Птичье молоко по вкусу как конфеты из магазина! Вы должны его попробовать!

Всем привет! Сегодня я готовлю птичье молоко на агар-агаре. Получается нежное суфле, точно как одноименные магазинные конфеты. Аналогичный рецепт на желатине я тоже снимала, но самое нежное птичье молоко получается именно на агар-агаре.
Рецепт на желатине • Невероятно нежное птич...
Пиалы для десертов ali.pub/5hpziy
Ингредиенты
4 яичных белка
480-500 г сметаны 21%
200 г сахара
6 г агар-агара
400 мл воды
ванильный сахар или ванилин
Для глазури
6 ст л какао
6 ст л сахара
15 ст л молока
100 г сливочного масла
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
▲▲▲Лучшее, что вы можете сделать!
❤ Спасибо!
Все вспомогательные инструменты я заказываю на Aliexpress:
Белый силиконовый коврик aliclick.shop/...
Кружка для просеивания муки aliclick.shop/...
Лучшие силиконовые лопатки aliclick.shop/...
Мой канал о покупках с Алиэкспресс / @milkapon
Почта для связи [e-mail]

[@svetlana4167]

Чтобы верхний слой не растекался, нужно добавить растопленный желатин.

[@willywallette]

Очень хочу это приготовить! Кто-нибудь из США может подсказать, чем можно жирную сметану заменить? У нас тут по-моему такой нету

[@ГаляБарбакова-э5г]

А если желатин, то сколько надо желатина и воды?

[@Готовимдлядуши]

25 г желатина, около 150 мл воды.
Рецепт на желатине ruclips.net/video/6eUjr6sc04E/видео.html

[@madebyZolotar]

какая вкусняшка! эх, жить бы рядом , постоянно бы в гости ходила)))

[@TatyanaSaschina]

А Вас уже пригласили?!..🤔

[@Dnevnikreceptov]

Ловко у тебя все получается!

[@TatyanaSaschina]

Спасибо за десертик! ❤
Имела неосторожность переломать ногу, теперь для восстановления, а потом для профилактики, надо регулярно иметь в рационе агар-агар, или желатин. Так что этот десерт прям очень кстати. 😊👌

[@bud_gaz]

Вкуснятинкаааааа!!!👍👍👍

[@ПлеонаМ]

Спасибо за прекрасное вкусное желе, конечно с шеколад ом будет вкуснее!

[@alimasters4473]

Клёво!