저는 일반 스콘 만들듯이 차가운 버터를 푸드프로세서에 돌려 반죽했는데 아주 만족스러운 결과물이 나왔습니다. 2배 분량으로 계란 노른자 2개 대신에 계란1개로 대체했어요. 흰자 남는 게 싫어서요. 굽기는 175도에 20분 구웠습니다. 보통 만들어 먹는 스콘 맛에 절대 뒤지지 않는 아주 고소한 풍미가 있네요. 그냥 먹어도 맛있어요. 2배로 만들기 잘했네요. 오늘 사무실에서 먹으려고 가져왔어요. 레시피 공유해 주셔서 감사합니다.
설탕대체제가 없어서 안넣고 했는데도 진짜 맛있어요! 저는 파,햄,치즈를 넣어서도 만들어봤어요 정말 추천드립니다!!!! 체다치즈를 작게 잘라서 반죽할때 넣어서 했더니 짭잘고소하니 맛있었어요. 땅콩버터를 넣어서도 해보았는데 기름때문인지 잘부서졌어요. 하지만 맛은 진짜 맛있습니다 그리고 집에 있는 티백을 넣어서 반죽후 구워주셔도 향긋하고 은근 괜찮습니다 티백의 입자가 큰것은 부셔서 넣어주세요!! 기본이 지겨울땐 이렇게 자기 취향에 맞는 토핑을 넣어도 정말 좋은것같아요! 쵸코칩, 크림치즈, 카카오가루 등등
와 미친맛이에요!! 지금까지 만든 키토스콘중에 제일 담백하고 스콘같습니다!!! 진짜 존맛탱ㅠㅠㅠ이 퍽퍽한 스콘맛 그리웟어요ㅠㅠ그동안 해먹은 스콘들은 아몬드로 기름져서 나중엔 질리더라구요ㅠ이거 진짜 최고의 레시피!!👍👍👍 호두랑 크랜베리, 카카오닙스 넣어서 구웠는데 초코, 녹차, 다른 견과류 섞어서 응용해도 좋을 것 같아요! 제 아침을 책임져주셔서 감사합니다😭😭😭
저 방금전에 해봤는데요!! 반죽이 바이안님처럼 소보루 소 마냥 동그랗게 안되고 더 질척되더라고요.. 근데 그냥 모양 잡고 냉동고에 넣고 빼서 잘라서 구웠는데요 바이안님 스콘처럼 이쁘게 부풀진 않았는데 세상 존맛입니다 저는 아몬드 가루를 밥스밀인가 그 할아버지 그림있는거 쓰는데 그게 껍질까지 있어 스콘이 갈색인데 암튼 맛은 짱입니다 ㅠㅠ 믿고보는 바이안님 키토 베이킹입니다 ㅠㅠ 파운드케이크도 아빠가 너무 맛있대요!!!
제가 먹는 식단 간략히 말씀드리면 (키토로 배가정말 차요) kafir 요거트 2스푼, 코티지 치즈 1스푼, 치아씨드 두스푼(아몬드밀크에 담가두었어요), 해바라기씨와 호박씨 섞은거 한스푼 반, 햄프씨드 한스푼, 블랙베리 냉동 딸기 냉동으로 다해서 한줌? (각 3 정도? 딸기가 크면 반으로 잘라 보관-그럼2알정도) 이렇게 거의 매일먹거든요. 단백질 지방 모두 건강히 챙길수있는 방법이라고 생각했어요. 나름 유산균도 챙기구요. 칼로리는 조금 있을지 몰라도 아주든든합니다(이렇게 먹고 가끔 저녁을 건너 뛸수있을정도로 든든해요) 저는 가끔 이 스콘 한개정도 같이 먹는데 진짜 건강해지는 느낌이예요 한번 시도해보세요! 스콘 진짜맛있습니다❤️
Lim Jungmi 버터를 포마드(다 녹이지 않고 크림화된 상태) 하기 위해 상온에 두는 걸 추천드렸어요. 일반 스콘도 그렇게 할 텐데 그 설명이 빠진 건 아닌지 모르겠네요. 버터를 다 녹여서 사용해도 되지만 가루류와 섞이지 않고 분리될 수 있기 때문에 추천드리지 않아요😃
ㅠㅠ좋은 영상 너무 감사드려요❤️혹시 저 녹차스콘 만들어먹구싶은데 녹차가루를 어떤과정에서 넣어야 괜찮을지 추천좀 부탁드려도 될까요? ㅠㅠ진짜 베알못이라....베이킹 너무 어렵네여...그리구 전 에어프라이어로 하려구하는데 혹시 온도랑 시간 같게해두 될까여?! 죄송해여ㅠㅠ정말 왕초보라 😂
![KSI - Dirty [Official Visualiser]](http://i.ytimg.com/vi/VoDh1h1dPUE/mqdefault.jpg)
저는 일반 스콘 만들듯이 차가운 버터를 푸드프로세서에 돌려 반죽했는데 아주 만족스러운 결과물이 나왔습니다. 2배 분량으로 계란 노른자 2개 대신에 계란1개로 대체했어요. 흰자 남는 게 싫어서요. 굽기는 175도에 20분 구웠습니다. 보통 만들어 먹는 스콘 맛에 절대 뒤지지 않는 아주 고소한 풍미가 있네요. 그냥 먹어도 맛있어요. 2배로 만들기 잘했네요. 오늘 사무실에서 먹으려고 가져왔어요. 레시피 공유해 주셔서 감사합니다.
설탕대체제가 없어서 안넣고 했는데도 진짜 맛있어요!
저는 파,햄,치즈를 넣어서도 만들어봤어요 정말 추천드립니다!!!!
체다치즈를 작게 잘라서 반죽할때 넣어서 했더니 짭잘고소하니 맛있었어요.
땅콩버터를 넣어서도 해보았는데 기름때문인지 잘부서졌어요.
하지만 맛은 진짜 맛있습니다
그리고 집에 있는 티백을 넣어서 반죽후 구워주셔도 향긋하고 은근 괜찮습니다
티백의 입자가 큰것은 부셔서 넣어주세요!! 기본이 지겨울땐 이렇게 자기 취향에 맞는 토핑을 넣어도 정말 좋은것같아요!
쵸코칩, 크림치즈, 카카오가루 등등
응용력 대단하세요! 저도 여러 가지 재료 넣고 만들어봐야겠어요💕
와 저도 설탕밖에 없어서 어떡해야하나 걱정했는데 부재료를 넣으면 되군요 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎ
에프 170도 15분 뒤집어서 5분
OMG!! 제가 시도해본 키토베이킹 중 최고에요~~!! 전 생크림이 없어 아몬드밀크 동량으로 대체했고 호두랑 카카오닙스 넣었어요. 다른 레시피들 대비 기름진 느낌도 훨씬적고 바삭하고 넘 좋아요. 레시피 정말 감사해요~~ㅎ
저는 대체당이 잘 안맞아서 아예 설탕 빼고 치즈 넣어 짭짤하게 만들었더니 너무 맛있어요! 손이 계속 가는 맛이에요ㅎㅎ
다들 맛있다고 하시는데 진짜 맛있는거 맞나요? 전 이상하게 청국장맛이 나는데요~ 아주 덥텁하고 쿰쿰한 그런맛이요
그리고 간도 너무 짜네요
버터도 좋은발효버터 쓰고 레시피 다 지켜서 했는데 왜이럴까요
벌써 다섯번째 만들어먹는 것 같아요. 너무 맛있어요!! 엄청 간단한데도 만들때마다 들어와서 동영상 보면서 만드는 건 안비밀..입니다ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ저도 오랜만에 만드는 건 제 영상 보면서 해요😆 맛있게 드셔주셔서 감사해요💓
생크림대신 두유넣고 기버터넣고 해먹었는데 너무너무 맛있어요!! 레시피 감사합니다
너무너무 맛나게 잘 해먹었어요
레시피도 정말 간단하고 쉬워서 금방했어요 감사합니다.
생크림이없어서 유당제거우유 20g을 대신 썼어요. 에어프라이기에 16분 구웠어요 온도는 색깔봐서 갈수록 낮추셔야될거에요
우유에 들어있는 단백질 때문에 구움색이 금방 날 거예요. 기기마다 온도차도 있으니 확인하면서 굽는 게 제일 맞고요😍 맛있게 드셔주셔서 감사해요💕💕💕
와 미친맛이에요!! 지금까지 만든 키토스콘중에 제일 담백하고 스콘같습니다!!! 진짜 존맛탱ㅠㅠㅠ이 퍽퍽한 스콘맛 그리웟어요ㅠㅠ그동안 해먹은 스콘들은 아몬드로 기름져서 나중엔 질리더라구요ㅠ이거 진짜 최고의 레시피!!👍👍👍 호두랑 크랜베리, 카카오닙스 넣어서 구웠는데 초코, 녹차, 다른 견과류 섞어서 응용해도 좋을 것 같아요! 제 아침을 책임져주셔서 감사합니다😭😭😭
대박 맛있어요,,,,,에리스리톨 없어서 댓글참고해서 햄이랑 치즈 넣고구웠는데.....2개만 먹어도 배불러요......최고다 이 채널.....
맛있게 드셔주셔서 감사해요. 저는 베이컨 넣고 해봐야겠어요👍🏻😍
너무 맛있어요 ㅠㅠ
예전에 다른 레시피로 만들었을때 진짜 이런맛을 먹을 수 있는건가 하고 포기하고 있던 찰나에 바이안님 레시피로 스콘 만들고 너무 행복하게 먹구 있아요 ㅠㅠ 최고최고❤️
유튜브에 아몬드가루 스콘 레시피 거의 다 해봤는데 이 레시피가 젤 맛있는 것 같아요! 좋은영상 넘 감사합니다🥰
스콘 먹고 싶을 때 도전해봐야겠어요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다
명품캥거루의 라이프핏 오 명캥님이시다 영상 잘 보고있어요!
에리스톨 대신 알룰로스나 스테비이 설탕을 사용해도 되나요?
지금 오븐에 굽고있어요~ 맛있는 냄새가 솔솔 좋은 레시피 감사합니다^^ 저도 키토제닉 시작한 지 지금 한달정도 되는데 2키로 감량했어요!
저도 2키로 감량했어영
도대체 몇번째 만들어먹는건지 모르겠어요ㅠㅠㅠㅠ 너무 맛있어요 혹시 쑥가루 넣어서 만들어도 괜찮나요..? 쑥가루 넣어서 만들고 있는데 너무 맛있더라구요 혹시 쑥가루는 몇그람 정도 넣는게 좋을까요..?
자주 만들어 드신다니까 너무 좋네요.❣️ 쑥가루는 2/3 큰 스푼 정도 넣으시면 될 것 같아요. 반죽이 뭉쳐지지 않는다면 헤비 크림 조금 더 추가해 주세요😍
오늘 구웠는데 진짜 맛있어요 ㅜㅜ
담엔 버터 양을 쬐금 더 늘려볼까봐요
앞으로 스콘은 이걸로 정착이에요❤
이거 정말 존맛탱ㅠㅠ 간단하고 맛있어요~ 밑에재료 한눈에 보이도록 써주는것도 편하고 좋아요ㅎㅎ
Ui Seon Lee 입맛에 맞으셔서 다행이에요😍
더 좋은 레시피 올려드릴게요♥️
베이킹 처음 시작하는데,, 이걸로 스타트를 해봐야겠어요
꼭 만들어볼게요 감사합니당!
요거 스콘말고 쿠키 같은 걸로 만들 수도 있을까용? 초코칩 넣어서용♥️
가능해요. 그러나 정확한 배율이 맞지 않아 쉽게 부서질 수 있으니 참고하세요 :)
와! 이 재료의 뭐가 재료를 뭉치고 단단하게 하는지는 모르겠는데 너무 맛있어요! 퍽퍽하고 목막히는 속세의 맛.... 클로티드크림이랑 같이먹으니 진짜 꿀맛이네요! 좋은레시피 감사해요! 주구장창 만들어 먹을 것 같아요 ㅎㅎㅎ
저 방금전에 해봤는데요!! 반죽이 바이안님처럼 소보루 소 마냥 동그랗게 안되고 더 질척되더라고요.. 근데 그냥 모양 잡고 냉동고에 넣고 빼서 잘라서 구웠는데요 바이안님 스콘처럼 이쁘게 부풀진 않았는데 세상 존맛입니다 저는 아몬드 가루를 밥스밀인가 그 할아버지 그림있는거 쓰는데 그게 껍질까지 있어 스콘이 갈색인데 암튼 맛은 짱입니다 ㅠㅠ 믿고보는 바이안님 키토 베이킹입니다 ㅠㅠ 파운드케이크도 아빠가 너무 맛있대요!!!
T. Benedicta 아몬드 껍질이 식감을 방해할 수도 있을 텐데 맛있게 드셨다니 너무 감동이에요😍 더 좋은 레시피 올려드릴게요♥️
감사해요 내일 만들어서 저녁대용으로 먹어볼께요😘😘
난꼬몽 맛있게 만들어드세요♥️
어제 해먹었는데 진짜 존맛이에요 ㅠㅜ 레시피 많이 많이 올려주세요🥺❣️
맛있게 드셔주셔서 제가 더 감사해요😘
고소하고 맛있어요~ 감사합니다😆
생크림 대신 우유를 넣어도 괜찮을까요??
(이런 좋은 레시피 영상으로 알려주셔서 감사해요😍
네 가능해요. 구움색이 빨리 날 수 있으니 온도에 신경 써주세요☺️
@@byahn 빠른답변 감사드려요😢😢
저 스콘 너무너무너무 좋아하는데 이것도 만들어봐야겠어요❣ 퍽퍽하고 고소하고 달지않은 스콘이 너무 좋아요 ㅎㅎ 에어프라이어로 도전해볼래요😆😆
안녕 도시락 가지고 다니기 힘드시죠😭 이거 작아도 든든해서 점심 식사 충분히 돼요~
꼭꼭 만들어드세요♥️ 굶지 마세요!
@@byahn 지방은 어느정도 나오나용~~?? 이거 만드려구 생크림 다시 샀어요 크크❣
안녕 지방은 개당 22g 나와요🙌🏻
맛있게 만들어지길 기도할게요😍
이번 영상도 너무 잘봤습니다. 혹시 냉장보관은 필수인가요?? 제가 기숙사에서 공용 주방을 사용해서 냉장보관을 하기가 어려워요 ㅠ
만들 때마다 좋아요 누르고 싶어요ㅠㅠ너무 고소하고 맛있어요!!
앗. 너무 귀여운 댓글이에요😍
맛있게 드셔주셔서 감사해요👏🏻
꼬마스콘ㅠㅠ달걀바를때 너무귀여웡.. ..크림대신 요거트넣어도될까요?
대체해도 되지만 새콤한 맛이 스콘의 고소한 맛과 어울릴지는 모르겠네요☺️
너무 맛잇게 성공햇어요! 전 쑥가루 추가하고 생크림이 다 품절되서 유크림 함유량 높은 휘핑크림 넣고 했어요 😋 소중한 레시피 감사합니다!
맛있게 드셨다는 말만큼 기쁜 건 없는 것 같아요. 감사합니다🙂
이럴수가... 너무 맛있어요 ㅠ ㅠ 다이어터에게 한줄기 빛...
방금 만들어서 먹었은데 원래 단맛 없이 약간의 짭쪼롬한 맛의 스콘인가요! 맛은 있는데 단맛을 기대했는데 아니네요 ㅜ
저 진짜 밀가루 대체로 어떻게 만들어야할까 엄청 고민했었는데 아몬드 가루라뇨ㅠㅠ 간식종류를 너무 좋아해서 밥대신 먹을정돈데 오늘 영상 넘 감사해용💋💋
렁아 저는 도시락 가지고 다니는 게 너무 힘들어서 식사 대용으로 먹고있어요~
맛있게 만들어드세요♥️
안녕하세요! 안님 덕분에 처음으로 키토 스콘 성공하고 앙버터스콘 만들어먹고 뛰어왔어요!! 넘 행복해요 감사합니다♡♡♡
너무 맛있어요!! 바이안님 좋은 레시피들 감사해요☺☺
맛있게 드셔주셔서 제가 더 감사해요🤎🤍🤎
당질적어주셔서넘좋아요❤️ 믿고만들어보고싶은^^
이가영 당질 계산해 드리는게 편할 것 같아서 올려드리고 있어요😍
스콘 너무 간단하고 맛있으니 꼭 만들어 드세요☺️♥️
팥 사다가 끓여서 앙버터 해먹었어요! 점심으로 2개정도 먹었는데 (네모로 6등분했어요) 버터랑 팥이 들어가서 그런가 진짜 배부르네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 맛있었어요. 좋은 레시피 감사해요 ^__^@!
크기가 작아서 배부르겠나 싶지만 이거 진짜 포만감 좋죠:) 맛있게 드셔주시니 행복해요!
엄청 자주 만들어 먹는 최애 스콘입니다 근데 생크림없이도 될까요?
한달에 3키로 감량했다니!! 대단하세요~~
한끼안녕한 빼야 할 살이 너무 많은게 함정이에요😂
헙 여러분... 여기에 요거트 생크림분량으로 넣고 블루베리 알알이 박아서 구우면 진짜 촉촉한 스콘되요.. !! 존맛!!!
간단과+저탄고지 65일째 인데요 쿠키가 그렇게 먹고싶었는데 넘 감사해요^^*
저는 곰돌이 모양으로 찍었는데 아이들이 너무 좋아해요! 감사해요^^
hayley Jeong 쿠키틀 있으면 같은 재료라도 다양해 보여서 좋죠😍
조만간 쿠키 레시피도 준비해봐야겠어요😘
에어프라이어로도 가능하나용??먹어보구싶어요 ㅎㅎ
밍차차 네! 가능하죠! 온도 10도 정도 낮춰서 구워보세요🙌🏻
ㅠㅜㅠㅜ 감사합니당❤️
생크림 대신 휘핑크림 똑같은 양으로 사용해도 될까용???ㅎㅎㅎ 집에 휘핑크림이 많아서용~!!
넹넹 동량 사용하세요❣️
너무먹고싶어..ㅜㅜ몇일보다 만들었는데.. 버터가 가염에다 소금넣으니.. 고소하면서 짜요~ㅜㅜ무염 넣으신거죠?
별도의 표시가 없다면 버터는 무염 사용해요ㅠㅠ
일반식사 푸지게 먹은 다음 다이어트도 좀 해볼까 싶어서 이걸 한번에 다먹음.
앗. 이렇게 귀여워도 되나요?☺️
배가.채워진후.만들어야겠네요
상상만해도 맛 있을거같아용
근데.채망은.어디제품일까요?
거는곳이2개네요
민트초코
오래되서 잘 기억은 안나는데
아마 다있어. 거기서 산 것 같아요😆
흑흑 다섯개 다먹는줄알았는데 한끼 두개허용인가요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ
리리로그LILILOG 앗!! 너무 귀여워요😍
5개 다 드셔도 되죠!
다 먹어도 당질 13g이니 몸이 허락하는 만큼 드셔도 돼요♥️
넘 맛나요ㅠㅠ감사합니당😉💕
영상과 책으로 잘보고 있어요,..레시피가 너무 좋아요~~근데..베이킹시 꼭 에리스리톨을사용해야하나요?? 알룰로스로는 안될까요?? 오븐 에프 둘다없는데..밥솥으로 베이킹 전부 가능할까요?? 무지해서..ㅠㅜ 질문이 너무....죄송하네요^^;;;
알룰로스 사용해도 돼요😊 밥솥으로 스콘은 안되고 파운드랑 크림치즈머핀은 될 것 같아요😆 레시피 잘 봐주셔서 감사해요🤎
설탕 안넣고 휘핑크림 사용하는건 안되겠죠..?
당이 첨가되있는 휘핑크림이요!
무가당 휘핑크림 쉽게 구할 수 있으니 당은 피해주세요🙂 스콘에 에리스리톨 넣지 않아도 고소한 맛 그대로 맛있어요.
우와ㅠㅠ생크림 대신 휘핑크림 넣어도 될까요?
네. 저도 휘핑크림 넣었어요🙂
오븐은 미리예열된 후 20분 인가요? 낼 생애 첫 베이킹 도전해보려는데 너무 설레요
저도 오늘 도전해보려구요~
저도 오늘 대량생산하려고요😆 맛있게 구워졌음 좋겠네요♥️
대박이네요 구독합니다
점심 도시락 싸는 거 힘들었는데 이렇게 한번에 많이 만들어두면 쇽쇽 간편하게 가지고 다닐 수 있겠어요. 포션버터까지 챙기면 훨 든든할 거 같아용~
영상 정주행 해주시는 것 같아서 너무 감사해요😘 키토는 도시락 가지고 다니기 너무 힘들어서 베이킹 종류가 편하더라고요.
@@byahn 영상이 예쁘고, 음악도 귀엽고, 정보도 얻고, 만드는 과정 보고 있노라면 왠지 힐링이 돼서 틈틈이 챙겨보고 있답니당..♡ 영상 설명에 도시락으로 갖고 다니신 단 말이 아주 꿀팁이었어요.
어머나. 귀한 댓글에 제 어깨가 덩실덩실 내려오질 않네요🙈 감사합니다😘
동영상 너무 깔끔하게 보기 좋은 것 같아요 레시피 감사합니다🙏 혹시 집에 있는 제품이 에리스리톨 90프로에 스테비아가 10프로 혼합되어 있는 제품인데 사용가능할까요??
네 가능해요! 다만 에리스리톨 단독으로 사용하는 것보다는 당도가 약간 더 높을 것 같아요. 그 점만 잘 조절하세요☺️
@@byahn 감사합니다!! 도전해볼게요ㅎㅎ
오오~~ 이거 오늘 가서 만들어봐야겠어요^^ 나머지는 냉장고 넣어놓으면 되나요?
늘 보관하는게 어려워요
일주일 내로 드시면 냉장보관하시고 오래 두고 드시려면 냉동 보관해 주세요☺️
학원에서 매번 배고픈데 버터커피랑 먹기 좋겠네요~😘 감사합니다!!
Apple Pine 도시락은 번거롭고 무겁고ㅠㅠ
스콘이 짱이에요👍🏻
생크림 대신 우유도 가능할까요~??
집에 저울이 없는데 계량을 밥수저나 종이컵으로 한다면 만들어 보고 싶은데요^^
헉 이거 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 딴 레시피 다 따라해봤는데 망쳐서 역시 노밀가루의 한계인가..했는데...! 뭐지! 저는 생크림 대신 그릭요거트 넣어먹었습니다,,,ㅠ 짭쪼름하니 하 넘 맛있어요...감사합니다 🥺 저는 오븐겸에프인고 쓰는데 170도 20분 하니까 딱 좋네요 매번 175-180도로 해서 실패했나.,, 뭔진 모르겠지만 이번에 대성공ㅠㅠ 감동의맛입니다 댓글 안남기는데 남기러왔지요,,, 이거 다먹어도되는거 맞죠? 두 조각만 담아왔는데 더 먹어야될거같아요,,,ㅋㅋㅋ 딴것도 따라해볼게요💛 다이어트식 많이 올려주세욧☺️
에리스리톨 대신에 액상알룰로스 넣어도되나요?
HYEJEONG Lee 네~ 감미료는 취향껏 조절해서 변경하셔도 됩니다♥️
제가 먹는 식단 간략히 말씀드리면 (키토로 배가정말 차요) kafir 요거트 2스푼, 코티지 치즈 1스푼, 치아씨드 두스푼(아몬드밀크에 담가두었어요), 해바라기씨와 호박씨 섞은거 한스푼 반, 햄프씨드 한스푼, 블랙베리 냉동 딸기 냉동으로 다해서 한줌? (각 3 정도? 딸기가 크면 반으로 잘라 보관-그럼2알정도) 이렇게 거의 매일먹거든요. 단백질 지방 모두 건강히 챙길수있는 방법이라고 생각했어요. 나름 유산균도 챙기구요. 칼로리는 조금 있을지 몰라도 아주든든합니다(이렇게 먹고 가끔 저녁을 건너 뛸수있을정도로 든든해요) 저는 가끔 이 스콘 한개정도 같이 먹는데 진짜 건강해지는 느낌이예요 한번 시도해보세요! 스콘 진짜맛있습니다❤️
생크림은 괜찮은 건ㄱ요..? 다이어트에
안녕하세요 제가 유당을 못먹어서요 버터대신 기버터로도 가능할까요?ㅎㅎ
네 가능해요. 답변 늦어서 죄송합니다 ㅠㅠ 맛있게 만들어드세요.
베이킹 파우더는 꼭 필요한 재료인가요??
이제10일차 키린이입니다ㅋㅋ키토하면서 빵이 너무 땡겨서 오늘 처음 만들어봤는데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 근데 제거는 끝맛이 약간 쓴맛?이라해야하나 심하지는 않는데 그런맛이 났어요ㅠㅠ베이킹파우더는 밥스레드밀꺼 쓰는데 왜그럴까요? 혹시 채에 안 거르고 넣어서 그럴까요?
홍차스콘을 만들고 싶은데 홍차가루는 얼마나 넣어야 하나요?ㅎㅎ
두번째 구워 먹는중입니다. 어제는 수제 키토 딸기쨈이랑 같이 먹었는데 정말 꿀맛이었어요. 좋은 레시피 감사드립니다. ^^
생크림 대신 우유나 그릭요거트 넣어두 대나요!!!
가능해요. 우유 단백질로 인해 구움색이 금방 나니 온도는 조금 낮춰주세요.
바이안님 생크림 대신 사워크림도 가능할까요?
저 지금 해먹어볼려구용!! 영상도 너무 잘만드시는것같아요옹 완전 맛있어보여요 베이킹파우더 없는데 빼고 해도 괜찮을까요?
이뺌
스콘은 베파 없어도 가능 할 것 같아요🙂
맛있게 만들어 드세요💕
제가 코코넛을 좋아하는데 코코넛가루 추가해도될까용?^^
해보지 않아 정확한 답변을 드리긴 어렵네요. 보통 아몬드가루 대비 60~70%로 넣어서 해요🙂
다음 주말 퀘스트
안녕하세요, 너무 좋은 예쁜 스콘!! 꿈만 같아요ㅠㅠ 너무 감사드려요. 근데 하얀 스패츌러 어디 제품인지 여쭤봐도 되나요?
Eloise Choi 바이미룸 화이트 실리콘 스파출라 검색하면 나와요😃 시청해 주셔서 감사합니다♥️
Nice receipt can you translate ingredients in English thanks
Thanks for answering
궁금한 것이 있는데요. 일반 스콘 만들 때 차가운 버터를 사용하거든요. 이유는 모르겠지만 일반레시피가 그렇더라구요. 이 레시피는 상온의 재료들을 사용하는데 이유가 있는 건가용?
Lim Jungmi 버터를 포마드(다 녹이지 않고 크림화된 상태) 하기 위해 상온에 두는 걸 추천드렸어요. 일반 스콘도 그렇게 할 텐데 그 설명이 빠진 건 아닌지 모르겠네요. 버터를 다 녹여서 사용해도 되지만 가루류와 섞이지 않고 분리될 수 있기 때문에 추천드리지 않아요😃
바이안 Byahn Table 답변 정말 감사드려요. 베이킹에 대해선 잘 모르거든요~ 스콘을 좋아해서 밀가루로 만드는 스콘 레시피를 찾아서 종종 만들곤 했는데 제가 알던 레시피와는 달라서 궁금해서 여쭤 봤어요^^ 케토 베이킹의 세계는 더 배울 것이 많은 것 같아요^^
Lim Jungmi 궁금해서 밀가루스콘 레시피 찾아봤는데 다양한 레시피가 많네요😃 밀가루 스콘할때도 포마드상태로 했는데 덕분에 저도 배웠어요😍
앵커버터인가요??
이미나 저는 페이장브레통 버터 사용했는데 무염버터 아무거나 사용하시면 돼요😃
코코넛가루로 대체가능한가요?? 양은어느정도 넣으면 될까요??
이렇게 만들어 얼려뒀다가 나중에 반갈라서 앙버터 스콘으로 만들수 있을까요? 갈를때 다 쪼개 질까바..
2배 분량으로 두껍게 만들어서 냉장보관 후 자르면 될 것 같아요🙂
에리스리톨 설탕으로 대체 가능하나요..?
생크림은 우유로 대체 안되겠죠..?ㅜㅜ
ㅠㅠ좋은 영상 너무 감사드려요❤️혹시 저 녹차스콘 만들어먹구싶은데 녹차가루를 어떤과정에서 넣어야 괜찮을지 추천좀 부탁드려도 될까요? ㅠㅠ진짜 베알못이라....베이킹 너무 어렵네여...그리구 전 에어프라이어로 하려구하는데 혹시 온도랑 시간 같게해두 될까여?! 죄송해여ㅠㅠ정말 왕초보라 😂
아몬드가루랑 녹차가루 1T 먼저 섞어주고 만들면 될 것 같아요. 에프는 기종마다 다른데 20도 낮추고 해보세요🙂 온도 높아서 타는 것보다 나으니까요☺️
바이안 KETO Table 답변 감사해여🥺❤️항상 잘 보고잇답니다😊이런 영상덕분에 똥손도 사는세상이 잇나바여,,ㅠㅠ감사드려요!
혹시 아몬드 가루 정보 알 수 있을까요? 저도 점심 대용으로 도전해보려고요^^
피자 설명란 보면 링크 있어요. 아몬드 가루가 여러 가지라서 링크 타고 가시면 정확하게 나올 거예요☺️ 곧 여기에도 링크 걸어둘게요.🤎
버터대체제는 없을까요?!
다이어트 중인데 최대한 칼로리 적게 만들고싶어요 생략가능한 재료가 있을까요?
와우!실패한줄 알았는데 성공했어요^^버터 으깨는거랑 체어치는것이 시간마니걸리네요
cha유정 성공하셨다니 다행이에요! 버터는 실온에 두었다가 으깨면 편해요😃
버터대신 코코넛 오일 버터향 넣어도더나요?
버터대신 코코넛오일쓰고
생크림대신 우유써도 되나요?
버터대신 코코넛오일 넣어도 되나요?
용량은 어느정도 넣어야할까요?
동량 넣으시면 되는데 해보지 않아서 결과물이 어떨지는 모르겠어요. 더 쉽게 부서질 수도 있을 것 같아요😆
생크링 어느브랜드거 쓰세여?
몇칼로리 되는지 알 수 있을까요?
안녕하세요~ 혹시 버터대신 올리브유 넣는다면 얼마나 넣어야 할까요? 또 아몬드가루랑 단백질파우더 반반 섞어서 해도 가능할까요? 당뇨환자인데,, 저렇게 해서 먹어도 당 안오르겠죠?ㅠㅠ
올리브유를 넣으면 더 쉽게 부스러져요. 단백질 파우더는 종류가 다양해서 얼마큼의 양을 넣어야 하는지 알려드리기 어렵네요ㅠㅠ
감사합니다 ㅠㅠㅠㅠ
JY K 시청해주셔서 제가 더 감사드려요😍
생크림을 넣고싶지 않을 경우 대체할만한게 있을까요?
빼도 되고 우유로 대체해도 돼요🙂
버터를 녹이지 않고 풀어주는 이유가 있나요?
베이킹파우더 써도 되나요?ㅠ 키린이라 잘 몰라서요.. 어디꺼 쓰시는지두 궁금해요!!
에리스리톨은 생략해도 돼나요?? ㅜㅜ
혹시 냉동해놓고 먹고싶을 때마다 먹어도 되나요?? 만약 된다면 반죽을 냉동하는게 좋을까요 아님 구워서 냉동하는게 좋을까용?ㅠㅠ
Lin P 다 만드신 후 냉동 보관하셨다가 실온에 해동 후 드시길 권장 드려요. 냉장고 냄새 흡수되지 않도록 꼭 밀봉해 두세요😍
바이안 Byahn Table 넵!! 답변 감사드려요🥰 댓글 달고 바로 만들어봤는데 제가 냉장고를 냉동실로 잘못봐서 냉동 휴지해버렸다가 지금 깨달았는데 어떡하죠😭😭
Lin P 꽁꽁 얼었나요?😂 지금 꺼내서 실온에 두고 녹으면 반죽 전체의 온도를 맞춰주세요. 주물주물 할 수 있는 상태가 되면 반죽해서 성형하고 구워주시면 돼요.
바이안 Byahn Table 성공했어요!!원래 스콘은 많이 안달지만 아직 단맛을 못끊어서 담엔 감미료 더 넣어서 해보려고요ㅎㅎ그래도 너무 고소하고 맛있게 식감도 모양도 잘나왔어요 감사드려요💕