Pancakes? Others stay silent about it! Why do pancakes fail? Tips! How to bake thin pancakes?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 1,6 тыс.

  • @edanalyuboyvkus
    @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +202

    Почему не получаются блины? Как печь блины и как исправить ошибки, чтобы не испортить продукты?
    Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
    🔥Постные рецепты ruclips.net/p/PLY1C7KrR0HuDlkWRBAQ9SxnPp5q4v_MzJ
    🔥Наша подборка ruclips.net/p/PLY1C7KrR0HuBzjE1fD-GxuBwYrcvk2UTU
    🔥Готовимся к Пасхе ruclips.net/p/PLY1C7KrR0HuD7wOuZ6WQi3QL8OjBnbAUe
    ❗ Тайминг:
    00: 41 блины на молоке с кипятком
    ✅ Блины на молоке (🥛*стакан 300 мл) :
    яйцо - 2 шт.
    соль - 5 г = 0,5 ч.л
    сахар - 10 г = 2 ч.л.
    молоко 1,5% и выше - 300 мл = 1 стакан*
    мука - 210 г + 60 г = 1 стакан* + 3 ст.л.
    кипяток - 300 мл = 1 стакан*
    растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
    ❗ Выход: 17 шт.
    01:08 почему блины подгорают
    01:16 почему лучше венчик, а не миксер
    01:54 почему блины получаются белыми
    02:28 какая роль кипятка в блинах
    02:40 почему блины сухие и жесткие
    02:50 для чего блинному тесту на молоке нужно постоять
    03:08 как исправить тесто для блинов и почему блины не получаются
    04:19 почему блины прилипают к сковороде и рвутся
    04:32 какое масло нужно добавлять в тесто для блинов
    04:59 почему блины не получаются с дырочками и появляются пузыри
    05:29 почему блины внутри сырые и почему блины получаются толстые
    05:52 на какой сковороде печь блины и как ее подготовить
    06:30 нужна ли сода в блинах
    06:46 без соды получаются ажурные блинчики
    06:59 почему нужно перемешивать тесто для блинов часто
    07:13 еще одна причина, когда блин уменьшается в размере
    07:39 еще одна причина, когда блины вздуваются
    08:19 блины на кефире и кипятке с содой
    ✅ Блины на кефире (🥛*стакан 300 мл):
    яйцо - 2 шт.
    соль - 5 г = 0,5 ч.л
    кефир - 350-370 г = 1 стакан*
    сода - 3 г = 0,5 ч.л.
    мука - 200 г (+/-) = 1 стакан*
    кипяток - 300 мл = 1 стакан*
    растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.
    ❗ Выход: 17 шт.
    08:50 когда нужна сода в блинах
    09:41 когда добавлять масло и печь блины на кефире
    10:04 как влияет температура теста на результат
    10:47 можно ли ставить тесто для блинов в холодильник
    11:20 сравниваем результат и делаем вывод
    ✅ Рецепт блинов на молоке с кипятком для чтения и распечатки доступен на нашем сайте (ссылка появится чуть позже)
    ✅ Рецепт блинов на кефире с содой для чтения и распечатки доступен на нашем сайте (ссылка появится чуть позже)
    ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» ruclips.net/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg
    👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
    🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
    🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus/
    🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
    🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
    🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
    🍇ТикТок www.tiktok.com/@edanalyuboivkus
    🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
    ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
    🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!

    • @РитаЧернова-й5р
      @РитаЧернова-й5р 10 месяцев назад +1

      Подскажите пожалуйста почему края блинов сухие, а середина нормальная??? Даже если начинаю смазывать края куском масла они начинают ломаться. Спасибо за ответ❤❤❤АМИНЬ

    • @Людмила-н6к7т
      @Людмила-н6к7т 10 месяцев назад +1

      Какая роль кипятка в блинах

    • @evgeniyaaksamentova
      @evgeniyaaksamentova 10 месяцев назад +1

      .

    • @Галина-х6ъ9м
      @Галина-х6ъ9м 10 месяцев назад +3

      За

    • @Тыжмояхорошая
      @Тыжмояхорошая 10 месяцев назад +3

      ​Наверное, оттого, что тонкие, у меня так же; я накрываю стопку блинов большой миской, тогда края умягчаются ​@@РитаЧернова-й5р

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 11 месяцев назад +275

    Самый грамотный и грамотно предоставленный рецепт. Спасибо Вам за Ваш Труд! Желаю Вам Успехов!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +7

      Спасибо большое за высокую оценку и добрые пожелания!

    • @АсяТренина
      @АсяТренина 10 месяцев назад +10

      Спасибо вам за рецепт блинов. Объяснили очень доходчиво. Вы супер хозяйка. С Масленицей вас и удачи на Канали рецептов. Казахстан г Павлодар.

    • @ЛюдмилаИванникова-щ6й
      @ЛюдмилаИванникова-щ6й 10 месяцев назад

      9:04 ​@@edanalyuboyvkus

  • @vladimirkluger2098
    @vladimirkluger2098 10 месяцев назад +24

    *Настя, спасибо вам большое за такой подробный разбор возможных проблем!* *И что самое важное - также разбор первопричин(!) и способов решения. Потому что не так уж и часто можно встретить людей, которые способны докопаться до истины, разобрать все по кирпичикам и грамотно и понятно систематизировать.*
    *И вы совершенно правильно написали в названии - об этих моментах почему-то действительно молчат другие **_(скорее всего потому, что сами всех этих нюансов не знают)._*

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +4

      Спасибо большое вам за оценку! Думаю, что теперь все будут знать это и у каждого получится идеальный блинчик по любому рецепту. Рада поделиться!

  • @dragonn2286
    @dragonn2286 10 месяцев назад +101

    Спасибо,Настя,все грамотно и понятно! Мне пошел 70 й год,,я только недавно узнала,что на оюбом кисломоочном продукте можно испечь блины,если добавлять горячую воду! До этого пекла на молоке и по надобности добавляла воду комнатной температуры!!Спасибо интернету,можно поучиться у хозяек!!! Ваш канал,щамечательный! Удачи,Вам,миллионы подписчиков!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +3

      Благодарю вас за добрые слова и пожелания! Рада, что вы для себя нашли что-то новое и замечательно, если вам такие блинчики по вкусу придутся. Еще вкусные блинчики на ряженке получаются, все также, но только кефира - ряженка. Можно добавлять не только кипяток, но и просто теплую воду, тогда еще нежнее будут блины. Удачных вам блинчиков и щедрой Масленицы!

    • @ludmilaivanova2771
      @ludmilaivanova2771 10 месяцев назад +2

      И я так же 😅

    • @NataliyaKolybelkina
      @NataliyaKolybelkina 9 месяцев назад +1

      Спасибоооо!!

    • @БавиляШабарбаева
      @БавиляШабарбаева 6 месяцев назад

      ​@@edanalyuboyvkus8щ

    • @НадеждаРусакова-п7м
      @НадеждаРусакова-п7м 5 дней назад +1

      Благодарю❤

  • @НатальяШумина-ф4у
    @НатальяШумина-ф4у 6 месяцев назад +25

    Всегда делаю тесто на глазок,на "половник",как мама с детства учила,а мне уже 57лет. Никогда ничего не подгорает,комом не снимается,всегда блинчики шикарные получаются. Тесту всегда надо отстояться,хотя бы часок,что-бы оно хорош настоялось и было бархатным. Бывает и сделаю на ночь,но утром надо что-бы оно нагрелось и было тёплым.А пеку только на старой,чугунной сковороде. Сколько не пробовала на других,не вкусно! Может просто привередничаю,но кажется,что вкус совсем другой!😂 По мне,так это так легко и быстро. Всем удачи,пробуйте,эксперементируйте ,и всё получится! Благо сейчас есть такие замечательные каналы как этот,и такие хозяюшки как Анастасия,где всё разложенно по полочкам! Всем здоровья,добра и благополучия. Хозяюшке Анастасии,низкий поклон и дальнейшего процветания!❤❤❤👍👍👍

  • @BabaykaBoo
    @BabaykaBoo 10 месяцев назад +75

    Спасибо, что заморочились и показали все возможные косяки с блинами! Получилось познавательное и полезное видео к Масленице! 👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Очень рада, что вам было интересно! Спасибо

  • @SuperAgentKGB
    @SuperAgentKGB 10 месяцев назад +67

    Фантастика👍😻👍 Я в жизни ещё ни одного блина не испекла, но сейчас просто обязана это сделать! Но всё равно страшно представить, что буду делать тесто сама🤭 Попробую сначала на кефире✌ Господи, спаси и сохрани мою квартиру...🙈🙏🙈

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +11

      Как получились ваши блинчики? Думаю, что вы молодец и справились?

    • @ЕЛЕНА-ц5л2г
      @ЕЛЕНА-ц5л2г 9 месяцев назад +1

      😂

    • @АнараМавленова-у4х
      @АнараМавленова-у4х 9 месяцев назад +1

      😂

    • @ЭльвираГерасимова-ж8т
      @ЭльвираГерасимова-ж8т 3 месяца назад +3

      Ну и как получились у вас блинчики? Квартира надеюсь цела😂

    • @Asia.Belgium
      @Asia.Belgium 2 месяца назад +4

      У меня на канале есть проверенный рецепт га кефире, давно готовлю именно по этому рецепту. Делаю 22 блинов, домочажцы съедают только так❤

  • @СВЕТЛАНА-щ6ш9ю
    @СВЕТЛАНА-щ6ш9ю 10 месяцев назад +76

    Года четыре подписана на канал-а вот автора увидела впервые!!! Приятный голос-отличные рецепты-и как оказалось автор Настенька очаровательная женщина-благодарю Вас за рецепты-всегда с Вами!!! Всем вкусной масленицы 💌❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +6

      Очень рада, что вам с нами интересно! С Масленицей вас тоже, удачных вам блинов и спасибо за добрые слова

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +2

      @Roza-sg1ud очень интересно, но другой Анастасии не было здесь с 2016 года

    • @НатальяОвод-п8э
      @НатальяОвод-п8э 5 месяцев назад +1

      Причём здесь голос, внешность ??? Мы что, на конкурсе красоты??? Вот наслушаешься этих комплементов, а потом в мусорку всю выпечку! Вы сначала испеките, потом хвалите!!!

    • @НатальяОвод-п8э
      @НатальяОвод-п8э 5 месяцев назад

      ​@@edanalyuboyvkusэто как Вы узнали? Пролистал всю историю канала😂😂😂!?

    • @beebumblebee7177
      @beebumblebee7177 3 месяца назад +1

      ​@@НатальяОвод-п8э Уже пять лет подписана на этот канал.До сих пор пеку и готовлю по рецептам Анастасии,всё на ура!Вы сами то пробовали готовить?К чему этот негатив?Конкурсы красоты здесь не причём,дело в том что верные подписчики уже давно на этом канале,но раньше не видели автора канала.Хотя вам этого не понять.

  • @ТатьянаЕ-д7р
    @ТатьянаЕ-д7р 3 месяца назад +7

    Впервые вижу такой грамотный детальный разбор правильной выпечки и рецептуры блинов! Огромное спасибо! У меня уже большой опыт и все что вы рассказали верно! Начинающим это бесценный подарок.И все таки я предпочитаю свою старенькую сковродочку родом из СССР за 80 коп.! Хотя есть блинница и новые разные.Там все всегда стабильно, и тонко, и быстро! Новых подписчиков и успехов вам!

  • @крутик-р3б
    @крутик-р3б 10 месяцев назад +123

    Я тоже люблю блины на кефире больше, чем на молоке. Спасибо за подробное объяснение рецептов. ❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +4

      Очень рада, всегда пожалуйста! Вкусных Вам блинчиков и с Масленицей!

    • @user-LIG_18
      @user-LIG_18 10 месяцев назад +9

      ​​@@edanalyuboyvkusмама всегда делала блины на молоке, но они всегда были толстые и сухие. Меня же, как научили на кефире и заваривать, так всю жизнь и пеку. Женщина, которая научила, смеялась, говорила, что я еë перещеголяла, мои ажурней получаются😅

    • @МаринаМоисеева-г9т
      @МаринаМоисеева-г9т 10 месяцев назад +11

      А, я пеку на кефире +молоко горячее вместо воды и смазываю сливочным маслицем. 🤗

    • @ПелагеяЖ
      @ПелагеяЖ 10 месяцев назад +8

      А можно печь на сыврротке, тоже вкусно!!!

    • @ЛикаСтар-в3ф
      @ЛикаСтар-в3ф 7 месяцев назад

      ​@@ПелагеяЖна любителя

  • @ЛюдмилаГеоргиевна-з8т
    @ЛюдмилаГеоргиевна-з8т 10 месяцев назад +97

    Умничка, спасибо вам огромное, ваша информация ценна не только для новичков, но и взрослых дам. Всё нюансы посвятила, подробно, чётко, без лишней воды, счастья вашему дому и вкусных блинчиков🙏🏼❤️с праздником вас, будьте здоровы🙏🏼

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Очень рада, что вам было интересно. Спасибо за высокую оценку и добрые пожелания с поздравлением. Вас поздравляем также с праздниками, удачных вам блинчиков и щедрой Масленицы!

  • @ЛарисаЩеголева-ъ8ы
    @ЛарисаЩеголева-ъ8ы 11 месяцев назад +45

    Настя,огромное спасибо за Вашу работу, за то , что щедро делитесь всеми нюансами приготовления! Удачи Вам и процветания во всех смыслах!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +1

      Спасибо большое за добрые слова и пожелания! Вкусных вам блинов и щедрой Масленицы!

  • @Надежда-ъ9д
    @Надежда-ъ9д 11 месяцев назад +133

    Милая Настенька! Благодарю за мастер-класс, за добрые и нужные советы по приготовлению блинов! Все рецепты изумительные, классные, замечательные! Настенька, желаю Вам здоровья и успехов в кулинарном творчестве!🍒🍒🍒🍒🍒🌹🌹🌹💖

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +7

      Спасибо вам большое за добрые слова и пожелания! Очень рада, что вы с нами

  • @НатальяПавловна-р8э
    @НатальяПавловна-р8э 10 месяцев назад +14

    Огромное спасибо за видео, очень познавательное и полезное. Мне уже много лет, но каждый раз, когда пеку блины это приключение. Спасибо Вам за науку.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Только рада с вами поделиться! Удачных вам блинчиков и щедрой Масленицы

  • @АлександраВолкова-е1н
    @АлександраВолкова-е1н 10 месяцев назад +8

    Ой, какая молодец! Всё- всё объяснила, думаю, даже начинающие хозяюшки, пройдя эту " блинную" школу, смогут правильно испечь блины. Если, конечно, будут внимательными ученицами!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Спасибо большое за оценку! Очень рада, что вам понравилась подача рецептов. Удачных вам блинчиков, с Масленицей!

  • @ЕленаМедведева-г2ы
    @ЕленаМедведева-г2ы 11 месяцев назад +12

    Великолепно! Если бы детям в школе так преподавали , то ЕГ все здавали бы без проблем! Спасибо вам !

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Благодарю вас за оценку! Буду только рада, если советы пригодятся.

  • @ЖаннаДубовая-р9е
    @ЖаннаДубовая-р9е 11 месяцев назад +31

    Очень полезное видео перед Масленицей, спасибо большое Настенька, Вы большая умница!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +1

      Очень рада, что вам интересно! С наступающими вас праздниками!

  • @frozik-standof2498
    @frozik-standof2498 10 месяцев назад +45

    Прекрасное об,яснения!Наконец-то мне стали понятны мои ошибки при готовки блинов.На кефире мне понравились больше,а самое главное,их легче печь!Спасибо!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +6

      Очень рада, что видео вам было интересно. Удачных вам блинов, щедрой Масленицы!

    • @СталинаВикулова
      @СталинаВикулова 10 месяцев назад +2

      ВСЕГДА ДЕЛАЮ НА КЕФИРЕ

  • @s.t.i.
    @s.t.i. 10 месяцев назад +14

    Сегодня готовила блинчики на кефире.
    Очень понравились, даже не ожидали, что они такие вкусные.
    Спасибо за рецепт.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Как замечательно, что по вкусу пришлись! Благодарю за отзыв

  • @СветланаХомич-л4м
    @СветланаХомич-л4м 11 месяцев назад +22

    Благодарю Настенька, за мастер класс рецептов блинов, и за полезные советы!Очень красивые и вкусные блинчики!Спасибо Вам за Ваш Труд! Желаю Вам Успехов!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +1

      Спасибо большое за пожелания! Вкусных вам блинов

  • @МаринаШ-н1ъ
    @МаринаШ-н1ъ 10 месяцев назад +132

    Всех с Масленицей!
    Всем Мира и Добра 🕊️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Спасибо большое! С Масленицей и вас

    • @ЛюдмилаЯ-н1к
      @ЛюдмилаЯ-н1к 10 месяцев назад +1

      ​@@edanalyuboyvkusПопробуйте яйца с солью взбить венчиком отдельно и добавить в заведенное тесто. Масло потом по желанию.
      Получается тесто другое и, на мой взгляд, блинчики получаются вкуснее. Ещё можно заменить муку крахмалом, лучше кукурузным,, от 20г до 100 г. Наливается тесто легче, тоньше и блинчики гибкие и не рвутся.
      Я смазываю маслом разрезанной картошкой или кусочком сала на вилке. Меньше жира получается.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      @user-wf3hh1nx6g вот за это спасибо от души! Очень нравится, что вы поделились советами и своим опытом, а не просто отрицаете наши рецепты. Обязательно попробую, уже понимаю, что будут блины нежнее, так как яйцо минимально поддается взбиванию. С крахмалом пробовала, но дома вкус его не очень любят. Такие для начинок отлично идут. Еще раз спасибо за советы!

    • @AssolGrin-l8s
      @AssolGrin-l8s 8 месяцев назад

      АМЕН

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 11 месяцев назад +26

    На кефире блинчики не рвутся при фаршировании. Это проверено ни раз. Настенька благодарю за рецепты, за ваш труд, за подробные рецепты. А главное, за рабочие рецепты 😊❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +7

      Согласна, но тут еще количество яиц нужно учитывать, они дают ту самую эластичность! Всегда рада поделиться

    • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
      @NATALIA_NIKOLAEVNA. 11 месяцев назад +3

      СОГЛАСНА.😊

    • @Маргарита-б6ж9м
      @Маргарита-б6ж9м 11 месяцев назад +2

      ​@@edanalyuboyvkus
      Спасибо Настя за труды! 💐 Мне тоже больше нравятся заварные на кефире, как у тебя. Я сразу снятые блины прикрываю крышкой (как для микроволновки, только с маленькими дырочками), чтоб края смягчались.
      Настя я тебе писала длинный ответ под прошлым видео, но его там нет. Или ты, или ютуб его удалили.
      Насте и всем - мира и добра!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +3

      Маргарита Всегда рада с вами поделиться! И вкус у нас с вами схож, интересно! Спасибо за идею с крышкой, обязательно буду так делать. По поводу большого комментария, зашла специально на прошлое видео - не нашла, в спаме тоже нет ничего, не могу предположить, куда же делся он.

    • @Маргарита-б6ж9м
      @Маргарита-б6ж9м 11 месяцев назад +1

      @@edanalyuboyvkus другие блогеры, говорят сам ютуб мудрит. Убирает коменты, сердечки от авторов. Вот так решает ИИ, кому можно, кому нельзя. Может это в наказание за другие коментарии на других некулинарных каналах. Хотя пишу редко и под настроение, но системе не нравится🤔

  • @Людмила-э1р5ж
    @Людмила-э1р5ж 11 месяцев назад +73

    Анастасия,благодарю за видео. У меня блинчики получаются всегда. Рецепт на " глаз".🥞☺️💯

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +7

      Вы просто мастер! Нужно испечь не одну сотню блинов, чтобы делать как вы ☺️💯

    • @Людмила-э1р5ж
      @Людмила-э1р5ж 11 месяцев назад +8

      @@edanalyuboyvkus Анастасія, мне 65 лет. Методом проб и ошибок,научилась. По вашому рецепту обязательно приготовлю. Масленница не за горами.🌹❤️🌺

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +2

      Буду только рада! Поделитесь своим рецептом, на чем ваши блинчики?

    • @Людмила-э1р5ж
      @Людмила-э1р5ж 11 месяцев назад +13

      @@edanalyuboyvkus Рецепт блинов. 4-5 шт яйца,2 столов.ложки Сахара,соли неполная чайная ложка,взбить. Влить теплое молоко 500 г. Муки 185 г. Оставить на 30 минут. Затем влить 30 г подсолнечного масла. Печь на раскаленной сковороде. Попробуйте,нам нравятся.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +5

      ну, вот. А говорили на глаз) У вас даже очень точные пропорции, спасибо за рецепт! Обязательно попробую

  • @ЛарисаЯровенко-р7ы
    @ЛарисаЯровенко-р7ы 3 месяца назад +3

    Я ваша подписчица. Думала меня уже не удивить. Удивили , рассказав что и почему. Я часто делаю на глаз. Продукты разные. Теперь можно поправить любой рецепт. Спасибо)

  • @НатальяФедоренко-г9л
    @НатальяФедоренко-г9л 10 месяцев назад +818

    В последнее время все добавляют кипяток, но помню молодость и моя мама делала блины только на молоке и вкус был такой, что лучше некуда.

    • @olgabelozky9390
      @olgabelozky9390 10 месяцев назад +56

      Да вы правы,но иногда добавляли воду если мало было молока, а блинов хотелось побольшеИ я люблю когда яиц больше, кладу на такую порцию 3 яйца,для начинки в блины лучше 😊

    • @alanovac6265
      @alanovac6265 10 месяцев назад +34

      А я делаю на глаз,из полтора литров молока и 7 яиц,могу добавить минеральную воду,без кипятка.Блинчики получаются тонкими и эластичными

    • @Галинка-ч9ы
      @Галинка-ч9ы 10 месяцев назад +38

      Так добавляла молоко мама... А сейчас...
      Вы что добавляете? Суррогат

    • @ЕленаБоровик-у4ш
      @ЕленаБоровик-у4ш 10 месяцев назад +33

      Я тоже помню ,и сама стараюсь так делать без всякого кипятка.Но,вероятно,стали продукты "не те" И люди начинают приспосабливаться

    • @ЛюдмилаДемидова-ж3т
      @ЛюдмилаДемидова-ж3т 10 месяцев назад +57

      Раньше и молоко было другое, настоящее!😅

  • @НатальяДолгополова-н7й
    @НатальяДолгополова-н7й 11 месяцев назад +14

    Благодарю вас 🌺 за все , что вы делаете для нас 🌹 Вы лучшие! Обожаю ваш тембр голоса 👍 всех благ вам и вашей семье 🙏

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Спасибо большое за приятные слова и пожелания! Удачных вам блинчиков и щедрой Масленицы

  • @СВЕТЛАНАСОЛНЫШКО-и8м
    @СВЕТЛАНАСОЛНЫШКО-и8м 11 месяцев назад +71

    ОЧЕНЬ ПРИЯТНОЕ ОБЬЯСНЕНИЕ.СЛЕДОВАТЕЛЬНО ВСЕ И СУПЕР!❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +5

      Спасибо большое за оценку! Буду рада, если пригодится

    • @Lyubov-xp5ob
      @Lyubov-xp5ob 10 месяцев назад +1

      Прекрасно

  • @Виктория-ы8п8з
    @Виктория-ы8п8з 10 месяцев назад +2

    Огромная благодарность за это видео, за пояснение ошибок и как их исправить. за рецепт!! Я теперь балдею от приготовления и поедания блинов на кефире!!!Благодарю❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Очень рада, что вам было не только интересно, но и познавательно! Спасибо за добрые слова и отзыв

  • @НатальяФилипенкова-ж8в
    @НатальяФилипенкова-ж8в 10 месяцев назад +7

    Блинчики аппетитный ,румяные,что на молоке,!!! Что на кефире вкуснятина получилась классная!!! А я люблю делать блинчики на сметане!!! С добавлением соды,а остальное всё так же как показали!!! 🥞 Блинчики выпекаются пышные , румяные!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Очень рада, спасибо вам за добрый комментарий!

  • @ТатьянаШаронова-в1х

    Весь интернет прочесала чтобы найти ответы на свои вопросы и в вашем одном видео нашла их!!! Спасибо большое вы умница! Подписалась однозначно!

  • @ЕленаФ-ж6т
    @ЕленаФ-ж6т 10 месяцев назад +18

    Настя, огромное спасибо за это видео!!! Никогда даже не слышала о блинах на кефире, вот только что испекла, это ооочень вкусно!!! От детей отдельное большое спасибо))) с 8 марта! 🌷🌷🌷

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +3

      Очень рада, что вам они по вкусу пришлись! Спасибо аз отзыв и за поздравление! Вас также с праздниками, вкусных вам блинчиков

    • @Наталья-ц3л1о
      @Наталья-ц3л1о 10 месяцев назад +1

      А у меня не получились на кефире, красивые в дырочку, но рвались при переворачивании. У меня кефир 2,5 жидкий.

  • @ИринаИмамова-ч5щ
    @ИринаИмамова-ч5щ 10 месяцев назад +5

    Делала на кефире, очень вкусно. Спасибо.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Благодарю за отзыв, очень рада!

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 11 месяцев назад +9

    Настя, золотце ты наша! Смотрю и слушаю, разинув рот. Жизнь проживаю и блины пекла, но учусь, учусь у тебя. Благодарю и обнимаю! Добра, успехов и благополучия!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Спасибо большое за приятности! Рада, что вам с нами интересно

  • @alladudnik4279
    @alladudnik4279 3 месяца назад +1

    Благодарю вас доченька я бабушка четыре раза под восемьдесят слава богу но не знала что на кефире такое чудесное тесто для блинчиков успехов вам и ни единого поражения с любовью бабушка

  • @ЛюдмилаКучина-ф1ф
    @ЛюдмилаКучина-ф1ф 11 месяцев назад +21

    Замечательный мастер- класс!.Все четко, ясно, понятно, ничего лишнего и много ценного.Спасибо ❤огромное 🎉

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +3

      Очень рада, что вам понравилось! Благодарю за оценку и вкусных вам блинов!

  • @АндрейРябов-г5ф
    @АндрейРябов-г5ф 10 месяцев назад +3

    Молодец, девочка, спасибо большое! Всё подробно и все нюансы учла!👍🌹🌹🌹

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Очень рада, что вам понравилось! Благодарю

  • @АлевтинаБахтурова
    @АлевтинаБахтурова 10 месяцев назад +3

    Спасибо большое ща последовательность, важные детали! Просто умница!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +2

      Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за оценку и добрые слова

  • @snoopyblanco9993
    @snoopyblanco9993 18 дней назад +1

    Спасибо за рецепт, пробовал несколько рецептов с ютуба, но ничего хорошего не вышло, по вашему все получилось, Благодарю!)

  • @ЛюбовьЕрофеева-ь2щ
    @ЛюбовьЕрофеева-ь2щ 10 месяцев назад +56

    Милая красивая Настенька не зря вам дали это имя❤❤мне 72 года и я за свою жизнь пекла много и по разному блинчики тонкие и везде добовляла сахар,всем моим домашним и гостям очень нравились😊ну ваш рецепт я делала правда не на кефире а на домашней простокваше,получились просто изумительные, спасибо большое солнышко за рецепт теперь буду всегда так печь❤❤ золотые ваши ручки и очень красивый голос❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +6

      Спасибо большое вам за добрые слова! Очень рада, что вы любите пробовать что-то новое для себя не смотря на ваш большой опыт. Спасибо вам за отзыв, прекрасно, что вам результат понравился

    • @Letniydozhd
      @Letniydozhd 10 месяцев назад +8

      Да, голос у Настёны просто волшебный, уху приятно)

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +3

      @Letniydozhd спасибо!

    • @ЛюдмилаДемидова-н8ч
      @ЛюдмилаДемидова-н8ч 10 месяцев назад

      6э6⁶⁹

    • @Валентина-и2ж4х
      @Валентина-и2ж4х 5 месяцев назад

      Спасибо большое за рецепт, мне понравился и первый и второй. Обязательно приготовлю. ❤❤❤❤❤

  • @levbekker94
    @levbekker94 6 месяцев назад +2

    Умница Настя. . Доступно и просто. Без занудноси. Приятно слушать

  • @TatianaSmirnova-i5f
    @TatianaSmirnova-i5f 10 месяцев назад +3

    Отличное видео, очень полезное, все грамотно объяснено!
    Спасибо большое!
    Будьте здоровы и счастливы ВСЕГДА!!❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Большое спасибо за оценку и добрые пожелания!

  • @ЛюдмилаКириллова-ь4ь
    @ЛюдмилаКириллова-ь4ь 6 месяцев назад +2

    Какая милая и приятная девушка ! Подача рецептов бесподобная ! Все подробно , ясно и понятно ! Пеку блины на кефире , но они никогда (!!!) не получаются такими , как ваши ! Горячие , еще ничего , но стывшие , плотные и резиновые ( даже , если и тонкие) ! Уже и нет желания порой , чтобы их печь ! Буду пробовать , четко , по вашему рецепту ! Дай Бог , чтобы научиться ! 🎉🎉🎉

  • @РумияКривошеева-ь7щ
    @РумияКривошеева-ь7щ 10 месяцев назад +11

    Здравствуйте Мария, смотрю вас из Египта,город Каир.Очень часто захожу на ваш канал, все ваши рецепты очень нравятся! А рецепт этих булочек вообще ценная находка👍👍👍👍👍 Спасибо вам большое ,за то что делитесь своими рецептами. Здоровья вам, вашим ручкам, благополучия вам и вашей семье 🌹🌺💐

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Здравствуйте! Помню вас по сообщению под нашими дрожжевыми блинами. В этот раз ваш комментарий дошел не по адресату. У нас не булочки, а блинчики и меня зовут Анастасия.

    • @Галина-щ9м2к
      @Галина-щ9м2к 10 месяцев назад

      @@edanalyuboyvkus 🤣🤣🤣👍👍👍❤

  • @agrippinapupkina9382
    @agrippinapupkina9382 2 месяца назад +2

    Испекла блины с кефиром, сразу 2 порции. Идеально!!! Обычно приходилось корректировать, а тут все отлично, еле успевала взять со сковороды. Анастасия, большое спасибо за подробный рецепт! Всего хорошего, удачи во всех делах! 💖👍🌹🌹🌹

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 месяца назад

      Очень рада, что вам понравились! Спасибо за отзыв и добрые пожелания

    • @frautiger808
      @frautiger808 Месяц назад

      Скажите пожалуйста, сахар в кефирные блины добавляли?

    • @agrippinapupkina9382
      @agrippinapupkina9382 Месяц назад

      @@frautiger808 Уважаемый Frautiger, в блины сахар не добавляла, никогда не добавляю, но при желании можно. С Новым Годом!!!🌲💖

  • @svetlanakladinogova8917
    @svetlanakladinogova8917 10 месяцев назад +4

    Вот, завела тесточко на молоке и кипятке- настаивается родимое! Сейчас фарш поджарю и нафарширую, мммм! Спасибо большое за рецепт Настенька! Супер!❤❤❤

    • @НинаШевченко-ч6ч
      @НинаШевченко-ч6ч 10 месяцев назад

      Ж

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Как получились ваши блинчики? Надеюсь, что уже ни один раз успели испечь

  • @АллаПрохорова-л9ю
    @АллаПрохорова-л9ю 10 месяцев назад +89

    У меня есть отличная книга блины, пироги и там каких только рецептов нет! Пользуюсь рецептом приготовления молочных блинов! Какие я только не готовила, эти у меня всегда получаются.. И по рецепту там приготовил тесно и сразу печь! Молока один литр, 5 яиц, сахар, мука, соль...масло ростительное. Взбивают сначала миксером яйца, соль, сахар, часть молока и потом мука частями, остаток молока... Я молоко всегда вливаю теплое. И беру 3, 2% жирности.
    Конечно качество каждого продукта влияет на вкус блинов.
    Важно все и как работает плита, какая сковорода, как ее разогрел.
    Но все же лучше блинов которые пекла бабуля на обычной печке, на обычной сковоробке. Блины заводила на сыворотке от домашнего молока, с домашними яйцами и своим маслом сливочным!! А какая была мука!... Вот и вкус незабываемый! Блинчики желтенькие крпсивые, в дырочу... Каждый раз вспоминаю бабулечку с ее блинчиками... А сковородка была одна, на все случаи.. Вообще уд вляюсь как можно было поймать температуру на такой печке для идеальных блинов!... Вот это были хозяюшки, волшебницы!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +9

      Спасибо вам за интересный комментарий и воспоминания. Скорее всего секрет самых вкусных блинчиков от наших бабушек - это совершенно другие и качественные продукты, а еще это их любовь к своим внукам!

    • @Людмила-ш7э4к
      @Людмила-ш7э4к 5 месяцев назад +2

      СПАСИБО МИЛЕНЬКАЯ ЗА ДОХОДЧИВОЕ РАЗЯСНЕНИЕ, БОЖЕЙ ВАМ ПОМОЩИ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ

    • @Elena-w2w9p
      @Elena-w2w9p Месяц назад +1

      На сыворотке у меня получаются вкуснее всего

  • @OlenaShcherbyna-h2x
    @OlenaShcherbyna-h2x 2 месяца назад +6

    Елена Щербина. Благодарю Вас Настенька за хорошие рецепты блинчиков. Всех вам благ.✨🧚‍♀️✨🧚🏼‍♂️🌞🕊🌹💥🌷💜💚❤️🤗🥰💐🙏😊

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 месяца назад

      Всегда рада с вами поделиться! Спасибо за добрые пожелания

  • @Евгения-в1ю7й
    @Евгения-в1ю7й 3 месяца назад +2

    Пишу реальный отзыв,сидим с супругом и едим блины по Вашему рецепту.Делала все по рецепту через весы, блины идеальные! Спасибо!❤

  • @irinalarkina9300
    @irinalarkina9300 11 месяцев назад +6

    Спасибо за оба рецепта! Всё понятно, чётко, доброжелательно! Успехов Вам и благополучия!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за добрые пожелания, удачных вам блинчиков

  • @bcsvetik
    @bcsvetik 10 месяцев назад +2

    Испекла за эту неделю блины по вашему рецепту на кефире, аж 4 раза, и все разы получились отлично! Клала в тесто сахар, по мне, даже для несладкой выпечки, его содержание в тесте обязательно. Спасибо за рецепт! Жаль, что нельзя здесь поделиться фото, блинчики очень красивые и вкуснейшие! Однозначно теперь так буду печь всегда, быстро и просто

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Благодарю вас за подробный отзыв, очень рада, что все получилось и результат вас порадовал! Под видео есть ссылки на наши соцсети, там можно публиковать ваши фото с результатом, спасибо!

  • @ssskay0168
    @ssskay0168 10 месяцев назад +5

    Спасибо, спасибо! Мама пекла только такие в детстве, на скисшем молоке или кефире, и толстые. Я только такие любила, но забыла рецепт. Теперь испеку!)

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Буду только рада, вкусных вам блинчиков! Для более толстых нужно добавить больше муки

  • @АнастасияКнязева-з1к

    Добрый день!! Испекла блинчики по вашему рецепту, соблюдая все нюансы, они получились просто идеальные - тонкие, мягкие и не резиновые и оооочень вкусные😋😋 Спасибо вам огромное за рецепт 🥰🥰🥰

  • @ГалинаАрхипова-з3н
    @ГалинаАрхипова-з3н 10 месяцев назад +3

    Спасибо большое. Всегда пекла на молоке. 1й ращ попробовала на кефире, супер😊. Особенно благодарю за подсказки.❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Как замечательно, я очень рада! Спасибо за отзыв

  • @ГульсинаГанеева
    @ГульсинаГанеева 10 месяцев назад +7

    С праздником Вас, и хочу поблагодарить за блинчики , пекла на кефире, безумно вкусно🎉🎉🎉

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      С Масленицей! Спасибо за отзыв, очень рада, что по вкусу пришлись

  • @ludmila8523
    @ludmila8523 10 месяцев назад +6

    Спасибо❤ за рецепт на кефире,я добавила немного сахара,блины получились очень пористые и тонкие .❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Очень рада, что все получилось! Благодарю за отзыв

    • @ludmila8523
      @ludmila8523 10 месяцев назад

      @@edanalyuboyvkus Я всегда пеку блины без всякого рецепта.Когда вижу новый рецепт,сразу хочу попробовать,но не все дают честные рецепты,ещё раз благодарю,удачи.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Спасибо за добрые слова!

    • @tdom2947
      @tdom2947 10 месяцев назад +1

      Спасибо !!!очень к стати. С Масленицей ...!!!❤🎉

  • @МаринаТельнова-й4ю
    @МаринаТельнова-й4ю 2 месяца назад

    Спасибо за релепт. Блины на кефире (жидком) испекла, всё получилось. Спасибо огромное!!!

  • @eugeniaschuetu6632
    @eugeniaschuetu6632 10 месяцев назад +4

    Спасибо за рецепт и подробное объяснение. Моя Мама всегда делала блиное тесто с кипятком, но сразу перед тем как жарить. У моей Мамы самые вкусные блинчики были, я записала себе точную пропорцию, пока Мама ещё была живая.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Очень рада, что у вас есть свой рецепт блинчиков, который вы уже можете приготовить без ошибок. Вкусных вам блинов!

    • @larisaledyeva9898
      @larisaledyeva9898 Месяц назад

      Добрый день. Рецептиком поделиться можете?

  • @ЛюбовьКайда-ф8ц
    @ЛюбовьКайда-ф8ц 5 месяцев назад +1

    Супер! Спасибо!! Столько узнала ньюансов. Просто закончила техникум по приготовлению блинчиков. Это моё любимое блюдо. Спасибо вам.

  • @Esperanza2022
    @Esperanza2022 10 месяцев назад +12

    Какой полезный ролик! Спасибо, Анастасия ❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +2

      Очень рада, что вам понравился! Удачных вам блинов, с Масленицей

  • @beautysbrand2144
    @beautysbrand2144 2 месяца назад +1

    Спасибо за Рецепт так доступно искала хороший рецепт и теперь сегодня буду печь Блины Голос хороший сама Приятная Умница Хозяюшка ❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 месяца назад

      Благодарю за добрые слова! Как получились ваши блины?

  • @olgachellberg1796
    @olgachellberg1796 11 месяцев назад +5

    Благодарю за подробный разбор. Теперь понимаю почему иногда не получается❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Очень рада, что вам было интересно и что-то нужное для себя нашли, мы старались именно для этой цели. Удачных вам блинов!

  • @irinaosinina432
    @irinaosinina432 10 месяцев назад +2

    Спасибо Вам большое,за рецепт Сразу сделала на пробу Получилось классно Рецепт в копилку,а Вам 💯 балов Умница Спасибо за рецепт❤❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Очень рада, что результат вас порадовал! благодарю за отзыв и оценку. Удачных блинчиков! С Масленицей

  • @irinagobozova4876
    @irinagobozova4876 10 месяцев назад +5

    Ура, наконец-то получились, дай ВамБог здоровья

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Спасибо за добрые пожелания!

  • @DemiAnna369
    @DemiAnna369 10 месяцев назад +1

    Анастасия, благодарю за рецепт блинчиков на кефире. Впервые так сделала и очень мне понравилась текстура блинов, прямо бархатные. Просто приятно брать их в руки, и трогать. И на вкус очень приятные😊Спасибо❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Как замечательно, что вам по вкусу пришлись! Благодарю за выбор рецепта и за отзыв, очень приятно

  • @ЛюдмилаМишина-е9я
    @ЛюдмилаМишина-е9я 11 месяцев назад +4

    Очень все подробно.за что особое спасибо ведь впереди масленница и все в тему здоровья вам умная девочка

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Буду только рада, если все получится! Удачных блинов и вкусной Масленицы!

  • @ЛарисаЛичман-е9п
    @ЛарисаЛичман-е9п 10 месяцев назад +8

    Большое спасибо за рецепты. Обязательно испеку на кефире. ❤❤❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Буду ждать ваш отзыв, удачного приготовления

  • @elenapr3212
    @elenapr3212 11 месяцев назад +10

    Супер! Теперь буду на кефире печь. Спасибо🙏

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +1

      Очень рада, что вам понравился такой вариант! Удачных блинчиков

    • @ЗинаЗина-г9х
      @ЗинаЗина-г9х 10 месяцев назад

      На кефире кисловатые немного

  • @nadidmitrieva
    @nadidmitrieva 10 месяцев назад +3

    Браво! Это самое лучшее видео о блинах!❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Большое спасибо за высокую оценку!

  • @marinadgioeva
    @marinadgioeva 10 месяцев назад +3

    Спасибо, хоть и пеку блины более 30 лет, но иногда и первый блин комом😊интересно и подробно рассказали👍несколько моментов взяла на заметку❗

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Очень рада, спасибо! Удачных вам блинов и щедрой Масленицы

  • @ЕленаСолодовникова-х8х
    @ЕленаСолодовникова-х8х 11 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤❤Доброго вечера Анастасия!!!! Мне тоже больше нравятся блины на кефире... Они более нежные, ажурные и меньше зажариваются, чем те которые приготовлены на молоке. Спасибо большое!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Здравствуйте! Очень рада, что мы в этом с вами сошлись в оценке вкуса. Удачных вам блинов

  • @Антон-д7х5ы
    @Антон-д7х5ы 11 месяцев назад +5

    Я делаю только на дрожжевом тесте уже очень давно. В сочетании с начинкой из творога, сметаной и свежесваренного сливового варенья огонь

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Тогда вам понравятся Табани, пробовали? Вот их рецепт ruclips.net/video/1LbVGPz1Gx4/видео.html

    • @Антон-д7х5ы
      @Антон-д7х5ы 11 месяцев назад +1

      @@edanalyuboyvkus Спасибо, посмотрел. Практически тоже самое, без добавления яиц но длительным выдерживанием. Думаю вкусненько. С наступающей масленичной неделей!!! Желаю стремительного роста подписчиков.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Спасибо большое за добрые пожелания и обратную связь! Вкусных вам блинов, с Масленицей!

  • @mercedes_benz1112
    @mercedes_benz1112 10 месяцев назад +1

    Сохранила себе ролик , обязательно приготовлю, именно такое видео я надеялась найти и нашла , доходчиво объяснили и слушать приятно и автор умница 😍 красавица ❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Очень рада, что вам все понравилось! Спасибо за приятные слова и оценку. Вкусных и удачных вам блинчиков

  • @Galina_Ivanovna
    @Galina_Ivanovna 11 месяцев назад +7

    Настя, привет! Спасибо большое за видео и рецепты! Вы абсолютно правы, мне на кефире тоже нравятся больше, а вот дрожжевые блины не делала и не пробовала, как-то никто в моём окружении их не пекли... С наступающим праздником 8 Марта Вас!!! 🙏❤️😍🌹🌺💐

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +2

      Здравствуйте! Всегда рада поделиться, и рада, что вы разделяете мой вкус. Обязательно попробуйте дрожжевые, это совсем другой вкус. Спасибо за поздравление и вас с этим весенним женским днем!

    • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
      @NATALIA_NIKOLAEVNA. 11 месяцев назад +2

      НЕ ПЕКЛА БЛИНЫ НА ДРОЖЖА,И НЕ БУДУ.😅

    • @Galina_Ivanovna
      @Galina_Ivanovna 11 месяцев назад

      @@edanalyuboyvkus ... СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!🎈💞🍷🍾🎂🎉🌺

    • @ТатьянаВасильева-х4ц
      @ТатьянаВасильева-х4ц 11 месяцев назад

      Вы много потеряли,а зря! Их ни с какими другими не спутаешь. Дерзайте! Ведь стОит только начать и Вам точно понравится​@@NATALIA_NIKOLAEVNA.

  • @Саша-таша
    @Саша-таша 11 месяцев назад +2

    Настенька огромное спасибо за рецепт блинов на кефире! Взяла в копилочку и побежала печь внукам!!! Всегда делала на молоке, на кефира как то угостила соседка - это было ужасно, толстые, жирные, кислые, не пропеченые.... С тех пор даже смотреть на них не могла, а после просмотра Вашего видео просто загорелась, ну такие они красивые и нежные😘😍 Ещё раз спасибо!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад +1

      Очень рада, что вас такие блинчики заинтересовали! Буду ждать ваш отзыв, они действительно самые легкие в приготовлении и вкусные, не такие капризные, как на молоке.

    • @Саша-таша
      @Саша-таша 10 месяцев назад

      @@edanalyuboyvkus Ещё раз спасибо огромное! Внуки в восторге и я тоже! Очень вкусно и просто! Учиться и в 60 не поздно😍😄😘А Ваши рецепты это просто чудо - очень подробные, не упускаете ни одного нюанса! С праздником дорогая Настенька! Здоровья Вам, счастья, радости! Процветания каналу!!!

  • @ВалентинаД-й7б
    @ВалентинаД-й7б 11 месяцев назад +7

    Спасибо Вам большое за очень подробное объяснение. ВЫ супер мастер

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Всегда рада поделиться! Не сомневаюсь, что вы сможете еще лучше!

  • @olenashcherbyna8506
    @olenashcherbyna8506 Месяц назад +1

    Елена Щербина. Благодарю уважаемая хозяюшка за прекрасные блины.✨🧚‍♀️🌹🧚🏼‍♂️🕊🎄🎅🤶⛄️

  • @Thiswilldefinitelysurpriseyou
    @Thiswilldefinitelysurpriseyou 10 месяцев назад +5

    Вкусняшка! Обязательно сделаю! Очень интересно вас смотреть, слушать и учиться у вас! Спасибо!👍👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Буду только рада! Спасибо за приятные добрые слова, удачных вам блинчиков

  • @anestry5514
    @anestry5514 4 месяца назад

    Сто лет не пекла блины. Решила вспомнить и нашла ваш рецепт случайно.
    Идеальные блинчики на молоке получились - тонкие, ажурные, нежные.
    Съели за одно чаепитие 😅
    Нужно на кефире попробовать теперь
    Спасибо за рецепт!

  • @ПочтаГугл-ъ7б
    @ПочтаГугл-ъ7б 6 месяцев назад +3

    Вы умница ,красавица ,супер хозяйка и супер блогер , обожаю вас ,успехов во всем ,радует нас своими замечательными рецептами , благодарю ❤❤❤❤❤

  • @НатальяШейкина-з1ч
    @НатальяШейкина-з1ч 10 месяцев назад +1

    Настенька! Спасибо за подробный рецепт. Я тоже пеку блины только на кефире. Блины всегда получаются пропеченые и ажурные. А вот на молоке клеклые. Теперь я знаю почему.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Очень рада, что вам интересно было узнать про блины. Спасибо вам за комментарий. Рада, что вкусы в блинах у нас с вами схожи. Удачных блинчиков!

  • @nataliabuturlymova4247
    @nataliabuturlymova4247 10 месяцев назад +4

    Добрый день. Испекла блинчики на кефире по вашему рецепту, ни один не испортила, не рвутся, пропеклись, не клёклые, не горят. Рецептом очень довольна! БЛАГОДАРЮ,БЛАГОДАРЮ,БЛАГОДАРЮ!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Здравствуйте! Как замечательно, приятно знать. Благодарю вас за отзыв и рада, что результат вас порадовал

  • @ТатьянаГизатуллина-г1н
    @ТатьянаГизатуллина-г1н 10 месяцев назад +2

    Здравствуйте, готовлю уже так давно кефир плюс молоко и мне очень нравится а на молоке будто пресные, благодарю, Ваши нюансы учту!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Здравствуйте! Буду только рада, удачных вам блинов!

    • @ТатьянаГизатуллина-г1н
      @ТатьянаГизатуллина-г1н 10 месяцев назад

      @@edanalyuboyvkus Благодарю, ещё вместо сахара мед, всего Вам доброго 🌹 🌹 🌹

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      мёд - это хорошо! У нас пасека своя. Только я обычно без сахара тесто делаю, а мёд в прикуску с блинчиками подаю

  • @НигараАхмедова-б5у
    @НигараАхмедова-б5у 10 месяцев назад +5

    Благодарю! Очень полезная информация! Всё четко, лаконично!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Очень рада, что вам понравилось! Удачных блинчиков

  • @durdanahasanova9232
    @durdanahasanova9232 9 месяцев назад +1

    Спасибо за прекрасный рецепт, грамотную речь и обаяние! На кефире более практичные, буду пробовать😊

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  9 месяцев назад

      Всегда рада поделиться! Жду с нетерпением ваш отзыв

  • @ЛюбовьЧичикас
    @ЛюбовьЧичикас 10 месяцев назад +3

    Отличный рецепт,Спасибо.В первый раз блины не порвались.❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Очень рада, спасибо за отзыв!

  • @ТатьянаКардова-щ5х
    @ТатьянаКардова-щ5х 10 месяцев назад +1

    Посмотрела 3 видео. Из них сделала вывод. На кефире понравилось больше всего. Я думаю вместо воды можно разогреть молоко и добавить сливочного масла. . Благодарю. 👍😍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Спасибо! Лучше использовать все же кипяток, нежели молоко, у молока другая плотность и блины будут уже не такие. Удачных блинчиков !

    • @ТатьянаКарева-и4с
      @ТатьянаКарева-и4с 10 месяцев назад

      ​@@edanalyuboyvkusя добавляю немного молока и растительное масло, соду нашу в небольшом количестве кипятка

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      @user-hl8vw3qf5c тоже вариант! Спасибо вам за ваш опыт

  • @ТарифТарифов-ж1р
    @ТарифТарифов-ж1р 10 месяцев назад +6

    Круто, круто!! Браво! Брависсимо! Спасибо!! Вы талант !!! 🌹🌹🌹.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Спасибо за добрые слова! Удачных вам блинчиков

  • @cheslavapetjukevich5046
    @cheslavapetjukevich5046 6 месяцев назад +1

    Умная девочка спасибо за рецепты счастья тебе и здоровья❤

  • @gayaneazaryan7311
    @gayaneazaryan7311 10 месяцев назад +6

    Оба рецепта -супер!!!❤
    СПАСИБО Вам, Настенька!❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад +1

      Всегда рада с вами поделиться! Удачных вам блинов

  • @СветланаЗеленская-в9ъ
    @СветланаЗеленская-в9ъ 5 месяцев назад

    Девушка просто класс. Не люблю блины, но после ее урока захотелось и блинов, и научиться их печь так же мастерски

  • @feonora
    @feonora 10 месяцев назад +10

    Обстоятельно и чётко! ❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Спасибо за оценку! Очень рада, что вам понравилось

  • @hasmikboyajyan8743
    @hasmikboyajyan8743 10 месяцев назад +1

    Приготовила сегодня по вашему рецепту блины на молоке, получились просто идеально. Спасибо вам ❤️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  10 месяцев назад

      Очень рада, благодарю вас за отзыв!

  • @ВалентинаПротасова-й3б
    @ВалентинаПротасова-й3б 11 месяцев назад +14

    Спасибо за МК и вкусный рецепт .💞👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Всегда рада поделиться!

  • @life-b6d
    @life-b6d 2 месяца назад +1

    Посмотрела рецепт и сразу сделала, блинчики очень вкусные получились .Мне очень понравилось, единственное сахар положила одну ложечку

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 месяца назад

      Благодарю вас за отзыв, рада, что результат вас порадовал!

  • @ТатьянаТерехова-ш6е
    @ТатьянаТерехова-ш6е 11 месяцев назад +26

    Хорошо,что вы вышли из тени. Приятно видеть.

  • @ДилараАкимбаева-м8р
    @ДилараАкимбаева-м8р 6 месяцев назад

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ
    Без всяких лишних слов
    Четко и понятно и коротко
    Благодарю за всё заранее
    У меня не получалось
    Попробую по Вашему рецепту
    Думаю всё хорошо будет
    В место кипятка попробую газированную воду ( теплую)

  • @ЛюдмилаТакташева
    @ЛюдмилаТакташева 11 месяцев назад +3

    Какая же Вы умница,Настенька! Удачи Вам и благополучия.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  11 месяцев назад

      Спасибо за добрые слова и пожелания!

  • @АннаГарась
    @АннаГарась Месяц назад

    Ваши комментарии о теории это супер. Спасибо ❤

  • @ИринаМожаева-я5и
    @ИринаМожаева-я5и 6 месяцев назад +7

    Не знаю, никогда не делала никаких пропорции всё на глаз, как говорится
    И тонкие и толстые всегда получаются на ура! Мне всегда говорили ты что-то знаешь какой-то есть секрет , да ничего я не знаю, у моей бабушки такие же вкусные были и у меня такие же получаются

  • @Limeex_whT
    @Limeex_whT 3 месяца назад +1

    Благодарю вас за полезную информацию! ❤❤❤❤