22款Costco牛肉详细介绍 | 做中餐选哪一款?做西餐怎么选?| 每一款牛肉来之牛身的哪个部位,嫩度如何,如何烹饪?答案都在这里 | 附:

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  • Опубликовано: 18 мар 2022
  • #Costco #Costco牛肉 #Costco牛排 #Costco好物推荐 #一姐一起逛
    #北美超市牛肉中英文对照
    每次站在 Costco 的牛肉冷柜前,看着各式各样的牛肉,总是拿不定主意?
    22款Costco牛肉的详细介绍,相信我,看完视频,您就会挑选牛肉了。做中餐选哪一款?做西餐怎么选?每一款牛肉来之牛身的那个部位,嫩度如何,如何烹饪?答案都在视频里。 最后还附有:#北美超市牛肉中英文对照。
    22款Costco牛肉:后腿眼肉、整块的后腿眼肉、整块的牛霖、修剪过的牛霖、无骨牛肩肉、整块的腹胸肉、大块的肋骨牛排、肋眼牛排、去骨的牛小排、牛背肋骨、纽约克牛排、整块的纽约客牛排、整条的菲力、菲力牛排、没有修剪过的整条菲力、沙朗牛排、沙朗中心牛排、整块的沙朗中心、腰腹部的牛腩、牛肉块、调味过的Medallion牛肉、牛奶喂养的小牛肉片。
    2022年3月Costco特价的视频链接:
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Комментарии • 156

  • @sophieliu5669
    @sophieliu5669 Год назад +1

    你好棒!喜欢你的细心解播谢谢!👍🌹

  • @daisyho9804
    @daisyho9804 Год назад +21

    太好了,妳的講解非常細緻、長盡、聲音閲耳,讓我增加對牛的認知,往後要買牛肉知道怎麼下手😊謝謝妳!

  • @user-lx1mk6mq9g
    @user-lx1mk6mq9g Год назад +8

    💯全youtub最專業的牛肉分解說明!❤❤❤❤❤中國之光!👍👍👍👍👍

  • @SuperHanme
    @SuperHanme Год назад +3

    非常感谢,终于全面了解了牛肉

  • @justincraig-kk9wk
    @justincraig-kk9wk Год назад +3

    讲的非常详细 谢谢提供的帮助!学生刚需!

  • @depyini
    @depyini Год назад +10

    非常感谢,终于全面了解了牛肉,解答了我多年的困惑。

  • @zhangleo9192
    @zhangleo9192 Год назад +5

    好棒的视频,解答了我一直存在的问题,谢谢🙏

  • @zsynhgd
    @zsynhgd 10 месяцев назад +2

    高!盛赞播主!

  • @MsZeyu
    @MsZeyu Год назад +3

    讲解的详细认真 🎉十分感谢

  • @susanc9065
    @susanc9065 2 года назад +9

    太感谢你了!超有价值的信息!👍👍👍

  • @nickychin6094
    @nickychin6094 Год назад +1

    謝謝講解

  • @Cat.the.Roblox.girl.
    @Cat.the.Roblox.girl. Год назад +2

    太實用啦!

  • @nancyhuang8162
    @nancyhuang8162 3 месяца назад +1

    谢谢你介绍❤❤❤,收藏了❤❤❤❤❤❤

  • @Coach_Carlos
    @Coach_Carlos Год назад +1

    很好的視頻,謝謝分享。

  • @jasonchang2233
    @jasonchang2233 Год назад +1

    excellent! Thank you!

  • @bingzhang435
    @bingzhang435 Год назад +4

    谢谢长知识了👍

  • @jasmine2huang3
    @jasmine2huang3 3 месяца назад

    非常感谢🙏

  • @leung4033
    @leung4033 13 часов назад

    你评价的很到位 感谢 但我们这边 费城附近 根本就没这么多选择 第二个那个牛腿肉 做卤牛肉简直太棒了 可惜买不到

  • @williamyao9906
    @williamyao9906 Год назад +1

    感谢分享

  • @rickchang-qt6jn
    @rickchang-qt6jn Год назад +3

    這是加拿大的連鎖店,價格是加幣。部位與美國大約一樣劃分。美國店很多時間售賣特種牛安格士牛,價錢稍貴,重量不用公制。

  • @tianyichang3450
    @tianyichang3450 10 месяцев назад

    謝謝

  • @test2test911
    @test2test911 Год назад +6

    教科书级别的视频,值得收藏

  • @b0bzh484
    @b0bzh484 Год назад

    谢谢

  • @joannaf461
    @joannaf461 Год назад

    哇哦,长姿势了,谢谢

  • @bubblehsu17
    @bubblehsu17 Год назад

    Richmond Costco❤

  • @leung4033
    @leung4033 13 часов назад

    嗨 你在加拿大啊 我感觉纽约和宾州的Costco都没有你节目里的第二种肉

  • @haiyancelueluntan8
    @haiyancelueluntan8 Месяц назад

    华丽丽的剪辑加上独特的视角,博主的视频作品真是极品中的极品!欢迎来海燕论坛交流!

  • @love721017
    @love721017 Год назад +1

    講的英文很溫柔很好聽

  • @lukewang4396
    @lukewang4396 Год назад +1

    谈论牛肉,竟然没有Ribeye Caps?

  • @catherine2793
    @catherine2793 Год назад +4

    感谢科普,终于明白了😅每次去牛肉区域,都很头大,种类太多了😂不知道如何选购

  • @larrychristine4796
    @larrychristine4796 Месяц назад

    谢谢分享。稍微有点看不起中餐。

  • @nq9624
    @nq9624 9 месяцев назад

    哎呀我去,咋没早点儿看到这视频,今天下午看了半天愣是不知道应该买哪一种

  • @yuanjinwei7520
    @yuanjinwei7520 Год назад

    short rib最好吃

  • @chansam2675
    @chansam2675 Год назад +1

    嘆!懂得醃牛肉, 平價牛肉都可以做到好松軟. 唔識煎焗牛肉, 貴貴都唔好食!

  • @yilife1688
    @yilife1688 2 года назад +2

    it is so useful!

  • @huimzhao
    @huimzhao 6 месяцев назад

    需要文字版的呀。好棒的视频

  • @maozeidong
    @maozeidong Год назад +1

    怎么看不到Top side的牛肉呢

  • @weipingsong1433
    @weipingsong1433 Год назад

    南无阿弥陀佛

  • @user-or5ou3fg7f
    @user-or5ou3fg7f Год назад +2

    我怎么没早刷到这个视频呢?非常棒的介绍,涨知识了👍希望能有Costco 羊肉的介绍

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      已经有6款羊肉视频介绍。谢谢您的支持。

  • @q.s.6716
    @q.s.6716 28 дней назад

    你介绍Costco 牛肉用中文的各部位肉的名字,
    跟英文名没有对照,我们到了Costco,也不知道你说的是哪种。

  • @vincenthsu0605
    @vincenthsu0605 Год назад +1

    which country of Costco in the video? The unit is KG and what's the currency have been applied?

    • @mm64
      @mm64 Год назад +1

      Canada

  • @nathrezim3703
    @nathrezim3703 Год назад +1

    复杂,收藏😂

  • @howardtsao4582
    @howardtsao4582 Год назад +2

    能不能介绍一下越南牛肉粉里的牛肉如何买、加工

    • @shukwantam8248
      @shukwantam8248 Год назад +2

      越南粉有兩種牛用,一種是top plate在牛腩和牛腹之間的部位,即一般火煱用的廉價肥牛,另一種叫老牛即牛脾肉,是一種全瘦不帶肥的肉,點心的牛肉球便是用這種肉,也是一種廉價牛肉。由於越南粉是生滚肉所以不用特別處理,最重要是一定要非常薄切.但我吃過一間的老牛是煙燻過的,特别好吃.

  • @KevinWuPlus
    @KevinWuPlus 8 месяцев назад

    没有腱子肉shank?

  • @bobojazzerhowe
    @bobojazzerhowe 5 месяцев назад

    妳好 謝謝妳的分享 我想請問如果用來做牛肉麵的話 那一個部分的牛肉最適合

  • @vincentduong6176
    @vincentduong6176 Месяц назад

    thk

  • @easy1688
    @easy1688 Год назад

    谢谢详尽的解释 怎么感觉单价这么高,而且单位还是用公斤搞了半天这是在加拿大 在美国标签有点看不懂 所有单價÷2.2才会变成一磅多少钱

  • @fallenleaves3031
    @fallenleaves3031 Год назад

    👍

  • @user-wg6bc6md8e
    @user-wg6bc6md8e Год назад

    腱子肉是哪块

  • @axialiu6503
    @axialiu6503 Год назад +2

    请教一下,tri tip 是什么部位,怎么做合适呢?

    • @shukwantam8248
      @shukwantam8248 Год назад +1

      Tri tip是牛後腿的一個部份,有肉味,較硬,但又不會像其它後腿部份那樣硬,較適合慢煮.

  • @feliciasong9981
    @feliciasong9981 Год назад

    plate?

  • @cjgchen663
    @cjgchen663 Год назад

    這是30個月以上的萊牛嗎?

  • @joezhang6214
    @joezhang6214 7 дней назад

    2年前的价格真便宜

  • @haoguoxuan411
    @haoguoxuan411 2 месяца назад

    别忘了牛尾巴和牛舌哦

  • @markroad6900
    @markroad6900 Год назад +1

    西人,华人,这两个名字好有意思

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      哈哈哈 这边都这么称呼

  • @titusnorthland
    @titusnorthland Год назад

    Read the Label Many steaks are labeled as AAA but says it is Mechanically Tenderized. These are garbage beef pretending to be AAA

  • @Lynas203
    @Lynas203 Год назад

    請問:牛腩、是Costco22款牛肉的那一款?

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      在前十左右。谢谢您的支持

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      @@Lynas203 客气了 每周都有视频分享,再次感谢您的支持

  • @wz6088
    @wz6088 Год назад

    無骨牛肋條是哪一種 去Costco 都沒看到過

    • @kristallblume
      @kristallblume Год назад

      Canada有的grocery store會稱之為 beef rib finger meat 或直接叫 beef finger~ Canada的話一般Superstore的label寫的是前者,T&T寫的是後者~

  • @hrizony7847
    @hrizony7847 Год назад

    请问带牛筋的是哪部分呀 红烧牛肉面里的那种

  • @yincang9145
    @yincang9145 8 месяцев назад

    中国Costco的牛肉太贵了

  • @angelinagould8396
    @angelinagould8396 9 месяцев назад

    你忘记了tri tip

  • @Leo052710
    @Leo052710 Год назад

    涮火锅用哪一个部位牛肉比较好

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      直接去华人店买牛肉片吧

    • @sosole888
      @sosole888 Год назад

      @@sister-yi Very expensive.

    • @charname-player
      @charname-player Год назад

      我用6刀一磅的一种,自己片了就很好吃

  • @rz6591
    @rz6591 Год назад

    现在已经没在这个价格了。

  • @wanggrace
    @wanggrace Год назад +3

    請問涮火鍋的牛肉應該選擇哪個部位呢?

    • @shukwantam8248
      @shukwantam8248 Год назад +2

      一般較容易買到的牛頸脊,英文叫flat iron或top blade,有不錯的油花,口感軟滑又不會有內臟味.我自己最喜歡的是牛面肉beef cheek肉味夠,非常嫩,但又帶點筋,很享受那種軟滑又脆口的口感.

    • @kinchilaw
      @kinchilaw Год назад

      @@shukwantam8248 請問你說的beef cheek 在Costco 有售嗎?她這裡沒有介紹過呢!

    • @shukwantam8248
      @shukwantam8248 Год назад +1

      @@kinchilaw Costco沒有售的,很少地方有售,我都在網上從農場買的

    • @kinchilaw
      @kinchilaw Год назад

      @@shukwantam8248 謝謝你

    • @kinchilaw
      @kinchilaw Год назад

      @@shukwantam8248 在網上找到了。

  • @overseachinese2
    @overseachinese2 Год назад

    一直搞不懂,这下明白了 谢谢分享

  • @tianliang8940
    @tianliang8940 Год назад

    请问牛筋有卖的吗

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      谢谢您的支持 Costco没有牛筋

    • @tianliang8940
      @tianliang8940 Год назад

      @@sister-yi 请问哪里能买到

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      @@tianliang8940 华人超市有卖牛筋的 大统华就有

  • @jasonztalent2000
    @jasonztalent2000 9 месяцев назад

    这个声音显得中气严重不足,多吃点牛肉补补!

  • @user-fz6fj7qv8h
    @user-fz6fj7qv8h Год назад +1

    還是美國的牛肉比較香

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      哈哈哈 谢谢您的支持 这边的也还行

  • @qilu2004
    @qilu2004 4 месяца назад +1

    这是哪里的costco? 标价用美元和公斤?

  • @linglingzheng4727
    @linglingzheng4727 Год назад

    美国牛肉也很贵了现在

  • @renaokan994
    @renaokan994 Год назад +7

    牛腩肉一般家庭就不建议买了。肥肉很多 要自己动手剔除,也没带牛筋 就是很有嚼劲的那块。

    • @wangliangchen
      @wangliangchen Год назад +1

      压力锅,直接红烧牛腩

    • @harknesswoo3043
      @harknesswoo3043 Год назад +2

      买一个切片机,冻起来直接切片,火锅肥牛就出来了

    • @wangliangchen
      @wangliangchen Год назад

      @@harknesswoo3043 哈哈。看得我都饿了

    • @EmEmEm579
      @EmEmEm579 Год назад +1

      @@harknesswoo3043 这个牛腩肉可以做火锅肉片吗?谢谢

    • @wangliangchen
      @wangliangchen Год назад +1

      @@EmEmEm579 试了还真可以。感谢ali express

  • @Freedom384
    @Freedom384 Год назад

    就是没🈶️ 散养吃草的牛肉

  • @Honhjun365
    @Honhjun365 Год назад

    应该配上英文

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      谢谢您的支持 视频最后🈶️中英文对照

  • @catherinew7169
    @catherinew7169 Год назад

    可以介绍下猪肉吗

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      谢谢您的宝贵意见

  • @chmjnationalsuperarmygener8564
    @chmjnationalsuperarmygener8564 2 года назад +1

    ???????????

  • @user-rp2dc2by2v
    @user-rp2dc2by2v Год назад +1

    這些肉都包含瘦肉精嗎?

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      这个真不知道了

    • @bd5qce
      @bd5qce Год назад

      放心吧 必须有瘦肉精

  • @bh2776
    @bh2776 Год назад

    量太大,吃不了那麼多

  • @yangwang7055
    @yangwang7055 11 месяцев назад

    为什么中国出来的人都把Costco读成“靠斯扣”?本地是说“咔斯够”啊,这很难改过来吗……

    • @user-jw3um5nv1y
      @user-jw3um5nv1y 7 месяцев назад

      “咔”是美国口音,“够”是拉丁口音,美国南部基层民众应该靠近这种发音。

  • @ML-hi7th
    @ML-hi7th Год назад

    这个牛肉部位图,不同的牛肉,都应与同一部位,看了,不知所谓,看着,累。

  • @mcluo1598
    @mcluo1598 Год назад +1

    图示不对。又不给英文有什么用啊!中文讲解的再好人家进店对不上 还是一头雾水

  • @pin0303
    @pin0303 Год назад

    加拿大?

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      对的 加拿大 谢谢支持

    • @kentluo7168
      @kentluo7168 Год назад

      在美国华人都说在美国,在加拿大的一般说在北美。

  • @MikeMike-pz3eq
    @MikeMike-pz3eq Год назад

    在美國牛肉那麽便宜 台灣那麽貴 有啥好講的

  • @cindyl747
    @cindyl747 Год назад

    r l f l l l l r n n n n

  • @samualsam1810
    @samualsam1810 Год назад +1

    這不就是國民黨說的萊牛🤣🤣🤣

  • @weya3264
    @weya3264 Год назад

    我只買山姆的牛上腦,你這都沒有。

  • @nicong5047
    @nicong5047 Год назад

    5个月小牛,有点下不去嘴

  • @MrM-bg3zp
    @MrM-bg3zp Год назад

    唉… 媳妇做啥就吃啥。别想那些没用的。

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      哈哈哈 谢谢您的支持 好同志 听媳妇话 有饭吃

  • @comments2840
    @comments2840 6 месяцев назад

    你是幼儿园小孩吗?怎么这声音?太做作

  • @lehang8911
    @lehang8911 Год назад

    Costco量大 排队 没服务 这是底收入人的 无奈生活方式
    中国人 是有钱的 为何还这么过
    真是钱奴

  • @zhangmary2291
    @zhangmary2291 Год назад

    可以中英对照吗? 英文是什么名称?

    • @sister-yi
      @sister-yi  Год назад

      您好 视频后面就是中英文对照表 谢谢您的支持