Блины по рецепту моей мамы! Сталик Ханкишиев о вкусной и здоровой пище!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 мар 2021
  • Факты таковы, что еще задолго до начала моей работы на телевидении, задолго до того, как появилась на свет моя первая кулинарная книга или я начал вести кулинарный канал в Ютубе, обычные домашние хлопоты лежали на плечах моей мамы либо жены. И многие блюда, в основе которых лежит ручная работа, были коронными у наших женщин. Ну, а женщины-узбечки, жившие по соседству, чаще всего выспрашивали у нас рецепт самых простых, самых быстрых, но очень вкусных блинов. Да, межнациональные отношения в Узбекистане состояли еще и в обмене самыми простыми, домашними рецептами! Еда это то, что объединяет людей! Как приготовить, как испечь блины? Как сварить вкусную шурпу и как сделать плов? С обмена опытом, взаимного угощения начинается самая крепкая дружба!
    Для их приготовления не нужны дрожжи, не надо ставить опару, и даже дровяная печь не нужна.
    2 яйца,
    1 стл сахара
    1 чл соли
    2 л молока
    1 кг муки
    1/4 чл соды
    250 мл кефира, простого йогурта, простокваши
    2-3 ст л растительного масла
    сливочное масло для смазывания
    Яйца взбейте с сахаром и солью, пока сахар не разойдется. Долейте немного молока и добавляйте муку, пока не получится довольно густое тесто без единого комочка.
    Разбавляйте тесто молоком и понемногу добавляйте муки. Должно получиться жидкое, хорошо растекающееся по сковороде тесто, но без единого комочка.
    В кефир добавьте соду и размешивайте, пока не увидите, как кефир увеличивается в объеме. Это сода вступает в реакцию с кислотой, содержащейся в кисло-молочных продуктах и образуются точно такие же пузырьки углекислого газа, как в результате жизнедеятельности дрожжей. Как готовить тесто для блинов на опаре, как выпекать блины в русской печи, можно посмотреть в прошлогоднем ролике: • БЛИНЫ! В русской печи,...
    Между прочим, выпечка блинов в дровяной печи - не такое уж простое дело! И неважно, есть у вас такая печь или еще только когда нибудь будет - вы посмотрите тот ролик и запомните, это важные, интересные сведения!
    Ну, а если тесто готово, то разогревайте сковороду! Кстати, в каких случаях нужна именно блинная сковорода с низкими бортиками, а в каких можно обойтись любой другой, лишь бы нагрев был равномерным, тоже можно узнать в прошлогоднем ролике. Вот вы как думаете - чугунная лучше, или алюминиевая, но с современным покрытием?
    Перед тем, как лить тесто на сковороду, смажьте ее, как нагреется, хоть для первого блина - можно сливочным маслом, можно кусочком сала. А в тесто налить несколько ложек растительного масла и не очень сильно перемешать.
    Подберите правильный нагрев сковороды, чтобы блин пропекался равномерно, быстро, не успевая подсохнуть.
    Подавайте блины со сметаной, медом и вареньем. От всей души вам советую - попробуйте джемы "Махеев". На рынке практически нет продукта, который можно сравнить с их джемами по вкусу и предельной натуральности! Они реально вкусные, отличные!
    Если до сих пор не подписались на мой канал, то сделайте это не откладывая - вас ждет самый профессиональный рассказ о том, как сделать еду дома вкуснее, чем в любом ресторане, как выбирать продукты, как организовать домашний праздник и как жить так, чтобы на пенсии не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы! Нажмите колокольчик и получайте уведомления о загрузке новых видео - не пропускайте ничего, чтобы ваши дети вспоминали о своем детстве, как о периоде бесконечного счастья и самом вкусном этапе жизни! Ну и лайк не забудьте поставить - лайк не деньги, но съемочной группе будет очень приятно!
    stalic.livejournal.com/478619... - другая версия блинов на кефире
    stalic.livejournal.com/532131... - подробный рассказ о блинах на опаре, в русской печи на дровах
    Купить мои книги можно и с автографом: stalic.ru/
    Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
    #Сталик #Ханкишиев #блины #гриль #огонь #правильно #кухня #вкусно #мангал #пост #рецепт #кулинария #казан
  • ХоббиХобби

Комментарии • 439

  • @Stalic62
    @Stalic62  3 года назад +113

    Факты таковы, что еще задолго до начала моей работы на телевидении, задолго до того, как появилась на свет моя первая кулинарная книга или я начал вести кулинарный канал в Ютубе, обычные домашние хлопоты лежали на плечах моей мамы либо жены. И многие блюда, в основе которых лежит ручная работа, были коронными у наших женщин. Ну, а женщины-узбечки, жившие по соседству, чаще всего выспрашивали у нас рецепт самых простых, самых быстрых, но очень вкусных блинов. Да, межнациональные отношения в Узбекистане состояли еще и в обмене самыми простыми, домашними рецептами! Еда это то, что объединяет людей! Как приготовить, как испечь блины? Как сварить вкусную шурпу и как сделать плов? С обмена опытом, взаимного угощения начинается самая крепкая дружба!
    Для их приготовления не нужны дрожжи, не надо ставить опару, и даже дровяная печь не нужна.
    2 яйца,
    1 стл сахара
    1 чл соли
    2 л молока
    1 кг муки
    1/4 чл соды
    250 мл кефира, простого йогурта, простокваши
    2-3 ст л растительного масла
    сливочное масло для смазывания
    Яйца взбейте с сахаром и солью, пока сахар не разойдется. Долейте немного молока и добавляйте муку, пока не получится довольно густое тесто без единого комочка.
    Разбавляйте тесто молоком и понемногу добавляйте муки. Должно получиться жидкое, хорошо растекающееся по сковороде тесто, но без единого комочка.
    В кефир добавьте соду и размешивайте, пока не увидите, как кефир увеличивается в объеме. Это сода вступает в реакцию с кислотой, содержащейся в кисло-молочных продуктах и образуются точно такие же пузырьки углекислого газа, как в результате жизнедеятельности дрожжей. Как готовить тесто для блинов на опаре, как выпекать блины в русской печи, можно посмотреть в прошлогоднем ролике: ruclips.net/video/MI1rLcBf9GE/видео.html
    Между прочим, выпечка блинов в дровяной печи - не такое уж простое дело! И неважно, есть у вас такая печь или еще только когда нибудь будет - вы посмотрите тот ролик и запомните, это важные, интересные сведения!
    Ну, а если тесто готово, то разогревайте сковороду! Кстати, в каких случаях нужна именно блинная сковорода с низкими бортиками, а в каких можно обойтись любой другой, лишь бы нагрев был равномерным, тоже можно узнать в прошлогоднем ролике. Вот вы как думаете - чугунная лучше, или алюминиевая, но с современным покрытием?
    Перед тем, как лить тесто на сковороду, смажьте ее, как нагреется, хоть для первого блина - можно сливочным маслом, можно кусочком сала. А в тесто налить несколько ложек растительного масла и не очень сильно перемешать.
    Подберите правильный нагрев сковороды, чтобы блин пропекался равномерно, быстро, не успевая подсохнуть.
    Подавайте блины со сметаной, медом и вареньем. От всей души вам советую - попробуйте джемы "Махеев". На рынке практически нет продукта, который можно сравнить с их джемами по вкусу и предельной натуральности! Они реально вкусные, отличные!
    Если до сих пор не подписались на мой канал, то сделайте это не откладывая - вас ждет самый профессиональный рассказ о том, как сделать еду дома вкуснее, чем в любом ресторане, как выбирать продукты, как организовать домашний праздник и как жить так, чтобы на пенсии не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы! Нажмите колокольчик и получайте уведомления о загрузке новых видео - не пропускайте ничего, чтобы ваши дети вспоминали о своем детстве, как о периоде бесконечного счастья и самом вкусном этапе жизни! Ну и лайк не забудьте поставить - лайк не деньги, но съемочной группе будет очень приятно!
    stalic.livejournal.com/478619.html - другая версия блинов на кефире
    stalic.livejournal.com/532131.html - подробный рассказ о блинах на опаре, в русской печи на дровах
    Купить мои книги можно и с автографом: stalic.ru/
    Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
    #Сталик #Ханкишиев #блины #гриль #огонь #правильно #кухня #вкусно #мангал #пост #рецепт #кулинария #казан

    • @K1rill_2206
      @K1rill_2206 3 года назад +10

      И блины у вас толстые

    • @Stalic62
      @Stalic62  3 года назад +21

      @@K1rill_2206 Да, у меня пухлые и очень вкусные блины. Разведите тесто водой пожиже - будут Вам тонкие. Но я не привык экономить на заварке - в этом причина моего успеха. Понимаете? Нет? Ну, бывает!

    • @K1rill_2206
      @K1rill_2206 3 года назад +4

      @@Stalic62 понимаю,я воду не добавляю,мне больше нравится тонкие

    • @Stalic62
      @Stalic62  3 года назад +14

      @@K1rill_2206 А если положить продуктов как положено по закладке, то они получаются вот такими - пухлыми, ароматными и вкусными. Видел я эти тонкие, тощие, пустые. Нравятся такие? ну, ешьте, что я могу сказать!
      Но не мешало бы разобраться в тонкостях русского языка, что такое блины и блинчики (предназначенные для заворачивания в них начинки, например)

    • @eva19968
      @eva19968 3 года назад +3

      @@Stalic62 здравствуйте, можете сделать обзор кастрюль и сковородок которыми вы пользуетесь? )) у нас новоселье скоро и хочется в кухню брать хорошие кастрюли

  • @user-ef2uy8gb2r
    @user-ef2uy8gb2r 5 дней назад +2

    Сталик, я плакала. Добрая мама у Вас была. Благодарю❤. Блины красивые.😊

  • @user-st7cv2kz1o
    @user-st7cv2kz1o 3 года назад +98

    Прекрасный Вы человек, спасибо Вашей МАМЕ!!! Мы не выбираем ни место рождения, ни национальность, ни цвет кожи...глупо жить без добра и любви!!!

  • @user-xz3tk5yd7n
    @user-xz3tk5yd7n 3 года назад +120

    В том что еда вкусная никто и не сомневается. Но настолько отточить мастерство съёмки различных продуктов, монтаж и различные рассказы все вместе превращается в шедевр. Спасибо за ваши труды.

  • @tatianaigosta7864
    @tatianaigosta7864 3 года назад +54

    Станислав Гусейнович- спасибо вам!!! Слушать вас- такое-же удовольствие, как и смотреть как вы готовите! Мы с вами одногодки и поэтому судьбы наших мам во многом похожи!!! Низкий поклон нашим мамочкам !! Ваш рассказ навеял кучу воспоминаний из детства , сердце заныло и слёзы потекли «рекой»..... видимо все наши мамы готовили
    блины по одному и тому-же рецепту и они были самыми вкусными потому, что это были МАМИНЫ блины и деревья были до неба, а трава по-грудь!!!!!

  • @irinatheo1769
    @irinatheo1769 3 года назад +110

    Завораживает Сталик. О блинах слушала, как о чем-то высоком, прекрасном, духовном. Здоровья Вам, уважаемый Сталик, на многие-многие годы!

    • @user-uj4ni1mg3y
      @user-uj4ni1mg3y 2 года назад +2

      Спасибо вам... Слушала и плакала вспоминая свое

  • @TheDimkom
    @TheDimkom 3 года назад +64

    Сталик, спасибо Вам не только за блины, спасибо Вам так же и за то особоое настроение, которое Вы передаёте, делитесь с нами при приготовлении любого блюда. Желаю Вам Мира, Добра и Здоровья.

    • @timk1195
      @timk1195 2 года назад +1

      Блины отличаются от блинчиков по толщине. Ими можно наесться. Рецепт и подача отличные. Единственное чем они мне не понравились, немного пережаренные. Да сохранит Всевышний наших МАТЕРЕЙ. Они наш корень, наши руки, наше ВСЕ

  • @user-nr9hh4ul8r
    @user-nr9hh4ul8r 3 года назад +24

    Слушала про блины,а слезы наворачивались от вашего рассказа про маму...

  • @mashulehka
    @mashulehka 3 года назад +48

    СТАЛИК, ВЫ ЧЕЛОВЕК МИРА. СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ ВИДЕОИСТОРИИ, А ЗА ВИДЕО О БЛИНАХ ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО👏

  • @user-tk2ue9ok1y
    @user-tk2ue9ok1y 3 года назад +46

    Прекрасная история ,прекрасный рассказчик .шикарный фильм
    Спасибо Сталик

    • @validamurtuzova9026
      @validamurtuzova9026 3 года назад +1

      Сталик,привет из Баку, мы Вас очень любим,Вы Професор Кулинарии

  • @leylasl9333
    @leylasl9333 3 года назад +159

    Смотрю последние записи и меня все время мучает чувство, что этот весь стиль повествования мне что-то напоминает. Такое что-то доброе и из детства. Как будто сказочник рассказывает мне сказку. И сейчас я вспомнила, что Ваши ролики мне напоминают. У меня в детстве была пластинка «Алиса в стране чудес», там еще песни были в исполнении Высоцкого. И вот сейчас, смотря Ваши видео, меня прям в детство унесло. Иногда могу просто включить и слушать, занимаясь делами. Голос, музыкальное оформление- все такое доброе и домашнее! Спасибо Вам!!!

    • @lidaborg2852
      @lidaborg2852 3 года назад +4

      И МЕНЯ ТОЖЕ УНОСИТ В ДЕТСТВО...ПРИЧЕМ КОНКРЕТНО...А МНЕ УЖЕ 66ть...МЫ ТОЖЕ ЭТНИЧЕСКИЕ НЕМЦЫ...МОЯ МАМА ТАК ВКУСНО ГОТОВИЛА...НО КОГДА В ГОСТИ ПРИЕЗЖАЛА НАША БАБУШКА...МЫ ЗВАЛИ МАМИНУ МАМУ МОДЭР...КАКАЯ ОНА БЫЛА НЕОБЫКНОВЕННАЯ....КАК ОНА ГОТОВИЛА....ХОТЯ В ДОМЕ ВСЕГДА БЫЛА ОТЛИЧНАЯ ЕДА...ЕСЛИ ПРИЕЗЖАЛА БАБУШКА БЫЛ ПРАЗДНИК

    • @hikmetmammedzade7331
      @hikmetmammedzade7331 2 года назад +2

      @@lidaborg2852 Я любил пластинки ,где Михалков читал свои сказки и стихи ,еще были пластинки - рассказы от "Радио Няня ."..

    • @user-wr9mk5md7o
      @user-wr9mk5md7o 2 года назад +5

      Тридцать лет назад,я была в гостях под Рязанью.И приготовила блины,пришла бабушка,соседкам спросила ,что ты печешь,я сказала,что блины,она и говорит мне ,это не блины,это тонцы, а блины так блины она показала мне оказывается там у них блины были толстые,как лепешки.У каждого свой рецепт,но самое главное вложить кусочек души,как это всегда делает Сталик.

    • @user-sg7bt9ty6o
      @user-sg7bt9ty6o 2 года назад

      Согласна с Вами полностью!Огромный позитив!

  • @user-up8yp5zk3z
    @user-up8yp5zk3z 3 года назад +24

    Сталик, вы волшебный рассказчик, добрый, умный, задушевный! Спасибо за ваши добрые рецепты!

  • @user-tj5wv9sx1e
    @user-tj5wv9sx1e Год назад +4

    Сталик, как приятно видеть на просторах интернета таких позитивных и умных людей! Бог в помощь!

  • @konm1272
    @konm1272 Год назад +8

    Вот вырасту, стану богатым и построю дом с кухней как у Сталика .

  • @user-jl4tj1nw7u
    @user-jl4tj1nw7u 2 года назад +7

    Смотрю и плачу...Столько тепла , добра и любви. СПАСИБО!!!

  • @beniaminmaskin8560
    @beniaminmaskin8560 3 года назад +43

    Спасибо большое вам и вашим родителям, которые научили вас любить! Всё,что вы делаете, делаете с любовью.

  • @user-yx6ft1di5l
    @user-yx6ft1di5l 3 года назад +26

    Я тоже так же жарю блины на кефире и на молоке,такие же румян,но с таким удовольствием смотрю так как прекрасно все преподносите. Вы очень хороший человек.

  • @darimasadueva3461
    @darimasadueva3461 3 года назад +54

    Прелесть! Обожаю слушать и смотреть))) все мастерски, художественно , вкусно! Спасибо Вам за интересные рассказы, за душевную теплоту, красоту языка)))

  • @user-tm8hn6xs8g
    @user-tm8hn6xs8g 3 года назад +13

    Спасибо ,большое за рецепт блинов Вашей мамы Я до сих пор живу в Узбекистане, обожаю эту страну , людей

  • @slsedriks
    @slsedriks 3 года назад +33

    Вас слушаешь и слезы наворачиваются😍 Спасибо за рассказы❤️

  • @user-pz3ir6uw6o
    @user-pz3ir6uw6o 3 года назад +22

    Сталик, спасибо! Какой Вы душевный человек.

  • @user-kv1iq9pp3r
    @user-kv1iq9pp3r 3 года назад +8

    Прекрасный рецепт блинов, спасибо😘💕 большое!!! Вечная память маме, которая родила такого хорошего сына!!!

  • @Gena_2023
    @Gena_2023 3 года назад +5

    Вы меня прослезили... Моей Мамы нет уже больше года. Она всегда пекла блины для большой семьи. Спасибо Вам Человек с большой буквы! Здоровья Вам и Уважения! Геннадий, г. Нововоронеж.

  • @W_c_I_s
    @W_c_I_s 4 месяца назад +3

    Моя мама (ей сейчас 75 лет) пекла блины в русской печи до 2014 года. И да, пекутся они при прогорающих дровах. Пекла на чугунных сковородах, а вытаскивала она их печной деревянной лопатой. Пекла только с одной стороны. Сверху они запекались о жара. Я росла в 90-е годы и тоже бедно. Мама учительница начальных классов, зп не платили по 8 месяцев

  • @alexkorn6805
    @alexkorn6805 3 года назад +8

    Сталик, язык не поворачивается называть ваши ролики "роликами", это настоящий художественные кулинарные фильмы, снято просто на уровне блокбастера, с общими и вкусными крупными кадрами. Великолепно, я обожаю смотреть такой качественный контент на Ютубе, вы и ваша команда стараетесь и это видно. Оформление, подача материала, нужно выводить такое в топы кулинарных видео ютуба! Ставлю лайк и снова лайк, и желаю чтобы такие шедевры выходили в ТОП, вы заслужили это! Спасибо за работу вам и вашей команде. 👍

  • @lybava55
    @lybava55 3 года назад +18

    Спасибо за прекрасные блины и за память о маме, слушала и смотрела не отрываясь, я тоже пеку такие блины, как пекла ваша мама, и пеку внукам " только надо встать по раньше".🙏🙏💐♥️

  • @user-cg1kv9qf8e
    @user-cg1kv9qf8e 2 месяца назад

    Мне понравились ваши блины.от вас исходит такое добро с вами тепло и уютно хочется вас слушать и слушать.Здоровья вам желаю🎉🎉🎉❤👍👌

  • @fuadalriyad6689
    @fuadalriyad6689 2 года назад +1

    ВЕЛИКИЙ НЕПОВТОРИМЫЙ СТАЛИК ХАНКИШИЕВ ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ ВСЕХ БЛАГ ОТ ВСЕВЫШНЕГО

  • @user-cs5td8bt8m
    @user-cs5td8bt8m 3 года назад +19

    Прекрасное видео, такие тёплые слова о маме! Слушать очень интересно, спасибо Вам!

  • @user-kw3lj1ds1m
    @user-kw3lj1ds1m 3 года назад +8

    Мы тоже немцы из Казахстана,огромный Вам привет.

  • @user-iz3ui4qu2q
    @user-iz3ui4qu2q Год назад +1

    Самый лучший секрет: "Нужно только встать пораньше". Вы потрясающий рассказчик

  • @user-xe8zi5oe8s
    @user-xe8zi5oe8s 2 месяца назад

    Дорогой Сталик, я тоже Ульяна, и именно сейчас пеку блины ,и случайно включила Ваше видео. Спасибо за рассказ о Вашей мамочке Ульяне. Это имя для меня дорого т к и бабушка моя тоже Ульяна. Мира Вам и любви!

  • @user-rf3ug6gd7w
    @user-rf3ug6gd7w 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт блинов . Сталик человек мира . Всем мира и добра . Всех с масленицей . 😊😊😊

  • @alexejwelsch2356
    @alexejwelsch2356 3 года назад +11

    Это не блины, это шедевр. Я сам метиз, русский немец и татарин, как в анекдоте.

  • @andriybondarenko120
    @andriybondarenko120 3 года назад +36

    Всех женщин планеты Земля с праздником Весны! С любовью из Балтимора!

  • @user-cf1bf1ej5p
    @user-cf1bf1ej5p 3 года назад +11

    Как же Вас тепло слушать! моя мама тоже проверяла по 2 стопки тетрадей, каждый день. И в классе было 42-43 ученика и так же оставалась с отстающими после уроков. И конечно же, очень вкусно готовила! Спасибо за вашу теплоту !!!

  • @user-ug7ef8rg7m
    @user-ug7ef8rg7m 3 года назад +11

    Спасибо за рецепт и низкий вам поклон за добрую память о вашей маме , теперь только блины буду готовить по вашему рецепту 😍

  • @jarptitsiya5329
    @jarptitsiya5329 2 месяца назад +1

    Золотые блины у золотого человека с золотыми словами Браво у вас чистое сердце и воспитание

  • @karinayuzbashyan5029
    @karinayuzbashyan5029 3 года назад +6

    Сталик, так рада Вас видеть в добром здравии ! Волшебник!!! Замечательный Сталик и его блины!!!! I love it!!!

  • @user-md2xp2uv8z
    @user-md2xp2uv8z 2 месяца назад

    Сталик,довел до слёз ❤.

  • @user-uv8ny4cz3d
    @user-uv8ny4cz3d 2 года назад +2

    Ну как же приятно слушать этого замечательного человека, просто заслушаешься .А рецепты -замечательные ! Благодарю вас!💕❣️🌷

  • @user-tc7ty2je3s
    @user-tc7ty2je3s Год назад +2

    Спасибо огроомное , за национальное русское традиционное блюдо! И вы очень почитаемый, уважаемый наш повар, артист, музыкант, живущий в России! Поздравляем Вас с Днём отечества! Ни смотря ни на что будет и здоровье! И радость в душе! И любовь ! И счастье! Дорогие мужчины!!!!

  • @evgeniyapetrova9118
    @evgeniyapetrova9118 3 года назад +8

    Обожаю Вас😍😘🤗❤️ обожаю Ваши рассказы👍 здоровья Вам, долгих лет жизни 🙌

  • @user-lm7eo2te4w
    @user-lm7eo2te4w 3 года назад +3

    СТАЛИК,вы
    ПРЕЛЕСТЬ,вы
    МАСТЕР
    И
    САМО
    ОБОЯНИЕ.спасибо,
    Что
    Вы
    Есть.🥀🌺🌹

  • @user-qh5np9zt6b
    @user-qh5np9zt6b 3 года назад +6

    Большое спасибо за добрые слова о Уральцах! Низкий поклон Вам! И да, до сих пор пекём на двух сковородах 😉

  • @ger_hak5000
    @ger_hak5000 3 года назад +3

    Низкий поклон всем нашим предкам прошедшим репрессии в 30-40 х годах. Ваш рассказ о маме и бабушке до слёз в сердце и душе.
    Точно так же я в детстве слышал от бабушки о трудных годах корейцев в Казахстане. До сих пор помню вкус бабушкины пягодя и разные вкусности. Наверное после голода, они к еде и его приготовлению относились как что о святому, и поэтому у них получалось очень вкусно.
    Спасибо Вам, за такое от сердца влог.

  • @user-jh9ob3jd4t
    @user-jh9ob3jd4t 3 года назад +12

    Какой же вы сладкий рассказчик так слушала бы и слушала

  • @user-my9ng8qx2c
    @user-my9ng8qx2c 3 года назад +3

    Восторг!..СпасиБОЖЕ вас и ваших близких!..

  • @user-et8us4ww7u
    @user-et8us4ww7u 3 года назад +6

    Спасибо Вам Сталик за ваш канал, за ваше общение с нами подписчиками. Рецепты замечательные, вкуснота.🌺🌺🌺

  • @user-pz3ir6uw6o
    @user-pz3ir6uw6o 3 года назад +35

    Сталик, Вам надо выпускать отдельный блок о жизни, и о том как Вы её понимаете. С уважением.

  • @natalifurzeva1356
    @natalifurzeva1356 3 года назад +6

    Спасибо за рецепт и добрую память о вашей маме💟за такие тёплые слова о ней🙏за ваши восспоминания 🤗

  • @galinakorotkova2661
    @galinakorotkova2661 3 года назад +2

    спасибо, Сталик! Спасибо за душевный разговор, я вспомнила и свою маму! Берегите семью, люди!!!!

  • @user-cz8gb1yy7s
    @user-cz8gb1yy7s 3 года назад +3

    Благодарю вас и за рецепт блинов и за необыкновенный рассказ.До слёз,

  • @user-fi1gz7xw1c
    @user-fi1gz7xw1c 3 года назад +6

    Благодарю за красивый рассказ! Как приятно побывать на вашей кухне. Будьте здоровы!

  • @user-es8go8ir7n
    @user-es8go8ir7n 3 года назад +5

    Низкий вам поклон, Сталик. Очень душа моя отдыхает при просмотре ваших видео. Готовлю по вашим роликами много. А сейчас и блины пеку.

  • @77amelka
    @77amelka 3 года назад +4

    спасибо вам дорогой, всегда позитивный и добрый, дай бог вам здоровья

  • @user-oy8ts6dh7m
    @user-oy8ts6dh7m 3 года назад +3

    Я тоже люблю свою маму! Сталик и Ваша семья, будбте здоровы и счастливы всегда, всегда!

  • @user-sp5ww7bq4g
    @user-sp5ww7bq4g 3 года назад +2

    Уважаемый Сталик Гусейнович . Получила вашу книгу . Это какое то чудо ! Красота не обыкновенная , подборка рецептов - просто Космос ! С какой любовью она сделана . Спасибо вам большое . А книгу приобрела для моего любимого зятя .

  • @user-re6ij5jm8v
    @user-re6ij5jm8v 3 года назад +6

    Спасибо Уважаемый Сталик.
    Мне очень нравится как вы
    Рассказываете свои рецепты.

  • @user-gj7pd4br2n
    @user-gj7pd4br2n 3 года назад +14

    Очень интересный ролик, посмотрела с большим удовольствием, спасибо. Сейчас иду жарить блинчики.

  • @user-od8dt5bf6y
    @user-od8dt5bf6y 3 года назад +8

    Всех с масленицей.Любая еда из русской печи,в чугунке, это шедевр. Посмотрел ваш ролик и вспомнил бабушку.Спаибо вам!

  • @123456789qaz84
    @123456789qaz84 3 года назад +2

    Хранить семейные традиции и передавать их дальше следующим поколениям дано не каждому человеку. Моё почтение!

  • @kenzoolena
    @kenzoolena 3 года назад +5

    Какой же вы интересный , душевный рассказчик..!)👏❤️🖐и вкусно всё и интересно!!

  • @user-jv8do4gf1m
    @user-jv8do4gf1m 3 года назад +2

    Вы Профессионал своего дела это оооочень заметно,а Рассказчик Вы -Добрый.Как из той сказки в детстве...Рахмет Сизге.

  • @elvirabeisbekov7243
    @elvirabeisbekov7243 3 года назад +4

    Спасибо !!!!!!!! 😃
    За такие незабываемые , очень тёплые слова о Маминых Блинах !!!!!!!!! 🤩

  • @ProfiTaxi_uzb
    @ProfiTaxi_uzb 3 года назад +2

    😥😥😥😥😥😥😥😥Люди берегите и любите Матерей. Они самые лучшие.
    Сейчас ещё раз к Маме позвоню

  • @shaguh
    @shaguh 3 года назад +2

    Такое удовольствие слушать ваши рассказы,столько добра и тепла в ваших роликах😊
    Дай Аллагь вам здоровья🤲

  • @user-pg4bc7zi9z
    @user-pg4bc7zi9z 3 года назад +7

    Вы, так вкусно рассказываете. Спасибо Вам.

  • @user-mo9nx1pj4v
    @user-mo9nx1pj4v Год назад +2

    Здравствуйте Сталик Гусейнович! Спасибо Вам за рецепт и отдельная благодарность за Ваши душевные рассказы...про Фергану в т числе...И еще- спасибо за Ваш русский язык - очень приятно слушать грамотную речь! Блины просто великолепны!

  • @gotovimdomavkycno
    @gotovimdomavkycno 3 года назад +4

    Супер 👏 Браво маэстро, как всегда завораживающие видео Вы делаете!!! Профессор кулинарного искусства, низкий поклон!!!

  • @user-vc5lm8ww5e
    @user-vc5lm8ww5e 3 года назад +2

    А й да Сталик! За доброту - отдельное спасибо! Удачи тебе и здоровья!!!!

  • @user-zg4lv5oq6w
    @user-zg4lv5oq6w 3 года назад +2

    Здравствуйте, уважаемый Сталик. Вы не только замечательно готовите, так ещё и очень интересный рассказчик! 😍. Спасибо большое за вашу душевность , которая помогает вкусно и красиво готовить, учить нас этому. Здоровья вам и всех благ!

  • @user-iu5bs1ro7v
    @user-iu5bs1ro7v 3 года назад +1

    Спасибо Сталик,не столько за рецепт блинов,а за чудесное воспоминание и любовь к маме, бабушке,сестре и вообще к нам -это дорогого стоит!!! Сегодня испеку блины по рецепту ВАШЕЙ МАМЫ,хоть сама бабушка,только встать надо было бы пораньше,но вследующий раз обязательно встану!!!

  • @user-se7gd8dq1g
    @user-se7gd8dq1g 2 года назад

    С какой теплотой относитесь к этому произведению искусства, спасибо вам!

  • @MrMadddmax
    @MrMadddmax 3 года назад +10

    С праздниками всех!

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 2 года назад +1

    Спасибо большое за ваши трогательные рассказы, за ваши шедевры в кулинарии! Желаю вам здоровья,мира и добра!

  • @user-cg1kv9qf8e
    @user-cg1kv9qf8e 2 месяца назад

    А печь ваша Божественная очень красивая и блины класс🎉🎉🎉

  • @user-hx2ll8hg6t
    @user-hx2ll8hg6t 3 года назад +20

    Как интересно расказываете. Обязательно приготовлю, по Вашему рецепту. Привет с Казахстана .Алмааты.

  • @videosofvladimirsvechnikov120
    @videosofvladimirsvechnikov120 3 года назад +1

    Дорогой и уважаемый Сталик! Вы - удивительный мастер, Вы потрясающий рассказчик, которому могут позавидовать многие педагоги и артисты, Вы - добрый и неторопливый повар, у которого всё получается без всякого напряга, спокойно и как бы само собой. А сочетание Ваших рассказов с умелой и размеренной работой Ваших добрых рук, рождает совершенно волшебный продукт, воздействующий на все чувства слушателя и зрителя! Ваши мини-спектакли настолько эмоциональны, что за один раз невозможно смотреть более одной серии - мне понадобилось около двадцати минут, чтобы прийти в себя от того радостного потрясения, которое я испытал от общения с Вами. А ведь пришел-то к Вам всего лишь, чтобы послушать рецепт Ваших блинов. Поверьте, это не лесть, а признание Вашего удивительного таланта. Я говорю это как педагог университета с 43-х летним стажем - вышел на пенсию профессором в 2016 году. И как дипломированный артист с 50-ти летним стажем, объехавший полмира. Сейчас уже четыре года живу с женой в семье своей дочери, в Нью-Йорке, воспитываем внучку и внука. И по мере сил стараюсь угостить всю семью своей собственной стряпнёй. Буду учиться у Вас, спасибо за науку!

  • @user-td2kr2qs2f
    @user-td2kr2qs2f 3 года назад +4

    Спасибо вам, за рецепт, и за замечательные рассказы- воспоминания!☺

  • @allasultanova9414
    @allasultanova9414 2 месяца назад

    Сталик, Ваши видео - это сериал! Спасибо! ❤

  • @nataly3150
    @nataly3150 2 года назад +1

    Здравствуйте Сталик! Какие интересные у Вас видео, Вы просто молодец, увлекающийся человек, человек который несет радость и любовь. Я с удовольствием смотрю Ваши видео, пусть не все готовлю, но Вы так здорово рассказываете, что прямо чувствуешь вкус тех блюд, которые Вы готовите! Здоровья Вам и новых вкусных блюд!

  • @user-kh1zs7qc8f
    @user-kh1zs7qc8f Год назад

    Спасибо. Все вернулось в детство. Здоровья. И с наступившим 2023г

  • @elenaburmistrova78
    @elenaburmistrova78 3 года назад +4

    Спасибо, в нашей семье всегда пекли блинчики ,мама смазывала маслом ,не жалея .А теперь я пеку своим внукам,как приятно слышать,,бабушкой ,а ты блинчики спечешь ".Напеку стопку,поделю на 4 части ,а потом каждый съедает свою часть накручивая на вилку ...

  • @simanagiyeva2192
    @simanagiyeva2192 3 года назад +3

    Я люблю и очень хорошо пеку блины . Как кружево .

    • @Stalic62
      @Stalic62  3 года назад +1

      Правда? И как же Вы оказались в комментариях?
      А кем Вы работаете? Давайте лучше я буду советовать Вам по Вашей профессии. Потому что Вы и не кулинар, и не блогер. Это же несерьезно - у Вас подписчиков - с гулькин нос, а у меня в пять тысяч раз больше, да и двадцатилетний опыт за плечами. Вот с чего Вы решили, что можете подавать мне советы? Просто интересно разобраться в ходе рассуждений.

  • @Valentina-vn1jo
    @Valentina-vn1jo 3 года назад +2

    Для меня рецепт не нов, но к нему такая душевность и рассказ, что конечно смотришь с удовольствием. Благодарю.

  • @user-ts9ui9zs8n
    @user-ts9ui9zs8n Год назад +1

    Спасибо за рецепт,а ещё за тёплые слова о родителях, память о них, молодец

  • @user-gl8or7pw9u
    @user-gl8or7pw9u 3 года назад +2

    Супер, очень душевно слушать о вашей маме, о жернавах... спасибо вам большое за рецепт 🤗

  • @savanna-df1vf1mc6s
    @savanna-df1vf1mc6s 3 года назад +2

    Сталик, доброго дня! Вас так приятно слушать, вы вдохновляете своим оптимизмом! Я очень люблю готовить!!!! 🔥👍👍

  • @user-em6tu2ym2d
    @user-em6tu2ym2d 2 года назад +2

    Всегда с удовольствием смотрю все ваши видео. Очень все интересно. Спасибо вам за такой труд!!!

  • @user-mu2qr3fv3x
    @user-mu2qr3fv3x 3 года назад +2

    Благодарю вас, Сталик!!! И дай вам, Бог только самого хорошего!!!

  • @user-qd9qv1si2u
    @user-qd9qv1si2u 3 года назад +1

    Смотрю уже , наверное, в 5 раз про блины. С такой добротой и теплотой рассказываете, что я свое детство вспоминаю. Такое беззаботное и счастливое. Как бабушка делала баурсаки и пирожки вкус не передаваемый. Как мама делала сдобу. Тогда продукты были другие , вкуснее было.

  • @alexshaman2816
    @alexshaman2816 3 года назад +1

    Смотрю уже много лет, как Сталик познаёт сам и рассказывает нам, учась на своих ошибках как, познать и понять таинство приготовления вкусной еды . Это просто завораживает как магия ))) долгих лето и Здравия .Привет с Кубани . !!!!

  • @user-jx1uy4hl7v
    @user-jx1uy4hl7v 3 года назад +3

    Вот бы еще, блины с припеком, научиться печь! Спасибо маме и вам за рецепт блинов.

  • @user-oq7pz8kb1m
    @user-oq7pz8kb1m 3 года назад +2

    Как приятно слушать, одно удовольствия получаеш ,спасибо вам за ваши видио.

  • @user-iu5jq4bl8i
    @user-iu5jq4bl8i 3 года назад +32

    Спасибо большое 🙏💯🌹🥰🌹🥰🌹🥰👌👍🙏💯

  • @user-wu5gv7pd1m
    @user-wu5gv7pd1m 3 года назад +6

    Очень приятное видео, очень личное и душевное, спасибо огромное за рецепт, привет из Беларуси!!!!!!

  • @user-io7ox5nz3x
    @user-io7ox5nz3x 2 месяца назад

    Память- бесценно

  • @food_taste7129
    @food_taste7129 3 года назад +6

    Очень душевный и как всегда вкусный выпуск👍👍

  • @user-vy6sz8dt8n
    @user-vy6sz8dt8n 2 года назад

    Настолько классические!!!!! Сразу вспоминаю и бабушку и маму Вы хранительпроверенных рецептов