Илья Л, - это гений на кухне. После знакомства с его принципами не могу больше никого смотреть. Он говорит всё по делу и шутки его уместны. Дай Бог ему долгих плодотворных лет жизни!
Если присмотритесь пристально, (а это уже должно было случиться) Вы увидите, что много рецептов автор делает не очень понимая в теме. Например, все "великие" Шефффы любят давать рецепт пиццы, но... только с колбасой и ничем другим, или например рецепты фаст фудов - лицо хочется закрыть руками
Браво маэстро!! Увидев густоту теста я наполнился скепсисом ибо никогда в жизни не поверил бы что получится. Но мастерство не пропьёшь, и первый, и последующий блин вышел отличным, без магических чугунных сковородок!! В моем окружении термин блин и блинчик не разделяли, для меня это открытие. А дырки в блинах получали гашением соды уксусом. Не помню возни с дрожжами для блинов(блинчиков). То есть я как книгу прочитал и для себя все заново открыл. Снимаю шляпу и поднимаю рюмку за мастера своего дела Илью Лазерсона!!! Ещё раз браво!!!
Не возможно удержаться от восхищённых эпитетов, смотря не до конца очередной рецепт! Огромное спасибо за Ваш речетатив, юмор, рассказы о еде, слушаю как волшебные сказки! Вы талантливый рассказчик и лучший Повар! Удачи Вам во всех делах и не покидайте нас никогда!
Спасибо , Илья! Век живи, век учись! Сейчас всё готовлю только по -вашим принципам и делюсь со всеми! Тысячу слов благодарности вам! И тысячу благословений !
Спасибо Вам за правило, вернее принципов приготовления блинов. Вы гениальный мастер своего дела, Вы гениальный учитель, Вы самый гениальный человек. Вы любимый людьми человек. Дай Бог Вам здоровья, счастья удачи на всех жизненных фронтах. 🙏👍❤
@@raisachaban7186 на вскидку, примерно так: пару яиц, пол литра молока, пол кружки воды, стакан - полтора муки, пару столовых ложек сахара, пол чайной ложки соли, грамм 15 свежих дрожжей... Припёк по вкусу, хоть лук с яйцом, хоть изюм, хоть финики рубленые, хоть печень куриную (свинную, говяжью, гусиную - не важно вообще какой припёк) . Важно не по весу пропорции соблюдать, важно "чувствовать еду кончиками пальцев"! ☝️
Как же я обожаю ЛАЗЕРСОНА и его кухню!!! Огромное спасибо вам за все ваши рецепты!!! Я безумно рада, что меня зарегистрировали на вашей странице. С удовольствием вас слушаю и записываю все, что так чудесно вы говорите. Удачи вам!!! Буду ждать новые рецепты и готовить. Большое вам спасибо!!!
Спасибо Вам,Илья , за принципы приготовления блинов!Да,Вы- профессионал ,знающий и любящий свое дело.Вас приятно слушать и смотреть, не то что некоторых безграмотных" поворов " стыривающих друг у друга рецепты.Дай Бог Вам доброго здоровья и успехов на многие лета!Вы - удивительный и грамотный повар - ПРОФИ! Я с удовольствием смотрю ваш канал.Привет с Украины!
Смотрю, учусь с удовольствием . От вас поднимается настроение , от простого общения . от шуток . Вы настоящий учитель . Действительно такого как вы надо во все учебные заведения . Спасибо вам !
Нашла вас когда была беременна, смотрела училась, вдохновлялась. Дети растут и уже старшего учу вашим рецептам, скоро будкт готовить лучше меня!!! СПАСИБО ВАМ!!! ОБОЖАЮ!! НЕ УСТАЮ ПЕРЕСМАТРИВАТЬ ВСЕ ВСЕ ВСЕ ВАШИ ПЕРЕДАЧИ !!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо Вам! Век живи и век учись! И учусь у Вас,прекрасных учителей поваров. Много что готовлю по вашим рецептам и очень вам благодарна! Вы просто умница! Всегда приятно Вас слушать и видет! Спасибо!!!!
Я по рецептам Лазерсона готовали несколько блюд. Получилось все супер. Результат превзошел ожидания. Я очень даже хорошо готовлю ( втч и южно-китайскую кухню, т к живу в Гонконге уже много лет) , и муж мой готовит замечательно, но некоторые рецепты от Ильи вроде давно знакомы, а приготовишь- получается amazing and wonderful! Из всех " он-лайн" поваров он самый успешный на мой взгяд. Каждый первый рецепт получается легко и с удовольствием
@@kpanat На юге богатые живут. И как только средний китаец становится зажиточным, он сразу мигрирует в южные регионы страны, Гонконг, Гуанчжоу, Шанхай, Макао. В последнем проигрывают деньжата, казино на уровне. Там движуха вся, и вложить и преумножить можно. А на север никто не идет. Там Россия. Это у нас невежды необразованные думают, что китайцы тут захватить все хотят и жить тут в Сибири/
Илья И. - привет из Ровно. Очень много узнала нового о ,казалось , простых блинах. И о припеке и о гречневых блинах. Всегда у вас что то новое для себя нахожу. Спасибо!
Объясняет все, как моя первая учительница подробно и дотошно. Как ребёнок вкушаю первые уроки, а блины приготовит мама. Мамины блины- это песня, которая будет всегда с тобой.
Очень интересно за вами наблюдать, очень вкусно готовите, что хочется сразу и готовить то же самое, соблюдая ваши рекомендации! И ведь здорово получается!
Согласен! Впервые узнал, что есть на свете Илья Исакович, это когда мне вдруг захотелось омлета как детском саду. Начал искать. Нашел! Приготовил. Обалдел. С тех пор готовлю всё "по-Лазерсону".
Уважаемый Илья! Благодарим Вас! Век живи - век учись! Вы научили нас печь настоящие , гречневые ,с припеком блины. в Выходные дни будем стараться повторить то, чему Вы нас научили! Вам - ЗДОРОВЬЯ, УСПЕХОВ!!!
Моя бабушка пекла также на плите дрожжевые блины когда съезжалась вся семья. И это были блины очень пышые по сантиметру полтора толщиной. к ним была зажарка с огомным количеством жареного лука на свином жыре из шкварок. И как альтернатива - миска домашней сметаны. Все о чем то говорили. смеялись А мне было 5 лет. И было вкусно и спокойно☺
Спасибо Вам за знания, умения и навыки, которыми вы владеете искусно.Илья- отличный повар, тонкий психолог, талантливый педагог. Здоровья, всех земных благ , творческих идей, всего самого доброго.
Илья,вашу программу всегда нужно смотреть на сытый желудок! Когда хочу что-то приготовить,что до этого не готовил,- всегда смотрю Вас! Здоровья Вам и спасибо!
Узнал за первые 4 минуты: 1.О чем не будет говорить Лазерсон 2.Блины пекут 3.Тесто творят 4.Лазерсон не женщина 5.Интима не будет 6.Будет разврат 7. Разврат будет блинный 8.Надо СДЕЛАТЬ тесто (творят женщины) 7.Люди любят бродить в тепле Заворожило! P.S. А если вы не поняли, то идите вы на сайт... Дальше не смотрел....
Прекрасно! Вкусно и интересно! По делу! Без лишних слов! И всё получается ИДЕАЛЬНО! Спасибо! Вы мастер своего дела! Вас оч интересно слушать и наблюдать за процессом!
Serghei Alexandrov а я вот на одной пеку ...на чугунной(досталась от бабушки в наследство,я ее как зеницу Ока берегу! Теперь буду знать что удобнее на двух...так дело реально будет в два раза быстрее куплю себе ещё и тефлоновую! Спасибо Илье и за принципы и за отличные идеи!
99% людей не отличают блины от блинчиков. Лазерсон один единственный из 1000 видео на ютуб про рецепт блинов, испёк именно блины и объяснил разницу. НАШ Славянский Еврей! Моё уважение Илье Исааковичу!
Вы преувеличиваете. Все нормальные люди щнают и отличают блины от блинчиков. Но то, что на этом видео, это оладьи, причем тоже не правильные. Даже плохая хозяйка такой ужас не готовит.
@@niknik1153 если по вашему "нормальные" люди знают и отличают блины от блинчиков, то почему на масленицу 99% населения россии готовят именно блинчики и называют их блинами? Блинчики не славянское блюдо, а французское! Наше блюдо именно БЛИНЫ, и именно их и едят с красной икрой на масленицу!
Всё это ПАНТЫ! Блины они и есть блины, на дрожжах или нет, блинчики или нет. Без разницы! Блинчики это вообще уменьшительная форма. И на блин можно сказать блинчик. Просто рецепты бывают разные. Вы уже тут как с Окраины про борщ рассказываете. "Вот именно так и никак иначе!"☝️😠 Нет одного рецепта блинов даже у русских. Все семьи, области, вкусы и привычки разные. Разные и рецепты. Всем добра!
Век живи- век учись!!!! Спасибо, без Вашего профессионализма- нет правильного, вкусного приготовления любого блюда!!! Спасибо за Ваш труд!!!!💯👍❤️💯👍❤️💯👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Мастер разносторонний. И что не мало важно, очень грамотно преподносит что, почему и как должно быть. Возможно немного затянуто? Ну так приятно в этом обществе провести время)
Большое СПАСИБО! Умница Илья и прекрасный Учитель! Вот такого бы Учителя в школу! Он бы показал принципы воспитания малышей и подростков.Низкий поклон ему.
Давным давно, ещё до интернета, я слушала его на радио и психовала, когда не успевала что то записать. Рецепты были всегда оригинальные! И по голосу я его сразу узнавала (слушал бы и слушал) и именно таким и представляла. Теперь все проще, смотри и учись! Спасибо, мастер!
@@talbar1960 я же говорю, что это было ооочень давно. Висел на кухне маленький динамик, вроде так его называли, с одной программой даже. Пока я притащу на кухню магнитофон с микрофоном и передача закончится. Вы, наверное, молодой человек и думаете, что всегда так было в мгновение ока все снято, записано, отправлено. К каким то более сложным устройствам, на тот момент, можно было что то через шнуры уже подключить, а к такому радио ничего. Молодежь сама изобретала способы копирования музыкальных записей, таскались с парой, а то и с тройкой магнитофонов. Сложно было все. Но лучше бы оно так и было. Мы видели друг друга, общались. А теперь каждый в виртуальном мире своего смартфона и не видит даже близких в доме. Я не могу погостить у детей, все по углам сидят, ухожу и они даже не слышат, разве это нормально. Развели вы меня на больную тему.....
Спасибо,Илья! Блины пеку с 14 лет( а мне 60).Ваш рецепт-лучший! Рецепт моей мамы-царствие Ей небесное! Вы-ПОДАРОК для начинающих хозяюшек!Вы - Лучший!...
Наталья, согласен полностью... а почему насмотреЛСЯ? опечатка? почитайте, если интересно, Вильяма Похлебкина Тайны хорошей кухни, 1979. Поваренное искусство и поварские приклады. - М.: Центрполиграф, 1997 Занимательная кулинария. - М.: Центрполиграф, 1999 Моя кухня и моё меню. - М.: Центрполиграф, 1999 еще масса книжек у него, но вот эти на мой взгляд интересные
Константин Александрович как жаль тебя,больного и убогого... что же ты себя так обсираешь???Евреям ведь наплеваоть на тебя,идиота мерзкого,только сам ведь сидишь в говне по уши,несчастный...Эти песни мы уже слышали от "коренного" нарада Российского...не лечится эта болезнь,к сожалению! Позор...
Господи, да когда смотришь как артистически готовит Илья профессионально и увлекательно , то забываешь обо всем . Вот такой он молодчина ! С уважением к Вам - Светлана.
Мама моя, в моем детстве, пекла тоненькие блинчики в русской печке. Их не переворачивали. А потом сливки со сливочным маслом нагревала. Каждый блинчик окунала в сливки и сворочивала рулетиком. Укладывала эти рулетики плотненько в сковородку, заливала остатками сливок и в печь до обеда. Это божественно)
Как жаль, что я так поздно нашла в интернете этого чудесного человека. То, что он делает - это искусство. Оно завораживает меня, я смотрю эти видео как сериал. Готовить я так и не научилась, ничего не получалось, да и не было особого желания готовить. Но посмотрев эти видео, я пожалела, что у меня не было в жизни такого замечательного учителя, как Илья. После просмотра очередной серии всегда хочется есть: плетусь на кухню, готовлю кофе с бутербродами, которые, я уверена, тоже делаю неправильно...
ИльЯ Лазерсон ! Спасибо великое за профессиональный труд на таком высоком и понятном всем уровне ! Вы завораживаете и влюбляете думаю всех в это прекрасное и такое необходимое и очень нелегкое Искусство ❗️🎻🤗🎷👍👍👍
Я из тех для которых печь блины это подвиг . Но увидев ваш ролик надеюсь справиться . Много раз смотрела ваши рецепты большое спасибо за дельные советы . За розовый соус отдельная благодарность !
Я наслаждаюсь вашим кулинарными уроками! Я многое узнала пока теоретически. Моя покойная мама была хорошей кулинаркой ( не в профессиональном смысле). Она и готовила ,практически ,как вы. Но мама нигде не обучалась этому, я всегда удивлялась как и почему она так много умеет делать. У нее видимо был прекрасный вкус ( как в моде, так и в приготовление еды). Сейчас все упрощают . И в готовке еды,и в разговорном языке, извините, что отвлекаюсь от темы. Моя подруга готовит тесто на блины ( оказывается на блинчики) с содой, уверяя что так они ноздреватей и вкуснее. Я ее не обижаю,когда ем ее блинчики, хотя привкус соды я всегда в блинах чувствую. Так что поучусьу
Илья Л, - это гений на кухне. После знакомства с его принципами не могу больше никого смотреть. Он говорит всё по делу и шутки его уместны. Дай Бог ему долгих плодотворных лет жизни!
Лучше всего мне понравились с гречневым припевом обязательно испеку
Припеком гречневым лучше всего! Блины
Даже родная бабушка тебе не скажет, что дрожжи можно убить кипятком!
Если присмотритесь пристально, (а это уже должно было случиться) Вы увидите, что много рецептов автор делает не очень понимая в теме. Например, все "великие" Шефффы любят давать рецепт пиццы, но... только с колбасой и ничем другим, или например рецепты фаст фудов - лицо хочется закрыть руками
Х
ПК то
Браво маэстро!! Увидев густоту теста я наполнился скепсисом ибо никогда в жизни не поверил бы что получится. Но мастерство не пропьёшь, и первый, и последующий блин вышел отличным, без магических чугунных сковородок!! В моем окружении термин блин и блинчик не разделяли, для меня это открытие. А дырки в блинах получали гашением соды уксусом. Не помню возни с дрожжами для блинов(блинчиков). То есть я как книгу прочитал и для себя все заново открыл. Снимаю шляпу и поднимаю рюмку за мастера своего дела Илью Лазерсона!!! Ещё раз браво!!!
❤
Не возможно удержаться от восхищённых эпитетов, смотря не до конца очередной рецепт! Огромное спасибо за Ваш речетатив, юмор, рассказы о еде, слушаю как волшебные сказки! Вы талантливый рассказчик и лучший Повар! Удачи Вам во всех делах и не покидайте нас никогда!
Чтобы готовить вкусно , надо готовить с любовью,а чтобы готовить с любовью ,надо быть
приятным человеком СПАСИБО
Вам !
Какой он нудный
Не с любовью ,а со знанием и опытом.если технология нарушена,не будет хорошего блюда
Чтобы готовить с любовью нужно просто иметь хороший аппетит и любить вкусно покушать
Спасибо вам! Прекрасная есть возможность вот так легко, сидя перед монитором, у вас учиться! Все доходчиво, профессионально и без воды!
Спасибо ,Мастер! Вы великолепны-и в приготовлении еды и в вашей особой подаче с присущим вам юмором и улыбкой! Доброго вам здоровья нам на радость!
Очень много говорит я устала слушать
@@nadejdapesterean2337 а вам не лень это писать? Зануда
Спасибо , Илья! Век живи, век учись! Сейчас всё готовлю только по -вашим принципам и делюсь со всеми! Тысячу слов благодарности вам! И тысячу благословений !
ВЫ ГЕНИЙ👍❤️
Очеть приятный и милыйчеловек!Приятнослушать и рецептик хороший!так же делаю давно уже.
Спасибо Вам за правило, вернее принципов приготовления блинов. Вы гениальный мастер своего дела, Вы гениальный учитель, Вы самый гениальный человек. Вы любимый людьми человек. Дай Бог Вам здоровья, счастья удачи на всех жизненных фронтах.
🙏👍❤
Браво мастеру, очень люблю его уроки, много полезной информации
Как здорово Вы объясняете! Зрите прямо в корень! Ваши чудо-пальцы и супер-руки вдохновляют на кулинарные подвиги. Прям волшебсон какой-то!
Спасибо, уважаемый ПОВАР! Приготовила блинчики с припеком по Вашему рецепту - вкусно! Вы на кухне, как артист на сцене, приятно смотреть и слушать.
А как вы готовили , где указаны количества ингредиентов?????
@@raisachaban7186 на вскидку, примерно так: пару яиц, пол литра молока, пол кружки воды, стакан - полтора муки, пару столовых ложек сахара, пол чайной ложки соли, грамм 15 свежих дрожжей...
Припёк по вкусу, хоть лук с яйцом, хоть изюм, хоть финики рубленые, хоть печень куриную (свинную, говяжью, гусиную - не важно вообще какой припёк) .
Важно не по весу пропорции соблюдать, важно "чувствовать еду кончиками пальцев"! ☝️
Точно! Я слушаю всё , что давно уже прекрасно умею делать!😄🙋❤️
Как же я обожаю ЛАЗЕРСОНА и его кухню!!! Огромное спасибо вам за все ваши рецепты!!! Я безумно рада, что меня зарегистрировали на вашей странице. С удовольствием вас слушаю и записываю все, что так чудесно вы говорите. Удачи вам!!! Буду ждать новые рецепты и готовить. Большое вам спасибо!!!
Уникальный повар!Красивый,мудрый !Благодарим за прекрасные рецепты!
Всё делаю так, как Вы учите - пальчики оближешь. Моя стрепня стала божественной. Дай бог ВАМ крепкого здоровья и счастья.
стряпня
Спасибо. Век живи, век учись! Спасибо Вам большое, Илья. Я всегда смотрю , вашу передачу. 👍👍👍
Спасибо Вам,Илья , за принципы приготовления блинов!Да,Вы- профессионал ,знающий и любящий свое дело.Вас приятно слушать и смотреть, не то что некоторых безграмотных" поворов " стыривающих друг у друга рецепты.Дай Бог Вам доброго здоровья и успехов на многие лета!Вы - удивительный и грамотный повар - ПРОФИ! Я с удовольствием смотрю ваш канал.Привет с Украины!
53
А мне не очень нравится - много выпендрежа - ну оно и понятно Лазерсон!
Смотрю, учусь с удовольствием . От вас поднимается настроение , от простого общения . от шуток . Вы настоящий учитель . Действительно такого как вы
надо во все учебные заведения . Спасибо вам !
0
Нашла вас когда была беременна, смотрела училась, вдохновлялась. Дети растут и уже старшего учу вашим рецептам, скоро будкт готовить лучше меня!!! СПАСИБО ВАМ!!! ОБОЖАЮ!! НЕ УСТАЮ ПЕРЕСМАТРИВАТЬ ВСЕ ВСЕ ВСЕ ВАШИ ПЕРЕДАЧИ !!!!!!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Как всегда на ВЫСОТЕ 👌👍 ВКУСНОТА и КРАСОТА 😋👍💞 душевно испекли, спасибо большое 🙏💓
Спасибо Вам! Век живи и век учись! И учусь у Вас,прекрасных учителей поваров. Много что готовлю по вашим рецептам и очень вам благодарна! Вы просто умница! Всегда приятно Вас слушать и видет! Спасибо!!!!
Вы великолепны, чувство юмора, подача материала, экскурсы в историю. И очень вкусная еда
Забецала бульон по его рецепту и обалдел как легко, просто, а главное вкусно. Спасибо огромное!
Я по рецептам Лазерсона готовали несколько блюд. Получилось все супер. Результат превзошел ожидания. Я очень даже хорошо готовлю ( втч и южно-китайскую кухню, т к живу в Гонконге уже много лет) , и муж мой готовит замечательно, но некоторые рецепты от Ильи вроде давно знакомы, а приготовишь- получается amazing and wonderful! Из всех " он-лайн" поваров он самый успешный на мой взгяд. Каждый первый рецепт получается легко и с удовольствием
eagle 1 муж то китаец?
Русофил
Правильно надо сто раз отменить один раз отрезать... Не терпеливые
@@kpanat На юге богатые живут. И как только средний китаец становится зажиточным, он сразу мигрирует в южные регионы страны, Гонконг, Гуанчжоу, Шанхай, Макао. В последнем проигрывают деньжата, казино на уровне. Там движуха вся, и вложить и преумножить можно. А на север никто не идет. Там Россия. Это у нас невежды необразованные думают, что китайцы тут захватить все хотят и жить тут в Сибири/
Илья И. - привет из Ровно. Очень много узнала нового о ,казалось , простых блинах. И о припеке и о гречневых блинах. Всегда у вас что то новое для себя нахожу. Спасибо!
Объясняет все, как моя первая учительница подробно и дотошно. Как ребёнок вкушаю первые уроки, а блины приготовит мама. Мамины блины- это песня, которая будет всегда с тобой.
Интересно, но подробно и дотошно
Нет
Хорошо рассказал , а где указаны количества продуктов ?????
согласна на1000%
Крайне приятно удивлена всеми рецептами приготовления от Ильи! Все изумительно!!!
Благодарю вас за труды ваши и советы, знания,с которыми вы делитесь!
Процветания вам и вашему каналу!
Благодарю вас от всей души за рецепты и простое и подробное изложение рецептов!!!
Очень интересно за вами наблюдать, очень вкусно готовите, что хочется сразу и готовить то же самое, соблюдая ваши рекомендации! И ведь здорово получается!
Благодаря Вам, я первый раз в жизни приготовил омлет который упёрся в крышку сковородки! Огромное Вам спасибо за труд!
😄😄😄😄👏👏👏👏👏🤣🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣💪
Ш
Согласен!
Впервые узнал, что есть на свете Илья Исакович, это когда мне вдруг захотелось омлета как детском саду. Начал искать. Нашел! Приготовил. Обалдел.
С тех пор готовлю всё "по-Лазерсону".
Влюбилась в Лазерсона за его блины! Браво Мастеру. Научил меня готовить для мужа борщи, винегреты, баклажаны.
Уважаемый Илья! Благодарим Вас! Век живи - век учись! Вы научили нас печь настоящие , гречневые ,с припеком блины. в Выходные дни будем стараться повторить то, чему Вы нас научили! Вам - ЗДОРОВЬЯ, УСПЕХОВ!!!
77
Буквально вот недавно увидела кулинарию лазерсона, и , влюбилась,все понятно и ясно в приготовлении его блюд. Спасибо!
Господин Лазерсон, спасибо огромное за варианты с блинами!!! Уже жду поднятия теста по ходу просмотра Вашего видео 🙏🙏🙏
Илья Ларенсон- ВЕЛИКОЛЕПЕН!Спасибо!
Лазерсон
Моя бабушка пекла также на плите дрожжевые блины когда съезжалась вся семья. И это были блины очень пышые по сантиметру полтора толщиной. к ним была зажарка с огомным количеством жареного лука на свином жыре из шкварок. И как альтернатива - миска домашней сметаны. Все о чем то говорили. смеялись А мне было 5 лет. И было вкусно и спокойно☺
Замечательная подача, очень интересно смотреть, что со мной бывает не часто, воспользовалась многими нюансами этого Мастера, браво!
Одно удовольствие смотреть как вы готовите Бог вам здоровья
Очень нравится мастер. Даже омлет стала готовить по принципу Лазерсона, раньше по-другому готовила.Спасибо !
Все, что попробовала по вашим рецептам, все очень вкусно, благодаряю вас, вы лучший
Спасибо Вам за знания, умения и навыки, которыми вы владеете искусно.Илья- отличный повар, тонкий психолог, талантливый педагог. Здоровья, всех земных благ , творческих идей, всего самого доброго.
Ах, какой замечательный дядечка! Это профи высшего класса!
Спасибо, Илья! Вы-Супер!
Илья,вашу программу всегда нужно смотреть на сытый желудок! Когда хочу что-то приготовить,что до этого не готовил,- всегда смотрю Вас! Здоровья Вам и спасибо!
Рецепт шикарный!!! Мало когда сам что-либо готовлю, но эти блины хороши! Благодарю за принципы!
Спосибо что вы учите и всё рассказываете, я очень люблю готовить с детства ,я собираю рецепты и их готовлю,молодец Вы умница жду новых рецептов.
Какая прекрасная подача инофрмации: интересно, информативно. Много нового узнала. Спасибо огромное!
ElenaToronto пж
Узнал за первые 4 минуты:
1.О чем не будет говорить Лазерсон
2.Блины пекут
3.Тесто творят
4.Лазерсон не женщина
5.Интима не будет
6.Будет разврат
7. Разврат будет блинный
8.Надо СДЕЛАТЬ тесто (творят женщины)
7.Люди любят бродить в тепле
Заворожило!
P.S. А если вы не поняли, то идите вы на сайт...
Дальше не смотрел....
Огромное спасибо,век живи,век учись...Большая благодарность за ваши ролики!!!
Илья! Спасибо вам за рецепт! Моя бабушка пекла такие дрожжевые блины, но я не могла такой рецепт найти ! Вы мне очень нравитесь!
Вы моя находка!!!! Готовила борщ по вашему принципу - очень вкусно!!! Картошку жаренную - еще вкуснее!
Прекрасно! Вкусно и интересно! По делу! Без лишних слов! И всё получается ИДЕАЛЬНО! Спасибо! Вы мастер своего дела! Вас оч интересно слушать и наблюдать за процессом!
Спасибо,за Ваши принципы.,такие полезные,и очень вкусные.
Илюша огромное спасибо!!! Пеку блины давно(разные). Тоже на двух сковородках. Но столько много нового узнал. Правильно говорят-век живи-век учись.
Serghei Alexandrov а я вот на одной пеку ...на чугунной(досталась от бабушки в наследство,я ее как зеницу Ока берегу! Теперь буду знать что удобнее на двух...так дело реально будет в два раза быстрее куплю себе ещё и тефлоновую! Спасибо Илье и за принципы и за отличные идеи!
Еда почеу пощлые слова ? Что это в этом возросте не стыдно,,,
Илья, я Вас просто люблю как профессионала и очень интересного человека.
Огромное Вам спасибо за такую подачу нам ваших знаний полученных опытом!
Ну и баламут.на хлеб говорит дертмо.на тесто блинов сопли. Противный мужык!!!
И чё выпендриваться.Много есть рецептов ещё и лучше и проще и вкуснее.Пора тебя дядя списать на покой.!!!
С любовью и уважением и к продуктам, и к особенностям приготовления... Вот поэтому и вкусно! Спасибо за видео-урок!
99% людей не отличают блины от блинчиков. Лазерсон один единственный из 1000 видео на ютуб про рецепт блинов, испёк именно блины и объяснил разницу. НАШ Славянский Еврей! Моё уважение Илье Исааковичу!
Вы преувеличиваете. Все нормальные люди щнают и отличают блины от блинчиков. Но то, что на этом видео, это оладьи, причем тоже не правильные. Даже плохая хозяйка такой ужас не готовит.
@@niknik1153 если по вашему "нормальные" люди знают и отличают блины от блинчиков, то почему на масленицу 99% населения россии готовят именно блинчики и называют их блинами? Блинчики не славянское блюдо, а французское! Наше блюдо именно БЛИНЫ, и именно их и едят с красной икрой на масленицу!
Всё это ПАНТЫ! Блины они и есть блины, на дрожжах или нет, блинчики или нет. Без разницы! Блинчики это вообще уменьшительная форма. И на блин можно сказать блинчик. Просто рецепты бывают разные. Вы уже тут как с Окраины про борщ рассказываете. "Вот именно так и никак иначе!"☝️😠 Нет одного рецепта блинов даже у русских. Все семьи, области, вкусы и привычки разные. Разные и рецепты. Всем добра!
Да это совсем не блинчики или блины - это большие оладьи
Спасибо Илья.Ваши объяснения вызывают уважение.все просто ...
СПАСИБО ЗА ВАШУ ТЩЕТНОСТЬ К ЕДЕ И СОЗДАНИЕ ТАКИХ ВКУСНЯШЕК!!
тщательность )
Гений кухни, спасибо и дай Бог вам здоровья ❤️❤️❤️
Спасибо большое за науку! Многое узнала про блины, очень интересно и полезно.
Шеф вы когда на кухне это целое искусство здоровья счастья вам
Спасибо Вам, за все ваши принципы) смотрю только их.
У Вас талант от Бога!
Очень понравился рецепт гречневых блинов, обязательно попробую! Благодарю, Илья!
Век живи- век учись!!!!
Спасибо, без Вашего профессионализма- нет правильного, вкусного приготовления любого блюда!!!
Спасибо за Ваш труд!!!!💯👍❤️💯👍❤️💯👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Мастер разносторонний. И что не мало важно, очень грамотно преподносит что, почему и как должно быть. Возможно немного затянуто? Ну так приятно в этом обществе провести время)
Делала хачапури по-аджарски, все на глаз, получились идеальными, спасибо огромное!!!!
Благодарю 🙏, Илья, много всяких секретиков , с припёком- супер 👏
Подача рецепта идеальная Благодарю за Ваше творчество.Ваши принципы наша "настольная книга ".❤
Большое СПАСИБО! Умница Илья и прекрасный Учитель! Вот такого бы Учителя в школу! Он бы показал принципы воспитания малышей и подростков.Низкий поклон ему.
Фрироза Бельта, у Лазерсона есть и детская и взрослая кулинарные школы, а ещё несколько ресторанов, Он умница!
Давным давно, ещё до интернета, я слушала его на радио и психовала, когда не успевала что то записать. Рецепты были всегда оригинальные! И по голосу я его сразу узнавала (слушал бы и слушал) и именно таким и представляла. Теперь все проще, смотри и учись! Спасибо, мастер!
@@user-gynina А записать передачу не...?
@@talbar1960 я же говорю, что это было ооочень давно. Висел на кухне маленький динамик, вроде так его называли, с одной программой даже. Пока я притащу на кухню магнитофон с микрофоном и передача закончится. Вы, наверное, молодой человек и думаете, что всегда так было в мгновение ока все снято, записано, отправлено. К каким то более сложным устройствам, на тот момент, можно было что то через шнуры уже подключить, а к такому радио ничего. Молодежь сама изобретала способы копирования музыкальных записей, таскались с парой, а то и с тройкой магнитофонов. Сложно было все. Но лучше бы оно так и было. Мы видели друг друга, общались. А теперь каждый в виртуальном мире своего смартфона и не видит даже близких в доме. Я не могу погостить у детей, все по углам сидят, ухожу и они даже не слышат, разве это нормально. Развели вы меня на больную тему.....
Мамы когда пекут блины, "выгоняют" детей по причине того что пекутся они чуть дольше чем съедаются...- тоскаются
Спасибо,Илья! Блины пеку с 14 лет( а мне 60).Ваш рецепт-лучший! Рецепт моей мамы-царствие Ей небесное! Вы-ПОДАРОК для начинающих хозяюшек!Вы - Лучший!...
Смотрю редко но очень ясно и приятно смотреть, всё доходчиво. Ну просто молодец.
Настоящий, интересный и подробный мастер-класс! Дрожжевые никогда не пекла, только на кефире, попробую. Спасибо!....
Илья, благодарю за ваше творчество и огромный респект. За пять лет периодического просмотра ваших передач, я таки научился кое, что готовить..🤗
Как же вкусно вы рассказываете. Спасибо.
Настолько ценные знания для тех кто учится готовить, уважение к вам !))
Я когда пеку блины,просто отдыхаю, успокаиваюсь,впрочем это для меня наслаждение,особенно когда мои домочадцы едят🤗🇦🇿,Баку
Телевизор давно не люблю, выключаю , включаю Ваше видео начинаю уборку.А потом обязательно хочется ,что то приготовить и готовлю.Большое спасибо.
Много говорит специально всё такие блины можно делать целый день ну. Его болтун
Приятно видеть, как работает профессионал! Особенно после того, как насмотрелся видео домохозяек.Я за ПРИНЦИПЫ!
Наталья, согласен полностью... а почему насмотреЛСЯ? опечатка?
почитайте, если интересно, Вильяма Похлебкина
Тайны хорошей кухни, 1979.
Поваренное искусство и поварские приклады. - М.: Центрполиграф, 1997
Занимательная кулинария. - М.: Центрполиграф, 1999
Моя кухня и моё меню. - М.: Центрполиграф, 1999
еще масса книжек у него, но вот эти на мой взгляд интересные
Согласна полностью. Хочется что бы всем занимались профи.
@@КонстантинАлександрович-ч7я Пишите, пожалуйста, еще - всем очень интересно, против чего выступают дибилы.
Константин Александрович как жаль тебя,больного и убогого... что же ты себя так обсираешь???Евреям ведь наплеваоть на тебя,идиота мерзкого,только сам ведь сидишь в говне по уши,несчастный...Эти песни мы уже слышали от "коренного" нарада Российского...не лечится эта болезнь,к сожалению! Позор...
Скорость 1.5 и все хорошо)
Спасибо за прекрасный урок! Вы чудо преподаватель. Все очень просто и доступно.
Ваши принципы и вы восхитительны))👍👍
Спасибо большое за доступно понятную информацию. За грамотное объяснение. 👍👍👍👍👍👍
Hello CHEF!
Lovely Job! Thank you so much for sharing your recipes!!
Look professional ,
God bless you, Céline
Господи, да когда смотришь как артистически готовит Илья профессионально и увлекательно , то забываешь обо всем . Вот такой он молодчина ! С уважением к Вам - Светлана.
Мама просила нас, детей, не прыгать, когда подходили дрожжевые блины …:-))
Спасиба за все три вида настоящих блинов!
Спасибо за ваши принципы.Дейсвительно это легко, когда имеешь принципы.
Отлично, просто молодец.Чувствуется, что человек знает, что делает.
Смотрю с удовольствием! Есть спорные моменты, но имею выдержку, за многое большое спасибо!!!
Мама моя, в моем детстве, пекла тоненькие блинчики в русской печке. Их не переворачивали. А потом сливки со сливочным маслом нагревала. Каждый блинчик окунала в сливки и сворочивала рулетиком. Укладывала эти рулетики плотненько в сковородку, заливала остатками сливок и в печь до обеда. Это божественно)
Как же вкусно!
БРАВО! Вы настоящий артист своего дела!
Как жаль, что я так поздно нашла в интернете этого чудесного человека. То, что он делает - это искусство. Оно завораживает меня, я смотрю эти видео как сериал. Готовить я так и не научилась, ничего не получалось, да и не было особого желания готовить. Но посмотрев эти видео, я пожалела, что у меня не было в жизни такого замечательного учителя, как Илья. После просмотра очередной серии всегда хочется есть: плетусь на кухню, готовлю кофе с бутербродами, которые, я уверена, тоже делаю неправильно...
))))))))))))))))))))))))))))солидарна))))))))))))))))))
@@ТатьянаТ-ф1щ значит вы обе овощи)
Это не сексизм , но мужчина повар от Бога ...
@@wehg602nзлой ты-пошто боярыню обидел?((( пойду-ка я опять на кухню,к белому другу))))))))))))))))))))
ИльЯ Лазерсон ! Спасибо великое за профессиональный труд на таком высоком и понятном всем уровне ! Вы завораживаете и влюбляете думаю всех в это прекрасное и такое необходимое и очень нелегкое Искусство ❗️🎻🤗🎷👍👍👍
Пока тесто наливали ,я телефон проворачивала ,чтоб вам удобнее было 😅так блинчиков захотелось 😊Спасибо ,все ваши рецепты вкуснятина ❤
Отличное видео, всегда смотрю эти выпуски!! Много полезного Спасибо 🌹🌹🌹
С каким удовольствием я посмотрела это видио ..Много нового узнала.Я очень Благодарна вам Илья.Будьте здоровы.
Спасибо огромное. Благодаря этому рецепту я научилась гоовить блины.
УРА !!! Получилось !!! Может с первой попытки не совсем правильно, но даже похоже на пиццу - вкусняха, родычи оценили!!! Спасибо Илья!
Лазерсон не просто повар, он философ!!!
Я из тех для которых печь блины это подвиг . Но увидев ваш ролик надеюсь справиться . Много раз смотрела ваши рецепты большое спасибо за дельные советы . За розовый соус отдельная благодарность !
обожаю вас :)
вы шикарно вес делаете
сам начинающий повар и во всю смотрю все ваши видео))
Смотреть вас и слушать - одно удовольствие! Спасибо вам!👍👍👍
Я наслаждаюсь вашим кулинарными уроками! Я многое узнала пока теоретически. Моя покойная мама была хорошей кулинаркой ( не в профессиональном смысле). Она и готовила ,практически ,как вы. Но мама нигде не обучалась этому, я всегда удивлялась как и почему она так много умеет делать. У нее видимо был прекрасный вкус ( как в моде, так и в приготовление еды). Сейчас все упрощают . И в готовке еды,и в разговорном языке, извините, что отвлекаюсь от темы. Моя подруга готовит тесто на блины ( оказывается на блинчики) с содой, уверяя что так они ноздреватей и вкуснее. Я ее не обижаю,когда ем ее блинчики, хотя привкус соды я всегда в блинах чувствую. Так что поучусьу