Amazing gluten free low-carb sponge cake because it's so soft.
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- Опубликовано: 22 окт 2019
- ❗All ingredients should be kept at room temperature before use!
[Net Cab 3.1g | 1/6 piece]
Ingredients:
Egg white 120~130g
Egg yolk 40~50g
Erythritol A 20g + B 20g
Almond flour 100g
Tapioca starch 10g
2g of salt
3g baking powder
30g avocado oil (both oils without fragrance)
Water 20g
Lemon juice 1Tbsp
Burning: 160 degrees 35-40 minutes 
Хобби
![[ENG] 5분 준비! 많이 좋아해주시는 허니케이크, 노밀가루(+노버터) 버전 Flourless Honey Cake | 하다앳홈](/img/1.gif)
유투브에 올라온 키토 제누아즈 레시피 몇개 해봤는데 이게 제일 맛있어요!!
높이가 시원찮은 결과가 나왔지만 너어무맛있게 잘먹었어요ㅡ덕분에 처음으로 케이크 만들었어요😍😍 레시피 감사합니다
와 진짜 밀가루 제누와즈 같아요! 레시피 짱입니다! 너무 맛있게 먹었어요
먹고 혈당까지 측정해서 보여주셔서 넘 좋아요~~감사합니다.
헐 혈당체크까지! 정말 꼼꼼하시고 사려깊으시네요 ^^! 이거 꼬옥 해보려고 원형틀이랑 타피오카 전분 시켰어요^^ 감사해요
냉장고 하루 숙성하고 먹으면 케이크냄새 많이나서 더 맛있어요! 완전 좋은 레시피 ㅜ
세상에 너무너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 전 코코넛 가루도 조금 넣어줬는데 세상에 천국의 맛입니다.. 많이 만들어 먹을게요 감사합니다!!
완전 푹신해보이네요~~!!! 너무 맛있겠어요^^
어제 케이크 만들었는데 지금까지 아몬드가루로 시도한 제누아즈 중 식감도 맛도 젤 최고였어요 🥹👍🏻 넘 감사합니다!
성분이 일단 너무 맘에드네요.. 감사합니다!!! 🎉
영상미도 음악도, 당류표기에 혈당수치까지! 너무힐링되고 완성도있는 영상이네요 구독하고 초보지만 따라해보겠습니다:) 앞으로도 좋은영상 만들어주세요 감사합니다!
hj l 영상으로 도움이 되셨으면 좋겠어요.
구독 감사해요☺️♥️
에어프라이기에 햇는데 성공했어요~ 160도로 맞추고 뚜껑 덮고 시간을 좀더 길게 뒀어요! 덕분에 너무 잘먹었습니다 :))))
레시피가 넘 좋아요
맛도 정말 좋고요~^^
에리스리톨 대신 스워브 80g 넣었는데 딱 좋아요
어제 케이크 만들고 하루 숙성하고 오늘 먹어봤는데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ사과아몬드크림에 코코아가루 뿌리고 먹었는데 가을 느낌나고 넘 좋네요😆😆처음 만들었을때보다 시트도 더 일반 케이크처럼 잘 나왔어요🥰 넘 행복해요 고맙습니다😍😍
제누아즈를 실패해서 세장까지는 안나왔지만ㅠ 덕분에 클스마스에 케잌 만들어서 가족들과 맛있게 먹었어요!! 파는거보다 맛있데요!! 감사합니다!!
스펀지 케이크는 목맥혀서 잘 안먹었었는데 요건 엄청 맛있어 보여욥!!
와 영상이 너무 예뻐서 자꾸 보게되네요 ㅠㅠ진짜 푹신한 스펀지같은 케잌이에요 ㅠㅠ잘보고 구독하고 가용
Dabokdabok다복다복 시청해주셔서 감사해요😍
저희 어머니가 당뇨셔서 그렇게 좋아하시던 디저트는 다시는 못먹을 거라 생각했는데 이 레시피들보고 여러가지 해드리니 너무 행복해하시네요 바이안님 레시피만큼 맛있고 건강한 케이크는 처음이에요 하루는 치즈케이크 해드리고 하루는 레몬케이크 해드리곤 하는데 너무 좋아하시네요 정말 감사합니다
세상에 탄성좀봐요 👍👍 또똣한 아메리카노랑 찰떡이겠어요
감사합니다. 꼭 레시피대로 만들어 볼께요
이렇게 만드셨었군요!!
너무 맛있게 잘 먹었어요!!!
보고 따라해보겠습니다!!
쏠튜브 한번 뵈었다고 친근감 드네요😃
맛있게 먹고 있다는 말이 제일 기분 좋아요😍
금방 밥솥 만능찜 기능으로 만들었는데 대성공입니다!! 레시피 감사해요💕 비건두부크림이랑 같이 먹으니까 더 맛있네요
혹시..만능찜 몇분 하셨나요??
물을 많이 넣어서 걸죽해서 걱정했는데 맛있었어요!
이안님 이번 영상 배경음악 넘 귀여운거아닌가요...❣ 영상미도 너무너무 이쁘구요 레시피보러왔다가 영상에 반하구갑니닷😍
혹시나 하는 마음에 만들었는데 역대급 이었어요! 아기 두돌 케이크
만드는데 설탕 밀가루 적게 들어가는 레시피 찾다가 발견했는데 일반 스폰지보다 맛있어서 앞으로 이걸로 만들어야겠어요
오늘 만들었는데 진짜 맛있었어요
저는 오븐이 없어서 에어프라이어로 조금 온도 낮게 오래 구웠구요
영상처럼 푹신 폭신 하지는 않았는데 촉촉하고 매우 부드러운 식감이었어요
아몬드가루로 해서 그런지 버터 없이도 엄청 고소한 맛..!
저는 먹다가 요거트랑 딸기 얹어서 같이 먹었는데 어마어마한 맛이었습니다 여러분
소중한 레시피 감사드립니다 🧏🏻♀️🤍
와 혈당까지.... 진짜 믿을만하고 좋은 레시피네요
감사합니다❣️
영상 너무 잘 보고 있습니다! 레몬즙 대신에 바닐라 익스트랙 사용해도 괜찮은 건지 여쭈어 보고 싶어요 :) 바닐라익스트랙 사용하면 키토가 아니게 되는건 아닌지 궁금해요 ㅎㅎ 두개 맛차이가 크려나요?
저는 핵똥손이라 만들 순 없지만 그냥 보고만 있어도 행복해지는 영상이었습니다. 댓글에 다신 친절한 답변들 보니 괜히 제가 다 힐링 되네요 ㅠ_ㅠ 언젠간 제 손으로 제누와즈 구워 케이크 만들어먹는 날이 오기를....
최대한 답변을 달아드리려고 하는데 놓치는 부분도 있어서 죄송할 때도 많아요😆
제누와즈는 정말 밀가루 빵 보다 더 맛있어서 엄지척할 수 있는데 기회가 된다면 맛 보여 드라고 싶네요❣️
귀한 영상 정말 감사드립니다. 저희 친정 어머니가 당료인신데 이렇게 만들어 드리면 너무 좋아 하실거 같습니다. 혈당 체크해 주셔서 감동했습니다. 정말 감사드립니다.
저도 궁금해서 체크해본 건데 감동받으셨다니 더 열심히 해야겠다는 생각이 드네요. 어머니가 맛있게 드셨으면 좋겠어요💕
존맛탱 전분 = 차전자피 가루로 대체해도 좀 거칠지만 맛있게 되네용^^!
어마나! 찾을 수 있는 키토 케이크 시트는 다 시도 해본것 같아요. 그런데도 늘 좀 아쉬운게 있어서 찾은 레시피에서 저 나름대로 또 뭔가를 추가하거나 해보고 했었는데, 오마나 오마나! 요 케이크 시트 텍스쳐, 맛 너무 좋아요! 레시피 만들고 공유해주셔서 감사합니다! 어렵지 않은 키토 케이크 레시피 많이 연구해주세요 헤헤♥️
센스가 있으셔서 제가 의도한 대로 잘 구우신 것 같아요❣️맛있게 드셔주셔서 감사해요🙌🏻
키토 베이킹 너무 좋아요 ㅠㅠ 많이 올려주세여♥♥
우와앙.. 키토레시피 책에 있는 것들 입에 안 맞아서 포기하고 살았는데, 이거 꼭 해봐야겠어요!!! 그리고 재생목록들 보니 왜케 행복합니까... 진정한 키토베이커😢 제 꿈인 키토생크림케익 먹방 가능해지는 건가요. 구독 누르고 갑니다~
구독 감사합니다! 저도 입만 예민해져서 일반 키토 빵에 만족이 안되더라고요😭 이건 진짜 맛있을 거예요💕
팬이 작은 거 밖에 없어서 어제 1/2로 해서 아주 작게 만들어 봤어요.^^ 구워지는데 향도 너무 좋고 단단하게 잘 나왔어요. 오늘은 생크림 휘핑해서 장식해보려구요 선물 주려 하니까 기분이 넘 좋아집니다
이은영
선물 받으시는 분 너무 좋으시겠어요💕
제누와즈도 예쁘게 잘 나왔다니 제가 더 기대돼요☺️
직접 혈당 검사까지 해주시는 정성
혈당체크까지 세심하게 대단하세요 이번주에 생일선물로 만들어 보려구요~ 건강한 레시피 감사합니다~^^
이은영 맛있게 만들어서 좋은 선물이 되셨으면 좋겠네요😘
저는 오븐형 에어프라이어로 온도 좀 낮춰서 했는데 성공했어요!!ㅎㅎㅎ 6cm의 너무나 근사한 제누아즈가 되었네요~ 영상이 정말 유용하고 따라하기도 쉬워서 큰 도움이 되었어요~~ 감사합니다♡♡
혹시 온도 몇 도에 몇 분 하셨는지 여쭤 봐도 될까요~?!
빠른답변 감사합니다💕💕
I'm trying out your recipe now! The cake is currently in the oven. I hope it turns out well!
How was your cake? I hope it's made well.
Made this for my bd it turned out amazing!
Katherine Can you please share the recipe in English...
안녕하세요 늘 잘 보고 있어요 :> 이 레시피가 제일 맛있어서 자주 구워 먹는데 혹시 머핀틀에 구우면 굽는 온도랑 시간을 어떡하면 좋을지 여쭤보고 싶어서욥..너무 한참 지난 영상이라 못 보실 수도 있겠지만 ㅠㅠ여쭤봅니당
좋은 레시피 감사해요 ~ 타피오카 전분 대신 옥수수전분 또는 중력분,강력분,박력분으로 대체 해듀 될까요?
혹시 설탕 대체를 스테비아로 하면 안되는걸까용 ~ 저는 통밀제누와즈 3번 만들었는데 3번다 흰머랭 안올라와서 실패했어요 ㅠ 구웠더니 단단해가지고 케이크 못만들고 그냥 먹었거든요 흑흑 글루텐 프리 레시피가 많아보여 구독하고갑니다 ❤️
영상 항상 감사해요:) 어머니생신케이크로 만들어보려구여!
어머니께 좋은 생신 선물이 되었으면 좋겠네요💕
바이안님! 영상 잘보았습니다☺짝짝짝
곧 부모님 생신이라 만들어보고싶은데
혹시 도시락케이크 사이즈로 만드려면 배합을 어떻게 계산해야할까요..?🥺🥺
타피오카 전분 빼두 되나요??
그리고 아보카도 오일, 코코넛 오일이나 버터로 대체 되는지도 궁금해요!
레시피대로만들어서 비건크림만들어 먹었는데 넘 맛있어요. 그런데 궁금한게 코코넛가루로 베이킹했을때 느껴지는 특유의 짜고 쓴 뒷맛은 코코넛가루문제일까요? 계량은 레시피대로, 설탕대체제도 나한과설탕썼어요 ㅠ
정성담긴 영상 잘 봤어요. 티라미수 만들려고 레이디핑거 대체할 케이크 레시피 찾고 있던 중이었는데, 어떨까요? 아 그리고 티라미수 만들때 자르기 쉽게 사각틀에 구울까 하는데 괜찮을까요?
티라미수 시트 대용으로도 좋아요! 틀은 어느곳에나 해도 무관하니 이쁘게 만드세요😍
코코아파우더 넣고 체리케이크 해먹었는데 세상에 너무 맛있어요...😭 실수해서 물을 50이나 넣어버렸는대도 생각보다 망하진 않았어요 🤣 좋은 레시피 감사해요 ❤️
@@user_sik 추가해서 넣었던 건데 얼마나 넣었는지는 모르겠어요 ㅜㅜ 그냥 팍팍 두스푼정도?? 넣었던것도 같아요
혹시 오븐대신 밥솥에 구워도 될까요? 좋은 영상 감사합니다 ^^
안녕하세요! 맨날 영상만 보다가 낼 도전해 보려구요!!ㅎㅎ 근데 오븐에 구울때 예열은 어떻게 하면 될까요??
온도에 맞추고 5~10분정도 두면 돼요😊
아 혹시 타피오카전분 대신 잔탄검 써도 될까요? 그리고 혹시 오일대신 버터써도 될까요 😅? 24일날 만들어보려구요!
너무 유용해요ㅠㅠ💕💕전분말고 아몬드가루를 더 넣어도 되나요???
네 가능해요. 다만 케이크용으로 얇게 커팅 하면 쉽게 부러질 수 있으니 참고하세요😊
너무나 감사한 영상들이네요. 많이 배웁니다. 물어볼곳이 없어 그러는데 베이킹 전용 오븐을 구입하고 싶거든요. 혹시 사용하시는 제품 여쭤봐도 될까요? 미니오븐 사용하는데 바꿔보려구요
Très bonne recette merci de traduire en français 🙏🥰
오븐에서 부풀다가 푹꺼지는건 ㅁ머랭을 덜쳐서 그렁가요..? 머랭이 좀 흐물한상태에서 섞긴했는데..아님 너무 오래구운걸까용..🤣
와 혈당체크까지 해주시다니.... ㅜㅜ 꿈에서 케이크 손으로 퍼먹는 꿈꿨는데 꼭 시도해볼게여❤️❤️❤️ 혹시 감자전분 써도 괜찮을까여?!
네. 감자전분도 좋아요🙂
진짜 대박이에요 이 레시피에 코코아파우더 한 스푼 추가해서 초코시트도 만들고 기본 시트도 만들었는데 진짜 밀가루가 안 들어갔다고?? 생각 들 정도로 너무 촉촉하고 맛있어요
타피오카 전분 -> 감자 전분
아보카도 오일 -> 코코넛 오일
에리스리톨 -> 스테비아 2.1% + 에리스리톨 97.9% 제품 (바이안님 레시피보다 조금 더 적게 사용)
이렇게 대체해서 만들었는데 높이도 잘 나오고 (윗부분 빼고 시트 3장 나옴) 퐁신 촉촉한 스펀지케이크가 나왔습니당
어우! 우등생이네요. 스테이바 사용 안 해봐서 답변 해드리기 어려웠는데 댓글로 남겨주셔서 감사해요 :)
에리스리톨 대체 몇g 넣으셨나용?
부모님 선물로 케이크 만들어보려고해요~ 흰자 휘핑할 때 핸드믹서 속도는 어떻게 컨트롤하시나요??
꺅 감사해료~~~~
Wow, really it's so soft👌👌 🙏.
영상 너무 잘봤어요 꼭한번따라해보고싶어요!! 영상에서 궁금한게있어요... 타피오카전분은 베이킹에 어떤 작용을 하는거죠? 대체할수있는 가루가 아몬드가루 라고말씀하셨는데 질감은 비슷하게 나오나요?
나나 타피오카 전분은 호화 작용이 뛰어나서 점도와 부피증가에 도움을 줘요. 없다면 아몬드 가루를 늘려서 사용하시면 되는데 폭신함은 덜할 거예요. 지금 당장 없다면 감자 전분 사용하셔도 돼요😃
바이안 Byahn Table 감사합니다👍
좋은 레시피 항상 잘보고있어요~ ㅎㅎ혹시 타피오카를 차전자피로 대체해도 되나요? 똑같이 따라하고싶은데 오늘은 집에 없어서ㅠㅠ
둘이 하는 역할이 달라서 대체하진 못해요😭
왁 감사합니다
두번구웠는데 모두 잘 부풀었는데 가운데가 움푹 꺼졌어요. 왜 그럴까요? 그리고 에리스리톨 대신 일반 설탕 넣어도 될까요? 같은 양으로 넣나요?
에리스리톨 40g다 넣고 계란 전란으로 공립법으로 해도 될까요? 가루 섞으면 거품 꺼져버릴까요?
그리고 타피오카 전분과 일반 전분의 차이점이 있나요?
선생님 혹시 가스오븐 사용해도 될까요? 사실 저희집에 가스오븐밖에 없어서 ㅠㅠ 가스오븐 사용하면 좀 더 예열하는 시간이 필요한거죠??? 선생님 가스오븐으로 할때는 어찌해야하는지 알려주세용 ㅠㅠ 혹시 안된다 하시며는 미니오븐 살게용 ㅠㅠ
타피오카 전분 대신에 칡전분이나 젤라틴으로 대체 가능할까요?
아몬드가루 100g대신에
아몬드가루 60g+코코넛가루 40g으로 대체해도 될까요?
English Translation of the ingredients:
Egg whites: 120~130g
Egg Yolks: 40~50g
erythritol A 20g + B 20g
Almond Flour 100g
Arrowroot starch 10g
Salt 2g
Baking Powder 3g
Avocado Oil 30g (or any odourless oil)
Water 20g
Lemon Juice 1T
bsp
Baking Temp/Time: 160° C, 35~40 mins
Tks u
베이킹은 하나도 모르고 영상을 봤는데 밀가루나 쌀가루 없이 빵이 되네요? 신기하다
안녕하세요 ~^^ 스콘레시피도 너무 맛있구 오늘은 요아이 시도하려가하는데 ~ 제가 원형틀 1호사이즈 낮은틀 가지고 있거든요
반죽을 틀3개로 나눠서 구워도 될까요 ?
(케이크만들 시트를 만들꺼라서용!)
그럼 반죽을 혹시 몇그람씩나눠야 하는지 알수 있을까요? 굽는시간도 변화가 있어야할지 궁금합니당!!*•*
팬이 낮으면 테두리에 두르는 유산지(종이호일)을 높게 만드시면 돼요☺️
맛있게 만들어드세요❣️
혹시 어떤 베이킹소다쓰시는지 알수있을까요? 예전에 할때마다 특유에 암모니아냄새가 나서 ㅠ 매번실패응해서요 이번에는 꼭 성공하고싶어요 아몬드가루도 추천해주세용 ~
초코맛으로 찐하게 만들어보려고 하는데 코코아파우더 몇그램 정도 넣으면 될까용~~?
안녕하세요 ^^ 에리스리톨 대신 가루 알룰로스 써도되나요?
그리고 아보카도유 대신 버터 가능한가요?
양을 두배로 늘려 더 큰 팬에 굽게되면 베이킹 시간이 달라지나요??
에리스리톨 대신 알룰로스로 해도 괜찮을까요? 용량 반 정도로 해서요^^
아보카도 오일과 물을 넣을 때, 바닐라오일과 우유로 대체해도 될까요?
이안님 공립법으로 해도 맛은 괜찮을까요???
So far i think your account is best keto of keto food so far but it’s so difficult to understand. Would be amazing if you translate to English or at least all ingredients 💕
영상 최고입니다~~~질문있어욤
타피오카 전분을 구매해야 하나여 플라어를 구매해야하나여 카사바플라어 잇는데 어디다쓸지를모른다는.카사바는 안데나여ㅎㅎ
angel song
전분, 플라어 같아요. 성분표 깨끗한 걸로 잘 보시고 선택하세요🙂
카사바 사용해 보지 않았지만 같은 전분류이니 가능할 것 같아요.
맛있게 만들어드세요💕
스태비아도 양똑같나요?대채될가요 오일도 코코넛오일루될가요?!
쌀가루를 조금 섞어서 만들어도 상관없을까요? 롤케익 팬에 만들려 하는데 아몬드가루랑 쌀가루 비율을 7대3 정도로 하고 싶은데 가능할지 모르겠어요 ㅠㅠ 양을 어떻게 설정해야 할까요?ㅠㅠ
I made this today and it's truly amazing! Really soft and spongy. May I check with you, when should I take the cake out of the oven and also when should I unmold the cake? There was some condensation when i removed the baking paper, so I'm not sure where went wrong.
Thanks:) I think it's because there's still water left. Try lowering the temperature and baking more.
@@byahn Thank you so much for your reply, will try that! :)
천천히 안놓치려고 베이킹 왕초보인데 몇십번 돌려보면서 어무니 생신케익 해드리려고 오늘 드뎌 해봤어요!
에프로 바스켓형이라 떨려서 몇번 여닫았더니 쬐~끔 덜부푼거 같기두하구...그래두 4~5센치 나왔어여ㅜㅜ넘좋...
일단 폭신폭신 이쁘게 나오긴했는데 내일 모래쓸거라 시트떼고 밀폐통에걍 넣어서 김치냉장고에 넣어두었는데..보관을어찌할지를 모르겠더라구용ㅜㅜ괜찮겠쬬, .,,?
그래도 성공해서 넘 좋아요지금ㅋ.ㅋ
바이안님 천재이신가요ㅇ.ㅇ....; 레시피너무감사해요ㅜㅠ
아 그리구 티라미수 하려고 하는데 무스틀에 바이안님 티라미수 크림 케익처럼 겹겹이 하면 무너질까요?
안님은 떠먹는레시피로 하셔서 케익처럼 만들어도 될까해서요..! 냉장하면 단단하게 케익처럼 뿅 될지 여쭈어요!
시트 밀폐해서 냉장보관 잘 하셨어요👏🏻 티라미수는 날이 더워서 그 방법은 모양 유지가 어려워요. 더군다나 설탕이 들어가지 않기 때문에 더더욱 그래요😊
@@byahn 아하., ,역시 여쭤보길 잘했네여ㅎㅎ
혹시 그럼 생크림,크림치즈,마스카포네 이용해서 꾸덕한 케익 크림만드는법 있을까여? 혹시나 요재료 활용하신 영상있다면 어떤영상인지 알려주세요~못찾겠어서ㅜㅜ
ruclips.net/video/H1wysOTUgJA/видео.html 유지력 있는 크림 제조와 아이싱 방법 여기에 있고요. 더 튼튼한(?) 다른 형태의 케이크를 만들고 싶으시다면 크림치즈가 제일 고정력이 좋아요. 크림치즈 100g+휘핑크림 3~40g 비율로 해도 좋을 것 같아요.
안녕하세요 바이안님! 소중한 영상 감사합니다!! 오늘 이 레시피 따라해보려구 산다는데 잘 몰라서 20cm×7cm원형틀을 사버렸는데요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 결과물이 많이 달라질까요...? ㅜㅜ
Amelia Han
아뇨 문제 없어요🙂
다만 높이가 안나올텐데 양을 늘리면 돼요🙌🏻
딸기생크림케이크 아래 설명란 보면 한사이즈 업 레시피 있으니 참고하세요💓
@@byahn 앗..아앗..!! 감사합니다!!^~^ 충성!!👍👍💖
안녕하세요! 바이안님 덕분에 키토고추장도 만들고 이것저것 따라해보고 있는데요!
집에 케익틀 2호가 있는데 양을 늘려서 하려면 얼마나 늘려야할까요??( ͒˃̩̩⌂˂̩̩ ͒) 크리스마스에 친정 식구들과 파티?하기로 해서 당뇨있는 아빠 위해 만들어가려고 하거든요ㅜ
이수빈
딸기케이크 영상 아래 설명에 2호 배합표 있어요💕
저도 지인들과 먹으려고 사이즈를 늘렸거든요☺️
맛있게 만들어서 행복한 시간 보내세요♥️
감사합니다!!
😮👍👍👍
파티오카전분대신 잔탄검 넣게되면 몇그램 넣으면 될까요?
꼭 만들어 봐야겠어요!좋은 레시피 감사합니다!혹시 오일대신 버터를 녹여서 써도될까요??
냥이코코볼 구워지면 질감이 달라져서 향없는 오일로 사용하시길 권장드려요🙌🏻
안녕하세요:) 타피오카전분은 파인소프트c 맞나요!?
오우 아침 기상 후 본 첫 영상인데 제게 너무 필요한 ㅎㅎ 바로 구독하겠습니다ㅡ근데 거품기 어디껀지 좀 가르쳐 주세용 ㅡ장비부터 구입하는 1인이라 ㅎㅎ 답글 기다릴게용
줄리엣 핸드블랜더에요. 가격 대비 좋아요☺️
바이안 KETO Table 내네 빠른 답장 감사합니다. 안 그래도 하나 필요했는데 도깨비방망이만 보고 있었네요 ㅎㅎ
에리스리톨 대신 스테비아나 알룰로스 넣어도 되나요??
혹시.. 활성글루텐이 전분 역할을 대신 할수잇을까요?? 저도 빵수니인데 내당능 판정받아서 요즘 요런 레시피만 찾아서 해보고있네요~ 혈당보니 안심돼서 구독누르고 갑니다! 시간되실때 꼭 답 부탁드려요♡
활성글루텐은 제빵용으로 사용하시고 제과에서는 불필요해요. 타피오카 없으시면 감자 전분으로 대체해도 돼요🙂
여기서 초콜릿 케이크로 하려면 어떻게 레시피가 달라질까요???
크고 넓은 틀에 하려 하는데 두배로 개량해도 괜챊을까요?
타피오카전분이 없을시 대체할수 잇는건 뭐가 잇을까요???
아몬드가루를 코코넛밀가루로 대체하면 안될까유,,,?
몇번째 돌려 보고있는지 몰라요! 너무 기분좋아지는 영상이예요!
아 타피오카 전분 대신할 가루가 뭐있나요?!
기분좋게 봐주셔서 감사해요😊
저항성전분이면 대체 할 수 있어요.
칡전분, 감자전분 등등이요.
혹시 차전자피 가루는 가능한가요?
타피오카 전분말고 찹쌀가루도 될까요??ㅠ