Also Garnelen haben Beine sie laufen auf dem Meeresboden, oder im Falle der Süßwasser Garnele über den Seeboden und über die Steine um Algen zufressen.
Unsinn: Diese mallorquinischen Keramikschalen heißen (innen lasiert mit 2 Griffen) "Greixonera". Gleich oder ähnliche gibt es sicherlich auch aus Portugal oder Marokko, Tunesien whatever......
„Mit Scampi“ Sind doch gar keine Scampi. Scampi sind Kaisergranat und kosten ein Vielfaches, der hier verwendeten Garnelen. Schlimm genug, dass man quasi in jedem Restaurants bechummelt wird…aber hier?
Marvin Schack Sternekoch ???? Wäre mir neu, das Henssler einen Stern hat. Und was seine Manieren angeht... da hat Frank unter der Brücke doch noch mehr..
@@marvinschack1922 Ist nicht so leicht. Falls ich es war/gewesen wäre dann fehlt mir die Erinnerung. Wollen wir hier nicht mehr vertiefen. Motto: Vergeben und vor allem Vergessen (hab ich wohl schon). :-))
Steffen Bruder, habe mir dein Messer gekauft… Bin positiv überrascht, denn deines hat mehr drauf als der Rotz von Jamie Oliver (NoFront an Jamie, aber Steffens Messer ist wirklich besser als die von Jamie) In diesem Sinne, Kuss
dann empfehle ich Dir mal beim Schlachten eines Schweines mitzumachen. Man sollte wissen, woher sein Essen kommt. Dann wird das Verwenden des Kopfes relativiert. Das Tier hat sein Leben für uns gelassen. Dann sollte man auch alles verwenden und nutzen
@@ThePentadactyl Na komm... wer will schon sehen wie der Henssler geschlachtet wird ? Davon mal abgesehen... Nutzt DU alles vom Schwein ? Heute bekommt man ja nicht mal mehr Pfoten oder Schweineschwänze zu kaufen. In meiner Kinderzeit war das noch Standard. Meine Mutter hat das immer für Suppen verwendet. So was landet heute industriell zur Gelatineherstellung im Pott.
Hat mich wieder super unterhalten und es schaut echt richtig gut aus, das werde ich mal für meine Frau kochen. Bin leider selbst kein Fan von Essen das nach Meer schmeckt. Könntest du bitte mal ein Nudelgericht aus dem Parmesankorb ohne Parmesankorb machen ohne Viecher aus dem Meer? Das wäre echt top. Danke für deine geilen Rezepte.
Ich hätte ja mit dem Spaghetti Kochwasser die schöne mallorquinische Schüssel vorgewärmt. Den Trick hab ich mal von Alfred Biolek gelernt. Rezept ist top! Mikro für den Kameramann, unbedingt!!
Wenn du in Italien Meerestiere mit "Parmesan" mischst, kommen dich die Carabinieri holen mein Freund. Und von der Sahne fangen wir lieber erst gar nicht an zu sprechen :D mit italienischer Küche hat das also natürlich absolut nichts zu tun, ist aber trotzdem ein interessantes Gericht hinter dem eine Menge Inspiration steckt. Dem Titel des Videos nach dachte ich aber es handelt sich hier um ein simples Tonnarelli Cacio e Pepe Rezept wozu man in wahrheit auch keinen "Parmesankorb" braucht. Bisschen Nudelwasser, Pecorino Romano und Pfeffer reichen da neben der Pasta schon als Zutaten und es wird trotzdem creamy as hell (ja auch ohne Sahne). Grüße aus Rom PS: Scampi und Garnelen (Gamberi) sind nicht das gleiche. Erstere haben Scheren und spazieren flach auf dem Meeresboden und zweitere schwimmen gekrümmt in der Wassersäule und haben daher diese eingeringelte Form.
Naja wenn ein Fernsehkoch mit hoher Reichweite bullshit verbreitet wird man das wohl noch ansprechen dürfen ohne dass zwei hysterische Heulsusen „Klugscheisser“ in die Kommentare plerren. Klugscheissen ist btw genau das was der Henssler macht in dem Video, sollten die Kommentare sich auf mein Kommentar beziehen.
Also ich will jetzt nicht Oberlehrerhaft sein, aber eigentlich sollte das Video: „Schnelle Spaghetti aus dem Parmesanlaib, ohne Parmesanlaib.“ heißen.😂😂
Schade. Bei 1:34 "Sahne" hattest du mich schon verloren. Und glaub mir, ich hab alles, von Hart-, über Weich-, bis zu Streichkäse, Sahne, Milch und alles dazwischen probiert und verglichen. Den ganzen Tag, das sah aus wie einem Unilabor. Überall offene Feuer und Erlenmeyerkolben und so. Kein Spaß! "Sahne", entschuldige meine Ausdrucksweise, is Bechamelle und nicht Carbonara. Aber gut, ich schau mal wie es mit der weiter geht, vielleicht wirds doch nur Salatsoße.
Ich glaube, gleich auf dem Weg zum Flughafen in Palma nehme noch mal schnell so ne Schale mit und presse die noch in den Koffer. Gruß an den Kameramann!!!
Parmesankorb? Du meinst wohl, "Parmesanlaib"? Aber sonst klingt das super. Ich mache das nun endlich mal. Und bitte gib' dir und dem Kameramann eine Gabel, um proieren zu können! ;-)
Klugschwätzer Modus an: Müsste es nicht Parmesanlaib heißen? Ein parmesankorb ist eher so eine Verzierung, die man schon mal auf Tellern findet. Aber die klassische Pasta Parmigiana wird in einem großen Laib zubereitet. Ein Korb hat damit wenig zu tun
Diese Viehcher wenn ich seh kommts mir hoch. Kann die Teile nicht ansehn. Schmeckt mit Sicherheit gut aber das Aussehn geht gar nicht. Im Spanienurlaub habe ich mich fast 14 Tage vom Schachtelwirt ernährt.
Lieber Steffen, 2 Fragen: Was ist das genau, was man da aus dem Kopf ausdrückt? Ist das wirklich nur das Hirn? 🧠 Und was sind eigtl. Deine anderen 2 "Top3" Gerichte von der schnellen Nummer? ^^ LG, Michi
die Garnelenköpfe ausdrücken . . . igittepfuibäh ! Mein spontaner Gedanke war → das Hirn wird in die Sahne gequetscht :-) aber Steffen, Du machst das schon richtig, ist eine s.a.u.l.e.c.k.e.r.e. Idee, klau ich Dir jetzt
Heat Hunter Wer was auf sich hält, wird wohl eine Gabel nutzen. Aber wer hier auf diesem Kanal, einschließlich des Kochs, hält schon was auf Tischmanieren ?
Rezept: Geil. Frage: Was zum Teufel ist bitte ein Parmesankorb? Bei uns hier in Bayern (etwas näher an Bella Italia) sind das Spaghetti aus dem Parmesanlaib (sagt Steffen auch am Amfang). Parmesankorb… geile Erfindung… 😂
Wie wäre es mal , wenn dein Kamera man mal ein Gericht kocht ? also was er gerne kocht und kann ? und und du stehst dahinter ... und was passiert ! passiert 😁
Gib deinem Kameramann endlich ein Micro! 😂🎤 Rezept wie immer top natürlich :)!
Edit: Danke für die Zustimmung! 💪🏽😄
Ein Mikro und einen Teller Essen 🙏
@@elisabethdill-hutzelmann5573 Jaa! 😄
maaaaan ich fahr gleich nach hamburg und gibt dem ein mikro ich probiere es mit nem hashtag. #gibdenkamaramanneinmikro 😁
Köstlich 😋
Und jaaaaa ….
Mikro für den Kameramann 🎥🎤
Ja bin ich auch für
Ihr 2 solltet auf Tour gehen 😂
Diese Episode ist pures Gold! :D
Diese lockere lustige Art von Steffen ist einfach der Hammer. Wie immer nen sau gutes Video! :D
Ihr seit die BESTEN 😂 Wird nachgekocht wir nehmen aber noch Chili u Erbsen dazu . Und die Schale ist doch der Hammer würde die auch kaufen Digger
Steffen, deine Rezepte sind fantastisch und dein Kameramann fantastisch
Guten Rutsch wünsche ich dir
Wie wäre es mal ein Jahresrückblick mit deinen Top 10 Gerichte
Super gemacht sieht fantastisch aus 👍👍😀 Grüße aus Baden
Kochshow oder Podcast... Who knows aber Mega geil drauf die zwei. :P
Es Trenc is super
Also Garnelen haben Beine sie laufen auf dem Meeresboden, oder im Falle der Süßwasser Garnele über den Seeboden und über die Steine um Algen zufressen.
....... aus dem ParmesanLAIB, ohne ParmesanLAIB 😉
Nichtsdestotrotz, einfach nur ein geiles Gericht - Danke dafür ✌️
Tajine nennt sich die Mallorcinische Schale und kommt aus Marokko 👉
Und wenn ihr mal NICHT die schneller Nummer wollt ist das genau das richtige 👌
Unsinn: Diese mallorquinischen Keramikschalen heißen (innen lasiert mit 2 Griffen) "Greixonera". Gleich oder ähnliche gibt es sicherlich auch aus Portugal oder Marokko, Tunesien whatever......
Isst man die Garnelen mit Schale?
Ich hätte es im topf gemacht dann muss man nicht diesen riesen kübel sauber machen
Warum entfernt man bei der Garnele den Darm?
naja, wenn die vorher noch was gegessen hat ... isst du den Kot mit. Mahlzeit. ggg
man könnte auch etwas mehr Butter nehmen
Überragend 🤣
wenn ich den Kameramann verstehen möchte, schreit mir der Henssler danach ins Ohr, bitte gebt dem Kameramann ein Mikro :)
Die ersten Sekunden: Hensslers schneller Saunaaufguss
Was war das denn für eine konzistenz der Garnelenkopf? 🤔🤔
Nice
Bitte weniger live on tape und wieder mehr geschnittene videos sind angenehmer zu schauen finde ich :)
Beste Grüße großer fan der show 💪🏻
Geiler Scheiß 💪💪
„Mit Scampi“
Sind doch gar keine Scampi. Scampi sind Kaisergranat und kosten ein Vielfaches, der hier verwendeten Garnelen.
Schlimm genug, dass man quasi in jedem Restaurants bechummelt wird…aber hier?
❤️
🤩🤩🤩🤩🤩
Top Fingerfood 😂
Toll morgen sind Garnelen ausverkauft , toll gemacht @henssler
Sieht super lecker aus, ich lasse nur den Parmesan weg ;P
Wer ist Steffi? Und warum darf sie nicht mitkochen?
Nein Henssler, mache ich nicht, du kannst sagen was du willst.
Welchen Parmesan nimmst du am liebsten?
Sternekoch aber Manieren wie Frank unter der Brücke
Marvin Schack Sternekoch ???? Wäre mir neu, das Henssler einen Stern hat. Und was seine Manieren angeht... da hat Frank unter der Brücke doch noch mehr..
Halloooo.......! Wo ? Welche Brücke ................... ?
Frank sag du es mir ... wollte dich nicht persönlich damit angreifen 😂
@@marvinschack1922 Ist nicht so leicht. Falls ich es war/gewesen wäre dann fehlt mir die Erinnerung. Wollen wir hier nicht mehr vertiefen. Motto: Vergeben und vor allem Vergessen (hab ich wohl schon). :-))
Du bist schuldig😂
cultural appropriation zu sagen man sei fan der italienischen küche aber benutzt dann sahne und käse zu meeresfrüchten… Steffen schämst du dich nicht?
Steffen Bruder, habe mir dein Messer gekauft… Bin positiv überrascht, denn deines hat mehr drauf als der Rotz von Jamie Oliver (NoFront an Jamie, aber Steffens Messer ist wirklich besser als die von Jamie) In diesem Sinne, Kuss
Man sollte eine Petition starten.
Der Kameramann soll endlich ein Micro bekommen ✌️
Dein Kameramann entwickelt sich zum Sidekick, dann braucht er aber auch ein eigenes Mikro 😋😋😋
Bitte. ja. Sofort. Man versteht ihn kaum.
So schnell wie möglich Micro für Kammeraman
Auch dafür :)
Die Sahne-Kopfzerdrück-Nummer hat mir den Rest gegeben xD
Da bin ich voll bei dir 😅
aber echt :D, hab eben was gegessen und dann sieht man das :D, der Würgreiz hat gut gekickt :D
dann empfehle ich Dir mal beim Schlachten eines Schweines mitzumachen. Man sollte wissen, woher sein Essen kommt. Dann wird das Verwenden des Kopfes relativiert. Das Tier hat sein Leben für uns gelassen. Dann sollte man auch alles verwenden und nutzen
@@ThePentadactyl hast du grundsätzlich Recht, allerdings ist es bei mir so, dass ich sehr wenig bis kein Fleisch esse. :)
@@ThePentadactyl Na komm... wer will schon sehen wie der Henssler geschlachtet wird ? Davon mal abgesehen... Nutzt DU alles vom Schwein ? Heute bekommt man ja nicht mal mehr Pfoten oder Schweineschwänze zu kaufen. In meiner Kinderzeit war das noch Standard. Meine Mutter hat das immer für Suppen verwendet. So was landet heute industriell zur Gelatineherstellung im Pott.
So hier haben wir schönes, leckeres, kochendes Wasser.
Sooo geil! OK, beim Ausdrücken der Garnelenköpfe hat sich meine Gesichtsfarbe kurz verändert, muss man ja aber auch nicht machen 🤭👍👌
Aber die „Butter“ aus den Köpfen schmeckt einfach hervorragend
Ging mir auch so 🙈 und ich lass den Step weg
Da steckt aber so abnormal viel Geschmack drin sag ich euch, probiert es einfach Mal 😬
sollte man aber xD
Ja wenn das Tier schon für mein Wohl stirbt dann wird auch alles benutzt :)
Das mit der Schüssel hat mich gekillt😂😂😂😂
😂😂 nich nur dich 😂😂😂
Hat mich wieder super unterhalten und es schaut echt richtig gut aus, das werde ich mal für meine Frau kochen. Bin leider selbst kein Fan von Essen das nach Meer schmeckt.
Könntest du bitte mal ein Nudelgericht aus dem Parmesankorb ohne Parmesankorb machen ohne Viecher aus dem Meer? Das wäre echt top.
Danke für deine geilen Rezepte.
Meer ist beste wie kann an das ned mögen bist du ein kind oder warum
@@tedbundy8747 Oh je, ich wusste nicht, dass du dumm bist. Das tut mir leid für dich.
Wenn ein Koch digga sagt
Instant like hahaha
Das hat mein Opa schon gesagt. Ist halt im Norden son Schnack und hat nichts mit Dödelrappern zutun
Niemand:
Garnele: "Ohh da ist ja lecker Sahne, komm da hau ich jetzt mal alles rein"
Wie du immer ein halben Orgasmus kriegst! Sehr Geil das was du da tust! Mit viel Fun! Weiter so
Junge bei der Grütze was aus den Köpfen kommt macht dieser Darm auch kein Unterschied mehr 🤣😜
ich würde lieber Hirn essen statt Darm mit Kot :D aber beides irgendwie nicht so appetitlich xD
😂😂😂😂
Die Schale hätte ich vorher angewärmt - das ist doch schon kalt ? Ansonsten leckeres Rezept!
Ich hätte ja mit dem Spaghetti Kochwasser die schöne mallorquinische Schüssel vorgewärmt. Den Trick hab ich mal von Alfred Biolek gelernt.
Rezept ist top! Mikro für den Kameramann, unbedingt!!
Wenn du in Italien Meerestiere mit "Parmesan" mischst, kommen dich die Carabinieri holen mein Freund. Und von der Sahne fangen wir lieber erst gar nicht an zu sprechen :D mit italienischer Küche hat das also natürlich absolut nichts zu tun, ist aber trotzdem ein interessantes Gericht hinter dem eine Menge Inspiration steckt. Dem Titel des Videos nach dachte ich aber es handelt sich hier um ein simples Tonnarelli Cacio e Pepe Rezept wozu man in wahrheit auch keinen "Parmesankorb" braucht. Bisschen Nudelwasser, Pecorino Romano und Pfeffer reichen da neben der Pasta schon als Zutaten und es wird trotzdem creamy as hell (ja auch ohne Sahne). Grüße aus Rom
PS: Scampi und Garnelen (Gamberi) sind nicht das gleiche. Erstere haben Scheren und spazieren flach auf dem Meeresboden und zweitere schwimmen gekrümmt in der Wassersäule und haben daher diese eingeringelte Form.
Keiner mag Klugscheißer
Was ein klugscheiser
Naja wenn ein Fernsehkoch mit hoher Reichweite bullshit verbreitet wird man das wohl noch ansprechen dürfen ohne dass zwei hysterische Heulsusen „Klugscheisser“ in die Kommentare plerren. Klugscheissen ist btw genau das was der Henssler macht in dem Video, sollten die Kommentare sich auf mein Kommentar beziehen.
Geiles Gericht! Wenn Du sagst, dass Du die Kommentare liest, dann gib deinen Kameramann ein Micro☝️😃
Gott hab ich gelacht. 😆 beste Unterhaltung! Danke.
Also ich will jetzt nicht Oberlehrerhaft sein, aber eigentlich sollte das Video: „Schnelle Spaghetti aus dem Parmesanlaib, ohne Parmesanlaib.“ heißen.😂😂
Der Garnele die fußnägel schneiden?
😂😂😂😂😂
Hallo Steffen,Unterhaltungwert spitze und die Gerichte,super.😊
12:28 "war schon gefüllt mit Lamm, mit Unterhosen" hahaha
Da bekommt HIRNSCHMALZ doch eine ganz neue Bedeutung.
Hat der Henssler die Garnele mit Schale gegessen? 😯
Nein den hat er nur dran gelassen die Garnele mehr Geschmack abgibt.
Das hab ich mich auch gefragt 😝
Hab noch keine Garnele über die Strasse gehen sehen - aber bei der Pediküre auch noch nicht ;D
Schade. Bei 1:34 "Sahne" hattest du mich schon verloren. Und glaub mir, ich hab alles, von Hart-, über Weich-, bis zu Streichkäse, Sahne, Milch und alles dazwischen probiert und verglichen. Den ganzen Tag, das sah aus wie einem Unilabor. Überall offene Feuer und Erlenmeyerkolben und so. Kein Spaß!
"Sahne", entschuldige meine Ausdrucksweise, is Bechamelle und nicht Carbonara.
Aber gut, ich schau mal wie es mit der weiter geht, vielleicht wirds doch nur Salatsoße.
Vollkommen richtig, ging mir genauso. Als ich „Sahne“ hörte war es vorbei. Hat in dieser Art pasta nichts verloren.
Hallo Steffen, wie wärs mit einem HSN Hot-Dog Rezept?
Liebe Grüße
Schatz....Hensslers neues Video ist Online. Vielleicht können wir da ja mal wieder was nachkochen.
Henssler drückt Garnelenköpfe aus.
Ich glaube, gleich auf dem Weg zum Flughafen in Palma nehme noch mal schnell so ne Schale mit und presse die noch in den Koffer. Gruß an den Kameramann!!!
@@sandraroyal7688 Ohne Probleme. Man kommt vor allem auch wieder raus. Der Flieger hebt gleich ab zurück nach Hamburg! ✈️
Parmesankorb? Du meinst wohl, "Parmesanlaib"? Aber sonst klingt das super. Ich mache das nun endlich mal.
Und bitte gib' dir und dem Kameramann eine Gabel, um proieren zu können! ;-)
Steffen du machst das richtig toll. Schau dir immer gerne zu.
hat er jetzt zum Schluss bei 13:50 wirklich die Garnele samt der Schale gefressen?!😳🤔🙈
Beißt du in die Garnele mit Schale?! Seit wann kann man die essen? :D
Klugschwätzer Modus an:
Müsste es nicht Parmesanlaib heißen? Ein parmesankorb ist eher so eine Verzierung, die man schon mal auf Tellern findet.
Aber die klassische Pasta Parmigiana wird in einem großen Laib zubereitet. Ein Korb hat damit wenig zu tun
Kauft doch endlich ein mikro für deinen kameramann und kocht doch mal gemeinsam :D
Erinnert mich gerade an Louis de Funès wie er bei "Brust oder Keule" das Essen probiert. 😅😁
Was für ein Honk, einfach über GR(Kreta) so negativ zu sprechen.
Ich dachte das wäre wieder was mit Spitzkohl😂😂 #Spitzkohlmafia
Wo ist das Problem? Schale in den Kofferraum und nach Hause gefahren!
Was ist den aktuell unter den Top3 noch alles? ;) wäre mal eine visuelle Liste Top ;)
Next Level: Kameramann kriegt ein Mikro.
Just sayin‘
Der Kameramann sollte mal mitkochen , wann kommt das nächste Video mit Schwester
„Warum filmst du den Rand !?“ 😂
Die Schale unbedingt ins Sortiment übernehmen... Für 30 Euro..
das ist grausam was da mit denn Garnelen gemacht wierd arme Tiere das ist einfach zu brutal
Das Gehirn in der Milch oh nee geht garnicht bei mir u. Schmeckt das auch ohne Garnelen
🤣😂ne mit Köpfe ausdrücken, habe ich es nicht so😱. Ansonsten super Rezept 👍
Monika Rimkus Kommt drauf an, wem der Kopf gehört... Ich kenne da so einige Köpfe, wo ich keinerlei Hemmungen hätte.
@@inci2 aber wie die dann schmecken? 🤔😝
❤️
Wären Garnelen intelligent.... würden sie sich nicht fangen lassen. LOL
Jetzt flippt mal nicht so aus. Das sind Spaghetti mit Parmesan.
NEO ONE und mit Fischgeschmack... 🤢
Diese Viehcher wenn ich seh kommts mir hoch. Kann die Teile nicht ansehn. Schmeckt mit Sicherheit gut aber das Aussehn geht gar nicht. Im Spanienurlaub habe ich mich fast 14 Tage vom Schachtelwirt ernährt.
Lieber Steffen,
2 Fragen:
Was ist das genau, was man da aus dem Kopf ausdrückt? Ist das wirklich nur das Hirn? 🧠
Und was sind eigtl. Deine anderen 2 "Top3" Gerichte von der schnellen Nummer? ^^
LG, Michi
die Garnelenköpfe ausdrücken . . . igittepfuibäh !
Mein spontaner Gedanke war → das Hirn wird in die Sahne gequetscht :-)
aber Steffen, Du machst das schon richtig, ist eine s.a.u.l.e.c.k.e.r.e. Idee, klau ich Dir jetzt
Geiler Typ, geiles Essen. Alles geil geil geil. Henssler Daumen hoch!!
Ich hab’s eben nachgekocht und es ist das leckerste was ich bis jetzt gegessen habe
Was ist das denn immer für eine Sahne??
Im Laden gibt es immer nur Süße, Saure, oder Schlagsahne...
Die nennt sich Kochsahne. Gibt es in jedem gut sortiertem Supermarkt (Edeka, Rewe, Kaufland), nicht jedoch bei Aldi, Penny oder Lidl.
Der Wahnsinn 🤤🤤🤤🤤🤤 ich geh Dan mal einkaufen 😋😋
PS: wird das mit den Fingern gegessen oder kann man auch eine gabel nehmen??? 😂😂😂😂😂
Sag bescheid, wie die Sahne schmeckt, wenn du auch die Köpfe ausdruckst :D
Heat Hunter Wer was auf sich hält, wird wohl eine Gabel nutzen. Aber wer hier auf diesem Kanal, einschließlich des Kochs, hält schon was auf Tischmanieren ?
@@inci2 alter das war ein Witz oder hast du die 😂 nicht gesehen. Du gehst auch zum lachen in Keller 😂😂😂😂😂
Kauf deinen Kameramann ein Mikrofon!! Wird echt Zeit!!! Bin der Meinung der Anderen!!!! Kennen Ihn doch eh schon aus "Grill den Hennsler" :-)
Rezept: Geil. Frage: Was zum Teufel ist bitte ein Parmesankorb? Bei uns hier in Bayern (etwas näher an Bella Italia) sind das Spaghetti aus dem Parmesanlaib (sagt Steffen auch am Amfang). Parmesankorb… geile Erfindung… 😂
Warst Du mal auf Spiekeroog? Das ist ein Strand. Malediven...pühhh ;-)
Das ist eine Tajine…Damit kocht man auf Holzkohle oder so…Kommt aus Marokko bzw. Nordafrika…
Köpfe zerdrücken, Därme herausziehen, alles braten. Wäre eigentlich „dunkelrotes FSK 99“. Aber lecker…
Wie wäre es mal , wenn dein Kamera man mal ein Gericht kocht ? also was er gerne kocht und kann ? und und du stehst dahinter ... und was passiert ! passiert 😁
Spaghetti, Butter und fein geriebener Parmesan ist eh schon so lecker, aber das toppt es noch.
Wann kann man endlich den Kamera-Fritzen verstehen?