Андрей спасибо за это видео Только начинаю разбираться в теме кофе Можете сделать подробное видео как сделать кофе на команданте и SOY c1 с нюансами и особенностями Спасибо
Есть ощущение, что какая то часть комментаторов просто не досмотрела видео)) ну да ладно, их проблемы. С общим посылом согласен: если стандартный шаг кажется большим и ты можешь ощущать разницу во вкусе в один клик - покупай ред кликс, в противном случае - это не просто деньги на ветер, но и лишний запар с дополнительными кликами. Лично меня размер шага устраивает, и надеюсь они в будущем не изменят подход к комплектации. А вот по эспрессо сомневаюсь в целесообразности, разве что вначале купил команданте, а уже потом рожок/кофемашину... В этой сфере, в целом, господство за электрическими молками, зачастую с бесступенчатой регулировкой. Ну а для всего остального Команданте - это наше все!)
@@specialtybeans у меня крайне небольшой опыт использования различных молок, я довольно быстро нашел Ту единственную))) первый блин вышел комом - я купил Баратца энкор, у которой спустя пару месяцев после окончания гарантии накрылся моторчик((( дальше выбор у меня был либо премиальная электричка, либо ручная молка. На тот момент ( примерно 6 лет назад) всю кофейную инфу я брал от Торрефакто, там же из ручных и качественных (!) тогда рекомендовали Команданте и американскую Лидо. Не в пользу последней были: цена, срок доставки из Штатов, и, главное для меня, более сложная бесступенчатая регулировка. Обзор на Кнок, я сейчас проверил, у них вышел уже позже, и судя по всему жалеть бы было мне не о чем. Может в новых моделях что то радикально поменялось, не знаю. В конце концов, до МК3 у Команданте тоже неудачная версия была, насколько помню
Здравствуйте заказал Red clix для Mischief M40 будет ли сильная разница по сравнению с оригинальным. Кофемолка у меня оригинал comandante c40, а вот оригинальный red clix найти так и не удалось.
Добрый вечер. У меня на канале есть видео, оно называется «где к команданте первый клик?» Ознакомьтесь пожалуйста, там прямо на видео показывал весь процесс
То, что самого начала была слишком крупная резьба - это просто грубый просчет компании. Наконец, снизошли - сделали типа апгрейд за дополнительные деньги. По хрошему, уважающие себя компании в таких случаях просто отзывают продукт и бесплатно меняют на новые (доработанные). Но так как у Комы нет конкуренции в данный момент - гоняйтесь, господа, за редкликсом...)
Я не бариста, и не гурман уж совсем,просто люблю хороший вкус кофе, и разбирать, заменять что то в команданте для меня не самое лучшее. Но и другие кофемолки не приемлю, так же не приемлю что то кроме soi. Вот и всё. Но это моё мнение, если кому-то нужен этот набор флаг в руки.
@@yurkinsongromov7998 меня по Команданте все устраивает. С деревянной отделкой вот вообще нет никакой проблемы с ее удерживанием. Я просто поддерживаю когда компания делает какие то разработки, когда сама создаёт и проектирует продукт с нуля. До команданте даже не существовало сегмента таких кофемолок. Плюс если она даёт лучшие в сегменте результаты по помолу и его равномерности, зачем что то искать? Что то пробовать и так далее. У нас тут в Стамбуле есть компания которая занялась производством кофемолок с нуля… но уже в целом есть команданте и я думаю в этом секторе нет смысла что то изобретать. Ну и все кофейное сообщество Турции считает так же. У этой компании абсолютно не идут по этой причине продажи.
@@yurkinsongromov7998 ну в кофемолках ведь нет равных) я тоже не против других производителей если бы они были. А то только китайско / тайваньские и все одного калибра
Автор видео, Вы правы. Я уже третий год не могу никак заказать red clix. Лень )) Вопрос: как Вы считаете, для эспрессо comandante годится с red clix? Или не стоит брать )
@@specialtybeans здравствуйте ! Спасибо за ответ. Но для эспрессо - с red clix лучше, да? На Rancilio Silvia странно, не могу помог нормальный подобрать ((
@@specialtybeans Добрый вечер, два дня трепыхался, ничего не вышло. Полкило хороших зёрен извел. Буду сдавать, попытаю счастья с К Ультра. Проблема в том что мы любим очень темную обжарку, неаполитанскую, а Команданте предпочитает среднюю или светлую. Как то так.
Спасибо, друг. Все по сути.
@@AlexanderTsygankov-oo2zw спасибо за просмотр
Про размеры джезл и помола - в точку. Чувствовал что то не то, когда готовил один помол в разных размерных джезлах
Размер джезвы то фиксированый) а вот с помолом можно играть да, но в разумных пределах
Андрей спасибо за это видео
Только начинаю разбираться в теме кофе
Можете сделать подробное видео как сделать кофе на команданте и SOY c1 с нюансами и особенностями
Спасибо
Добрый день. А у меня ведь есть видео на канале, посмотрите. Там мы готовим двумя способами именно в С1
Оно вот прямо максимально максимально подробное
ruclips.net/video/_fchIakWKt8/видео.html
Суть начинается с 3:40. четыре минуты воды это много
@@ilyagr7998 полное покаяние
Есть ощущение, что какая то часть комментаторов просто не досмотрела видео)) ну да ладно, их проблемы.
С общим посылом согласен: если стандартный шаг кажется большим и ты можешь ощущать разницу во вкусе в один клик - покупай ред кликс, в противном случае - это не просто деньги на ветер, но и лишний запар с дополнительными кликами. Лично меня размер шага устраивает, и надеюсь они в будущем не изменят подход к комплектации.
А вот по эспрессо сомневаюсь в целесообразности, разве что вначале купил команданте, а уже потом рожок/кофемашину... В этой сфере, в целом, господство за электрическими молками, зачастую с бесступенчатой регулировкой. Ну а для всего остального Команданте - это наше все!)
Добрый вечер) а что думаете по молкам Кнок?
@@specialtybeans у меня крайне небольшой опыт использования различных молок, я довольно быстро нашел Ту единственную))) первый блин вышел комом - я купил Баратца энкор, у которой спустя пару месяцев после окончания гарантии накрылся моторчик((( дальше выбор у меня был либо премиальная электричка, либо ручная молка. На тот момент ( примерно 6 лет назад) всю кофейную инфу я брал от Торрефакто, там же из ручных и качественных (!) тогда рекомендовали Команданте и американскую Лидо. Не в пользу последней были: цена, срок доставки из Штатов, и, главное для меня, более сложная бесступенчатая регулировка. Обзор на Кнок, я сейчас проверил, у них вышел уже позже, и судя по всему жалеть бы было мне не о чем. Может в новых моделях что то радикально поменялось, не знаю. В конце концов, до МК3 у Команданте тоже неудачная версия была, насколько помню
@@igooner78_60 приедет я сниму обзор обязательно) я тут оформил предзаказ на Фелд47 их новый
@@specialtybeans супер, будем ждать ✌
@@igooner78_60 👍👍👍
Здравствуйте заказал Red clix для Mischief M40 будет ли сильная разница по сравнению с оригинальным. Кофемолка у меня оригинал comandante c40, а вот оригинальный red clix найти так и не удалось.
Добрый день. С40 и Миссчиф совершенно разные кофемолки
Не могу подсказать что из этого получится
Андрей, когда вы говорите о количестве кликов, то вы считаете клики от полного сведения жерновов или от свободного хода?
Добрый вечер. У меня на канале есть видео, оно называется «где к команданте первый клик?»
Ознакомьтесь пожалуйста, там прямо на видео показывал весь процесс
@@specialtybeans Спасибо!
То, что самого начала была слишком крупная резьба - это просто грубый просчет компании. Наконец, снизошли - сделали типа апгрейд за дополнительные деньги. По хрошему, уважающие себя компании в таких случаях просто отзывают продукт и бесплатно меняют на новые (доработанные). Но так как у Комы нет конкуренции в данный момент - гоняйтесь, господа, за редкликсом...)
@@sergik8150 нет конкурентов?) ну дела
На Озоне уже за 21000 можно купить. А Ред Кликсы жгут по цене, в среднем 8000...
@@АлМак-в8е добрый вечер) это какая то важная информация?
Я не бариста, и не гурман уж совсем,просто люблю хороший вкус кофе, и разбирать, заменять что то в команданте для меня не самое лучшее. Но и другие кофемолки не приемлю, так же не приемлю что то кроме soi. Вот и всё. Но это моё мнение, если кому-то нужен этот набор флаг в руки.
Добрый день) там ничего не нужно разбирать. Все меняется за 0,0001 минуты
@@yurkinsongromov7998 держать трудно, рука устаёт не молоть, а держать, это правда.
@@yurkinsongromov7998 меня по Команданте все устраивает. С деревянной отделкой вот вообще нет никакой проблемы с ее удерживанием. Я просто поддерживаю когда компания делает какие то разработки, когда сама создаёт и проектирует продукт с нуля. До команданте даже не существовало сегмента таких кофемолок. Плюс если она даёт лучшие в сегменте результаты по помолу и его равномерности, зачем что то искать? Что то пробовать и так далее. У нас тут в Стамбуле есть компания которая занялась производством кофемолок с нуля… но уже в целом есть команданте и я думаю в этом секторе нет смысла что то изобретать. Ну и все кофейное сообщество Турции считает так же. У этой компании абсолютно не идут по этой причине продажи.
@@yurkinsongromov7998 ну в кофемолках ведь нет равных) я тоже не против других производителей если бы они были. А то только китайско / тайваньские и все одного калибра
Автор видео, Вы правы. Я уже третий год не могу никак заказать red clix. Лень ))
Вопрос: как Вы считаете, для эспрессо comandante годится с red clix? Или не стоит брать )
Добрый вечер, команданте - это лучшая ручная кофемолка сегодня. Годится для любого метода заваривания
@@specialtybeans здравствуйте ! Спасибо за ответ. Но для эспрессо - с red clix лучше, да? На Rancilio Silvia странно, не могу помог нормальный подобрать ((
@@alexshnurov да) с кликсом вы получите промежуточные шаги помола. Очень вариативно) для турки и эспрессо только с Кликсом
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста бывают ли подделки у red clix или нет. Может владеете информацией
Добрый день. Про подделки команданте слышал, но про подделки кликса ещё нет. Хотя все может быть же) большой % сой на авито например поддельный
Спасибо
@@АндрейЕршов-у4ч 😊🤝🤝
Почему не могу пройти регистрацию, живу в Алматы?
Добрый день. Регистрацию куда?
@@specialtybeans в Ваш сайт, хотел заказать команданта и выбрать Турку SOY
@@АхмедЮсупов-х2г авито не работаете в Казахстане? Странно. Напишите мне в личные сообщения в Инстаграм: specialty.beans
@@specialtybeans в Казахстане не работает Авито. Требует российский номер телефона для регистрации
@@andrey_shilov может быть) я никак не могу повлиять на это 🙂
на самом деле, если есть возможность купить, купите, даже для фильтра это актуально )
@@sonicyouth341 да!
Хм забавно мне как раз не хватает промежуточного клика между третьим и четвёртым кликом 🙂
Ред кликс будет к месту
Эта штуковина с Ред кликсом тоже не выходит на нужный помол при экспрессо .
Привет, с натягом можно еле еле
Для турки допустимо
@@specialtybeans Добрый вечер, два дня трепыхался, ничего не вышло. Полкило хороших зёрен извел. Буду сдавать, попытаю счастья с К Ультра. Проблема в том что мы любим очень темную обжарку, неаполитанскую, а Команданте предпочитает среднюю или светлую. Как то так.
@@maxottovonstierlitz5663 удачи в экспериментах!
@@specialtybeans ну да,спасибо. Методом проб и ошибок. Не получится,попробую с Кино м47.))) И да, спасибо за видео, очень познавательно.
@@maxottovonstierlitz5663 спасибо за просмотр
Ну ну, это что? Может ещё что нибудь прикупить, а?
Добрый день) что вы имеете в виду?
А по Ватсапу не получится, я не очень в интернете
+79850008075 мой What’s App
Эх. В Москве фиг найдешь эту штуку сейчас. Сами молки есть, а вот кликса что то нет
У меня есть в продаже, обращайтесь
Можете везде где удобно связаться со мной и написать какой товар вас интересует@@IvMarIvMar-zi1eu
Почему штифт, если это шпилька?
Добрый день) центральная ось, штифт. Можете использовать любое определение. Это не сильно меняет весь смысл видео 🙂