БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ОТ ШЕФА - рецепт Александра Бельковича!
HTML-код
- Опубликовано: 21 фев 2022
- Блины классические с беконом и сыром
Для рекламного сотрудничества можно связаться по почте iambelkovich@gmail.com
Мои тарелки и кулинарные книги приобрести sashabelkovich.ru/shop
Ингредиенты на 12-14 блинов:
Молоко - 750мл
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1-2 ст.л.
Мука - 300-400 гр
Сливочное масло - 50г
Бекон - 60 гр.
Сыр сливочный плавленый - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Первым делом разогреваем молоко, чтобы оно было тёплым, но не горячим и вливаем в миску
2. В молоко отправляем яйца и вымешиваем венчиком
3. Добавляем сахар и соль, перемешиваем
4. Муку просеивать не обязательно, добавляем ее частями и добиваемся идеальной консистенции (смотри на видео)
5. Топим сливочное масло и вливаем в молоко, помешивая венчиком
6. Сковородку будет натирать растительным маслом и с помощью картофеля, разведанного на пополам
7. Сковородка должна быть очень горячей!
8. Каждый раз, когда набираете половником жидкость, то обязательно сначала перемешивайте
9. Начинаем жарить блины 🔥
10. Нижняя часть блина должна быть поджаристей!
11. Теперь готовим для них соус: режем бекон и отправляем на сковородку, чуть-чуть обжариваем, чтобы он отдал свой жир и добавляем сливочный сыр
12. Его нагревать не надо, просто растапливаем. Если густой, то добавляем немного воды
13. Ну и подаём такие шикарные блины с не менее шикарным соусом 😍
Приятного аппетита! 
Развлечения
Здравствуйте!Привет всем из Молдавии или как сейчас называют нашу республику Молдова блинчики очень вкусные но для тех кто не знает какое кол-во муки нужно на 1 литр молока Могу подсказать и это точно на 100 процентов На 1л молока нужно 12 столовых муки с верхом и у вас всегда будут тоненькие блинчики если забудете сколько муки вспомните сказку 12 месяцев Поздравляю всех с наступающем Новым годом и всем желаю здоровья и счастья 12.12 2022
Айжок и
Красава.Единственный полезный совет в этом видео. Остальное "вода и кривляние,ради плюсика"
Спасибо
Спасибо друг!!!
@@user-km8tf3oo6t -,, 【
Здравствуйте!Спасибо за советы,примите и мой))) Чтобы не было комочков,я делаю сначала густое тесто(немного гуще,чем на оладьи),а потом можно добавлять молока или воды(любой,в зависимости от того,какие блины готовите).Таким образом доводим до нужной густоты.Уверена,что знаете :в густом "замесе"комочки разбиваются намного быстрее,нежели в 1л молока)))Может кому пригодится,всем вкусных блинов и не только...!)))
Просто добавлять муку небольшими порциями и пользоваться хотя бы самым маломощным миксером- никаких комочков, уверяю вас 😎
Я тоже так делаю.
И я тоже делаю сначала густое тесто, потом легко разводить, никаких комочков.
Молодец
@@user-mq3mo6bn5u р
Саша,как у Вас всё артистично!Вы молодец! знаток своего дела.
Спасибо,Вы повар от Бога!Поднимаете настроение людям!
От бога! Повар жарит блины а их пекут
@@user-ph8go4yh7bкто как😅
Даже слушать-одно удовольствие!!!! Рецепт любого блюда -в мелочах!!!! БРАВО САША!!!!
Я вам одну вещь умную скажу... У блинов оч простой рецепт и его все знают. А дело в многолетнем отработанном навыке. А рецепт можно менять это мало что изменяет для готовки одни и тоже. Но вкус конечно другой будет... Если у вас нет этого навыка, то у вас ничего не выйдет какой бы рецепт вы ни взяли. Вам надо отрабатывать навык их готовки...
Без соды?
Поздравляю всех с Масленицей,а за рецепт блинов благодарю.😊😊😊😊🎉
Александр увлёк и покорил... Спасибо за вкусную атмосферу и позитив!!!!!
Трепачевский!😂
@@user-rn2en3ek9qесть немного😅
Милый мальчик-мне 78-но я получила большое удовольствие'прослушав вас- значит у нас не все потеряно'когда растут такие дети и внуки- счастья вам-дружечик!!!
Не знаю какие у него блины, но то что у него счастливые родители, это точно!
Не точно родители.
ТЕЩА !!!!
А сода или разрыхлитель?
А еще счастливее жена😅
Ну, бабьё! Им рецепт, но они и его к семье сведут. Ну, причём здесь родители, жёны, дети? Здесь рецепт во главе угла, а не жених в поисках создания семьи.
@@jun94mi13 одно другому не мешает😅😉
Очень приятно смотреть на человека, увлечённого своим делом😍
Хорошо получился рецепт
С масленицей
Бледные блины полезнее, так как тёмный зажаристый цвет -это признак образования канцерогенов.
В ходе термической обработки продуктов происходит реакция Майяра,
- это взаимодействие сахаров с аминокислотами, пептидами и белками. В ходе этой реакции образуются темноокрашенные продукты - меланоидины.
При слишком высоких температурах (при запекании или жарке выше 180 градусов) в ходе реакции Майара происходит термическое разложение меланоидинов, с образованием акриламида.
Он образуется при приготовлении разных блюд и отвечает за золотистую корочку, а затем и её превращение в тёмно-коричневые и черные сгоревшие части».
Чем опасен акриламид
Тот самый акриламид, что образуется в подгорающей еде, делает темную корочку на блюде крайне вредной. «Акриламид является опасным химическим веществом, принятым учеными канцерогеном, - Поэтому все обгоревшие части блюда нужно убирать, обрезать, но в идеале выкидывать блюдо целиком».
Ученые пока спорят о вреде акриламида: он негативно воздействует на гормональный фон, может способствовать развитию онкологических заболеваний. Однозначно негативное воздействие будет на систему желудочно-кишечного тракта, особенно печень, поджелудочную.
Александр, спасибо за рецепт! Блины получились с первого раза великолепные. Никакого блина комом и ни одного комАм! Все съели сами))) Вот это я понимаю - профессионализм!!!!
Все себе, а могли бы поделиться и с медведями))) все-таки они в лежке всю зиму были)))
Бледные блины полезнее, так как тёмный зажаристый цвет -это признак образования канцерогенов.
В ходе термической обработки продуктов происходит реакция Майяра,
- это взаимодействие сахаров с аминокислотами, пептидами и белками. В ходе этой реакции образуются темноокрашенные продукты - меланоидины.
При слишком высоких температурах (при запекании или жарке выше 180 градусов) в ходе реакции Майара происходит термическое разложение меланоидинов, с образованием акриламида.
Он образуется при приготовлении разных блюд и отвечает за золотистую корочку, а затем и её превращение в тёмно-коричневые и черные сгоревшие части».
Чем опасен акриламид
Тот самый акриламид, что образуется в подгорающей еде, делает темную корочку на блюде крайне вредной. «Акриламид является опасным химическим веществом, принятым учеными канцерогеном, - Поэтому все обгоревшие части блюда нужно убирать, обрезать, но в идеале выкидывать блюдо целиком».
Ученые пока спорят о вреде акриламида: он негативно воздействует на гормональный фон, может способствовать развитию онкологических заболеваний. Однозначно негативное воздействие будет на систему желудочно-кишечного тракта, особенно печень, поджелудочную.
Первый Блин комом это значит первый блин медведю подкормить после зимовки
На Сашу даже смотреть просто приятно, вечный мальчишка, весёлый, задорный, умница- шеф
Ж
@@user-rk3ug3by3w юб
@@user-rk3ug3by3w фгггґрнѳ
Ĺ
Присоединяюсь !!!
Артист👍👍👍👍👍👍уговоришь любого, даже если и не блины будешь готовить, а манную кашу.....
УВАЖАЕМЫЙ АЛЕКСАНДР. ВАШЕ МАСТЕРСТВО - ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ! СПАСИБО! ( б. Галина)
Саша, с твоими подробными, пошаговыми рецептами, даже "безрукие" смогут приготовить, а за соус с беконом отдельное СПАСИБО👍😋🤗
Благодарю вас спасибо за рецепт ,,
Огромное Спасибо Вам Александр ❤
Вы молодец ❤
Парень искренний,чистосердечный,бесхитростный.Верю что очень будет вкусно и без особых проблем.
Это точно
Особенно понравилось слово бесхитростный
Подтверждаю - вкусно, а главное просто
@@user-kn5xl6wg5o....и понимаешь, что дореволюционное написание приставки БЕЗ было абсолютно правильным.
👍
Спасибо, Саша! Вы такой позитивный! Очень приятно вас слушать! Рассказываете просто и доступно, без нудных моментов. Чувствуется профессионал своего дела. Я прожила жизнь и очень ценю простое и доброе отношение к людям! Успехов вам во всём!!
Александр рецепт классный вы так просто и доступно рассказали .
@@user-ji3mc6rg1n @@"))#a
Я никогда не понимала, почему блины пекут, а не жарят. В моем понимании пекут в духовке, а на горелке жарят
@@lav22745 Блины именно пекут!! В старину у славянских народов были только русские печи, и сковороду насаживали на длинную ручку или брали на ухват, нагревали на углях в печи, потом смазывали маслом, наливали тесто, распределяли его по сковороде, а потом снова а печь!!! Такие блины с нижней стороны жарились, а сверху пеклись... Такие блины не переворачивали.. Тяжёлый труд! Блины пекли не часто....Отсюда и выражение осталось " печь блины"... Хотя технология приготовления конечно изменилась..
@@lav22745 жарят в большЕм количестве масла , а блины пекут...
Молодец молодой человек! Доступно и грамотно всё рассказывает.
Гораздо проще вливать молоко в муку, частями. Перемешиваем пока тесто густое, легко разбиваются комочки. Потом остается только доливать молоко до нужной консистенции. Масло добавляю подсолнечное, одну ст.ложку. Если хорошо разогреть сковороду, то не надо каждый раз смазывать сковороду. Пеку на двух сковородках, получается горка за 20 мин. Блины суперские!
так блин) это вообще то секретная информаця))) не надо тут все секреты выдавать
Да, да я тоже так делаю, но идея с маслом мне понравилась
С вами согласна я уже женщина преклонного возраста но всегда тоже так делаю тогда не бывает комочков
Я тоже перемешиваю всю муку в 1/3 жидкости, чтобы не было комочков и потом вливаю 2/3 жидкости ,кстати можно пополам с водой.и сливочное масло обязательно.
4:06 Ш5@@user-nk8qv3xw2w
Улыбнулась, когда сбился с поговоркой. Живой, настоящий, очень приятно готовить с вами!
Спасибо Александр. Благословений вам в жизни и в работе. Добрых вам людей на жизненном пути.. Храни вас Бог!!!
На такой канал стоит подписаться! 100% с Вами согласно, что вкус блинов больше всего зависит от баланса соли и сахара. Если в рецепте указывают половину чайной ложки соли, то дальше смотреть не стоит, они не понимают вкуса блинов. Смотрела с удовольствием!
Привет любимая Молдова.Молдаване умеют готовят вкусно.
Полностью согласна- сладкое и солёное придают блинам яркий вкус! Спасибо за рецепт!
Всегда любил домашние блины. Но люблю их в классическом варианте, когда они только что со сковороды с пылу с жару, горячие, в таком состоянии они самые вкусные, аппетитные, сочные и мягкие. И обязательно чтоб была сметана. И когда макаешь эти горячие блинчики в сметану 25%, а лучше 30% жирности, то вкус таких блинов становится просто фантастический!!! В этот момент тебе как будто подарили целый мир!🙂👍 Я думаю большинство людей не равнодушно к настоящим, домашним, вкусным блинам!👍
Согласна!
А если ещё блины с икрой или мясной начинкой?
Фѳ
Блины + сметана + горячий чёрный сладкий чай = блюдо богов.
А я люблю с растопленным сливочным маслом
Потрясающий рецепт👍 блины получаются нереальные!
7:26 ничего потрясающего.читаю и удивляюсь- или люди никогда блины не пекли?
Только что приготовила блины по этому рецепту - это шедевр ! Такие вкусные блины получились впервые.
Как же прекрасно, что есть на свете молодые люди, умные, грамотные и настолько приятные ,как Александр
Соня твои суперные блины моей бабушки блины в подметки
Век ... учись
какой же он грамотный? такая безграмотная речь ...
ДД дала,
😂😂
Как же вкусно подаётся рецепт! Спасибо большое. Как говорится: век живи - век учись.
Спасибо, всех с масленницей!!!
Огромная благодарность Александру за рецепт🙏Строго следовала его указаниям - блины получились на 5+😋😋Семья рада, я счастлива❤
Если мне грустно и " на душе нелегко!" - я включаю Александра Бельковича! И доступно о разнообразных рецептах приготовления продуктов ! И - как дома! С любовью! С подсказкой иных вариантов! И - весело! БРАВО!
Очень нравится. А Вы левша?
Savin л
А у нас по старому рецепту пекут блины на пшеном кулеше , это не блины а сказка ,толстые , пушистые .
@@user-ig6ux6dh3h
Я вчера испекла блины по вашему рецепту. И что? Это восторг Я пробовала много рецептов , но блины по вашему рецепту- это такая вкуснятина .Нежность мягкость , Я так Благодарна вам за этот рецепт блинчиков. 👍👍👍🌞
попробовал первый раз в жизни сделать блины, и получилось! офигительно вкусные, спасибо!!!
✍
Саша,большое спасибо!С энтузиазмом,творчески и со вкусом!С масленицей!
Я ГОТОВЛЮ блины почти также, только белки взбиваю отдельно.А потом в конце добавляю в тесто.И тоже получаются очень ажурные в дырочку.Браво, молодец.
Храни вас Господь! С праздником масленицей! Аминь аминь аминь!
Здравствуйте. Приготовили вместе с, Вами... Получилось Супер! Спасибо большое... 😊
До чего же приятно на Сашу смотреть, что специалист классный, что как человек приятный, и красивый, и веселый, и жизнерадостный
Вы когда нибудь ели настоящие Блины? Вот это не блины полный ......
Сейчас буду жарить.Спасибо.
Очень самоуверенный, эгоистичный и дотошный
@@NoorVatsalaBharti Завистники умрут----а зависть никогда(Де-Мольер).
@@valentinavogt3247 х
С ДНЕМ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА ,ВАС,АЛЕКСАНДР! ЗДОРОВЬЯ,УДАЧИ, ЧИСТОГО НЕБА над ГОЛОВОЙ! БЛАГОДАРЮ за ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! С УВАЖЕНИЕМ!
Какие вы защитники? Только защитники от нормальной жизникула вы впираетесь
Саша, огромное Вам спасибо!Когда я готовлю ваши блюда,у меня закрываются глаза,от гастрономического удовольствия,а после вашего Цезаря,который впервые получился идеальным, хочется Вас схватить и расцеловать,вы невероятно талантливы,не оствнавливайтесь!спасибо огромное Вам и вашей команде,за такую качественную и вкусную работу!❤
Дайте, пожалуйста, ссылку на рецепт салата Цезарь
@@user-pt3qg6xp7s ruclips.net/video/krAGxfi4vBc/видео.htmlsi=94XxEixqNFr_e90N
Сделала блины по вашему рецепту. Это самый удачный рецепт из тех которые я готовила.
Блины Супер!
Благодарю, Александр.
Перепробовала ради интереса много разных рецептов.Этот понравился больше других. Теперь только такие блины.Просто и вкусно.
❤🎉молодец!!! Вкусно!!!счастливой Масленицы
Какой же ты классный,с удовольствием можно смотреть ваши передачи, спасибо!!!!
Спасибо большое за отличную подачу блинов.Вы умница и прекрасный кулинар! ❤
Супер повар и супер рецепт!! Благодарю
Молодец!!!!
Саша, у вас не просто рецепт, а песня! Приятно и глазу, и сердцу! Столько позитива.Большое спасибо.Я живу в Беларуси, а у вас фамилия с белорусскими корнями. Приятно вдвойне.
Огромное спасибо за рецепт. К этому рецепту я шла всю жизнь. Пальчики оближешь 🤗🤗🤗
Классненько! Очень вкусно и аппетитно! Благодарю!
Какой рецепт, пропорции...???
Блиин ,захлебнулась слюнями пока смотрела 😊😊😊😊 Смотреть только на сытый желудок 😊😊😊😊
Точно😂😂😂, я хоть и поела, все равно слюнки потекли😅
Спасибо Вам огромное!!! Пекла в первый раз в жизни, и всё получилось!) Даже первого блина комом не было!)))
Больше всего в этом видео (помимо аппетитные блинов конечно же) мне понравилось, что сковорода не подобрана специально новой, как во многих таких передачах и проектах. Проверенная, боевая, с обгорелым донышком, вот это жизнь👍👍👍👍
А лучше палочкой для шашлыка,по краю сковородки
Классно
да, я тоже сразу обратил внимание на сковородку. все жизненно и без прикрас!
Не путайте блины и блинчики. Блины толстые на опаре, а блинчики тоненькие без опары.
@@user-ye2kf7gm5nЧего?😆 а вы с оладьями не путаете сами??
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт, изюминки и большущий позитив!!!! Успехов вам и процветания!!!!
Божьих благословений и милости!!!!
Смотреть и слушать одно удовольствие,да еще и такие дельные советы
Александр, Вы лучший повар 👍 Спасибо за ваш труд❤, за то что ведете полезный блок ❤
Такой задорный шеф,настроение поднимает и хочется тут же это приготовить
.хороший рецепт! Спасибо.
Спасибо, обязательно сделаю.
Хочу рассказать о пословице. Первый блин не комОм, а комАм. В Сибири комами называли медведей, это были тотэмное животное. В конце их спячки, где-то в конце марта, был обычай приносить в лес блины для медведей. То есть - первый блин - комам.
В Сибире-Комам,а у нас-Комом,потому,что иногда именно первый блин не получается,отсюда и поговорка!
СПАСИБО,ВыУмничка!
Спасибо за интересный комментарий , буду теперь знать и всем рассказывать, что первый блин комАм 👍🙋♀️
Это миф, который уже давно был развенчан. И это не пословица, а слова песни из фильма, снятого в 1970-х.
Проверяйте свои источники информации.
Спасибо за информацию я филолог и не знала комам!
Самый классный рецепт блинов я увидел здесь, до этого получалось не очень. Автору респект и подписка.
Рецепт в блинах,один,мука,яйцо,соль,сахар,масло растительное,все перемешиваем вуоля у Вас уже блины на столе,у нас в Беларуси,есть такая поговорка,нет лучшей рэчы(еды,чым блины и свиные плечы),вот как то так
Второй раз смотрю его передачу какой умница. Рассказывает с юмором слушать его просто одно удовольствие Спасибо. По вашему рецепту делала Драники получились отлично. Еще раз спасибо
Хотелось услышать еще рецепты
Как раз к масленице. Спасибо за рецепт! 😄
Саша у ВАС золотые ручки и много доброты удачи вам и здоровья
Супер,какой приятный человек, всё так рассказывает,очень доступно😊😊😊. Спасибо.
Сегодня приготовили блины по вашему рецепту. Отличные, очень сливочные и сочные блины, которые даже без начинки хороши! Эластичные, можно и мясо завернуть, и творог. Шикарный рецепт. Спасибо огромное!
Бледные блины полезнее, так как тёмный зажаристый цвет -это признак образования канцерогенов.
В ходе термической обработки продуктов происходит реакция Майяра,
- это взаимодействие сахаров с аминокислотами, пептидами и белками. В ходе этой реакции образуются темноокрашенные продукты - меланоидины.
При слишком высоких температурах (при запекании или жарке выше 180 градусов) в ходе реакции Майара происходит термическое разложение меланоидинов, с образованием акриламида.
Он образуется при приготовлении разных блюд и отвечает за золотистую корочку, а затем и её превращение в тёмно-коричневые и черные сгоревшие части».
Чем опасен акриламид
Тот самый акриламид, что образуется в подгорающей еде, делает темную корочку на блюде крайне вредной. «Акриламид является опасным химическим веществом, принятым учеными канцерогеном, - Поэтому все обгоревшие части блюда нужно убирать, обрезать, но в идеале выкидывать блюдо целиком».
Ученые пока спорят о вреде акриламида: он негативно воздействует на гормональный фон, может способствовать развитию онкологических заболеваний. Однозначно негативное воздействие будет на систему желудочно-кишечного тракта, особенно печень, поджелудочную.
Как просто и без заморочек! Рецепт для всех, кто хочет печь для своих родных. Картошкой моя бабушка и мама пользовались.
Саша, от всей души благодарю. После просмотра, и готовки блинчиков по вашему видео, мой муж сказал, что это самые вкусные блины(сочные, насыщенные, мягкие и т. д.) какие он только ел в своей жизни. Никакие рестораны не идут в пример сготовленными по вашему ролику. Ещё раз вам, спасибо🙏
Большое спасибо, попробую,никогда толком порристые сдырочками не получались.
Александр как раз в ресторане работает. Он вообще искусник своего дела. Моя внучка влюблена в него с двух лет.
Вы думаете что столько масла это хорошо для здоровья????? 🤣🤣🤣
Детский сад просто
Привет ,Саша. Благодарю тебе. Ты мастер.❤❤❤
сделала блины по вашему рецепту, получились очень нежные, вкусные и красивые, лучший рецепт!! масленица пройдет на ура, спасибо))
Сто лет пеку блинчики, всё на глаз, без пропорций, на воде и всем нравятся. Но Ваша идея введения сливочного масла в тесто-это класс! Спасибо!
И я --на воде,молоком запиваю;не люблю молОчку подвергать лишней тепловой обработке...
А я пополам молоко и воду, и сахар не кладу. Люблю мёдом смазывать и есть.
Как же вкусно Саша преподносит свои рецепты!! Профи!!👍👍👏
Какие. Рецепты. Есть. У тебя. Саша
Можно. Без. Яиц
Спасибо!Рецепт отличный!Получились блинчики - на УРА!Сковородку смазывала картофелем.
Сашенька, сказочник и фокусник, а рецепты просто чудо! Браво!!!
Какой обоятельный повар! Готовит, и у самого слюнки текуть.
Это дар так красиво подавать рецепты.
Блины так же делаю, бабушка научила. Спасибо.
Никогда не вбивай яйца в молоко растирай их с сахаром и пр ,на кончике ножа в сдобное тесто , сода, затем молоко мука
Сашуня, сынок, ты просто чудо!!! 60 лет прожила, не знала такого вкуснейшего рецепта блинов и соуса!!! Огромнейшее спасибо тебе, успехов и процветания.Ты умничка!!!
ффйй
Когда сахару много блинчики красивые получаются, не бледные
Жуву
F🥞🥨🌯🌮🥙🧆🍱🍽🍷🍾🚱🚳
Александр, вы умничка! Прекрасный рецепт! Спасибо)
❤❤❤❤❤ Саша, огромное спасибо за шикарные блины! Только так и готовлю и друзьям посоветовала! Такая энергетика от тебя! ❤❤❤❤❤
Александр спасибо за рецепт блинов. С 23 февраля поздравляю , здоровья, мирного неба и счастья вашей семье.
Когда то, мы были очень молодыми и было очень трудно с деньгами, меня научили печь блины. Точно по этому рецепту, но....вместо молока вода! Очень были вкусные и ажурные. Я и сейчас иногда так делаю, когда вдруг в холодильнике нет молока. Всех с Масленицей!!!!🥞🥞🥞🥞
Я люблю молоко с водой смешивать, мне так нравится. И на воде раньше в сложные времена тоже делали. Они более хрустящие получаются.
👍👍👍✋
У меня тоже есть рецепт Блины на воде.Когда вдруг молока нет,пеку на воде.
Спасибо,мы в 90- е тоже на воде пекли и маргарин вместо масла,"рама" ,импортный,вкусный!
Как хорошо , что прошли 90 годы !!! Конечно пекли блины на воде , как говориться -- ,,голь на выдумку хитра ,,!!! Всем добра и вкусных блинов !!!😊😃👍
Спасибо за Ваш труд и рецепт ! 💐🌹🙏❤🌹💐❤👌👍😊
Мой самый уважаемый и любимый повар. Все рецепты получаются супер вкусными.
Какой хороший мужчина, готовить умеет👍 вкусные блины надо уметь делать ❤
Ну парень ты просто чудо так красиво все делаешь и объясняешь .спасибо восхищаюсь вашей работой все от души и сердца
Говорунчик ты наш!!!! Спасибо!!!! ❤️❤️❤️
Блины получились с первого раза, это просто супер рецепт, спасибо вам❤
Спасибо Александр вам🫶🫶🫶, уже который год пользуюсь вашим рецептом блинов и получается всегда на 100%
Александр, вы супер! Блины бомба! Я всегда делала с растительным маслом, мне казалось, что чего-то не хватает, а попробовав со сливочным маслом, я была в восторге. Всегда теперь делаю только по вашему рецепту. Спасибо вам за ваше творчество. Вы творите шедевры!👍
Please
Тоже делаю с подсолнечным маслом,буду пробовать со сливочным. Я немного кефира ещё добавляю.
А сколько сливочного масла вы кладёте? В рецепте 50 гр, а в видео чуть ли не 200?
Пеку сейчас блины, по вашему рецепту, отлично получаются, всегда добавляла соды, теперь сливочное масло,блины пористые!Спасибо за рецепт!
Вы очень правильно назвали этот процесс - пеку блины.
Читала в поварской книге что в муку надо лить жидкость
Ш
Когда с молоком, а не с кефиром, то сода не нужна
@@bontextextil9002 и много времени потратили на поиски?
Спасибо за рецепт. Родителям повезло с сыном👍
Вы не знаете, что он творит за кадром....
@user-ul5sp7hc4b а вы знаете?
Осень вкусные блины, делаем теперь только по вашему рецепту, спасибо!
Честно,всю жизнь готовлю блины,всегда получаются вкусные,но сегодня приготовила по рецепту Саши и могу сказать,что блины получились необыкновенно вкусные. Таких вкусных ещё не ела.
Спасибо за рецепт,но больше всего я получила удовольствие от того как Александр рассказывает
Саша, с Масленицей!!! Ты супео,по твоему рецепту получается отлично!!! Твой рецепт отложен на все времена!❤❤❤❤❤💋👍👍👍🙏
Спасибо Александр, золотой человек, великий мастер, смотреть на вас удовольствие, но и испытание, как же аппетитно у вас всё ❤
Всё! Печём блины по этому рецепту! Саша, вы так задорно, живо и аппетитно описываете процесс приготовления теста и блинов, поэтому поднимается настроение и желание готовить сразу же именно такие блины! Спасибо! Испытала истинное наслаждение от ролика с Вашим рецептом!
?
Уже очень вкусно, ещё не пекла,а уж потом,да ещё с икрой( с яблочной), на кто с какой - это вкуснотище!!!
Очень позитивный юноша, и рецепт шикарный. Правда, в рецепте указано 50 г масла, но на видео похоже на все 90-100, выглядит как полпачки. Хотя блины маслом не испортишь. 😀
@@LubovKantarzhi СПАСИБО БОЛЬШОЕ, САША. !ТЫ УМНИЦА?
Еще раз,спасибо за 12 месяцев !!!!
Рецепт классный! Приготовила - просто бомба! Поджаристые, вкусные, класс!😋 Благодарю! И тесто правда не комочками, быстро готовится!
Никак не получалось по другим рецептам, а по вашему получилось! 😊
Класс, испеку блины по вашему рецепту, с Масленицей всех🥰
Присоединюсь- всех с Масленицей !!! Счастья и мирного неба над Землёй!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, СКОРО МАСЛЕНИЦА БУДЕМ ГОТОВИТЬ! 🥰🥰🥰
Спасибо, Александр! Приготовила блины по Вашему рецепту, очень вкусные получились!🤗❤️
Дорогой Саша!! Спасибо БОЛЬШОЕ за этот ролик и такое подробное обучение!! Я не спец по блинам совсем! Но уже второй год по вашему ролику УСПЕШНО И С УДОВОЛЬСТВИЕМ их пеку!! И опять удивляюсь, что у меня так хорошо и вкусно все получается!! Спасибо еще раз, вы мне помогли состояться Масленицы в моей семье!!