살 빠지는 카스테라 (제누와즈) 만들기 Keto Diet sponge cake recipe
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- Опубликовано: 14 дек 2022
- #다이어트베이킹 #키토다이어트 #저탄고지
안녕하세요 빵장금이에요
오늘은 유용하게 쓸 수 있는 제누와즈를 만들었어요
케이크 만들 때 건강하고 살도 안찌게 만들 수 있어요
주는사람도 받는사람도 더욱 의미있는 선물이 되요
다양한 재료와 장식으로 케이크를 만들어 보세요
그냥 스펀지 케이크로 드셔도 좋아요
기본 다이어트 제누와즈
🙂재료
4 달걀
35g 에리스리톨 스테비아
4g 베이킹파우더
110g 아몬드가루
8g 옥수수전분
25g 식용유
40g 우유
🙂Ingredients
4 eggs
35g erythritol stevia
4g baking powder
110g almond powder
8g cornstarch
25g cooking oil
40g milk
비지니스문의 메일 주소 babo29292@gmail.com
#healthybaking #keto #ketogenic #노밀가루 #다이어트케이크 #당뇨빵 #저탄수
![[Keto Castella] Making a perfect castella without failure](http://i.ytimg.com/vi/Kc6KVLs5NIw/mqdefault.jpg)
대박 저는 요 레시피에서 설탕대체는 2/3만 넣고, 소금 한꼬집, 바닐라오일 소량 넣어서 구웠는데 진짜 너무너무맛있네요!!
아이도 같이 먹고싶어서 단맛을 더 줄이고 싶은데,, 너무 줄이면 머랭이 제대로 안쳐져서 잘 안구워질것같고,, 실험을 더 해봐야겠네요!
레시피 정말 감사합니다~!!
감사합니다💕💕💕🎆행복한 주말 되세요☺️
맞아 ㆍ 맞아 ~~
걍~ 통째 ..
제일좋아하는 케잌여요 ..
부담없이 죄책감없이 마구 마구 ᆢㅋ
맛 짱 !!일듯요 ㅎ
감사해요 ~~^^
😄❤
대박!! 연말에 이런게 먹고 싶었어요!!!!
감사해요🎉
🙂❤
안녕하세요 항상 감사히 보고있어요 너무 맛있겠네요 감기조심하세요
감사합니다~^^ 감기 조심하세요❤
제누와즈 넘넘 잘나왔어요 ♥ 항상 좋은 레시피 잘 보고 있습니다~! 감사드려요 짱짱~!!!!
감사 합니다❤️😄
살 빠지는 케이크 대박이네요❤ 앞으로 케이크 먹고 다이어트하겠습니다🥹💕👍🍰
😁❤
빵장금님 ~~~
일만구독자돌파 ~~~~~
추카 추카드려요 ㅎ
더ㆍ더ㆍ더ㆍ
화이팅 ~!!!!
감사합니다^^ 더 좋은 영상들로 보답 하겠습니다❤😁
늘 다이어트 한다구 아이들 생일날에 케이크 보며 꾸역꾸역 참는게 싫어서 이번에 둘째 생일엔 저도 같이 즐기려고 오늘 만들었어요!! 내일 생크림 올려서 아이싱하구 딸기올려서 즐겁게 즐길게요 ~~!! 생각도 안하고 있다가 영상 올려진거 보구 급 햇지만 올해는 저도 아이 생일날 먹으면서 하하호호 할수 잇을거같아 벌써 행복해요❤ 고마워용😉
감사합니다^^ 즐겁고 행복한 시간 되셨으면 좋겠어요~♡ 더 열심히 할게요🙏❤
감자전분도 가능할까요?
제가 집에서 빵 자주만드는데 유일하게 빵장금님 레시피만 백프로 성공하네요 항상 감사합니다
감사합니다❤️가능합니다😊
노른자 안 넣고 굽다가 뒤늦게 넣었네요 실패작이지만 생크림 넣어서먹어 볼게요 ㅎㅎ
😅 화이팅 입니다~!!^^
설탕 대체재 어떤 브랜드제품인지요?
이런 도움되는 영상 감사합니다❤ 혹시 옥수수전분 대신 감자 전분도 사용가능한가요??
네 가능합니다~^^
아버님이 케익만드신다 ㅠㅠ
ㅠㅠ
😄❤👍
빵장금님이다!! 좋은 연말 보내세요🤗근데 이거 몇 호인가요?
😊1호 입니다❤️❤️
안녕하세요! 영상 너무 자세하게 잘봤습니다! 혹시 우유는 어떤 역할을 해주는 것일까요? 우유를 못먹는다면
우유를 대체할 수 있는게 있을까요?
우유대신 아몬드브리즈나 물도 좋습니다❤️
@@bbangjanggeum 오오 !! 아몬드브리즈!! ㅎㅎㅎ 네네! 감사합니다 ㅎㅎㅎ
안녕하세요 프로틴 가루 넣어서 만들어보고싶은데 아몬드가루랑 프로틴가루를 어느정도 비율로 맞춰 넣어야 할까요?
프로틴 가루는 50g이하로 조절해 주세요~^^
아몬드가루와쌀가루를 1대2 비율로 사용해도되나요? 만약 된다면 전분은 그대로 사용해야하나용
가능하고 전분은 생략하고 그 분량데로 쌀가루나 아몬드가루로 대체 가능한데, 전분을 넣으면 좀더 안정적이에요 ~^^
@@bbangjanggeum 그럼 전분은 그대로 아몬드가루 쌀가루 비율만 조정해서 사용하도록 할게용!!
자일로스설탕으로 대체해도 될까요? 된다면 그람수는 같게 하나요?
네 가능합니다. 같게 하셔도 될듯 합니다.^^
@@bbangjanggeum 빠른 답변 감사합니다😄
초코제누와즈를 만들고싶은데 아몬드가루 쌀가루를 1대2비율로 사용하고 전분까지 넣고 추가로 넣어야하나요? 비율을 어떻게해야할지 모르겠어요ㅜㅜㅜㅜ
전분 빼고 코코아 파우더 넣으시면 되요~~^^ 쌀가루 들어가서 생략도 가능해요
@@bbangjanggeum 전분을 넣으면 더 쫀쫀?해진다고 하셔서 넣고싶은데 쌀가루가 전분 대체를 해주는건가요!?
@@bbangjanggeum 안정적이게 나온다고 하셔서 꼭 넣고싶어요 ㅜ
@@yyk4833 쌀가루가 충분히 곱기 때문에 괜찮아요~^^
@@bbangjanggeum 네! 감사합니다!
에어프라이기 150도 30분 해서 구웠는데 맛있네요 근데 모양이 안잡히고 엄청 얇게나와요ㅠㅠ3등분 할 생각이엿는데 도저히 자를 수없을정도로 얇습니다..이거 두껍게 만드는 법이 있을까요?
흠🤔 왜 그렇게 나왔을까요😅 머랭이좀더 단단해야하는데 혹시 설탕대체제 사용시 좀 부족했거나 그런 가능성도~~ 🙏
@@bbangjanggeum 답변 감사합니다! 자세히 보니까 틀이 제껀 18센치고 영상은 15센치여서 얇게 나온거엿어요! 재료양에서 0.5배 더했더니 비슷하게 크게 두껍게 나오네욥..140도 40분 뒤로돌려서 140도 30분 구워야 다 익던데 혹시 안뒤집고 한방에 굽는법도 있을까요?
@@userin2 보통 170도 35분이면 한번에 익긴 합니다💕 오븐 또는 에프에 따라 다른가봐요😊
오일대신 버터 넣으면 더 맛있을까요??
장단점이 있어서 취향차이일듯합니다💕 버터는 풍미가, 오일은 식감이 ❤️🙏
너무 좋은 건강식 인거 같습니다
유용한정보 너무 감사드려요
혹시 케이크 시트로 사용할때 아이싱은 생크림말고 뭐가 좋을지도 고민중에 있는데요
주변에 당뇨이신분들이 많으셔서요
혹 좋은 아이디어 있으시면 알고 싶습니다^^
감사 합니다~^^ 맛은 차이가 있지만 그릭요거트도 좋을것 같네요❤️
@@bbangjanggeum
아하~정보 감사합니다^^
옥수수전분대신 타피오카전분도 가능할까요 ?
옥수수전분 넣는양의 두배 넣으세요~^^
@@bbangjanggeum 감사합니다^^
식물성오일은 어떤건가요..?
현미유나 카놀라유 식용유 등이요❤️❤️
초코맛으로 만들어보려고 하는데 베이킹 파우더를 어느정도 넣으면 될까요??
똑같이 넣으면 됩니다~^^
금형의 직경은 얼마입니까?
15cm 입니다😊🙏❤️
안녕하세요
1호 사이즈 맞나용?
네~^^ 1호 높은틀 사용했습니다.
댓글 감사합니당 ㅎㅎ