玉ねぎ1個【貧乏人のパスタ】これ考えたイタリア人は天才です。美味すぎて涙【 料理レシピ 】

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  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии •

  • @Sinret-rc1bj
    @Sinret-rc1bj Год назад +3

    料理がおいしそうなのに加えて、
    パスタ盛り付けている時の画が美しい!

  • @Ayu-cw8ww
    @Ayu-cw8ww 7 месяцев назад +3

    新玉を一個でこんなに深みが出るとは…!ちょうどローマで太いパスタを買ってきたのでこちらを参考にさせて頂きました!自分で作ったと思えない程美味しかったです❤

    • @aos
      @aos  7 месяцев назад +1

      ローマで!恐縮です。

  • @ayakomikami2153
    @ayakomikami2153 Год назад +5

    美味しかったです!ありがとうございます。

  • @tarom2050
    @tarom2050 Год назад +4

    美味しそう。今度作ってみよう。
    アンチョビ切らしているからイカの塩辛で作ります

  • @まゆ-y8k7l
    @まゆ-y8k7l Год назад +6

    ヤスイさん今日も元気ですね。うーん美味し!の長さやテンションで美味しさ度を想像してます。

  • @YuWestbook-uy9lp
    @YuWestbook-uy9lp Год назад +3

    アンチョビの代用品(コメント欄の集約)
    少量の肉
    納豆
    かつお節(他の魚介出汁でも)
    味噌
    醤油
    コンソメ
    バターは植物油で代用OK

  • @りょりょ-w2y
    @りょりょ-w2y Год назад +6

    たぶん、玉ねぎだけでもレンジ使わずにフライパンで、バターと、白出汁少々入れてそのままワンパンでコンソメ入れてパスタ茹でちゃえばそれっぽくなるよ

  • @hitwomanfromkorea
    @hitwomanfromkorea Год назад +3

    イタリア料理の先生は好漢ばかりですね。有難うございます。

  • @jillstuart8865
    @jillstuart8865 Год назад +11

    これはめちゃくちゃ美味しかったです。天才を感じました😊

  • @raguel24568
    @raguel24568 Год назад +9

    高校時代、似たパスタを良く作っていた。違う点は
    1、玉ねぎをみじん切り
    2、5分の1くらいは飴色にせずパスタと同時に投入
    3、アンチョビではなくベーコン
    玉ねぎの甘味とわずかな辛味で舌を飽きさせない工夫としてました。
    興味ある方は是非こちらも試してみて下さい。

  • @山口綿棒
    @山口綿棒 Год назад +3

    パスタは太ければ太い程好きです!
    ソース絡めておいしそーー!

  • @YuWestbook-uy9lp
    @YuWestbook-uy9lp Год назад +1

    アンチョビの代わりに、自分は納豆使ってる。挽き肉少量でもいい。タンパク質系の旨味が出そうな素材なら、代替出来る。
    納豆や挽き肉を使う場合は、アンチョビよりも加熱時間を長く取って。念のため。

  • @博代島野
    @博代島野 Год назад +9

    玉ねぎ大好きです!メインが玉ねぎのパスタは初めてです!
    アンチョビも大好きなので、是非作りますね😊

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Год назад +4

    玉ねぎのパスタ、とても美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱

  • @zinworkout2544
    @zinworkout2544 4 месяца назад

    新玉ねぎってほんと最強の食いもんだと思う

  • @Nicegoodlike
    @Nicegoodlike Год назад +1

    何これうますぎ。

  • @masarunakajima935
    @masarunakajima935 Год назад +2

    今夜、作りました。アンチョビがなかったのでベーコン入れました。玉ねぎ35分炒めました、美味かったです。次回はアンチョビ入りで、挑戦します。
    ありがとうございました。

  • @hanada-34g
    @hanada-34g Год назад +14

    玉ねぎの甘みとアンチョビの塩味と黒胡椒の辛さが素晴らしいですね!
    あと玉ねぎのかさで麺100gとは思えないボリュームになりました!笑
    家に常にある食材だけで作れるのも素晴らしいです!

  • @大竹尚美
    @大竹尚美 Год назад +3

    玉ねぎの甘み🎉炒めるのが大変だけど‥やる価値はありますね😮お材料も全部あるし‥やってみますね😮あっ概要欄に玉ねぎラップなしでレンチンってなってましたが、動画ではラップありでしたよ。

  • @シンラツくん
    @シンラツくん Год назад +3

    美味そうだ〜。
    甘味は旨味ですよね。

  • @Dr.Kito-
    @Dr.Kito- Год назад +3

    弓削シェフの動画で紹介されてた
    スパゲティインテグラーレでしたっけ?それに近い感じですね
    チューブのアンチョビペーストと業務スーパーの飴色玉ねぎと業務スーパーの全粒粉のザラザラパスタで簡易的に日曜日のお昼ごはんにしたりしてます

  • @otocolobusmanulcat
    @otocolobusmanulcat 7 месяцев назад +1

    余った新玉の消費の為に正直そこまで期待していなかった(ゴメンナサイ!)のですが
    一口口にしただけで甘味と旨味が口の中で爆発する感じで
    メチャクチャ美味しかったです
    茹でたパスタが一瞬で全部消えました
    自分の中での自炊のレパートリーにするだけでなく
    実家に帰省した際には家族にも是非作って振る舞いたいと思いました
    新玉煮詰めてパスタに絡めるだけでこんなに美味しくなるなんて衝撃です…

    • @aos
      @aos  7 месяцев назад

      良かったです!

  • @kamiu77
    @kamiu77 Год назад +4

    どこが貧乏人だバカヤローって超ウケる🤣 そして絶対おいしそ〜❣️

  • @サンライズテキーラ-n9e
    @サンライズテキーラ-n9e Год назад +1

    旨そう❤

  • @kleenexw
    @kleenexw Год назад +2

    明日の朝パスタはこれに決定!

  • @naotech
    @naotech Год назад +2

    最後にパルミジャーノ散らしたくなります😋

  • @user-of3bg5sh6m
    @user-of3bg5sh6m Год назад +4

    パスタの容れ物でいいのありますか??

    • @aos
      @aos  Год назад +1

      keyucaのを使っています!

  • @legend_of_crimson_youth
    @legend_of_crimson_youth Год назад +10

    アンチョビ無かったら何かで代用出来ますか?

    • @aos
      @aos  Год назад +10

      少しお味噌を入れるといいかもしれません。

    • @tarom2050
      @tarom2050 Год назад +1

      イカの塩辛でも美味しいですよ

  • @suumo56
    @suumo56 Год назад +1

    ありがとうございます😊

  • @やから-n3q
    @やから-n3q 9 месяцев назад +1

    そろそろ新タマ。 アンチョビが無かったので100均のイワシ缶で醤油味♪

  • @suumo56
    @suumo56 Год назад +1

    要所の火加減教えてください!

    • @aos
      @aos  Год назад

      弱火から中火で玉ねぎを炒めてください😊

  • @SpaceLotus4444
    @SpaceLotus4444 Год назад +1

    アンチョビはどこで買ったらいいですか?

    • @aos
      @aos  Год назад

      カルディか成城石井など。いかがでしょうか。

  • @hideoyamada4999
    @hideoyamada4999 Год назад +1

    玉ねぎって、今の我々の生活だと大したありがたみも感じないけれど、大概の欧州料理の肝だし、第二次大戦中のイギリス、少なくとも一時的には同時期の日本並みの物不足に陥り、”イギリス人だし平気だろ”って思いながら見ていると、ある時、玉ねぎが一つ手に入り、さすがのイギリス人も顔がほころんでいたのを思い出しました。

  • @nanatuhosi
    @nanatuhosi Год назад +162

    美味しそうだから作ろーって思うレシピがいつもアンチョビ入ってて家にねぇよ‼️ってなる。

    • @okss3008
      @okss3008 Год назад +52

      美味しそうだから作ろーって思うレシピがいつもアンチョビ入っているんだったら、もうアンチョビ買っていいのでは?

    • @おっさん-m7y
      @おっさん-m7y Год назад +4

      アンチョビくらい常備せえよ

    • @DopeOne963
      @DopeOne963 Год назад +3

      アンチョビなんかペーストでもフィレでも大抵のスーパーに売ってるしECでも売ってるけど。

    • @usr938
      @usr938 Год назад +3

      イカの塩辛でもいいんですか

    • @モグY-f2i
      @モグY-f2i Год назад +4

      @@usr938
      それで作ってみて
      そして感想聞かせてほしい

  • @カラーリョ-m6x
    @カラーリョ-m6x Год назад +1

    アンチョビでバズってて草
    俺もいつもアンチョビとか鷹の爪が常備して無くて志半ばで諦める(笑)

  • @mtakuji1967
    @mtakuji1967 Год назад +1

    ケッパーを刻んで入れても美味しいです

  • @sakuratakahashi4500
    @sakuratakahashi4500 Год назад +23

    玉ねぎ1個で出来るのめっちゃいいやん
    って思って見てたら
    アンチョビ…無縁の食材過ぎて再生停止
    玉ねぎ1個で出来るなんてそんなおいしい話とパスタは無かった😅

    • @kiskekis01
      @kiskekis01 Год назад +6

      アンチョビの瓶詰め、大きめのやつ ひと瓶買っておくと、重宝しますよ。
      冷蔵庫でまあまあの場所をとりますが (^_^;)

    • @6bkfKP6H57XQw
      @6bkfKP6H57XQw Год назад +2

      動物性の旨味と魚介の香り、それと塩っ気を足すためのもんだと思うし
      オイルサーディンやサバ缶、なんならもう鰹節やほんだしとかで代用可能だと思いますよ

  • @gardeneden8261
    @gardeneden8261 Год назад +1

    貧乏人が強くなるスパゲティ🤣

  • @エルドラン-s6n
    @エルドラン-s6n Год назад +4

    材料たかー、500gで400円の有機パスタ使ってるけど、それより遥かに高いね

  • @Nontan12345
    @Nontan12345 Год назад +32

    玉ねぎだけって言ってますけど、アンチョビ入れるからおいしいんだよね?

    • @96neko_0w0
      @96neko_0w0 Год назад +1

      玉ねぎ「だけ」っていつ言ってるんだ?
      3回見返したが言ってなくね?

    • @カス-b2t
      @カス-b2t Год назад +12

      タイトルにたまねぎ一個ってかいてあるから勘違いかと

    • @炭素-z2d
      @炭素-z2d Год назад +15

      @@96neko_0w0勘違いするように釣りタイトルつけてるんだからこういうコメントは税金みたいなもんです😌

    • @文武両道型パチンカス大学
      @文武両道型パチンカス大学 Год назад +4

      具材が玉ねぎだけってことじゃないですかね?
      アンチョビは調味料枠に入ると思うので。

    • @名無-e6b9l
      @名無-e6b9l Год назад +3

      ありがとう!このコメントが1番上にあって助かりました。

  • @Hinatsu_
    @Hinatsu_ Год назад +2

    イタリア料理のネーミングって面白いですよね( *´艸`)
    うへへ。好きなパスタなので、これは作らねば!

    • @aos
      @aos  Год назад +1

      作るの早かったですね😊。甘くて美味しいですよね。

  • @hamattako
    @hamattako Год назад +2

    アンチョビの代わりってあるかな

    • @aos
      @aos  Год назад

      ナンプラーとかニョクマムで代用可能です!

  • @玲二-d3x
    @玲二-d3x Год назад +7

    最近いわゆる卵とチーズの貧乏人のパスタが高級品になったので助かります

    • @ikuikuohhooooooo
      @ikuikuohhooooooo Год назад +1

      バターとアンチョビも同じじゃね?

    • @aleistercrowley545
      @aleistercrowley545 Год назад

      今は事情が違うみたいですけどチーズとバターがコーラより安いって国の貧乏人のパスタですからw

  • @JAM78576
    @JAM78576 Год назад +4

    オニオングラタンスープの途中でいつも浮気しちゃいます。

  • @ふもっふ大明神
    @ふもっふ大明神 Год назад +1

    絶対エロスの白と合いますね!

  • @sh723
    @sh723 Год назад +1

    食べてるところ映像とってほしかった

  • @朱李-y9q
    @朱李-y9q Год назад +2

    バターがない場合は?💦

    • @aos
      @aos  Год назад

      なしでも玉ねぎの甘みで美味しいです。

  • @txt9436
    @txt9436 Год назад +1

    おいしそーー

  • @尚人-n3y
    @尚人-n3y 6 месяцев назад +2

    日本の貧乏人はバターやアンチョビフィレを買う余裕など無い。ましてや、パスタやオリーブオイルの異常な値上げで食を楽しむ気も無くなった。「飯は流れ作業」。

  • @gogo-ge6rh
    @gogo-ge6rh Год назад +3

    このレシピ、他の方も紹介してますね。2年前から。イタリアでは誰もが知る定番中の定番なのかな。でも玉ねぎ1個なんて騙しはいけませんよ。

  • @LYNX957
    @LYNX957 Год назад +2

    パスタと塩とオーリブオイルが紹介してる奴全部高そうで貧乏には無理なんよ笑笑

  • @ikk5816
    @ikk5816 Год назад +5

    アンチョビ使うじゃん

  • @しのぶもぶ
    @しのぶもぶ Год назад +10

    基本家庭ではテフロン加工のフライパンを使ってる人が多いと思うからテフロン加工のフライパンでできるメニューもよろしくお願いたします🙏

    • @aos
      @aos  Год назад +14

      テフロン加工でも作り方一緒でいいですよ〜。
      うちは映えを狙っているだけなんで😉。

  • @tomo2197
    @tomo2197 Год назад +1

    チーズ入れないの?

  • @skk2335
    @skk2335 Год назад +4

    貧乏だったらアンチョビもバターもない
    貧乏じゃなくても無い家庭多いし

  • @恵比寿-d9h
    @恵比寿-d9h Год назад +1

    アンチョビの代用品を発見した方いたら返信お願い

  • @kazuterada7641
    @kazuterada7641 Год назад +5

    肉入ってないのにめっちゃお腹いっぱいになりそう笑

    • @hide2s
      @hide2s Год назад

      普段肉入ってないと満腹になれないの?

    • @kyo_so
      @kyo_so Год назад +2

      @@hide2s裏読みすぎ

  • @kaminomiya4561
    @kaminomiya4561 Год назад +3

    「貧乏人」と言う言葉に拘る人間が居て興味深いのです。かなり昔の事ですが、来日のマザーテレサが「心の貧しき人々云々」との発言が思い出されます。

  • @kataotv
    @kataotv Год назад +7

    マジの貧乏人がバターがねえだのアンチョビなんか買えねえだの掃き溜めみたいなコメント欄になってて草
    無いなりに味噌なり醤油なり適当に入れときゃ食えるだろ
    ひもじさからくる鬱憤を他人にぶつけて解消しようとするのが貧乏なままである最たる所以

  • @lotuseatersama
    @lotuseatersama Год назад +3

    アンチョビ大嫌い。なんか、代わりに入れるとよさげなモノってないかしら。

  • @やすお-p3k
    @やすお-p3k Год назад +1

    そもそもアンチョビが高い。

  • @秘密のアカウントヒロの

    料理素人だから分からんけど、玉ねぎ飴色にしてアンチョビ加えただけであの赤味かかった色になるんか...
    そしてこれだけしゃソース味薄くない??
    ソース作るのになにか紹介し忘れてませんか??

    • @aos
      @aos  Год назад

      大丈夫です!

  • @user-oo9mm7ss5hshs
    @user-oo9mm7ss5hshs Год назад +9

    使ってる物は基本全て高級食材ですね?全て低予算の食材でそれ作ったらだいぶ味違いそう・・確かに貧乏人のパスタじゃないですね!(コメントにアンチコメント出てきたので編集しときます)これでいいですか?

    • @tsuya5695
      @tsuya5695 Год назад

      暗殺者のパスタを暗殺者が作ってると思ってるのかなw

    • @kyo_so
      @kyo_so Год назад +3

      動画ちゃんと観た人のコメントとは思えなくて草

    • @FFFFF00
      @FFFFF00 Год назад

      全部その辺のスーパーで揃えれるけど大丈夫そ?

    • @user-oo9mm7ss5hshs
      @user-oo9mm7ss5hshs Год назад

      @@tsuya5695 んなわけないわなぁw

    • @user-oo9mm7ss5hshs
      @user-oo9mm7ss5hshs Год назад +1

      @@kyo_so 見たコメントだけどどこらへんですか?凄く安い食材と高い食材で味がかなり違いそう。このコメントのどこがおかしいのでしょうか?ああ、貧乏人と言ってるのは自分たちじゃなくイタリアで言ってるってとこですか。なるほどすいません。

  • @kemkemdaze8460
    @kemkemdaze8460 Год назад +1

    貧乏人のパスタ=ペペロンチーノ のではないの?

    • @aos
      @aos  Год назад

      イタリアの人は素のペペロンチーノは食べないんですかね。

  • @tsuka131
    @tsuka131 Год назад +4

    安いパスタ使わないと意味ねえ😂

  • @ginenext3546
    @ginenext3546 Год назад +1

    シェフは浮気しないでね。

  • @nensho777
    @nensho777 Год назад +6

    どこが貧乏?

  • @スティクス神父
    @スティクス神父 Год назад +7

    アンチョビ使うんかいw高級食材や
    解散

  • @種馬Aチャン
    @種馬Aチャン Год назад +1

    海原雄山

  • @mmgbull-lee4523
    @mmgbull-lee4523 Год назад +3

    はぁぁぁ〜〜い

  • @ないな-l7y
    @ないな-l7y Год назад +1

    そもそもアンチョビなんて持ってません

  • @Adm-s7p
    @Adm-s7p Год назад +3

    貧乏人と言いながら原価で400円くらい ?
    店で出すなら最低1500円ですね

    • @kenichitanaka2817
      @kenichitanaka2817 Год назад +2

      アンチョビだけでも300円かかってるだろうね。

    • @moose8664
      @moose8664 Год назад

      まあ動画内でも貧乏人とは名ばかりの贅沢パスタって言ってますしね笑笑

  • @Gコンバット36
    @Gコンバット36 Год назад +1

    あー

  • @ああ-d3h6h
    @ああ-d3h6h Год назад +3

    話が長過ぎてだるい

  • @201052333
    @201052333 Год назад +2

    貧乏人の方が本当に美味い物をしってるんです!
    これ貧乏人の強がりですかね?w

    • @aos
      @aos  Год назад +3

      芸術は渇望から生まれますから!

  • @pibob7880
    @pibob7880 Год назад +5

    やりとりが面倒くさい

  • @nekotaro1212
    @nekotaro1212 11 месяцев назад +1

    最高に美味しいカルボナーラだと思いますが、カルボナーラ自体がおいしい料理でない気がします。

  • @user-oo9mm7ss5hshs
    @user-oo9mm7ss5hshs Год назад +3

    このチャンネルでちょっとネガティブ?まあ思った事コメントしたら軽いアンチが数件返信来ました。ここのチャンネルには相当なファンがおられるみたいなのでもう2度とコメントしません。たまたま見てたまたまコメントしただけですが、ここのチャンネルは見ないようにします(アンチが怖いので)

    • @風水船
      @風水船 Год назад +1

      メンタル繊細すぎない?
      社会出たら大変だよそんなことじゃあ

  • @ひろひろし-i1s
    @ひろひろし-i1s Год назад +1

    臭作の弟❓

  • @user-cl1oz5mg8h
    @user-cl1oz5mg8h Год назад +2

    栄養がない

  • @angasperfect7338
    @angasperfect7338 Год назад +4

    アンチョビもバターも、日本の貧乏人には買えないよ。