🔴¿Qué es ese líquido de mi MASA MADRE?🤔¿Está MALA/TENGO QUE TIRARLA? Chef Sergio Benito
HTML-код
- Опубликовано: 8 окт 2024
- 🔴Si quieres saberlo todo, absolutamente to sobre la MASA MADRE
hazte con el LIBRO DE LA MASA MADRE EN FORMATO DIGITAL O FÍSICO 👇👇👇
www.sergiorece...
✅Muchos de vosotros me preguntáis por ese LÍQUIDO NEGRO DE VUESTRAS MASAS MADRES.
¿Acaso está mala? ¿Tienes que tirarla?
En este video corto te doy los detalles.
#chefsergiobenito #shorts
🔴Si haces esta RECETA o CUALQUIER OTRA DEL CANAL puedes compartir tus fotos en el grupo de facebook "Escuela de panadería del Chef Sergio Benito", el lugar perfecto para interactuar con otros amantes de las masas y del pan casero.
👇👇👇
bit.ly/2Sy2kn0
🔴Puedes PATROCINAR EL CANAL y colaborar conmigo. Obtendrás ventajas increibles:
👇👇👇
/ @chefsergiobenito
Puedes seguirme en RRSS
👇👇👇
🔹INSTAGRAM: bit.ly/2SCyXj7
🔹FACEBOOK: bit.ly/34niJNt
🔴OTROS SITIOS DE INTERÉS
👇👇👇
linktr.ee/CHEF...
🔴CONSIGUE EL LIBRO DE LA MASA MADRE EN FORMATO DIGITAL O FÍSICO 👉👉👉www.sergiorecetas.com/p/ebook-sobre-la-masa-madre-la-guia.html
Precisamente ,el otro dia quise hacer " el pan mas lento de internet"😁y al sacar mi m.m. de la nevera tenia ese liquidillo, pero lo quité y seguí con la receta tal y como tú nos enseñaste, me ha quedado un pan riquísimo. Gracias chef por todo lo que nos enseñas, ahora ya sé ponerle nombre a ese líquido ☺👏😍
Y yo acabo de botar ese líquido, pensé que se había hechado a perder.😪
Y todo por no haberme conocido antes. Ahora ya sabes que no hay nada de malo
Otra duda solucionada. Gracias
Y además cortito jejeje, hoy si no que me he enrollado jejeje. Un abrazo Ira.
Muchas gracias Chef
De nada, es un placer, probando los videos cortos jejeje. Un saludo.
Gracias chef! Abrazo harinoso desde Cd. De México!
Muchas gracias a ti y otro harinoso abrazo jeje.
Hola, yo tengo una masa madre de dos años, me acompaña ahi, arriba el lugar donde cocino, la alimento no tan seguido, nunca estuvo en la heladera
Gracias 🏠🙋🌻🍀
De nada 😊
Ayer hice mi primera masa madre y hoy amanecio con eso asi que vine a buscar xD tengo 14 años, saludos desde Colombia
Yo igual ayer comencé con el proceso y ya en el día dos estaba muy grande e inchada
ME PASO LO MISMO
@@layladiaz9231A mí ayer me pasó que creció tanto que se empezó a salir del bote
Estaba buscando el líquido negro de Alien y me salió esto 😂😂😂 será que Ridley Scott usó este hecho de inspiración?
🤣🤣🤣 que bueno, vete tu a saber si Tenía una masa madre de joven y de ahí se inspiro
Saludos chef. Si hago un polish con levadura y lo dejo en la nevera varios dias y se pone así como lo muestra en el video, sirve para hacer pan?
No entiendo porque deberías de meter un poolish varios días a la nevera. O vas a hacer pan o no vas a hacer pan. Si no vas a hacer pan no hagas el poolish pero si, podrías usarlo.
Hay que dejarle el líquido negro? Cuando la activamos?
Si quieres si, no pasa nada, es comestible pero es ácido láctico por lo que va a salir el pan más ácido.
@@ChefSergioBenito Muchas gracias!!!
Como se llama ese líquido ?
Es ácido láctico