Cómetelo | Carrilleras de cderdo en salsa de vino

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 301

  • @juanmari5965
    @juanmari5965 2 года назад +8

    Da gusto en plazer que transmites
    Salud empieza por cocinar
    Desde Donosti, cuidaros andaluces.

  • @eveliaberumen349
    @eveliaberumen349 10 месяцев назад +14

    🎉 FELICIDADES 🎉
    EXELENTE RECETA ES-FÁCIL Y MUY DELICIOSA 😋

  • @encarniconsuscositas8627
    @encarniconsuscositas8627 4 года назад +14

    Me encanta como explicas y lo simpático que eres. Eres de los mejores cocineros. Gracias por compartir. Un saludo.

  • @juliogarciaochando861
    @juliogarciaochando861 5 лет назад +24

    Mas que un cocinero eres un profesor!!!! Fantásticas explicaciones!!!

  • @titamariagomezavila4094
    @titamariagomezavila4094 4 года назад +5

    Que maravilla,eres mi cocinero preferido,yo diría que eres el mejor de los mejores.Te veo todas las tardes en el canal Sur,de hecho he aprendido hacer varios platos,gracias a ti.Muchas bendiciones para ti y tu linda familia.Saludos desde Marbella

  • @mysticgold1947
    @mysticgold1947 10 месяцев назад

    Gracias es bien blandita la carne de cerdo de carrillera hare tu receta para dinner hoy ... saludos desde NYC USA Dios te bendiga ❤

  • @marlenymartinez9256
    @marlenymartinez9256 Год назад

    Excelente, maravilloso y fácil . MIL GRACIAS

  • @mariaavilaromero81
    @mariaavilaromero81 Год назад +5

    Aparte de ser un buen profesional, eres muy simpatico, me encanta ver tus recetas muy bien explicado todo.... 😊

  • @mariaisabelrodriguezsalced1908
    @mariaisabelrodriguezsalced1908 3 года назад +9

    Rico, rico, me encanta lo bien que lo explicas, gracias 👏👏👏👏

  • @silviaarenas9515
    @silviaarenas9515 Год назад

    Enrique eres el mejor!!!!

  • @josesoriano5318
    @josesoriano5318 3 года назад +1

    Un fiera, muy muy bien explicado. gracias

  • @victoriapatainea7322
    @victoriapatainea7322 Год назад +4

    ❤❤❤ Gracias por compartir esta receta y gracias por tus consejos ❤❤❤

  • @anamarifernandezdelamo2855
    @anamarifernandezdelamo2855 2 года назад

    Que bueno tiene que está, gracias por compartir un saludo

  • @fernandezdelrio5053
    @fernandezdelrio5053 3 года назад +1

    Maravilla de cacerola, que gusto cocinar con buenos elementos.....si no fueran tan caras!

    • @Maria-lg3cb
      @Maria-lg3cb 3 года назад +1

      Si 40 euro me costó la mía de pende como sea de grande

  • @florencialopez1438
    @florencialopez1438 4 года назад

    Esta de una manera excelente todo ..Eres un auténtico crat .
    Un10....

  • @barcelonazarpafelinas6740
    @barcelonazarpafelinas6740 2 года назад

    Pedro ximeben y vino tinto lo mejor ! Y una ramita de canela

  • @pepalopezsanchez390
    @pepalopezsanchez390 4 года назад +4

    Me salieron tal cual, espectaculares. Verdaderamente tiernas.
    Gracias por compartir tu bien hacer!

  • @laialacocinera
    @laialacocinera 4 года назад +3

    Una receta buenísima menuda pinta tiene . Por suerte he visto tu vídeo por primera vez .Es de hace 11meses .espero que sigas haciendo recetas tan buenas como está . Encantada de aver visto tu vídeo Enrique .

  • @juanaruiz5722
    @juanaruiz5722 Год назад

    Si.he visto varias recetas de ellas pero cada unas las hacen diferentes jo la hare a mi gusto hasta pronto.

  • @rosamariaminguellasans753
    @rosamariaminguellasans753 4 года назад +1

    Yo siempre hacia las carrilleras al horno, con patatas, però voy a provar tu receta. Gràcies eres genial con tus esplicaciones.

  • @juanmedel5542
    @juanmedel5542 4 года назад +5

    Confinado en casa por culpa del coronavirus mañana la intentare hacer , que tiempo me sobra . Tiene una pintaza espectacular . Como todas las que he visto , GRACIAS maestro por tantas recetas y tan bien esplicadas. Un saludo desde Blanes

  • @elizabethvelascovinueza8117
    @elizabethvelascovinueza8117 2 года назад

    , receta excelente me encantó la guarnición felicitaciones

  • @maricruzroca526
    @maricruzroca526 2 года назад +11

    He hecho tu receta varias veces, todo un éxito, a los niños les encanta, el día de Navidad vuelvo a hacerlas para la familia. Lo que no recuerdo es qué lo metieses al horno, yo las hago en la olla rápida. Gracias

  • @mercedesmateotorrejon
    @mercedesmateotorrejon 2 года назад

    Que bueno q sea Andaluz tiene unas manitas de oro

  • @ioanamarin4952
    @ioanamarin4952 4 года назад +1

    super cocinero ! y tambien su recetas ! Felicitades!!!!!¡!!!!

  • @loliroamera2465
    @loliroamera2465 4 года назад +4

    Me gusta mucho tus recetas, Enrique.. Un abrazo🤗

  • @marisolfornescorral799
    @marisolfornescorral799 5 лет назад +6

    Hacia tiempo que no os veía. Excelente como siempre y fantástica la nueva decoración

  • @paquigarciamunoz7353
    @paquigarciamunoz7353 3 года назад +4

    Hola Enrique. Me encantan tus recetas y tu forma de explicarlas 😊👏👏👏

  • @PilarBecares
    @PilarBecares Месяц назад

    Muy buena receta,gracias

  • @bessyav8394
    @bessyav8394 4 года назад +2

    Que rico con la señora que trabajo lo veo siempre ricas recetas saludes desde miami florida gracias por sus recetas bendiciones

    • @pilarperezovilo4156
      @pilarperezovilo4156 4 года назад

      Abono casero con café

    • @Vicenta-vk8tm
      @Vicenta-vk8tm Год назад +1

      Me ha encantado tu receta,fácil y apetecible,pero más aún me gusta tu forma de explicarla.Un profe...de 10!

  • @Coiibri579
    @Coiibri579 2 года назад

    Hola ME ENCANTA TU DINÁMICA! Primer vídeo y me he suscrito!!

  • @kevinvilchez4391
    @kevinvilchez4391 3 года назад +3

    Enrique,yo le pongo menos aceite a la pasta y sofrio los ajos un poco antes de echarle la pasta para que suelte más el sabor el ajo.Esta estupenda la pasta así.
    Buena receta y muy sabrosa.

  • @lety3170
    @lety3170 5 лет назад +8

    Que rico gracias por esta receta espectacular. Yo se la voy hacer para navidad a mis hijos

    • @gloriasantamariarubio7629
      @gloriasantamariarubio7629 3 года назад +1

      Que pinta más rica estas para mojar pan,!,,,

    • @ceciliafilomenapeixoti1267
      @ceciliafilomenapeixoti1267 Год назад

      Yo la hago a años ,mas no le hecho agua .Le pongo de primero whisky y depois vino blanco. La hago na olla gm con lo cabezal de horno

  • @alvarosanta7990
    @alvarosanta7990 4 года назад +2

    Muy elocuente y agradable para saber llevar el programa felicitaciones😊😊😊😊😊

  • @paquimartinez7681
    @paquimartinez7681 4 года назад +2

    Enrique una receta espectacular yó la hago igual lo unico que las hago en olla rapida y me quedan super tiernas tambien,me encanta como nos explicas las recetas eres un genio de la cocina ,saludos 😘

  • @luzaurorajeri3654
    @luzaurorajeri3654 2 года назад +2

    Muy rico delicioso ese plato exquisito solo se come en Andalucia....muy rico.. felicidades al gran cocinero 😘😘😃

  • @pilarmunoz8973
    @pilarmunoz8973 4 года назад +17

    Q bien lo explicas ,yo las hago parecido pero retiro la carne después d dorar y pocho las verduras añado después d pichar,añado el vino y agua esperando q el alcohol evapore,y uso la olla,por falta de tiempo,pero un día las haré como tú en horno! Muchas gracias por todo lo q nos enseñas,por ejemplo limpiarlas! Un beso y abrazo desde La Rioja🥰🙅

  • @pilardiaz1681
    @pilardiaz1681 4 года назад +3

    Hola Enrique. Me encanta como te esplica llevo mucho tiempo viéndote eres un primo de padre muchos besos 🥰🥰🥰💘💘💘💘

  • @antoniagallego5241
    @antoniagallego5241 3 года назад +15

    Hola Enrique , estás carrilleras quedan buenísimas yo hace mucho tiempo q las hago , pero las verduras en lugar de triturar las paso por un colador aplastando porque no tengo el chino y queda más natural , saludos lo explicas de maravilla

  • @mariajesusotalora8703
    @mariajesusotalora8703 3 года назад

    Me encanta tu receta de carillsda

  • @luisabancens3786
    @luisabancens3786 4 года назад +1

    Eres muy bueno la verdad sea dicha
    Un saludo Zaragoza

  • @pepimirandagil6991
    @pepimirandagil6991 5 лет назад +3

    Que bien explicado y debe estar riquísimo. El próximo plato de carne que yo haga, será éste.

  • @carmenlambert8211
    @carmenlambert8211 2 года назад +3

    Es un estupendo cocinero aprendemos mucho con el

  • @carmelaguzman4413
    @carmelaguzman4413 3 года назад +1

    Tiene que estar buenísimo😋😋👏👍👏👍

  • @estherfernandez267
    @estherfernandez267 3 года назад

    Buenas explicaciones y buenísimo. Gracias.

  • @juanmanuelramirezfuego5645
    @juanmanuelramirezfuego5645 2 года назад

    Eres un fenómeno

  • @mariajose7475
    @mariajose7475 5 лет назад +2

    Que buena pinta , gracias x explicar tan bien,,,besos desde aragon

    • @henny5272
      @henny5272 4 года назад

      Se ve deli, gracias

  • @estelafloresbonilla9015
    @estelafloresbonilla9015 4 года назад

    Me en canta la receta rey que triunfes estan muy deliciosas las carriyeras saludos desde Cataluña Lleida de austriaka

  • @mariajesusmunozsanchez2534
    @mariajesusmunozsanchez2534 3 года назад +1

    Muy buenas y estupendas con espaguetis 👏

  • @carmenserrano8852
    @carmenserrano8852 4 года назад

    Muy ricas.mi hijo cocinero también. Las hace con salsa de chocolate muy ricas.es cocinero de un Restaurante de vacarisses.

  • @presentacionmunoz7979
    @presentacionmunoz7979 4 года назад +2

    Eres maravilloso como lo esplicas y como lo haces las cerrilladas hesguisitas

    • @mariadelmarmorenoperez5129
      @mariadelmarmorenoperez5129 4 года назад

      Saludos desde Tenerife , todos los días te vemos y qe sepas qe hacemos casi todos tus platos ,me encantaría qe saludarlas a Juan Carlos y Mari de Tenerife gracias!!!♥️

  • @antonioruizmolina3883
    @antonioruizmolina3883 4 года назад +15

    Este tío es un fiera. Como cocinero y como comunicador. Qué lástima que fuera de Andalucia no se le conzoca mucho. Yo he tenido que descubriro en RUclips

    • @antoniagm8800
      @antoniagm8800 3 года назад +4

      Holaaa malo no es que lo bueno siempre está en Andalucia y en canal Sur está todos los días a las 8

  • @luisasanchez4947
    @luisasanchez4947 3 года назад +1

    Muchas gracias por tu receta ,las ago igual que tu y me salen deliciosas gracias gracias👌👌👌

  • @charogarciaarnau3142
    @charogarciaarnau3142 4 года назад +2

    Me encanta las carrilleras las voy a hacer lo esplicas muy bien

  • @natii81107
    @natii81107 4 года назад +3

    Me ha encatado este plato, tiene una pinta estupenda para este fin de semana lo voy hacer.
    Sin me permite una opinion, para mi gusto pienso q le hecha, de masiado aceite.
    Mil gracias por la receta y q pronto enbie una nueva.
    un saludo..

  • @mariaorosco2793
    @mariaorosco2793 5 лет назад +1

    Super ! Me gusta el Chef Bendiciónes!

    • @antoniaveramartin4826
      @antoniaveramartin4826 5 лет назад

      Buenas tardes. Enhorabuena por el programa. Una pregunta, algo que siempre me produce dudas cuando dais una receta que lleva implicada la utilización del horno. Que forma de horno usamos? Mi horno en concreto tiene varias opciones, calor arriba y abajo con y sin ventilador, calor abajo con y sin ventilador, grill .... etc etc. perdón si es ignorancia mía pero personalmente usar la función de horno adecuada me suscita dudas. Muchas gracias y un cordial saludo.

    • @carmepuig8042
      @carmepuig8042 4 года назад

      @@antoniaveramartin4826Ref: L09596421 Estimado cliente, le informamos del numero de referencia con el que se ha registrado su expediente. Gracias por confiar en MAPFRE.i..

  • @katiasexton9225
    @katiasexton9225 5 лет назад +6

    Buenísimo!!! Lo haré esta noche... me parece espectacular!

  • @teresacanaverasbanos2680
    @teresacanaverasbanos2680 3 года назад

    Yo lo hice con carne de jabali buenisimo se desacia

  • @lamprinedatsika6292
    @lamprinedatsika6292 5 лет назад +7

    ¡Gracias por el excelente video y la excelente comida! ¡Definitivamente lo cocinaré! Buenas noches 🇬🇷

    • @lulela65
      @lulela65 4 года назад +1

      Muy buen cocinero y recetas super ,pero demasiado largas, habria que abreviar un poco

    • @isabelquinterolopez5463
      @isabelquinterolopez5463 4 года назад

      Ò

  • @fannyleonilaarichabala6143
    @fannyleonilaarichabala6143 5 лет назад +1

    Lindo programa de cocina te veo desde Ecuador

  • @inomartincuesta6156
    @inomartincuesta6156 5 лет назад +6

    Fantástica receta ,tiene que estar buenísima,y me encanta tú explicación y sugerencias, un saludo 👍👍

    • @paquiramos9139
      @paquiramos9139 5 лет назад +1

      Musaka

    • @jmcpeluqueros
      @jmcpeluqueros 4 года назад +1

      Gracias por tu receta ,fantástica explicación,esta semana la pondré en práctica y te cuento como me sale.Saludos

  • @olgacabrera5137
    @olgacabrera5137 3 года назад +1

    Me gusta mucho, pero yo le añadí una pastilla de caldo de carne y me quedó super sabrosa genial 👍😅

  • @inesmartin849
    @inesmartin849 4 года назад +1

    Me encanta cómo lo explicas. Tiene muy buena pinta y, como dices, ningún ingrediente extraño 🤣🤣🤣

  • @mariellindgren1752
    @mariellindgren1752 5 лет назад +4

    Que simpatico y maravilloso Como explicas . Buenisimo receta

    • @mariadoloresfernandez7934
      @mariadoloresfernandez7934 4 года назад

      Me ha gustado mucho,y muy bien esplicada.

    • @manolicarrra1746
      @manolicarrra1746 4 года назад

      Me en canta como casinero tengo todos los libros ysinpatico tolo que avey echo con los de los kio pero tengo una curiosidad pero siempre ablado de tu familia per dona por la pregunta sigue contumuje porque asey muy buena pareja

  • @juliagallegohuerta3046
    @juliagallegohuerta3046 4 года назад +4

    ¡Yo quiero una caserola como esa!
    ¡Me encanta tu programa!

  • @celestecielo1517
    @celestecielo1517 4 года назад +1

    *Esq se ve delis* 😋.
    Gracias

  • @juanaarmidarodriguezpena2344
    @juanaarmidarodriguezpena2344 4 года назад

    Que bueno e encanto la rreceta

  • @SuperPaco50
    @SuperPaco50 4 года назад

    Me encanta.muy buen cocineros.

  • @lotusjp
    @lotusjp 4 года назад +6

    You are my Calabro cook and Chef!

  • @mariajoseguerrero5754
    @mariajoseguerrero5754 4 года назад

    Buenisima receta ....como siempre.
    Gracias

  • @isabelnedelcu8877
    @isabelnedelcu8877 5 лет назад +5

    Bravo Enrique

  • @albertoguardia4475
    @albertoguardia4475 4 года назад +1

    Enrique..muchas gracias desde Chile ..soy andoluz de La Linea .me gustaria si tienes la receta de la moruna de bonito..gracias amigo..

  • @Alex151175
    @Alex151175 4 года назад +2

    Vaya pintaza!!! Mañana me pongo a ello! Muchas gracias!

  • @mariajimenezpadilla9252
    @mariajimenezpadilla9252 4 года назад +1

    ES. UNA. RECETAAA. DELICIOSAAAA. 💝💝💝💝🌹🐵

  • @pepamarinsarria6552
    @pepamarinsarria6552 4 года назад

    Tienen que estar de muerte menuda pinta las voy a preparar gracias por esta receta

  • @fatimagarciabetancor7965
    @fatimagarciabetancor7965 4 года назад +1

    DE LUJOOOOO!!

  • @marjorieyolandahidalgo2951
    @marjorieyolandahidalgo2951 5 лет назад +3

    Qué rico! Gracias por su explicación

  • @cristizappala3279
    @cristizappala3279 4 года назад +7

    En Argentina :Cachete de cerdo.
    Gracias por la receta

    • @marthaserrat5587
      @marthaserrat5587 4 года назад

      Ya quería entrar e You Tube para saber q es carrilleras de cerdo. Gracias CRISTI POR DECIR Q DIN CACHETES DE CERDOS

  • @carmenherreratapia3719
    @carmenherreratapia3719 5 лет назад +14

    Impresionante que manos tienes .Enrique sanches

  • @annabosobrero6350
    @annabosobrero6350 4 года назад +11

    Genial receta!!! Gracias...

  • @ivettegonzalez8948
    @ivettegonzalez8948 4 года назад +4

    Exquisita receta y muy bien explicada

  • @laurapereyra2583
    @laurapereyra2583 4 года назад +1

    Muy rica y fácil . Gracias.

  • @rosamariadiaz8143
    @rosamariadiaz8143 4 года назад +3

    Ahora mismo las estoy haciendo, son para mañana, espero que el sabor no cambie de un día para otro!.. algunas comidas están aún mejor !! No sé si será el caso...

  • @fernandopilay8424
    @fernandopilay8424 5 лет назад +2

    Me encanta casi todo

  • @josepascuasanlorenzo6385
    @josepascuasanlorenzo6385 Год назад

    El arroz no se mueve en la vida, pero bueno está receta está muy bien.
    El laurel es la tajada que siempre sobra.
    Un saludo

  • @miquelsanchismunoz3583
    @miquelsanchismunoz3583 5 лет назад +2

    Sr. con todo el respeto de que soy capaz de expresar: ¡¡¡ HOLE- HOLE Y HOLE !!!! macho como cocinero jubilado que soy, me inclino ante ti por esa receta quede casualidad he encontrado, al pricipio pense.........¿ veamos que hace este tio?, ahora me inclino ante usted; mi mas sincera felicitacion y muchisimas gracias por difundir nuestra profesion.
    Un saludo de Miguel.

  • @mariapiedadmiquelcandela
    @mariapiedadmiquelcandela 11 месяцев назад

    Le siguo muchas veces

  • @isabelmaurier9512
    @isabelmaurier9512 5 лет назад

    Ya me han hablado de esta receta, ahora puedo hacerlo, anda que estos americanos se van a chupar los dedos!!! Muchas gracias. 💃

  • @anamariadejulian4287
    @anamariadejulian4287 4 года назад +1

    Muy ricas 😋😋

  • @paquitaangulo5137
    @paquitaangulo5137 2 года назад

    Madre mia meter las carrillada en el horno, a fuego quedan bien

  • @antoniramon2535
    @antoniramon2535 5 лет назад +1

    Fantástica receta. Gracias

  • @sofiarealrojas4652
    @sofiarealrojas4652 Год назад

    Carrilleras de ternera. Para hoy 🎉

  • @pilargarciasalillas3860
    @pilargarciasalillas3860 3 года назад +1

    Ke.hambre.me.estratado.hy.de,repostería..lasggalletasy.lá.carritera.madre.mia.yo.joven.síhempre.mencata.la.hacer.de.comer.pero.laejer.y.lascaidas.pues.es.meaido.parte.de.mividake.penas

  • @rociomunozalmansa6494
    @rociomunozalmansa6494 4 года назад +6

    Hola Enrique te sigo muchísimo y veo que ya no suben a la página la receta del día anterior, gracias por cocinar tan Rico saludos

  • @charolopez2712
    @charolopez2712 4 года назад +2

    Si no tengo horno por favor cómo se puede hacer la carrillada me gustaría saberlo porque nos encanta gracias

    • @carmencontreras5780
      @carmencontreras5780 3 года назад

      Si tienes olla expres lo hacés igual pero echas nada mas qué 3 vasos y medio de agua, y cuando empiece ha salir el vapor 25 minutos,
      Veras qué ricas que salen,

  • @elviraabaddelallama
    @elviraabaddelallama 5 лет назад

    magnífico plato campeón

  • @mariaantoniamendezviera5938
    @mariaantoniamendezviera5938 4 года назад

    bien las carrolleras bien hablas querio mi madre hay que darte un vaso de agua un saludo

  • @vallevalle7543
    @vallevalle7543 3 года назад +1

    Puedo meter cualquier olla en el horno???

  • @alejandroferral2782
    @alejandroferral2782 4 года назад +8

    Muy buena pinta! Cuanto tiempo en una olla express?

  • @mariacandelacubino1060
    @mariacandelacubino1060 4 года назад

    Se pueden hacer también al fuego en la vitrocerámica en la olla a presión gracias