
Молоко 220 г
Мука 200 г
Сахар 1 ст.л.
2:12 Тесто (добавить к опаре):
Желтки 5 шт. (90 г)
Ванильный сахар (с натуральной ванилью) 15 г
Сахар 125 г
Соль 4 г
Масло сливочное мягкое 155 г
Мука ~ 290 г
Цедра 1 апельсина
Любые орешки, сухофрукты,
Цукаты 90 г
Сушеная клюква 40 г
4:49 Глазурь белковая заварная:
2 белка
125 г сахара
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Связаться со мной:
★ / olya_air_cake
★ВК olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" public76998323
✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
TITLE: Happy Harmonies
ARTIST: NICOLAI HEIDLAS
TITLE: 50 New Cities
ARTIST: NICOLAI HEIDLAS 
Хобби
Хорошие мои,с наступающим праздником Пасхи 2018!
Air Cake - Десерты и вкусняшки ти сама класна допоможуть мені набрати 50 підписників
Air Cake - Десерты и вкусняшки клас ти мама крута і рецепти класні
Air Cake - Десерты и вкусняшки спасибо и вас)
Кулинарные вкусняшки Я всьо
Air Cake - Десерты и вкусняшки очеень вкусно и рецепт замечательный!)
Самые лучшие, вкусные, сладкие, сдобные и мягкие куличи. Пятый год пекла по этому рецепту, всегда все в восторге
Вот всегда удивляюсь, как после просмотра такого светлого и доброго видео, кто-то может лепить дизлайки!? Ох... Очень аппетитные получились куличики, Оля!;)
+CookingTime Саша, спасибо большое!) Это лепят те, кто очень голодный, видимо, а приготовить некому))) А твои солнечные куличи вообще шедевральные!
или те,у кого руки "из попы растут". Ну какие тут могут быть дизлайки???? Людиииии.. вы нормальные или как????
Оля, у меня почему-то осыпается глазурь при нарезке. Может потому, что я нанесла глазурь на неостывшие куличи?
Татьяна Жук я думаю что это конкуренты, что бы видео не подымалось вверх по рейтингу...и не предлагалось к просмотру, Как мне например....ну и парочку недовольных жизнью.....
CookingTime , Саша, и. ты тут
Спасибо за такой прекрасный рецепт куличи получились мягкие вкусные и нежные !! Родные все в восторге 😃
Отлично, быстро, понятно, посуда и лопатки правильные. Речь хорошая и правильное тесто.
Самая вкусная Пасха! Только по этому рецепту готовлю. Спасибо Вам большое 🤗 С наступающим праздником Пасхи!!!
Вы такая добрая, светлая, опытная в кулинарии) Ваши рецепты восхитительные❤️😊😊😊
Чудесные куличики, глазурь какая красивая👍👍 спасибо! 🌷🌷🌷
Испекла куличи по вашему рецепту. Очень всем понравились. Спасибо, вам.
Христос Воскресе! !
Большое Вам спасибо за такой замечательный рецепт!)))
И куличи, и глазурь получились самыми воздушными, вкусными! Просто загляденье!
Со светлым праздником Пасхи!
Замечательные куличи получились, огромное спасибо!
Спасибо, Вам, за рецепт большое! Очень вкусные и красивые куличики получаются и крем!
Здравствуйте! С праздником! И с наступающим днем Светлой Пасхи!
Готовила по вашему рецепту глазурь- спасибо большое! Настоящая находка...а искала не мало такой рецепт- 3 года. Высохла глазурь на куличах и красивые подтеки получилось сделать. В общем красота! Спасибо большое!
Каждый раз когда смотрю Ваши вкусняшки, наслаждаюсь Вашим голосом!!! Спасибо большое за Ваш канал! Успехов и процветания! Со светлой Пасхой Вас Оленька!!!🙏🙏🙏😊💐
Просто классный рецепт. очень приятно печь. И глазурь получилась сразу. Спасибо большое!
Оленька, спасибо огромное за рецепт! Глазурь просто божественная! Испробовала несколько вариантов, но этот понравился больше всего. Такая красивая, белоснежная, глянцевая и невероятно вкусная! Она, правда, не высохла за ночь, осталась немного липкой. Может быть, надо было просто дольше ждать, но я поставила куличи в духовку на пару минут, и глазурь отлично схватилась и больше не липнет. С наступающим Вас праздником! Спасибо, что Вы у нас есть!=)
Спасибо огромное за рецепт!!! Я хоть мусилманка очень люблью русскою кухню и обожаю их готовить.
Спасибо большое за рецепт! Куличи вышли просто бомбезные! Муж попросил еще спечь после Пасхи через день, улетели очень быстро) Нежные, вкусные, ароматные!!!
Спасибо большое! Какие они нарядные у Вас получились! Загляденье!!!
Куличи просто шикарные и обалденные.
+Алина Жанибековна спасибо!:)
Большое спасибо за рецепт. Получились хорошенькие, мягенькие, аппетитные. Завтра будем пробовать!
Спасибо за чудесный рецепт кулича и глазури , обязательно воспользуюсь👍
Пеку только по Вашему рецепту. Спасибо, вы супер
Молодец! Одно из лучших видео на эту тему. Так светло и приятно после просмотра стало. Спасибо)
+dell67221 😊 и мне приятно))
Спасибо вам большое за этот рецепт! Я приготовила, это самый вкусный и ароматный кулич который я ела. Он совсем не сухой и это очень радует! Дала попробовать друзьям и близким, они были в восторге, так что еще раз спасибо вам большое!
Олечка, огромное спасибо за рецепт! Получились шикарные куличи!
Пекла на пасху куличи по Вашему рецепту. Все просто в восторге были, пекла только в кекснице , получилось много и главное не осталось ничего, пекла потом ещё раз. Спасибо за Ваши вкусные рецепты!
Пересмотрела кучу рецептов, но этот понравился больше всего! Буду делать именно по нему!!! Спасибо! 😊
+Евгения Юхалина спасибо за ваш выбор))) удачной выпечки:)!
Это лучший рецепт. Спасибо.
Спасибо большое за прекрасный рецепт приготовления куличиков здоровья вам и вашей семье 😘😍😄😙😗🍓🍇
Уже 2 года готовлю только по этому рецепту! Вкуснее в жизни не пробовала! Спасибо Вам за этот прекрасный рецепт
Олюшка большое спасибо за рецепт. Только что испекла 9 пасочек небольших размеров. Даже фото сделала. На вкус еще не пробовала. Надеюсь вкусные. Порадую детей, любимого внучка, своих родных и знакомых. Дай Бог всем здороья и благополучия и вам тоже! С приближающимся праздником вас!
Олечка, с праздником Паски. , Христос Воскрес!!! Спасибо большое за рецепт, это и правда самый лучший рецепт👍 теста и глазури, давно искала такую.Все получилось у меня, завтра буду своих угощать.Желаю вам счастья и процветания! 🌹🌹🌹
+Аня Климова спасибо))) всего и вам доброго!)))
В этом году буду опять печь по вашему рецепту. Куличи и правда восхитительны!
Сегодня пекла куличи-просто супер,спасибо большое за рецепт!
Большое спасибо. Очень вкусный кулич и глазурь. Вы супер!
Оленька,спасибо огромное за рецепт великолепных куличей!Первый раз попробовала печь и все получилось)С наступающим праздником Пасхи!
Умница! Светлой пасхи!
Обязательно сделаю куличи по вашему рецепту!)
Спасибо!Очень , очень!!! С Праздником Светлой Пасхи Вас !!!!
Очень приятная девушка.Все доступно и понятно.СПАСИБО!
Спасибо за замечательный рецепт - я впервые решила сама испечь куличики - я выпечку совсем не умею. Но сейчас появилось и время и желание😊
Оля, спасибо Вам большое за рецепт)))) Я пекла первый раз в своей жизни куличи и они получились просто обалденными!!!
+Светлана Перерва очень рада, что все получилось!:)
Олечка,спасибо! Как всегда,СУПЕР!!!! И Вас с наступающими праздниками)))
Какие красивые и аппетитные куличи)))
спасибо за ясный и точный рецепт испекла сегодня на пробу получились супер буду печь еще ))))
Оля, большое спасибо за рецепт ☺️куличи получились очень вкусными, воздушными! 👍 поздравляю со Светлым праздником Пасхи😇
Подскажите процент молока пожалуйста????
Спасибо большое за рецепт! Уже третий год я готовлю по этому рецепту и результат предсказуемо отличный! Самые вкусные, слегка влажные такие воздушные куличики! Вся семья и гости в восторге. Рецепт идеальный! Если руки откуда надо растут, все получится!
Просто загляделась!!!! Никогда не пекла куличи, и сразу так захотелось попробовать самой. Видео надо еще не раз просмотреть.
Сделала помадку по этому рецепту. Очень вкусно, просто и выглядит супер! Спасибо за рецепт!
Рецепт очень замечательный! Очень! Делала разведку выпечки.Очень! Изюм уж поднадоел,а клюква с цукатами так вкусно! Умничка Олечка.1000000лайков.
Дякую за рецепт 😙вийшли дуже смачні пасочки ♥️
милая наша Оля!!! Ты Супер!!!!!С Великим днем, со светлой Пасхой !!!!
Самые вкусные куличи! Уже столько разных перепробовала, но каждый раз возвращаюсь к Вашим. Больше экспериментировать не буду. Получаются необыкновенно нежные и ароматные.💐👍🙂❤️☀️
Очень милая девушка! Рецепт-отменный.Кулич обязательно испеку.
+Marsuliku S спасибо, вот бы фото еще увидеть)))
Оля, сегодня испекла куличи по Вашему рецепту.Дрожжи брала живые.Очень вкусные и красивые куличи получились.Спасибо.Цедра и правда очень необычный привкус дает.
Обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо.
Обязательно буду пробовать👍👍Спасибочки😊
От Вас ,Ольга,я больше всего ждала рецепт куличей. Мои ожидания оправдались. Спасибо.
+Аня Панкова очень рада, что понравилось:)
Умничка! Так приятно смотреть и слушать!
Хотела бы выразить огромную благлдарность за Ваш рецепт!! Я пекла впервые в жизни). естественно, долго выбирала рецепт. Но, увидев Ваш, сразу решила, что буду печь именно по нему. Почему- то появилась уверенность, что всё получится идеально)). Так и вышло!! Куличики мягкие, глазурь вкуснючая, мякиш с восхитительной цитрусовой ноткой- я б сама никогда не додумалась положить цедру. Спасибо и всего светлого Вам!
+Настя Виноградова и вам всего хорошего!))) рада, что все удалось)))
Красавица, Оля! Обязательно приготовлю!
Красота! Спасибо за рецепт!
очень вкусные получились!!!! Спасибо Вам!
Ты большая молодец! Спасибо большое за этот рецепт))♥♥
Здравствуйте! Я готовлю куличи по вашему рецепту уже 5 лет) огромное спасибо
спасибо за рецепт, обязательно сделаю по Вашему рецепту)
Получилось и вкусно и красиво! Спасибо)
Какая умничька.
очень вкусно ,спасибо за рецепт ! Желаю удачи в дальнейших видео!)
Готовьте с удовольствием:)
Спасибо большое,вы меня выручили. Дай бог здоровья. С наступающим днём Пасхи.
Плохо понимаю выпечку - но в этом видео всё доступно, понятно, и ясно - огромное спасибо) Очень вкусные получились Пасхальные Куличи) Пользуюсь этим рецептом уже второй год)
отличный рецептик!!!Спасибо Олечка за подробное видео.
+Светлана Филиппова готовьте в
удовольствие)
благодарю за рецепт! ты красавица и умница!
очень,все доступно,все понятно,поэтому я ставлю лайк.
Спасибо большое за этот замечательный рецепт
Отличный рецепт! В прошлом году делала первые в своей жизни куличи сама по этому рецепту,получилось великолепно ) и в этом году буду готовить только по этому рецепту Оленьки!
Спасибо большое за рецепт, божественно получилось.
Чудесный рецепт!
Я в восторге Оля🤗 спасибо за рецепт!!!!!безумно вкусные,нежные,влажные!!!!а глазурь это не передать словами-вкусная и не пахнет яйцом!!!!!
Я так рада, что приготовили! )))))
Просто божественный кулич! Готовила первый раз и все вышло идеально 😊 Кстати, на 2 дозы теста хватило 1 дозы глазури) Спасибо за рецепт, с праздником ❤
Спасибо тебе Олечка я тебя смотрю каждый день и ты такая же красивая умная и очень хорошо готовишь
+Жанна Жанкубаева спасибо большое)) Вдохновения!)))
большое спасибо за рецепт! каждый год выпекаю по новому рецепту в поисках самого вкусного. наконец-то я могу остановиться))) это то,что я искала. всего Вам доброго и светлого🌼🌼🌼🌼🌼
+Ольга Слюсар спасибо большое)
За бережное отношение к куличам, и правильной технологии приготовления - лайк. Первый раз на вашем канале, сейчас пойду в гости к вам. Возможно и подпишусь))
Умница !! Класс !! Хочу попробовать !!!
Испекла пасочки по Вашему рецепту. Очень вкусные. Сначала не хотела заморачиваться с глазурью, но потом всё же решилась , что бы не выкидывать белки. И оказалось, что делать эту глазурь совсем не сложно. Только застывала она долго, но нам это не помешало наслаждаться этими чудесными пасочкам . Отныне буду печь только эти.
У вас самый вкусный рецепт кулича!!!!!!!!
ой..сдобненькие какие...прям видно..что вкусно
Несколько лет пекла по этому рецепту, а в этом году испекла по другому и пожалела. Этот самый удачный! Спасибо!
Только достала куличи из духовки! Они просто потрясающие!! Спасибо Вам за рецепт, теперь осталось глазурь приготовить:) Я немного добавила отсебятины:)) добавила стакан жирной сметаны, пекла две порции. Очень вкусно и ароматно! Спасибо еще раз:)
Обожаю твой канал) сегодня первый раз сделала пасху, по твоему рецепту как раз, получилось нереально круто, большое спасибо)
+minitortik удачной выпечки:)
Очень теплое видео и куличики такие аппетитные 😍
+Ирина Гнатовская я очень рада, что понравилось!)
Попробую глазурь, интересный рецепт, спасибо☺🌹🌹🌹
Благодарю вас за такой вкусный и понятный рецепт! Раньше, приготовление куличей мне казалось чем-то сложным, а оказалось все довольно легко и просто)
Куличи получились невероятно вкусными! 😍
+Екатерина Анфимова на здоровье!))
Как всегда все вкусно и понятно!😊😉👍
спасибо за рецепт,долго искала и вот нашла , все понятно объясняете, буду пробовать,раньше у меня ничего не получалось
Ольга, благодарю. С наступающим праздником Вас!
Оля! Спасибо большое! Обязательно попробую сделать в этом году! И сделала репост к себе на стенку!
+Елизавета Михайлова мне очень приятно, что выбрали мой рецепт:) Удачного приготовления:)
Делала в прошлом году по вашему рецепту и в этом тоже буду) получаются нуу очень вкусные 😊 спасибо)
Подскажите процент молока?
Оля-красавица! Я оторваться не могу от видео)))
спасибо за рецепт! получилось очень вкусно))