Muchas gracias por tus magníficas clases magistrales sobre cocina, no solo nos compartes la receta, nos compartes tus trucos y gran conocimiento ¡ Qué grande eres, Enrique! Te sigo a diario 👏👏👏👏
que me encanta andalucia la tierra mas bonita y la comida no se puede comparar mis padres eran de malaga y estoy muy orgullosa de ser hija de padres andaluces y enrique tiene unas manos para la cocina y los postres que no se purde comparar que maravilla que lujo una obra de arte
La primera vez q hago croquetas sin Thermomix y ha sido con esta receta 🎉🎉🎉🎉🎉 buenísimo!!!! Sabrosas, jugosas por dentro y crujiente por fuera 😍😍 del 1 al 10 me hijo de 6 años lo ha valorado con 1000!!!!!! Dice q están más ricas q las de su abuela (mi suegra) 😂😂😂😂😂 prueba superada!!!!! 💥💥💥💥💥👏👏👏👏👏👏
Enrique eres un fenómeno como cocina como explica que nos enteramos poco bien divinamente nos enteramos de la manera que lo explica eres maravilloso enhorabuena las concretamente sale muy buena con tu receta
Riquísimas recetas,y al igual que usted,yo defiendo y ayudo a que los mercados municipales continúen dándonos sus maravillosos productos. VIVAN los mercados de barrio y las personas que los atienden.
¡¡¡¡Bravo!!!! 👏👏👏👏👏👑👑es la mejor receta de croquetas que he visto hasta ahora, y supongo que esa misma forma sirve, si te has zampado todo el cocido y sólo te ha quedado caldo, para hacerlas de jamón o con pollo asado que te haya sobrado, por ejemplo. Se me ha hecho la boca agua al ver el vídeo
Pero que buena pinta tiene! Te veo para aprender porque no soy yo muy de cocina pero es que tu lo explicas y lo trasmiste de una manera que haces que den ganas de cocinar con alegría y amor. Un saludo desde Málaga 🤗
No se como llegué aquí pero me ha fascinado la forma de explicar las recetas es muy simpático e inteligente ,muchos saben para ellos pero no saben explicar ,este chef es fantástico .
Hola Enrique te veo tu programa por Internet , y me encanta lo que mas me gusta es que a parte de simpático eres un cocinero que sabes muy bien comunicar lo que haces en tus recetas con las cantidades muy detalladas que echas en cada uno de tus preparaciones y haces que la cocina sea fácil y que uno se anime a cocinar te doy las gracias por tus programas que veo y te animo que sigas durante mucho tiempo echando esos programas un saludo Ángel desde Barcelona
¡Qué deliciaaa! me hace acordar a mi infancia. Mi abuela y bisabuela, andaluzas de Jaen, las hacían riquísimas!!! Ya voy a probar tu receta! Desde Rivera, Uruguay.
Me encanto ,,que fácil nos lo haces ,gracias y lo explicas de maravilla no una vez si no tres o cuatro ,,,muchas graciassss desde Denia Alicante ,,aunque soy andaluza de Barbate CADIZ 👍💯🙏💃💃💃💃
Qué maravilla. Yo vivo en Bruselas por cuestiones de trabajo, soy manchega , muy cerquita de cordoba. Mis padres y hermana viven en el Puerto de Santa Maria. Viva el pescaito de Barbate, sobre todo el atun. Y los lenguaos con fideos del Puerto.
Qué bien explicas Enrique!!!!! Me encanta!!! Las hice y me salieron espectaculares!!! Un saludo de una argentina radicada en Barcelona, aunque antes viví un año en Cádiz y 4 años en Málaga. Extraño bastante a la hermosa gente de Andalucía!!!!!! Circunstancias de la vida me trajeron a Cataluña. Cariños Beatriz
Gracias x tus vídeos , eres genial , como persona y como cocinero ,,,haces que viéndote y con tus comentarios tan amenos nos encante cocinar. Un saludo y besos desde Aragón...🌈
Saludos desde Francia a Tí Enrique y a todo el Equipazo que hacéis Vuestro/Nuestro programa favorito de cocina.. Os sigo desde hace algún tiempo desde algunos países en los que he estado trabajando, en concreto os empecé a seguir por RUclips desde Malaysia, después de unos años ahora desde Francia... Mi más sencilla enhorabuena por el grandísimo trabajo que hacéis y por Tus/Vuestras maravilosas recetas... Esta en particular es que te lo tenía que comentar, me ha salido de "restaurante"... Vaya croquetas, las mejores de mi vida siguiendo al pie Tus consejos... Que vivan los Mercados, los Españoles y también los Franceses que aqui tenemos muchos... Un abrazo afectuoso desde la cuarentena en Orléans, Valle del Loira, Francia... !!
enrique me recuerdas a mi madre las crocretas las hacia asi y el picadillo lo mismo que manos tenia para la cocina yo no valgo para esa elaboracion todo tan menudito que maravilla
Gracias. las hice , riquísimas , me gustasría comprar tu libro pero vivo en la Tepublica Checa y no sé cómo lo haría.Continua con tu rica cocina suerte
Maestro Enrique: ¿Sabe cómo cocinar estas croquetas en el horno o en la freidora de aire? Agradecería mucho cualquier información al respecto. Mil gracias. Saludos, David
Hoy me he animado hacerlas. Pero sale la masa con mucha aceite . Le he puesto papel de cocina para quitarle . He usado las cantidades que pones pesada. No sé si será xq en vez de mantequilla puse tulipán. Haber cuando las fría como están
Enrique hermano , tremenda receta , me encanto , solo qué soy intolerante a la arina de trigo , quiero saber su las puedo hacer digamos con arina de Maíz ? También empanarlas los arina de Maíz ?
Muchas gracias por tus magníficas clases magistrales sobre cocina, no solo nos compartes la receta, nos compartes tus trucos y gran conocimiento
¡ Qué grande eres, Enrique!
Te sigo a diario 👏👏👏👏
que me encanta andalucia la tierra mas bonita y la comida no se puede comparar mis padres eran de malaga y estoy muy orgullosa de ser hija de padres andaluces y enrique tiene unas manos para la cocina y los postres que no se purde comparar que maravilla
que lujo una obra de arte
La primera vez q hago croquetas sin Thermomix y ha sido con esta receta 🎉🎉🎉🎉🎉 buenísimo!!!! Sabrosas, jugosas por dentro y crujiente por fuera 😍😍 del 1 al 10 me hijo de 6 años lo ha valorado con 1000!!!!!! Dice q están más ricas q las de su abuela (mi suegra) 😂😂😂😂😂 prueba superada!!!!! 💥💥💥💥💥👏👏👏👏👏👏
Que lindo el nene 😊
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,
N n. Nnn. . N. Mi
Parecen súper ricas..
Éste chico es estupendo! Qué alegría oírlo con ese acento!! Y qué bien comunica..muy buena pinta estas croquetas!! Gracias!!!!!
Pppqqqqqpqpqppp❤❤❤paqpqqqqppqqpqqqqqqpqqpqqqpqq
Enrique eres un fenómeno como cocina como explica que nos enteramos poco bien divinamente nos enteramos de la manera que lo explica eres maravilloso enhorabuena las concretamente sale muy buena con tu receta
Riquísimas recetas,y al igual que usted,yo defiendo y ayudo a que los mercados municipales continúen dándonos sus maravillosos productos.
VIVAN los mercados de barrio y las personas que los atienden.
¡¡¡¡Bravo!!!! 👏👏👏👏👏👑👑es la mejor receta de croquetas que he visto hasta ahora, y supongo que esa misma forma sirve, si te has zampado todo el cocido y sólo te ha quedado caldo, para hacerlas de jamón o con pollo asado que te haya sobrado, por ejemplo. Se me ha hecho la boca agua al ver el vídeo
Me encanta como nos explicas tus buenas recetas y consejos .Deliciosas croquetas !!! Muchas gracias !
Pero que buena pinta tiene! Te veo para aprender porque no soy yo muy de cocina pero es que tu lo explicas y lo trasmiste de una manera que haces que den ganas de cocinar con alegría y amor. Un saludo desde Málaga 🤗
No se como llegué aquí pero me ha fascinado la forma de explicar las recetas es muy simpático e inteligente ,muchos saben para ellos pero no saben explicar ,este chef es fantástico .
Hola Enrique te veo tu programa por Internet , y me encanta lo que mas me gusta es que a parte de simpático eres un cocinero que sabes muy bien comunicar lo que haces en tus recetas con las cantidades muy detalladas que echas en cada uno de tus preparaciones y haces que la cocina sea fácil y que uno se anime a cocinar te doy las gracias por tus programas que veo y te animo que sigas durante mucho tiempo echando esos programas un saludo Ángel desde Barcelona
¡Qué deliciaaa! me hace acordar a mi infancia. Mi abuela y bisabuela, andaluzas de Jaen, las hacían riquísimas!!! Ya voy a probar tu receta! Desde Rivera, Uruguay.
Soy de florida en Uruguay vivo en pennsylvania y las voy a hacer. Gracias
Mande a pedir tu libro Enrique. Aprendo mucho contigo. Explicas muy bien y claro
Enrique, eres un maestro en las artes culinarias. gracias.
Me encanto ,,que fácil nos lo haces ,gracias y lo explicas de maravilla no una vez si no tres o cuatro ,,,muchas graciassss desde Denia Alicante ,,aunque soy andaluza de Barbate CADIZ 👍💯🙏💃💃💃💃
Qué maravilla. Yo vivo en Bruselas por cuestiones de trabajo, soy manchega , muy cerquita de cordoba. Mis padres y hermana viven en el Puerto de Santa Maria.
Viva el pescaito de Barbate, sobre todo el atun.
Y los lenguaos con fideos del Puerto.
Qué bien explicas Enrique!!!!! Me encanta!!! Las hice y me salieron espectaculares!!! Un saludo de una argentina radicada en Barcelona, aunque antes viví un año en Cádiz y 4 años en Málaga. Extraño bastante a la hermosa gente de Andalucía!!!!!! Circunstancias de la vida me trajeron a Cataluña. Cariños Beatriz
Gracias x tus vídeos , eres genial , como persona y como cocinero ,,,haces que viéndote y con tus comentarios tan amenos nos encante cocinar. Un saludo y besos desde Aragón...🌈
Mi abuela las hacía! Me has vuelto a mi niñez!!! gracias
Enrique eres estupendo mejor no se puede hesplicar 🎉🎉🎉
Hola . Hacía tiempo que no te veía, y me he alegrado encontrarte. Eres simpatiquísimo, y un gran cocinero. Un saludo.
Enrique. Me encantan tus recetas,cómo lo explicas y no te digo tu manera de ser:eres saladísimo.Gracias por lo que nos enseñas.
Blanca Arenas b
Remedios Fernández Rodríguez q1
Blanca Arenas
Me encanta dejarme guiar por el! Sale todo perfecto! Gracias Enrique!!!
Enrique is my friend!
Las hago siempre y son un éxito. Gracias Enrique
Que hermoso poder estar en ese mercado.
Saludos desde Francia a Tí Enrique y a todo el Equipazo que hacéis Vuestro/Nuestro programa favorito de cocina..
Os sigo desde hace algún tiempo desde algunos países en los que he estado trabajando, en concreto os empecé a seguir por RUclips desde Malaysia, después de unos años ahora desde Francia...
Mi más sencilla enhorabuena por el grandísimo trabajo que hacéis y por Tus/Vuestras maravilosas recetas...
Esta en particular es que te lo tenía que comentar, me ha salido de "restaurante"... Vaya croquetas, las mejores de mi vida siguiendo al pie Tus consejos...
Que vivan los Mercados, los Españoles y también los Franceses que aqui tenemos muchos...
Un abrazo afectuoso desde la cuarentena en Orléans, Valle del Loira, Francia... !!
Enrique que maravilla de cocinero eres! ya las estaba disfrutando con la mente. Una verdadera delicia. Un saludo desde Accra, Ghana, Africa del Oeste.
Muy buenas las croquetas ,muchas gracias
porque no se puede imprimir esta receta , sois geniales , el cocinero y equipo fantástico ,no tanto los que cuidan el mantenimiento del programa
Que ganas entran de comer croquetas.. GRACIAS POR TUS CONSEJOS
Muchas gracias Por tús recetas Amador
Muy bien explicado, es estupendo !! Gracias!!
Menuda pinta! 😋 estoy haciéndolas y yo he introducido un poquito de hierbabuena picada. Espero no haber metido la pata. Qué opinas Enrique? Gracias😉
enrique me recuerdas a mi madre las crocretas las hacia asi y el picadillo lo mismo que manos tenia para la cocina yo no valgo para esa elaboracion todo tan menudito que maravilla
Que bien explicado, que tiernas y ricas se ven, hay que hacerlas, que buenas.
Felicitaciones, clase magistral ,voy a intentar hacerlas
CANALSUR GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA -
Qué ricas 😊Me encanta las croquetas ❤ gracias
Buenisimas croquetas Enrique !! Eres un gran cocinero.
Magnífico video.
saludos desde Alemania quillo eres genial un abrazooo a todo el equipo
ENRIQUE. GUISAS DE DIEZ. Y ERES MUY SIMPATICO. OS MADO UN ABRAZO AL EQUIPO. DESDE MADRID. 💋💋💋💋😘😘😘😘👍👍👍💥💥💥🌹🌹🌹💜💛💙💚❤💚💙🥂🥂
Gracias Enrique por ensenarme tus buenisimas recetas cariños desde Toronto
Enrique que arte y gracia tienes y como explica las cosas, gran cocinero
Thank.you're great
Pensando se podrá pollo y salmón,que Ud cree es lo único de carnes que puedo comer me dices chef por favor teresita y Santiago de tampa fl
Que bien hesplicado buenisis
El mejor profesional del mundo comensal y gourmet de España. Me encanta!
Saludos cordiales desde Puerto Rico y New York. Eres excepcional!!!
Heres muy bueno tienes que hacer más receta
Hi Enrique me gustaron tus croquetas he visto otros videos ,pero eres el mejor ,te quedaron q se me hizo la boca a gua y nos vemos 🇪🇸🇺🇸👍👍💋💋
Muy muy buenas encima se pueden hacer para negocio por que se enbolan muy bien gracias Enrique sanchez
Que cosa más simpática de cocinero!!!
Las he hecho y están buenísimas gracias Enrique
Yo las acabo de hacer viendote paso a paso como tu las freire mañana y ya te digo como me salieron muchas gracias
La harina para la masa es de reposteria y la que utilizas antes de rebosarla es igual? O la de harinar el pescado?
Riquísimas, gracias por compartir la receta
Gracias enrique por tus recetas ya había perdido la costumbre de hacer croquetas tengo que recobrar la
Gracias. las hice , riquísimas , me gustasría comprar tu libro pero vivo en la Tepublica Checa y no sé cómo lo haría.Continua con tu rica cocina suerte
Maestro Enrique: ¿Sabe cómo cocinar estas croquetas en el horno o en la freidora de aire?
Agradecería mucho cualquier información al respecto.
Mil gracias.
Saludos,
David
PUES, QUE VIVAN LAS CROQUETAS Y MAS NA.... Y DESDE VENEZUELA MIL BENDICIONES.
Great show and proffessional artists
Ole ole y ole te quiero simpatia👏👏👏👏
Chiquillo yo lo hago com el caldo del puchero nada más y com el aceite de oliva mejor la vechame un saludo feliz Navidad y año 2o21
Ole ole y ole!!
Saludos desde Barcelona!! Muy ricas!
⁷ muy chicas me han gustado mucho como las ha preparado
Me han qdado buenísimas. Gracias
MUCHAS GRACIAS UN BUEN VIDEO
Estupendas♥️♥️
Una pregunta, que tipo de harina es la mas adecuada para hacer las croquetas?, las croquetas se ven deliciosas, qué buena pinta😋
Acabo de hacerla y está riquíiiiiiiiiiiiisima 😋
Enhorabuena está muy muy buena
Me encanta 😊👏👏👏👏👏👏
Hola Enrique, te sigo siempre y me encanta como cocinas. Yo vivo en Madrid y me gustaría saber donde puedo comprar el aceite OLEOESTEPA... GRACIAS ☺☺☺
Por que se puede sustituir la mantequilla??
llevo 6 años intentándolo ajajjjaja. A ver si haciendo tus pasos me salen .. Gracias por explicarlo todo tan bien :)
Cocinanovatos no me ha dado la la pantoja
Me gusto mucho, gracias
Buenísimas
De categoría superior!!
Como me gusta tu cocina. Eres único.
Para 200 gramos de mantequilla qué cantidad de producto para?
Cuantos gramos de harina es????
Y para hacerla solo de aceite que cantidad buenisimas
Hoy me he animado hacerlas. Pero sale la masa con mucha aceite . Le he puesto papel de cocina para quitarle . He usado las cantidades que pones pesada. No sé si será xq en vez de mantequilla puse tulipán. Haber cuando las fría como están
Saludos desde jerez
Enrique hermano , tremenda receta , me encanto , solo qué soy intolerante a la arina de trigo , quiero saber su las puedo hacer digamos con arina de Maíz ?
También empanarlas los arina de Maíz ?
Si claro
Un saludo de una seguidora .Desde Navarra.
Maria Jesus Solano Salanueva
Bu
Muy buena pinta Enrique, saludos.
José María - De Todo Un Poc
‘
José María - Deu Todo Un Poco iooiniilomū
Iooiio
José María - De Todo Un Poco 5e
No se oye la cantidad de harina, gracias
Que hambre de croquetas!
Eres un encanto
Como hacer concretas de bacalao
Y las cantidades?
Muy buenas pero los tres vasos de caldo cuando se los pones ,vienen en la receta que das pero en el vídeo no se ven .😊
Cuanta harina es?
Ajo a las crocretas?
Hola ricas uhhhhhhhhhhhuhhhh gracias santiago y Teresita de tampa fl
Esta masa está muy rica
200 gramos por litro ?madre mia una piedra de croqueta..
Para nada. De hecho son las medidas recomendadas por la mayoría...
Yo rallo la cebolla y así me queda super fina.
Boi aserla me salian mi
Ui buenas pero llebos años sin cocinar
El ajo se le puede quitar lo del centro Enrique
Muy bien hecho ✌
Te está bien empleado por tripero impaciente. Por lo demás recetón que me encantará. Gracias!