Crema de Alcachofas y Cebolla (Cocina Calabresa)
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- Опубликовано: 19 июл 2024
- 750 grs de alcachofas
1 cebolla blanca
1 diente de ajo
20 cc de crema de leche
2 tazas de caldo basde de vegetales
1 crdta de tomillo
10 cc de aceite de oliva
sal pimienta
zanahoria rallada cantidad necesaria 
Хобби
Me encanta la receta y la voy a preparar gracias< Chef Dario cuando nos va a preparar otra de sus tantas deliciosas recetas no se pierda okay. Saludos.
fabuloso m lo prepare jaaaa decias tomates secos por el sol fue facil de hacerlo tremendo sol q tenemos en lima,rico m salio gracias y una feliz navidad
buenazoooo!!!!
mmmm Alcachofas mmmmm
Uhmm casi siento el olor de la sopa. Excelente Darío, muchas gracias.
realemente el aroma es muy rico y el tomillo ayuda en esto
Chef de Cocina Dario
esos tomatitos secados al sol mmmmmm me hicistes parte de la cena
eres el mejor cheff q encontre de youtube gracias a ti estoy aprendiendo cocinar,eres el mejor y dios que te bendiga!!! :) :)
muchas gracias por tus palabras estoy seguro que otros colegas hacen un buen trabajo pero si yo en particular soy de tu agrado en tu aprendizaje me alegro y si necesitas alguna consulta hazmelo saber y podre ayudarte en lo que yo pueda
saludos Chef de Cocina Dario
yo tengo 17 años y yo quiero estudiar gastronomia y cuando te veo en youtube yo practico en mi casa bueno con un poco la ayuda de mi mamá pero muchisimas gracias usted por ser un buen chef saludo desde la molina :) :)
mira te cuento que es una carrera muy linda con muchas satisfacciones siempre y cuando la sepas manejar y sepas a donde debes guiar tu vida para un avida con exitos y practica eso es lo mas importante cuanto mas parctiques sabras mejor las cantidades y lograras grandes cosas exitos y mucha disciplina
Chef de Coicna Dario
muchisimas gracias eres el mejor,
feliz navidad!! y q dios le bendiga!! :) :) :) :)
gracias hermano se que muchos colegas lo son pero agradezco tus palabras feliz 2017
exitos
Chef de Cocina Dario
Excelente receta las Alcachofas es nutritivo ya lo preparare me gustan las sopas de cremas, DArio me podrias decir como preparas la sopa de Hongos?
Como siempre exquisita Dario! Muchas gracias y q padre q cocines con tu beba yo tmbn siempre procuro hacerme acompañar d mis chavitos al cocinar! Feliz navidad!
muchas gracias ya va creciendo y tambien ya cocina con muy buena mano
feliz navidad
exitos 2017
Chef de Cocina Dario
Hola veo que haces mucha recetas Italianas y mencionas Calabresa, tienes descendencia Italiana?
No pero trabaje por 8 años en un barco italiano la línea costa crociere y tengo muchos amigos de varias partes de Italia y tuve dos novias calabresas
Chef De cocina Dario
@@enjoytravelus que bien Dario, te comento que vivo en Canadá y aquí he conocido Italianos y mas Calabreses inclusive tuve un enamorado de ahí también y conocí algo de sus comidas dicho de paso también me gusta algunos platillos y he aprendido a cocinar de todo un poco como de otros países Canada es un pais Multicultural y existen muchos Restauranes, Arabes, Chinos, Portugueses, Peruano, etc e inclusive uno puede tener una relación con personas de otras nacionalidades es normal, es por eso que me entro la curiosidad que en tus preparaciones mucho mencionas las comidas o el estilo calabresa, me parece excelente, en donde uno se encuentre y se vincule con personas de otras nacionalidades siempre se aprende algo mas si nos gusta cocinar no es difícil aprender como ellos, te felicito y adelante siempre adelante. Saludos
Eres Peruano?
Rosario Basurto Lazo si de peru profundo Huasao Quispicanchis Cusco Peru, con servicio militar en Arequipa y estudios en la U. San Martin de Porras en Lima y ahora radico en Denver Colorado
Chef de Cocina Dario