Schnelles Pasta Griechischer Art "Live on Tape" Rezept von Steffen Henssler
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- Опубликовано: 25 июн 2021
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So geht‘s:
Pasta nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser fast al dente kochen
Tomaten in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen, die Tomaten in der Pfanne verteilen und mit dem Gewürzmix würzen. Schwarte vom Pancetta abschneiden und zu den Tomaten in die Pfanne legen
Den Pancetta in dünne Scheiben schneiden, dann die Scheiben in Streifen schneiden und zu den Tomaten in die Pfanne geben. Die Tomatenscheiben wenden und evtl. mit einem Kochlöffel leicht andrücken
Schnittlauch in Stifte schneiden und zu Tomaten und Pancetta in die Pfanne geben. Die Temperatur auf mittlere Hitze reduzieren und alles mit Bärlauch-Pesto-Mischung würzen. Etwas Kochwasser mit in die Pfanne geben, sodass die Tomaten-Pancetta-Mischung kompottartig einkocht
Nudeln in die Pfanne geben und etwas Kochwasser angießen. Hitze hochstellen und die Pasta fertigkochen
Butter dazugeben, drei Viertel des Schafskäses über die Nudeln bröseln, leicht schmelzen lassen und Pfanne dabei leicht schwenken. Die Pasta anrichten und den restlichen Schafskäse darüberreiben
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Einkaufsliste:
150 g Pasta nach Wahl
3 Tomaten
1 Packung Fetakäse
½ Bund Schnittlauch
40 g Pancetta
20 g Butter
4 Prisen HSN Gewürzmix
4 Prisen HSN Bärlauch-Pesto
1 EL Olivenöl
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Хобби
Live on tape find ich einfach am Besten! Authentisch, mit Ecken und Kanten und einfach witzig. Außerdem sieht es natürlich lecker aus😋
Auch wenn ich den Namen echt komisch finde, aber das Format an sich ist super…
Und keine nervige werbung von youtube
Die schnelle Nummer wird immer besser , einfaches Gericht nur beim zusehen bekommt man Hunger weiter so .
dann empfehle ich dir, erst essen und dann schauen :) Grüße aus der verrückten Küche
Mit dem Resten könnt ich meine meerschweinchen ernähren 😅🙈
Wie wäre es, wenn der Kamerramann auch ein Mikro bekäme?
Die Dialoge zwsichen euch beiden sind Gold wert.
Und bei dem "Kommentare kommentieren" Format wäre es auch leichter ihn zu verstehen :D
Mir reicht das Rezept. Der Kameramann (Ferk) sollte schweigen
Frerks braucht auch ein Mikrofon.
Frerks muss vor die Kamera !
Frerks sollte Henssler mal Zutaten hinlegen und er muss was draus zaubern :)
@@zwergnase1981 Henssler sollte dir was hinlegen und du kochst. 😉
Er will den Scheiß nicht haben 😅
Es ist immer schön zu sehen, wie viel Spaß ihr Knallköppe habt :)
Nein, er braucht KEIN Mikrofon - genau so ist es eben einzigartig gut. Henssler muss lauter zu hören sein und Ferks im Hintergrund, AMEN
Finde deine Küche total geil ,der Hintergrund wand und regale sind der hammer. Bleibe dabei Steffen ist germany bester Koch 😘
Richtig sympathisch, dass ihr euch gegenseitig ein wenig fertig macht haha. Weiter so, super Videos!
- Die Intros mit den Blödeleien sind die besten, schmeiß mich immer weg 🤣
- Pasta werde ich auf jeden Fall ausprobieren
Love on tape ist wirklich am besten. So versteht man mehr die Zusammenhänge und witzig ist es auch! 😂
Werde ich auf jeden Fall nachkochen, allerdings würde ich noch Knoblauch und Oliven dazu geben 😋👍
Ja unbedingt.
Kapern können da auch noch rein...
Ok
Das machen wir gleich mal zum Abendessen 😋😋😋 haben alles da...macht weiter so denn ihr seit Spitze 🤩😇🤗💚😘😘😘
Chef Henssler, das is saustark. Hoffe, das lohnt sich für dich und wir bekommen noch viel mehr davon!
Auch wenn’s auf der Einkaufsliste fehlt: Flocke Butter nicht vergessen, hömma! 🤞🏽😂
In Griechenland, benutzen wir kein Butter.Die Flüchtlinge aus dem Türkei hatte dass gebracht.
Moin,gib dem Kameraman doch endlich ein Mikro 👍
Er soll nickt die ganze Zeit reden das würde stören. So ist es am besten
Er muss deswegen ja nicht MEHR reden, es geht nur darum, dass man das, was er sagt auch hört.
Gerade nachgekocht....War sehr lecker.. Dankeschön👌
Steffen du bist einfach der Beste
ich liebe pasta gerichte mit fetakäse
einfach nur lecker
Das sieht sooo geil aus, werde ich auf jeden Fall nach meiner Praktischen Abschlussprüfung kochen. 😁👩🍳
Hast Du bestanden?
wie geil er nicht nur live kocht sondern das Rezept auch noch live erfindet ..
der Hammer
einzigartig .. und auch noch lecker .
Sehr cooles Format! Unbedingt weiterführen. Grüße aus dem Schwarzwald😘
Ich liebe deine Videos! gutes rezept! Danke!
kein ding, komm doch mal vorbei !
Heute nachgekocht, sowas von lecker, die Familie ist restlos begeistert!
Ok
Hensslers Schnelle Nummer ''TOPF''. Wie Geil ist das! :D
Super Gericht sieht super lecker aus 👍👍👍Grüße aus Baden
Toll . wird bestimmt lecker
Moin die schnelle lecker Koch Nummer 😊
Einfach als Käse kefalotiri nehmen. Schmeckt sehr lecker
Gebt doch mal dem netten Herren im Off ein gutes Mikrophon, das erstens funktioniert und zweitens vom Soundmann in der Abmischung so ausgesteuert wird, dass man ihn hören kann. Seine Beiträge, z.B. bei den Zuschauerfragen und auch sonst, sind sehr wertvoll und verdienen es, ohne Ohrenyoga gehört werden zu können. Vielen Dank! Macht weiter so, Ihr seid Spitze!
Super, Steffen wird nachgekocht
Hallo Stefan, seit dem ich deine Gerichte zuhause nachkoche, will meine Frau mich nochmal heiraten.. jetzt habe ich den Salat...Danke😬
Übrigens: die beiden Spitzkohlrezepte habe ich nachgekocht…., bin ein mega Fan von dem Ding mit der französischen Salzbutter!!! Dachte erst noch, dass es zu streng wird mit der Sojasoße, aber mega!!!! Gibt es dieses Wochenende wieder😂😂😂
Dachte er ist verrückt. Den Spitzkohl selber nachgemacht und was soll ich sagen...besser kann Gemüse nicht schmecken!
@@s.lindqvist1259 ist das nicht mega? Ich hab schon überlegt, wie es denn wäre das mal mit Karottenscheiben zu machen oder Rosenkohl
ich mochte es auch, meine Frau hingegen fand es ekelhaft…tja
das ist ein schönes video mach weiter so das machst du spitze du bist der coolste youtuber der wel mach weiter so du bist der witzigster ich wünsche dich ein schönen samstag noch
Hallo liebes Henssler Team
Das mit den regelmäßigen ausverkauften Produkten (in meinem Fall versuche ich den richtigen Moment für die Pfanne zu erwischen) solltet ihr in den Griff bekommen oder über eine Vorbestellmöglichkeit lösen. Macht Weiter so mit den Interessenten Rezepten.
Megageil. Gibts gleich als Mittagessen.😇 Live on tape HSN ist noch besser als Grill den Henssler - und das ist schon echt gut. 😉....dafür kaufen wir Dir auch gern den Shop leer. 🤪
Entweder ist es sehr warm oder Ein Bierchen zu viel 😜
Ach so wenn man Euch Beide hören könnte wäre echt cool. Weiter so macht echt Spaß Euch zuzuschauen 👍🏻
wenn der Kameramann (Ferk) doch endlich schweigen würde
Ein Super-Gericht! Und wenn ich das nächste Mal das Pesto bestelle, werde ich es so verwenden, wie von dir vorgeschlagen. Neben all deinen leckeren Angeboten hier, sind die "Gespräche" zwischen dir und Tobias Frerks sehr amüsant. :-D Und dein Kommentar bezüglich der Saunabesuche... ich verstehe dich. ;-)
Hallo Erika Grüße aus Mannheim
@@Chef-Andre Danke, Grüße zurück aus dem Norden. Mannheim... da wohnt fast meine ganze (noch vorhandene) Verwandtschaft.
Die Kimme und das Holzbrett ich kann nicht mehr!:D Mir wäre die Badehose auch lieber in der Sauna :D
Davinci Talks Stimmt ! Zumal es nicht immer ein erhebender Anblick ist, wenn Männer unten ohne herumlaufen. Gilt aber auch für das Weibliche Geschlecht.
live on tape macht richtig bock
Atze, Deine Kimme darf immer auf mein Brett!
Ich liebe inzwischen eure schnelle Nummer. In diesem Gericht vermisse ich Knoblauch...
Gerade eben gemacht. Sau lecker. Der Familienrat hat abgestimmt: Wird in unser Kochrepertoire aufgenommen.
Ok
Macht doch mal bitte ein Video, wo ihr die verschiedenen Öle vorstellt und deren Eigenschaften/Unterschiede aufführt und welches Öl für was geeignet ist.
Man sagt auch auf RUclips Zuschauer lieber Steffen ;) Und Super rezept, habs nachgekocht und muss sagen absolut lecker :)
Mega Video;)Bald werde ich mir dein Messer gönnen :)
Trotzdem top 👍
Mega lecker 😋
Oh man steffen.ich habe das Video gesehen 🤩,da habe ich sofort Hunger bekommen 🤭🤤🥴,ich bin Mal In der Kombüse 😀🐋
Auf jeden Fall meine neue lieblings Kategorie 👌🏻
Hi scher geile Rezepte. Kannst du bitte auch mal Pellkartoffeln mit sahneherring machen?
Einfach der geilste Kanal.... Immer sehr unterhaltsam. Macht weiter so und bestellt mal mehr Messer, Gewürze etc 😂
Siktir
Thai Curry wäre noch ne Idee!
EINFACH GEIL, DER HENSSLER !
Heute gemacht. Ist echt lecker und empfehlenswert.
Top, lecker
Dieses Video baut wirklich auf. Es zeigt, dass ich auch nach nem richtigen Saufgelage genauso gut kochen kann, wie ein "Promi"Koch. Danke für den Antrieb.
Das sind Nudeln mit Tomaten, Speck und Schafskäse. Ein echtes Wunder ...
Sieht sehr geil aus. Frage! Sollte man die Tomaten nicht lieber schälen? Diese FlaschenTomaten haben eine sehr zähe Haut. Danke in Vorfeld für den Tipp😊👍🏼
Live & lecker, typisch Henssler!
Klingt wie ein Werbesloban!
Geniale Pasta, abgesehen vom Pancetta alles Sachen die man eigtl immer zuhause hat, gut - nicht zwangsläufig diese Pastaform, aber des geht eigtl mit allen
unser Edeka kann sogar guanciale mit 1 woche Vorlauf besorgen. 😊
@@thomasschafer7268 des macht bis auf die privat geführten Edekas jeder, hab ich auch schon gemacht, hätte ich nicht gedacht! Sonst hätte ich 2 italienische Feinkostläden hier in Augsburg, wobei ich aktl nicht weiß ob es die 2 noch gibt, ansonsten hätte ich an der Frischetheke vom "Perfetto-Supermarkt" im Karstadt gefragt, da kriegt man i.d.R. alles, kostet aber auch dementsprechend!
Gebt dem Kameramensch doch einfach auch ein Mikro... Grad bei den Live on tape Sachen. 🙏🏻
meine mutter hat die schwarte früher zum schuhe putzen genommen. ich glaube deswegen hat der hund mich damals gebissen.:)
des gericht sieht geil aus
Kochen ist doch, der Blick in den Kühlschrank, schauen, was weg muss, was dazu passt und daraus, al Gusto etwas leckeres Kochen. ;)
Mega Video;)Bald werde ich mir dein Messer gönnen :)ß
Werde es auf jeden Fall mal nachkochen 🤤 hau dann aber noch 3-4 Zehen Knobi rein 😅
Gericht ist ok
Lecker😋
Der Mann ist ein Kameratalent!
Stefan hensslee hat immer die besten Rezepte!!
Kein Plan kleiner
@@jayjoemat what?
bester mann der steffen
Steffen ich will den Topf 🙏
Würde Mälzer jetzt neben Steffen stehen würde ich dem Steffen auch sagen, mach die Spüle voll und ertränk den mal dort dort drin - naja, vielleicht jetzt nicht ertränken, aber waterboarden. Aber bin auch der Meinung, dass der brother from another mother Tobias (Frerks) vor die Kamera MUSS. Der ist nämlich wirklich eine sympathisch-coole Socke.
Geht auch gut mit Reis :>
Respekt!! Peter Moosleitners Magazin kennt heute kaum jemand, und ich dürfte noch etwas jünger als du sein ;)
lieber Steffan, ich würde zusätzlich noch ein getrockneten Chili dazu bröckeln, denke das würde diese Gericht noch einen Stufe höcher stellen,, Danke für deien tolle Ideen🤌🤌🤌
heftig :)
9:45 - hat er echt ne Flocke Budder einzeln im Kühlschrank??
Sehr schön gezeigt 👍 und sehr unterhaltsam 😁
Rezepte Wunschliste, HSN:
- Käsekuchen
- Linsen-, Kartoffel-., Erbseneintopf
- Hühnersuppe, Gulaschsuppe
- Nasi,- Bamigoreng
- Lasagne
- Nudelauflaufvarianten
- Bauernfrühstück
- japanisches Sukiyaki
- Salzburger Nockerl
- Kartoffelsalat Öl-Essigvariante
- Risotto
Genau so! Geiles Rezept!
Ps: nix „Zwiebeln und Knoblauch“, nee nee
Saunaclub wär für den Anfang gut 🙂
Die Flocke Butter fehlt am Ende bei der Zutatenliste 😀
Pasta im griechisch römischen stil :)
Liebes Schnelle Nummer Team. Der Kameramann braucht *dringend* ein eigenes Micro.
Hab dieses Gericht gerade ausprobiert. Sonderlich griechisch schmeckt es nicht, finde ich (zu wenig Knoblauch haha), aber es schmeckt richtig geil.
Steffen du bist spitze, aber gib dem Kammeramann ein Mikrofon
In welche Küche produziert ihr die Videos? Oder ist das eine extra aufgebaute Küche in einem Studio?
Moin Steffen Super und Lecker , Rach würde jetzt sagen PASTA und Grichisch geht nicht oh nein :-D ,
Was könnte man denn als Alternative zum Pancetta nehmen?
Hört sich mega an. Kurze Frage, was ist mit den Menschen die kein gewürzmix/pestomix besitzen womit würdest Du würzen (paprika,Oregano,Pfeffer,knobi?)
Danke Euch für eine kurze Antwort oder Foto was im gewürzmix steckt....
😄Wenn ich weiß, dass ich die Küche anschließend nicht putzen muß, würde ich auch so kochen😆
Hab ich grade gemacht, übelst geil und lecker. Nur was bei mir nicht geklappt hat war das reiben vom Feta. Ist direkt zerbröckelt. Aber ändert ja nix am Geschmack
Hallo lieber Steffen wäre super wenn du mal orginal käsespätzle machen würdest mit oder ohne röstzwiebeln ist egal wer es auch sehen möchte bitte liken bin übrigens großer Fan des channels
Griechisch ohne Knoblauch!
Sonst super
Knoblauch wird man eigentlich nicht in vielen griechischen Pastagerichten finden. (Und das Rezept hier ist sowieso kaum griechisch oder nach griechischer Art, ausgenommen Feta.)
P.M. gibt es noch 😂, bezieht ein Kollege regelmäßig.
Ich bin Fan
Ich hab aus Fernsehen in die Nudelns Gewixxt Stefan aber Fersuche noch mal
5:20 . Jo ,wie mit Bratkartoffeln . die müssen entweder in gleich dicke Scheiben oder akkurat viereckig geschnitten sein . ich schneide die wild in Dreiecke . Fertisch
Toll, wie immer! Und: nudelwasser nicht wegschütten!😅👌
Also für griechisch fehlt mit der Knoblauch.... Aber nachmachen werd ich es auf jeden Fall!
Aus meiner Sicht ist es auch eigentlich eine recht deutsche Variante von amatriciana; mit Feta statt Pecorino.