The secret of delicious fried fish is in five simple rules for its preparation. Do you know which on
HTML-код
- Опубликовано: 4 апр 2022
- Fried fish in butter sauce. without splashes and burnt pantries, it's all just if! Know the five simple rules for cooking delicious fried fish, In this video recipe I will show you how delicious to fry fish, salmon, but this way of frying fish is well suited for frying any fish, especially frozen ones, Watch the video recipe "The secret of delicious fried fish in five simple rules her preparations, do you know in what? You can visit my RUclips channel by following this link: • Секрет вкусной жареной...
Хобби
![Veeze - F.A.F (ft. Rylo Rodriguez) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/7hlz2S2GmIY/mqdefault.jpg)
![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
Друзья мой резервный канал на Яндекс Дзен , на случай блокировки ютюба тут : zen.yandex.ru/fishermandv , подписывайтесь друзья и мы не потеряемся, будем на связи,
Если кто-то может помочь каналу материально-лично, пока отключен показ рекламы на ютюб, то реквизиты ниже, спасибо за любую помощь друзья!
Сбер, 4276 7018 0042 2927 получатель Роман К.
Карта сбера, привязана к моему номеру телефона +7 914 188 83 34
Тинькофф, 5536 0141 2991 4713
Яндекс деньги, (Юмани) 410014660915498
Роман привет, как покрытие на сковороде называется?
Сомневаясь, что выйдет что-то путное, решила все-таки поджарить рыбу с использованием воды. Класс 👍👍: масло и мука не горят, масло не нужно менять перед очередной закладкой, его хватает обжарить всю рыбу, брызги не летят, корочка вкусная. Надо попробовать так поджарить мясо и печень. Браво китайцам! Спасибо вам, Роман!
Ирина вечер добрый, я жарил куринную грудку не целиком а кусоками нарезал и чутка присолил и отбил скалкой :)) и вот так по две минуты поджарил , вон не буду рассказывать попробуйте однозначно не пожалеете, очень моим понравилось :)до мяаса с печенью пока руки не дошли :)
@@FishermanDV27RUS Рома, как и задумала, жарила котлеты с водой, по твоему, - великолепно! Зажаристая корочка.. Мне и моим понравилось!
@@FishermanDV27RUS щ
@@user-qx5li2jf3q А до этого раза все координально плохо и незажаренно выходило?
@@German_Mosolov имеется в виду, что таким способом не пригорает и не пережаривается.
Рома, дай Бог тебе здоровья! Спасибо, что научил правильно и красиво обращаться с рыбой. Разделываю и солю по твоей методике, сейчас посмотрела о правилах жарки рыбы, собираюсь в ближайшее время испробовать. Уверена, все получится. Еще раз спасибо, что делишься своими знаниями с нами. Твой канал самый интересный, учебно-практический, вкусный, а значит любимый сериал. ПРОЦВЕТАЙ!!!
Самый лучший рыбный канал!! Рома, мы тебе все стоя аплодируем!
Офигенный канал! Многое, что готовила, по рецептам Романа, всегда 💯!!!
Аплодируем стоя!
Примерно по сколько с каждой стороны?
С самого первого ролика жарю с водой. Рецепт шикордос. И солю теперь только по вашим роликам. Спасибо большое.
Подтверждаю, метод работает. И рыбу, и отбивные свинина, и курица - масло, плита, стены чистое!!!!! Всех девочек на работе научила)
Рома,огромное спасибо! Рыбу жарить не любила ,очень брызгало и горела мука,масло менять заморочки!!! После Вашего рецепта ранее узнала, что жарить на кукурузной муке и не горит ! Проверено ! Это был первый подарок от Ромы!
Теперь уже до этого ролика опробовала жарить горбушу в панировке и с водой ! Всё получилось ! Теперь от приготовления жареной рыбы радость !Спасибо большое! Дай Бог Вам здоровья и всего доброго !
Столько открытий произошло для меня на Вашем канале !
Спасибо ! Очень много интересного и познавательно почерпнули в Ваших видео.
Все о рыбе - ЭТО НА ВАШ КАНАЛ ! БОЛЕЕ НИКУДА !!!👍👍👍👏👏👏
Татьяна ну спасибо за доверие !!! Завтра буду Амура разделывать и потом будем его по разному готовить будут новые рецепты :) Амур большой 15 кг :)
@@FishermanDV27RUS и я Вам говорю спасибо!) за этот лайфхак и не только. мне сестра прислала ваш рецепт как солить красную рыбу , так я у вас и осталась. интересно стало что за незнакомый мне канал , где всё о рыбе )) несколько рецептов для себя взяла. а сейчас пойду рыбу жарить по вашему совету.
У меня всё получается по вашим рецептам, и жарить и солить. Рецепты замечательные, спасибо! 👍👍👍
ГЕНИЙ. Рома,здравствуй и процветай,спасибо за технологию. Дай Бог тебе здоровья за то,что не скрываешь от своих поклонников секреты технологии и всё досконально рассказываешь и показываешь..👍👋👋👋🤝💐
Люблю рыбу, спасибо за нужный совет.. буду жарить только так...
Здравствуйте, Роман, с огромнейшим удовольствием смотрю ваши видео. Всё быстро, четко, конкретно и лаконично. Как будто вернулась в детство. В 70-ые годы отец служил на Камчатке (пгт. Ключи, сейчас уже город). Самые лучшие воспоминания. Мы все были дружные. Живу в другой стране. Надеюсь, что скоро всё наладится. По другому никак нельзя!
Мы тоже уже ваш способ с водой попробовали, шикарно, рабочий метод!
Кета какая красивая, просто загляденье, в магазине бы такую...
А за подсказки по правильной разморозке отдельное спасибо! 👍🥰
У меня почему то липла
@@user-zj8lg1sg3f может масла мало? Или как раз не достаточно нагрелось? Тут ведь и перегреть не нужно и недогреть.
Или сковорода? У нас с антипригарным покрытием, на чугунной или алюминиевой не пробовали, раньше на этих могло прилипать у нас
@@psevdonimNeNuzen да скорее всего Сковорода , через часок начну жарить попробую на антипригарной , спасибо за ответ
@@user-zj8lg1sg3f приятного аппетита, очень надеюсь, что все получится, способ классный!
я вчера этим способом даже кабачки жарил.👌
Алексей приветсвую, ну ?? как результат на овощах ? норм можно готовить :) ?
да всё отлично. А не подскажите треску холодного копчения делают
Спасибо за комет!!! Тоже буду так жарить... Рыбу уже так жарила и безумно понравилось. А вот с кабачками не додумалась... Спасибо!!!!
Спасибо 🐟
Пошёл на кухню готовить👍✌️
Приятного аппетита :)!
Большое спасибо за то, что делитесь с нами такими хитростями. Готовила вчера, всем очень понравилось. Рекомендую всем попробовать 👍
Спасибо Рома, рецепты потрясающе точные понятные, браво, аплоируем стоя
Всё просто и понятно,короче разжувал даже,осталось проглотить
:))) ну после первого ролика не все всё поняли :))
Роман, вы уже показывае третий раз, ка жарить в масле на воде, теперь все поняли, Молодец, спасибо
🦈👍
Я корюшку жарил так-10 сковородок без смены масла!Огонь лайфхак
Ого сколько корюшки :)) У меня братан уехал позавчера на стан там невода стоят в Тырах у них может привезёт свежей так тоже ещё пожарю :))
@@FishermanDV27RUS здравствуйте, при жарке любые внешние кости размягчатся или "исчезнут" если ножом прорезать тушку через 1 мм до позвоночника, в том числе и у крупного сазана (карпа) на 10 кг ? А при запекании нет такого эффекта ?
@@akm_rpg_xakep если через 1 мм надрезы сделать-то костей уже никаких не останется)))
@@Vados8008 и на карпе-сазане весом 10 кг ? Не просто порезанные кости, а именно из-за жарки ?
@@Vados8008 разрезы через 1 мм и теперь шутите над собой если не в курсе метода приготовления ранее рассказанного этим рыбаком.
Вчера посмотрела ролик, в котором Вы жарили рыбу, окунув её в планировку и воду. Сегодня таким образом дарила мясные котлеты. Получилось очень хорошо! Брызги были, но не сильные! Котлетки сочные, супер!
Сейчас пойду так жарить горбушу. Сахаром никогда не пользовалась при жарке рыбы, сейчас попробую. Благодарю за интересные советы!
Добрый день! А я попробовала жарить пирожки, по Вашему методу, окуная в воду. Замечательно! Брызг нет. Масло чистейшее, что радует безмерно. Спасибо за идею!
Ого!! Вот Вы применили метод, надо попробовать👍
Ого, пирожки?
@@vd4353 я просто подумала, логически. Здесь нет контакта именно рыбы с водой. Есть контакт муки, воды и горячего масла. И попробовала.
@@user-zz6yb3wr7u Попробуем тоже. На первую сковородку, было бы здорово, без прогара это чудо было бы, рыбка получилась кстате, спасибо автору, осталось за пирожками.)) Спасибо за идеи.!!!
Я очень осталась довольна этой идеей, жарила окуня по Вашему рецепту, все получилось на Отлично👍👍👍. Рекомендую!!!! Ещё раз Вам Спасибо!!!!
валентина спасибо за отзыв, я рад что и вам как и мне этот способ жарить не только рыбу понравился, я грудку куриную жарил очень вкусно :)
@@FishermanDV27RUS пожалуйста, покажите как Вы жарили куриную грудку, заранее Спасибо!!!
Я жарил карасей таким способом и было всё офигенно😊👍
Поверите или нет ....?! Сейчас в Ватсапе 60 человек получили ссылку на это видео !!! Тамбов, Москва, Волгоград, Пенза, Воронеж, Германия, Франция, Адлер, ПолАмурской области ! Пермь, Томская область, Краснодарский край , Чита, Красноярский край .....и еще ...Как пели : ....но хоть один то прорастает ....!
Успехов Вашему каналу !!!
Татьяна добрый вечер, я если честно очень сильно удивлён, я даже не предпологал что мои ролики в ватсапе кто-то смотрит :) Спасибо вам большое !!!!
Смотрим класс!👍
Спасибо Малик !
Спасибо огромное за этот способ жарки рыбы! Я потрясена))) жарила обычный минтай, результат выше всяких похвал! Ещё раз спасибо за ваши видео!
РазжЕвал... Спасибо за ролик👍👍🦈
Старался максимально коротоко сделать, но как всегода затянулось :)))
@@FishermanDV27RUS это не вам в укор! Вы все хорошо показали объяснили, просто там выше кто-то написал : - разжИвао, вот я и написала. А вам спсибо👍👍😊
Благодарю сердечно! Способ суперский! Обожаю жареную рыбку! 🌹🌹🌹👋👌👍🦈🐋🐟
Жарка на воде это пушка,теперь и я так делаю!Роман вам 🤝
Вот это СОВЕТИЩЕ!!! 👍👍👍👍
И про корюшку видео понравилось!
Да и вообще ваш канал очень познавательный!
По вашим рецептам много делали и делаем - друзьям нравится! 👍
Почитал комментарии - увидел то что хотел - котлеты, оказывается, тоже можно так жарить 😅😁😁😁👌👍👍👍
Роман, спасибо за этот метод жарки. Я смотрела, когда ты первый раз показывал и решила попробовать. У меня все получилось . Действительно нет брызг и не надо отмывать стены. На плите были брызги, но совсем мало
Солю теперь всегда по вашим рецептам. Теперь и жарить буду по вам!!))🌷🌷🌷
Вера я рад, что мои ролики полезны, :)!
Я тоже буду по вам!
Ваши ролики очень даже полезны,лично дляменя вот уже второй год.Очень много нового для меня ,хотя с рыбой дружу и мне 60+.Спасибо.
И вас теперь жарят по его рецептам
@@user-gn7bs3sr4i не понятно: хотели сострить, или показать свой низкий уровень интеллекта?
😋👍
Спасибо :)
@@FishermanDV27RUS
А нам спасибо?! 😕
Шучу конечно 🙂
Вас приятно и полезно и смотреть и слушать 👍
Я начинала с карася без костей и так и осталась с Вами.
Просто выбрала Вас и всë тут 🤗
Удачи каналу 🙋
С Уважением,
г. Волгоград 💌
Спасибо, Роман, за прекрасное видео. Обожаю рыбу и Ваши рецепты.
Спасибо за подсказку, теперь буду жарить рыбу по вашему рецепту и способу👍👍👍😊
Отлично! 👍
Теперь нужен рецепт *очень вкусной ухи* из частей красной рыбы оставшейся после разделки на филе. Сколько варить, какие специи, овощи, пропорции, хитрости, и т.д.
есть такое видео
А я шкурку красной рыбы раньше снимала при разделке на посол и жарила на сковороде как сухарики, моё персональное лакомство было. А теперь у Романа насмотрелась, что правильнее солить рыбу на шкурке, чтоб жир весь оставался в мякоти, и лишилась "сухариков" 🤩☺☺ Солю на шкурке... Вот может попробую потом соленую пожарить.. 🙈
Способ отличный, благодарю!
Спасибо, жарю теперь только так. Замечательный и ценный совет.
а я уже попробовал с маканием в воду.. в первый момент действительно есть немного брызг. но потом их нет... все как в вашем видео !! спасибо за способ - рыба получается обалденная
Виталий приятнога апптита. рыбка и правда так вкуснее получается, я уже и грудку куринную так жарил тоже вкусно :)
Спасибо! Очень подробно рассказываете, пользуюсь Вашими рецептами.
С удовольствием смотрю ваш канал и пользуюсь многими рецептами, очень довольна,всё замечательно. Спасибо огромное!
Огромное спаси6о за рецепт! Вчера жарила филе трески с использованием воды(впервые). Получилось отлично:масло не горит,брызг минимум и очень вкусно. Даже внук,который рыбу не любил, уплетал её да нахваливал !
Треска конечно шикарная рыба!
Ага , в 80е на МурмАне треской кошек кормили .😊
@@user-tp6rz6tp3r Кошки они такие - рыбу любят, им все равно форель это, палтус или килька))
Спасибо! Очень доходчиво!
спасибочки, очень вкусные рецепты, всё получилось супер! семья в восторге!
Ну Вы просто прелесть!
Спасибо :))
Спасиба за уроки эта очень палезна
Лидия доброго времени, да какие жто уроки с меня учитель как со слона балерина :)) так могу показать как сам делаю , а объяснить грамотно образования не хватает уже :)
@@FishermanDV27RUS У Вас талант 🙂👍👍👍🌷🌷🌷👌👋
Спасибо, за совет, рецепт работает на ура, масло не горит, муки горевшей на сковороде нет, а рыба одни не высказанные чувства.жарила навагу и муксуна. Работает отлично водичка
Спасибо огромное, пользуюсь Вашими рецептами, все очень вкусно получается.
Жарила по этому рецепту несколько раз ,класс,очень понравилось,теперь только так! Спасибо огромное,Роман,обожаю ваш канал!
Большое спасибо за рецепт ,пробовала пожарить по вашему рецепту ,все получилось .Ура , все чисто и вкусно.
Жарил котлеты таким способом, отлично! Спасибо Роман!
Во отлично, Спасибо Антон буду ссылаться на тебя, про котлеты спрашивают можно так жарить или нет, я пока не пробовал :)
Ещё не пробовал готовить, но уже вкусно!
Огромное спасибо, вы лучший!!!
Мне морская или речная рыба пока не попадались,только магазинная...
:)) Ренат здорова, ну магазинная тоже не плохая бывает :)
Спасибо.
Роман, спасибо в очередной раз!!! Не очень люблю в жареном виде красную рыбу,но у Вас она прям сочная и красивая, обязательно попробую... Жарить с водой пробовала, шикарно и ничего не брызгает....))) Да, ещё спасибо насчёт чистки от чешуи киту, я как дурочка всегда чистила....))))
Огромное спасибо за рецепты. Все супер! Все получается, если внимательно слушать и правильно делать.
Спасибо! Вы лучший👍👍👍
Спасибо за очередное прекрасное видео!
Огромное спасибо за ролик
Спасибо огромное!
Спасибо, жарю теперь только по вашему ( китайскому) рецепту😊. Про сахар не знала, тоже благодарность🙏
Спасибо за информацию, очень интересно узнать было
Просто супер👍👍👍
Готовила так. Все классно! Спасибо!
Жарил ,подобным способом, карасей крупных, всё получилось отлично. Спасибо, Роман, много чего использую из ваших советов. С обмакиванием в воду после панировки, действительно , лучше результат и масло чистое.
Подкиньте такую свежайшую рыбку 🙏🙏🙏
Алёна да какая это свежайшая рыбка :))) не может ее быть свежайшей в это время года :)) если глето в магазине увидите что продают сейчас охлождённую кету или горбушу, то 100% брехня и обман это, дело втом что кета идёт на нерест раз в год с Августа по конец сентября, горбуша тоже пару недель в году идёт на нерест в конце июня начало июля :) сейчас вся рыба с заморозки, вот эту морозили на рыб заводе на берегу и ее перед заморозкой помыли так не стоит делать, Так что рыба далеко уже не свежая :) хотя и вкусная ещё :)
У нас в Кемеровской области и такой, как ваша не найти((( на 100 раз перемороженая... спасибо за ответ)
Благодарю 🙏
Огромное спасибо за рецепт))) получилось👌👍
Доступно,просто,интересно.
Спасибо за фишку! Классно всё получилось. Люди слушайте внимательно, нет ни каких брызг. Я брала кукурузный крахмал напополам с мукой.
Роман,дружище, спасибо за советы, рекомендации огонь, все получается как надо
Спасибо большое!!! Люблю смотреть ваши видео, хочется встать и идти готовить)))
Как всегда здорово. Всегда смотрю с удовольствием. Приятно смотреть за человеком любящим своё дело.
Спасибо Марина за понимание, да я люблю то, что делаю :) !
@@FishermanDV27RUS Я то же обожаю готовить, особенно рыбу. Рыбак рыбака видит из далека. Успеха вашему каналу.
Роман, можно в ОПИСАНИИ указывать перечень ингридиентов в ваших рецептах?
Рецепты - супер! Спасибо.)))
Игорь приветсвую, да какие это рецепты, это всё экспронт :) тут вот соль сахар, мука вода да асло вот и весь рецепт :)))
Я немного о другом: да, интересно, как вы кулинарите. Да, я смотрю Ваше видео. Делаю для себя ссылку и бывают такие моменты, когда думаю: дай-ка и я так соление сделаю, как у Романа. Можно быстро посмотреть в перечень рецептуры и быстро сообразить, что у меня есть в арсенале на кухне, а чего нет и соответственно приобрести!
Потом уже, поглядывая на видео, приготовить такое соление на Ваш манер))))
Получилась у меня ; спасибо большое,
ВКУСНЯШКА!!!!
Я воспользовалась Вашим советом , просто супер
Надо попробовать так пожарить рыбку!
Спасибо большое! Интересно было посмотреть!
Напала на ваш канал и…теперь рыбу,всю,делаю по-вашему рецептам. Готовила скумбрию вяленую и из скумбрии Мурманское «сало»в,получилось супер,сегодня готовила кету по вашему рецепту,солила,сейчас она лежит на решетке подвяливается,думаю будет суперская. Все что вы делаете с рыбой все правильно,вопрос один-откуда у вас такие познания в рыбных рецептах. Хочу на днях приготовить шашлык из скумбрии,правда буду готовить в аэрогриль дома,а для запаха дымка применю копчёную паприку,думаю подойдёт. Спасибо за ваши рецепты!
Привет из Якутии. Жарил по такому методу на костре. Там не сделаешь средний огонь, и тоже ничего не брызгает. Так что метод работает. Спасибо👍
👍👍👍👍💪💪💪. Спасибо за лайфхак.
Молодец. Класс.
оч.хороший метод!Я и котлеты так делаю,корочка румяная обеспечена!😋
Спасибо за рецепт.
Вы молодец! Успехов Вам в творческом отношении к приготовлению рыбных блюд.
В нете есть столько невкусных роликов. А Ваши - и интересные и полезные!
спасибо, жарила по этому вашему способу селедку, все получилось отлично! очень вкусна селедочка холодной, самое главное , не знаю, как у кого, но запаха не было, может потому, что я люблю ее..
Большое вам спасибо за ваши замечательные рецепты, вы раскалывается все подробности рецепта,я солила икру и рыбку первый раз в моей жизни получилось икра и рыба вкуснее чем покупала в магазине .Большое вам спасибо за супер классные рецепты
Люблю рыбу, ням.... ням))
На первой минуте- лайк! Ибо знаю, это великолепно!
Роман, вы МОЛОДЕЦ 👍👍👍👍
Доброго времени суток благодарю за рецепт после заморозки....
Респект землякам!
Супер, я Вам верю!
Шедевр )
У некоторых руки не под то заточены, поэтому и не получается 😉😁 Спасибо за оригинальной способ, обязательно возьму на вооружение!
Это про себя говорите?
Живу на Севере. Рыбка красная тоже здесь живёт. Делаем её по-разному, но этот способ жарки необычный. Испытала-получилась действительно сочная. И готовить приятно было без допхлопот. 😀
Привет землякам, так китайцы готовят давно, а у нас как то не приянто чтоли было, хотя в национальной кухне у Нанайцев Китайская кухня много в каких блюдах встречается видно что корень один у блюд :)
Ахренеть!!!!👍
Хотелось бы еще идеальный кляр для рыбы от вас увидеть. Спасибо )))
есть видео!)
завтра утром выложу :)
Чем меньше кляра, тем вкуснее рыба. По-моему. Супер вкусная жареная рыбка, это та, которую ешь, и впечатление такое , что ни муки ни кляра там не было и в помине.