こんな旨かったら絶対玉葱余んなくなるだろ…。玉葱が主役の【無限たまねぎ】爆誕

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии •

  • @葉ちゃん-q9d
    @葉ちゃん-q9d Год назад +64

    作りました❗おつまみにピッタリと夫に大好評😊我が家の定番おつまみになりそうです😊ありがとうございます❗材料費も安いしたすかります❗

  • @山岡敏子-d8d
    @山岡敏子-d8d 8 месяцев назад +19

    73歳 高血圧の婆です
    美味しかった 血圧がサラサラになりますし
    簡単ですりゅうじさんありがとう❤

  • @poki6281
    @poki6281 8 месяцев назад +177

    健康診断の結果、一年前より中性脂肪が294から52になりビックリしました。1日ビール350ml×1本とハイボール500ml×2本を変わらず摂取してますが(笑)、生活で変わったのは無限玉ねぎを週2で食べたくらいです!脂質の項目自体がBランクからAランクにアップでした!ありがとうございます!😊

    • @yasuko1233
      @yasuko1233 2 месяца назад +3

      すごいですね!玉ねぎはどれくらいの時間水にさらしましたか?玉ねぎの栄養素アリシンは、水溶性・揮発性・熱に弱いとのことで、水にさらすと消えてしまうそうなんです。

    • @poki6281
      @poki6281 2 месяца назад +11

      @@yasuko1233
      自分は辛いのが好きなので5〜8分程度水にさらしてます。
      中性脂肪の減少に影響したのはケルセチンのおかげのようです。もしかしたら他の要因も重なって減少したかもですが、コレのおかげでって考えた方が美味しく食べられて健康になってる気がするので笑
      今年の健康診断の結果次第ですかね〜😄

    • @eatflowey
      @eatflowey 2 месяца назад +2

      継続は力なりって感じでさすがです! 中性脂肪やコレステロールどころか血圧が上がるタイプの血管の炎症まで対応しちゃうから玉ねぎは最強ですね! 中性脂肪も下げつつ心臓病の予防にもなって最高😭 オイラも中性脂肪気になる年齢じゃけえ食べて初めてみようかしら

  • @shin-wb7mq
    @shin-wb7mq Месяц назад +4

    2日何も食べてなくて空腹なのに、何を食べたらいいか分からなくて、家にあった「玉ねぎ ツナ」で調べて、この動画に辿り着きました。
    すごく美味しいです。忘れてた食欲を思い出しました。
    ありがとうございます。

  • @山岡敏子-d8d
    @山岡敏子-d8d 8 месяцев назад +4

    ありがとうございます!

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Год назад +196

    これほど丁寧かつ流暢に塩の使い分けやノウハウを教えてくれて、2時まで飲んでたから虚無ってるって言いながらも、美味いものづくりには決して妥協しないもったいないおじさんはとても素敵なおじさんです♡

    • @かか-u7y5t
      @かか-u7y5t Год назад +17

      リュウジ、の、料理研究家素晴らしい、おもろいので、ついつい見てしまう、ごめん、80歳ワカモノ

  • @pngmmm
    @pngmmm 9 месяцев назад +22

    スーパーで大きめの玉ねぎを見つけたので早速作りました。料理が得意でなく玉ねぎを薄ーくスライスすることも苦手なくらいなので動画よりかなり厚めな玉ねぎスライスができてしまいましたが、混ぜ終わり一口つまんでみてびっくり😮
    玉ねぎの嫌な辛みや後味が全くなく、なのに味がきちんと整っていてホントに美味しい!こんなに簡単でコスパタイパの良いレシピないです!また有難いレシピを一つ教えていただきました。作り置きで考えていましたが1人でパクパク食べきってしまいそうです。
    いつも本当に感謝です🙇

  • @nago1231
    @nago1231 Год назад +168

    作ってみました。以下感想1.玉ねぎのスライスはスライサー使うと楽。2.辛みを抜くのは二分くらいレンチンすると簡単。3.玉ねぎの水を絞るのはビニール袋に入れてやると手に臭いがつかない。こんな感じでしょうか。美味しかったです。

    • @pinkboss88
      @pinkboss88 7 месяцев назад +5

      わお!助かります~⸜( •⌄• )⸝

    • @りんピアノ
      @りんピアノ 6 месяцев назад +4

      レンチン後はシャキシャキ感残りますか?

  • @nuooo6730
    @nuooo6730 Год назад +57

    炒め物に玉ねぎ丸々1個入れると多すぎて困ってたのでこういう玉ねぎが主役になるレシピほんとに嬉しいです!

  • @Sh_740
    @Sh_740 Год назад +84

    作りたてはレタスとか水菜にのせて居酒屋風サラダにしてもおいしそうだし、作り置きの後半はトーストアレンジもいいな。料理全然好きだけど虚無ってアレンジ無限だからめっちゃ助かってる

  • @伊藤和美-e8c
    @伊藤和美-e8c 10 месяцев назад +6

    つくりました。美味しくて、健康的。新玉ねぎが出たらぜひ作ろう。
    玉ねぎ消費のお助けレシピ。ありがとうございます😊

  • @matupui
    @matupui Год назад +17

    副菜メニューたすかる!
    作れるレシピ増やしたい。エノキ漬けと切り干し大根はレギュラーになりました!
    次も期待してます。

  • @user-yukiwata21
    @user-yukiwata21 8 месяцев назад +8

    アジシオ、塩についての、解説、ありがとうございました❗

  • @user-saigaraco.hidekinyon
    @user-saigaraco.hidekinyon 9 месяцев назад +13

    この人のは、美味しいから観てしまう!
    殆どハズレ無し!

    • @まっちゃん-j6v9v
      @まっちゃん-j6v9v 7 месяцев назад +1

      簡単レシピ
      ありがとうございます❤
      助かります👍

  • @レガシィ爆速
    @レガシィ爆速 Год назад +10

    私は大根とツナ缶とポン酢で作りますが、玉ねぎも美味しそうです
    今度作ってみます

  • @mii.mai.schan.13
    @mii.mai.schan.13 Год назад +82

    玉葱とツナ缶だけで
    こんなのが作れるなんて😳
    凄いです👏

  • @金子隆一-v3f
    @金子隆一-v3f Год назад +18

    リュウジさんの動画見だしてめっちゃ料理しています❤
    ありがとうございます😊

  • @くんちゃん-o6x
    @くんちゃん-o6x Год назад +6

    そーゆーの、無限に食べれるよね、玉ねぎ 大好きです!
    新玉ねぎだと、より美味しいやろね😊

  • @chara_chara
    @chara_chara Год назад +30

    リュウジさんのレシピに慣れすぎて自分の思ってる黒胡椒の量が日に日に多くなって”思ってる3倍"が作るたびに増えてる気がするけど黒胡椒大好きだから問題ないか♪って毎度なってます😊

  • @kumafami502jotaro127
    @kumafami502jotaro127 Год назад +3

    早速作りました。
    今日の夕飯の副菜♪♪
    キハダマグロの水煮缶だったので、仕上げにごま油を少し足しました。おいしい。

  • @AZIANOKAKUMEI
    @AZIANOKAKUMEI Год назад +5

    玉ねぎを水に浸すと栄養が流れてしまうので、水に浸さずにそのままツナ缶混ぜて食べました。玉ねぎに辛みがパンチになって、美味しかったです。

  • @mt-sm6lb
    @mt-sm6lb Год назад +56

    虚無で、塩を淡々と分かりやすく語ってくれてるところが格好よすぎますっ♡♡

  • @sukeinnako4884
    @sukeinnako4884 8 месяцев назад +4

    作ってみたけどキッチンから食卓に運ぶまでの間に美味すぎて半分くらい無くなってしまった

  • @maa-o5w
    @maa-o5w Год назад +12

    玉ねぎ下ごしらえと味付け砂糖も入れるの成る程です✨虚無おじさんカッコイイ😍

  • @Rui-o8j
    @Rui-o8j Год назад +18

    これ本当においしかった
    また作ります
    ありがとう!

  • @おしるこ-r6e
    @おしるこ-r6e 9 месяцев назад +2

    先程作りました!美味しかった❤レシピ通りだと酒のアテに最高✨ラー油入れるとなぜか無性に白飯が食べたくなる🍚納豆に混ぜてもいける✨身体に良くて上手い!最高❤リュウジさんありがとう❤

  • @ポーミュウ
    @ポーミュウ Год назад +16

    すげー、マジで玉ねぎの苦味無しだし、味付け最高過ぎた👍旦那帰ってくる前に、全部食べちゃったよー😂
    すげーな‼️マジで凄い人だ❤

  • @kugutsun2501
    @kugutsun2501 Год назад +12

    この料理単体でも美味いけど、米と一緒に食うとさらに旨味が爆発した

  • @ぱっぱ-b5b
    @ぱっぱ-b5b Год назад +9

    旦那が玉ねぎ好きだから作ってみます。副菜欲しいけど、手の込んだものはちょっとって時に丁度良いですね。私もメガネだと目がぁぁぁ!ってなるからコンタクトにしよ🥹

  • @てんとう虫-w5y
    @てんとう虫-w5y Год назад +13

    この虚無は 普通に通常の副菜で出してくれても良い‼️
    酒でも おかずの1品でもいける👍

  • @yuasida6098
    @yuasida6098 11 месяцев назад +6

    今まさに家にある材料でした!!
    ありがとうございます!神😭✨

  • @PFM_BOC_JM_KP_ST
    @PFM_BOC_JM_KP_ST 5 месяцев назад +1

    リュウジさんが歳を重ねるごとに、その年代が欲するレシピが増えていく、、、、ありがたすぎる。リュウジさんと同世代に生まれてよかったー!!!!!!

  • @yunano9361
    @yunano9361 Год назад +28

    これいつも新玉ねぎで作ってた!普通の玉ねぎでも水に長時間放置すればいけるのはいいこと聞いた

  • @misia0926
    @misia0926 Год назад +38

    今度さっそくやってみます😍
    私料理あんまり出来ないから…😅💦
    リュウジさんの料理色々見ると凄い勉強になります
    ありがとうございます😊
    リュウジさん大好き🥰

  • @ほやなまこ-x8b
    @ほやなまこ-x8b Год назад +32

    一年前はタマネギ一つで120円とかめちゃくちゃ高くてあんまり選ばなかったけど、また安くなってくれて嬉しい。玉子も気にしないでたくさん食べられる時代が来るといいな☺️

  • @EMMA-et7xq
    @EMMA-et7xq 2 месяца назад +1

    すごい美味しかったです!あまり玉ねぎ単体で食べることがなかったので新発見でした!
    水さらし後の冷たいままも美味しかったですが、個人的には全て調味料和えた後に2分レンチンしてあたたかくして食べるのも美味しかったです🧅

  • @さぶちゃん-t5f
    @さぶちゃん-t5f 9 месяцев назад +5

    ビックリするくらい
    とても美味しかったです😋

  • @あっきん-o7i
    @あっきん-o7i Год назад +13

    この素晴らしい世界にはやっぱり祝福するべきですねb

  • @yk-bp3zg
    @yk-bp3zg Год назад +5

    離乳食作ってた頃からツナ缶はノンオイルにしてたけど、これはオイルがいい役割してそう!!
    オニオンスライス食べすぎると胃が痛くなるけど作ってみよ🫣

  • @nier3838
    @nier3838 Год назад +18

    パンとも合いそうでいいね👍

  • @ミント-n9x
    @ミント-n9x 9 месяцев назад +5

    めちゃくちゃ美味しかったです
    生で食べる玉ねぎは新玉ねぎでしかやってはいけないと思っていたので目から鱗でした。30分水にさらして辛味ゼロで驚きレシピです。これでご飯がもりもりいけましたご飯のおかずになっちゃう不思議。

  • @ザッハトルテ-k1b
    @ザッハトルテ-k1b Год назад +4

    すっごい美味しかったです。ありがとうございました😊

  • @ピロキチセブン
    @ピロキチセブン Год назад +1

    玉ねぎとシーチキンで炒めたパスタは簡単で最高やで。子供にも人気やし。

  • @yukikon3573
    @yukikon3573 Месяц назад

    これもおいしくて簡単で健康的で安くてきる四拍子レシピ。おいしかった、ありがとうございます~!🎉

  • @りの-t3o
    @りの-t3o Год назад +5

    私が玉ねぎ好きすぎるのでウチでは余りませんが、こちらのレシピ、副菜として絶対作ります!

  • @RieMasse
    @RieMasse Год назад +2

    これ作ったら旦那さまにめっちゃ美味いまた作ってとほめられました😋

  • @yosiyukishigeta2561
    @yosiyukishigeta2561 11 месяцев назад +13

    マジて簡単で、メチャクチャ美味しいです😂
    本当に有り難うございます‼️

  • @hajime2856
    @hajime2856 Год назад +8

    6:37 全然虚無じゃねーに笑っちゃいました😂

  • @chocolate0317
    @chocolate0317 Год назад +2

    リュウジさんのレシピにいつもいつも助けられています、本当にありがとうございます!!
    玉ねぎの徳用袋、うっかり2つ目買ってしまって困ってました😂
    めちゃくちゃ美味しかったのでこのまま玉ねぎ消費していきます🎉🎉

  • @みお-o3y
    @みお-o3y 10 месяцев назад +1

    玉ねぎ5分レンチン
    調味料半量
    塩こしょう 少々
    で丁度良かったです。美味しい

  • @ライラックマーガレット

    野菜が苦手な、孫が、唯一たべるのが、たまねぎ。そして、大好きな、シーチキン。夢の組み合わせ。ありがとう。😂🎉

  • @ぷんすか-p3j
    @ぷんすか-p3j Год назад +60

    虚無おじさんなのに、真面目に詳しい塩の説明をしてくれるの好き😂

  • @多喜子萩山
    @多喜子萩山 25 дней назад

    このレシピ嬉しい😊です
    卵丼に使っていましたが、このレシピシンプルなので早速作ってみよう💪

  • @nz6241
    @nz6241 8 месяцев назад +1

    美味しかったです、あんなに簡単にできるとわ。
    リュウジさんのT-シャツも、個人的に良し!

  • @とき-t6v
    @とき-t6v Год назад +2

    歳をとっていく動画に笑いが起きました😂
    いいと思います✨

  • @おバカな旅人
    @おバカな旅人 Год назад +31

    玉ねぎの油って言ってるー笑。相当飲んだね。それでもありのままの姿で動画撮影しているのが好感持てる。

    • @sakrae1562
      @sakrae1562 Год назад +1

      7:12 タマネギに(ツナの)油ごと、と言っていますね。虚無回の時は、お水飲んでるから酔ってはないのだと思います。少なくともそういう設定w

    • @ポプリ-d4s
      @ポプリ-d4s Год назад +4

      @@sakrae1562
      その後、玉ねぎの油って言ってますw

    • @加藤芳子-z1d
      @加藤芳子-z1d 11 месяцев назад +1

      ありがとうございます春が来るまでお気をつけてください温かいのでいい生活を送ることができます🎉

  • @あたい-p7r
    @あたい-p7r Год назад +24

    ラー油かけたらさらに美味しそう
    ご飯に乗せて食べたい

  • @迦葉徳本
    @迦葉徳本 15 дней назад

    美味しそうです。簡単だし、ちょっとやってみたくなりました。😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮

  • @neko-q9f
    @neko-q9f Год назад +1

    私、管理栄養士で臨床が好きですが、料理は正直、面倒です。
    料理はこのくらい楽ちんでうまくて楽しいのが最高なんですよね。
    いつも美味しいレシピ本当にありがとうございます。

  • @nrqts0313
    @nrqts0313 Год назад +1

    質問コーナーまじで有益すぎます!!
    どんどんお願いします!!

  • @TAROU9284
    @TAROU9284 3 месяца назад

    もう何回も作って
    そして自分流にアレンジして来た料理です♪
    今は、マヨネーズとコリアンダー、チリペッパーを加えて作っています♪😊

  • @ウルソ100-q8b
    @ウルソ100-q8b Год назад +25

    「どのくらい保存できるの?」て目線が助かります。
    オニスラはノドがいがいがして苦手ですが、美味しそうだし作ってみます!

  • @まん丸-e1r
    @まん丸-e1r 10 месяцев назад +2

    めっちゃうまい笑
    韓国海苔入れたらより美味しくなった!

  • @まゆき-v4g
    @まゆき-v4g Год назад +2

    我が家では玉ねぎにシーチキン乗っけてマヨネーズと醤油かけただけのが出てたけど完食されてた記憶がないです。
    コレ絶対作って食べたいです。

  • @kazupin
    @kazupin Год назад +10

    玉ねぎもツナも大好きです❤
    絶対作ります!
    材料を無駄にしないのも良し👍

  • @user-vz2mb6rg6n
    @user-vz2mb6rg6n Год назад +2

    今夜の副菜にさっそく作りました♪めちゃくちゃおいしかった!リピ決定です❤️‍🔥

  • @カッキー-l9c
    @カッキー-l9c 11 месяцев назад

    これにわかめ入れるのも美味しいですよ。
    お酢を入れないバージョンを子供の頃から食べてました。
    ダイエットにもいいのでおすすめします。

  • @お好み焼き-d7m
    @お好み焼き-d7m 10 месяцев назад +1

    辛いから玉ねぎ苦手だったけどメチャメチャ勉強になりました🙇

  • @BAR-fg1gh
    @BAR-fg1gh Год назад +7

    なんか美味しそうですね、今度作ってみます!

  • @hpddmtj-z1k
    @hpddmtj-z1k Год назад +11

    新玉ねぎじゃなくてもいいのありがてえ!

  • @timanako
    @timanako Год назад +4

    花かつお入れても美味しい

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico Год назад +6

    目があぁあああ😂😂😂
    リュウジさんなんでそんな綺麗なおててなの?こんなに料理しているのに😮
    ってか本当に美味しそうな健康レシピw日持ちするから常備してある食品ばかりで、もう一品って時に大活躍😊😊😊

  • @加奈-g7h
    @加奈-g7h Год назад +3

    仕事から帰って、冷蔵庫に1個タマネギがあり、すぐ作りました。う。うまい!です。
    2日酔いのリュウジさんが毎回質問コーナーから目が覚め始めてる顔に変わる所、
    料理研究家のリュウジさんに戻る所、ほんと好きです。
    4年前からのレシピを1つずつ作っていますが、カリフラワーのレシピが無いのですが、
    田舎に住んでる私の所では、よくカリフラワーを頂きます、、、、が
    茹でてマヨしか無いので何か他に美味しい食べ方があったら、教えて下さい。

  • @kikuzou22000
    @kikuzou22000 Год назад +2

    母が作ってる
    シーチキン
    玉ねぎ
    酸味付で少しの梅干し
    マヨネーズ
    少しのごま油と胡麻かな?
    詳しくは知らないけど、めちゃ美味い
    何時も参考に来て家族に作ってるけど、少しこのレシピを解読して欲しいなぁって勝手に思ってます😂

  • @ps5156
    @ps5156 Год назад +4

    07:13 玉ねぎの油って、ツナの旨味がたっぷり入ってるから使ってあげた方がいいんですよ(?!)

  • @kazukifukuda6432
    @kazukifukuda6432 Год назад +2

    めちゃおいしかったです!
    またまるごと野菜シリーズをお願いします!

  • @cho1939
    @cho1939 Год назад +85

    虚無おじさんやらお兄さんやらママやらと一緒に歳を重ねていけるチャンネル…いいですね

  • @cakao2977
    @cakao2977 Год назад

    作りました!淡路産玉ねぎ30分水にさらしてツナパウチで。
    辛味なく食べられたから常備菜レパートリーに入れます!
    血液サラサラになりますように😊

  • @DIO-wj8ui
    @DIO-wj8ui Год назад +30

    このすばのTシャツが最高にダメ人間感を出してていい。他のダメ人間に見えるTシャツも期待して待っとく

  • @tafu6206
    @tafu6206 Год назад +17

    リュウジさんが玉ねぎで目をやられてるの新鮮

  • @トム-y7p
    @トム-y7p Год назад +1

    分かり易い塩の講義頷うなずけました
    Tシャツ素敵っすね

  • @uvarnad1635
    @uvarnad1635 Год назад +9

    作ってみたらマジ美味かった!

  • @hirosimcard
    @hirosimcard Год назад +3

    昨日使いきれなかった玉ねぎあるので
    早速作ってみたいです!

  • @kuseki8523
    @kuseki8523 Год назад +16

    塩の話してる時、まるで虚無じゃないw

  • @いっわゆっこ
    @いっわゆっこ Год назад +2

    玉ねぎ🧅好きだからいっぱい作ろう😊

  • @高原春枝-t2m
    @高原春枝-t2m 7 месяцев назад +1

    何時も有難う❤玉葱のカレー美味しいいや美味すぎ、胃に軽く簡単感謝です❤

  • @saitonagisa6589
    @saitonagisa6589 11 месяцев назад +1

    ちょっと辛くなっちゃいましたが、香ばしくて美味しかったです!!!

  • @Wagon-R
    @Wagon-R Год назад +27

    人にあまり理解されないけど生玉ねぎの辛みが好き😊

  • @FreezeQueen-k4h
    @FreezeQueen-k4h 8 месяцев назад

    玉ねぎを水に漬けるのは無意識にやってました。
    そして私が幼少の頃は、ゆで卵、トマト、スイカはアジシオ
    冷奴、味噌汁、チャーハンに味の素やハイミー
    納豆は砂糖を混ぜる
    こんな食生活でした。一人暮らししてからアジシオは買ってないけど味の素はストックしてます。

  • @eee8279
    @eee8279 Год назад +5

    私もアラフォーに差し掛かった辺りから、派手な美味しさではないけど食べてみて(また食べたい!作ろう!)と思ったものが大体無添加である事に気付きました。やっぱりそういうものを求めるように勝手になるんですね。今回のレシピはばあちゃんが作ってたレシピそっくりで嬉しいです。

  • @大井くみ子
    @大井くみ子 Год назад +1

    同じ物を良く作ります。
    まじ美味しい❤
    そこに、ワカメを入れたり、ほうれん草を入れたり、、、。
    ちなみに、私はスライス玉葱はそのまま!
    辛味気になりません❤

  • @ABC-oj4hr
    @ABC-oj4hr 5 месяцев назад

    新玉ねぎをいくつか貰ったけど冷蔵庫一杯でどうしようかと思っていたら素敵なレシピが‼️
    シーチキンも使いたかったのでちょうど良かったです❤

  • @user-xk3fp4bt2q
    @user-xk3fp4bt2q Год назад +2

    玉ねぎ苦手だけどこれうまっ!冷凍しても使いきれなくて玉ねぎ捨ててたけど、冷凍のまま水にさらして作ったらうますぎて感動した。

  • @みーな-n6y
    @みーな-n6y 10 месяцев назад +2

    包丁が切れないからスライサーで作ろうと思います。絶対美味しいやつ!たっぷり作ってモリモリ家族で食べます。シンプルだけど思いつかなかった。リュウジさんやっぱり凄い👍

  • @cvitamin4511
    @cvitamin4511 7 месяцев назад +2

    塩の説明ほんと参考になりました。

  • @一計類
    @一計類 Год назад +2

    削り節と醤油だけでもGOOD!

  • @666スタミナン
    @666スタミナン 9 месяцев назад +1

    初めまして😊
    塩で紅彩塩てのがあるんですけど、出汁が入った塩で本当に美味しいので機会あれば使ってみて下さい😌

  • @いっしー-q5v
    @いっしー-q5v 6 месяцев назад

    玉ねぎとツナ缶がたくさん手に入りましたので、作りました!
    好みによりますが、お酒を合わせるならハイボールか白ワインっすね。

  • @richemaru
    @richemaru 6 месяцев назад

    とても好みの味です!!!
    まだ2回しか作ってませんが、今後何度もお世話になると思います。

  • @ik3243
    @ik3243 Год назад +2

    副菜系、ありがたいですー!