合桃歐式麵包初體驗 | 🍞Panasonic 麵包機做麵團 | 半手揉烤麵包 | 無漂白有機麵粉
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- Опубликовано: 25 июл 2024
- 合桃歐包初體驗 ～ 🍞
🍞今次我打算單用 Panasonic Bread Maker SD-P104 來試做一個麵團，拿出來放在烤箱焗手作麵包。
🍞This video is share how to make dough by Panasonic Bread Maker SD-P104
本影片是分享我使用 Panasonic 麵包機制作麵團
0:00 - 簡介/精華片段
0:12 - 材料介紹
0:26 - 麵包材料表
0:29 - 材料處理
1:19 - 麵包機操作 - 開始做麵團
4:32 - 取出麵團/做型
5:21 - 發酵
5:42 - 麵團發大一倍
6:33 - 放置發酵
6:43 - 幹麵
6:59 - 分割麵團
7:33 - 放入烤箱
7:48 - 烤好麵包
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/ @sheeplover1591
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【本片背景音樂 | Background music】
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Music by RUclips
[Tango_de_la_Noche]
by Wayne Jones 
Хобби
本影片是分享我使用 Panasonic 麵包機制作麵團
昨晚睇到立時照做一個！超好食😋⋯⋯謝謝你既分享😊
睇左兩個麵包視頻, 唔錯呀, 訂閱啦👍🏻😋
期待多Ｄ麵包製作的分享🙏 🙏
多謝支持呀～ 日後都會拍多點麵包片
讚👍
你好，我係新手，請問冇楓糖漿改用蜜糖得唔得？係咪要減份量？建議應該改為幾克較為適合？謝謝回覆❤
谢谢分享🙏 欢迎关注我😄
材料單出得太快，看不清楚，應停留3,4秒，这是重要的部份。
謝謝提點
請問點解楓糖漿唔係一開始跟液體落嘅？
這個我沒有特定先後順序呀，你可以跟液體落～
唔知點解我個面團發酵唔變大😩 我都係用Panasonic 麵包機
會唔會係水太多？不要跟足Panasonic 說明書用180ml, 我一般用 160ml
請問橄欖油的作用是甚麼？
橄欖油或任何食油都可以用，看你喜歡口味。
最後落個D係咪面粉？
係麵粉呀～
你講乜嘢爐嚟㗎！220度燶晒啦
Panasonic NU-SC100W 蒸焗爐
請問呢個蒸焗爐好唔好用，焗麵包嘅效果係咪同焗爐一樣？
@@leekat8233 如果要求高最好買單純焗爐有上下火調教的！
@@leekat8233 其實蒸氣和焗爐功能都有，如果想蒸食物，就選蒸的功能。 如果想要烤焗功能，可只選烤焗，而且可以在烤焗過程中加水蒸氣，所以很好用。