The secret of delicious fried fish is in five simple rules for its preparation. Do you know which on

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 349

  • @FishermanDV27RUS
    @FishermanDV27RUS  2 года назад +18

    Друзья мой резервный канал на Яндекс Дзен , на случай блокировки ютюба тут : zen.yandex.ru/fishermandv , подписывайтесь друзья и мы не потеряемся, будем на связи,
    Если кто-то может помочь каналу материально-лично, пока отключен показ рекламы на ютюб, то реквизиты ниже, спасибо за любую помощь друзья!
    Сбер, 4276 7018 0042 2927 получатель Роман К.
    Карта сбера, привязана к моему номеру телефона +7 914 188 83 34
    Тинькофф, 5536 0141 2991 4713
    Яндекс деньги, (Юмани) 410014660915498

    • @slava1495
      @slava1495 2 года назад

      Роман привет, как покрытие на сковороде называется?

  • @irinashalnikova7672
    @irinashalnikova7672 2 года назад +134

    Сомневаясь, что выйдет что-то путное, решила все-таки поджарить рыбу с использованием воды. Класс 👍👍: масло и мука не горят, масло не нужно менять перед очередной закладкой, его хватает обжарить всю рыбу, брызги не летят, корочка вкусная. Надо попробовать так поджарить мясо и печень. Браво китайцам! Спасибо вам, Роман!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +23

      Ирина вечер добрый, я жарил куринную грудку не целиком а кусоками нарезал и чутка присолил и отбил скалкой :)) и вот так по две минуты поджарил , вон не буду рассказывать попробуйте однозначно не пожалеете, очень моим понравилось :)до мяаса с печенью пока руки не дошли :)

    • @ЕленаГригорова-ю6щ
      @ЕленаГригорова-ю6щ 2 года назад +16

      @@FishermanDV27RUS Рома, как и задумала, жарила котлеты с водой, по твоему, - великолепно! Зажаристая корочка.. Мне и моим понравилось!

    • @ЕленаСпирина-н9й
      @ЕленаСпирина-н9й 2 года назад

      @@FishermanDV27RUS щ

    • @German_Mosolov
      @German_Mosolov Год назад

      @@ЕленаГригорова-ю6щ А до этого раза все координально плохо и незажаренно выходило?

    • @Dmitry_80
      @Dmitry_80 Год назад

      ​@@German_Mosolov имеется в виду, что таким способом не пригорает и не пережаривается.

  • @ТатьянаЧистякова-д1д
    @ТатьянаЧистякова-д1д 11 месяцев назад +13

    Рома, дай Бог тебе здоровья! Спасибо, что научил правильно и красиво обращаться с рыбой. Разделываю и солю по твоей методике, сейчас посмотрела о правилах жарки рыбы, собираюсь в ближайшее время испробовать. Уверена, все получится. Еще раз спасибо, что делишься своими знаниями с нами. Твой канал самый интересный, учебно-практический, вкусный, а значит любимый сериал. ПРОЦВЕТАЙ!!!

  • @ОлегАлександрович-т2и
    @ОлегАлександрович-т2и 2 года назад +102

    Самый лучший рыбный канал!! Рома, мы тебе все стоя аплодируем!

  • @ТатьянаЛеонова-з1и
    @ТатьянаЛеонова-з1и 2 года назад +66

    С самого первого ролика жарю с водой. Рецепт шикордос. И солю теперь только по вашим роликам. Спасибо большое.

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 2 года назад +58

    Спасибо ! Очень много интересного и познавательно почерпнули в Ваших видео.
    Все о рыбе - ЭТО НА ВАШ КАНАЛ ! БОЛЕЕ НИКУДА !!!👍👍👍👏👏👏

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +7

      Татьяна ну спасибо за доверие !!! Завтра буду Амура разделывать и потом будем его по разному готовить будут новые рецепты :) Амур большой 15 кг :)

    • @ЛюдмилаЛюдмила-й6у4й
      @ЛюдмилаЛюдмила-й6у4й 2 года назад +3

      @@FishermanDV27RUS и я Вам говорю спасибо!) за этот лайфхак и не только. мне сестра прислала ваш рецепт как солить красную рыбу , так я у вас и осталась. интересно стало что за незнакомый мне канал , где всё о рыбе )) несколько рецептов для себя взяла. а сейчас пойду рыбу жарить по вашему совету.

  • @МаринаГальцева-т5в
    @МаринаГальцева-т5в 11 месяцев назад +4

    Рома,огромное спасибо! Рыбу жарить не любила ,очень брызгало и горела мука,масло менять заморочки!!! После Вашего рецепта ранее узнала, что жарить на кукурузной муке и не горит ! Проверено ! Это был первый подарок от Ромы!
    Теперь уже до этого ролика опробовала жарить горбушу в панировке и с водой ! Всё получилось ! Теперь от приготовления жареной рыбы радость !Спасибо большое! Дай Бог Вам здоровья и всего доброго !
    Столько открытий произошло для меня на Вашем канале !

  • @Мояжизнь-п2в
    @Мояжизнь-п2в 2 года назад +13

    Подтверждаю, метод работает. И рыбу, и отбивные свинина, и курица - масло, плита, стены чистое!!!!! Всех девочек на работе научила)

  • @НатальяМисникова-н7х
    @НатальяМисникова-н7х 2 года назад +21

    У меня всё получается по вашим рецептам, и жарить и солить. Рецепты замечательные, спасибо! 👍👍👍

  • @ЛенаЛена-ъ1ю
    @ЛенаЛена-ъ1ю 2 года назад +22

    Добрый день! А я попробовала жарить пирожки, по Вашему методу, окуная в воду. Замечательно! Брызг нет. Масло чистейшее, что радует безмерно. Спасибо за идею!

    • @Svetlana-ok4zd
      @Svetlana-ok4zd 2 года назад +5

      Ого!! Вот Вы применили метод, надо попробовать👍

    • @vd4353
      @vd4353 2 года назад +3

      Ого, пирожки?

    • @ЛенаЛена-ъ1ю
      @ЛенаЛена-ъ1ю 2 года назад +3

      @@vd4353 я просто подумала, логически. Здесь нет контакта именно рыбы с водой. Есть контакт муки, воды и горячего масла. И попробовала.

    • @vd4353
      @vd4353 2 года назад +1

      @@ЛенаЛена-ъ1ю Попробуем тоже. На первую сковородку, было бы здорово, без прогара это чудо было бы, рыбка получилась кстате, спасибо автору, осталось за пирожками.)) Спасибо за идеи.!!!

  • @psevdonimNeNuzen
    @psevdonimNeNuzen 2 года назад +26

    Мы тоже уже ваш способ с водой попробовали, шикарно, рабочий метод!
    Кета какая красивая, просто загляденье, в магазине бы такую...
    А за подсказки по правильной разморозке отдельное спасибо! 👍🥰

    • @ЛианаМаркарян-у3с
      @ЛианаМаркарян-у3с 2 года назад +1

      У меня почему то липла

    • @psevdonimNeNuzen
      @psevdonimNeNuzen 2 года назад +1

      @@ЛианаМаркарян-у3с может масла мало? Или как раз не достаточно нагрелось? Тут ведь и перегреть не нужно и недогреть.
      Или сковорода? У нас с антипригарным покрытием, на чугунной или алюминиевой не пробовали, раньше на этих могло прилипать у нас

    • @ЛианаМаркарян-у3с
      @ЛианаМаркарян-у3с 2 года назад +4

      @@psevdonimNeNuzen да скорее всего Сковорода , через часок начну жарить попробую на антипригарной , спасибо за ответ

    • @psevdonimNeNuzen
      @psevdonimNeNuzen 2 года назад +2

      @@ЛианаМаркарян-у3с приятного аппетита, очень надеюсь, что все получится, способ классный!

  • @алексейхорьков-ю4н
    @алексейхорьков-ю4н 2 года назад +18

    я вчера этим способом даже кабачки жарил.👌

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +1

      Алексей приветсвую, ну ?? как результат на овощах ? норм можно готовить :) ?

    • @алексейхорьков-ю4н
      @алексейхорьков-ю4н 2 года назад +1

      да всё отлично. А не подскажите треску холодного копчения делают

    • @НатальяКарабанова-ш8л
      @НатальяКарабанова-ш8л 2 года назад +1

      Спасибо за комет!!! Тоже буду так жарить... Рыбу уже так жарила и безумно понравилось. А вот с кабачками не додумалась... Спасибо!!!!

  • @ОленаПідлипна-к5я
    @ОленаПідлипна-к5я 2 года назад +5

    Здравствуйте, Роман, с огромнейшим удовольствием смотрю ваши видео. Всё быстро, четко, конкретно и лаконично. Как будто вернулась в детство. В 70-ые годы отец служил на Камчатке (пгт. Ключи, сейчас уже город). Самые лучшие воспоминания. Мы все были дружные. Живу в другой стране. Надеюсь, что скоро всё наладится. По другому никак нельзя!

  • @tatyanawenzel3355
    @tatyanawenzel3355 2 года назад +17

    Большое спасибо за то, что делитесь с нами такими хитростями. Готовила вчера, всем очень понравилось. Рекомендую всем попробовать 👍

  • @МихаилЧеркалин-и7п
    @МихаилЧеркалин-и7п 2 года назад +13

    ГЕНИЙ. Рома,здравствуй и процветай,спасибо за технологию. Дай Бог тебе здоровья за то,что не скрываешь от своих поклонников секреты технологии и всё досконально рассказываешь и показываешь..👍👋👋👋🤝💐

    • @ЕвшенийПопов
      @ЕвшенийПопов 2 года назад

      Люблю рыбу, спасибо за нужный совет.. буду жарить только так...

  • @verarom8411
    @verarom8411 2 года назад +48

    Солю теперь всегда по вашим рецептам. Теперь и жарить буду по вам!!))🌷🌷🌷

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +6

      Вера я рад, что мои ролики полезны, :)!

    • @nataliagen5405
      @nataliagen5405 2 года назад +6

      Я тоже буду по вам!

    • @nataliagen5405
      @nataliagen5405 2 года назад +7

      Ваши ролики очень даже полезны,лично дляменя вот уже второй год.Очень много нового для меня ,хотя с рыбой дружу и мне 60+.Спасибо.

    • @Нет-ю9ш
      @Нет-ю9ш 2 года назад +1

      И вас теперь жарят по его рецептам

    • @verarom8411
      @verarom8411 2 года назад +3

      @@Нет-ю9ш не понятно: хотели сострить, или показать свой низкий уровень интеллекта?

  • @riniyt7339
    @riniyt7339 2 года назад

    Все по полочкам разложил. Не надо жарить рыбу на раскаленном масле, все правильно. У кого что брызгает, блин физику поучите, 7-й класс в школе. Супер! Еще раз повторяю эффект фейерверка работает, когда масло и вода имеет большую разницу температуры (масло раскаленное или вода ледяная).

  • @МаргаритаСавицкая-у8п

    Роман, вы уже показывае третий раз, ка жарить в масле на воде, теперь все поняли, Молодец, спасибо
    🦈👍

  • @ЭммаКуличкова
    @ЭммаКуличкова 7 месяцев назад +1

    Спасибо Рома, рецепты потрясающе точные понятные, браво, аплоируем стоя

  • @МанянонеЛопес
    @МанянонеЛопес 2 года назад +10

    Спасибо 🐟

  • @простоМарина-м8ю
    @простоМарина-м8ю 2 года назад +5

    Как всегда здорово. Всегда смотрю с удовольствием. Приятно смотреть за человеком любящим своё дело.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад

      Спасибо Марина за понимание, да я люблю то, что делаю :) !

    • @простоМарина-м8ю
      @простоМарина-м8ю 2 года назад

      @@FishermanDV27RUS Я то же обожаю готовить, особенно рыбу. Рыбак рыбака видит из далека. Успеха вашему каналу.

  • @Вася-ъ6г3с
    @Вася-ъ6г3с 2 года назад +6

    Я жарил карасей таким способом и было всё офигенно😊👍

  • @Tamara_K
    @Tamara_K 2 года назад +8

    Вчера посмотрела ролик, в котором Вы жарили рыбу, окунув её в планировку и воду. Сегодня таким образом дарила мясные котлеты. Получилось очень хорошо! Брызги были, но не сильные! Котлетки сочные, супер!
    Сейчас пойду так жарить горбушу. Сахаром никогда не пользовалась при жарке рыбы, сейчас попробую. Благодарю за интересные советы!

  • @iteaiiiteatea7462
    @iteaiiiteatea7462 9 дней назад

    Спасибо за видео очень вкусно получилось

  • @Mastika088
    @Mastika088 7 месяцев назад

    Спасибо за фишку! Классно всё получилось. Люди слушайте внимательно, нет ни каких брызг. Я брала кукурузный крахмал напополам с мукой.

  • @НатальяЛюстерник
    @НатальяЛюстерник 2 года назад

    Добрый день!!! Сегодня поджарила терпуга просто песня!!!! Испытала оргазм пищевой!!!

  • @lydijasirutiene6024
    @lydijasirutiene6024 2 года назад +5

    Спасиба за уроки эта очень палезна

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +1

      Лидия доброго времени, да какие жто уроки с меня учитель как со слона балерина :)) так могу показать как сам делаю , а объяснить грамотно образования не хватает уже :)

    • @lydijasirutiene6024
      @lydijasirutiene6024 2 года назад +1

      @@FishermanDV27RUS У Вас талант 🙂👍👍👍🌷🌷🌷👌👋

  • @ГалинаЛ-ф5х
    @ГалинаЛ-ф5х 2 года назад +8

    Благодарю сердечно! Способ суперский! Обожаю жареную рыбку! 🌹🌹🌹👋👌👍🦈🐋🐟

  • @ЛеонидОрлов-щ4ю
    @ЛеонидОрлов-щ4ю 2 года назад +2

    Благодарю. Усть Лабинск

  • @Владимир-щ8я5о
    @Владимир-щ8я5о 2 года назад +6

    Жарка на воде это пушка,теперь и я так делаю!Роман вам 🤝

  • @ВалентинаБахтина-л6х
    @ВалентинаБахтина-л6х 2 года назад +20

    Я очень осталась довольна этой идеей, жарила окуня по Вашему рецепту, все получилось на Отлично👍👍👍. Рекомендую!!!! Ещё раз Вам Спасибо!!!!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +4

      валентина спасибо за отзыв, я рад что и вам как и мне этот способ жарить не только рыбу понравился, я грудку куриную жарил очень вкусно :)

    • @ВалентинаБахтина-л6х
      @ВалентинаБахтина-л6х 2 года назад +4

      @@FishermanDV27RUS пожалуйста, покажите как Вы жарили куриную грудку, заранее Спасибо!!!

  • @Лариса-ж8ц5м
    @Лариса-ж8ц5м Год назад

    Спасибо за очередное прекрасное видео!

  • @Lytik77
    @Lytik77 2 года назад +5

    Вот это СОВЕТИЩЕ!!! 👍👍👍👍
    И про корюшку видео понравилось!
    Да и вообще ваш канал очень познавательный!
    По вашим рецептам много делали и делаем - друзьям нравится! 👍
    Почитал комментарии - увидел то что хотел - котлеты, оказывается, тоже можно так жарить 😅😁😁😁👌👍👍👍

  • @Lara3999
    @Lara3999 2 года назад +6

    Спасибо огромное за этот способ жарки рыбы! Я потрясена))) жарила обычный минтай, результат выше всяких похвал! Ещё раз спасибо за ваши видео!

  • @user-Vladimir66
    @user-Vladimir66 2 года назад

    Привет из Якутии. Жарил по такому методу на костре. Там не сделаешь средний огонь, и тоже ничего не брызгает. Так что метод работает. Спасибо👍

  • @ТатьянаПыленок-у6е
    @ТатьянаПыленок-у6е 2 года назад +6

    Роман, спасибо за этот метод жарки. Я смотрела, когда ты первый раз показывал и решила попробовать. У меня все получилось . Действительно нет брызг и не надо отмывать стены. На плите были брызги, но совсем мало

  • @АлексейСавидов-в8л
    @АлексейСавидов-в8л 2 года назад

    Доброго времени суток благодарю за рецепт после заморозки....

  • @tayga_moya_zavetnaya
    @tayga_moya_zavetnaya Год назад

    Спасибо. У меня жена готовит лучше иного проф повара. Сегодня готовил сам. Реально сочная и вкусная рыба. Заценили.

  • @виталийрябов-й1э
    @виталийрябов-й1э 2 года назад +13

    Всё просто и понятно,короче разжувал даже,осталось проглотить

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +1

      :))) ну после первого ролика не все всё поняли :))

  • @user-Grei889
    @user-Grei889 2 года назад +9

    Пошёл на кухню готовить👍✌️

  • @Tereha49
    @Tereha49 2 года назад +7

    Жарил котлеты таким способом, отлично! Спасибо Роман!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +3

      Во отлично, Спасибо Антон буду ссылаться на тебя, про котлеты спрашивают можно так жарить или нет, я пока не пробовал :)

  • @НаталияКрупник-ц1л
    @НаталияКрупник-ц1л 2 года назад +4

    Ну Вы просто прелесть!

  • @ynusynus3750
    @ynusynus3750 2 года назад +9

    Живу на Севере. Рыбка красная тоже здесь живёт. Делаем её по-разному, но этот способ жарки необычный. Испытала-получилась действительно сочная. И готовить приятно было без допхлопот. 😀

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад

      Привет землякам, так китайцы готовят давно, а у нас как то не приянто чтоли было, хотя в национальной кухне у Нанайцев Китайская кухня много в каких блюдах встречается видно что корень один у блюд :)

  • @lk301
    @lk301 2 года назад +2

    Спасибо! Очень подробно рассказываете, пользуюсь Вашими рецептами.

  • @olgakudyakova8137
    @olgakudyakova8137 2 года назад +5

    Вот верно говорят:"век живи век учись" . Спасибо ,теперь будем готовить рыбу только так .

  • @Любовь-я5щ7ш
    @Любовь-я5щ7ш 2 года назад +2

    Спасибо, за совет, рецепт работает на ура, масло не горит, муки горевшей на сковороде нет, а рыба одни не высказанные чувства.жарила навагу и муксуна. Работает отлично водичка

  • @ЛюдмилаСенченко-ф6б

    Маленькая ошибочка, Соль, сахар, уксус, сода- это и есть специи. А пряности. так чтобы поняли люди. лавровый лист. укроп. гвоздика перец тмин ваниль кожица цитруса и т. д. Рецепт очень хороший. Про воду не знала Спасибо. приятный кулинар

  • @АндрейОбухов-т3х
    @АндрейОбухов-т3х 2 года назад +3

    Спасибо огромное, пользуюсь Вашими рецептами, все очень вкусно получается.

  • @vitgo
    @vitgo 2 года назад +4

    а я уже попробовал с маканием в воду.. в первый момент действительно есть немного брызг. но потом их нет... все как в вашем видео !! спасибо за способ - рыба получается обалденная

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +1

      Виталий приятнога апптита. рыбка и правда так вкуснее получается, я уже и грудку куринную так жарил тоже вкусно :)

  • @ЭльвираДощинская-ь9с
    @ЭльвираДощинская-ь9с 2 года назад +1

    Надо попробовать так пожарить рыбку!

  • @Лелька-и8о
    @Лелька-и8о 2 года назад +2

    Все было понятно с того первого ролика, пожарила рыбку у меня была щука все отлично 😊👍, а мясо и рыбу давно размораживаю в воде,беру посудину кладу в мешочек мяса завязываю его и прохладную воду быстро и удобно

  • @НатальяКарабанова-ш8л

    Роман, спасибо в очередной раз!!! Не очень люблю в жареном виде красную рыбу,но у Вас она прям сочная и красивая, обязательно попробую... Жарить с водой пробовала, шикарно и ничего не брызгает....))) Да, ещё спасибо насчёт чистки от чешуи киту, я как дурочка всегда чистила....))))

  • @olgaagafeva3442
    @olgaagafeva3442 2 года назад +7

    РазжЕвал... Спасибо за ролик👍👍🦈

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +1

      Старался максимально коротоко сделать, но как всегода затянулось :)))

    • @olgaagafeva3442
      @olgaagafeva3442 2 года назад +1

      @@FishermanDV27RUS это не вам в укор! Вы все хорошо показали объяснили, просто там выше кто-то написал : - разжИвао, вот я и написала. А вам спсибо👍👍😊

  • @серыйволк-г1й
    @серыйволк-г1й 2 года назад

    👍👏, для особенно одаренных.. 🤦‍♀️🤦‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️.по моему всё было объяснено в первом ролике 🤷‍♀️🤷‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️!

  • @ЛарисаВиноградова-и8п

    Жарила по этому рецепту несколько раз ,класс,очень понравилось,теперь только так! Спасибо огромное,Роман,обожаю ваш канал!

  • @ТатьянаДужникова-б8с
    @ТатьянаДужникова-б8с 2 года назад +7

    Огромное спаси6о за рецепт! Вчера жарила филе трески с использованием воды(впервые). Получилось отлично:масло не горит,брызг минимум и очень вкусно. Даже внук,который рыбу не любил, уплетал её да нахваливал !

    • @UgonKamazov
      @UgonKamazov 2 года назад +1

      Треска конечно шикарная рыба!

    • @ВладимирВасильевич-ф5ц
      @ВладимирВасильевич-ф5ц 2 года назад

      Ага , в 80е на МурмАне треской кошек кормили .😊

    • @riniyt7339
      @riniyt7339 2 года назад

      @@ВладимирВасильевич-ф5ц Кошки они такие - рыбу любят, им все равно форель это, палтус или килька))

  • @НатальяСергеева-ъ5т

    Спасибо! Вы лучший👍👍👍

  • @ОльгаСокол-е2е
    @ОльгаСокол-е2е 2 года назад +6

    Спасибо за подсказку, теперь буду жарить рыбу по вашему рецепту и способу👍👍👍😊

  • @ДмитрийДжонс-ь7з
    @ДмитрийДжонс-ь7з 2 года назад +2

    Жарил ,подобным способом, карасей крупных, всё получилось отлично. Спасибо, Роман, много чего использую из ваших советов. С обмакиванием в воду после панировки, действительно , лучше результат и масло чистое.

  • @НапенсиивСибири
    @НапенсиивСибири 2 года назад +5

    спасибо, жарила по этому вашему способу селедку, все получилось отлично! очень вкусна селедочка холодной, самое главное , не знаю, как у кого, но запаха не было, может потому, что я люблю ее..

  • @anatoliygrinev9343
    @anatoliygrinev9343 11 месяцев назад

    Получилась у меня ; спасибо большое,

  • @yuriychuk1441
    @yuriychuk1441 2 года назад +1

    Ещё не пробовал готовить, но уже вкусно!

  • @ВалерийКиннарь
    @ВалерийКиннарь 2 года назад +1

    Я не знаю как может не получиться, у меня всё получилось и мне очень понравилось

  • @elenagoureeva9792
    @elenagoureeva9792 2 года назад +2

    Спасибо, Роман, за прекрасное видео. Обожаю рыбу и Ваши рецепты.

  • @irinakhudyakova3333
    @irinakhudyakova3333 2 года назад +1

    Спасибо, жарю теперь только по вашему ( китайскому) рецепту😊. Про сахар не знала, тоже благодарность🙏

  • @user-no1do2qd6f
    @user-no1do2qd6f 2 года назад +1

    Я попробовал эать мойву с водичкой, классно, рекомендую. Теперь только так, и экономия масла не хилое

  • @RmFrZQ
    @RmFrZQ 2 года назад +13

    Отлично! 👍
    Теперь нужен рецепт *очень вкусной ухи* из частей красной рыбы оставшейся после разделки на филе. Сколько варить, какие специи, овощи, пропорции, хитрости, и т.д.

    • @nikkhitrov2695
      @nikkhitrov2695 2 года назад +1

      есть такое видео

    • @psevdonimNeNuzen
      @psevdonimNeNuzen 2 года назад +1

      А я шкурку красной рыбы раньше снимала при разделке на посол и жарила на сковороде как сухарики, моё персональное лакомство было. А теперь у Романа насмотрелась, что правильнее солить рыбу на шкурке, чтоб жир весь оставался в мякоти, и лишилась "сухариков" 🤩☺☺ Солю на шкурке... Вот может попробую потом соленую пожарить.. 🙈

  • @МаликМалик-г5к
    @МаликМалик-г5к 2 года назад +3

    Смотрим класс!👍

  • @natalyplatova
    @natalyplatova 2 года назад +1

    спасибочки, очень вкусные рецепты, всё получилось супер! семья в восторге!

  • @ОльгаЛинникова-ъ5ю
    @ОльгаЛинникова-ъ5ю 2 года назад

    Я воспользовалась Вашим советом , просто супер

  • @IrMa-Chocotale
    @IrMa-Chocotale 2 года назад

    оч.хороший метод!Я и котлеты так делаю,корочка румяная обеспечена!😋

  • @ИраИра-п2у
    @ИраИра-п2у Год назад

    Большое вам спасибо за ваши замечательные рецепты, вы раскалывается все подробности рецепта,я солила икру и рыбку первый раз в моей жизни получилось икра и рыба вкуснее чем покупала в магазине .Большое вам спасибо за супер классные рецепты

  • @ЛюдасАлякна-с9с
    @ЛюдасАлякна-с9с 2 года назад

    Пожарил,первая сковородка более менее а вторая огонь.Спасибо,треска филе без кожи.Получилось отлично.

  • @НадеждаНоздрачева-х9в

    Огромное спасибо за рецепты. Все супер! Все получается, если внимательно слушать и правильно делать.

  • @ЕленаАгапова-ъ6и
    @ЕленаАгапова-ъ6и 2 года назад +1

    С удовольствием смотрю ваш канал и пользуюсь многими рецептами, очень довольна,всё замечательно. Спасибо огромное!

  • @ludmilaz2951
    @ludmilaz2951 2 года назад +2

    Спасибо, жарю теперь только так. Замечательный и ценный совет.

  • @андрейиванов-ь6ъ5х
    @андрейиванов-ь6ъ5х 11 месяцев назад

    Очень интересная версия. Но ...! я столкнулся в интернете ,сам попробовал)) если чуть -чуть посолить масло в сковороде , то брызг еще меньше будет)))!!!

  • @Vados8008
    @Vados8008 2 года назад +26

    Я корюшку жарил так-10 сковородок без смены масла!Огонь лайфхак

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад +3

      Ого сколько корюшки :)) У меня братан уехал позавчера на стан там невода стоят в Тырах у них может привезёт свежей так тоже ещё пожарю :))

    • @akm_rpg_xakep
      @akm_rpg_xakep 2 года назад +1

      @@FishermanDV27RUS здравствуйте, при жарке любые внешние кости размягчатся или "исчезнут" если ножом прорезать тушку через 1 мм до позвоночника, в том числе и у крупного сазана (карпа) на 10 кг ? А при запекании нет такого эффекта ?

    • @Vados8008
      @Vados8008 2 года назад

      @@akm_rpg_xakep если через 1 мм надрезы сделать-то костей уже никаких не останется)))

    • @akm_rpg_xakep
      @akm_rpg_xakep 2 года назад +1

      @@Vados8008 и на карпе-сазане весом 10 кг ? Не просто порезанные кости, а именно из-за жарки ?

    • @akm_rpg_xakep
      @akm_rpg_xakep 2 года назад +1

      @@Vados8008 разрезы через 1 мм и теперь шутите над собой если не в курсе метода приготовления ранее рассказанного этим рыбаком.

  • @lenasaenko972
    @lenasaenko972 2 года назад +2

    Большое спасибо за рецепт ,пробовала пожарить по вашему рецепту ,все получилось .Ура , все чисто и вкусно.

  • @assolivanova3970
    @assolivanova3970 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт.
    Вы молодец! Успехов Вам в творческом отношении к приготовлению рыбных блюд.
    В нете есть столько невкусных роликов. А Ваши - и интересные и полезные!

  • @АлексейСавидов-в8л
    @АлексейСавидов-в8л 2 года назад

    Доброго времени суток молодец так держать.....

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 2 года назад +4

    Поверите или нет ....?! Сейчас в Ватсапе 60 человек получили ссылку на это видео !!! Тамбов, Москва, Волгоград, Пенза, Воронеж, Германия, Франция, Адлер, ПолАмурской области ! Пермь, Томская область, Краснодарский край , Чита, Красноярский край .....и еще ...Как пели : ....но хоть один то прорастает ....!
    Успехов Вашему каналу !!!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 года назад

      Татьяна добрый вечер, я если честно очень сильно удивлён, я даже не предпологал что мои ролики в ватсапе кто-то смотрит :) Спасибо вам большое !!!!

  • @elenaprimak1257
    @elenaprimak1257 2 года назад

    Огромное спасибо, вы лучший!!!

  • @327didi
    @327didi Год назад

    Спасибо огромное!

  • @ВалентинаПолтавец-щ2й
    @ВалентинаПолтавец-щ2й 9 месяцев назад

    Готовила так. Все классно! Спасибо!

  • @bela_4ka793
    @bela_4ka793 2 года назад +1

    У некоторых руки не под то заточены, поэтому и не получается 😉😁 Спасибо за оригинальной способ, обязательно возьму на вооружение!

  • @akula-pera
    @akula-pera 2 года назад +2

    Люблю рыбу, ням.... ням))

  • @НатальяКровякова-в6е
    @НатальяКровякова-в6е 2 года назад +1

    Спасибо большое!!! Люблю смотреть ваши видео, хочется встать и идти готовить)))

  • @НинаКретова-ш4с
    @НинаКретова-ш4с 2 года назад +1

    Напала на ваш канал и…теперь рыбу,всю,делаю по-вашему рецептам. Готовила скумбрию вяленую и из скумбрии Мурманское «сало»в,получилось супер,сегодня готовила кету по вашему рецепту,солила,сейчас она лежит на решетке подвяливается,думаю будет суперская. Все что вы делаете с рыбой все правильно,вопрос один-откуда у вас такие познания в рыбных рецептах. Хочу на днях приготовить шашлык из скумбрии,правда буду готовить в аэрогриль дома,а для запаха дымка применю копчёную паприку,думаю подойдёт. Спасибо за ваши рецепты!

  • @ЮлианнаЮлия-е7ы
    @ЮлианнаЮлия-е7ы Год назад

    Спасибо большое! Интересно было посмотреть!

  • @ЕкатеринаГаб-ь8в
    @ЕкатеринаГаб-ь8в 2 года назад

    На первой минуте- лайк! Ибо знаю, это великолепно!

  • @василийпретцер-ъ2у
    @василийпретцер-ъ2у 2 года назад +1

    Роман,дружище, спасибо за советы, рекомендации огонь, все получается как надо

  • @ЕвгенийАкиндинов-д8е

    Доступно,просто,интересно.

  • @Sophie-kx1qg
    @Sophie-kx1qg Год назад

    Огромное спасибо за рецепт))) получилось👌👍

  • @Надежда-л7о9ф
    @Надежда-л7о9ф 2 года назад

    Роман, вы МОЛОДЕЦ 👍👍👍👍

  • @Zena-v7f
    @Zena-v7f 2 года назад +1

    👍👍👍👍💪💪💪. Спасибо за лайфхак.

  • @ОльгаСалманова-з3й
    @ОльгаСалманова-з3й 2 года назад

    Спасибо за информацию, очень интересно узнать было

  • @АндрейХолмогоров-х2ф
    @АндрейХолмогоров-х2ф 2 года назад +2

    Спасибо.

  • @SpartakSMFC
    @SpartakSMFC 2 года назад

    Просто супер👍👍👍

  • @НадеждаАблясова-ь9з

    Огромное спасибо за ролик