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作了2次都很好吃。我是牛排煎完放一邊。另外炒黑胡椒洋蔥金針菇等配菜搭配炒一點麵。再氣炸一些馬鈴薯，燙花椰菜紅蘿蔔等簡單配菜，就是排餐了。第一次沒炒麵直接照著作配白飯很好吃，謝謝柚子媽提供的食譜哦～
不客氣喔.❤
看起來就超好吃的樣子，今晚立馬試試，現學現賣一下😅。感謝分享～🙏🌷🌷🌷
不客氣. 😊
謝謝柚子媽媽分享！今天跟著做了，簡單快速但又很好吃很下飯！👍🤗 我蔬菜加很多，做完這道菜配上白飯，就是一道完美的晚餐了 😋😋
不客氣喔. ^-^ (我昨天炒青椒也很好吃喔.)
今天生平第一次煎牛排，就找到了這支影片。我照著視頻做，雖然省略了某些步驟（醃漬15分鐘），但是煎出來的牛排，配上牛排醬吃，個人覺得味道不錯，家人吃的也很開心。感謝分享那麼棒的視頻，謝謝你。^_^
不客氣唷🥰🥰
真巧。我今天也有買，只是1公斤649，淚流滿面啊。
真的很好吃唷👍
太感謝了~~~對不太會下廚的我是個很讚的線上學習😍
我也不喜歡那個筋，因爲之前整塊煎，都咬不動！沒想到可以切了再煎，好棒👍，我要去拿酒了～乾杯🍻
真的,那個筋很難咬,很像橡皮筋. ^-^ ( 乾杯..厚答啦)
可以买没有筋的牛排
看起來真好吃！ 謝謝分享
不客氣喔. ^-^
类似的家常做法，我会用淀粉腌牛肉，牛肉嫩不嫩是这道菜的关键，倒是没放过奶油
看真的超好吃，迫不及待想煮給先生小孩吃～請問牛肉如果用好市多無骨牛小排（薄）的話，我該怎麼調整食譜呢？
作法都一樣喔.^-^ (牛排的熟度可以依口味作調整喔. ^-^)
这个里肌牛排是oyster? 英文怎么说的？切这么大块不会很难嚼么？
最好吃的就是中間那筋 從筋切下讓筋對著鍋面煎透就很好吃
原來可以這樣，肉就不會太老嗎？
@@HanaMiao 筋跟肉也可以分開處理，肉很快就熟，筋慢慢煎到透超好吃完全不韌。
看起來，就是好吃
😊
看起來超好吃～一直在想嫩肩牛中間的筋怎麼辦，原來柚子媽直接切掉XD那我想想怎麼切比較美，一樣做排餐，來準備年菜！
新年快樂喔.😊
牛肉不洗，只用擦的?
上次做了 非常好吃 好像骰子牛🤤
👍
太好吃了😋，谢谢你的分享
不客氣. ^-^
做起來💪
今天做了，超好吃的
太讚了喔. 💕
來了來了✌🏾看起來好好吃喔😋
太感動了 ^-^
快炒風的牛排,很好吃喔. ^-^
我才买了这个不粘锅，就是没有盖子，油溅出来只能用别的锅盖去挡
食材的水份要記得擦乾,才不會油爆喔,被油噴到,真的超痛的.
啥牌子的锅啊？我也想买一个在哪可以买到？谢谢🙏
@@kanebeller7021 Costco的不粘锅，3个一组
精灵 谢谢，明天就去买
請問牛肉的英文名，我在美國，不知買哪種，看起來很可口，必需要試試，謝謝您。
你好: costco的外包裝是寫: "blade steak" . ^-^
@@柚子媽媽來上菜謝謝🙏， 好像沒見過，我再找找看。
@@wami2953 不客氣喔. ^-^
板腱肉（blade）
@@林希-j6q 🙏
里脊牛排的英文是什么？
幸福嗎～很美滿
吃美食真的是太開心,太幸福了. ^-^
您好請問牛肉要放油去腥嗎？
您好:用少許的黑胡椒粒和鹽巴 醃15分鐘就可以囉. ^-^
看起來超好吃的🤤🤤🤤
牛肉配蘑菇蘆筍真的很好吃喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜👍👍👍
😍😍😍😍哇
請問這道料理的牛肉可以改在什麼肉呢？豬肉可以嗎？
你好:豬肉也可以喔.^-^
柚子媽媽來上菜 謝謝
@@QQ-qw5ox 不客氣喔
没有酱油膏，可以用蠔油吗？
可以喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 谢谢你。学过你的两道菜，都十分好吃，让我变得有信心下厨。
@@nuihcw2847 不客氣喔^-^
請問牛肉不水洗不會有很重的腥味嗎？
不會喔,只要把血水擦乾就可以了喔.
@@柚子媽媽來上菜 好的，謝謝妳😀
@@AliceZhu0323 不客氣喔. ^-^
請問家裡沒有橄欖油，用葵花油可以嗎？
😋😋😋
😋😋😋😋
看了您的影片要做這道菜,買回來 才發現,我買了紐約客頂級牛肉,真是豬,真擔心做失敗耶 ~>
放心,您一定會成功的喔. ^-^
![蒜香酒醋牛小排｜特別適合搭配紅酒的下酒菜，做法簡單又美味！[姆士流/詹姆士]](/img/1.gif)
作了2次都很好吃。
我是牛排煎完放一邊。另外炒黑胡椒洋蔥金針菇等配菜搭配炒一點麵。再氣炸一些馬鈴薯，燙花椰菜紅蘿蔔等簡單配菜，就是排餐了。第一次沒炒麵直接照著作配白飯很好吃，謝謝柚子媽提供的食譜哦～
不客氣喔.❤
看起來就超好吃的樣子，今晚立馬試試，現學現賣一下😅。感謝分享～🙏🌷🌷🌷
不客氣. 😊
謝謝柚子媽媽分享！今天跟著做了，簡單快速但又很好吃很下飯！👍🤗 我蔬菜加很多，做完這道菜配上白飯，就是一道完美的晚餐了 😋😋
不客氣喔. ^-^ (我昨天炒青椒也很好吃喔.)
今天生平第一次煎牛排，就找到了這支影片。我照著視頻做，雖然省略了某些步驟（醃漬15分鐘），但是煎出來的牛排，配上牛排醬吃，個人覺得味道不錯，家人吃的也很開心。感謝分享那麼棒的視頻，謝謝你。^_^
不客氣唷🥰🥰
真巧。我今天也有買，只是1公斤649，淚流滿面啊。
真的很好吃唷👍
太感謝了~~~對不太會下廚的我是個很讚的線上學習😍
我也不喜歡那個筋，因爲之前整塊煎，都咬不動！沒想到可以切了再煎，好棒👍，我要去拿酒了～乾杯🍻
真的,那個筋很難咬,很像橡皮筋. ^-^ ( 乾杯..厚答啦)
可以买没有筋的牛排
看起來真好吃！ 謝謝分享
不客氣喔. ^-^
类似的家常做法，我会用淀粉腌牛肉，牛肉嫩不嫩是这道菜的关键，倒是没放过奶油
看真的超好吃，迫不及待想煮給先生小孩吃～請問牛肉如果用好市多無骨牛小排（薄）的話，我該怎麼調整食譜呢？
作法都一樣喔.^-^ (牛排的熟度可以依口味作調整喔. ^-^)
这个里肌牛排是oyster? 英文怎么说的？切这么大块不会很难嚼么？
最好吃的就是中間那筋 從筋切下讓筋對著鍋面煎透就很好吃
原來可以這樣，肉就不會太老嗎？
@@HanaMiao 筋跟肉也可以分開處理，肉很快就熟，筋慢慢煎到透超好吃完全不韌。
看起來，就是好吃
😊
看起來超好吃～一直在想嫩肩牛中間的筋怎麼辦，原來柚子媽直接切掉XD
那我想想怎麼切比較美，一樣做排餐，來準備年菜！
新年快樂喔.😊
牛肉不洗，只用擦的?
上次做了 非常好吃 好像骰子牛🤤
👍
太好吃了😋，谢谢你的分享
不客氣. ^-^
做起來💪
今天做了，超好吃的
太讚了喔. 💕
來了來了✌🏾看起來好好吃喔😋
太感動了 ^-^
快炒風的牛排,很好吃喔. ^-^
我才买了这个不粘锅，就是没有盖子，油溅出来只能用别的锅盖去挡
食材的水份要記得擦乾,才不會油爆喔,被油噴到,真的超痛的.
啥牌子的锅啊？我也想买一个在哪可以买到？谢谢🙏
@@kanebeller7021 Costco的不粘锅，3个一组
精灵 谢谢，明天就去买
請問牛肉的英文名，我在美國，不知買哪種，看起來很可口，必需要試試，謝謝您。
你好: costco的外包裝是寫: "blade steak" . ^-^
@@柚子媽媽來上菜謝謝🙏， 好像沒見過，我再找找看。
@@wami2953 不客氣喔. ^-^
板腱肉（blade）
@@林希-j6q 🙏
里脊牛排的英文是什么？
幸福嗎～很美滿
吃美食真的是太開心,太幸福了. ^-^
您好請問牛肉要放油去腥嗎？
您好:用少許的黑胡椒粒和鹽巴 醃15分鐘就可以囉. ^-^
看起來超好吃的🤤🤤🤤
牛肉配蘑菇蘆筍真的很好吃喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜
👍👍👍
😍😍😍😍哇
請問這道料理的牛肉可以改在什麼肉呢？豬肉可以嗎？
你好:豬肉也可以喔.^-^
柚子媽媽來上菜 謝謝
@@QQ-qw5ox 不客氣喔
没有酱油膏，可以用蠔油吗？
可以喔. ^-^
@@柚子媽媽來上菜 谢谢你。学过你的两道菜，都十分好吃，让我变得有信心下厨。
@@nuihcw2847 不客氣喔^-^
請問牛肉不水洗不會有很重的腥味嗎？
不會喔,只要把血水擦乾就可以了喔.
@@柚子媽媽來上菜 好的，謝謝妳😀
@@AliceZhu0323 不客氣喔. ^-^
請問家裡沒有橄欖油，用葵花油可以嗎？
可以喔. ^-^
😋😋😋
😋😋😋😋
看了您的影片要做這道菜,買回來 才發現,我買了紐約客頂級牛肉,真是豬,真擔心做失敗耶 ~>
放心,您一定會成功的喔. ^-^